Описание лука-батуна
Лук-бату́н, также известный как лук дудчатый, лук зимний, татарка, лук песчаный или лук китайский (Allium fistulosum), является одним из видов многолетних травянистых растений рода лук. Он широко используется в качестве овощной культуры. Родиной лука-батуна является Азия, а в диком виде он произрастает в Сибири, Китае и Японии.
У лука-батуна отсутствует луковица, но у его побегов есть интересное расширение и утолщение у основания листьев. Листья дудчатые и покрыты восковым налетом. Этот растение называется Лук-батун (Allium fistulosum). На иллюстрации из книги Zorn J., Oskamp D. L. Vervolg op de Afbeeldingen der artseny-gewassen, Amsterdam, 1813, Vol. 1, Pl. 26, можно увидеть его внешний вид.
Длина луковицы зависит от подвида, сорта и условий выращивания и может быть от 20 до 55 см, а ширина — от 1,2 до 3,5 см. У лука-батуна соцветие представляет собой шаровидный многоцветковый зонтик. Продолжительность цветения одного зонтика может варьироваться от 12 до 18 суток в зависимости от агрометеорологических условий.
Когда и как правильно сажать лук-батун?
Если Вам нужно вырастить лук батун из семян, то лучше всего посадить их в апреле или мае. Таким образом, уже в июле Вы сможете насладиться первыми свежими листочками лука, выращенного на своей грядке. Конечно, можно посеять семена и позже, например, в июле или даже в августе. Однако, если Вы выберете такие сроки посева, то придется подождать до следующего года, чтобы собрать его листья.
Перед тем, как сажать семена, необходимо их подготовить. В первую очередь, их следует замочить в растворе марганцовки на протяжении 20 минут. Затем семена промывают и помещают в обычную комнатную воду на 2 дня. Важно помнить, что воду нужно менять несколько раз в течение этого времени. Чем чаще менять воду, тем быстрее появятся всходы, так как свежая вода даст семенам дополнительную энергию.
Как правильно посадить лук-батун?
Схема посева данного вида лука довольно проста. При высеве семян необходимо сохранить расстояние между растениями в пределах 6 сантиметров. Расстояние между рядами не должно превышать 20 сантиметров. Не нужно увеличивать расстояние при посеве семян, так как более плотная посадка даст более нежные и тонкие листочки. Что касается глубины заделки семян, то она должна быть 2-3 сантиметра. Глубже заделывать их не следует, иначе растение просто погибнет.
Посадка семенами — это не единственный способ выращивания лука-батуна на грядке. Можно разделить уже взрослый лук весной или осенью. При этом схема высадки остается той же. Иногда лук-батун выращивают из рассады и затем пересаживают на грядку.
Подкормка и уход
Подготовка к посадке этого вида лука начинается с подготовки почвы. Осенью необходимо перекопать почву и внести 10 килограммов полностью зрелого компоста на каждый квадратный метр. Весной, перед посевом, добавляют немного золы и разрыхляют землю. Зелень лука обычно содержит нитраты, поэтому азотные удобрения не рекомендуется использовать для лука-батуна. Если почва на грядке слишком бедная и содержит мало питательных элементов, то можно провести подкормку в раннюю весну. Мочевина, внесенная в количестве 60 грамм на 10 квадратных метров, или навозная жижа в пропорции 1:15 подойдут для этой цели.