Описание и особенности выращивания садовой ежевики
Не каждый садовод решается украсить свой участок садовой ежевикой, но тот, кто хотя бы раз собрал урожай этих ароматных сладких ягод, навсегда становится поклонником этой культуры. Хотя выращивание этого растения может быть вызовом, оно не является невозможным.
Садовая ежевика имеет внешний вид кустарника или кустарниковой лианы с гибкими стеблевыми побегами, которые часто покрыты колючками. Однако современные селекционеры активно работают над созданием безшипных сортов ягоды, которые обладают более сильным иммунитетом и способствуют получению более обильного урожая. Если предоставить растению подходящую опору, оно может вырасти до 2 метров в высоту. Листья ежевики окрашиваются в разные оттенки зеленого, а раскрытые бутончики имеют диаметр до 3 сантиметров. Цветение этой культуры может начаться в июне и продолжаться до августа, а плодоношение может продолжаться с начала августа и до первых заморозков, то есть примерно до октября.
Ежевика в саду дает упругие плоды, которые могут быть темно-коричневого, насыщенно-лилового или даже черного цвета. Иногда ягоды покрываются легким налетом. Эта культура очень плодовита и с каждого куста можно собрать от 7 до 15 килограммов плодов. Кустарник неприхотлив и может расти даже в условиях засухи, но все же ему лучше получать орошение хотя бы раз в месяц.
Большинство сортов ежевики не выдерживают морозов и без укрытия не переносят даже похолодание до -5 – -10 градусов. Плоды этой ягоды очень вкусные и хорошо сохраняются, а также легко переносят перевозку.
Как выращивать ежевику
Ежевика относится к кустарникам, у которых корневая система простирается на протяжении нескольких лет. Надземные побеги живут два года и после плодоношения завершают свой жизненный цикл, требуя обрезки. Ежевика — растение, которое цветет поздно. Ее цветки не подвергаются заморозкам, но вегетативные побеги и плети регулярно повреждаются весенними холодами. Поэтому на юге нижнюю часть куста прикрывают почвой и мульчей из сухих листьев и других материалов, а в северных регионах плети снимают со шпалеры и утепляют на зиму.
Ежевика различается по степени шиповатости надземных органов. Она может быть сильно шиповатой и ползучей, иметь малошиповые прямостоячие кусты или быть безшиповой. Выведенные безшиповые сорта и гибриды очень удобны для выращивания, но они менее зимостойкие.
Ежевика в саду — растение, которое цветет поздно, поэтому ее цветки не подвержены заморозкам. Однако, чтобы сохранить плети здоровыми, желательно укрыть их на зиму.
Как размножить ежевику
Если у вас есть хотя бы один куст ежевики, то можно размножить его с помощью отводков. Просто пригните верхушку побега и прикопайте его. Побег очень быстро укоренится, и через две-три недели вы сможете отделить и пересадить новый кустик. Если прикопать не только верхушку, а весь побег, то можно получить сразу 3-4 кустика. Ежевика отлично укореняется, поэтому можно нарезать черенки с ее побегов и посадить их в парничок, чтобы создать влажный микроклимат. Все эти способы размножения надежны и дают хороший результат.
Шпалера для ежевики должна быть примерно 2 метра высотой. Этот ягодный кустарник очень быстро растет, поэтому побеги нужно подвязывать на трех уровнях, чтобы они не падали. Если побеги лежат на земле, то собирать урожай будет очень неудобно, а ягоды могут испачкаться. Ежевику также можно выращивать в виде куста, но это не так удобно, как подвязка к шпалере. Подвязка значительно облегчает уход за кустарником и сбор урожая.