Будут ли расти в сибири яблони мичуринской селекции

вкусные для Сибири, лучшие морозоустойчивые, полукультурка

Зимостойкость яблонь представляет собой совокупность нескольких характеристик дерева и его корневой системы. Это позволяет яблоням соответствовать климатическим условиям конкретного региона. Зимостойкие яблони должны переносить сильные морозы в начале зимы, выдерживать устойчивые и длительные морозы зимнего периода и резкое понижение температуры после весенней оттепели. Зимостойкость формируется в процессе длительной селекционной работы. В некоторых сортах яблонь, этот фактор является наследственным. Часто зимостойкость сорта является причиной некоторого ухудшения вкусовых характеристик плодов.

Сорта

В результате многолетней работы садоводов были получены уникальные яблони, которым не страшны морозы до – 42⁰С и возвратные заморозки после продолжительной оттепели. Зимостойкость это сложное качество, формирующееся из целого ряда признаков и совокупности отдельных свойств. Используя различные перспективные сорта с хорошими наследственными признаками были выведены сорта яблонь, которые могут выращиваться в условиях Сибири. Сорта, устойчивые к морозам разделяются на четыре следующие группы:

• низкозимостойкие;
• среднезимостойкие;
• зимостойкие;
• высокозимостойкие.

Низкозимостойкие

У каждой группы имеется свой предел температуры, понижение которого может привести к гибели яблони. Для низкозимостойких сортов таким пределом является – 27⁰С. Представителями этой группы являются «Спартан» и «Лобо».

Спартан

Спартан был выведен в начале ХХ века в Канаде и быстро стал популярным среди садоводов Европы. Яблони хорошо подходят для центральных регионов России. Они высокоурожайные, а яблоки отличаются прекрасным вкусом и хорошей сохранностью. При соответствующей агротехнике плодоношение может наступить уже на третий год после посадки. Дерево старше 10-летнего возраста может дать до 100 кг яблок. Спартан относится к поздним сортам. Его полная спелость приходится на конец сентября или начало октября. В результате непродолжительного хранения, к декабрю, плоды приобретают насыщенный вкус и аромат. У яблок крепкая плодоножка, поэтому они прочно держатся на ветвях и не осыпаются. При хранении в прохладных условиях яблоки лежат до весны. Про сорт яблок Спартан читайте здесь.

Яблоки достаточно крупные и могут достигать веса 180-200 грамм. Мякоть белого цвета, достаточно плотная.

Яблони Спартан отличаются обильным цветением и самоопылением, что позволяет увеличить урожайность других сортов, которые высажены рядом. Цвет зрелых плодов красно-бордовый, а вкус сладкий без кислого привкуса. «Спартан» обладает следующими достоинствами:

• скороспелость;
• самоопыляемость;
• сладкий десертный вкус;
• устойчивость к заболеваниям;
• длительный срок хранения.

К недостаткам сорта можно отнести невысокую морозоустойчивость и уменьшение размеров плодов при взрослении яблони.

Посадку яблонь этого сорта следует производить только весной. Осенний саженец может не перенести зиму.

Лобо

Лобо имеет канадское происхождение. Его родоначальником является известный сорт «Макинтош». В начале ХХ века он распространился среди европейских садоводов и сначала попал в Белоруссию и Прибалтику, а затем стал высаживаться и российскими садоводами. Яблоки крупные и при полной зрелости могут достигать веса в 180 и более грамм. Сначала яблоки имеют желтовато-зелёную окраску, а затем приобретают бордовый оттенок. Мякоть белого цвета с зернистой структурой и кисло-сладким вкусом. Яблоки очень сочные, поэтому часто используются для получения сока. Про характеристики сорта яблок Лобо расскажет эта ссылка.

Плодоношение начинается на 3-4 год и очень обильное. С одной яблони можно собрать 350-380 кг, причём в процессе взросления дерева его урожайность увеличивается. Полное созревание плодов приходится на конец осени, незадолго до первых заморозков. Обычно урожай собирают в середине или конце октября. Созревание яблок происходит одновременно, поэтому урожай собирается за один раз. Хранить плоды следует не дольше 3 месяцев при температуре +2-7⁰С. Сорт обладает рядом несомненных достоинств:

• хороший товарный вид;
• высокие вкусовые качества;
• хорошая морозоустойчивость;
• обильное плодоношение.

Как недостаток можно рассматривать небольшой срок хранения и низкую устойчивость к некоторым заболеваниям.

Среднезимостойкие

Среднезимостойкие сорта нормально переносят более низкую температуру. Для них критическим уровнем считается – 35⁰С. Наиболее популярными из этой группы являются следующие сорта:

• чемпион;
• папировка;
• антоновка;
• мельба.

Чемпион

Чемпион получил своё звание за высокую урожайность, крупные плоды и отличные вкусовые характеристики плодов. «Чемпион» был выведен в Европе путём скрещивания двух популярных и качественных сортов. Данный сорт прекрасно подходит для средней полосы России, где зимы не слишком морозные.

Многие садоводы, несмотря на хорошие характеристики морозоустойчивости, на зиму укрывают не только ствол, но и базовые ветви. Для более холодных регионов «Чемпион» не подходит. Плодоношение обычно начинается на третий год после посадки. Яблони невысокие, но раскидистые.

На молодых деревьях яблоки держатся крепко, но с возрастом плодоножка ослабевает, и плоды начинают осыпаться. Цвет плодов варьируется от жёлто-зелёного, с розовыми прожилками, до густо-розового цвета.

Яблоки очень богаты витаминами, поэтому их рекомендуется употреблять в свежем виде, но они так же годятся для получения сока и консервирования.

Мякоть желтоватого цвета, имеет кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат. Плоды достигают веса в 180-200 грамм, причём на яблоне отсутствует мелкоплодие. Основным недостатком является предрасположенность к горькой ямчатости, что происходит от недостатка кальция, поэтому несколько раз за сезон яблони следует опрыскивать раствором хлористого кальция из расчёта 50-100 грамм на 10 литров воды.

Для регионов с низкими температурами следует свести к минимуму или полностью исключить осенний полив яблонь.

Папировка

Это один из самых популярных сортов в Европе и России. Очень часто его называют Белый налив хотя, несмотря на схожесть, между ними имеются некоторые различия. Сорт включен в Государственный реестр российских сортов сельскохозяйственных культур.

Папировка прекрасно подходит для выращивания на небольших дачных участках и для закладки коллективных садов и фермерских хозяйств. Урожайность нельзя назвать очень высокой. С одного взрослого дерева можно собрать 50-70 кг яблок.

При правильной подкормке и очень хороших условиях содержания можно добиться урожая в 150-180 кг. Цвет плодов варьируется от зеленовато-жёлтого до почти белого с жёлтым оттенком. Мякоть нежная и очень сочная с заметной кислинкой. Яблоки не слишком крупные и редко превышают вес 120 грамм.

Плодоношение яблонь начинается с 3-4 лет. Сорт не особенно требователен к почве, но лучше всего развивается и плодоносит на суглинистых грунтах. Папировка считается раннеспелой и в обычных условиях сбор урожая приходится на июль, но в условиях с более холодным климатом этот процесс может затянуться до августа. Яблони отличают следующие положительные факторы:

• ранний срок созревания;
• хорошая морозоустойчивость;
• высокие вкусовые качества плодов.

К недостаткам сорта Папировка относится малый срок хранения и плохая транспортабельность. Яблоки имеют очень нежную кожицу, которая легко повреждается. Срок хранения не должен превышать 30 дней. В холодильнике, через 2-3 недели, плоды начинают терять вкусовые и питательные качества.

Антоновка

Это один из самых известных и популярных сортов. Он назван по имени садовода и упоминается с середины 19 века. Антоновка отличается уникальным вкусом и ароматом. Яблони очень неприхотливы и без последствий переносят жаркое и сухое лето и холодную зиму. Срок вызревания приходится на позднюю осень и, в некоторых условиях, на раннюю зиму. Плодоношение наступает через 5-6 лет. Двенадцатилетнее дерево, в благоприятных условиях, может дать 400-500 кг плодов. Дерево рослое и может вырасти до 8-10 метров.

Плоды крупные не менее 120-150 грамм, но могут достигать веса в 300 грамм. Окрас плодов зеленовато-жёлтый, а в процессе хранения яблоки приобретают золотисто-жёлтый цвет. Мякоть плотная и очень сочная с большим количеством кисловатого сока. Яблоки могу храниться 3-4 месяца, при этом количество кислоты заметно уменьшается и вкус становится более сладким. Про выращивание и уход за яблоками Антоновка узнайте в этой статье.

Из-за малого содержания сахара яблоки этого сорта показаны больным сахарным диабетом и при высоком холестерине.

Плоды долго сохраняют товарный вид и в кулинарии могут использоваться для приготовления различных блюд. Яблоня устойчива к большинству болезней, но с возрастом плодоношение может происходить один раз в два года.

Мельба

Мельба – позднелетний сорт, выведенный в Канаде в конце 19 века. Яблони хорошо переносят зимы, но при сильных морозах на коре могут образовываться ожоги. Сорт распространён почти на всей территории России и выращивается от Кавказского до Восточно-Сибирского региона.

Сбор урожая приходится на середину или конец августа. Яблони высокоурожайные с плодами средней величины. Обычно вес одного яблока не превышает 150 грамм, но отдельные плоды могут весить и 200 грамм. Спелые яблоки отличаются жёлто-зелёным цветом с ярко выраженными красными полосками. Мякоть нежная и сочная с выраженным кисло-сладким вкусом.

Сорт отличается хорошей транспортной устойчивостью, поэтому часто используется для продажи. Яблони не любят сильного переувлажнения, поэтому поливать их следует только при засушливой погоде. У сорта Мельба выражены следующие достоинства:

• высокие вкусовые качества;
• хорошая урожайность;
• морозоустойчивость;
• ранее плодоношение.

Мельба так же имеет ряд недостатков:

• необходимость в постороннем опылении;
• низкая устойчивость к заболеваниям;
• осыпаемость спелых плодов.

«Мельба рано начинает плодоносить, поэтому нуждается в подкормке. Для этого используется аммиачная селитра и фосфорные удобрения.

Зимостойкие

Зимостойкие сорта пригодны для выращивания в регионах Сибири и Дальнего Востока, поскольку без больших последствий могут переносить холода до – 40⁰С. Характерными представителями зимостойких сортов являются:

• Рудольф;
• Подарок осени;
• Серебряное копытце.

Рудольф

Гибридный сорт Рудольф можно отнести как к плодоносным сортам, так и к декоративным. Плоды мелкие и созревают к середине сентября. Основным достоинством яблони «Рудольф» является красивая крона в период цветения, поэтому такие яблони часто высаживают как элемент ландшафтного дизайна для декорирования сада. Высаживать яблони следует в конце сентября, но не позднее середины октября. Про сорт яблок Рудольф расскажет этот материал.

Вкусовые характеристики невысокие, поэтому для употребления в свежем виде они не пригодны. Плоды можно использовать для изготовления домашнего повидла, варенья или лёгкого вина.

Плоды мелкие продолговатой формы, имеющие тёмно-красный цвет. Яблони хорошо выдерживает морозные зимы. При очень суровой и продолжительной зиме могут подмерзать цветковые почки.

Подарок осени

Подарок осени — это зимостойкий сорт, обладающий высокой восстановительной способностью. Это означает, что при поражении сильными заморозками, дерево самостоятельно может реанимировать свои функции. Яблони этого сорта хорошо приживаются в регионах Урала и Сибири. Плоды среднего размера достигают веса в 120-140 грамм, но чаще всего они бывают более мелкие. Цвет от зеленовато-жёлтого до жёлтого. Яблони опыляются посторонними сортами. Для этой цели хорошо подойдёт «Анис Свердловский». С одной яблони можно получить до 150 кг яблок с кисло-сладкой мякотью, которая долго не темнеет. Также читайте про зимоскойкий сорт яблони Уралец.

Серебряное копытце

Этот гибридный сорт получен отечественными селекционерами из перспективных сортов «Снежинка» и «Радуга». В настоящее время этот сорт является основным во многих регионах Урала и Западной Сибири. Яблони невысокие и достигают высоты около 3 метров. Урожайность достаточно высокая. В регионах Урала плоды достигают полной зрелости к середине августа, в европейской части страны немного раньше. Размер плодов зависит от плодородности почвы. На истощённых грунтах вес плодов не превышает 80 грамм, а на хороших почвах и при правильной подкормке, яблоки могут весить до 120 грамм. Яблоки имеют крепкую плодоножку и не осыпаются даже при сильном ветре. Сорт имеет следующие положительные качества:

• морозостойкость;
• хорошая транспортабельность;
• одномерность и товарный внешний вид;
• скороплодность.

Недостатками является необходимость в постороннем опылении, зависимость размера плодов от агротехники и невысокая устойчивость к некоторым заболеваниям.

Высокозимостойкие

Эти сорта могут переносить температуру ниже – 40⁰С. Такие морозоустойчивые сорта в основном дают мелкие и не слишком вкусные плоды, хотя бывают исключения.

Ранетки

Яблони Ранетки распространены на территории Урала, Алтая и Сибири. Яблони занимают большую площадь, так как имеют крону до 5 метров. Яблони начинают плодоносить через 4 года после посадки. Плоды мелкие, до 15 грамм, имеющие ярко-красный цвет. Существует несколько подвидов ранеток:

• красная;
• малиновая;
• янтарная;
• сибирячка.

По своим характеристикам они аналогичны основному сорту, но с небольшими отличиями.

Это мелкоплодный сорт яблок с кислым вкусом, которые годятся только для переработки и приготовления джемов, варенья и компотов.

Ранетки отличаются исключительно большим количеством биологически-активных веществ и пектинов, которые способствуют выводу из организма соединений тяжёлых металлов.

Уральское наливное

Этот сорт считается одним из наиболее перспективных для выращивания в условиях неблагоприятного и холодного климата. Яблони отличаются ранним плодоношением, высокой силой роста и восстановительными способностями. Урожайность может достигать 200-250 кг с одного дерева. Средний вес плодов 140 грамм, но некоторые экземпляры могут весить до 280 грамм. Такие яблоки даёт подвид «Уральское большое». Высота ствола может достигать 8-10 метров, что осложняет уход за яблонями. По уровню зимостойкости «Уральское наливное» не имеет конкурентов. Имели место случаи, когда после морозов – 57⁰С в течение одного лета все яблони полностью восстановились.

Видео

Видео про сорт яблони Чемпион.

Выводы

1. Зимостойкость характеризуется устойчивостью определенных сортов яблонь к низким температурам.
2. Морозоустойчивые сорта выращиваются в холодных регионах России. Их выращивание в более умеренном и теплом климате может привести к ухудшению вкусовых качеств плодов и проблемам с выращиванием. К ним также можно отнести сорт Голден, о котором подробнее читайте тут.
3. Представленные сорта — это не все представители данной группы деревьев, но они чаще всего выращиваются в садах и на дачах огородников.

poferme.com

рейтинг самых популярных + фото сортов

Ни один участок, сад или огород нашей большой страны уже довольно давно нельзя представить без этого плодового дерева, хотя регионы Сибири получили шанс в виде выращивания яблони совсем недавно, только в 21 веке. Все это произошло благодаря стараниям селекционеров, которые смогли вывести сорта яблонь для Сибири, способные стойко переносить суровый климат и сюрпризы природы, а также приносить достойный, вкусный и обильный урожай. Такие сорта называют ещё как «северные». В этой статье разберем сорта, способные вырастать и радовать своими плодами регионы Сибири, а также все нюансы, связанные с их выращиванием.

