Здоровое питание: оптимальное время и способ посадки моркови
Морковь — это невероятно полезный овощ, который рекомендуется включать в свой рацион ежедневно. Он является настоящим сокровищем витаминов, минералов и микроэлементов: в нем содержатся витамины группы А, В (отвечающие за стресс), витамин С, Е, калий, магний, кальций и железо. Морковь положительно влияет на сумеречное зрение, является профилактикой катаракты и отслоения сетчатки, помогает при анемии, поддерживает иммунитет, стимулирует синтез полезных белков для защиты от вирусов и простуды, способствует регенерации и оказывает влияние на работу легких и ЖКТ. В моркови содержится достаточное количество природной клетчатки, которая является отличным антиоксидантом и помогает очищать печень и почки. В организме человека накапливаются свободные радикалы из-за недостатка сна и неправильного питания, которые ускоряют процесс старения. Морковь нейтрализует эти свободные радикалы. Кроме того, этот овощ является вспомогательным витамином для усвоения других полезных элементов. Он улучшает цвет лица и состояние кожи, особенно полезен летом, так как помогает достичь более ровного и красивого загара, а также защищает от УФ-лучей. Единственным недостатком моркови является то, что при симптомах раздраженной кишки не рекомендуется употреблять его в пищу», — отмечает диетолог Наталья Тарасевич.
Когда лучше сажать морковь в открытый грунт? Как правильно выращивать морковь?
Я лично не придерживаюсь метода замачивания или обработки семян перед посевом. Природа сама заботится о том, чтобы сухие семена попали во влажную почву и проросли. Может быть, стоит поучиться у нее?
Чтобы избежать необходимости прореживания моркови (и других растений с мелкими семенами) и дополнительного подкормки, я использую 1 чайную ложку семян, смешанных с порошковой фракцией AVA и полстакана просеянного песка. Вместо песка можно использовать труху от спитого чая или кофе. Тщательно перемешиваю эту смесь и сею ее, словно солю посевную бороздку. Затем разравниваю почву и прижимаю ее доской или прихлопываю ладонями.
При посеве моркови необходимо использовать AVA, чтобы избежать проблем с ростом. Если вы не имеете AVA, вы можете использовать любое другое минеральное удобрение, за исключением хлористого калия, так как он может вызвать многохвостость у моркови. То же самое может произойти при избыточном использовании азотных удобрений.
Я сразу же накрываю всю засеянную грядку лутрасилом, чтобы дать растениям свободу для роста, и закрепляю его на грядке. Укрытие снимается после окончания цветения вишни, когда вредители перестают быть активными.
Во время второго лёта овощных вредителей я повторно накрываю грядку лутрасилом или использую «Фитоверм» или «Здоровый сад». Для Северо-Западного региона это происходит примерно в середине июля, когда появляется бабочка-белянка. Укрытие не снимается до уборки, но при необходимости я могу приподнять его, чтобы достать несколько корнеплодов для еды.
Но можно и не использовать «Фитоверм» для защиты моркови от вредителей. Ведь резкий запах бархатцев может ошеломить и отпугнуть вредителей. Они боятся оставить свое потомство без пищи, поэтому предпочитают лететь туда, где запах моркови не смешивается с подозрительными ароматами. Также, чтобы не привлекать вредителей, не оставляйте ботву моркови на грядке. Ведь у вянущей моркови запах очень сильный, и он точно привлечет вредителей со всех сторон.
А как определить, когда посадить морковь? Садоводы, конечно, опираются на свой собственный опыт, но для начинающих огородников есть три способа определить сроки посадки:
1. По рекомендациям производителя семян.
2. По лунному календарю.
3. В зависимости от особенностей климата.
Если вы хотите следовать рекомендациям производителя семян, то они обычно указывают оптимальные сроки посева на упаковке. Это может быть полезно, особенно если вы новичок в садоводстве.
Еще один способ определить сроки посадки — использовать лунный календарь. В нем указаны благоприятные дни для посева моркови, основываясь на фазах луны. Некоторые садоводы считают, что это влияет на рост и развитие растений.
Наконец, сроки посадки моркови могут зависеть от особенностей климата вашего региона. Если у вас холодный климат, то лучше посадить морковь весной, когда земля прогреется. Если же у вас теплый климат, то можно посадить морковь и раньше.
