Кухня

Как долго нужно варить говяжий язык в кастрюле?

Рейтинг этого рецепта составляет 4.83 из 5, основываясь на 204 голосах. Для приготовления вам понадобится говяжий или телячий язык, который может иметь разный цвет в…

Подробнее »

Как выбрать идеальный яблочный уксус?

Эксперименты с яблочным уксусом — это настоящее кулинарное приключение, где наши возможности ограничены только нашим воображением. Яблочный уксус — это водный раствор уксусной кислоты, который…

Подробнее »

Как приготовить отвар шиповника из сухих плодов

Чем полезен шиповник и как его правильно заваривать Природа щедра на витамины в любое время года. В осенний период особенно полезно обратить внимание на сезонные…

Подробнее »

Что такое чизкейк?

История чизкейка Чизкейк — это нежный и несладкий сливочный сыр на плотной основе из печенья и сливочного масла. Он пользуется популярностью благодаря своему необычному вкусу.…

Подробнее »

Что такое цукаты?

Как выбрать качественный продукт? Давайте начнем с того, что такое цукаты. Это небольшие кусочки фруктов, ягод или овощей, которые варятся в сладком сиропе и затем…

Подробнее »

Как приготовить сыр

Технологии и этапы производства сыра Для приготовления сыра необходимо изменить структуру молока с помощью физико-химических и биохимических процессов, вызванных ферментами и бактериями. В качестве сырья…

Подробнее »

Что приготовить для детей?

Завтрак Вот несколько простых рецептов для детей, которые они смогут приготовить почти самостоятельно. Творог с ягодами Ингредиенты: 200 г мягкого творога 1 столовая ложка сметаны…

Подробнее »

Что приготовить для ребенка

Что приготовить для ребенка на ужин: 10 блюд, которые заставят его просить добавки Дети обожают все яркое, необычное и интересное. И еда не является исключением.…

Подробнее »

Что приготовить из свинины на ужин

Индикатор мясистости Если вы задумываетесь о том, что приготовить из свинины на ужин, то грудинка может стать отличным выбором. Обычно мы привыкли видеть грудинку только…

Подробнее »

Как приготовить ужин с использованием картошки?

Мясо по-французски с картофелем в духовке Уже в XIX веке французский повар Урбен Дюбуа, работавший у русского графа Алексея Орлова, придумал рецепт запекания телятины с…

Подробнее »

Как быстро и легко приготовить ужин?

Какие блюда можно быстро приготовить на ужин? Каждая хозяйка должна знать, что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Давайте рассмотрим несколько отличных рецептов, которые…

Подробнее »

Как приготовить ужин

Быстрые и недорогие рецепты на скорую руку Сегодня я решила приготовить нежный и легкий ужин из молодой капусты. Это блюдо готовится очень быстро и использует…

Подробнее »

Как быстро и вкусно приготовить обед?

Какие блюда можно приготовить быстро и вкусно на обед? Обед без супа — не полноценный обед. И супы необходимы не только детям, но и взрослым.…

Подробнее »

Что приготовить на казане на костре

Дамлама по-узбекски, или готовим мясо с овощами в казане в собственном соку Дамлама в казане – это блюдо узбекской кухни, которое состоит из мяса и…

Подробнее »

Что приготовить из яиц

Фриттата с брокколи В книге Эллисон Адато Smart Chefs Stay Slim есть глава, посвященная завтраку. Там шеф-повар Марк Мерфи из ресторана Landmark в Нью-Йорке поделился…

Подробнее »