Сорта яблонь для Сибири: описание и характеристика

                                      Яблоня Белый налив: Фото сорта

В наше время многообразие сортов и видов просто удивляет. Первой и самой главной задачей для садовода перед началом выращивания является правильно сделать выбор в пользу того или иного сорта и далее выполнять все правила по выращиванию. И только тогда яблони смогут дать вам прекрасный и обильный урожай спелых плодов, несмотря на суровый и холодный климат. Чтобы выращивать яблони в любом районе Сибири, следует выбирать сорт, соответствующий особенным требованиям и характеристикам. Вот они, характеристики, которыми должны обладать сорта яблонь для Сибири:

• Морозоустойчивость. Должны довольно хорошо переносить сильные и долговременные морозы. Сейчас выведены сорта, которые имеют средний и высокий уровень морозоустойчивости, которые выносливы даже к холодам за -40 градусов. Они, как правило, не требовательны к высокому уровню освещения и влажности.
• Период плодоношения и общая урожайность. Ведь вряд ли кто-то хочет ждать 6 лет, когда образуются несколько плодов, да и с пониженным уровнем урожайности сорта не привлекают.
• Период вызревания. Для выращивания яблонь в таком неблагоприятном климате, у этих деревьев должен быт период созревания достаточно быстрый, еще до того момента, как придут первые заморозки.
• Стойкий иммунитет к разнообразным инфекциям и заболеваниям. Самыми главными распространенными и опасными из них являются парша, различного рода гниль и заболевания, возбудителями которых служит грибок. Также это касается и вредных насекомых, которые не прочь попитаться листвой, плодами и корой яблони.
• Вкусовые особенности. Главное предпочтение любого садовода – это сахарные плоды, либо с небольшой долей кислоты, а также сочность и приятных запах.
• Сроки хранения. Известный факт – чем дольше период вызревания, тем, соответственно, и больше срок хранения.

Главное знайте, что перед тем как приобретать и выращивать сорт, следует обязательно все о нем узнать: его характеристики, районированность, сроки вызревания, особенности выращивания и ухода, а также отзывы и рекомендации других фермеров и садоводов. Тогда это намного облегчит ваш выбор.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Абсолютно все сорта яблонь для Сибири, обладают высокой стойкостью к морозам и распространенным заболеваниям, например, парша. Рассмотрим их подробнее.

Летние сорта яблонь для Сибири

Горноалтайское. Период плодоношения у дерева средний. Яблони этого сорта способны выдавать регулярный и средний уровень урожая. Сама яблоня вырастает средним размером, с маленькими плодами конической формы, имеющие пурпурный оттенок. Плоды требуется вовремя успеть снять. В дождливую погоду у этих яблочек есть особенность растрескивания кожуры в период вызревания. Храниться эти плоды могут, но недолго, максимум три недели. Достаточно выносливый сорт к заморозкам и заболеванию парша.

                                      Яблоня Горноалтайское: Фото сорта

Алёнушка. Дерево этого сорта среднего размера, считается полукарликовым видом. Имеет отличительную особенность в виде быстрого прироста, но во время образования плодов темп роста понижается. У этой яблони имеется довольно облиственная, но средней загущенности крона, обвислая. Плоды вырастают очень небольшого размера, обладают соломенным окрасом и красно-розовым оттенком.

Внутренняя часть плода сочная и имеет мелкозернистую структуру. По вкусовым характеристикам сорт отличается сахарным привкусом с небольшой кислинкой, пряным и ароматным достаточно вкусом. Дерево начинает свое плодоношение приблизительно на 4 год жизни. Считает своим преимуществом очень стойко переносить даже самые суровые холода, но имеет недостаточный иммунитет к такому заболеванию, как парша.

                                      Яблоня Аленушка: Фото сорта

Мелба. Уже давно существующий и излюбленный сорт яблони. По своим характеристикам не имеет отличия по высокой морозоустойчивости. Но способен довольно хорошо перенести сильные заморозки и холода с условием того, что ему сделают неплохое утепление агроволокном. Яблони зачастую используют в промышленных масштабах. Сорт отличается ранним вызреванием плодов и быстрым началом плодоношения. Размер у яблони малый, зато яблоки вырастают довольно большого размера, каждое может достигать веса 150 грамм. Внутренняя часть плода довольно сочная и имеет сахарный привкус с кислинкой, а также приятный конфетный запах.

                                      Яблоня Мелба: Фото сорта

Ермаковское горное. Яблоня вырастает среднего размера и имеет крону круглой формы, которая средней густоты. Дерево начинает плодоносить через 5 лет жизни, делает это в самом конце лета. Плоды имеют зелёный окрас с алым покрытием. Урожайность у этого сорта небольшая, а срок хранения приблизительно 30 дней.

                                      Яблоня Ермаковское горное: Фото сорта

Ранетка Ермолаева. Этот сорт выведен специально для Сибири. Имеет средний размер и очень маленькие плоды при созревании, у которых небольшой срок хранения, примерно до одного месяца. Общий уровень урожайности – средний. Плоды имеют желтовато-красный оттенок кожуры. Начинает плодоносить дерево на 4 год жизни. Плоды, вызревшие, применяются в консервировании и употребляются в переработанном виде. Сорт обладает довольно стойким иммунитетом к заболеваниям.

Алтайское багряное. Относится к летним видам яблонь. Обладает достаточно быстрым плодоношением. Сорт морозоустойчив, но если и подвергнется сильным заморозкам, то способен восстанавливаться после этого. Плоды при вызревании небольшого размера, имеют форму конуса и обладают пурпурной окраской. По вкусовым характеристикам эти яблочки очень вкусные, сочные, имеющие довольно нежную внутреннюю часть. Урожайность с каждой яблони может доходит до 40 килограммов. Сорт имеет неплохое преимущество по сроку хранения, примерно 55-60 дней, что обычно несвойственно для летних яблонь.

                                      Яблоня Алтайское багряное: Фото сорта

Жебровское. Считается самым раннеспелым сортом для Сибири. Сама яблоня вырастает средним ростом и кроной в форме овала, что встречается довольно нечасто. У этого сорта имеются очень маленькие яблочки, имеющие форму круглую коническую. У них бледно-жёлтый окрас и немного размытый красный оттенок. Внутренняя часть плода довольно сочная, с сахарным привкусом и небольшой кислинкой, а также имеет насыщенный аромат.

                                      Яблоня Жебровское: Фото сорта

Минусинское красное. Отличие этой яблони – это её медленный прирост и довольно раскидистая крона дерева. Сорт имеет прекрасный иммунитет к грибковым заболеваниям. Плоды у яблони созревают очень маленькие по размеру, со слабой ребристой поверхностью. Имеют золотистый окрас с кирпичным оттенком у кожуры. Внутренняя часть плода очень сочная и приятная, имеет сахарный привкус и нежный аромат. Плоды у этого сорта не имеют особенности осыпаться. Снятый урожай может храниться примерно три недели.

                                      Яблоня Минусинское красное: Фото сорта

Осенние сорта яблонь для Сибири

Главное отличие этих видов от летних сортов – это наиболее повышенная стойкость к морозам, а также более лучшее созревание плодов. Причем этот факт очень сильно влияет и на вкусовые характеристики.

Рассмотрим эти сорта:

Уральское наливное. Главной отличительной особенностью яблони считается довольно быстрое начало плодоношения. Примерно на второй-третий год жизни уже можно получить первый урожай. Плоды этого сорта обладают при вызревании маленьким размером и жёлто-зелёным окрасом. Зато вкус у этих яблочек очень приятный и нежный, с кисло-сладким привкусом. Плоды могут употребляться как в переработанном виде, так и в не переработанном. Сорт обладает высокой урожайностью.

                                      Яблоня Уральское наливное: Фото сорта

Сувенир Алтая. Яблоня обладает небольшим уровнем прироста, с не совсем густой кроной и ветками, отходящими почти под прямым углом. Плоды вызревают массой 70-130 грамм, с жёлтым окрасом и штрихами розового оттенка. Внутренняя часть плода очень нежная и сочная, с кисло-сладким привкусом и мелкозернистой структурой. Урожай может сохраняться не менее 4 месяцев.

                                      Яблоня Сувенир Алтая: Фото сорта

Медуница. Дерево этого сорта яблонь для Сибири имеет достаточно высокий рост и отличатся очень высокой выносливостью к грибковым заболеваниям и различного рода гнили. Крону этого дерева следует регулярно каждый год формировать и прореживать, так как она очень быстрыми темпами способна загущаться. По своему названию определяет и вкусовые характеристики. Урожай по своему уровню – средний. Один плод может иметь вес в пределах 90-160 грамм. Яблоки наделены зеленовато-жёлтым окрасом с красным оттенком кожицей.

                                      Яблоня Медуница: Фото сорта

Белый налив. Довольно древний вид плодовых деревьев. И сама яблоня, и её плоды имеют средний размер. Внутренняя часть плода очень сочная и легкая, имеет кисло-винный привкус.

                                      Яблоня Белый налив: Фото сорта

Сурхурай. Считается одним из самых наиболее излюбленных сортов для Сибири. Имеет средний рост и яблоки, созревшие до 100 грамм в весе. Плоды наделены золотистым окрасом и малинового оттенка полосками на кожуре. Сорт наделен достаточно неплохими вкусовыми качествами.

Северный синап. Достаточно высокая яблоня с кроной в форме пирамиды широкой. Чтобы плодам этого дерева дойти до полного вызревания, требуется долгое и теплое лето. Плоды вырастают до 115 грамм веса и наделены прекрасными вкусовыми характеристиками, а также отличаются продолжительным периодом хранения.

                                      Яблоня Севарный синап: Фото сорта

Толунай. Хоть сорт и является Сибирским, но при очень сильных и долговременных морозах яблоню следует утеплить. Плоды вырастают массой в среднем от 90 до 140 грамм, имеют форму конуса и кожицу с золотисто-жёлтым окрасом и красного оттенка полосками. Внутренняя часть довольно сочная и нежная, наделена очень ярким ароматом. Плоды можно употреблять уже через 40-45 дней.

Баяна. Яблоня этого сорта способна врасти до 4 метров в высоту. Период плодоношения начинается на 4 год жизни растения. Яблочки вырастают среднего размера и массой до 80 грамм обычно, но в при хорошей и урожайной погода могут набирать массу до 140 грамм. Урожай может хранится до 4 месяцев.

                                      Яблоня Баяна: Фото сорта

Горный синап. Яблоня этого сорта наделена средним ростом и кроной круглой формы с довольно нечастыми ветками. Плоды при вызревании имеют вес примерно от 80 до 160 грамм и золотистый окрас с алым оттенком. Яблоки у этого вида наделены довольно неплохими вкусовыми характеристиками. Сорт отличает самоплодностью, быстрым началом плодоношения, а также постоянным и обильным урожаем, который обладает превосходным сроком хранения, вплоть до апреля.

                                      Яблоня Горный синап: Фото сорта

Анис пурпуровый. Дерево этого сорта имеет очень густую крону и облиственную, а также довольно толстые и мощные ветки. Сорт отличает наличие постоянного и высокого урожая, примерно 30 килограмм с одного растения. Плоды у него довольно сочные и имеют прекрасный сладковато-винный привкус, вырастают до 80 грамм в весе. Урожай этого сорта отличается достаточно долговременным хранением.

                                      Яблоня Анис пурпуровый: Фото сорта

Заветное. Сорт отличается своим быстрым началом плодоношения, что несомненно очень нравится огородникам и садоводам. Характеризует себя как сорт со средней стойкостью к заморозкам, но имеет ряд преимуществ. Это высокий иммунитет к заболеваниям, малый размер яблони и довольно высоким урожаем с прекрасными вкусовыми характеристиками. Яблоки вырастают не совсем большими и со сказочным земляничным привкусом. Также сорт отличает достаточно долговременное хранение, что естественно очень ценится.

Надежда. Яблоня этого сорта при вырастании достаточно высокая, хотя плоды у неё довольно маленькие, но очень вкусные. Растение обладает превосходной выносливостью ко всем природным катаклизмам. Также имеет довольно неплохой иммунитет к такому заболеванию, как парша. Урожай этого дерева имеет неплохой срок хранения, около трёх месяцев.

                                      Яблоня Надежда: Фото сорта

Яблони для Сибири — описание сортов

Сорта яблонь для Сибири, разделяются на три основные группы: полукультурные, ранетки и крупноплодные. А крупноплодная группа сибирская чаше всего обладает стелющейся формой. Рассмотрим эти группы.

• Полукультурные. Сорта плодовых деревьев этой группы наделены замечательными вкусовыми характеристиками. Поэтому используются плоды этих растений и в переработанном виде, и не переработанном. Эти сорта наделены различными периодами вызревания и хранения, и чаще всего имеют очень быстрое начало плодоношения. Вот некоторые из них: Алёнушка, Горноалтайское, Ермаковское горное, Сувенир Алтая и некоторые другие.
• Ранетки. Это наиболее выносливые к заморозкам сорта, имеющие высокий уровень урожая. Плоды очень маленькие, а по вкусу терпкие и с кислинкой. Применяют обычно в переработанном виде и в консервации. К ним относят: Долго, Ранетка Ермолаева, Добрыня, Смена и еще много других.
• Стелющиеся крупноплодные. Сорта этой группы имеют отличие в виде превосходного качества, но не слишком высокой выносливостью к заморозкам. Поэтому эти сорта следует утеплять на зимний период. Вот эти сорта: Белый налив, Северный синап, Медуница, Мельба, подвиды Антоновки и другие.

Особенности посадки и ухода

• Особенности посадки

Самый наилучший период для высаживания яблони в этом суровом климате является весна. В противном случае, если высаживать осенью, то саженец не успеет прижиться и окрепнуть, и скорее всего погибнет в зимнее время года. Также нужно отметить, что период высадки одинаков как для Восточной, так и для Западной Сибири.

Опытные садоводы советуют приобретенный саженец в осеннее время прикопать перепревшим перегноем, причем очень хорошо, до прихода весны. Правила для весенней высадки саженцев этих плодородных деревьев ничем не отличаются от посадки в других районах России.

Также надо заранее подобрать и подготовить место высадки. Оно должно быть достаточно освещенное и желательно укрытое от ветров. Близкое нахождение поверхностных грунтовых вод совершенно противопоказано для этих растений.

Грунт следует быть слабокислым. Лунку для саженца следует готовить еще осенью. А после, весной, в неё присыпается плодородный грунт с подкормкой и сажают молодой саженец. После этого новую высадку следует обильно полить.

Крона этих плодовых деревьев нуждается в регулярной обрезке и формировании. Для молодого растения эти процедуры оказывают стимулирующее влияние и способствуют на значительное ветвление, а также на формирование новых побегов. А взрослому дереву требуется так называемая санитарная обрезка и действия по омоложению. Это, в первую очередь удаление старых, больных и сухих веток и побегов.

Для выращиваемых яблонь в этом суровом климате требуется регулярная подкормка минеральным комплексными удобрениями. Это поможет справиться яблоне с недостатком освещения, тепла и много другого недостающего растению для роста и развития. Только главное знать, как правильно вносить подкормки для этих деревьев.

Перед этой процедурой обязательно нужно хорошо пролить землю. После этого вносят подкормки, причем не под самый корень, а рядом, вокруг ствола, в заранее подготовленную для этой процедуры лунку. В этих условиях растение почти не требует полива, только если не идет период засухи и сильной жары.

Перед наступлением зимнего времени года стоит подготовиться в обязательном порядке. Для этого вокруг ствола присыпается перегной или торф одним слоем, но он не должен быть меньше 20 сантиметров. Эта процедура проходит в несколько этапов. Слой увеличивают каждый раз, как только начинает понижаться температура воздуха.

Таким образом яблоня спокойно перейдет к зимнему периоду. Плюс ко всему после выпадения первого слоя снега, им достаточно хорошо присыпают вокруг ствола яблони.

• Болезни и вредители

Этих плодовых деревьев вокруг поджидает всегда огромное количество опасностей в виде заболеваний и вредных насекомых. Поэтому профилактика для яблонь – это самое главное условие при выращивании. Новые и современные сорта выведены с отличительным признаком выносливости к большинству недугов, в том числе к самому распространенному и опасному для яблонь – парша.

Но случаются моменты, когда даже растение с высоким иммунитетом подвергается таким неприятностям, тогда в ход для борьбы идут препараты фунгициды. Очень активно распространяется у яблонь заболевание млечный блеск. Растение порой не успевает даже дать цвет. Происходит опадание цветков, а ветки увядают и со временем высыхают, а на концах темнеют.