Выбирайте тот способ определения сроков посадки, который вам больше нравится или сочетает в себе несколько факторов. Главное, чтобы морковь была посажена в оптимальное время, чтобы получить хороший урожай.
На упаковке семян указаны оптимальные сроки для посадки в открытый грунт и время сбора моркови. Следуя этим рекомендациям, можно получить обильный урожай.
А еще, существует такой интересный фактор, как лунная энергия, который оказывает влияние на успешное развитие растений. Говорят, что семена следует сажать во время растущей луны, таким образом они прорастут быстрее.
Если мы заглянем в лунный календарь на 2024 год, то узнаем, что лучшее время для посадки моркови будет:
— в марте: 6, 7, 10, 11, 12;
— в апреле: 2, 3, 7, 8;
— в мае: 4, 5, 6, 31;
— в июне: 1, 2, 10, 11;
— в октябре: 2, 3, 26, 29, 28, 30;
— в ноябре: 4, 5, 25, 26.
Однако, есть и неблагоприятные дни, когда лучше не заниматься посадкой моркови в 2024 году:
— в марте: 1, 3, 13, 18, 30, 31;
— в апреле: 1, 9, 10, 11, 14, 15, 16, 17, 29, 30;
— в мае: 1, 7, 8, 12, 13, 14, 15, 16, 28, 29, 30;
— в июне: 3, 4, 5, 12, 13, 14, 27-30.
Так что, если вы хотите получить хороший урожай моркови, обратите внимание на эти рекомендации и лунный календарь.
Вот лунный календарь огородника на текущий год.
Если у вас запланированы работы в саду или огороде в дни новолуния или полнолуния, то лучше начать их за 12 часов до или через 12 часов после наступления этого события.
В зависимости от климата, в котором вы находитесь,
выбирайте подходящие сорта семян для посадки:
- Забава F1;
- Тушон;
- Барыня;
- Лагуна F1;
- Сахарный пальчик.
Эти семена следует высевать в начале мая или в июне, когда уже прошла зима и температура поднялась выше 5 градусов тепла.
В умеренном климате, например, в Москве и Подмосковье, рекомендуется сажать следующие сорта свеклы:
Когда лучше сажать свеклу и какие сорта выбрать
Если вы хотите получить большие корнеплоды моркови, то время посева зависит от этого фактора. Если вы предпочитаете огромные корнеплоды, то лучше всего сеять морковь в начале мая. Однако, если вас устраивает средний размер корнеплодов, то можно отложить посев до середины месяца.
Людмила Шубина отмечает, что более крупная морковь хуже хранится и тяжелее обрабатывается. Кроме того, посевы моркови в начале мая чаще подвержены атакам крестоцветной блошки.
Если вы не успели посадить морковь в мае, не отчаивайтесь. Ее можно сеять до начала июня. Среди различных сортов моркови стоит обратить внимание на «Красный лед», «Машенька», «Бордо», «Ая», «Либеро», «Детройт», «Сибирская плоская», «Славянка». Когда дело доходит до выбора даты посева, лунный календарь может быть полезным инструментом. Лучшими днями для посадки моркови в мае являются 1, 2, 5, 9, 10 и 11 числа. Если вы хотите получить корнеплоды поменьше, то можно сажать морковь 23, 24, 28 и 29 числа. Неблагоприятными днями для посадки моркови являются 12 и 19 числа.
Когда лучше всего сажать морковь весной в открытый грунт?
В зависимости от выбранного сорта моркови, сроки посева в открытый грунт могут немного отличаться. Если вы выбрали ранний сорт, то посев можно начинать раньше, а для поздних сортов лучше подождать. Но в любом случае, для прорастания семян моркови достаточно температуры в 4-6С.
Ночные перепады температуры до -4С не страшны для зерен моркови. Когда дневная температура стабилизируется и земля немного прогреется, можно начинать оформление грядок для посева.
Важно! Перед обработкой огорода обязательно просматривайте прогноз погоды на ближайшие недели. Лучше сеять морковь, когда ожидаются дожди.
Опытные садоводы рекомендуют следующие сроки посева моркови в открытый грунт:
- С 20 апреля и до конца первой недели мая можно засевать поздние и среднеспелые сорта.
Если земля не слишком плотная, то можно немного отложить процесс посадки до второй недели мая. А если почва легкая, то даже если вы посадите растения в конце мая, вы все равно получите урожай вовремя.