Посадка чеснока бульбочками под зиму (озимый чеснок)
Озимый чеснок — отличный выбор для выращивания, так как он образует крупные головки. Чтобы получить хороший урожай, рекомендуется отправиться на рынок в сентябре и выбрать несколько красивых и ровных экземпляров. Один из самых популярных сортов — Грибовский, который отличается насыщенным цветом головок.
При выборе предпочтение следует отдавать головкам, состоящим из 4 зубков примерно одинакового размера. Если таких нет, можно приобрести головки с 5-6 зубцами, которые также должны быть ровными и симметричными.
Воздушные бульбочки чеснока
Выращивание семенных растений — это настоящее удовольствие. Каждое растение дает не менее ста соцветий, которые защищены чехлом, предотвращающим повреждения семенного материала. Достаточно оставить всего 3-4 стрелки, и вы получите обильный урожай. Это действительно выгодно с экономической точки зрения. Кроме того, бульбочки чеснока помогают сохранить урожай и улучшить качество семян.
Какой-то человек может утверждать, что посадка чеснока — это совсем несложное дело. И это действительно так, если вам нужно всего лишь небольшое грядочка. Но если вы планируете засадить большую площадь, то стандартная техника посадки по одному зубчику не подойдет. Однако, есть еще один способ — сеять бульбочки чеснока, как семена других растений. Если вы выбираете этот метод, то стоит быть готовым к тому, что бактерии из почвы могут перейти в овощ. В результате, семенной материал на следующий год будет уже заражен. Из этого следует, что растение, выращенное из такого материала, будет иметь еще больше проблем с болезнями. С каждым годом возможность получить хороший урожай снижается. В свою очередь, посадка чеснока бульбочками считается более экологичным методом, так как исключается контакт с землей.
Теперь перейдем к разделу «Подготовка бульбочек к посадке».
При размножении чеснока бульбочками, основное — успеть посадить их осенью. Если нет возможности посадить осенью, то нужно сохранить бульбочки до весны при температуре от 0 до +2°C.
Есть несколько способов хранения бульбочек до весны. Один из них — хранить их в сухом помещении с температурой около +20°C до конца февраля, а затем положить их в холодильник или закопать в марте в снег, положив в тканевый мешочек.
Если вы планируете озимую посадку, выбирайте самые крупные бульбочки. Из них на следующий год вырастут однозубки, а на второй год — крупные луковицы чеснока. Не стоит сажать бульбочки размером менее 3 мм, так как это не выгодно. Также важно отбирать бульбочки только в пределах одного сорта, так как многие сорта дают очень мелкие бульбочки, и есть риск забраковать все бульбочки.
Перед осенней посадкой бульбочки следует на сутки замочить в воде, а всплывшие — удалить.
А зачем вообще выращивать чеснок из бульбочек?
К сожалению, многие огородники-любители пренебрегают способом размножения озимого чеснока через бульбочки, и это совершенно напрасно. С годами этот вид чеснока становится все мельче, поэтому его необходимо омолаживать не реже, чем раз в 5 лет, а лучше каждые 3 года. И для этой цели нет ничего лучше, чем использовать собранный собственными руками семенной материал, принадлежащий любимому сорту.
Выращивание чеснока от бульбочек до полноценной луковицы обычно занимает два года. Однако, бывают случаи, когда уже в первый год посадка образует достаточно крупную луковицу-однозубку, готовую к употреблению. По вкусу и содержанию полезных веществ она ничем не уступает двухлетней луковице, но если ваша цель — размножение, то лучше быть терпеливым и вырастить из воздушных чесночинок качественный посадочный материал, а уже из него получить урожай для приготовления пищи.
Существуют два способа выращивания севка. Первый способ — посадка бульбочек под зиму. Однако, во время морозов, молодой чеснок часто выпадает из-за холода и из-за того, что его выталкивает на поверхность замерзшая почва. Поэтому, более безопасным вариантом является весенняя посадка.
