закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Черная смородина колоновидная


Колоновидные сорта черной смородины

Дольше четырех лет не держу кусты черной смородины в своем огороде. Осенью выкорчевала старые, на смену им посадила новые. Могла купить в местном питомнике, как делала это раньше, однако решилась заказать в фирме «Сады Урала» необычные для меня, ранее мною не виданные сорта с колоновидной формой куста.

Меня не испугало, что они созданы для машинной уборки, что кусты вырастут высокие. Один из сортов с небольшую яблоньку, высотой 1,6 м. Только представила себе аллейку из таких смородинок с ягодами наружу, как захотелось иметь такую под окнами дома, чтобы кофе пить и любоваться. Конечно, посадила в другом, заранее приготовленном месте. Что мне может помешать, увидев истинную красоту кустов, создать рядок под окнами? 

Что еще понравилось? Что ягоды одномерные, их собирать хорошо, удобно и перебирать, отделяя мелочь от крупных, не будет надобности. Понравилось, что кожица плотная, но не толстая, что хранятся долго свежими. Даже 7 дней в комнате.

Купила саженцы трех сортов: раннего, среднего и позднего сроков созревания.

Особо порадовала способность противостоять вредителям и болезням. И к нашим зимним холодам. Ведь сорта польские. А там таких морозов, как у нас, не бывает. Однако специалисты фирмы уверили, что на их плантациях растет уже пятое поколение, это поначалу смородина подмерзала, ей, польской неженке, было худо, а теперь это адаптированные, акклиматизированные, здоровые, мощные, сильные растения.

А теперь небольшое описание сортов.

'Бен Алдер'. Срок созревания поздний, высокая устойчивость к основным болезням, урожайность до 5 кг с куста. Высота до 1,5 м. Форма куста колоновидная. Вес одной ягодки 4 г, созревают одновременно. Моя ремарочка: для позднего срока одновременное созревание для меня выгодно, ведь все ягоды пойдут в переработку, и не придется несколько раз выделять время на сбор остатков урожая. 



'Бен Тисел'.
Ранний срок созревания ягод массой 5 г. Сорт устойчив к морозам, устойчив к болезням и вредителям. Высота растения 1,2 м, форма кроны колоновидная, большой тяжелый урожай превращает ее в полураскидистую. На вкус сладкие. Моя ремарочка: для раннего сорта сладкий вкус всегда приятен, ведь эти ягоды пойдут на радость внукам.

'Бен Тибен'. Средний срок созревания, растет на почти любых почвах, не требовательный он, при этом устойчив к морозам, ко всем видам вредителей и болезней. Высоты огромной — 1,6 м, пирамидальный. Ягоды до 4,5 г, ароматные, кисло-сладкие. Моя ремарочка: может, хоть этот сорт понравится мужу, а то он все время говорит, что смородина перестала пахнуть смородиной, хоть ведро ягоды в комнате рассыпь, а по запаху и не поймешь.

А для контроля сорт 'Вымпел'. У него тоже ягоды одномерные — вернее, с высокой степенью одномерности. И устойчивость к почковому клещу и мучнистой росе. 

Вот и сравню… Фотографии взяты из каталога фирмы «Сады Урала».

7dach.ru

описание сортов, посадка и уход

Смородина – это любимая ягода многих садоводов. Не слишком прихотливые кусты, высокая урожайность и полезные свойства ягоды делают ее незаменимым садовым растением. Однако многие на своем опыте знают, что старые сорта, которые растут у большинства россиян на дачных участках, постепенно вырождаются, ягода становится мелкой, кислой, кусты начинают преследовать болезни. В этом случае выход только один - надо выкорчевывать старые кусты и высаживать новые. Сегодня в центре нашего внимания - колоновидная смородина. Давайте рассмотрим ее основные преимущества, а также особенности ухода за ней.

Описание

Чуть позже мы расскажем вам про самые известные сорта, которые каждый дачник не откажется иметь на своем садовом участке. А пока давайте остановимся на том, чем отличается колоновидная смородина. В первую очередь надо отметить поздние сроки созревания. Ягоды этих сортов вы сможете собрать примерно на месяц позже большинства сортов.

Колоновидная смородина несколько отличается от остальных собратьев. Это крупные сильнорослые кусты с мощными прямыми побегами. Это нужно учитывать, когда вы выбираете место для посадки. Не забывайте и о том, что кусты нужно будет формировать и желательно подвязывать к опорам. Так колоновидная смородина станет удобной для обработки и сбора урожая.

Основные плюсы

Это современные сорта, которые были выведены в результате долгой селекции. Были достигнуты прекрасные результаты:

  • Средний вес ягод - 6 г. Вспомните, сколько весит обычная красная смородина, и вам сразу все станет ясно.
  • С каждого куста вы можете получить 6-7 кг ягод за один сезон, это прекрасный результат, к которому стремится каждый садовод.
  • Сорта неприхотливы к почве и устойчивы к болезням.
  • Очень крупные, блестящие ягоды собраны в плотные и длинные гроздья, что делает сбор урожая легче и проще.
  • Колоновидные сорта способны удерживать спелые ягоды на ветках кустов на протяжении нескольких недель, так что у вас будет достаточно времени, чтобы собрать все ягоды.

Правила ухода

На самом деле просто посадить куст и ждать хорошего результата – это не самый хороший вариант. Сегодня мы поговорим более предметно, что потребует от вас смородина колоновидная. Как ухаживать за этими сортами, чтобы получить максимум урожая.

  • В первую очередь нужно высаживать куста на расстоянии не менее метра друг от друга, иначе кусты будут загущены и урожайность снизится.
  • Необходимо на протяжении всего сезона рыхлить землю возле кустов.
  • Смородина нуждается в постоянной прополке и ежегодном удобрении.
  • Наконец, третье правило: нужно поддерживать форму растения, для чего потребуется удалять старые ветки.

Формирование и обновление куста

Первые три года – самые важные, именно в это время формируется сам куст. Для этого смородина колоновидная черная нуждается в постоянных обрезках. Ваша цель – вырастить колонну, то есть рослый ствол со стройными рядами веток, поднимающихся кверху. Однако куст стремится давать сильные боковые ветки, чего допускать нельзя.

Вам придется попрактиковаться, с первого раза сложно понять, как формируется колоновидная смородина. Посадка и уход в остальном не отличаются от других сортов смородины.

Правила обрезки

Итак, как только ветки вырастают более чем на 25 см, их обрезают, оставив 4 листа. Примерно через две недели из верхних почек начнут расти новые побеги, как только они достигнут длины 30 см, их тоже обрезают. Причем верхний вырезается полностью, а на нижнем оставляют одну почку. Верхушка в год проведения обрезки продолжает расти и за год даст прирост примерно в 30 см. На следующий год ее нужно будет укоротить примерно на 2/3.

Красная смородина имеет склонность быстро превращаться в огромный и неопрятный куст, в котором найти грозди будет достаточно сложно. Поэтому ежегодно у этого растения нужно вырезать трехгодичные ветки, не допуская появления веток старше этого возраста. В результате год за годом ваши посадки сохраняют безупречный внешний вид, а также великолепный урожай.

Сорта колоновидной черной смородины

Титания, смородина штамбовая, высота примерно 70-80 см. Сорт средней силы, выведен в Швеции. Плодоносит очень щедро и регулярно. Плоды крупные, черные, с легким блеском и отличным, сладким вкусом. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям, а также к низким температурам, подходит для заморозки и переработки.

Бен Тисел – это самый ранний сорт. Высота куста примерно полтора метра, ягоды массой 5 г. Сорт устойчив к морозам, а также к вредителям и болезням. Крона колоновидная, но большой урожай легко превращает ее в полураскидистую. На вкус ягоды очень сладкие, поэтому идеальны для непосредственного употребления в пищу.

Бен Адлер – это, напротив, поздний сорт, который идеально подходит для переработки. Его отличает высокая устойчивость к болезням, а также высокая урожайность. С каждого куста вы соберете до 5 кг крупных, отборных ягод.

Сорта красной смородины

Сегодня существует огромное количество перспективных сортов, которые могут перевернуть ваше мнение о садоводстве. В частности, сейчас нас интересует красная колоновидная смородина. Прекрасный результат можно получить, посадив на участке сорт Ровада. Его отличает высокая устойчивость к болезням и очень высокая урожайность. Садоводы подчеркивают, что этот сорт совершенно не боится поздних заморозков, благодаря тому, что цветет намного позже, чем остальные сородичи.

Ровада очень хорошо опыляется посредством насекомых, ветра, в кисти не бывает пустоцветов. Это гарантирует великолепный урожай при минимальных усилиях садовода. Ягоды на кистях формируются крупные, твердые, прекрасно отрываются и обладают приятным, кисло-сладким вкусом.

По своим характеристикам сорт намного превосходит многие сорта красной смородины. Ягода долго висит на кусте, не теряя при этом своих товарных качеств. Прекрасно транспортируется на дальние расстояния.

Осиповская красная смородина – это еще один прекрасный выбор для садоводов. В первую очередь его отличает зимостойкость, он прекрасно переносит даже самые суровые зимы. Садоводы также отмечают высокую урожайность и хороший вкус ягод, невосприимчивость к мучнистой росе. Ягоды очень хорошо идут в переработку, они среднего размера, круглые или слегка приплюснутые, кисло-сладкие, универсального назначения.

Розовый жемчуг - это разновидность красной смородины, которая отличается изысканным, сладким вкусом плодов. По мнению садоводов, именно этот сорт дает наиболее вкусные ягоды. В них практически отсутствует кислота, а необыкновенная сладость вкуса понравится в первую очередь детям.

fb.ru

Колоновидная смородина: сорта, посадка и уход

Смородина – это любимая ягода многих садоводов. Не слишком прихотливые кусты, высокая урожайность и полезные свойства ягоды делают ее незаменимым садовым растением. Однако многие на своем опыте знают, что старые сорта, которые растут у большинства россиян на дачных участках, постепенно вырождаются, ягода становится мелкой, кислой, кусты начинают преследовать болезни. В этом случае выход только один - надо выкорчевывать старые кусты и высаживать новые. Сегодня в центре нашего внимания - колоновидная смородина. Давайте рассмотрим ее основные преимущества, а также особенности ухода за ней.

