закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Что такое забрус и как им лечиться


что это, лечебные свойства, как принимать?

Если хотите узнать про загадочный забрус: что это такое, какие имеет лечебные свойства и как его принимать, то мы легко сможем ответить на эти вопросы.

Пчелы – те еще труженицы. Они снабжают нас не только медом, но и целым рядом других продуктов пчеловодства. В данном обзоре мы хотим поговорить об одном из них – медовых крышечках (имеются в виду крышечки медовых сот). Итак, что такое пчелиный забрус, как употреблять его, и какие меры предосторожности следует соблюдать при использовании данного средства.

Что это?

О таком продукте пчеловодства, как забрус известно совсем немного. Забрус представляет собой медовую крышечку, лечебную печать – ее пчеловоды срезают с сот. В состав крышечки входят прополис, пыльца, железистые секреты, другие компоненты, которые пока что научно не определены. Не путайте забрусовый мед с воском.

Крышечки на сотах нужны для того, чтобы мед получался ароматным. В закрытых сотах вещество быстро приобретает нужные вкусовые и ароматические характеристики, дозревает. Вы купили мед, открыли, а он уже немного подбродил или на поверхности образовалась плесень? Но причина у данных явлений одна – соты не были запечатаны.

Цвет крышечки зависит от вида растений, самой пчелы, погодных условий, времени года. Если воздушной прослойки между медом в сотах и пробкой нет, забрус называют сухим (у сухого вещества цвет белый). Мокрая печатка имеет бурый оттенок.

Что такое забрус, и какие полезные свойства он имеет, знают не все пчеловоды – часто целебные крышечки просто отправляются в мусорное ведро. А на Руси забрус за его лечебные свойства ценили очень высоко и даже продавали за границу.

Крышечки сот находятся за бруском рамки – отсюда и название вещества. Обычно его снимают прямо с сот, затем оставляют на решетке, давая меду стечь. Хранить забрус следует в темном месте и строго герметично упакованным.

Полезные свойства

Забрусный мед имеет массу полезных свойств, за счет которых широкого применяется в лечении целого ряда заболеваний. Употреблять его можно в чистом виде и в комплексе с медицинскими препаратами (в рамках лекарственной терапии заболеваний, совместно с другими продуктами пчеловодства).

В состав меда с забрусом входят:

  • витамины;
  • органические кислоты;
  • ферменты;
  • эфирные масла;
  • микро- и макроэлементы.

В незначительных количествах в крышечках присутствуют смолы, антиоксиданты, хитин, белковые соединения.

Как применять сотовый забрус? Его можно жевать, глотать, делать с его участием медицинские настойки, использовать для чистки зубов (лечение зубов с применением медовых крышечек в домашних условиях дает неплохие результаты). Основные свойства вещества – биостимулирующее, противовоспалительное, антимикробное, анестезирующее.

Применение пчелиного забруса показано для:

  1. Нормализации работы ЖКТ и улучшения микрофлоры кишечника, подавления патогенных микробов.
  2. Дезинфицирования полости рта – наши предки применяли сотовые крышечки для чистки зубов (они просто жевали их, благодаря чему снимался налет, камень, массировались десна).
  3. Улучшения метаболизма – а нормальный обмен веществ это здоровый организм и отсутствие лишнего веса.
  4. Мобилизации защитных сил, укрепления иммунитета – природный лекарь является куда более эффективным, чем большинство химических препаратов.
  5. Повышения общего тонуса – благодаря применению забруса вы насытите организм витаминами и полезными микроэлементами. Да, на продукты пчеловодства может возникать аллергия, но на комплексные синтетические витаминные препараты она появляется намного чаще.

Лечебный продукт является еще и натуральным антибиотиком. Его регулярное применение может стать эффективным дополнением к терапевтическому лечению или даже его заменой. Народные врачеватели рекомендуют использовать крышечки при:

  • ангинах, простудах, гингивитах;
  • аллергиях;
  • заболеваниях ротовой полости и десен, носоглотки и дыхательных путей.

Важно! Забрус – продукт очень эффективный, но только его одного может быть недостаточно для полного выздоровления. Не игнорируйте назначенное врачом лечение.

