Какие растения можно вырастить на подоконнике в квартире?
Выращивание зелени на подоконнике в своей квартире — это что-то, что каждый из нас хотя бы раз в жизни делал. Мы все помним, как ставили луковицы в баночки с водой — это был старый, простой, но эффективный способ!
Кстати, многие хозяйки отказываются выращивать лук из-за неприятного запаха. Но на самом деле, если выращивать зеленый лук в горшке с землей, запаха не будет, а ваша семья будет получать витамины круглый год. К тому же, выращивание зеленого лука — это очень просто: он быстро растет и не требует особых условий. Когда луковица «отработает» свое, ее можно просто заменить новой.
Выращивание лука в горшке
Различные сорта и виды
Всегда лучше выбирать овощи, которые быстро созревают и имеют небольшой рост. Ведь если у них будет больше шансов дать урожай дома, особенно в условиях недостаточного освещения и недостатка питательных веществ.
Когда дело касается огурцов и томатов, стоит выбирать партенокарпические сорта. Они не требуют опыления насекомыми для завязывания плодов. А вот укроп и петрушку лучше сеять очень обильно, не жалея семян! Если вы перестараетесь, всегда можно проредить растения, нарвав зелень для салата или супчика! А вот семена салата лучше сразу сеять пореже, чтобы маленькие растения не мешали друг другу.
А если речь идет о томатах, то выбирайте только супердетерминантные сорта. На упаковке они обозначены таким образом. Они не вырастают больше 30-40 сантиметров. Некоторые из таких сортов включают Арктику, Балконное чудо, Бони-М, Комнатный сюрприз, Микрон-НК и другие.
Если вы планируете выращивать петрушку, то лучше выбирать листовые сорта. Кроме того, помимо листовых, существуют также корневые сорта петрушки. Вот некоторые из них: Астра, Кудрявая, Титан, Бисер и Обыкновенная листовая.
Что касается салата, то здесь можно выбирать любые скороспелые сорта. Я получал хороший урожай сортов Орфей, Одесский кучерявец, Азарт и Лолло Росса, который имеет красный цвет и пряный вкус. Однако сорта Новогодний, Беби ливз цветной и Аттракцион у меня не прижились.
Если вы хотите вырастить укроп, то лучше выбирать раннеспелые сорта. Некоторые из них: Грибовский, Дальний, Аврора и Гренадер.
Также, если вы планируете выращивать рукколу, то лучше выбирать раннеспелые сорта. Некоторые из них: Спартак, Покер, Виктория и Рокет.
Я не могу рекомендовать конкретные сорта огурцов. Все сорта, которые я пробовал, вырастали слишком большими и давали всего 2-3 огурца. Это не стоит усилий. В первое время после посадки огурцов удобрения не нужны вообще. Все необходимые питательные вещества уже содержатся в семенах. Вы сами увидите, когда придет время подкармливать свои растения. Они будут активно расти, а затем внезапно замедлят свой рост и станут бледными.
Я предпочитаю использовать готовые жидкие удобрения. Их очень удобно дозировать и разводить в воде с помощью шприца, по 1 мл. С сухими удобрениями легко ошибиться в дозировке, так как бытовые весы не всегда точны. Не стоит бояться использовать удобрения, но очень важно соблюдать указанные на упаковке производителя сроки и дозировки!
А теперь перейдем к помидорам.
Зимой выращивать томаты на подоконнике — это действительно интересное занятие. Ведь на улице еще лежит снег, а у вас уже появляются красные шарики на ветках, словно елочные игрушки. Это так приятно радоваться своим достижениям! К тому же, вы можете разнообразить обед или ужин для своей семьи полезными и ароматными томатами, которые не содержат пестицидов. Вам даже не нужно будет бежать в супермаркет за ними. Всего лишь немного усилий, но максимум удовольствия! А если у вас уже есть опыт выращивания томатов на даче, то создание своего мини-парника на подоконнике вам будет совсем несложно. Главное — правильно выбрать сорт, который специально предназначен для выращивания в квартире.
Для вашего маленького огородика лучше выбрать низкорослые сорта томатов, которые не требуют подвязки. Вы можете приобрести суперранние или среднеспелые сорта, которые самоопыляются и дают обильный урожай. Также есть ампельные сорта. Важно учесть, чтобы выбранный вами сорт был неприхотлив к освещению и почве.
Каждый год селекционеры разрабатывают новые гибриды томатов, которые отличаются по сроку созревания, форме, цвету и вкусу. Ассортимент очень обширный. Вот некоторые из них:
Совет: из множества сортов выберите несколько, внимательно изучив характеристики именно для выращивания в помещении. Тогда ваш труд не пропадет даром.