Описание

Чуть позже мы расскажем вам про самые известные сорта, которые каждый дачник не откажется иметь на своем садовом участке. А пока давайте остановимся на том, чем отличается колоновидная смородина. В первую очередь надо отметить поздние сроки созревания. Ягоды этих сортов вы сможете собрать примерно на месяц позже большинства сортов.

Колоновидная смородина несколько отличается от остальных собратьев. Это крупные сильнорослые кусты с мощными прямыми побегами. Это нужно учитывать, когда вы выбираете место для посадки. Не забывайте и о том, что кусты нужно будет формировать и желательно подвязывать к опорам. Так колоновидная смородина станет удобной для обработки и сбора урожая.

Основные плюсы

Это современные сорта, которые были выведены в результате долгой селекции. Были достигнуты прекрасные результаты:

  • Средний вес ягод - 6 г. Вспомните, сколько весит обычная красная смородина, и вам сразу все станет ясно.
  • С каждого куста вы можете получить 6-7 кг ягод за один сезон, это прекрасный результат, к которому стремится каждый садовод.
  • Сорта неприхотливы к почве и устойчивы к болезням.
  • Очень крупные, блестящие ягоды собраны в плотные и длинные гроздья, что делает сбор урожая легче и проще.
  • Колоновидные сорта способны удерживать спелые ягоды на ветках кустов на протяжении нескольких недель, так что у вас будет достаточно времени, чтобы собрать все ягоды.

Правила ухода

На самом деле просто посадить куст и ждать хорошего результата – это не самый хороший вариант. Сегодня мы поговорим более предметно, что потребует от вас смородина колоновидная. Как ухаживать за этими сортами, чтобы получить максимум урожая.

  • В первую очередь нужно высаживать куста на расстоянии не менее метра друг от друга, иначе кусты будут загущены и урожайность снизится.
  • Необходимо на протяжении всего сезона рыхлить землю возле кустов.
  • Смородина нуждается в постоянной прополке и ежегодном удобрении.
  • Наконец, третье правило: нужно поддерживать форму растения, для чего потребуется удалять старые ветки.

Формирование и обновление куста

Первые три года – самые важные, именно в это время формируется сам куст. Для этого смородина колоновидная черная нуждается в постоянных обрезках. Ваша цель – вырастить колонну, то есть рослый ствол со стройными рядами веток, поднимающихся кверху. Однако куст стремится давать сильные боковые ветки, чего допускать нельзя.

Вам придется попрактиковаться, с первого раза сложно понять, как формируется колоновидная смородина. Посадка и уход в остальном не отличаются от других сортов смородины.

Правила обрезки

Итак, как только ветки вырастают более чем на 25 см, их обрезают, оставив 4 листа. Примерно через две недели из верхних почек начнут расти новые побеги, как только они достигнут длины 30 см, их тоже обрезают. Причем верхний вырезается полностью, а на нижнем оставляют одну почку. Верхушка в год проведения обрезки продолжает расти и за год даст прирост примерно в 30 см. На следующий год ее нужно будет укоротить примерно на 2/3.

Красная смородина имеет склонность быстро превращаться в огромный и неопрятный куст, в котором найти грозди будет достаточно сложно. Поэтому ежегодно у этого растения нужно вырезать трехгодичные ветки, не допуская появления веток старше этого возраста. В результате год за годом ваши посадки сохраняют безупречный внешний вид, а также великолепный урожай.

Сорта колоновидной черной смородины

Титания, смородина штамбовая, высота примерно 70-80 см. Сорт средней силы, выведен в Швеции. Плодоносит очень щедро и регулярно. Плоды крупные, черные, с легким блеском и отличным, сладким вкусом. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям, а также к низким температурам, подходит для заморозки и переработки.

Бен Тисел – это самый ранний сорт. Высота куста примерно полтора метра, ягоды массой 5 г. Сорт устойчив к морозам, а также к вредителям и болезням. Крона колоновидная, но большой урожай легко превращает ее в полураскидистую. На вкус ягоды очень сладкие, поэтому идеальны для непосредственного употребления в пищу.

Бен Адлер – это, напротив, поздний сорт, который идеально подходит для переработки. Его отличает высокая устойчивость к болезням, а также высокая урожайность. С каждого куста вы соберете до 5 кг крупных, отборных ягод.

Сорта красной смородины

Сегодня существует огромное количество перспективных сортов, которые могут перевернуть ваше мнение о садоводстве. В частности, сейчас нас интересует красная колоновидная смородина. Прекрасный результат можно получить, посадив на участке сорт Ровада. Его отличает высокая устойчивость к болезням и очень высокая урожайность. Садоводы подчеркивают, что этот сорт совершенно не боится поздних заморозков, благодаря тому, что цветет намного позже, чем остальные сородичи.

Ровада очень хорошо опыляется посредством насекомых, ветра, в кисти не бывает пустоцветов. Это гарантирует великолепный урожай при минимальных усилиях садовода. Ягоды на кистях формируются крупные, твердые, прекрасно отрываются и обладают приятным, кисло-сладким вкусом.

По своим характеристикам сорт намного превосходит многие сорта красной смородины. Ягода долго висит на кусте, не теряя при этом своих товарных качеств. Прекрасно транспортируется на дальние расстояния.

Осиповская красная смородина – это еще один прекрасный выбор для садоводов. В первую очередь его отличает зимостойкость, он прекрасно переносит даже самые суровые зимы. Садоводы также отмечают высокую урожайность и хороший вкус ягод, невосприимчивость к мучнистой росе. Ягоды очень хорошо идут в переработку, они среднего размера, круглые или слегка приплюснутые, кисло-сладкие, универсального назначения.

Розовый жемчуг - это разновидность красной смородины, которая отличается изысканным, сладким вкусом плодов. По мнению садоводов, именно этот сорт дает наиболее вкусные ягоды. В них практически отсутствует кислота, а необыкновенная сладость вкуса понравится в первую очередь детям.

autogear.ru

Смородина — посадка и уход, лучшие сорта

В статье обсуждаем смородину. Рассказываем о посадке и уходе за ней, особенностях полива и подкормки. Вы узнаете о лучших сортах смородины, которые должны обязательно присутствовать на каждом приусадебном участке.

Смородина — что это такое?

Смородина — представитель семейства Крыжовниковые, объединяющего почти 200 видов растений, 50 из которых в естественных условиях встречаются в Северном полушарии. На территории России эта культура пользуется особой популярностью у садоводов. Помимо красной и черной смородины, также выращивают золотистую и белую.

Самой полезной и вкусной считается черная смородина. Ее ягоды едят в свежем виде, готовят из них компоты, варенье, сиропы, наливки и ликер. Также сырье применяют для фармакологической промышленности.

Смородина — это многолетний компактный или раскидистый кустарник, достигающий в высоту 1–2 м. Пушистые зеленые стебли по мере взросления становятся коричневыми. Молодые побеги ежегодно вырастают из спящих почек. Мощная корневая система проникает в грунт на глубину до 60 см. Диаметр зеленых листьев достигает 3–12 см.

Плоды смородины представляют собой душистые ягоды, на цвет и размер которых влияет сорт растения. Цветет смородина в мае—июне, плодоносит в июле—августе. Первое плодоношение наблюдается на следующий год после посадки в открытый грунт.

Размножается смородина одревесневшими и зелеными черенками, а также отводками.

Посадка

По сравнению с другими садовыми ягодными культурами, смородина считается долгожителем. Первый урожай кустарник приносит на 2 год после посадки в открытый грунт, а при должном уходе способен плодоносить на протяжении 15 лет.

Специалисты рекомендуют высаживать кустарник в начале сентября, но если это не получается сделать, то можно перенести посадку на весну.

Для посадки необходимо купить 2-х летний саженец, у которого есть не менее 3 скелетных корней. При покупке внимательно рассмотрите растение, чтобы на нем не было повреждений и сухой корневой системы.
Высаживать смородину необходимо на участке, который хорошо освещен солнцем и надежно защищен от ветра. Смородина лучше всего растет на некислой и хорошо дренированной почве. Если участок с кислым грунтом, то в него под перекопку необходимо внести известь из расчета 0,3–0,8 кг продукта на 1 кв.м. Подобную процедуру следует провести до посадки смородины.

Также в почву нужно внести 0,1–0,15 кг гранулированного суперфосфата, 2–4 кг органики и 20–30 г сернокислого калия на 1 кв.м. земли. При этом перекапывать почву необходимо на глубину 20–25 см.

Как посадить смородину осенью

Ширина и длина посадочного места должна быть в пределах 55 см, а глубина — около 45 см. Если вы планируете посадить несколько кустов в ряд, то соблюдайте между ними дистанцию в 2 м.

В посадочную яму насыпьте 0,1 кг суперфосфата, добавьте ведро перегноя и 45 г хлористого калия. После этого засыпьте удобрения слоем грунта (7–9 см) для предотвращения обжигания корней смородины.

Подготовить посадочное место нужно за 2 недели до высадки кустарника. После этого поместите саженец в яму под углом в 45 градусов и следите за тем, чтобы корневая шейка была заглублена в почву на 5 см. Аккуратно расправьте корни по дну ямы, затем засыпьте их землей и хорошенько утрамбуйте. Вылейте под саженец 5 л воды, промульчируйте. Укоротите побеги до 10–15 см, на них обязательно должны остаться не менее 5 почек.

Как посадить смородину весной

Смородить садят весной крайне редко и только до начала сокодвижения и раскрытия почек. Сложность весенней посадки заключена с трудностями в начале вегетации выбора момента, идеального для высадки саженца. Связано это с тем, что куст пускается в рост очень рано, а грунт не успевает прогреться до температуры, необходимой для укоренения культуры. Если же посадочное место было приготовлено еще с осени, то в этом случае проблем с посадкой и приживанием растения не должно возникнуть.

Уход за смородиной

Правильный уход за смородиной отличается в зависимости от сезона.