Вред и противопоказания

Чем полезен забрус, вы уже знаете. Теперь нужно понять, когда его употребление (особенно бесконтрольное) способно нанести вред.

Особую осторожность при использовании забруса для зубов и в лечении различных заболеваний нужно соблюдать:

  1. Детям до трехлетнего возраста.
  2. Людям с гастритом с повышенной кислотностью.
  3. Лицам, страдающим от индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства.
  4. Беременным женщинам.

Это не значит, что детям, будущим мамам и больным гастритом использовать продукт нельзя – просто нужно делать это осторожно. Наблюдайте за реакцией, внимательно относитесь к своему организму – и забрус принесет вам только пользу.

Применение

Лечение забрусом не только эффективное, но и очень вкусное. Применять продукт просто – достаточно его жевать. В процессе жевания все полезные питательные вещества переходят в организм вместе со слюной.

Как правильно жевать крышечки? Делать это следует до тех пор, пока у вас во рту не останется от них только твердый восковой комочек (его нужно будет выплюнуть). До образования комочка проходит в среднем 10 минут. Если вы проглотите немного воска, не страшно – это не нанесет вреда. Жевать забрус нужно трижды в день в течение одного месяца.

Если лечение не поможет, курс можно будет продлить. Забрус и перга в любом случае полезны для зубов – даже если вы не вылечите кашель, то помассируете десны и уберете зубной камень.

Также вы можете готовить лечебную медовуху – крепкую или безалкогольную. Рецепт безалкогольной медовухи из забруса:

  • 3 кг забруса;
  • 10 л чистой воды;
  • 400 г вишни или другой ягоды/пара упаковок изюма.

Замороженные ягоды использовать тоже можно. Медовуха из забруса готовится следующим образом:

  1. Забрус кладется в кастрюлю – эмалированную или нержавеющую, обязательно большую и без повреждений. Залейте его водой и добавьте ягоды.
  2. Оставьте смесь до появления первых пузырьков. Видимая пена образуется спустя 10 дней, в помещении должно быть достаточно тепло, но не жарко.
  3. Процедите медовуху через марлю.

Налейте готовый напиток в удобную тару и поставьте в прохладное темное место (холодильник, погреб). Когда медовуха охладится, аккуратно откройте бутылки, чтобы вышел углекислый газ. Напиток должен получиться приятным на вкус, сладким.

Использование забруса в лечении различных заболеваний

Данный продукт пчеловодства стоит использовать в:

  • лечении насморка и гайморита – в данном случае жуйте одну печатку каждый час во время обострения заболевания. Спустя несколько часов обильные выделения должны пройти, а носовые каналы очиститься. Период активной терапии составляет двое суток, потом нужно будет перейти на профилактические дозировки;
  • терапии ОРВИ и ОРЗ – вы можете жевать сотовые крышечки, если уже заболели, и для профилактики заражения. В профилактических целях достаточно жевать забрус до трех раз в день;
  • профилактике заболеваний ротовой полости – пчелиные крышки освежают дыхание, лечат кровоточивость десен, восстанавливают слизистые. После 40 лет апитерапевты рекомендуют использовать забрус для профилактики пародонтоза всем. Способ это недорогой и действенный;
  • течении абстинентного синдрома – жевание забруса поможет вам снять похмелье, устранить тошноту, мигрени;
  • терапии радикулитов, болей в суставах – накладывайте аппликации на больные участки, чтобы снять воспаление и приглушить боль.

Медовая печатка поможет бросить курить. Жуйте ее, когда очень хочется взять сигарету, для оздоровления бронхо-легочной системы, снижения тяги к курению. Также забрус можно использовать для похудения, в косметических целях.

Забрус в детском возрасте и при беременности

Беременность, детский возраст – относительные противопоказания для применения забруса. Забрус при беременности способен принести будущей маме огромную пользу – но при условии отсутствия индивидуальной непереносимости. Он защитит ее от инфекций, обеспечит организм необходимым количеством полезных веществ.

Двух чайных ложек продукта в день будет достаточно. Детям продукт рекомендуют использовать для укрепления иммунитета. В возрасте до трех лет его применять не стоит во избежание нежелательных реакций. Для улучшения вкуса в забрус можно добавить немного меда.

