Выбор сортов и правильный посев: все, что нужно знать
В апреле у садоводов всегда много дел. Необходимо допосеять овощную рассаду и сделать это вовремя. Капуста – одна из самых выносливых и неприхотливых культур. Однако от качества рассады зависит будущий урожай. Рассказываем, когда лучше сажать капусту на рассаду, какие сорта выбрать и как правильно посеять.
Все зависит от того, когда вы планируете высадить рассаду на постоянное место. В случае с капустой также важно, как вы планируете использовать головки.
С середины апреля рекомендуется сеять рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби, а также белокочанной капусты, которую планируется употреблять в свежем виде.
Когда дело касается капусты для квашения, то лучше всего сеять поздние сорта с конца апреля до начала мая. Если посеять слишком рано, то она может перерасти и потерять свои полезные свойства, — пояснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Рассада капусты, которая переросла, будет дольше приживаться и медленнее набирать массу.
Важно, чтобы рассада капусты на момент высадки имела возраст 30–40 дней, в зависимости от сорта.
— Капуста не боится ночных заморозков. Она легко выдерживает даже +5 градусов, поэтому даже в Сибири ее можно будет высадить в конце мая, — добавила агроном.
Садоводы могут использовать лунный календарь для определения благоприятных дней для посева капусты. В апреле это 9, 12, 13, 17, 18, 22, 25, 26, 27-е, а в мае — 5, 9, 10, 11, 14, 23, 24, 25-е. Неблагоприятные дни — 15, 19, 20-е, а в мае — 12, 19, 26-е.
Еще есть другие сорта капусты
Когда лучше всего сажать капусту на рассаду? Этот вопрос зависит от многих факторов, включая климатические условия и сроки созревания разных сортов овощей.
- Краснокочанная капуста. Чтобы получить хороший урожай этого сорта, семена следует высевать на рассаду с 5 марта до 25-30 апреля.
- Цветная капуста. Лучшее время для посадки этого сорта — с 1 по 15 апреля.
- Кольраби. Зерна этого овоща следует высевать на рассаду с 3 по 31 марта.
- Брокколи. Для посадки брокколи на рассаду есть длительный период с 8 марта по 20 мая.
- Пекинская капуста. Семена этого сорта следует высевать с 12 февраля по 25 марта.
Если у вас есть возможность, посадите савойскую капусту вместе с белокочанной. Это поможет вам получить разнообразие в огороде и на кухне. Но не забывайте, что для успешного выращивания рассады семена капусты лучше всего высевать в период с 5 до 25 марта.
Чтобы обеспечить хороший рост и развитие растений, рекомендуется высевать семена таким образом, чтобы между рядками было примерно 3 см свободной земли. Это позволит вам легче рыхлить почву, поливать и пикировать растения. Кроме того, такая посадка поможет снизить риск инфекций.
Как только появятся первые всходы, не забудьте убрать пленку или стекло, если использовали их для укрытия рассады. Растения нуждаются в свете, поэтому контейнеры с рассадой следует поставить на свет.
Весной естественного освещения обычно не хватает, особенно в начале сезона, когда день еще довольно короток. Поэтому для капусты рекомендуется использовать лампы досветки. Оптимальное количество светового дня для капусты составляет около 13 часов.
И вот еще один полезный совет: не забывайте следить за состоянием почвы и растений. Регулярный полив, рыхление почвы и удаление сорняков помогут вам получить здоровую и пышную капусту.
Как понять, нужны ли лампы досветки? Просто включите их днем. Если после этого в комнате сразу стало ярче, значит, досветка нужна. Если ничего не изменилось, то пока лампы можно не включать.
Теперь давайте поговорим о температуре. До того момента, как появится первый настоящий листочек, важно поддерживать умеренную влажность и температуру в районе +7…+9 градусов. Как только первый настоящий листочек появится, температуру нужно сразу же поднять до примерно +16 градусов днем и +11 градусов ночью.