Чтобы не допустить этой неприятности, нужно регулярно каждый год проводить профилактическую обработку и своевременный, качественный уход за яблоней. Ведь хоть растения и обладают повышенным иммунитетом, но полностью стойких сортов еще не создано.

Наиболее стойкими видами для районов Сибири являются сорта: Боровинка, Антоновка, Уэлси, Медуница, Сувенир Алтая и Алтайское Багряное.

Разновидности яблонь для регионов Сибири

                                      Яблоня колоновидная Президент: Фото сорта

Колоновидные. Хотя бывалые фермеры и огородники рекомендуют не браться за выращивание колоновидных яблонь в таком суровом климатическом поясе, но существуют некоторые из них, которым удалось вырастить такие сорта, причем с достаточным успехом. Просто им нужно давать больше внимания и ухода, да утеплять на зимний период. К наиболее выносливым к морозам можно отнести:

• Президент. Является наиболее приспособленным к тяжелому сибирскому климату. Имеет достаточно большие по размеру яблоки весом до 250 грамм, с прекрасным и продолжительным ароматом. На вкус они довольно сладкие, с кислинкой.
• Медок. По вкусовым качествам плоды данного сорта полностью соответствуют своему названию. Плюс к этому отличается достаточно хорошей выносливостью к заморозкам. Может храниться урожай до 1,5 месяца.
• Икша. Плоды этого сорта активно применяют в приготовлении варенья и джема, так как главное отличие этих плодов – большое содержание в них фруктозы. Обладает высоким иммунитетом к различным болезням сорт.
• Сенатор. Яблочки при вырастании имеют средний диаметр и затемненный алый окрас. Сорт характеризуется высоким уровнем иммунитета ко многим разнообразным инфекциям, таким как мучнистая роса. Мякоть очень вкусная и сочная, с сахарным привкусом.
• Валюта. Наделен сорт замечательным иммунитетом к инфекциям различным. Яблоки при вырастании среднего диаметра и с прекрасным десертным привкусом. Отличается способностью к долгому хранению.

К этим высоко выносливым к холодам видам можно отнести еще и такие, как Васюган, Искорка, Диалог, Останкино, Червонец и многие другие.

Штамбовые. Штамбовые осенние сорта гораздо лучше приживаются к тяжелому климату Сибири, да и яблоки могут созревать отличного качества. К ним можно отнести: Миасское, Память Жаворонкова, Надежда, Анис пурпуровый, Уральское наливное, Горноалтайское и Высокое.

Карликовые. Есть довольно много огородников, мечтающих видеть у себя на участке яблони маленького размера, за которыми можно было бы легче ухаживать, да и места они занимали бы совсем немного. К тому же на карликовый подвой привитые плодоносят значительно быстрее и гораздо более выносливы к заморозкам, в сравнении с иными видами. К самым известным карликам относят: Заря Алатау, Уэлси, Жигулёвское, Апорт и Русская красавица.

Сорта яблонь для Сибири — рейтинг

Существует так называемый сортовой рейтинг яблонь, различающихся по различным характеристикам. Разберем их.

• По районированности

Плодовые кусты и деревья, которые хотят вырастить в тяжелых погодных условиях, должны иметь прекрасную выносливость к морозному времени года. А эти сорта можно уже разделить на еще одни группы, такие как: низко-морозоустойчивые сорта, среде-зимостойкие сорта и высоко-морозоустойчивые сорта.

Последние из них способны вынести уменьшение температурного уровня до -45 градусов. Стоит помнить и о сроке вызревания. А в таких условиях, когда лето довольно недолгое, это довольно важный факт.

Хороший и полностью вызревший урожай смогут вам подарить лишь ранние и среднеранние яблони. Также огромным и значительным фактом служит высота яблони. Наиболее высокие сорта чаще остальных могут подвергнуться различным повреждениям от порывистых ветров. Поэтому останавливать свой выбор стоит на тех сортах, наиболее крепких и выносливых к этим погодным катаклизмам, точнее сказать к районированным сортам.

Для Западной Сибири это будут: Баяна, Алтайская красавица, Горный синап, Алтайское янтарное, Сурхурай, Шушенское, Поклон Шукшину и Толунай. А вот для Восточной Сибири это: Воспитанница, Юный натуралист, Осенняя радость, Лидия, Летний ранний, Любимица Шевченко, Минусинское десертное, Ред мелба и другие.

• По вкусовым характеристикам

Вкусовые особенности ранеток не совсем прекрасные, потому как наделены терпким и кисловатым привкусом. Полукультуры обладают превосходными вкусовыми особенностями. А крупноплодные сорта не только наделены прекрасными вкусовыми достоинствами, но еще и насыщенным ароматом.

• По характеристикам плодоношения

Чаще всего бывает так, что эти плодовые деревья в тяжелом сибирском климате начинают плодоносить периодически. Но встречаются и такие сорта яблонь, приносящие урожай регулярно, каждый год. Вот некоторые из них: Горноалтайское, Смугляночка, Северянка и Алтайское сладкое. Хотя при нормальном развитии кроны дерева и при качественном своевременном уходе за растением очень много яблонь в небольшом возрасте могут выдавать урожай ежегодно.

Еще совсем недавно у фермеров Сибири не получалось сохранить урожай яблок больше 30 дней, а сейчас вывели многочисленные сорта, способные пролежать и сохранить свои вкусовые характеристики от двух до шести месяцев. К ним можно отнести: Заветное, Сувенир Алтая, Баяна, Алтынай, Надежда, Подарок садоводам.

Исходя из характеристик сортов с большими плодами, в Сибири могут ужиться совсем немного сортов, около десятка. Хотя если исходить из опыта бывалых фермеров, то их количество намного больше. Ведь и про виноград говорят так же, но он довольно неплохо растет.

Вот некоторые сорта с большими яблоками для районов Сибири: Грушёвка московская, Апорт, Анис, Белый налив, Уэлси, Мелба и Боровинка. Выведены многочисленные сорта, созревающие в достаточно недолгое по времени сибирское лето, да к тому же выдавать сравнительно большие плоды.

Заключение

Морозная, тяжелая и достаточно продолжительная зима, а также недолгое по продолжительности лето создают не только новичкам, но и достаточно опытным фермерам трудности. Поэтому, чтобы вырастить такую плодовую культуру у себя на участке и получить хороший урожай, нужно постараться.

В первую очередь надо ознакомиться с характеристиками и особенностями сортов, прочитать отзывы, а далее обеспечить растение должным, качественным уходом и повышенной заботой. И тогда яблони не только порадуют вас своим цветом прекрасным, но и вполне хорошим урожаем вкусных плодов.

ogorodnash.ru

Подбираем самые зимостойкие сорта яблонь для посадки в Сибири

Какой сад без яблок? Потому и растят эту плодовую культуру в нашей стране практически в каждом уголке России. Садоводы Сибири не исключение — даже в суровом климате нашлось место яблоньке. Здесь с успехом растят морозостойкие культивары и полукультурку, а низкорослые (стелющиеся) сорта без хлопот растут на сибирской земле и практически ежегодно плодоносят.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 358
Источник: https://homeli.ru/dvor-i-sad/rasteniya/sorta-yablon-dlya-sibiri.html

Зимостойкость сортов яблони

Все сорта яблонь в Сибири можно разделить на 4 группы по зимостойкости и, соответственно, по проблемам при выращивании.

• Чем выше зимостойкость сорта, тем меньше он требует формировок, плодоносит ежегодно.
• Зимостойкость напрямую связана с массой яблок.
• Если яблоки крупные и сладкие, сорта не могут быть зимостойкими в Сибири повсеместно.
• Еще не созданы сорта, сочетающие в себе все положительные свойства.

Крупноплодные сорта лучше удаются в теплых регионах (Алтайский край, Омская область)

Блок: 2/10 | Кол-во символов: 512
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Видео: выращивание яблок в Сибири

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 36
Источник: https://yablonipro.ru/luchshie-sorta-dlya-posadki-v-sibiri-top-5.html

Выводы

1. Зимостойкость характеризуется устойчивостью определенных сортов яблонь к низким температурам.
2. Морозоустойчивые сорта выращиваются в холодных регионах России. Их выращивание в более умеренном и теплом климате может привести к ухудшению вкусовых качеств плодов и проблемам с выращиванием. К ним также можно отнести сорт Голден, о котором подробнее читайте тут.
3. Представленные сорта — это не все представители данной группы деревьев, но они чаще всего выращиваются в садах и на дачах огородников.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 501
Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/yabloni/sort-ya/zimostojkie

Выбор сорта яблони в Сибири

В Сибири сорта яблони должны быть

— переносить крайне низкие температуры и длительные морозы;
— быть устойчивыми к выпреванию под глубоким снегом;
— быть устойчивыми к иссушению ветрами и солнечным ожогам;
— хорошо восстанавливать зимостойкость после оттепелей.
 
Такие сорта не требуют дополнительных затрат на укрытие и всегда гарантировано плодоносят.

2. Устойчивыми к наиболее опасным вредителям и болезням

Такие сорта не требуют дополнительных затрат на химические обработки, плоды всегда экологически чистые.

3. Формировать качественные плоды разного срока созревания

Блок: 4/10 | Кол-во символов: 606
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Подвои для яблони в Сибири

Яблони в Сибири живут от 10—12 лет и до 25 лет. Меньше живут растения средне- и малозимостойкие, но растущие в открытой форме, без ухода. Через 5—6 лет приходится подсаживать новое растение, чтобы к моменту гибели старого новое растение уже вступило в плодоношение.
 
Чтобы повысить долговечность дерева, следует повысить его зимостойкость. Важным фактором является агротехника.

Основа долговечности – правильный выбор подвоя, основы дерева

Правильно подобранный подвой яблони повышает зимостойкость дерева и его долговечность, ускоряет вступление в плодоношение и снижает рост дерева.

Лучшие для Сибири подвои:

• Яблоня ягодная (Сибирка),
• Ранетка пурпуровая.

Подвои из других регионов менее зимостойкие, поэтому саженцы, полученные из европейских питомников, недолговечны.

Блок: 5/10 | Кол-во символов: 795
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Осенние

Растения этой группы отличаются повышенной зимостойкостью и хорошей вызреваемостью, что положительно сказывается на вкусовых качествах урожая.

Сурхурай

Этот гибрид является одним из наилучших достижений селекции, он идеально подходит для суровой зоны:

• растение среднерослое — до 4 м ;
• средний вес плода — 100 г;
• кожица тонкая, золотистая, с красноватыми полосками;
• обладает отменным вкусом и товарными качествами.

Избранница

С дерева можно собрать 80 кг плодов

Созревание урожая приходится на середину сентября. Дерево самобесплодное, поэтому нуждается в соседстве растений-опылителей.

Избранница характеризуется средней силой роста, имеет компактную крону.

Культура крупноплодная: масса плодов от 190 до 300 г.

Урожайность высокая — можно получить с одного дерева около 80 кг за сезон.

Белый налив

Относится к самым старым и проверенным сортам отечественной селекции — ценится за нежный и сочный, винно-кислый вкус мякоти. Плоды желтые, тонкокожие.

Дерево среднего роста — высотой 3-4 м. Яблочки небольшие, округлой формы.

Толунай

Дерево морозостойкое, но в условиях продолжительной и суровой зимы нуждаются в хорошем укрытии.

Яблочки золотисто-желтые с продольными красными полосками. Их вес от 90 до 140 г. Срок хранения — около 1,5 месяца.

Уральское наливное

Мелкоплодная культура, которая начинает плодоносить — на второй или третий год после посадки. Яблочки желтые, гладкие, сочные и очень сладкие.

Сорт ценится за обильную и ежегодную урожайность.

Анис пурпуровый

Яблоня этого сорта отлично подходит для сибирской местности. У нее массивная, густо облиственная крона и регулярно высокая урожайность. С одного взрослого растения можно снять до 35 кг плодов.

Яблоки насыщенного малинового цвета, весят от 60 до 80 г, обладают винно-сладким вкусом и хорошей лежкостью.

Медуница

Высокорослый гибрид с густо ветвящейся кроной, которая нуждается в ежегодной обрезке.

Деревья крупноплодные, вес яблок от 100 до 150 г. Кожиц желто-зеленого цвета с красными вкраплениями и полосками.

Это один из немногих морозостойких сортов, который обладает хорошим иммунитетом против парши, мучнистой росы и разным видам гнили.

Баяна

Хороший сорт для Сибири с небольшой, компактной надземной частью — высотой около 4 м. Первое плодоношение начинается на 4-м году жизни.

Яблочки весят от 70 до 90 г. При хорошем уходе и своевременной нормировке соцветий и завязей, они более крупные — до 150 г.

Урожай хранится около 4 месяцев. Деревья зимостойкие, незначительное подмерзание отмечается лишь в суровые и затяжные зимы.

Сувенир Алтая

Сувенир Алтая отличается высоким иммунитетом к грибку

Сувенир Алтая формирует небольшую и не слишком густую крону с прямостоячими побегами.

Яблочки весят от 80 до 125 г.

Растение зимостойкое, с хорошим иммунитетом против грибковых болячек. Урожай хранится около четырех месяцев.

Заветное

Болезнеустойчивые яблони привлекают садоводов своей скороплодностью.

Зимостойкость слабая, но при хорошем укрытии деревце можно сохранить.

Плоды вкусные, сладки, долго хранятся. Они зеленого цвета, с красным румянцем. Мякоть обладает земляничным ароматом.

Горный синап

Среднерослое растение с округлой кроной, густо покрыто изумрудными листьями.

Яблоки крупные — весом от 100 до 170 г. Кожица золотистая с красноватым румянцем. Мякоть сочная, сладкая, с насыщенным ароматом.

Главные достоинства:

• ежегодная урожайность;
• самоплодность;
• скороспелость;
• продолжительная лежкость — после съема урожай способен пролежать до апреля без потери вкуса и товарных качеств.

Северный синап

Крона имеет широко-пирамидальную форму высотой до 6 м. Яблоко зеленоватое, с красным румянцем, весит около 110 г.

Для полной вызреваемости плодам требуется теплое и продолжительное лето. Срок хранения — 3-4 месяца.

Из недостатков выделяют:

• крупные габариты, поэтому дерево требует много пространства на участке;
• в урожайные годы яблочки мелкие и разные по величине.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 3799
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Высокозимостойкие сорта яблони в Сибири

1. Почти не повреждаются зимой.
2. Плоды массой 25—40 г, с хорошим или десертным вкусом.
3. Деревья плодоносят ежегодно.

Самые лучшие летние сорта:

• Жебровское,
• Минусинское красное,
• Аленушка.

Осенние сорта:

• Юность,
• Воспитанница,
• ГФ Тамара,
• Комаровское,
• Любимица Шевченко.

Фото: Сорт Жебровское 

Блок: 6/10 | Кол-во символов: 310
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Зимостойкие сорта яблони в Сибири

1. Это самая востребованная группа сортов.
2. Они подмерзают в суровые зимы, но хорошо восстанавливаются,
3. Вкусные плоды достигают массы 40—80 г.

Лучшие летние сорта:

• Алтайское румяное,
• Минусинское десертное,
• Абориген,
• Смугляночка,
• Юнга,
• ГФ Неволинское. 

Осенние сорта:

• Уральское наливное,
• Милена,
• Синап Минусинский,
• Мулатка,
• ГФ Вера,
• ГФ Пчелка.

Зимний сорт:

Фото: Сорт Смугляночка

Блок: 7/10 | Кол-во символов: 396
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Среднезимостойкие сорта яблони в Сибири

1. В Сибири выращиваются в стланцево-кустовидной форме (основания куста – его скелетные ветви – всегда под снегом).
2. Плоды очень хорошего вкуса, достигают массы 60—100 г.
3. Существует много позднеосенних и зимних сортов.

Лучшие летние сорта:

• Ермаковское горное,
• Толунай,
• Сурхурай.

Осенние сорта:

• Подарок садоводам,
• Алтайское пурпуровое.

Фото: Сорт Ермаковское горное

Зимние сорта:

• Зимний шафран,
• Синап Горный,
• Баяна,
• Алтайская красавица,
• Заветное.