Хранение

Соблюдайте правила хранения продукта – и он не утратит своих свойств в течение долгого времени. Стоять на солнце или в теплом месте он не должен.

Сколько можно хранить забрус? В среднем два года, но если продукт изменил запах, цвет или внешний вид, лучше отказаться от его приема.

Полезные рекомендации:

  1. Рекомендуется переложить забрус в прозрачную стеклянную тару.
  2. Температура воздуха в помещении не должна превышать 21 градус.
  3. Чтобы продукт хранился как можно больше, добавьте в него немного жидкого меда.

Видео: забрус – целебный продукт пчеловодства.

Где купить?

Покупать забрус желательно у пасечников. В деревне или маленьком городе найти их не трудно, в крупных городах регулярно проходят ярмарки, где тоже можно купить качественные продукты пчеловодства.

Теперь вы знаете, как хранить и использовать забрус. Природа создала все необходимое современному человеку. Нужно только знать, как правильно пользоваться ее ресурсами!

vmirepchel.ru

что это — 17 лечебных свойств пчелиного продукта

Забрус пчелиный — это ни что иное как печатка мёда. Забрусом называют продукт пчеловодства, который останется после того, как будут срезаны оставшиеся верхние части запечатанных сот. Забрус получил такое название потому, что фактически этот продукт получают за бруском. То, что содержится сразу за бруском ульевой рамки, и называется забрусом, как бы сокращённо. Состав забруса — это воск. Именно воском пчелы запечатывают соты.

Пчёлы приступают к запечатыванию сот ровно в тот момент, когда мёд созрел. Наличие воска говорит о том, что мёд, который содержится в сотах — зрелый. Забрус характерен целым рядом лечебных свойств, всё зависит от того, как принимать продукт. Однако задолго до приема забруса пациентами его срезают, используя специальный пасечный нож. Ещё для срезания может использоваться валек и вилка.

После того, как продукт будет срезан, на нём останется мёд. Можно немного подождать, и мёд стечёт сам, если продукт поместить под определённым углом, когда его оставить на решётке. Также чтобы отделить мёд от забруса можно использовать пчёл — они охотно помогут очистить продукт. Так забрус становится сухим, после чего полученный воск можно будет перетапливать. Для топки воска используется воскотопки — специальные приспособления.

Забрус пчелиный — что это такое

Пчеловоды считают, и врачи подтверждают, что из забруса получается самый качественный воск. Цвет продукта может отличаться, он зависит от многих факторов:

  • погодные условия;
  • время года;
  • вид пчёл.

Пчелиный забрус — хоть это и продукт с явно выраженными лечебными свойствами, однако есть и противопоказания, особенно для некоторых групп людей. Вред и пользу забруса мы разберём ниже, сейчас же вернёмся к основным его свойствам.

Цвет забруса чаще всего белый. Светлый непрозрачный цвет продукта образовывается потому, что в нем присутствует прослойка воздуха. А именно между мёдом и крышкой.

Состав

Если разбирать детальнее, то печатка содержит не только воск. Состав забруса можно описать следующим образом:

  • Воск пчелиный.
  • Мёд сотовый.
  • Прополис.
  • Пыльца.
  • Слюнные ферменты.

Примечательно то, что любой из компонентов забруса полезный сам по себе. А если рассматри

akulovka.com

Что такое забрус и чем он полезен

Забрус является продуктом пчеловодства, он остаётся после срезания крышечек (верхних частей) запечатанных сот. Когда мёд уже созрел, медоносные пчёлы начинают запечатывать мёд в сотах восковыми крышечками. Таким образом, получается, что печатка на...

Забрус является продуктом пчеловодства, он остаётся после срезания крышечек (верхних частей) запечатанных сот. Когда мёд уже созрел, медоносные пчёлы начинают запечатывать мёд в сотах восковыми крышечками. Таким образом, получается, что печатка на мёде является очевидным показателем того, что мёд в сотах зрелый.