Чтобы сохранить посевной материал до весны, луковички упаковывают в газету и хранят в сухом темном месте с постоянной температурой от +18 до +20°C. Однако, за полтора месяца до посадки (примерно в феврале), их переносят в погреб или холодильник, либо помещают в тканевый мешочек и закапывают в снег, чтобы они находились при температуре от 0 до +4°C. Это позволяет бульбочкам пройти период стратификации, который способствует созреванию тканей для прорастания и дает им толчок к началу вегетации.
Затем чесночинки сушат, проветривают и обрабатывают в слабом растворе марганца. После этого их высаживают на грядки, закапывая на глубину 3-4 см и оставляя расстояние в 3 см между ними. Таким образом формируются ряды, которые размещаются каждые 15 см. Когда семена помещены в ямки, верхний слой грядки тщательно утрамбовывают и покрывают мульчей. Это способствует лучшей прикрепляемости семян к почве, что способствует более одновременному прорастанию и сохранению влаги в земле, что крайне важно для успешного прорастания.
Теперь рассмотрим осеннюю посадку бульбочек. В основном, бульбочки высаживают под зиму в местах с умеренным климатом. В суровые зимы большая часть посевного материала может погибнуть. В сентябре подготавливают хорошо освещенный участок с легкой суглинистой или песчаной почвой. Во время подготовки удаляют корни сорных растений.
На каждый квадратный метр земли необходимо добавить от 6 до 10 килограммов перепревшего перегноя и 15 грамм фосфорно-калийного удобрения. Также можно добавить стакан золы на такую же площадь. Для создания грядок используют ширину от 1,15 до 1,5 метров.
После 10-20 дней можно приступать к посадке. Важно учесть, что между появлением заморозков должно пройти примерно месяц.
На грядке необходимо сделать небольшие бороздки. Рекомендуется оставлять промежуток между ними от 20 до 35 сантиметров. Глубина посадки бульбочек должна составлять от 30 до 50 миллиметров, в зависимости от их размеров.
Бульбочки следует высаживать в грунт с донцем вниз или можно положить их на бок. Расстояние между семенными луковичками в ряду должно быть 2-3 сантиметра. Такая густая посадка объясняется тем, что часть луковичек может погибнуть за зиму.
После посадки грядки нужно поливать и мульчировать. В качестве мульчи можно использовать сено, нарезанную солому или сухой торф.
Совет! Чтобы обеспечить надежное задержание снега, рекомендуется укладывать на поверхность ветки, которые были отрезаны при формировании кроны кустов и деревьев.
В огороде чеснок — незаменимая культура.
Осенняя и весенняя посадка чеснока бульбочками имеют схожую технологию с посевом обычных зубчиков чеснока.
Посев на зиму является наиболее популярным среди огородников и начинается в октябре, продолжаясь до ноября, в зависимости от климатических условий.
Для определения подходящего времени для посадки чеснока бульбочками, следует обратить внимание на температурный режим. Температура не должна опускаться ниже 5 градусов.
Для посева чеснока по многострочной ленточной схеме на грядках необходимо сделать небольшие бороздки глубиной до 5 см на расстоянии до 45 см между рядами. После посева семенного материала, его следует засыпать слоем земли. Некоторые огородники предпочитают мульчировать грядку после посева.
Однако, для холодных по климату регионов не рекомендуется использовать посадку чеснока бульбочками с осенним посевом.
Уход за зимней посадкой осуществляется стандартным способом, когда урожай собирают, когда кончики листьев пожелтеют. Затем просушенные зубки могут быть вновь посажены осенью, в соответствующие сроки для посадки озимой культуры.
Если рассматривать посев чеснока весной, то он практически не отличается от посева озимого чеснока, за исключением некоторых особенностей.
В отличие от озимого, яровой чеснок сажают в самом начале марта. В это время многие дачники сталкиваются с проблемой — земля еще тверда и не прогрета солнцем. Когда появляются первые всходы, необходимо обеспечить должный уход за чесночной культурой. Это включает в себя подкормку, поливку и борьбу с вредителями и грибковыми болезнями. Важно следить за состоянием растений и своевременно принимать меры по их защите.