Фото: Сорт Заветное

Блок: 8/10 | Кол-во символов: 483
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Малозимостойкие сорта яблони в Сибири

1. Предназначены для стелющейся формировки.
2. Имеют крупные плоды очень хорошего вкуса.
3. Следует выбирать сорта, хорошо формирующиеся в стланец.

Летние сорта:

1. Грушовка московская,
2. Мельба,
3. Белый налив,
4. Мечта,
5. Краса сада,
6. Медуница.

Фото: Сорт Грушовка московская
 
Осенние сорта:

• Боровинка,
• Жигулевское,
• Лимоновка.

Фото: Сорт Боровинка
 
Зимние сорта:

• Лобо,
• Пепин шафранный,
• Персиянка и др.

Фото: Сорт Персиянка

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 428
Источник: https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/

Самые сладкие

Селекционерами выведено несколько самых сладких сортов яблонь для Сибири с повышенной сахаристостью — 10-11%.

Перин Шафранный

Урожайность небольшая. Яблочки мелкие, но очень сладкие. Дерево обладает хорошей зимостойкостью и долговечностью.

Мирончик

Дерево высокорослое, мелкоплодное. Урожай созревает во второй декаде августа.

Яблоки желтые с красными вкраплениями, очень сладкие, обладают пряным ароматом.

Культура зимостойкая, при хорошем уходе может дожить до ста лет.

Коробовка

Позднеспелый гибрид — в фазу плодоношения вступает на седьмом или восьмом году жизни

Обладает зимостойкостью и хорошим иммунитетом к парше. Яблоки мелкие — средний вес около 40 г, зеленоватого цвета.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 685
Источник: https://FermoVed.ru/yablonya/dlya-sibiri.html

Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 8909
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

1. https://FermoVed.ru/yablonya/dlya-sibiri.html: использовано 2 блоков из 11, кол-во символов 4484 (50%)
2. https://yablonipro.ru/luchshie-sorta-dlya-posadki-v-sibiri-top-5.html: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 36 (0%)
3. https://PoFerme.com/sad/derevya/yabloni/sort-ya/zimostojkie: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 501 (6%)
4. https://antonovsad.ru/yabloni-v-sibiri-sorta-1099/: использовано 7 блоков из 10, кол-во символов 3530 (40%)
5. https://homeli.ru/dvor-i-sad/rasteniya/sorta-yablon-dlya-sibiri.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 358 (4%)

agro-puls.ru

Результаты испытания сортов яблони в Сибири (Красноярский край).

Первые посадки яблони на нашем сортоучастке закладывались в 1967г, и на протяжении 40 лет в условиях Сибири с ее суровыми зимами и резкими перепадами температур они хорошо растут и радуют нас урожаем. Среди них Грушовка, Папировка, Мелба, Пепин шафранный, Бессемянка мичуринская, Боровинка обыкновенная и Белый налив – сорта, включенные в районированный сортимент еще с 1947 -1960 гг.

Боровинка

Боровинка, ветвь

Всего за весь период в испытания было высажено 88 сортов и сортообразцов яблони и 119 – яблони-полукультурки. Очень хотелось подобрать для нашей Сибири лучшие сорта яблонь, чтобы сочетались зимостойкость, простота выращивания и вместе с этим крупноплодность и высокие потребительские качества. С 1974 по 1997 годы по результатам испытаний на нашем госсортоучастке включено в районированный сортимент нашей зоны ( в последующем – в список Государственного реестра селекционных достижений ) десять сортов. По яблоне это Спартак, Осенняя радость, Мелба, Жигулевское и Северный синап.  По яблоне-полукультурке Фонарик, Подруга, Уральское наливное, Алтайское багряное и Зимний шафран. Деревья этих сортов разных лет посадки чувствуют себя прекрасно и хорошо плодоносят.

Северный синап,дерево

Дерево Зимнего шафрана, 8 лет

плоды Зимнего шафрана

В настоящий момент продолжаются испытания по 57 сортам и сортообразцам яблони крупноплодной и 40 – яблони-полукультурки. Подавляющее большинство сортов полукультурки селекции НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко (Алтай), много сортов селекции Свердловской селекционной станции садоводства. Из находящихся сейчас на испытании очень много сортов ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орел), были и есть сорта селекции Красноярской, Минусинской, Бурятской, Россошанской опытных станций, Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, ВНИИ садоводства им. И.В.Мичурина, МГУ им. М.В.Ломоносова и ряда других научных учреждений.

По итогам испытаний Шушенского госсортоучастка еще восемь сортов яблони введено в список Государственного реестра для нашей зоны уже в XXI веке. Вот о них хочется рассказать подробнее.

Смугляночка

Смугляночка

В 2004 г. введены в список Госреестра сорта яблони-полукультурки Заветное и Подарок садоводам, в 2005 г. сорт Смугляночка. Все – алтайской селекции. Плоды Смугляночки созревают самыми первыми в период с 9 по 18.VIII. Они очень привлекательны, округло-овальные, по всему плоду темно-красный с восковым налетом румянец, довольно крупные – средний вес плода 30 гр. Вкус пресновато-сладкий, очень хороший, мякоть нежная. Деревья Смугляночки среднерослые (на 15 год жизни – 3,2 м. в высоту), с округлой густой кроной, достаточно зимостойкие. Единственное существенное подмерзание на 3,5 балла отмечено после суровой зимы 2001г., когда температура опускалась до – 47 С. Деревья быстро восстановились и уже через год дали хороший урожай. В среднем же за 12 лет плодоношения урожайность составила 14 кг с дерева, максимальная – 35,5 кг/д.

Заветное, дерево в возрасте 15 лет

ветка Заветного

В период с 16.VIII по 3.IX созревают плоды Заветного. Они плоско-округлые, темно-красные с восковым налетом, весом 31 гр. Мякоть отличного десертного вкуса, розоватая, сочная, плотная, кисловато-сладкая По вкусу превосходит  не только остальные сорта полукультурки, но и многие яблоки. Деревья слаборослые ( на 15 год жизни – 2,5 м.), зимостойкость высокая, подмерзание не превысило 2,2 балла. Урожайность в среднем также 14 кг/д., максимальная – 34,1кг/д.

Подарок садоводам

В начале сентября (31.VIII – 8.IX.) созревают плоды сорта Подарок садоводам. Крупные – 46гр, плоско-округлые, желтые с полосатым румянцем, они не только сразу пригодны к употреблению, но и способны храниться в течение месяца. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, ароматная, очень хорошего вкуса. Деревья среднерослые ( 3,2 м.),крона высокоокруглая, средней густоты. Зимостойкость достаточно высокая, подмерзание зимой 2001г. не превысило 2,4 балла, за год деревья хорошо восстановились. Недостатком сорта является восприимчивость к поражению паршой листьев и плодов в средней степени. Урожайность в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,1кг/д.

Всего с 1983 г. изучалось 26 сортов яблони-полукультурки селекции Свердловской станции садоводства. За двумя наблюдения продолжены в повторных посадках. Два сорта – Соковое 3 и Экранное в 2005г. вошли в список Госреестра.

Соковое 3

Соковое 3

Съемная зрелость у Сокового 3 в среднем наступает 30.VIII, плоды могут храниться до 2 месяцев. Они крупные – 54-77 гр, красивые, плосковато-округлые, ребристые, желтые с небольшим размыто-полосатым румянцем. Мякоть очень сочная, плотная, кисловато-сладкая десертного вкуса. Плоды действительно отлично подходят для получения вкусного, ароматного сока. Деревья сильнорослые, крона довольно раскидистая. Зимостойкость высокая, отмечен самый сильный балл подмерзания в 2001г. – 2,8, восстановительные способности деревьев также высокие. Урожайность за 12 лет плодоношения в среднем 12 кг/д., максимальная – 29,3 кг/д.

Ветвь Экранного, сентябрь

Экранное, август

В эти же сроки наступает съемная зрелость у Экранного. Плоды крупные – 61 – 89 гр, очень привлекательные, округлые и удлиненно-округлые, целиком покрыты пурпурным румянцем. Также могут храниться до 2 месяцев. Наряду с сортом Заветное, Экранное ежегодно лидирует в оценке вкусовых качеств плодов. Мякоть с розоватыми прожилками сочная, сладкая, десертного вкуса. Зимостойкость высокая, подмерзал за время испытания ( с 1988г.) всего два раза, подмерзание не превысило 2,7 балла. Деревья среднерослые, крона густая, развесистая. Урожайность в среднем за 12 лет 20 кг/д., максимальная – 64,2 кг/д.

Плоды сорта Уэлси

В 2006г. включен в список Госреестра для нашей зоны сорт яблони крупноплодной Уэлси зарубежной селекции. Плоды Уэлси зимнего срока потребления (хотя можно есть и сразу), готовы к съему 15.IX. Очень привлекательные точеные плоско-округлые плоды почти полностью покрыты бордовым румянцем. Величина средняя – 86 гр. Мякоть белая, сочная, плотная, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Деревья сильнорослые (на 15 год высота 3,2 м.) с округлой раскидистой кроной. Зимостойкость  зарубежного гостя не уступает сортам российской селекции. Подмерзание за годы испытаний не превысило 3,0 баллов. Урожайность в среднем за годы плодоношения составила 17 кг/д., максимальная – 54,8 кг/д.

Дерево Антоновки в возрасте 15 лет

плоды Антоновки обыкновенной

В 2007г. включен в Госреестр по нашей зоне старинный среднерусский сорт Антоновка обыкновенная. Готова к съему 17.IX, плоды хранятся 2-3 месяца. Они крупные и очень крупные – 117 гр в среднем, зелено-желтые (при полной зрелости – бледно-желтые), ребристые, с очень плотной сочной мякотью. Славится Антоновка своим характерным сладко-кислым вкусом и неповторимым сильным ароматом. Деревья сильнорослые, крона округлая. Зимостойкость в условиях нашей зоны средняя, страдает от солнечных ожогов февраля-марта, но способна хорошо восстанавливаться. Урожайность до 24,1 кг/д.

У садоводов возникало много вопросов, когда мы высадили в испытания пять сортов Южно-Уральского НИИПОК селекции М.А.Мазунина из группы естественных карликов. Это производные от сорта яблони Выдубецкая плакучая. Они были высажены в опыт весной 1997 г. Надо сказать, что результаты наблюдений не очень порадовали.

плоды сорта Чудное

В 2006г. из этих сортов был включен в Госреестр сорт Чудное. Плоды Чудного раннеосеннего срока потребления, созревают в период с 21 по 27.VIII, но могут храниться более месяца. Они средней величины – 80 гр, зеленовато-желтые, округло-конические. Мякоть средней плотности, не очень сочная, но сладкая, вкус ежегодно оценивается очень высоко. Что интересно, почти неощутима кислота даже и в недозрелых плодах. Деревца слаборослые (не выше 3,0 м), крона плоско-округлая с поникающими ветвями. Зимостойкость высокая, но восприимчив к солнечным ожогам. Средняя урожайность за 4 первых года хозяйственного плодоношения составила 7,5 кг/д, максимальная – 11,2 кг/д.

Подснежник

Подснежник и Лена

Продолжаются наблюдения за сортом Подснежник. Это слаборослое деревце до 2,4 м в высоту с плоской свисающей кроной. У Подснежника крупные вкусные плоды и неплохая урожайность.

Остальные сорта с испытаний были сняты. У сорта Соколовское плоды невысокого качества с быстро темнеющей мякотью, которые на 100% осыпаются. Сорта Приземленное и Ковровое за 11 лет показали очень слабое плодоношение, правда, плоды были высокого качества. Оба эти сорта (а также и Подснежник) имеют низкую крону с поникающими и стелющимися ветвями и почти ежегодно вплоть до гибели повреждаются мышами. Ни обвязка лапником, ни раскладка отпугивающих материалов с отаптыванием успеха не принесли. У обоих сортов зимостойкость в условиях нашей зоны весьма средняя, деревья страдают от солнечных ожогов, часто подмерзает кора в развилках сучьев.

Таковы результаты испытания сортов яблони в условиях лесостепи на юге Красноярского края.

В список Государственного реестра входят еще более 20 сортов яблони (в основном полукультурка и ранетки), предназначенных для возделывания в степных и более северных районах Красноярского края, Хакасии, Тыве, Бурятии, Иркутской и Читинской областях (т.е. Восточная Сибирь). Это Аленушка, Воспитанница, Дочь Пепинчика, Дубровинка, Живинка, Красноярское сладкое, Лада, Лойко, Зимнее Байкалова, Шафран Саянский, Лалетино, Лебединая песня, Любимица Шевченко, Юбилейное Шевченко, Синап минусинский, Милена, Чара, Мартьяновское, Минусинские летнее, красное и десертное, Тубинское, Янтарка алтайская, Комсомолец Бурятии, Краса Бурятии, Лидия, Слава Бурятии, Подарок Баму и Малинка. Некоторые испытывались или проходят испытания и на нашем сортоучастке.

Очень хочется, чтобы уважаемые садоводы, прочитавшие нашу статью, вспоминали о ней в момент покупки саженцев. Все-таки лучше выбирать сорта, уже успешно прошедшие испытания в суровых условиях нашего региона. Конечно, без эксперимента и садовод – не садовод, но большую часть сада лучше отдать проверенным, дающим гарантированный урожай сортам. Ведь мы тоже хотим, чтобы и в Красноярском крае садоводы радовались вкусным плодам лучших, надежных сортов.

Заведующая Шушенским ГСУ   Е.В.Иванова

Агроном Шушенского ГСУ       В.Н.Патрушев

15.02.2008г.

subbotino-sad.ru

Как выбрать подходящий сорт и вырастить яблоки в Сибири

В садах центральных и южных районов яблоня встречается повсеместно, а для выращивания в Сибири и на Урале подходят далеко не все сорта. Но зная некоторые тонкости ухода за саженцами, жители этих регионов вполне могут лакомиться яблоками из собственного сада. Основные трудности при выращивании яблонь в регионах с холодным климатом — это сохранение их от вымерзания в суровые зимы, от подопревания коры во время весенних оттепелей, защита цветов и завязей от поздних возвратных заморозков. Разочарований можно избежать, если выбрать сорта местной селекции, испытанные и районированные в вашем регионе.

Обзор сортов яблонь для Сибири

Суровый сибирский климат мало подходит для садоводства. Считается, что крупные и сладкие яблоки здесь вырастить невозможно. Но благодаря длительной упорной работе ученых-селекционеров и опытников, садоводов-любителей, выведены сорта яблонь, приспособленные к условиям Сибири и Урала.

Сорта по размеру плодов

• Мелкоплодные. Наиболее зимостойкие — ранетки, они редко подмерзают даже в очень холодные зимы, успевают вызреть за короткое лето. Это, например: Ранетка Ермолаева, Долго — с посредственным вкусом, в основном используются для варенья и компотов.
• Среднеплодные: Уральское наливное, Уралец, Ермаковское горное, Сувенир Алтая, Серебряное копытце, Баяна (полукультурки) — тоже зимостойкие, с более крупными и вкусными яблоками, для употребления в свежем виде и переработки.
• Крупноплодные сорта: Краса Свердловска, Данила, Белый налив — зимостойкость средняя; яблоки хорошего и отличного вкуса, в условиях Сибири их чаще всего выращивают в стланцевой и полустланцевой форме.