Что такое забрус

Как пчёлы поступают с медом, запасённым за лето? Они запечатывают соты с мёдом специальными крышечками из воска, их функция полностью идентична человеческим крышкам, которыми мы закрываем банки. Восковые крышечки нужны для того, чтобы поддержать герметичность и не пустить внутрь никаких микробов. Вот эти восковые крышечки и называются забрус.

Забрус наделён природой поистине уникальным составом. Помимо воска в забрусе содержится и прополис, и пыльца и особые бактерицидные и антисептические ферменты содержащиеся в слюне пчёл. Благодаря такому уникальному составу забрус наделён от природы потрясающим комплексом лечебных свойств.

Немного истории. Оказывается, что древние новгородские летописи в многочисленных списках товаров, которые продавались за море шведам, наряду с воском и мёдом всегда встречается слово «забрус». И, как свидетельствуют грамоты, его продавали аж пудами.

Итак, благодаря чему забрус обладает важными лечебными свойствами? Благодаря сложному составу, который включает прополис, и насчитывает сотни разных элементов, в мире пока не имеется бактерий, которые приспособились к нему. Не стоит забывать про ферменты, содержащиеся в слюне пчёл, которые антибактериальными свойствами обладают.

Перед тем как начать откачивать мёд пчеловоды занимаются снятием забруса специальным валиком, ножом или вилкой и оставляют для того, чтобы с него стёк мёд или дают пчёлам для того, чтобы они удалили остатки мёда. Получившийся забрус перетапливают на воск в специальных воскотопках или же продают забрус как особый продукт. Из забруса получается воск самого высокого качества.

Цвет забрусного воска будет зависеть от погодных условий, времени года и вида пчёл. Вот так, например в безвзяточное время (осенью или во время подкормки сахарным сиропом), забрус из старого воска отличается бурым цветом. Но в основном забрус белый и непрозрачный, так как имеется прослойка воздуха между крышечкой и мёдом в сотовой ячейке. Цвет забруса у кавказских пчёл тёмный, ещё называется мокрой печаткой, потому, что крышечки из воска и мёд прилегают друг к другу, не имея воздушной прослойки.

Чем полезен забрус

Забрус очень полезен при лечении насморка, ангине, простудных заболеваний, гайморите, купировании воспаления носовых пазух. Им хорошо дезинфицировать полость рта и лечить такие заболевания как пародонтоз, стоматит, гингивит. Кроме того, забрус ещё оказывает положительное влияние на деятельность желудка, усиливая его двигательные  секреторные функции.

Не стоит бояться о передозировки продуктом, ничего страшного не будет даже если вы его полностью проглотили, наоборот, желудок скажет вам спасибо. Кусочки проглоченного забруса в кишечнике играют роль адсорбента, хорошо очищая его от шлаков.

Забрус полезно давать жевать детям, это и улучшит их иммунитет и будет профилактикой разного рода заболеваний. Особенно это хорошо будет в осенне-зимний период и весной, когда наблюдается пик простудных заболеваний.

От некоторых людей о данном продукте есть интересные отзывы, говорящие про то, что забрус хорошее средство для снятия похмельных симптомов. Мол, можно пожевать забруса, заесть мёдом и головная боль пройдёт, появится аппетит.

Ученые, проводя исследования, подтвердили, что забрус действительно обладает прекрасным антибактериальным свойством и у возбудителей болезней к нему не обнаружено привыкания.

Очень замечательно то, что при употреблении забруса не возникает дисбактериоза, что обычно бывает при употреблении антибиотиков, — вот еще, почему этот продукт пчеловодства так уникален. Плюс, к нему отсутствует привыкание. Немаловажен, особенно для детей, тот факт, что он приятен на вкус, получается, что лечиться им будет одно удовольствие.

Лечение и забрус

Чтобы повысить свой иммунитет рекомендует жевать забрус 3 раза на день по чайной ложке забруса, жевать около 10 минут, после чего его выплёвуют. Забрус постепенно отдаёт свои полезные вещества, так как в его составе воск, поэтому 10 минут это не много. Детям давать забрус в таких количествах давать особенно полезно. В зимний период дети будут устойчивее к болезням.