Необходимые условия
Для того чтобы ваши растения хорошо росли и приносили ожидаемый урожай, создайте определенные условия для их роста:
Для того чтобы ваши растения росли крепкими и приносили вам обильный урожай, необходимо создать оптимальные условия для их роста.
Выбирайте сорта растений с крепким стеблем, которые не требуют подвязывания.
- Томаты особенно чувствительны к недостатку света. Поэтому, если вы выращиваете их в помещении, обязательно обеспечьте дополнительное освещение. Идеальными вариантами будут лампы дневного света. Если у вас есть возможность, разместите рассаду на южной стороне.
- Чтобы растение росло прямым и равномерно, каждые два дня поворачивайте его на 180 градусов.
- Не забывайте следить за состоянием почвы. Поливайте растения два раза в неделю.
- Для томатов очень важно использовать специальные удобрения.
- Создайте оптимальную температуру для роста растений — днем она должна быть около 25 градусов, а ночью можно снизить до 17 градусов.
Кресс-салат
Выращивание авокадо — это очень просто и приятно. К тому же, авокадо богато витаминами и полезными веществами. Вы можете сеять его в любое время года, даже зимой на подоконнике. Оно не боится холода и не требует особого ухода. И через две недели вы уже сможете собрать первый урожай. Это отличный выбор для экспериментов.
Попробуйте посеять часть семян в горшок с землей, а другую часть просто на смоченную губку с раствором удобрений. Затем вы можете сделать небольшую ставку с ребенком: «Где авокадо взойдет быстрее?»
Каждый день опрыскивайте растения из пульверизатора и наблюдайте за результатом. При этом вы можете объяснить ребенку, почему такой метод работает только для таких растений, как авокадо, а не для более крупных.
Авокадо
Один из самых простых способов вырастить авокадо — использовать косточку спелого плода. Можно взять любую косточку, купленную в ближайшем супермаркете. Косточки довольно быстро дают всходы, поэтому у вас точно получится вырастить саженец. Однако стоит помнить, что дереву потребуется до 3-6 лет, чтобы дать свой первый урожай. И даже в домашних условиях авокадо не всегда будет плодоносить.
Теперь давайте расскажем, что нужно сделать, чтобы ваш авокадо точно взошел, и сколько времени потребуется, чтобы собрать первый урожай. Вот несколько практических советов о том, как вырастить авокадо на подоконнике.
А теперь перейдем к разговору о картофеле.
Важнейшим аспектом в картофельном производстве является подготовка семенного материала для получения более раннего урожая и повышения его урожайности. Этот процесс называется яровизацией и занимает около месяца. Чтобы провести яровизацию, оставьте клубни для проращивания в помещении с рассеянным светом и температурой 13-16 градусов Цельсия. Если у вас есть теплый подвал, то, возможно, вам не придется заниматься яровизацией, так как вы сможете найти подходящие клубни, просто перебрав свои запасы. Для выращивания картофеля выбирайте ранние и ультраранние сорта, а лучше всего использовать клубни с двумя-тремя ростками.
Теперь перейдем к подготовке емкости и грунта. Оптимальным вариантом для выращивания картофеля являются прохудившиеся металлические ведра, так как они обеспечивают достаточную аэрацию для растений. Также можно использовать пластмассовые ведра, но в этом случае необходимо сделать 10-15 мелких отверстий в их нижней части для обеспечения аэрации.
Для обеспечения хорошего роста картофеля необходимо создать дренаж. Для этого можно использовать различные материалы, такие как вермикулит, керамзит, древесный уголь, щебень или гравий. Важно, чтобы слой дренажа был высотой от 5 до 8 сантиметров.
После того как дренажный слой готов, можно заполнить ведро почти до самого верха приготовленной почвой и увлажнить ее. Затем следует заглубить посадочный материал на 8-10 сантиметров и присыпать землей, как при обычной посадке. В одно ведро объемом 10 литров достаточно поместить один клубень картофеля. В домашних условиях это будет достаточно для комфортного роста растения и получения хорошего урожая.
Не забывайте поливать и рыхлить картофель раз в неделю, по мере необходимости. Также важно проводить подкормки трижды в течение периода вегетации. Во время активного роста ботвы и в период бутонизации рекомендуется вносить смесь из аммиачной селитры и сульфата калия в количестве 20 граммов каждого удобрения на квадратный метр. В период цветения стоит добавить суперфосфат в количестве 15-20 граммов на квадратный метр.