Фотогалерея: плоды яблонь различных сортов

Сорта по срокам созревания

• Летние — созревают в конце июля — августе, подходят для регионов с коротким и прохладным летом, употребляются в свежем виде и для заготовок:
  • Серебрянное копытце — полукультурка. Дерево невысокое, плоды оранжево-красные, округлые, массой до 85 г, кисло-сладкие, созревают в августе. Урожайность — 160 кг с дерева;
  • Белый налив — крупноплодный сорт, яблоки при созревании почти белой окраски, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Единственный недостаток — совсем не хранятся. Высота дерева около 2,5 м, крона полураскидистая;
  • Горнист — плоды чуть меньше среднего размера хранятся около трёх недель, сорт высокозимостойкий;
  • Папировка — летний стланцевый сорт, плоды массой до 100 г зеленовато-жёлтые, кисло-сладкие, созревают в августе. Зимостойкость хорошая.
• Осенние — конец августа — сентябрь, их можно переработать или хранить недолгое время:
  • Уральское наливное — осенний сорт, полукультурка. Дерево среднерослое, с пониклой кроной. Плоды массой 28–30 г зеленовато-жёлтые, кисло-сладкие. Поспевают в сентябре, хранятся 2 месяца. Урожайность — 200 кг с дерева. Высокозимостойкий;
  • Анис свердловский — старый уральский сорт с довольно крупными яблоками (около 90 г) кисло-сладкого вкуса, зимостойкость высокая. Отличается небольшой высотой и компактностью кроны;
  • Уралец — также известный уральский сорт, полукультурка. Довольно высокое дерево с пирамидальной кроной. Яблоки массой около 30 г, зелено-красные, кисло-сладкого вкуса. Урожайность стабильно высокая.
• Зимние — для длительного хранения и употребления в зимнее время, дозревают в процессе хранения:
  • Баяна — сорт с плодами средней величины, полукультурка.
  • Исетское позднее (плоды массой около 90 г), хранится до февраля, зимостойкий;
  • Краса Свердловска (масса 100–120 г), не осыпается, яблоки хранятся до апреля, зимостойкий;
  • Данила — яблоки весом около 160 г хранятся до апреля, сорт обладает иммунитетом к парше;
  • Благая весть (вес яблок около 100 г) хранится до апреля, также иммунный к парше;
  • Подснежник — яблоки среднего размера, светло-жёлтые, отличного кисло-сладкого вкуса, хранятся примерно 4 месяца. Урожай около 80 кг с дерева. Практически не поражается паршой, зимостойкость высокая. Сорт является естественным карликом (высота дерева до 2 м), что очень хорошо для холодных регионов.

Видео: обзор сортов для уральского и сибирского сада

Есть опыт выращивания в холодных регионах колонновидных сортов яблони.

Колонновидные яблони мало подходят для сурового сибирского климата: из-за низкой зимостойкости они вымерзают, а после обрезки вымерзших почек ветки формируют уже обычную, а не колонновидную крону.

Видео: колонновидные яблони

Посадка саженцев

Яблоня лучше всего будет расти на солнечном, возвышенном, защищенном от северных ветров месте. Результаты многолетних личных наблюдений показывают, что лучшее время для посадки яблонь в Сибири и на Урале — осень, недели за две до наступления устойчивых холодов. Для Урала и юга Западной Сибири это промежуток от середины сентября до середины октября. В более северных районах немного пораньше.

1. Посадочные ямы готовят заранее. Если участок не был удобрен, то их на 2/3 заполняют землёй, тщательно перемешанной с удобрениями. На суглинках и подзолистых почвах в одну яму закладывают 1–2 ведра перепревшего навоза или компоста, полулитровую банку золы. Можно добавить горстку суперфосфата. Всё это нужно очень хорошо перемешать, чтобы не обжечь нежные корни молодого растения.
2. Саженец аккуратно устанавливают в яму и засыпают землёй так, чтобы после оседания почвы корневая шейка находилась на уровне поверхностного слоя.
3. После заполнения посадочной ямы землю вокруг саженца осторожно утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем или измельчённой скошенной травой для уменьшения испарения влаги.
4. Чтобы молодые растения не сломало ветром, их подвязывают к вбитым рядом колышкам.

Посадочную яму для яблони готовят заранее, чтобы земля успела осесть и корневая шейка осталась на поверхности

При наступлении устойчивых холодов яблоньки обязательно нужно укрыть, а потом засыпать снегом. В таком виде саженцы хорошо перезимуют и весной сразу начнут расти, к тому же после таяния снега в почве останется много влаги.

Уход за яблонями

В первый год уход за молодыми растениями заключается в своевременных прополках, поливе, защите от вредителей.

Обрезка

Следующей после посадки весной можно провести первую обрезку; срезы обязательно замазать садовым варом. В условиях Сибири и Урала обрезать яблони осенью не рекомендуется, так как дерево после стресса не успеет подготовиться к холодам и может подмёрзнуть зимой.

Обрезка нужна для формирования кроны молодого деревца: нужно вырезать до основания все ветки, конкурирующие с основным побегом. Все крупные ветки также подрезают примерно на 30–40 см.

Взрослым деревьям нужна профилактическая обрезка: удаляют засохшие и поломанные ветви, при загущении кроны — прореживают её, чтобы дать плодам больше света.

Крупноплодные сорта формируют в стланцевой или полустланцевой форме, т. е. пришпиливая побеги к почве и удаляя ветки, растущие вертикально вверх. Если сорт штамбовый (растёт в виде дерева), то стоит оставлять и нижние ветки, чтобы, если дерево подмёрзнет выше уровня снега, оно смогло восстановиться за счёт этих веток.

Подкормки

1. Первую обработку делают до начала сокодвижения. Для этого в 10 л воды растворяют 700 г мочевины (карбамида) или калийное удобрение без хлора, или 1 кг поваренной соли, тщательно перемешивают и опрыскивают деревья от самых кончиков веток до развилок ветвей и по всему стволу, а также почву под растениями в приствольном круге: это уничтожит зимующих вредителей. Нельзя опрыскивать по набухшим почкам и тем более по распустившимся листьям, чтобы не сжечь их.
2. Перед началом бутонизации очень хорошо обработать так называемым «весенним коктейлем». Для этого взять 2 крупинки препарата Здоровый сад, добавить 2 крупинки Экоберина (или Эпин-экстра), который повышает устойчивость растений к капризам погоды, 2–4 капли Циркона (усиливает самозащиту растений против болезней), растворить все в 1 л воды. Сюда же можно добавить 4–5 капель Фитоверма (против сосущих и листогрызущих вредителей). Приготовить достаточное количество препарата и провести обработку.
3. В течение лета хороший результат дает обработка листьев биопрепаратами. Например, подойдет биокомплекс Здоровый сад (гомеопатический препарат Аурум-С). Достаточно опрыскивать деревья один раз в месяц в период активного роста и плодоношения.
4. После сбора урожая хорошо подкормить деревья комплексным минеральным удобрением с содержанием калия или высыпать в каждый приствольный круг по ведру перегноя (компоста), смешанного с 500–600 г золы.

Полив

Обязателен полив при посадке и во время внесения удобрений. В остальное время специально поливать яблони требуется только там, где низкий уровень грунтовых вод. Исключение составляют карликовые яблони: их корни расположены очень близко к поверхности, поэтому полив им нужен. При этом надо лить воду аккуратно, в специальные борозды, чтобы избежать случайного вымывания корней из почвы.

Поливать яблони надо в специальные бороздки, чтобы не вымыть корни

Защита зимой

Почву вокруг ствола нужно укрыть толстым слоем торфа или перегноя, чтобы она не промёрзла зимой. Причём слой надо наращивать постепенно, иначе ствол яблони может перегреться от гниющего удобрения.

Поздней осенью или в самом начале зимы молодые яблоньки и плодоносящие стланцы нужно укрыть, чтобы сберечь от морозов. Для этого можно использовать специальные укрывные материалы или засыпать деревца ветками, травой, а потом — снегом. Главное, сделать это аккуратно, чтобы не сломать ветки.

Отзывы

По отзывам садоводов-любителей, в холодном климате лучше растут и плодоносят яблони низкорослые — которые можно укрыть на зиму от морозов. Также хорошо себя показали полукультурки (Серебряное копытце, Уральское наливное, Уралец), приспособленные к местным условиям, и новые крупноплодные сорта с повышенной зимостойкостью и иммунитетом к парше (Благая весть, Данила).

Видео: садоводы-любители о лучших сортах яблонь для Сибири и Урала

Видео: уральский сад

В суровых условиях Сибири и Урала вырастить прекрасный яблоневый сад и наслаждаться красотой его цветения и вкусом яблок трудно, но возможно — при выборе подходящих сортов и неукоснительном соблюдении агротехники.

dacha.help

Сорта яблонь для Сибири

Сибирский климат существенно отличается от климата остальной части России, а значит, при высадке плодовых деревьев в этом регионе стоит подбирать только морозостойкие сорта, которые смогут успешно пережить суровые зимы. Яблоня — одна из самых популярных плодовых культур, поэтому в данной статье предлагаем побольше узнать о подходящих сортовых вариациях именно этого дерева.

ПоказатьСкрыть

Высокозимостойкие сорта

Высокозимостойкие сорта яблонь — оптимальное решение для большей части сибирской территории, ведь такие деревья лучше остальных выдерживают понижение температуры в любой части Сибири. Самыми известными сортами этой группы являются яблони группы Ранетки и сорт Уральское наливное.

Ранетки

Ранетки — это не отдельный сорт, а целая группа сортов, объединяющая в себе яблони с мелкими, кисловатыми и слегка терпкими плодами, которые используются преимущественно для создания заготовок.

В частности, это такие сорта:

1. Ранетка Ермолаева — летний сорт, плоды которого собирают в августе. Крона среднерослой яблони (до 5 м в высоту) напоминает пирамиду, плоды — круглые, красно-жёлтого окраса. С 1 дерева снимают от 5 до 40 кг яблок, и, в отличие от множества других сортов Ранеток, они вполне подходят для употребления свежими.

2. Смена — сорт с деревьями средней высоты. Крона растений напоминает овал, а созревающие яблоки могут быть либо плоско-округлыми, либо округло-коническими, весом по 21,5 г каждый. Мякоть — уплотнённая, с большим содержанием сока, кисло-сладкая на вкус.

3. Долго (китайка) — сорт осеннего сбора, со среднерослыми яблонями до 5 м в высоту. Крона — широкоокруглая, с устремлёнными вверх побегами. Яблоки — жёлто-красные, мелкие, с гладким покровом и небольшой массой в 20–25 г. Мякоть — одновременно кислая и сладкая, достаточно сочная, с хорошо заметным сливовым запахом. Обычно с 1 среднего растения можно снять до 180 кг яблок. Ранетку Долго рекомендуется выращивать на Западно-Сибирской, Восточно-Сибирской и Северо-Западной территории Сибири.

4. Добрыня — сорт, представленный сильнорослыми деревьями высотой до 5 м. Крона — скруглённая, плоды — пурпурные, ребристые, слегка сплюснутые. Зеленоватая мякоть — уплотнённая, умеренно сочная, с небольшими красными прожилками и кисло-терпким привкусом. Чаще всего яблоки используются как сырьё для получения различной консервации и сока. Селекционеры рекомендуют высаживать саженцы этого сорта в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионе.

• К общим достоинствам всех Ранеток стоит отнести следующие характеристики:
• высокие показатели зимостойкости;
• неприхотливость к условиям выращивания и уходу;
• хорошие внешние данные деревьев.

В то же время, недостатки этой группы яблок не менее заметны, ведь большинство из них не используются свежими, да и размерами они не впечатляют.

Важно! Самыми подходящими сортами Ранеток для употребления в свежем виде считаются Янтарка Алтайская и Подарок БАМу. Остальные больше подходят для консервирования и переработки на сок.

Уральское наливное

Данный сорт принадлежит к полукультурной группе осеннего сбора. Это среднерослые (до 5 м в высоту) яблони с густой и пониклой скруглённой кроной. Жёлто-зелёные плоды — весом по 28–30 г каждый, с гладкой и глянцевой кожурой, под которой спрятана сочная белая мякоть, сочетающая высокую сладость и кислоту. Снимают плоды уже в сентябре или октябре, а урожайность с 1 среднестатистического дерева составляет около 200 кг вкусных яблок, которые можно использовать на своё усмотрение.

Их средний срок хранения — 60–65 дней, а точной время сбора стоит выбирать исходя из целей дальнейшего применения:

1. Для переработки на компоты и соки яблоки лучше срывать с деревьев — пока мякоть твёрдая, но очень сочная. Можно делать это за несколько недель до рекомендуемых сроков массового сбора.
2. Для употребления свежими оптимальным решением будет сбор урожая чётко в сентябре или октябре.
3. Для варенья, джемов или повидла можно немного передержать плоды на деревьях, чтобы они стали мягче и лучше поддавались переработке.

Максимальный урожай деревья этого сорта приносят при их высадке в Курганской, Оренбургской, Свердловской и Челябинской областях, по которым районированы яблони Уральского наливного.

Зимостойкие сорта

Для большей части сибирской территории одинаково хорошо подходят как яблони высокозимостойких сортов, так и деревья обычных зимостойких разновидностей, поскольку в обоих случаях растения смогут спокойно переносить морозные зимы, не снижая показателей урожайности.

К популярным зимостойким сортам для выращивания на Урале относят Рудольф, Подарок осени, Серебряное копытце.

Рудольф

Данный сорт представлен среднерослыми декоративными деревьями, вырастающими до 6 м в высоту. Крона — преимущественно округлой формы, но с возрастом становится более раскидистой, достигая 4-метровой ширины. В некоторых случаях яблони больше напоминают кустарниковые деревья, что только повышает их декоративные качества. Листья — 3- или 5-лопастные, эллиптической формы, насыщенного зелёного окраса. Цветение всегда обильное и продолжительное, с ароматными бело-розовыми цветками, собранными в небольшие соцветия. По окончании цветения на побегах формируются красивые жёлтые плоды, по форме напоминающие шары.

В подходящих условиях выращивания 1 яблоня даёт до 5 кг мелких, но сочных округлых яблок с терпко-вяжущим вкусом. Для употребления свежими они не годятся, а вот для создания джемов или варенья вполне могут использоваться.

Лучшим местом для выращивания сорта на сибирской территории будут южные области, со сравнительно умеренными зимами.

Знаете ли вы? Самый странный рекорд, связанный с яблоками, был установлен в 1976 году жительницей Нью-Йорка (США) Kathy Walfer. Эта женщина за 11,5 часов работы смогла получить цельную яблочную кожуру длиной 52 м 51 см.

Подарок осени

Осенний сорт яблонь Подарок Осени представлен сильнорослыми штамбовыми деревьями с высокими показателями зимостойкости. Крона — округлая и достаточно крепкая, сформированная в основном из коричневых побегов средней длины. Листья — насыщенного зелёного цвета с умеренным сероватым напылением и лёгкой заострённостью на кончике. По краю листа проходит заметная городчатая зазубренность. Созревающие к началу осени яблоки — жёлтые, крупные (до 140 г), округлые, но слегка сплюснутые по краям. Под плотной кожурой скрывается желтоватая мягкая мякоть кисло-сладкого вкуса (при разрезе яблока она долго не теряет своего цвета и не темнеет).

В среднем 1 растение приносит 140–150 кг яблок, причём все сорванные плоды будут спокойно храниться в течение 60 дней. Они могут использоваться свежими и применяться для переработки на всевозможную консервацию и соки.

Лучшие показатели урожайности яблонь Подарок осени отмечены на западной территории Сибири, хотя нередко саженцы высаживают и на других участках, где они тоже неплохо приживаются.

Серебряное копытце

Внешний вид яблонь указанного сорта вполне можно назвать посредственным: высота растения не превышает 4–6 м, а его крона — стандартных округлых размеров, хоть и с большим количеством листьев. Скелетные ветки расположены к столбу практически под прямым углом, а кора ветвей имеет слегка желтоватый оттенок. Тёмно-зелёные листья — крупные, расширенные у основания и слегка приподнятые у краёв. Плоды — одноразмерные, правильной округлой формы и с гладкой поверхностью (присутствующая лёгкая ребристость практически незаметна).

Тонкая поверхностная кожица фрукта окрашена в жёлто-кремовый цвет, но позже он переходит в оранжево-красный и хорошо скрывает находящиеся под кожурой точки. Мягкая часть — мелкозернистая, достаточно сочная и твёрдая, с крупными скруглёнными семечками внутри.

Вкусовые свойства кисло-сладких яблок всегда остаются на высоком уровне, а вот яблочный аромат выражен слабо.

Серебряное копытце принадлежит к группе самобесплодных яблонь летнего срока созревания (уборкой яблок начинают заниматься в середине августа), а лучшим опылителем для неё будет яблоня сорта Анис Свердловский.