Если у человека гайморит или ринит, то этот продукт пчеловодства можно жевать и по 15 минут. Благодаря этому свою болезнь можно вылечить всего за пару дней. Дальше, для закрепления эффекта, просто жуйте его пару раз в день.

При аллергическом насморке либо астме жуйте его по несколько раз на день — неприятные ощущения обычно затухают.

Если воспалены пазухи носа, то действовать необходимо очень быстро. На протяжении 4-6 часов жуйте забрус по 15 минут в день по чайной ложке. Практика показывает, что боль исчезает, а нос довольно быстро прочищается.

Также восковые крышечки оказывают помощь и при сенной лихорадке. Однако необходимо заранее начинать лечиться. За три месяца до того как начнётся предполагаемое начало заболевания, нужно жевать по 1 столовой ложке каждый раз после того как поели. За 2 недели нужно увеличить дозу и употреблять его уже по 2 ложки, одновременно с яблочным уксусом (2 ч.л.) разведённым в ½ стакана воды перед завтраком и перед отходом ко сну. Так продолжать до окончания болезни.

Лечебное воздействие забруса на организм
  • Уменьшает кровоточивость дёсен;
  • Дезинфицирует ротовую полость;
  • Нормализует деятельность желудка и кишечника;
  • При респираторных заболеваниях ускоряет выздоровление;
  • Лечит аллергию;
  • Убирает заложенность носа.

В общем, забрус поможет вам быть здоровее и сильнее.

econet.ru

чем полезен забрус, польза и вред, как принимать и его лечебные свойства

Пчелиный забрус – это что? Процесс распечатывания пчелиных сот даёт пасечнику побочный продукт пчеловодства – забрус. Так называют медовую печать сот. Не существует специального промысла забруса, он сам по себе появляется при выкачке мёда. К товарному мёду не имеет никакого отношения.

Пчёлы сохраняют готовый мёд в сотах. Каждый сот запечатывается восковой крышечкой или печаткой, которую делают сами пчёлы. Запечатанные соты являются показателем готовности зрелого мёда, то есть его можно забирать из улья и выкачивать из рамок.

Используя специальный инструмент, пасечник начинает готовить рамки к выкачке мёда. Он срезает верхний слой восковой печатки горячим ножом, это и есть так называемый забрус.

Интересное название – забрус, а история его происхождения проста: срезают то, что находится за брусом. Брус – это боковой брусочек рамки. Восковая печать выступает за его пределы. Вот так и произошло название продукта.

Удалив забрус, пчеловод отправляет рамки в медогонку, где мёд беспрепятственно покидает рамки.

Как правило, большую часть забруса отправляют на переплавку и перекатывают полученный воск на вощину, которую ставят назад в ульи. В состав продукта входит много компонентов:

Всё это перемешано слюнными железами пчёл и нектаром. Такой состав несёт в себе огромнейший лечебный потенциал для организма человека. Полезность продукта описана много столетий назад. По сути, это отходы, полученные при выкачке товарного мёда.

Забрус – микросостав

У забруса нет преобладающего цвета, концентрации и внешнего вида. Всё это зависит от ряда причин. Имеет значение месторасположение пасечного хозяйства, вид пчёл и медоносы, даже погодные условия меняют качество забруса, так же, как и мёда.

Забрус можно разделить на два принципиально разных вида печатки. Если в соте нет воздуха, печатка называется сухой и выглядит белой, непрозрачной крышечкой. Если присутствует воздух – тёмный цвет печатки, бурый, такая печатка называется мокрой.

Вкус забруса сладковато-медовый, немного приторный. При пережёвывании превращается в массу маленьких комочков. Суть пчелиного забруса – часть сотового мёда, но вот состав его отличается от всех продуктов пчеловодства.

Каждый отдельный вид пчелиных продуктов уникальный по-своему, а вот забрус в себе содержит частицы всех продуктов пчелиной деятельности. Это мёд, пыльца, прополис, перга. Воск лежит в основе печатки, а сама печатка представляет собой пчелиный антисептик.

Огромное количество витаминов и минералов содержит в себе восковая печать. При детальном изучении находим в забрусе частицы:

  • Витамина Е (токоферол) – считается витамином женской красоты;
  • Каротина;
  • Ретинола;
  • Аскорбиновой кислоты;
  • Витаминов группы В.