В весеннее время необходимо следовать таким рекомендациям:

  • Вырежьте все пораженные клещом почки. Если их очень много, то срежьте пораженные побеги на кустарнике почти до основания.
  • Слегка обкопайте кустарник. Засыпьте верхний слой почвы мульчей или навозом.
  • Регулярно поливайте смородину во время цветения и активного роста.
  • Пропалывайте и рыхлите почву вокруг смородину не менее 3 раз за неделю. При этом глубина рыхления должна быть до 7 см. Для уменьшения количества прополок можете засыпать грунт слоем мульчи.
  • Проведите санитарную обрезку после зимы.
  • В начале весны проведите профилактическое опрыскивание от вредителей и болезней.
  • Во время цветения внимательно осмотрите цветки. Все махровые цветки следует устранить.
  • Удобрите кустарник азотсодержащей подкормкой.

В летний период проводите такие мероприятия:

  • Своевременно поливайте.
  • Проводите регулярную прополку, чтобы вокруг куста не было сорняков.
  • Подкормите куст органикой, это можно делать во время полива.
  • Систематически осматривайте кусты на предмет выявления вредителей и заболеваний. Проводите своевременную обработку кустарника от болезней и вредителей.
  • За 20 дней до созревания ягод прекратите любые обработки смородины химикатами.

Осенью после сбора урожая потребуется полить кустарник и прорыхлить почву. В конце сентября подкормите растение органическими и минеральными удобрениями. Также проведите санитарную и формирующую обрезку. При необходимости рассадите и размножьте смородину. Дополнительно проведите профилактическую обработку от вредителей и заболеваний.

Обработка смородины

Мощные и сильные кусты смородины вредители обходят стороной. Но многие специалисты рекомендуют обрабатывать их, как и слабые кустики, различными средствами от вредителей и заболеваний. Только в этом случае вы можете быть уверены, что с вашим урожаем ничего не случится, а растение не погибнет.

Какие же применять средства для обработки, чтобы кустарник оставался здоровым на протяжении всего сезона? Знайте, вместе с пробуждением почек появляются и вредители, патогенные микроорганизмы, прятавшиеся в зимнее время в коре растения или верхнем слое почвы.

Первую обработку культуры проведите до набухания почек, используйте 1% раствор бордоской смеси, Карбофоса. По желанию можете использовать медный купорос. Вместо этих средств допустимо применение Нитрафена. Во время обработки опрыскивайте как сам куст, так и поверхность почвы.

После завершения вегетационного периода очистите участок от сорняков, облетевшей листвы, ведь в них могут зимовать множество патогенных микроорганизмов. После этого проведите повторную профилактическую обработку химикатами, которые были описаны выше.

Полив

Если зима была снежной, то весной не нужно часто поливать смородину, так как в почве содержится достаточное количество влаги для развития культуры. Если же зима выдалась малоснежной, то кустарник нуждается в регулярных поливах.

В период образования завязей и налива ягод, а также во время засухи, поливайте растение теплой водой один раз в пять суток. На 1 кв.м. требуется примерно 2–3 ведра воды.

Выливайте воду строго под куст и следите за тем, чтобы она не попадала на листву и плоды. Черную смородину необходимо поливать чаще, чем красную или белую.

Правила удобрения смородины

Если при посадке вы внесли подкормку, о которой мы писали выше, то в течение 2 лет отсутствует необходимость в дополнительных удобрениях смородины. Но с 3 года нужно вносить регулярно удобрения под куст.

В начале весны подкормите растение азотсодержащей подкормкой. Для подкормки молодого саженца достаточного 40–50 г мочевины. Когда кустарнику исполнится 4 года, то под один куст придется вносить по 20 г мочевины, но дважды. Осенью в грунт под кустарником внесите 4–6 кг органики, 15 г сернокислого калия, а также 50 г суперфосфата. Вносить такие удобрения необходимо ежегодно.

Для повышения урожайности и увеличения сопротивляемости растения болезням и вредителям рекомендуется с июня по июль выполнить три внекорневых подкормки. Применяйте для этого такой состав: 5 г марганцевки, 3 г борной кислоты, 35 г медного купороса. Все эти составляющие разведите отдельно, после чего смешайте в ведре воды. Полученным составом опрыскивайте смородину в безветренную погоду вечером после захода солнца.

Обрезка

Обрезку смородины проводят весной и осенью. Данная процедура необходима, так как позволяет убрать сухие, поврежденные, слабые и травмированные ветки, давая растению больше сил для роста новых побегов. Основная часть завязей присутствует на прошлогодних приростах 4-х и 5-летних веток. По этой причине требуется удалить ветки старше 6 лет, так как они не нужны. При регулярной и правильной обрезке черная смородина будет плодоносить в течение 20 лет, а красная — до 15.

Осенью после листопада проведите основную обрезку. Весной до раскрытия почек укоротите стебли, которые были повреждены зимой, до здоровой ткани. Также вырежьте травмированные и поврежденные ветви.

Летом выполните прищипку концов молодых побегов для активизации их кущения. Также эта процедура поможет сформировать аккуратную форму куста.

Правила обрезки осенью

После высадки кустарника в открытый грунт укоротите все его стебли до 10–15 см от поверхности земли. На следующий год выберите 5 максимально мощных нулевых побега для формирования скелетных ветвей, остальные удалите. На кустах 3–4 года выберите 3–6 мощных нулевых побегов, остальные устраните. Избегайте загущения кустарника, удаляйте слабые и поврежденные ветки, которые находятся в середине кустарника.

Болезни и вредители

Смородина подвержена таким заболеваниям:

  • септориоз;
  • бокальчатая ржавчина;
  • махровость;
  • серая гниль;
  • столбчатая ржавчина;
  • некроз стеблей и ветвей;
  • мучнистая роса;
  • полосатая мозаика;
  • нектриевый некроз.

Вредители:

  • двулетняя листовертка;
  • желтый пилильщик;
  • огневка;
  • побеговая тля;
  • красногалловая и галловая тля;
  • пяденица;
  • паутинный клещ;
  • почковый клещ;
  • стеклянница;
  • галлицы;
  • плодовый пилильщик.

Лучшие сорта смородины

Ниже мы выделим лучшие сорта смородины, которые обязательно должны расти на вашем приусадебном участке:

Эти сорта смородины вы можете купить в  нашем интернет-магазине. Наши цены привлекают, а товар удивляет отличной приживаемостью!

kfh-fruktovyjsad.ru

Правильная обрезка и формирование садовых кустарников

Уважаемые читатели! С Вадимом Кондратюком, садоводом-практиком с Харьковщины, у вас есть возможность знакомиться на страницах нашего издания вот уже на протяжении нескольких лет. Его опыт, советы и рекомендации всегда дельные, своевременные, проверенные и принимаются вами с большим интересом. В этот раз Вадим подготовил для всех нас хороший полезный осенний подарок — так как обрезка и формирование являются очень важной частью в уходе за садовыми кустарниками. Принимайте!

Обрезка и формирование кустарников

Дорогие друзья, давайте поговорим о правильной обрезке и формировке садовых кустарников. Я пробовал обрезать садовые кустарники почти всеми существующими способами, поэтому имею некоторый опыт, которым и хочу поделиться. И начну с самой популярной кустарниковой культуры — чёрной смородины.

Стандартный способ формирования кустов

Итак, стандартная методика формировки куста чёрной смородины, которую рекомендует научная садовая литература:

  • В первую осень после посадки срезаете всё, что выросло за лето. Весной даёте этому кусту много азота (мочевина, селитра, свежий куриный помёт).
  • Вторая осень — делаете вокруг куста условный круг и оставляете 4 хорошо развитых «волчка», равномерно расположенных по этому условному кругу.
  • Третья осень — оставляете ещё 4 однолетние ветки.
  • Четвертая — ещё 4 ветки.
  • Пятая — тоже 4 ветки.
  • На шестой год пятилетние ветки срезаете сразу после сбора урожая, а осенью оставляете 4 однолетние.
  • На седьмой срезаете уже следующие пятилетние ветки, а осенью оставляете ещё 4 однолетние и так далее.

обрезка и формирование куста таким способом подходит не только для чёрной смородины, но и для красной, белой, золотистой, а также для йошты и крыжовника

С той только разницей, что у йошты нужно оставлять по 3 штуки однолетних веток, а вырезать по 3 штуки семилетних. У крыжовника, красной, белой и золотистой смородины нужно оставлять по 2 однолетних веток, а вырезать по 2 десятилетних.

Недостатки стандартного способа обрезки

Вадим Кондратюк. Садовод-практик

Этот способ формировки, в принципе, хороший, но лично мне полностью не нравится.

Обрезка и формирование таким способом оставляет кусты очень густыми (в среднем по 20 веток), из-за чего усложняется сбор урожая (особенно у колючих сортов крыжовника). Из-за густоты расположения веток оттягивается созревание ягод и страдает их размер.

В кустах чёрной смородины 4 ветки однолетние вообще без ягод и 4 двухлетние почти без ягод, то есть ежегодно 8 веток из 20-ти растут вхолостую. Зато вредители и грибковые заболевания в таких густых кустах чувствуют себя очень хорошо.


Пример: Были у меня два сорта крыжовника, не стойких к пероноспорозу, и при вышеизложенном способе обрезки ягоды на них чернели примерно через неделю после цветения.


И, наконец, при обрезки смородины сложно отличить пятилетнюю ветку от четырёхлетней, а на крыжовнике и красной смородине десятилетнюю от девятилетней отличить невозможно.

Шпалерный способ обрезки кустарников

Второй из распространённых способов формировки кустарников — шпалерный. Это когда оставляют 2 мощных однолетних волчка в виде буквы V, подвязывают их к шпалере, и затем в плоскости шпалеры формируют из них куст. Всю однолетнюю поросль при этом убирают.

Способ отличный, но совершенно не подходит для чёрной смородины

Дело в том, что продуктивный возраст каждой ветки чёрной смородины составляет 5 лет. И, на мой взгляд,  не совсем разумно четыре года формировать, подрезать, прищипывать, разгибать, подвязывать эти две ветки, а на пятый, сразу после сбора урожая, срезать и выкинуть все свои труды.

Шпалерный способ формировки идеально подходит для красной смородины

И для кого эта культура ценная, шпалерный способ практически совершенен.

Также хорошо этот способ подходит для крыжовника и годжи

Но если для крыжовника шпалерный способ формировки относительно новый, то для годжи единственный стандартный, то есть в основном все и везде (кроме меня) формируют годжи на шпалере. Но в шпалерном способе формировки есть один серьёзный минус — слишком много времени занимает каждый куст.