Для высаживания саженцев этого сорта подходит практически любой район средней полосы, а что касается сибирского региона, то стоит отдать предпочтение западным территориям.

Среднезимостойкие

Яблони среднезимостойких сортов способны выдерживать понижение температуры до –35°C, что будет уместным при выращивании в южных и некоторых центральных регионах Сибири. Самыми популярными сортами из этой группы заслужено считаются яблони Чемпион, Папировка, Антоновка и Мельба (Мелба).

Чемпион

Чемпион — раннезимний сорт (уборочные работы ведутся в середине октября). Он был выведен из сортов Голден Делишес и Ренет Кокса. В результате селекционерам удалось получить среднерослые компактные яблони с овальной и среднезагущенной кроной. Скелетные ветки отходят от ствола под углом 50–70°, имеют средними темпы роста и развития. В конце мая на побегах формируются бело-розовые цветы, собранные в небольшие соцветия, которые густо покрывают ветви кроны дерева. Без присутствия других сортов-опылителей дерево самоопыляется только на 30%, причём плоды формируются на всех ветках.

Чтобы повысить урожайность яблонь Чемпион, рядом с ними стоит высаживать представителей сортов Айдаред, Алва, Алкмене, Флорина, Пирос, Приам, Спартан.

Плоды указанного сорта всегда крупные (по 160–200 г), округло-овальной формы и зеленовато-жёлтого оттенка, а вот покровный окрас зачастую оранжево-красный, с размытым полосатым румянцем (иногда яблоки кажутся полностью красными).

Поверхностный слой яблок покрыт жёлто-серыми чечевичками, а под ним находится светло-кремовая кисло-сладкая мякоть с приятным вкусом. Это идеальный вариант морозостойких яблок, который можно употреблять в свежем виде, тем более что урожайность взрослых деревьев достигает 20–25 кг с 1 растения.

Наиболее подходящими регионами для выращивания этого сорта считается юг Сибири и отдельные центральные части, с кратковременными температурными понижениями.

Важно! При выращивании в центральных частях страны взрослым растениям укрытие не потребуется, а вот молодые саженцы в первый год лучше накрыть лапником или искусственным утепляющим материалом.

Папировка

Один из старинных зимостойких сортов летних сроков созревания (сбор урожая приводят уже в середине или конце августа). Деревья среднерослые, высотой до 4–5 м. Крона молодой яблони — широкопирамидальной формы, но с возрастом становится более округлой, что добавляет дереву декоративности. Побеги — среднетолстые, коричнево-зелёного окраса и с сильным опушением на поверхности. Кора основных скелетных веток — светло-серого цвета. Листья — серо-зелёного окраса, яйцевидной или эллиптической формы. Поверхность листьев покрыта небольшим опушением, и в нижней части листа оно более заметно.

Весной на побегах появляются розово-белые бутоны со слегка приподнятыми лепестками. После цветения завязываются округло-конические плоды с хорошо заметными широкими рёбрами. Цвет яблок Папировка — зелёно-жёлтый, а в стадии съёмной зрелости кожура дополнительно покрыта белым восковым налётом, а румянца на плодах нет.

Белая мякоть — рыхлая и нежная, а на стадии полной зрелости — ещё и очень сочная (при перезревании яблок возможно изменение её текстуры). Вкус — кисло-сладкий, аромат либо полностью отсутствует, либо выражен очень слабо.

В возрасте 9–12 лет яблони приносят по 14–28 кг яблок, хотя это не окончательные показатели и многое зависит от того, в каких условиях растут деревья.

На территории Сибири саженцы Папировки лучше не высаживать в Восточно-Сибирском регионе и на территории крайних северных областей, а в остальных они хорошо адаптируются и со временем приносят обильный урожай.

Антоновка

Антоновка — ещё один старинный сорт яблок, который считается спонтанным гибридом лестной яблони. В современных условиях все деревья данного сорта — сильнорослые деревья, достигающие высоты 7 м. Крона молодых растений более округлая, а вот у старых становится приподнятой и раскидистой, достигая в ширину 7–9 м. Все коричневые побеги характеризуются ярко выраженной коленчатостью, а появляющиеся на них листья — слегка вытянутые, ярко-зелёного цвета с зазубренными краями.

В период цветения на ветках формируются собранные в соцветия большие цветки с розовым оттенком, а чуть позже их место занимают плоско-округлые или овально-конические плоды с гранёной или широко-ребристой поверхностью. Вес 1 яблока сорта Антоновка колеблется в пределах 120–150 г, но отдельные экземпляры могут достигать 250–300 г.

Кожица плодов — зелёно- или соломенно-жёлтая, блестящая и покрытая небольшим маслянистым налётом. Покровный окрас либо вообще отсутствует, либо имеет слабый, розоватый оттенок. Желтоватая мякоть — среднеплотная, зернистая и очень сочная, с кисло-сладким вкусом.

Примечательно, что в её составе присутствует большое количество витамина С, что только повышает ценность сорта.

Средняя урожайность яблок Антоновка составляет 300–400 кг яблок с 1 дерева.

В 1947 году этот сорт был включён в Государственный реестр и сегодня рекомендуется для выращивания в Западно-Сибирском и Южно-Сибирском регионах.

Мельба

Несмотря на то что этот сорт обладает намного меньшей морозоустойчивостью, его всё равно часто высаживают на сибирской земле, при необходимости укрывая на зиму. Наиболее подходящими регионами выращивания в данном случае будут территории Западной и Восточной Сибири, хотя эти деревья успешно культивируются и в других регионах РФ. Сорт Мельба представлен среднерослыми деревьями с широкоокруглой кроной средней густоты. Светло-зелёные листья растения — овальные, с еле заметным жёлтым отсветом. Иногда они напоминают купол, слегка выгибаясь вверх. На яблоне формируются крупные цветки, причём даже немного больших размеров, чем у других похожих сортов.

Сбор урожая яблок Мельбы приходится на середину августа и может длиться 1 месяц. Все плоды — округлые, слегка вытянутые с полюсов, весом по 120–140 г. Кисло-сладкая нежная и ароматная мякоть покрыта плотной, светло-зелёной кожицей, на которой на стадии полного созревания появляются полосато-красные зоны.

За сезон 1 небольшое дерево приносит около 15–20 кг яблок, но со взрослых экземпляров нередко можно снять 70–100 кг плодов, которые в незрелом состоянии вполне подходят для длительного хранения (до середины или даже конца зимы).

Знаете ли вы? Яблочный сорт с самыми маленькими плодами был выведен в Новой Зеландии и получил название Tiddly Pomme. Диаметр таких яблок не превышает 5 см, благодаря чему они очень нравятся детям.

Низкозимостойкие

Каждая из указанных групп имеет свой предел морозоустойчивости, и если его превысить, то уже нельзя надеяться на обильный урожай яблок.

В случае с низкозимостойкими растениями таким порогом считаются значения ниже –27°C, а это означает, что известные сорта Спартан и Лобо стоит высаживать только в южных областях Сибири или же в центральной части России.

Спартан

Это сорт позднеспелых сроков созревания, с высокими показателями урожайности (до 100 кг яблок с 1 среднего дерева) и отличными вкусовыми качествами плодов. Сбор урожая начинают не раньше октября, но чтобы вкусовые данные яблок улучшились, они должны полежать до декабря. Деревья Спартан представлены среднерослыми растениями (до 5 м в высоту) с округлой кроной. Боковые разветвления полностью отсутствуют, а однолетние побеги покрыты ярко выраженным опушением тёмно-коричневого или вишнёвого окраса.

Тёмно-зелёные листовые пластины — округлые, средних размеров, со срединным основанием и скрученным окончанием. Цветки имеют стандартные размеры и бело-розовый окрас, собраны в компактные соцветия. В дальнейшем на побегах формируются светло-жёлтые округлые, с небольшим румянцем плоды, весом по 150–200 г каждый.

Их основная особенность — в наличии сизоватого налёта на поверхности яблока, из-за которого плод кажется тёмно-синим или даже фиолетовым. Мякоть — белого цвета, очень сочная и хрустящая, с небольшими красными прожилками. Вкус яблок — преимущественно сладкий, но небольшая кислинка всё же ощущается.

Лобо

Ещё один хороший представитель зимних сортов с высокой урожайностью (с 1 растения часто снимают 350–380 кг плодов), которая по мере взросления дерева только повышается.

Яблони этого сорта — среднерослые (до 5 м в высоту), с разреженной высоко- или широкоокруглой кроной. Их побеги гибкие и изогнутые, средней толщины и слегка поникшие. Листовые пластины — овальные, с короткими, но толстыми черешками. По большей части плоды образуются на кольчатках и плодовых прутиках, поэтому яблони придётся регулярно омолаживать. Первый урожай можно собирать уже на 3-й или 4-й год выращивания, организуя процесс уборки ближе к концу осени.

Все созревшие плоды — тёмно-малинового окраса, плоско-округлой формы и средних размеров, а характерной особенностью яблок является хорошо заметный восковой налёт на поверхности тонкой кожуры. Мякоть — сладкая и очень нежная на вкус, практически белого цвета, а её дегустационная оценка достигает 4,4–4,8 баллов.

Как и в предыдущем случае, высаживать саженцы Лобо желательно в южных регионах Сибири, иначе для повышения их устойчивости к сниженным температурам придётся прививать сорт на более морозоустойчивые разновидности, например, среднерослый Прогресс.

Итак, существует немало разновидностей яблонь, которые могут спокойно выращиваться в сибирском регионе и приносить при этом достаточный урожай плодов. Садоводам остаётся только выбрать понравившийся сорт, обязательно учитывая рекомендуемый регион его посадки.

fermer.blog

Как вырастить яблони в Сибири

Как вырастить урожай крупных, невероятно вкусных яблок в регионах с суровым климатом
 
Сибирь! Это резко континентальный суровый климат. Это частые экстремальные морозы. Так, в зиму 1968—1969 г.г. температура несколько ночей опускалась до -53°С, а в недалекую зиму 2009—2010 г.г. почти 2 недели держалась на -48°С. Были еще холодные 1984, 1995 годы. Какие там европейские крупноплодные – полукультурки и даже ранетки вымерзли. Выжила только дичка. А хочется вкусное, крупное яблоко, как в магазине, но свое! 

Спасение от вымерзания
В наших краях основополагающим фактором успешного выращивания многих плодово-ягодных культур (и особенно для крупноплодных яблонь) является наличие достаточного слоя снега. Снег создает естественное «одеяло», которое и спасает незимостойкие культуры в период перезимовки.
 
Но деревьям высотой 2—5 м никакой снег не поможет. Поэтому только один агротехнический прием способен спасти их от вымерзания. Это пригибание растений к земле – и как можно ниже; придать стелющуюся форму, потому что важно укрыть деревья как можно раньше – в ноябре. 
 

Фото: Укрытые стланцы. Средние – плодоносящие, справа – молодые, слева – пригнутые ветви груши (ноябрь 2015 г.)
 
Стланец в начале века
Стланцевая форма в Сибири появилась в начале прошлого века. Созданы были следующие формы: бахчевая (Кизюринские сады в Омске, НСХИ в Новосибирске), полустланец (кустовой), арктический стланец Крутовского (в Красноярске, Иркутске).
 
Последние два с годами трудно становится пригибать из-за утолщения стволов.
 
Качающийся стланец
Будучи студентом НСХИ, в 1964 г. под руководством д.с.-х.н. И.М. Леонова мы продолжали разрабатывать еще одну модификацию стланца – качающегося.
 
Недостаток стланцевой формы  – большая занимаемая площадь земли (до 25—30 кв. м), дополнительная работа по формированию кроны и обрезки. На качающемся стланце формируется плоская крона глубиной 40—50 см с направлением юг – север.
 
Для подвижности дерева из горизонтального положения в вертикальное – летом и обратно на зиму – ежегодно подрубаются корни с одной стороны, включая стержневые. Дерево опускается в сторону оставшихся корней, как на шарнирах. Остается закрепить крону в горизонтальном положении.
 
В период вегетации крона дерева хорошо проветривается, просвечивается, создаются благоприятные условия для роста и созревания урожая яблок. Но с возрастом корни-шарниры утолщаются, грубеют, и потом дерево трудно пригибать.
 
Улучшает пригибание обильный влагозарядковый полив. Вода разжижает почву, и это значительно облегчает сгибание дерева.
 
Саженец в трубе
Ученые к.с.-х.н. А. Бобнев из Челябинска и к.с.-х.н., селекционер Л. Котов из Свердловска предложили улучшить этот метод. Они разместили саженец в горизонтальной асбестоцементной или дюралюминиевой трубе. Корни распределяются равномерно, чтобы не было изгибов, по обеим сторонам через отверстие 20—25 см сверху трубы. Длина трубы, в среднем, 250 см, диаметром 12—15 см. Труба с обеих сторон заполняется субстратом.
 
Саженец с трубой высаживается на постоянное место и обязательно весной, чтобы корни успели прорасти в трубе и укорениться в посадочные ямы, приготовленные по бокам трубы. Саженец коротко обрезают. В последующие годы при отрастании побегов крону формируют плоскую.
 
В дальнейшем корни дерева довольно легко проворачиваются внутри трубы по диаметру, и крону можно легче пригнуть к земле. Укладывать деревья на зиму нужно до промерзания почвы, иначе корни в трубе не провернуть.
 
Это хороший прием, но хлопотный, а для нескольких деревьев уже затратный.
 
Бахчевой стланец
И все же самый доступным, эффективным способом защиты крупноплодных сортов яблонь, груш и других культур был и остается приземленный, бахчевой стланец.
 
Бахчевой стланец мы устилаем по поверхности почвы. Первые 3 года формируем крону из 4—5 скелетных ветвей. Ветви постепенно раскладываем по окружности, пришпиливаем к земле в конце июля – августе. В дальнейшем поддерживаем крону в разреженном состоянии, вырезаем волчки, укорачиваем нужные обрастающие ветки, особенно в центре, стимулируя образование плодушек, копьецов.
 
Если на участке дефицит площади, то нужно держать крону в необходимых пределах, укорачивая побеги по периферии.
 

Фото: Позднеспелый сорт Жигулевское
 
Экономия места
Для экономии площади мы высаживаем стелющиеся яблони попарно в одну посадочную яму. Посадка выполняется под углом 45° от центра стволами в противоположные стороны. В этом случае крона формируется на одном приствольном круге из двух деревьев.
 
Поэтому есть возможность, например, в 3 лунках разместить 6 сортов (что мы и сделали).
 
Самостелющиеся сорта
Многие садоводы сетуют на трудности формировки, да и вообще выращивания стланцев. Челябинский селекционер, д.с.-х.н. М.А. Мазунин создал самостелющиеся сорта крупноплодных яблонь – естественные карликовые стланцы. Такие деревья сами формируют кроны на поверхности земли. Многие из этих сортов в районе Урала прекрасно растут и плодоносят.
 
У меня в саду растет 2 таких стланца сорта Ковровое. Удивительная самостелющаяся крона просто сама ползет по земле – приходится даже ветки поднимать от почвы. Она занимает очень мало места, практически не требует дополнительной формировки, никаких проблем с укрытием на зиму. Одно «но» – мы не получили ни единого яблочка.
 
Многие авторы тоже склонны к таким же выводам. По-видимому, в нашем регионе у части сортов выпадают плодовые почки. А вот привитые в их крону другие крупноплодные сорта Чудное, Президент и даже Апорт нормально плодоносят.

Фото: Сорт Президент 

Сорт Чудное имеет не стланцевую форму, а скорее полукарликовую, т. е. стремится вверх. В связи с этим ставку на такие стланцы делать преждевременно (Фото 2, 3).

Фото: Яблоки сорта Апорт привитого на естественный стланец с. Ковровое
 
Карлики и полукарлики
Хорошие результаты получены от применения крупноплодных сортов, привитых на карликовых и полукарликовых (клоновых) подвоях. Деревья (схожие с мазунинскими) имеют небольшую, компактную крону, занимают мало места, поэтому количество их можно увеличить. Плодов хотя и меньше, но они крупнее, лучше окрашены, вкуснее.
 