Перейдем к поливу. Рекомендуется рыхлить почву чаще и очень осторожно, а поливать грунт не более двух раз в неделю. Важно не переливать и не пересушивать землю в горшке.
И последнее, о чем хотелось бы упомянуть, это пикировка.
Пикировка рассады капусты проводится в специальные емкости, чаще всего это пластиковые стаканчики объемом от 200 мл до 500 мл. Важно не забыть сделать отверстия в основании стаканчиков для обеспечения дренажа. Желательно также на дно стаканчика положить слой перлита или вермикулита толщиной около сантиметра — это поможет улучшить дренажную систему и предотвратить задержку лишней влаги в случае перелива.
Перед проведением пикировки, за пару часов до этого процесса, рассаду капусты следует полить водой комнатной температуры. Кстати, в течение всего периода выращивания рассады капусты рекомендуется поливать ее такой же водой — лучше всего использовать талую или дождевую воду.
В каких регионах и когда лучше всего сеять капусту в марте?
В марте 2024 года, при посеве капусты на рассаду, необходимо учитывать не только лунный календарь и особенности сортов, но и климатические условия, которые являются ключевым фактором определения сроков посева. Некоторые садоводы предпочитают выращивать капусту в теплицах. Они проводят высадку рассады гораздо раньше, но только после того, как убедятся, что почва внутри теплицы достаточно прогрелась. Однако большинство садоводов все же предпочитают высаживать рассаду капусты в открытый грунт.
Высадка капусты является ответственным шагом, который требует от садовода постоянного мониторинга климата, независимо от региона проживания. Чтобы исключить угрозу серьезных морозов, рекомендуется изучать долгосрочные прогнозы синоптиков. Молодая капуста спокойно переносит небольшие отрицательные температуры, однако лучше переселять растения на грядки только после наступления тепла.
Март — это месяц, который считается довольно холодным. Большая часть России все еще покрыта снегом, поэтому дачникам из Сибири, Урала, Ленинградской области, Дальнего Востока и даже относительно теплого Подмосковья еще рано заниматься посевами. Лучше оставить эти работы на два других весенних месяца.
Однако садоводам из южных и центральных регионов климатические условия позволяют начать работу с капустой раньше остальных. Середина марта идеально подходит для посева ранних и средних сортов, которые созревают быстрее.
У нас есть совет для вас
Мы рекомендуем отложить посев поздних сортов на апрель. Сеять их в марте слишком рискованно. Рассада может перерасти, так как погода может резко испортиться, и высаживать ее будет преждевременно.
А вот благоприятные дни в апреле 2024 года для посадки капусты
В апреле 2024 года есть несколько благоприятных дней для посадки капусты: 5, 21, 22, 24, 25, 26, 27. Если вы планируете выращивать капусту, то обратите внимание на эти даты.
Также есть хорошие дни для посадки капусты в апреле: 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 16, 17, 18, 23, 28, 29, 30. Если вы не сможете посадить капусту в благоприятные дни, то эти даты также подойдут для высевания семян.
Однако, есть и неблагоприятные дни для посадки капусты в апреле: 6, 10, 14, 15, 19, 20. Если у вас есть возможность, лучше избегать этих дат для посадки капусты.
Многие огородники предпочитают сразу высевать семена капусты в грунт. Это связано с тем, что весной можно выращивать большое количество рассады, особенно теплолюбивых культур и позднеспелых сортов перца, томатов, огурцов и цветов. Если у вас есть возможность, попробуйте высеять семена капусты в грунт и посмотрите, какой результат вы получите.
Особенно важно выращивать рассаду, если выбран позднеспелый сорт капусты, который требует полного созревания в течение летнего периода. В северных регионах, в Сибири и на Урале, где погодные условия для капусты становятся комфортными только в начале июня, посадка рассады является распространенным методом выращивания этого овоща. В таких местах времени остается немного, поэтому важно использовать его максимально эффективно.
