Описание, виды и характеристика подорожника
Подорожник — это дикорастущее травянистое растение с лекарственными свойствами. Оно встречается повсюду: на даче, в поле, на лесных тропинках, даже на пустырях и вдоль дорожек в городе. Название «подорожник» происходит от того, что он растет по обочинам дорог. Его также называют «попутчиком», «семижильником», «придорожником», «ранником» и «чирьевой травой».
Это неприхотливая трава, которая растет практически везде, кроме тяжелой почвы. Школьники, изучая эту тему, могут смело сказать, где растет подорожник. Он встречается около дорог, возле водоемов, на пустырях, рядом с домами и на местах, где обычно растут сорняки. Он очень легко размножается в природе. Его семена цепляются к шерсти животных, одежде людей и рассеиваются на несколько километров вокруг. Можно также вырастить его на своем участке, высаживая семена в борозды глубиной до 5 см. Истории и легенды о целебных растениях содержат много интересных фактов о подорожнике. Индейцы Нового Света узнали о нем после прибытия европейцев и назвали его «следом бледнолицего».
Plantago major L.
Соцветия на разных стадиях развития. Московская область, Раменский район, окрестности деревни Хрипань, садовый участок.
Листья. Республика Саха (Якутия), Хангаласский улус, река Лена, остров Батымай-Арыта, ивняк на намывном песке.
Соцветия. Республика Саха (Якутия), Хангаласский улус, река Лена, остров Батымай-Арыта, ивняк на намывном песке.
Цветущее растение. Республика Саха (Якутия), Хангаласский улус, река Лена, остров Батымай-Арыта, ивняк на намывном песке.
Плодоносящее растение. Адыгея, Кавказский биосферный заповедник, Азишский перевал, 1750 м над уровнем моря, опушка.
Плодоносящее растение. Кабардино-Балкария, долина реки Баксан, между памятником первовосходителям на Эльбрусе и водопадом на реке Курмычи, высота 1600 м над уровнем моря, луг. 24 июля 2024 года.
Плодоносящее растение. Республика Кипр, окрестности города Лимасол, вдхр. Гермасойя, берег в устье реки Гермасойя.
Плодоносящие растения. Республика Ингушетия, Джейрахский район, рядом с альплагерем «Кязи», высота 1970 м над уровнем моря, обочина автомобильной дороги. 23 июля 2024 года.
Верхняя часть соплодия. Краснодарский край, город Адлер, пойма реки Мзымта, песчано-галечные наносы.
Листья в осенней окраске (адаксиальная сторона). Краснодарский край, город Адлер, пойма реки Мзымта, песчано-галечные наносы.
Плодоносящее растение. Краснодарский край, город Адлер, пойма реки Мзымта, песчано-галечные наносы.
Плодоносящее растение. Московская область, Раменский район, окрестности деревни Хрипань, садовый участок.
Плодоносящее растение. Московская область, Раменский район, окрестности деревни Хрипань, садовый участок.
Подорожник Перпл Первершн (Plantago major Purple Perversion)
Среднерослый сорт подорожника большого. Высота растения не превышает 20-30 см.
Отличается высокодекоративными, яркими «гофрированными» листьями широкоовальной формы, собранными в пышную прикорневую розетку. Окраска листвы насыщенная зелено-фиолетовая, в центре розетки переходящая в ярко-зеленый цвет. По мере старения оттенок листвы может меняться от темно-красного до темно-зеленого.
Цветет в мае-августе, цветки красновато-зеленые, собранные в колосообразное соцветие.
Растение неприхотливое, морозостойкое, светолюбивое (но может терять яркость окраски в полной тени).
Сбор подорожника
Специалисты рекомендуют собирать лекарственное сырье с кустиков подорожника только после дождя. Однако перед сбором нужно дождаться, пока растение высохнет. В первый год роста собирают урожай только один раз за сезон. С растений двух- или трехлетнего возраста урожай снимают 2 раза в сезон — сразу после начала цветения и за 6-8 недель до осени. Это связано с тем, что кустики должны успеть отрастить новые листочки.
Срезают только те листья, которые достигли длины около 10-12 см. Собранное сырье следует высушить в тени или в хорошо проветриваемом помещении при температуре 40-50 градусов. Листья можно связать в пучки и подвесить для сушки. При сборе важно не повредить корневище и листовую розетку. Высушенное сырье должно иметь зелено-бурый или зеленый цвет, слабый аромат и горьковатый вкус.
Семена собирают, когда нижняя часть соцветий полностью вызреет. Они также обладают лечебными свойствами. Семена обрезают у основания и сушат в течение 3-5 дней, затем их можно обмолотить.
Выращивание декоративного подорожника
Подорожник стал популярным из-за моды на эко-сады, так как он неприхотлив и может расти практически без ухода. На солнце его листва будет яркой, но он также хорошо растет в полутени. Он выдерживает дожди и засуху, но в засушливый период лучше поливать его. Вредители и болезни не причиняют ему значительного вреда. Он хорошо приспосабливается к разным типам почв и не требует удобрений.
Хотя это многолетнее растение, оно растет на одном месте примерно 2-3 года. Однако благодаря обильному самосеву это не проблема. Сеянцы можно найти в саду и пересадить их в нужное место. Также можно собрать семена и посеять их — подорожник легко всходит и не требует предварительной обработки.
Чтобы избежать появления нежелательных сеянцев, после цветения лучше удалять колоски, так как подорожник очень плодовит.
Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку по электронной почте. В каждом выпуске вы найдете:
Как собирать подорожник
Листья подорожника лучше срезать ножницами или секатором, так как они имеют прочные жилки. Сырье следует быстро высушить, чтобы избежать его чернения. В жаркую погоду листья можно разложить под навесом или использовать сушилку при температуре 40-50 градусов.
Если нужны семена, их можно срезать вместе с цветоносами и сушить под навесом или на бумаге. Затем семена следует обмолотить, просто растирая их между ладонями.
Если вас интересует фитотерапия, вам может быть интересна статья о том, как правильно собирать лекарственные растения. Она поможет вам узнать о важных нюансах заготовки целебного сырья, не только подорожника.
Ботаническое описание
Семена
Семена яйцевидные, многогранно-угловатые, эллипсоидные или ромбовидные, слегка сдавленные, размером 0,8-1,2 мм в длину и 0,5-0,7 мм в ширину. Они желтовато-коричневые, с 3-5 кромками, коричневато-черные или фиолетово-черные. Поверхность семян шероховатая и тусклая, с мелкими точками или полосками, становится липкой при намокании. Семядоли параллельны вентральной стороне.
Всходы
Всходы имеют лопатообразные, продолговато-эллиптические или булавовидные семядольные листочки. Они узкие, длиной (1,5) 4-7 (8) мм и шириной 1-2,5 мм. Вскоре после появления первых листьев они увядают и находятся на коротких черешках.
Первые листья эллиптические, з