Этот вариант вполне доступен, т. к. сейчас выращивается уже много такого посадочного материала. Но нужно быть осторожными в его приобретении – много обмана.
 
Саженцы на клоновом, карликовом подвое должны быть с мочковатой корневой системой. Стволик подвоя обычно выше корневой шейки на 10—20 см. На стволе должны быть отчетливо видны вокруг почек каллусные вздутия или уже зачатки корешков. При посадке саженец заглубляется до места прививки, поэтому корневая система будет прирастать из этих зачатков.
 
Привитые побеги обычно со сбежистыми, короткими междоузлиями. Саженцы предпочтительней с закрытой корневой системой.
 
Сначала мы практиковали прививку яблони с карликовой вставкой, т. е. черенок карликового подвоя длиной 18—20 см прививали на семенной подвой с корнями, затем на этот черенок сверху вставляли привой.
 
В последние годы, имея уже собственный маточник, прививку осуществляли на карликовый подвой с родными корнями и со штамбиком высотой 20—25 см, который после посадки превратится в дополнительную корневую систему.
 
Мой опыт
В 50—70 г.г. прошлого столетия мода на стланцевые яблони, была примерно такая же, как сейчас на виноград. Импортными яблоками из Китая и Венгрии нас баловали очень редко, обычно на Новый Год. Вот тогда у нас и началось импортное замещение.
 
Тогда дачных участков почти не было. На союзном уровне интенсивно развивалось промышленное садоводство, организовывались специализированные совхозы, закладывались сады и ягодники.
 
Автору посчастливилось в 1960—1962 г.г. участвовать в закладке сада (и конкретно стланцев, полукультурок, ранеток) в первом в Новосибирской области плодопитомническом совхозе «Чистоозерный». В совхозе до перестройки выращивалось много яблок.
 
У себя

antonovsad.ru

Наперекор морозам. Как получить урожай яблок в Сибири? | Сад | Дача

Встретить невзгоды стоя

В форме обычного дерева, крона которого зимой расположена выше снегового покрова, в Сибири могут выращиваться только мелкоплодные яблони – ранетки и полукультурки.

Ранетки, гибриды дикой сибирской яблони с крупноплодными европейскими сортами, в настоящее время уже не находят поклонников из-за своих мелких (8–10 г) плодов кислого с терпкостью вкуса. Зато их зимостойкость очень высока, и они (особенно Ранетка Пурпуровая) могут с успехом использоваться в качестве подвоя. У полукультурок – гибридов ранеток с крупноплодными сортами – зимостойкость пониже, зато и плоды покрупнее (20–60 г), с хорошим вкусом и богатым биохимическим составом. К тому же они достаточно скороплодны – плодоносят с 3–4-го года после посадки.

                                                               

Важно
Степень зимостойкости сорта в Сибири принято определять в суровые зимы (с кратковременными понижениями температуры до –48…–52 °С, в течение 2–3 месяцев подряд – –25...–30 °С). Умеренными считаются зимы с кратковременными морозами до –30 °С, 1–1,5 месяца температуры не ниже – 15... – 20 °С. Следует отметить также и то, что зимы в Сибири достаточно снежные и, как правило, без оттепелей.

Как вырастить?

Кустовидная (открытая) формировка

В кроне по возможности формируют 2–3 яруса скелетных (основных) ветвей, свободно и равномерно расположенных в пространстве. Ветви должны отходить под углом не менее 45°, общее их количество – 5–8 шт., высота дерева – не более 2,5–3 м. Ежегодно укорачивают однолетние приросты на всех ветвях и центральном проводнике на 25–30% и переводят на плодоношение (прищипкой над 3–4-м листом) ненужные побеги. Все скелетные ветви должны быть соподчинены центральному проводнику (должны быть не выше него), то же – в каждой скелетной ветви.

С момента вступления дерева в плодоношение (с 3–4-го года после посадки) следует избегать загущения кроны и регулировать урожай (в урожайные годы уменьшать количество плодов).

Сорта: высокозимостойкие сорта полукультурок ( Аленушка ,  Жебровское ,  Красноярский снегирек ,  Любимица Шевченко ,  Минусинское десертное ,  Фонарик ) переносят даже суровые зимы, но отличаются некрупными (20–35 г) плодами. А вот  Абориген ,  Алтайское багряное ,  Воспитанница ,  Мана ,  Минусинское летнее ,  Смугляночка ,  Уральское наливное ,  Юнга  в суровые зимы все же подмерзают до 2,5 балла (не цветут и почти не дают прироста), зато легко восстанавливаются. Да и плоды у них получше – массой до 60–80 г, хорошего вкуса.

Неженок – под снег!

А можно ли вырастить в Сибири настоящие крупноплодные яблони? Да! Причем как среднерусские сорта (плоды до 150 г и более), так и новые полукультурки алтайской селекции с массой плодов от 80–100 до 150 г. Правда, яблони европейского происхождения, как менее зимостойкие, выращивают только в стелющейся форме, а крупноплодные полукультурки – в стланцево‑кустовидной.

Как вырастить?

Стланцево‑кустовидная формировка

Дерево имеет горизонтальное основание, которое всегда должно быть под снегом, и вертикальную продуктивную крону. Ветви, расположенные выше снегового покрова, сохраняются в средние и теплые зимы, а в суровые – подмерзают или полностью вымерзают, но быстро восстанавливаются.

Основание начинают формировать в год посадки, в июне, на высоте 15–25 см и продолжают в течение трех лет. В это время все вертикальные побеги обрезают или надламывают над 3-м листом 2–3 раза за лето. На 3–4-й год, когда основание достигнет в диаметре 3–4 м, на нем формируют продуктивную крону, то есть на каждой скелетной ветви, отступив 20–30 см от штамба, выращивают по 2–3 вертикальных побега. Расположены они должны быть через 40–50 см.

При длине побегов 50–60 см их начинают укорачивать и в дальнейшем вертикальные ветви формируют как отдельные деревца. По мере старения дерева проводят смену ветвей: одну или все вертикали обрезают, переводя на нижнее ответвление, стланцевое основание не заменяют.

Сорта:  Алтайское десертное ,  Алтайское зимнее,  Алтайское пурпуровое ,  Алтынай,  Жар-птица ,  Заветное ,  Красная горка ,  Павлуша ,  Персиянка ,  Подарок садоводам ,  Сувенир Алтая ,  Татанаковское ,  Янтарь .

Стланцевая формировка

Крона целиком формируется на высоте 25–50 см от земли: пригибанием и обрезкой ветви удерживаются в таком положении в течение всей жизни дерева. В первые 2–3 года на высоте 15–25 см в разные стороны выводят два горизонтальных «плеча», а затем на каждом из них через 30–40 см формируют по 4–5 горизонтальных скелетных ветвей с обрастающими плодовыми веточками. Рост вертикальных побегов подавляют или переводят на плодоношение пригибанием или надломом над 2–3-м листом до 2–3 раз за лето. Веточки, растущие вниз, вырезают.

У тугорослых сортов для активизации роста концы основных ветвей слегка приподнимают.

Сорта:  Белый налив ,  Боровинка ,  Грушовка московская , Декабренок ,  Жигулевское ,  Зимнее полосатое ,  Краса сада ,  Лобо , Мелба ,  Медуница ,  Мечта ,  Пепин шафранный ,  Коричное полосатое ,  Уральский сувенир ,  Уэлси, Экранное .

Читайте также: Как сохранить урожай яблок? >>

aif.ru

Лучшие сорта яблонь для сибири фото и описание. Ранетки и крупные

Сорта яблонь для Сибири, фото ветки яблони

Несмотря на то, что яблони широко распространены по территории страны и неприхотливы в уходе, выращивать их в суровых сибирских условиях ранее было невозможно. Благодаря селекционной работе прошлого века, выведены сорта яблонь для Сибири путем скрещивания местных видов с завезенными из Америки и Европы.

Особенности выращивания фруктового сада в Сибири

На сегодняшний день существует около двух десятков зимостойких сортов, которые адаптированы к этой климатической зоне. Кроме того, они имеют достаточный размер (первые экземпляры были очень мелкими), различное время созревания, обладают хорошим вкусом и способностью сохранять полезные качества.

Работа селекционеров была направлена на то, чтобы яблони этого региона были способны быстро восстанавливаться и противостоять заболеваниям, а самое главное – обладали зимостойкостью.

Сорта яблонь для Сибири: яблоки в снегу

По последнему критерию их условно можно разделить на:

1. Наиболее зимостойкие - выдерживают температуру до - 40˚ С. Это высокоурожайные сорта с мелкими плодами. Они созревают в основном осенью, пригодны для потребления и переработки.
2. Зимостойкие – для них не страшны морозы от -30 до -35˚ С. Новые сорта этой категории имеют хороший вкус, размер фруктов - средний.
3. Среднезимостойкие, неплохо чувствуют себя до -25˚ С, но у них самые крупные плоды.

Яблоня в Сибири может жить более полвека, но высокая продуктивность сохраняется в возрасте от 6 до 12 лет. Поэтому деревья старше 15 лет можно убирать из сада.

Сибирские яблони делятся на 3 группы: ранетки, полукультурные и крупноплодные.

Ранетки

Наиболее зимостойкие и урожайные. Но яблоки у ранеток мелкие, кислые и терпкие, поэтому используются в основном для переработки и консервации. Также это, своего рода, страховка на случай слишком морозной зимы. Так что посадите в саду пару таких деревцев с разницей от трех до пяти лет.

Долго

Сорта яблонь для Сибири, сорт ранеток Долго

Несмотря на название, порадует первыми яблоками уже в 4-летнем возрасте. Урожай приносит богатый, но не постоянный. Фрукты маленькие, ярко-пурпурные. Созревают на рубеже лета и осени, хранятся меньше месяца. Долго – зимостойкий сорт, быстро восстанавливается в случае вымерзания ветвей. Устойчив к заболеваниям.

Ранетка Ермолаева

Сорта яблонь для Сибири, сорт Ранетка Ермолаева

Сорт достаточно урожайный, при этом начинает плодоносить лет с 3-4. Время созревания приходится на конец лета. Долго не хранится, как и все ранетки, – менее 30 дней. Фрукты мелкие, желто-пурпурные. Стоек к морозам и парше.

Полукультурные сорта

Яблоки этой группы очень вкусные. Они пригодны для употребления как свежесобранными, так и для заготовок. По срокам созревания подразделяются на летние, осенние и зимние, поэтому хорошо иметь в саду деревья разных видов. Фрукты средние по размеру, урожайность хорошая.

Начинают рано плодоносить – в 3-4 года. Имеют среднюю зимостойкость, поэтому их целесообразно выращивать на предгорных склонах, поскольку на равнинах деревья подмерзают, что влияет как на количество урожая, так и на его периодичность.

Баяна

лучшие сорта яблонь для сибири - Баяна

Наиболее распространенный сорт в сибирском регионе, поскольку у него сравнительно крупные плоды для этой местности. Плодоношение начинается в 3-4 года. Созревает с первыми сентябрьскими днями, плоды имеют довольно продолжительную лежкость - 4 месяца.

Фрукты сочные и ароматные, пурпурового окраса, полнозрелые с фиолетовым оттенком. Сорт хорошо противостоит морозу и заболеваниям. Он высокоурожаен, но возможна периодичность. Недостаток Баяны – малое количество яблок в течение первых лет.

Ермаковское горное

Сорта яблони для сибири - Ермаковское горное

Время созревания Ермаковского горнего - вторая декада августа, будет лежать примерно месяц. Плодоношение наступает с 4-5 лет. Яблоки средние, зеленоватые с размытым красным румянцем. Урожай не слишком большой. Стойкость сорта к заболеваниям и низкой температуре (до -30) – на среднем уровне.

Сувенир Алтая

Сорта яблони для сибири - Сувенир Алтая

Первые плоды этого сорта появятся на 5-6 год. Яблоки немаленькие, с красивым пурпуровым румянцем на желтоватом фоне. Снимать их можно с началом осени и хранить 60-90 дней. Сувенир Алтая не очень хорошо противостоит низким температурам, но устойчив к парше и быстро регенерирует ветви при обмораживании.

Алтайское Багряное

Сорта яблони для сибири - Алтайское Багряное

Сорт хорошо и постоянно плодоносит, начиная с 4 лет. Яблоки средние, ярко-пурпурные. Созревают в конце лета, могут храниться 45-60 дней. Алтайское Багряное относится к зимостойким, хорошо восстанавливается в случае сильных морозов. Противостоит заболеваниям.

Жебровское

Сорта яблони для сибири - Жебровское

Умеренно, но постоянно плодоносит, начиная с 4х-летнего возраста. Яблоки созревают в последней декаде августа. Фрукты небольшие, темно-красные, с восковым налетом. Сорт зимостойкий, но при больших морозах могут подмерзать молодые ветви, при этом дерево быстро восстанавливается.

Заветное

Сорта яблони для сибири - Жебровское

Созревает в начале осени. Сорт яблони урожайный, скороплодный. Хранить Заветное можно до конца зимы, иногда дольше. Фрукты небольшие, с красивым кармино-красным окрасом. Сорт имеет среднюю зимостойкость, не очень устойчив к вирусу парши.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Мельба

Лучшие сорта яблонь для сибири: Мельба

Если за яблоней хорошо ухаживать, то начинает плодоносить с 3-4 лет, без надлежащего внимания – на год-два позже. Фрукты сорта Мельба зреют в начале осени. Хранить их можно примерно до конца октября. Приносит умеренный урожай постоянно, старые деревья – периодически. Яблоки Мельбы имеют большой размер и приятны на вкус. У них светло-зеленая расцветка с красным румянцем, мякоть нежная, с ароматом конфет. Этот сорт страдает от сильных морозов, может болеть паршой.

Северный Синап

Лучшие сорта яблонь для сибири: Северный Синап

Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября - начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.

Хранятся довольно долгое время - до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Лучшие сорта яблонь для сибири: Уэлси

Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Лучшие сорта яблонь для сибири: Белый Налив

Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Итог:

Суровые и долгие зимы, короткое и не слишком теплое лето – все это обусловливает выбор садовода. Описанные выше сорта яблони для Сибири с учетом почвенно-климатических условий местности, где деревья будут расти, предостерегут вас от возможных ошибок, чтобы ваш сад всегда радовал красивым цветением и обильным урожаем.

vsadu.ru

Сорта крупноплодный яблонь для Сибири

На своем участке я держу порядка 20 яблочных деревьев, на каждом из которых привито не менее десятка сортов. Считаю, что в саду должны быть яблони разных сроков созревания, чтобы растянуть себе удовольствие кушать свежие яблочки с лета до зимы. Пусть у вас будут и летние, и осенние, и зимние сорта. Каждый из них будет иметь свой неповторимый сочный вкус, который ни в какое сравнение не идет с магазинным сортиментом.

Выращиваю я разные сорта: и наши отечественные, зарекомендовавшие себя уже на протяжении многих лет, и новинки западной селекции пробую – канадские, латвийские сорта и гибриды. Для нас главное, чтобы плоды были красивые, вкусные, ароматные, и хранились, чтобы надежно и долго.

Крупные сорта яблони для Сибири

Часть крупноплодных сортов мы выращиваем в стланцевой форме. В штамбовой форме растут у нас в основном полукультурки, среди которых встречаются деревья с довольно крупными плодами.

Сорт яблони Жигулевского

Гибрид сортов Боровинка и Вагнер. Сорт старый, выведен в НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (современное название) и включен в Госреестр в 1965 г.
 
Прекрасный сорт зимнего срока созревания, кушать можно, начиная с конца лета и вплоть до поздней осени. Яблочки хорошо хранятся, пролежат не меньше 2-3 месяцев при стандартных условиях в овощехранилище. Мы его стабильно до февраля месяца потребляем. Плоды, я считаю, очень крупные, гораздо выше среднего размера. Яблочки плоскоокруглые, желтой окраски с ярко-красным румянцем на большей части плода. Мякоть сочная, нежная, плотная, ароматная, на вкус яблочки – сладко-кислые.