Чёрная смородина

В первый год высаживаю половину нужного мне количества растений чёрной смородины и после первого года роста срезаю всё, что выросло. Весной даю этим растениям много азота. Осенью оставляю 4 сильных «волчка», расположенных друг напротив друга.

На следующий год в самом начале и в конце лета вырезаю в этих кустах всю поросль, а осенью после листопада привязываю к этим четырём веткам шпагат (крест-накрест и по кругу). Шпагат должен быть привязан не внатяжку, а даже слегка провисать. Нужен он для того, чтобы куст не развалился под весом урожая.

Этой же осенью высаживаю вторую половину растений смородины. И с ней делаю всё то же самое, что и с первой половиной.

Дальнейший уход за смородиной заключается в том, что в течение четырёх лет я убираю всю поросль в начале и в конце лета, и куст всё время состоит из четырёх веток.

На пятый год поросль не трогаю, а плодоносящие ветки после сбора урожая срезаю. Из поросли осенью оставляю четыре ветки, и снова всё по новой.

Через два года эти ветки уже дают хороший урожай, и тогда приходит время убирать пятилетние ветки на второй половине насаждений.

Таким образом, перерыва в урожае не бывает

При данном способе формировки ягоды всегда крупные и равномерно дозревают, но главное достоинство данного способа формировки определила холодная и дождливая весна этого года. Чёрная смородина у меня сверхранняя — сорта Кентавр, и проблем с дозреванием ягод не было никогда, кроме этого года. На кустах, сформированных стандартным способом, созревания затянулось на столько, что часть ягод сгнила на ветках, так и не созревши. При этом на кустах, сформированных в четыре ветки, ягоды были очень крупными (с вишню), идеально вызрели, и 15 июня я собрал основной урожай. И это всё с учётом холода и дождей (!).

Крыжовник

Тем, кто до сих пор борется с пероноспорозом на крыжовнике, вёдрами льёт «химию» и из-за подделок «химии» остаётся без урожая, скажу: хватит над собой издеваться, посадите стойкие к пероноспорозу сорта — и 90 процентов проблем, связанных с крыжовником, сразу же исчезнут сами.

Я испытал много сортов крыжовника и остановился на сорте Кооператор.

Во-первых, он не поражается пероноспорозом. Во-вторых, почти не колючий. В-третьих, очень урожайный. А ещё самый вкусный изо всех, что я пробовал

Формирование куста крыжовника

Обрезка и формирование куста крыжовника похожи на шпалерную, только я оставляю три ветки, к верхушкам которых привязываю шпагат, другие концы шпагата привязываю к забору в трёх разных направлениях. В дальнейшем убираю всю поросль, а на основных трёх побегах убираю нижние боковые веточки на высоте до 30 см от земли. Остальное не трогаю, только собираю урожай.

И опять плюсы данного способа формировки определились из-за нетипичной погоды этого сезона: после дождливой и холодной весны и такого же начала лета ударила сильная жара, и ягоды у многих попеклись, так и не созрев. У меня на кустах, сформированных в три ветки, ягоды частично успели вызреть до наступления критической жары, и я с них собрал около 70 процентов урожая. С кустов же, сформированных стандартным способом, не собрал и 1-го процента — ягоды полузелёными «сварились» на кустах.

Крыжовник и красная смородина

Формирование кустарников — красная смородина

Как я уже говорил, обрезка и формирование кустов красной смородины может выполнятся шпалерным способом, а может таким, как я описал для крыжовника.

Я же для такой смородины использую колоновидную формировку

Колоновидная красная смородина украсит любую клумбу, любой уголок отдыха. Я не встречал людей,  которые бы не «ахали», глядя на облепленный красным кистями куст, восхищаются даже люди, которые далеки от земли и садоводства.

Колоновидная формировка куста

Колоновидная формировка куста красной смородины

Для начала нужен сильно рослый сорт, дающий длинные кисти. Я выращиваю сорт Валентиновка, который очень старый и достался мне от бабушки или прабабушки (точно уже и не помню). Новых разрекламированных сортов я испытал не так много (около пяти), но ни один из них не то, что не превзошёл Валентиновку, но даже к ней не приблизился.

Итак, укореняю черенок красной смородины (он должен быть на 4 почки с максимально длинными междоузлиями). Когда черенок пустит хорошие корни, выкапываю его, а после  вырезаю все почки (или уже веточки), кроме одной — верхней. Вырезая, оставляю небольшие ямки, которые сразу присыпаю препаратом «Корневин». Высаживаю этот черенок так, чтобы первая (верхняя) почка была над землёй, место от второй — на уровне земли (обязательно), место от третьей и четвёртой — под землёй. Сразу же максимально близко к черенку вбиваю металлический прут диаметром 8—12 мм. Прут вбиваю с тем расчётом, чтобы над землёй осталось около двух метров. В дальнейшем основной стебель нужно подвязывать к пруту, а все боковые ветки в течение лета прищипывать после второго-третьего листа. Поросли такая смородина обычно не даёт, но если она всё же появляется, откапываю и отрезаю её пониже к уровню земли.

Годжи

Выращиваю годжи уже не первый год. Но не перестаю восхищаться этим растением.


Ягоды годжи. Полезные свойства

(приятное отступление от темы)

Лечить ягодами годжи что-то серьёзнее простуды мне не приходилось, но общий тонус организма они поднимают ощутимо. Например, весной, когда страдаю от сонливости, авитаминоза, вялости и упадка сил, принимаю годжи. И уже за неделю неутешительных симптомов не остаётся и следа.

В этих ягодах нет ни громадного количества витаминов и микроэлементов, ни каких-то природных антибиотиков, в них есть полисахариды, которые каждой клетке организма дают сигнал функционировать так, как функционирует идеально здоровая клетка.

Как это работает?

Закройте глаза и постарайтесь максимально явно представить очень кислый лимон: вы отрезаете от него дольку, кладёте в рот и разжёвываете. Если представили достаточно реалистично, то у вас выделилась слюна, а ведь лимона не было, был лишь сигнал (и то не внешний, а созданный вашим воображением). Но этого оказалось достаточно, чтобы в организме произошла цепочка реакций и сработали слюнные железы.

Такие же, но намного более сложные и значимее сигналы дают организму ягоды годжи, поэтому лечат они практически все болезни. Один недостаток — сушёные ягоды очень вкусные, а употреблять их можно не больше 30 штук в день (по 10 шт. 3 раза в день), хотелось бы больше.


Обрезка и формирование куста Годжи

Возвращаясь к теме, хочу отметить, что растение годжи совершенно неприхотливое, морозо- и засухоустойчивое и при определённой формировке очень декоративное.

Общепринятый способ формировки годжи, как я уже отмечал, — шпалерный.

В первый год (осенью) срезают всё, что выросло за лето, оставляя пеньки 5-7 см.

Весной второго года дают азот и за лето выгоняют 2 ветки, постоянно убирая все конкурирующие, а 2 основные подвязывают к шпалере в виде буквы V.

Весной третьего года эти 2 ветки подрезают на высоте 1,6—1,8 метра. За лето на них формируют боковые ветки, которые подвязывают к шпалере горизонтально. На них годжи уже даёт первый урожай.

Весной четвёртого года боковые ветки подрезают, оставляя длину по 1—1,5 метра. За лето на них вырастает много веток, которые осенью дают урожай. Их уже не подвязывают никуда, а срезают осенью вместе с урожаем, оставляя пеньки по 3-5 см.

На следующий год из пеньков отрастают новые ветки, которые осенью снова срезают вместе с урожаем. И так каждый год.

Годжи

Годжи для декора — «плакучее дерево»

Рассмотрев в этом растении большой декоративный потенциал, я посадил один молодой куст годжи и рядом вбил металлический прут (высота над землёй около 1,7 м). Выгнал растение в один стебель, подвязывая к пруту, сразу над прутом привил на основной стебель 4 почки этого же годжи. Почки прививал «вверх ногами» и на максимально близком расстоянии. Весной верхушку над привитыми почками срезал. В результате получилось удивительной красоты плакучее «дерево».

Урожай ягод на нём такой же, как и на шпалере, а вот размер и качество намного выше.

Уход заключается в удалении поросли летом и срезании веток на три четверти осенью. Пробовал не прививать, а просто прищипнуть верхушку, оставив над прутом 4-5 веток, а в первый год оттягивать их вниз при помощи шпагата. Результат оказался таким же, как и с прививкой, поэтому без прививки вся формировка оказывается простой и доступной каждому. Глядя на плюсы данного способа формировки, я всем рекомендую именно плакучую форму годжи.

Уважаемые коллеги! Вот так, если вкратце, о формировке садовых кустарников. А если у вас возникнут вопросы, с удовольствием на них отвечу. Обращайтесь!

Вадим Кондратюк, садовод-практик,

 специально для газеты «Умное хозяйство»

пос. Купянск-Узловой, Харьковская обл.,

тел.: (099) 56-84-985

www.umhoz.com

Виды смородины, правила ухода и обрезки для большого урожая

Смородина – удивительно полезная и вкусная ягода, садоводы охотно выращивают культуру, тем более что ягодные кустарники отлично переносят холодные зимы и знойное засушливое лето. Ягоды смородины отличаются пикантным вкусом, ярким ароматом и содержат высокую концентрацию витаминов и питательных веществ.

Садовая смородина: виды и сорта

Среди культурных видов смородины можно выделить три наиболее популярных разновидности:

  1. Смородина черная – кустарниковое растение семейства Крыжовниковые, высота побегов может достигать от 1 до 2 м. Листья могут иметь от 3 до 5 лопастей с зазубренным краем. Листья обладают приятным характерным ароматом. Соцветия – поникающая кисть с 5-10 цветами. Цветение наступает рано, уже в апреле-мае на кустах можно заметить сережки желто-бурых соцветий. Ягоды созревают в середине лета, сроки уборки урожая варьируются в зависимости от сортовой принадлежности. Черная смородина самая прихотливая разновидность, уход за культурой должен осуществляться строго с соблюдением правил агротехники.
  2. Смородина красная – высокорослый выносливый кустарник высотой от 1,2 до 2 м. Форма куста – правильная, разветвленная. Листья - зазубренные, зеленые. Цветение начинается в мае, созревание ягод пролонгированное, в зависимости от сорта, раннеспелые разновидности созревают уже в июне. Ягоды имеют яркую кораллово-красную окраску, переспевшая красная смородина приобретает насыщенный томатно-красный оттенок. Вкус пикантный, кисло-сладкий, ягоды обладают ароматом и сочностью, содержат массу витаминов и микроэлементов.
  3. Смородина белая (розовая) – смородина с белыми или розовыми ягодами не уступает по вкусу красной, ее ягоды также содержат высокую концентрацию витаминов и питательных веществ, но есть еще одно важное преимущество – сорта со светлыми ягодами можно употреблять в пищу детям, больным диатезом, и взрослым людям, страдающим аллергией. Кусты несколько меньше по высоте, чем у разновидностей с красными ягодами, листья могут иметь от 3 до 5 лопастей (встречаются сорта с цельнолистовой пластинкой). На одном месте кусты белой смородины могут плодоносить от 20 лет, максимальная урожайность – к 9-12 годам.