При высадке рассады рекомендуется сеять 2-3 семечка в каждую ёмкость. Это связано с тем, что не все семена прорастут, а некоторые из них могут быть слабыми. Когда появляются ростки и первые листья, следует оставить только самый сильный и здоровый росток. Остальные можно удалить или обрезать у самой земли, чтобы не повредить корни нужного растения при удалении лишних.
Если семена сажаются в большую ёмкость, то необходимо сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 5 см друг от друга. Между двумя семечками в одном ряду должен быть интервал в 2 см. Это поможет обеспечить достаточное пространство для роста и развития каждого растения.
Для увлажнения земли можно использовать пульверизатор или капельный метод. Чтобы создать оптимальные условия для прорастания семян, сверху ёмкость с рассадой накрывают плёнкой или стеклом и ставят на освещённый подоконник. Регулярно снимают плёнку, чтобы удалить конденсат и проветрить ёмкость. Как только семена проклюнулись и появились ростки (обычно это происходит через 5 суток), крышку можно окончательно снять.
Рассада огурцов не переносит ни холода, ни жары. Чтобы предотвратить вытягивание ростков, необходимо поддерживать температуру в диапазоне 7-17°C.
Пикирование рассады огурцов производится путём пересадки в новую ёмкость вместе с комом земли. Время для пикировки определяется по количеству настоящих листочков, обычно это 2-4.
Когда сажать огурцы на рассаду?
Огурцы очень любят тепло и не выдерживают температуры ниже +14 градусов. Поэтому в открытый грунт их рекомендуется высаживать только в начале июня. В неотапливаемую теплицу огурцы можно пересадить в третьей декаде мая.
Возраст рассады должен составлять от 30 до 35 дней, в зависимости от сорта. Очень важно правильно выбрать семена.
— Для выращивания на открытом грунте мы используем пчелоопыляемые гибриды, а для теплицы — самоопыляемые, — пояснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук. — Слишком старые или слишком молодые растения могут не принести ожидаемого урожая, поэтому необходимо придерживаться определенных сроков для посадки.
Среди самоопыляемых гибридов хорошо зарекомендовали себя сорта «Доломит», «Профи», «Муромский», «Король грядки». Для выращивания на открытом грунте подойдут сорта «Маша», «Мария», «Адам», «Даша», «Домовенок».
Для успешного выращивания огурцов необходимо обратить внимание на качество грунта. Он должен быть более рыхлым, чем для томатов и перцев. Чтобы достичь этого, можно добавить в грунт опилки, которые пролежали 2-3 года, или использовать вермикулит. Эти материалы помогут создать оптимальные условия для роста огурцов.
Семена огурцов следует сразу сеять в отдельные горшки объемом от 1 литра. В лунку, глубиной около одного сантиметра, необходимо положить 2-3 зерна суперфосфата двойного, засыпать землей и только после этого поместить семена в горшок.
Для появления всходов огурцов необходима температура выше +22 градусов. Чтобы создать такие условия, рекомендуется полить землю, накрыть горшок пленкой и поместить его в теплое место. Обычно всходы появляются на 3-5 день после посева.
Если вы руководствуетесь лунным календарем, то лучшее время для посева огурцов на рассаду в мае будет 7, 14, 23, 24 и 25 число. Однако, следует избегать посева в неблагоприятные дни, такие как 12, 19 и 26 число.
Высадка рассады в открытый грунт
Для получения хорошего урожая капусты необходимо не только соблюдать сроки посадки семян на рассаду, но и своевременно пересаживать ее в открытый грунт. Культура достаточно устойчива к холоду, поэтому даже в северных регионах пересадку проводят уже весной, обычно в конце мая или начале июня.
При выборе места для посадки рассады лучше отдать предпочтение участку, где в прошлом сезоне выращивались чеснок, лук, пасленовые, морковь, бобовые и тыквенные культуры. В день пересадки ростки следует полить, затем с земельным комом поместить их в предварительно выкопанные увлажненные лунки и засыпать грунтом.
Пересаживать рассаду в грядки можно, когда на ней уже появятся четыре настоящих листка. Это свидетельствует о том, что растение достаточно развито и готово к пересадке.