Согласно описанию сорт среднерослый или высокорослый с широкой кроной, рекомендован для выращивания во многих регионах: в Центральной части, Черноземье, Поволжье, на Северном Кавказе и даже в Восточной Сибири. У нас он растет в стелющейся форме и чувствует себя вполне достойно – урожай дает, и яблочки на вкус хороши. Зимостойкость у Жигулевского – средняя, сорт относительно устойчив к парше. Плодоношение – обильное, но резко периодическое.

Фото: сорт яблок Жигулевское

Сорт яблони Северный синап

Сорт давно известный, проверенный. Выведен во Всероссийском НИИ садоводства им. И.В.Мичурина, в Госреестре с 1959 г.
 
Сорт позднезимнего срока потребления. Хранится у нас практически до нового урожая, до июня месяца точно в условиях коллективного овощехранилища. Тоже всегда большие урожаи дает. Северный синап – сорт очень поздний и не широко распространенный, но у нас он растет прекрасно. Яблочки растут зеленые, практически не окрашиваются – такие же и остаются до момента спелости, разве что пожелтеют немного, да буроватый румянец проявится. Весом не очень большие, весом 70-150 г, по форме – немного вытянутые продолговатые. Мякоть плодов сочная, плотная, на вкус – пряная, кисловато-сладкая.

Сорт отличается зимостойкостью выше средней, относительной устойчивостью к парше, высокой периодичной урожайностью. Имеет широкие рекомендации по региону допуска: можно возделывать в Черноземье, Поволжье и на территории Восточной Сибири.

 

Фото: сорт яблок Северный синап

Сорт яблони Мелба

Мелбу я считаю непревзойденным по вкусу сортом. Сорт старый, канадского происхождения, в Госреестре с 1947 г. Имеет также названия Melba, Лазурное, Мельба.
 
Сорт не очень поздний, спеет в конце лета – начале осени, поэтому и урожай пролежит недолго, пару месяцев. Яблочки созревают круглой, слегка вытянутой формы, весом 120-140 г, но бывает и до 300 г дотягивают. Плоды окрашиваются в зеленовато-желтый цвет с красноватым румянцем. Мякоть сочная, средней плотности, по вкусу напоминает сорт Мекинтош – кисловато-сладкие, с конфетной пряностью и ароматом.
 
Зимостойкость Мелбы оценивается выше средних показателей, к тому же отмечается относительная устойчивость к заморозкам. Плодоношение периодичное, урожайность очень высокая. Недостатками сорта можно считать то, что спеют плоды неравномерно, и при созревании яблочки осыпаются. К тому же деревья сильно поражаются паршой.
 
Сорт рекомендован к выращиванию почти повсеместно на территории России – в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. В Сибири Мелба возделывается в сланцевой форме. На территории Западной Сибири сорт допущен в Новосибирской области.

Сорт яблони Бефорест

Канадский Бефорест считаю очень красивым, одним из самых вкусных сортов. Крупные яблоки летнего срока созревания – настолько ароматные, что активно привлекают к себе ос и других насекомых. По вкусу, на мой взгляд, Бефорест практически не уступает Мелбе.
 
Яблочки круглой слегка приплюснутой формы, вырастают до 120 г, окрашиваются в зеленый свет с тёмно-красными полосами и крапинами. Мякоть сочная, на вкус – нежные, сладко-кислые. Садоводы отмечают среднюю зимостойкость, относительную устойчивость к парше и восприимчивость к вредителям.

Фото: колонновидная яблоня в стелющейся форме 

Колонновидные яблони в Сибири

Любители у меня часто спрашивают о целесообразности выращивания колонновидных сортов у нас, в Сибири. И я всегда говорю, что лучше с ними не связываться в нашем климате, потому что они недостаточно зимостойкие, несмотря на то, что продавцы могут говорить, будто расти они будут хорошо. На самом деле, колонновидные яблони у нас подмерзают.

В качестве эксперимента несколько лет назад мы посадили колонновидную яблоню, ведь занимаемся мы садоводством давно, поэтому часто бывает интересно посмотреть, как чувствуют в наших условиях разные сорта и культуры. В моем саду живет колонновидная яблоня, привитая на обычный дичок. Зимует она пригнутая под снегом, а летом мы ее к колышку привязываем. И только это дает ей возможность давать хорошие урожаи.

Конечно, можно такие сорта и в стелющейся форме выращивать, но колонновидные яблони к этому не приспособлены – побеги у них мощные, толстые, их так легко не пригнешь. Поэтому для выращивания в суровом климате лучше с колоннами не экспериментировать, а подобрать другие сорта – более зимостойские, которые можно привить на дичок и получать гарантированные богатый урожай.

Сергей Пеганов,

antonovsad.ru

описания самых лучших сортов и как правильно ухаживать

Неблагоприятный климат долгие годы был непреодолимой преградой для культивирования фруктовых деревьев. Теплолюбивые растения не могли пережить лютые морозы и противостоять капризам природы. В результате кропотливой работы селекционеров появилось много уникальных сортов растений. Вершиной достижений талантливых ученых стали яблони для садов Сибири.

Как выбрать правильный сорт

В непростых климатических условиях Сибири необходимо выбирать морозостойкие виды яблонь. Большое значение имеет способность растений к быстрому восстановлению после внезапной оттепели и возвратных заморозков. Зимостойкие сорта сибирской селекции отвечают строгим требованиям агротехники.

Какие сорта лучше выбирать для Сибири

Территория Сибири делится на две большие части. В каждой из них свои климатические условия, поэтому требования к сортам могут отличаться. При внимательном подходе к делу можно вырастить самые урожайные деревья.

Западной

В умеренно континентальном климате Западной Сибири лето бывает знойным, а зима суровой, но все же условия для произрастания яблонь мягче, чем в садах восточного региона Сибири. Зимняя температура воздуха редко опускается ниже 35 ºC.

Выбирая материал для посадки, лучше остановиться на разновидностях, устойчивых к холоду и имеющих ранние сроки созревания. Такими качествами наделены сорта Заветное или Алтайское янтарное.

Восточной

Резко-континентальный климат несет с собой лютые зимы. Порой температура воздуха опускается до -60 ºC. Летние температуры в суровом регионе колеблются от 20 до 40 ºC.

Огромные перепады температур губительно воздействуют на яблони, поэтому нужно выбирать самые крепкие и морозоустойчивые сорта, такие как Лидия, Воспитанница, Осенняя радость.

Сортовые характеристики

Какие сведения важны при выборе сорта дерева:

1. Степень морозоустойчивости.
2. Сроки созревания урожая.
3. Вкусовые качества фруктов.
4. Внешние качества плодов (цвет, форма).
5. Наличие стойкого иммунитета.

Ранетки

Деревья украшены яркой россыпью миниатюрных, сладких яблочек. Растение неприхотливо, спокойно переносит морозы и перепады температур. Нетребовательное дерево устойчиво к заболеваниям и регулярно дарит хозяевам обильный урожай.

Полукультурки

Селекционеры вывели полукультурные сорта путем скрещивания ранеток с крупноплодными видами яблонь. Саженцы выращивают в штамбовой форме, тогда как остальные сорта чаще возделывают в форме стланца или куста. Большинство сортов нуждается в перекрестном опылении, поэтому в саду высаживают 3-4 разновидности полукультурных  яблонь.

Крупноплодные стелющиеся

Крупноплодные сорта в условиях Сибири вырастить сложно. Они плохо переносят морозы, поэтому растения выращивают в стланцевом виде. Благодаря стелющейся форме растение занимает много места, поэтому выращивать его лучше на просторном участке.

Колоновидные

Растения отличаются скромными размерами, диаметр кроны не превышает 50 см. На утолщенном стволе располагаются маленькие веточки. Больших урожаев от яблонь ждать не стоит. К сожалению, колоновидные деревья имеют ряд недостатков:

1. Плохая зимовка растений. Зимой часто вымерзает часть, находящаяся выше уровня снега.
2. Деревья требуют частой обрезки. В противном случае яблоня норовит образовать несколько стволов.
3. Короткий срок жизни. В среднем, колоновидная яблоня живет 8-9 лет. Деревья придется часто заменять молодыми саженцами.

По мнению специалистов, колоновидные яблони нельзя сажать на территории Новосибирской области.

Карликовые

Для садов Сибири годятся только сорта-гибриды. Обычные карликовые деревья в суровых условиях вырастить невозможно. Растения отличаются морозостойкостью и способны регулярно радовать хозяев урожаем. Хорошо зарекомендовали себя сорта Пальметта и Жигулевское.

Штамбовые

Для формирования штамбовых форм используют ранетки и полукультурные, мелкоплодные виды деревьев. Невысокое растение может похвастаться пышной кроной и ровным стволом. Ухаживать за такой яблоней очень удобно.

Классификация по срокам созревания

При создании сада нужно позаботиться о том, чтобы саженцы были разного срока созревания. Эта хитрость поможет использовать растения с максимальной отдачей.

Летние

Яблони дают урожай в последних числах июля и августе. Летние плоды хранятся не более 4 недель.

Ранетка Ермолаева

Удивительно неприхотливое растение. Без труда переносит сильный мороз и редко болеет. Ярко-красные плоды кисловатые, но после наступления холодов яблоки становятся слаще. Дерево прекрасно себя чувствует в любых условиях, кроме Крайнего Севера. Ранетка не требовательна к солнечному свету и плодородию почвы.

Аленушка

Дерево относится к полукарликам. Растение украшают плакучие ветви. Миниатюрные ярко-желтые яблочки могут похвастаться сладким вкусом и особым пряным ароматом. Растение легко переносит холода, но, к сожалению, не отличается крепким иммунитетом. Яблоня часто становится жертвой грибковых инфекций.

Ермаковское горное

Небольшие, желтые плоды украшены штрихами алого цвета. Яблоки кисло-сладкие, ароматные. Отличительная особенность дерева – искривленные ветки. Плоды созревают в августе. Урожай хранится не больше месяца. Листья подвержены заболеванию паршой. Зимостойкость растения средняя.

Минусинское красное

Неприхотливый сорт, рекомендован к разведению в любом регионе Сибири. Золотистые плоды украшены румянцем. Яблоки сладкие, мелкие. Фрукты созревают к середине августа. Урожай хранят не более 3 недель.

Алтайское багряное

Прекрасно растет как в Западной, так и в Восточной Сибири. Высота дерева достигает 2,5 метра. Плоды мелкие, сладкие. Сорт надежный, устойчивый к морозам. Зрелости достигает к последним числам августа. Яблоки хранят до 2 месяцев. Дерево устойчиво к парше.

Мелба

Визитная карточка яблони – чудесный аромат, напоминающий запах конфет. Кисло-сладкие плоды вырастают массой от 80 до 140 г и достигают зрелости к последним числам августа. Хранить урожай можно до января. Единственный недостаток Мелбы – восприимчивость к парше.

Горноалтайское

Растение морозоустойчивое, но в условиях низких температур может подмерзать. Восстанавливается быстро. Плоды мелкие, кисло-сладкие, слегка покрыты восковым налетом. Урожай поспевает к последним числам августа.

Жебровское

Дерево отличается устойчивостью к заболеваниям и отличным вкусом мелких, желтых плодов. Растение хорошо переносит низкие температуры. Урожай снимают во второй половине августа.

Осенние

Осенние виды яблонь достигают зрелости к первой половине сентября.  Плоды можно хранить от 1 до 3 месяцев. Некоторые сорта можно назвать зимними. Поздние яблоки поспевают к концу сентября. Хранить такие плоды можно в течение 6 месяцев. Зная эти особенности, не сложно решить, какие сорта лучше посадить на даче.

Северный синап

Отличается поздним сроком созревания. Урожай можно снимать только в начале октября. Растение морозоустойчивое, хорошо переносит засуху, устойчиво к парше. Плоды кисло-сладкие, пряные, среднего размера.

Сурхурай

Яблоня устойчива к холодам и перепадам температур, обладает хорошим иммунитетом. Малиновые плоды славятся отличным кисло-сладким вкусом. Урожай поспевает во второй половине августа.

Надежда

Осенний, морозоустойчивый сорт. Плоды желтые, но по мере созревания приобретают красную окраску. Яблоки сладкие, с кислинкой. Созревают в первой половине сентября.

Толунай

Небольшое дерево способно с честью противостоять вредителям и болезням. В то же время растение с трудом переносит перепады температур. Урожай поспевает к последним дням августа или началу сентября. Плоды розовые, кисло-сладкие.

Заветное

Низкорослое дерево с раскидистой кроной. Легко переносит холода, устойчиво к болезням. Урожай созревает к концу сентября. Яблоки красного цвета, сладкие, с привкусом земляники.

Уральское наливное

Морозостойкий сорт, приспосабливается к любым условиям. Урожаи обильные, плоды сладкие, с легкой кислинкой. Яблоки настолько вкусные и сладкие, что их дают в пищу людям, страдающим язвой желудка.

Сувенир Алтая

Яблоня пригодна для высадки в Западной Сибири. Привлекательные плоды среднего размера созревают в сентябре. Благодаря скромным размерам дерево не вымерзает. Яблоки желтые, с красной штриховкой. Вкус кисло-сладкий. Мякоть зернистая и очень сочная. Хранить урожай можно 4 месяца.

Медуница

Не боится морозов, устойчива к парше. Дерево прекрасно растет в условиях близкого залегания грунтовых вод. Урожай созревает уже в конце августа. Хранятся фрукты не более 4 недель. Вкус плодов пряный, сладкий, с особым ароматом.

Баяна

Среднерослое дерево устойчиво к низким температурам и обладает крепким иммунитетом. Яблоки желтые, украшены легким румянцем. По мере созревания кисло-сладкие плоды приобретают фиолетовый оттенок. Урожай снимают в первых числах сентября.

Выбираем тип яблони по особенностям плодоношения

Специалисты делят сорта на 3 типа:

1. Растения, дающие урожай каждый год.
2. Смешанный тип. К такой группе часто относятся осенние виды, дающие урожай с длительным сроком хранения.
3. Деревья, плодоносящие только через определенный период. Чаще всего эта особенность присуща крупноплодным сортам.

С ежегодным плодоношением

При хорошем уходе почти все молодые деревья могут давать урожай яблок каждый год. Кроме того, можно приобрести саженцы с ежегодным плодоношением. К ним относятся Горноалтайское и Алтайское сладкое.

С длительным сроком хранения плодов

Урожай, собранный с этих яблонь, лежит от 2 месяцев до полугода. К ним относятся осенние сорта, такие как Баяна или Заветное.

Крупноплодные

В условиях Сибири трудно вырастить дерево с крупными плодами. С большой натяжкой таковыми можно считать сорта Мелба или Белый налив. Как правило, яблони плодоносят через определенный период времени.

Особенности посадки и ухода

Размещать саженец нужно в солнечном месте, с низким уровнем грунтовых вод. Каждую весну необходимо совершать санитарную обрезку растения, удаляя сухие и поломанные ветки.

Какое время выбрать для посадки?

Сажать молодые яблони лучше весной, после того, как почва оттает. В противном случае саженец рискует вымерзнуть.

Какие требования к почве, удобрению и поливу?

Яблоня прекрасно растет на плодородных суглинистых почвах и категорически не переносит кислые грунты. Поливают дерево два раза в месяц, обильно смачивая водой приствольный круг. Подкармливают растение органическим удобрением.

Питательные вещества заделывают на глубину 12-14 см. Если дерево растет в плодородном грунте, яблоню подкармливают один раз в 2-3 года.

Уход зимой

Морозоустойчивые яблони нуждаются в защите от экстремально низких температур. Поэтому стволы и корни деревьев на зиму утепляют с помощью лапника, ветоши или спанбонда.

dachamechty.ru

---

Смотрите также

• 
  Засолка рядовки на зиму
• 
  Какие цветы посадить в октябре
• 
  Швицкая порода коров
• 
  Скрипица фото и описание
• 
  Цветок амариллис уход в домашних условиях
• 
  Яблоки моченые с горчицей
• 
  Мозаика на огурцах меры борьбы
• 
  Самая лучшая шарлотка с яблоками
• 
  Как есть сельдерей в сыром виде
• 
  Регулировка карбюратора бензопилы макита
• 
  Где хранить сухие грибы в домашних условиях