Есть еще один вид - смородина золотистая, этот тип заметно отличается от первых трех представителей этого рода. Растение очень устойчиво к неблагоприятным условиям выращивания, обладает высокими декоративными качествами, у нее вкусные съедобные плоды. Смородину золотистую чаще используют для декоративного оформления сада.

Агротехника выращивания смородины в открытом грунте

Выращивание черной,белой и красной смородины отличается незначительно, но для получения богатого урожая вкусных сочных ягод стоит соблюдать все необходимые условия.

Выбор участка для посадки ягодных кустов – очень важное дело. Растения нужно высаживать на свободных солнечных участках с плодородной дренированной почвой. Идеальный грунт для посадки ягодных кустов – жирные суглинки с добавлением перегноя. Очень важно сохранять почву влажной в период летней засухи.

Корни смородины залегают на значительной глубине, поэтому на участке посадки ягодных кустов не должно быть почвенных вод, залегающих близко к поверхности.

Не рекомендуется высаживать смородину под деревьями – кустарник может расти на одном месте продолжительное время, деревья за этот период успеют нарастить густые кроны, и ягодные посадки будут лишены солнечного освещения.

От направленных ветров стоит защищать посадки смородины самым тщательным образом, лучше всего высаживать ягодные кусты в тихом безветренном месте.

Уход за смородиной в период роста и плодоношения

Черная смородина самая привередливая из этих ягодных культур, уход за ней немного отличается и несколько сложнее по сравнению с другими видами. Для черной смородины очень важно постоянное хорошее освещение, в полутени эта культура не способна хорошо плодоносить.

Постоянная влажность почвы – еще одно требование по выращиванию культуры, но следует понимать, что на заболоченных участках растение будет чувствовать себя угнетенно. При излишнем увлажнении посадок черной смородины, на растениях наблюдается резкое увеличение инфекционных заболеваний.

Кислые почвы не подходят для выращивания смородины с черными ягодами, также как и засоленные. При необходимости стоит провести известкование садового участка, где планируется высаживать черную смородину.

Растения необходимо тщательно оберегать от ветра, но не в ущерб уменьшению освещения кустов.

Остальные виды смородины выращиваются почти аналогично, для всех растений необходимо проводить обрезку кустов и внесение удобрений, но об этом стоит поговорить подробнее.

Как обрезать смородину в зависимости от сезона

Для увеличения урожайности ягодных кустов и омоложения растений, смородину требуется обязательно обрезать. Основными задачами обрезки являются:

  • Придание правильной форме кустам смородины.
  • Удаление больных и обломанных побегов.
  • Прореживание кроны для улучшения освещенности куста.
  • Омоложение старых растений.

Наименование

Черная смородина

Красная смородина

Белая/розовая смородина

Весенняя обрезка

Проводятся все виды обрезки, но выполнить операции  следует как можно раньше до распускания почек.

Аналогично черной смородине

По аналогу с черной смородиной

Летняя обрезка

В летнее время можно завершить работы по обрезке, которые не были сделаны весной. Выполняют прищипку верхних побегов и санитарную обрезку по необходимости

Плодоношение черной смородины наступает на молодых побегах, поэтому важно удалить только старые изросшиеся ветви.

Летнюю обрезку с целью формирования округлой формы куста выполняют с первого года. Кусты  на пятом поду после посадки должны иметь: четырехлетние побеги – 3шт.; трехлетние побеги – 3 шт.; двухлетних – 4 шт. и пять однолетних ветвей.

 

По аналогии с красной смородиной, на кустах основной урожай закладывается на 2-3-х летних ветвях. Следует срезать старые скелетные ветви после сбора урожая (не более 3 шт.). Боковые ветви удаляют после сбора урожая, они плохо освещаются солнцем, что не дает вызревать ягодам. Удаляют также побеги, растущие вертикально и внутрь кроны куста.

 

Осенняя обрезка

Формирующая и омолаживающая обрезка проводится после опадения листвы, важно, чтобы сокодвижение закончилось.

Формирующая и омолаживающая обрезка проводится после опадения листвы, важно, чтобы сокодвижение закончилось.

Формирующая и омолаживающая обрезка проводится после опадения листвы, важно, чтобы сокодвижение закончилось.

Санитарная обрезка

Выполняется в любое время (кроме зимы) для всех видов смородины

Выполняется в любое время (кроме зимы) для всех видов смородины

Выполняется в любое время (кроме зимы) для всех видов смородины

Совет для начинающих

Известно несколько различных технологий обрезки смородиновых кустов, многие применяют Мичуринский метод, который гарантирует получение высоких урожаев на дачных участках.

Обрезка по методу Мичурина проводится по следующей технологии:

  • На протяжении 5 лет молодые кусты смородины не обрезают.
  • После 5 лет 50% кустов смородины вырезаются под корень, летом за этими растениями ухаживают особо тщательно, выполняя все необходимые подкормки.
  • Через год удаляют 80% отросших побегов, оставляя только 20% продуктивных растений.
  • Еще через год аналогичную процедуру выполняют с другой половиной кустов.
  • Старые растения выкорчевывают, засаживая участок новыми кустами смородины.

Мичуринский метод помогает вырастить мощные кусты и собрать обильный урожай ягод черной и красной смородины.

Новинки в ассортименте - смородина на штамбе

Новое слово в выращивании ягодных культур – смородина на штамбе. Оригинальные компактные деревца украсят садовые территории, а также позволят полакомиться антрацитовыми, розовыми или рубиновыми ягодами с оригинальным вкусом.

Выращивают смородину на штамбе в открытом грунте и в контейнерной культуре, условия посадки и уход ничем не отличаются от обычных агротехнических приемов.

Среди сортов с черными ягодами можно рекомендовать урожайные штамбовые сорта Титания, Рубен и Вернисаж. Оригинальный дизайн миниатюрных ягодных деревьев и вкусный полезный урожай будут полезны в каждом саду. Сорта с красными ягодами смотрятся ярко и весело, особенно урожайна красная смородина Ровада и Розетта. Нежный перламутр розово-белых ягод смородины изящно смотрится на компактном изящном деревце, ваш сад украсят сорта Уайт Версалес и Уайт Ютербог.

abekker.ru

Смородина

Черная смородина относится к числу наиболее ценных ягодных кустарников. По площади, занятой ее насаждениями, она значительно превосходит все другие ягодные культуры. В сравнении с черной смородиной красная и золотистая имеет пока меньшее значение, хотя в последнее время и заметна тенденция роста площадей под этими культурами.

Особой популярностью черная смородина как культура стала пользоваться с тех пор, когда было установлено, что по химическому составу ее ягоды являются естественными и комплексными концентратами витаминов. По содержанию витамина С (от 100 до 300 мг%) она превосходит почти все ягодные и плодовые, в ней очень мало ферментов, разрушающих аскорбиновую кислоту. Ягоды ее содержат от 1100 до 2000 мг% Р-активных соединений, витамины группы В, К и провитамин А, обладают высокой кислотностью (от 2,3 до 4%), поэтому являются удобным сырьем для консервирования. Высокая кислотность позволяет снизить тепловую обработку до 80-90°С и время обработки до 10-30 минут (в зависимости от емкости тары), что способствует сохранению витамина С.

Ягоды черной смородины со своим неповторимым и стойким ароматом, обусловленным присутствием эфирных масел, являются высококачественным сырьем для изготовления варенья, джема, мармелада, соков, соков-порошков и вина. Ягоды всех сортов пригодны для длительного замораживания и использования в течение зимних месяцев. В продуктах переработки витамин С не разрушается или разрушается в незначительной степени. Так, в варенье, соке и компотах витамина С сохраняется от 42 до 100 %; в замороженных ягодах — от 40 до 70 %. Листья тоже содержат витамин С и эфирное масло и употребляются при засолке овощей как пряность.

Листья и ягоды черной смородины используются для профилактики и лечения авитаминозов, при сильной утомляемости, напряженной умственной и физической работе.

Недостатком черной смородины является нестабильность урожайности в результате повреждений ее цветков весенними заморозками.

Красная, белая и золотистая смородина по биохимическому составу уступает черной, но в свою очередь имеет некоторые особые качества, которые отсутствуют у черной смородины.

По данным Всесоюзного НИИ растениеводства, ягоды красной смородины в зависимости от сортов содержат от 26 до 83 мг/100 г, а ягоды белой смородины — от 34 до 66 мг/100 г витамина С. В ягодах золотистой смородины имеется до 78 мг/100 г витамина С и 1,2 — 5,1 мг/100 г каротина. Ягоды красной смородины содержат: воды — 78 - 83,6%; сухого вещества — 16,4 — 22 %; сахаров — 5,3 - 10,9%; органических кислот — 1,9 - 4,2%. По химическому составу ягоды белой смородины очень немногим отличаются от ягод красной.

Все без исключения сорта черной, красной и белой смородины имеют ягоды с ясно выраженной кислотностью и лишь отдельные немногие сорта каждой разновидности дают ягоды десертного качества, пригодные для употребления в свежем виде.

Красная смородина характеризуется большой зимостойкостью, устойчивостью к неблагоприятным условиям и более высокой урожайностью по сравнению с черной смородиной. Если учесть, что красная смородина не страдает в заметной степени от реверсии (махровости) и почкового клеща, то в перспективе ее культура будет иметь более широкое распространение.

В настоящее время все большее признание получает также золотистая смородина. Она засухо- и жароустойчива, достаточно зимостойка, дает высокие урожаи ягод и очень декоративна. Выведенные новые сорта золотистой смородины делают выгодной ее культуру в Нечерноземной зоне.

Все саженцы смородины - с открытой корневой системой.


Скачать прайс-лист (весна-осень 2019)(Microsoft Word, 96Кб)

gardenparadise.ru

Агроном: Колоновидная смородина: описание сортов, посадка и уход в 2020 году

Смородина – это любимая ягода многих садоводов. Не слишком прихотливые кусты, высокая урожайность и полезные свойства ягоды делают ее незаменимым садовым растением. Однако многие на своем опыте знают, что старые сорта, которые растут у большинства россиян на дачных участках, постепенно вырождаются, ягода становится мелкой, кислой, кусты начинают преследовать болезни. В этом случае выход только один — надо выкорчевывать старые кусты и высаживать новые. Сегодня в центре нашего внимания — колоновидная смородина. Давайте рассмотрим ее основные преимущества, а также особенности ухода за ней.

Описание

Чуть позже мы расскажем вам про самые известные сорта, которые каждый дачник не откажется иметь на своем садовом участке. А пока давайте остановимся на том, чем отличается колоновидная смородина. В первую очередь надо отметить поздние сроки созревания. Ягоды этих сортов вы сможете собрать примерно на месяц позже большинства сортов.

Колоновидная смородина несколько отличается от остальных собратьев. Это крупные сильнорослые кусты с мощными прямыми побегами. Это нужно учитывать, когда вы выбираете место для посадки. Не забывайте и о том, что кусты нужно будет формировать и желательно подвязывать к опорам. Так колоновидная смородина станет удобной для обработки и сбора урожая.

Основные плюсы

Это современные сорта, которые были выведены в результате долгой селекции. Были достигнуты прекрасные результаты:

  • Средний вес ягод — 6 г. Вспомните, сколько весит обычная красная смородина, и вам сразу все станет ясно.
  • С каждого куста вы можете получить 6-7 кг ягод за один сезон, это прекрасный результат, к которому стремится каждый садовод.
  • Сорта неприхотливы к почве и устойчивы к болезням.
  • Очень крупные, блестящие ягоды собраны в плотные и длинные гроздья, что делает сбор урожая легче и проще.
  • Колоновидные сорта способны удерживать спелые ягоды на ветках кустов на протяжении нескольких недель, так что у вас будет достаточно времени, чтобы собрать все ягоды.

Правила ухода

На самом деле просто посадить куст и ждать хорошего результата – это не самый хороший вариант. Сегодня мы поговорим более предметно, что потребует от вас смородина колоновидная. Как ухаживать за этими сортами, чтобы получить максимум урожая.

  • В первую очередь нужно высаживать куста на расстоянии не менее метра друг от друга, иначе кусты будут загущены и урожайность снизится.
  • Необходимо на протяжении всего сезона рыхлить землю возле кустов.
  • Смородина нуждается в постоянной прополке и ежегодном удобрении.
  • Наконец, третье правило: нужно поддерживать форму растения, для чего потребуется удалять старые ветки.

Формирование и обновление куста

Первые три года – самые важные, именно в это время формируется сам куст. Для этого смородина колоновидная черная нуждается в постоянных обрезках. Ваша цель – вырастить колонну, то есть рослый ствол со стройными рядами веток, поднимающихся кверху. Однако куст стремится давать сильные боковые ветки, чего допускать нельзя.

Вам придется попрактиковаться, с первого раза сложно понять, как формируется колоновидная смородина. Посадка и уход в остальном не отличаются от других сортов смородины.

Правила обрезки

Итак, как только ветки вырастают более чем на 25 см, их обрезают, оставив 4 листа. Примерно через две недели из верхних почек начнут расти новые побеги, как только они достигнут длины 30 см, их тоже обрезают. Причем верхний вырезается полностью, а на нижнем оставляют одну почку. Верхушка в год проведения обрезки продолжает расти и за год даст прирост примерно в 30 см. На следующий год ее нужно будет укоротить примерно на 2/3.

Красная смородина имеет склонность быстро превращаться в огромный и неопрятный куст, в котором найти грозди будет достаточно сложно. Поэтому ежегодно у этого растения нужно вырезать трехгодичные ветки, не допуская появления веток старше этого возраста. В результате год за годом ваши посадки сохраняют безупречный внешний вид, а также великолепный урожай.

Сорта колоновидной черной смородины

Титания, смородина штамбовая, высота примерно 70-80 см. Сорт средней силы, выведен в Швеции. Плодоносит очень щедро и регулярно. Плоды крупные, черные, с легким блеском и отличным, сладким вкусом. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям, а также к низким температурам, подходит для заморозки и переработки.

Бен Тисел – это самый ранний сорт. Высота куста примерно полтора метра, ягоды массой 5 г. Сорт устойчив к морозам, а также к вредителям и болезням. Крона колоновидная, но большой урожай легко превращает ее в полураскидистую. На вкус ягоды очень сладкие, поэтому идеальны для непосредственного употребления в пищу.

Бен Адлер – это, напротив, поздний сорт, который идеально подходит для переработки. Его отличает высокая устойчивость к болезням, а также высокая урожайность. С каждого куста вы соберете до 5 кг крупных, отборных ягод.

Сорта красной смородины

Сегодня существует огромное количество перспективных сортов, которые могут перевернуть ваше мнение о садоводстве. В частности, сейчас нас интересует красная колоновидная смородина. Прекрасный результат можно получить, посадив на участке сорт Ровада. Его отличает высокая устойчивость к болезням и очень высокая урожайность. Садоводы подчеркивают, что этот сорт совершенно не боится поздних заморозков, благодаря тому, что цветет намного позже, чем остальные сородичи.

Ровада очень хорошо опыляется посредством насекомых, ветра, в кисти не бывает пустоцветов. Это гарантирует великолепный урожай при минимальных усилиях садовода. Ягоды на кистях формируются крупные, твердые, прекрасно отрываются и обладают приятным, кисло-сладким вкусом.

По своим характеристикам сорт намного превосходит многие сорта красной смородины. Ягода долго висит на кусте, не теряя при этом своих товарных качеств. Прекрасно транспортируется на дальние расстояния.

Осиповская красная смородина – это еще один прекрасный выбор для садоводов. В первую очередь его отличает зимостойкость, он прекрасно переносит даже самые суровые зимы. Садоводы также отмечают высокую урожайность и хороший вкус ягод, невосприимчивость к мучнистой росе. Ягоды очень хорошо идут в переработку, они среднего размера, круглые или слегка приплюснутые, кисло-сладкие, универсального назначения.

Розовый жемчуг — это разновидность красной смородины, которая отличается изысканным, сладким вкусом плодов. По мнению садоводов, именно этот сорт дает наиболее вкусные ягоды. В них практически отсутствует кислота, а необыкновенная сладость вкуса понравится в первую очередь детям.

Источник

1agronom.ru

описание сортов, посадка и уход

Домашний уют 26 июня 2016

Смородина – это любимая ягода многих садоводов. Не слишком прихотливые кусты, высокая урожайность и полезные свойства ягоды делают ее незаменимым садовым растением. Однако многие на своем опыте знают, что старые сорта, которые растут у большинства россиян на дачных участках, постепенно вырождаются, ягода становится мелкой, кислой, кусты начинают преследовать болезни. В этом случае выход только один - надо выкорчевывать старые кусты и высаживать новые. Сегодня в центре нашего внимания - колоновидная смородина. Давайте рассмотрим ее основные преимущества, а также особенности ухода за ней.

Описание

Чуть позже мы расскажем вам про самые известные сорта, которые каждый дачник не откажется иметь на своем садовом участке. А пока давайте остановимся на том, чем отличается колоновидная смородина. В первую очередь надо отметить поздние сроки созревания. Ягоды этих сортов вы сможете собрать примерно на месяц позже большинства сортов.

Колоновидная смородина несколько отличается от остальных собратьев. Это крупные сильнорослые кусты с мощными прямыми побегами. Это нужно учитывать, когда вы выбираете место для посадки. Не забывайте и о том, что кусты нужно будет формировать и желательно подвязывать к опорам. Так колоновидная смородина станет удобной для обработки и сбора урожая.

Основные плюсы

Это современные сорта, которые были выведены в результате долгой селекции. Были достигнуты прекрасные результаты:

  • Средний вес ягод - 6 г. Вспомните, сколько весит обычная красная смородина, и вам сразу все станет ясно.
  • С каждого куста вы можете получить 6-7 кг ягод за один сезон, это прекрасный результат, к которому стремится каждый садовод.
  • Сорта неприхотливы к почве и устойчивы к болезням.
  • Очень крупные, блестящие ягоды собраны в плотные и длинные гроздья, что делает сбор урожая легче и проще.
  • Колоновидные сорта способны удерживать спелые ягоды на ветках кустов на протяжении нескольких недель, так что у вас будет достаточно времени, чтобы собрать все ягоды.

Правила ухода

На самом деле просто посадить куст и ждать хорошего результата – это не самый хороший вариант. Сегодня мы поговорим более предметно, что потребует от вас смородина колоновидная. Как ухаживать за этими сортами, чтобы получить максимум урожая.

  • В первую очередь нужно высаживать куста на расстоянии не менее метра друг от друга, иначе кусты будут загущены и урожайность снизится.
  • Необходимо на протяжении всего сезона рыхлить землю возле кустов.
  • Смородина нуждается в постоянной прополке и ежегодном удобрении.
  • Наконец, третье правило: нужно поддерживать форму растения, для чего потребуется удалять старые ветки.

Формирование и обновление куста

Первые три года – самые важные, именно в это время формируется сам куст. Для этого смородина колоновидная черная нуждается в постоянных обрезках. Ваша цель – вырастить колонну, то есть рослый ствол со стройными рядами веток, поднимающихся кверху. Однако куст стремится давать сильные боковые ветки, чего допускать нельзя.

Вам придется попрактиковаться, с первого раза сложно понять, как формируется колоновидная смородина. Посадка и уход в остальном не отличаются от других сортов смородины.

Правила обрезки

Итак, как только ветки вырастают более чем на 25 см, их обрезают, оставив 4 листа. Примерно через две недели из верхних почек начнут расти новые побеги, как только они достигнут длины 30 см, их тоже обрезают. Причем верхний вырезается полностью, а на нижнем оставляют одну почку. Верхушка в год проведения обрезки продолжает расти и за год даст прирост примерно в 30 см. На следующий год ее нужно будет укоротить примерно на 2/3.

Красная смородина имеет склонность быстро превращаться в огромный и неопрятный куст, в котором найти грозди будет достаточно сложно. Поэтому ежегодно у этого растения нужно вырезать трехгодичные ветки, не допуская появления веток старше этого возраста. В результате год за годом ваши посадки сохраняют безупречный внешний вид, а также великолепный урожай.

Сорта колоновидной черной смородины

Титания, смородина штамбовая, высота примерно 70-80 см. Сорт средней силы, выведен в Швеции. Плодоносит очень щедро и регулярно. Плоды крупные, черные, с легким блеском и отличным, сладким вкусом. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям, а также к низким температурам, подходит для заморозки и переработки.

Бен Тисел – это самый ранний сорт. Высота куста примерно полтора метра, ягоды массой 5 г. Сорт устойчив к морозам, а также к вредителям и болезням. Крона колоновидная, но большой урожай легко превращает ее в полураскидистую. На вкус ягоды очень сладкие, поэтому идеальны для непосредственного употребления в пищу.

Бен Адлер – это, напротив, поздний сорт, который идеально подходит для переработки. Его отличает высокая устойчивость к болезням, а также высокая урожайность. С каждого куста вы соберете до 5 кг крупных, отборных ягод.

Сорта красной смородины

Сегодня существует огромное количество перспективных сортов, которые могут перевернуть ваше мнение о садоводстве. В частности, сейчас нас интересует красная колоновидная смородина. Прекрасный результат можно получить, посадив на участке сорт Ровада. Его отличает высокая устойчивость к болезням и очень высокая урожайность. Садоводы подчеркивают, что этот сорт совершенно не боится поздних заморозков, благодаря тому, что цветет намного позже, чем остальные сородичи.

Ровада очень хорошо опыляется посредством насекомых, ветра, в кисти не бывает пустоцветов. Это гарантирует великолепный урожай при минимальных усилиях садовода. Ягоды на кистях формируются крупные, твердые, прекрасно отрываются и обладают приятным, кисло-сладким вкусом.

По своим характеристикам сорт намного превосходит многие сорта красной смородины. Ягода долго висит на кусте, не теряя при этом своих товарных качеств. Прекрасно транспортируется на дальние расстояния.

Осиповская красная смородина – это еще один прекрасный выбор для садоводов. В первую очередь его отличает зимостойкость, он прекрасно переносит даже самые суровые зимы. Садоводы также отмечают высокую урожайность и хороший вкус ягод, невосприимчивость к мучнистой росе. Ягоды очень хорошо идут в переработку, они среднего размера, круглые или слегка приплюснутые, кисло-сладкие, универсального назначения.

Розовый жемчуг - это разновидность красной смородины, которая отличается изысканным, сладким вкусом плодов. По мнению садоводов, именно этот сорт дает наиболее вкусные ягоды. В них практически отсутствует кислота, а необыкновенная сладость вкуса понравится в первую очередь детям.


Источник: fb.ru

monateka.com

Смородина - Питомник плодово-ягодных культур ElitSad

Черная смородина
Знаете ли вы на сколько полезна смородина? Смородину считают ягодой здоровья, она богата витаминами и минеральными веществами, так же она очень полезна при простуде. Посадив у себя в саду несколько кустов смородины, купленной у нас, вы получите целую природную аптеку. Для начала разберемся с видами смородины, как и когда ее сажать, и соответственно, как за ней ухаживать, чтобы она каждый год радовала вас своим богатым и целебным урожаем.
Черная смородина
Многолетний кустарник высотой 1,5-2 м. Продолжительность жизни куста 20-25 лет. Самая востребованная часть растения - несомненно, ее черная ягода, со свежим приятным запахом и мягким вкусом с легкой кислинкой. Ягоды черной смородины богаты витамином С, поэтому полезнее употреблять их в свежем виде. Из смородины готовят компоты, кисели, сиропы, соки, варенье, начинки для конфет, настаивают на ней вина и ликеры. Листья используют в качестве пряности при солении овощей и грибов.
Красная смородина
Многолетний кустарник, высотой до 2 метров, зимостойкая, устойчива к неблагоприятным условиям и ко многим грибным болезням. Плодоносит обильно и ежегодно, урожай распределяется по всей длине ветви. Сочные многосемянные плоды красной смородины, круглой или овальной формы, имеют достаточно кислый вкус, поэтому их редко употребляют в пищу в свежем виде. Зато из них получается прекрасные варенье и джем, желе, повидло, морсы соки, компоты, настойки, ликеры и вина. А если перетереть смородину с сахаром мы получим своеобразный витаминный коктейль. Красная смородина не уступает по целебным свойствам черной смородине.
Белая смородина
Белая смородина по своему биологическому развитию отличается от черной, а вот от красной ее отличает практически только цвет и вкус ягод, которые также обладают ценными целебными и пищевыми свойствами. Поэтому все что говорится о красной смородине в полной мере относится к белой.

Выбор саженцев
Выбирая саженцы желательно обратите внимание на самые взрослые и высокие из них. Самые важные для саженца смородины части - это низ надземной части и корни. Саженцы должны быть свежими и иметь мощную корневую систему без повреждений, длина ветвей значения не имеет, а вот на почки следует обратить внимание, они должны быть вытянутыми, небольшими, розоватовой либо светло-зеленой окраски. Купить смородину можно у нас.
Подготовка почвы
Саженцы смородины можно сажать осенью (сентябрь) и весной. Смородина любит солнечные места, защищенные от холодных ветров, плодородную, влажную и рыхлую почву. Подготовку участка для осенней посадки и выкопку ямок проводят за 2-3 недели до посадки, для весенней посадки ямки готовят с осени. Участок под смородину должен быть чистым от сорняков. Перед посадкой необходимо внести органические удобрения (навоз, компост, торф и др.), после чего участок необходимо перекопать. Затем выкопать посадочную ямку размером, приблизительно, 40х40х40, на дно ямки сбросить землю, заправить ее удобрениями, равномерно перемешать и сбросить еще немного земли, чтобы при посадке корни не попадали на комочки удобрений.

Посадка
Размещать саженцы нужно на расстоянии 1-1,5 м. друг от друга. Чем больше расстояние между кустами тем лучше они развиваются. Подсушенные и поврежденные корни саженца укорачивают, на ветвях оставляют по 3-4 почки. Саженец заглубляют на 6-8 см. и поливают из расчета 5-10 л. на одно растение. Почву под каждым кустиком необходимо уплотнить и заложить  перегноем или торфом.
Уход за смородиной
В течении весны, лета и осени необходимо постоянно содержать почву, особенно ее верхний слой, в рыхлом состоянии, чтобы в ней сохранялась влага и проникал воздух. После того как почва подсохнет от таяния снега, ее периодически рыхлят. Недостаток влаги задерживает рост кустов, а в период формирования и налива ягод приводит к их измельчению и осыпанию, поэтому поливать кусты нужно обильно. После полива почву необходимо рыхлить. В конце сентября под кусты смородины хорошо было бы внести удобрения. Так же осенью можно провести обрезку кустов. Удалить старые отплодоносившие ветки, вырезая их у самого основания, а так же все лишние загущающие побеги.
Саженцы смородины в Минске, купить смородину, саженцы плодовых культур в Минске, саженцы плодовых деревьев в Минской области.

elitsad.by

сорта, агротехника. Личный опыт выращивания

Смородину мы высаживали всегда, все сорок лет занятия садоводством. Она росла у всех соседей, и не было ничего проще, чем попросить отводок или укоренить зеленый черенок от понравившихся кустов. Но быстро пришло разочарование.


 
Ягоды от соседских кустов были мелкие, малоурожайные. Кусты заражены почковым клещом, как следствие — вирусами. В сырое лето посадки сплошь покрывались мучнистой росой.


  
Соседи любили делиться секретами народных методов борьбы с этими болезнями, и мы опрыскивали смородину всем, что рекомендовалось, но результат был нулевой. 

Как я искал удачные сорта

Я начал обучаться секретам садоводства по доступной в то время литературе. Поехал в Павловск, на опытную станцию под Ленинградом и приобрел с десяток черенков иммунных сортов: в начале 90-х это были Детскосельская (по-настоящему пахнет смородиной), Велой, Бинар, Володинка и сорта белорусской селекции — Белорусская сладкая, Минай Шмырев, Паулинка, Пилот А. Мамкин. 
 

Через пару лет в новом саду двухлетние кусты этих сортов порадовали изобилием витаминных ягод всех размеров и оттенков вкуса. К тому же, эти растения не болели.

Вот так мы полюбили смородину. Делали компоты в трехлитровых банках — морозильных камер в те годы еще не было. А через несколько лет я, увлекшись этой культурой, стал переписываться с садоводами-любителями и с селекционными центрами. 

Тогда появилась мода на крупноплодные сорта. У меня в саду буквально на каждом свободном месте были высажены для испытания сорта от Т.П.Огольцовой (Орел): Кипиана Грация, Зуша, Лентяй, Экзотика.
 

Затем нашу семью стали радовать сорта:

  • от А.А.Астахова из ВНИИ люпина (Брянск) — Гулливер, Нара, Севчанка, Селечинская;
  • от Л.Н.Забелиной (Алтай) и НИИ садоводства Сибири им.Лисавенко (Барнаул) — Ядреная, Алтайская Поздняя, Геркулес, Журавушка, Черный Аист.
Затем появились и другие сорта со всей России:
  • ЮУНИИПОК (Челябинск) — Сибилла, Пигмей, Венера, Сударушка; 
  • ВСТИСП (Москва) — Загадка, Ажурная, Вологда;
  • ВНИИС им.Мичурина (Мичуринск) — Багира, Зеленая дымка, Созвездие, Черный жемчуг;  Свердловской ССС – Славянка, Романтика, Рапсодия. 

Интересно было проводить сортоиспытания, адаптировать эти сорта к моим условиям. А ведь я перечислил только самые выдающиеся сорта от лучших наших селекционеров.

Сорта из разных мест имели и разный характер: по-разному переносили суровые зимы, по-разному реагировали на дождливое лето, но все отлично отзывались на органические подкормки. Большинство этих приобретений у меня плодоносит и сейчас.

Ну как расстаться с сортами Ядреная, у которой ягоды крупнее вишни, или Сибилла, чьи кусты отличаются небывалой урожайностью, или Лентяй, на котором до сентября висят крупные кисти сладких ягод, способные посоревноваться с виноградом, или Изюмная, ягоды которой можно есть с куста хоть каждое утро, и это не надоест бесконечно долго...
 

В это время я перечитал все монографии о смородине и понял, что есть любительские (сладкие и крупные) сорта — и есть промышленные (для машинного сбора). Последние характеризуются высокой урожайностью, одновременно созревающими ягодами с плотной кожицей и легко отделяющимися плодоножками; все ягоды на таких кустах выровненные, средней величины.


 

Почему не стоит верить маркетологам

Я уяснил: для продажи на рынке маркетологи выпячивают одно-два достоинства сорта, но скрывают недостатки. Например, утверждают, что смородина самая крупная и урожайная. А на практике куст капризный, быстро поражается вирусами и мельчает, требует постоянных минеральных подкормок и полива. Или говорят, что смородина самая сладкая, но оказывается, у нее ветки пониклые, куст плохо переносит заморозки и требует много пчел для опыления.
 

Поэтому в своем саду я всегда отводил особое место сортам Т.П.Огольцовой — это ученый-селекционер с большой буквы. Влюбленная в смородину, прежде чем выпустить сорт в производство, она испытывала его по десятку признаков.

Все сорта Т.П.Огольцовой имеют комплексную устойчивость к грибным, вирусным болезням и почковому клещу. Она всегда добивается в своих сортах высокого содержания витаминов и антиоксидантов, пластичности в разных зонах, устойчивости к засухе и жаре. Придает значение красоте и размеру куста, самоплодности (опыление без пчел). Ее сорта обычно дают вкусные ягоды крупного размера. До сих пор в моем саду ее Зуша, Лентяй, Экзотика – рекордсмены по сочетанию всех этих признаков.

Этого я не мог сказать о модных для того времени самых крупноплодных сортах Ядреная, Пигмей и Селеченская. Да, ягоды у них были самыми крупными, но не выравненными в кисти: в начале — крупные, затем — очень мелкие. К тому же, кусты болели, разваливались, трудно адаптировались к нашему климату.


Лучшие новинки смородины последних 15 лет

Прошло более 20 лет. Сейчас сортимент существенно поменялся. У любителей постепенно исчезают промышленные сорта Т.П.Огольцовой, и в моду входят сорта от А.А.Астахова из ВНИИ люпина (Брянск) — например, Литвиновская, которая занимает 1 место на всех выставках в Москве по величине, вкусу и качеству ягод. К тому же, это единственный достаточно зимостойкий астаховский сорт в моей зоне.

Стоит отметить и сорт Дар Смоляниновой — рекордсмен по сочетанию важнейших качеств: очень крупные и одновременно очень сладкие ягоды, при высокой урожайности и устойчивости к болезням.
 

Появились выдающиеся крупноплодные и сладкие уральские и алтайские новинки, например  сорта  от Забелиной, НИИ садоводства Сибири им.Лисавенко (Барнаул)  — Лучия, Руслан, Зоя, Зеркальная; ЮУНИИПОК (Челябинск) — Подарок Ильиной, Гера; Свердловской ССС — Добрый Джин, Пилот.

У меня уральские и алтайские сорта оказались самыми зимостойкими. Например, Добрый Джинн – очень ранний, с крупными вкусными ягодами, относится к группе сортов, наиболее устойчивых к почковому клещу и мучнистой росе.

Пилот – пожалуй, самая интересная новинка с Урала. Цветет рано, но ягоды на кусте висят до осени и становятся все сахаристей. Куст дает урожай со 2 года, а на 3-4 год поражает очень крупными ягодами и большими кистями.

А сорт Зоя не имеет себе равных по выдающейся урожайности крупных, кисло-сладких плодов грушевидной формы, которые не осыпаются и не гниют до сентября.

Секреты агротехники черной смородины

После рассказа о старых и новых сортах, об их авторах – выдающихся селекционерах, поговорим об агротехнике этой любимой многими ягоды. Агротехника на засушливом юге и в дождливом Нечерноземье отличается, поэтому говорить буду только о своем опыте.
 
Смородина имеет особенности — например, очень высокую скороплодность: укоренил черенок, и через 2-3 года собираешь урожай. Это ее достоинство, но есть такой же недостаток: на смородину с ветром, с вредителями прилетают болезни из соседних зараженных садов — прежде всего, стеклянница, клещи, вирусы и возбудители грибных заболеваний, поэтому старые кусты — рассадник болезней.

Наклонять ветки со старых сортов для укоренения я не люблю. Прежде чем размножить и высадить сорт в основной сад, я его проверяю на наличие болезней. Для этого летом выбираю наиболее здоровые побеги с сильным приростом и с них нарезаю по десятку зеленых черенков. Укореняются они легко, на отдельных грядках под нетканым материалом, который сохраняет влагу и защищает от летающих вредителей.

Осенью отбираю не все саженцы, а только тройку из десятка, но с самым хорошим приростом — именно они заведомо свободны от вирусов и грибов. Их и высаживаю в сад. Осенняя посадка  всегда лучше посадки весной.

Хоть и растет смородина по берегам рек, но в саду она не терпит застоя воды, не любит как плотных глинистых, так и песчаных почв, не любит тени деревьев. Это я учитываю.

Корни у смородины поверхностные, основная их масса находится на глубине 15-40 см и не выходит за пределы кроны. Поэтому, если ежегодно подсыпать рыхлую органику по проекции кроны слоем до 10 см, то любая почва станет пригодной для роста этой культуры.

Смородина — не яблоня, она любит ежегодное заглубление корневой шейки — тогда она растет кустом, а не оголенным стволиком: присыпанные почки весной дают мощные нулевые побеги. Своевременно вырезая старые трехлетние ветки, вы всегда будете иметь молодой куст.

Черная смородина у меня растет и возле крыльца, и в большом саду. Рядом с домом я высаживаю только самые сладкие и крупноплодные сорта — как самые ранние, так и очень поздние. Еще не отошла земляника, а дети уже начинают понемногу соревноваться, кто найдет самую сладкую и крупную ягоду смородины — и так до сентября.

Если ребенок (да и взрослый) постоянно кладет в рот немытые ягоды с куста, он одновременно получает очень полезные и нужные организму живые грибы и бактерии, и у него формируется микробиом кишечника, защищающий организм от вредных микробов. А в свежей смородине, к тому же, есть не только витамин С, как в концентратах, а сотни полезных биологически активных веществ, которых нет в магазинных продуктах.
 
В саду я стараюсь выращивать самые урожайные и стойкие к болезням сорта с наибольшим содержанием витаминов. Они посажены в самых низких участках сада с самой плодородной почвой.
 

Черная смородина ненасытно «прожорлива» уже с трехлетнего возраста. Более всего она потребляет азота, затем — калия и фосфора. В течение вегетации элементы питания расходуются неравномерно. Азот наиболее интенсивно потребляется, когда кусты выходят из состояния покоя, при распускании почек. А ко времени цветения его потребление вдвое снижается и остается на том же уровне два-три месяца, вплоть до созревания ягод. После уборки урожая, к началу листопада интенсивность использования азота снова повышается — он нужен для развития корней и запасается в древесине на зиму.

Кроме азота, смородиновые кусты от цветения до налива ягод требуют калий и фосфор в соотношении 1,5:1. При недостаточности этих элементов в ранневесенний период формируется много неполноценных цветков, замедляется рост побегов, а осенью растения преждевременно вступают в период покоя. Зная это, агрономы рекомендуют минеральные подкормки в течение сезона.


Зачем и сколько органики нужно смородиновым кустам

У меня большой опыт органических подкормок, и я знаю: мне надо создать живую землю на ягодниках, тогда корни, в симбиозе с почвенной живностью, возьмут из органики все необходимое.

Поэтому землю не перекапываю, а постоянно мульчирую полуперепревшей рыхлой органикой из подстилки животных и многократно опрыскиваю АКЧ. Навоз (не перепревший) и минеральные удобрения со второго года не вношу, чтобы смородина не становилась водянистой и невкусной.
   
Плоскорез и тяпку поверхностно расположенные в органике корни  не любят, поэтому всей семьей мы за 1-2 раза в начале лета выпалываем все сорняки руками и сразу их раскладываем как мульчу под кустом, это привлекает дождевых червей. Поливаю обязательно, если пару недель нет дождей.
 
Я не против минеральных подкормок, если нет хорошей органики. Но это не моя тема; скажу лишь: не злоупотребляйте азотом и не забывайте об извести, калии и фосфоре. Раньше я с успехом подкармливал кусты на бедной почве путем локального внесения ОМУ с преобладанием калия и фосфора в лунки по периметру кроны.
 
Но мой 40 летний опыт выращивания смородины говорит: в погоне за урожаем, в погоне за размером ягод, при злоупотреблении минералкой мы всегда теряем вкус, а самые крупные и вкусные ягоды мне удавалось вырастить только на живой, богатой органикой почве.


    
Если сорт начинает болеть или дает невысокие урожаи, я его выбрасываю, никогда не лечу. У меня сортов много, постоянно появляются новинки для испытания, есть грядки с подрастающими новыми саженцами. Постоянно омолаживая кусты и подсаживая все более устойчивые к болезням сорта, я могу обходиться без применения пестицидов для защиты от болезней и вредителей.

И в заключение — интересные факты для размышления…

За последние 20 лет Польша вышла на первое место по производству ягод черной смородины промышленным способом. Из этой смородины делали темный концентрат для окрашивания продуктов в пищевой промышленности — это полезней, чем использовать химические красители.
 

Но сейчас все эти фермы разоряются — цены на смородину упали в 10 раз. Виноваты фермеры из Турции, которые стали выращивать черную морковь и из нее делать концентрат с каратиноидами и антоцианами. Такой концентрат в разы дешевле — сравните цены на морковь и смородину. И пищевая промышленность теперь в темноокрашенные соки добавляет не смородину из Польши, а  морковь из Турции.


7dach.ru


Смотрите также