Эти витамины очень популярны в использовании фармакологическими предприятиями, в народной медицине и косметологии.

Ещё находим в составе продукта множество всевозможных микро- и макроэлементов, например:

  • Калий
  • Железо;
  • Кальций;
  • Марганец;
  • Фосфор.

Стоит вспомнить про лизоцим, способствующий повышению иммунитета, хитин – редчайшее вещество, сильный природный сорбент, антиоксиданты, смолы, кислоты, масла и т. д. Список можно продолжать достаточно долго.

Полезные свойства

Если просто употреблять в пищу полезный забрус, то есть ежедневно пережёвывать ложку или две продукта, мы помогаем организму самостоятельно справляться с массой различных заболеваний.

Лечение забрусом проверено и признано. Используют в пищу при таких заболеваниях:

  • Пародонтоз. Забрус дезинфицирует и укрепляет дёсны, зубы. Массажирует слизистую рта и зубов, снимает зубной налёт. Забрус ещё называют тихим помощником стоматолога.
  • Вирусная инфекция. Как антибактериальное и противовоспалительное средство.
  • Простудные заболевания. Уменьшает риски заражения ОРВИ, ускоряет процесс выздоровления при заболеваниях.
  • Заболевание верхних дыхательных путей. Снижает боль и освобождает носовую полость.
  • Язва и гастрит. Обволакивая ранки, способствует их заживлению.
  • Остеохондроз, артрит разных степеней, проблемы позвоночника.
  • Нарушение обмена веществ.
  • Аллергия.
  • Гайморит.
  • Болезнь сердца и сосудов.
  • Синдром похмелья. Устранение происходит после пережёвывания небольшого количества вещества.

Тем, кто хочет бросить курить, советуют перекур заменить порцией забруса. Он уменьшает тягу к никотину, очищает дыхательные пути.

Применение продукта

Продолжительный жевательный процесс и есть простое применение забруса как лекарства.

Во время употребления, моносахариды, которые находятся в продукте, расщепляются прямо в ротовой полости и впитываются в кровь.

Микроэлементы восковой печатки, проникают через сосуды ротовой полости, внутрь организма.

Этот удивительный продукт не вредит эмали зубов, не нарушает кислотно-щелочной баланс в желудке и не способствует раздражению слизистой оболочки пищеварительной системы.

Во время продолжительного пережёвывания небольшие кусочки вещества непроизвольно попадают в желудок. Результат взаимодействия желудочного сока и забруса остаётся внутри в виде плёнки, которая обволакивает стенки желудка. При язве желудка и гастрите это очень значительное облегчение.

Употребление восковых крышечек улучшает функциональность кишечника, его перистальтику, что положительно сказывается на выводе каловых масс. Забрус рекомендуют давать и детям, предварительно уменьшив дозировку и правила использования.

Если необходимо профилактические меры или лечение простуды, то дают смесь забруса и мёда, по одной чайной ложке. Детям нравится сладкая микстура, и могут принимать её хоть целый день, давать следует три раза в день.

Если поинтересоваться в интернете найдётся большое количество рецептов с использованием забруса при различных заболеваниях.

Можно познакомиться с некоторыми для примера:

  • Сильный насморк – ринит. Один раз в час 15 минут жевать медовые крышечки как лекарство, на протяжении двух-трёх дней. Такое лечение способствует эффективной очистке носовых каналов и приостанавливает обильное выделение.

Желательно не останавливаться на достигнутом успехе, а перейти на профилактическое употребление забруса. Для этого: уменьшаем количество приёмов за день до двух раз, по 1 ст. л. Несколько дней без перерыва.

  • Отлично помогает забрус при гайморите. При воспалении пазух, пережёвываем как при рините – продолжительность лечения до 10 часов. Для профилактики лечения едят забрус по 1 ложке ещё неделю, один раз в день. Это даст возможность предотвратить рецидив.

Используют забрус при аллергии. Есть несколько рецептов, которые используются при различной степени тяжести аллергии.

  • Лёгкая степень непереносимости цветения растений. Начинают жевать продукт пчеловодства за две недели до начала массового цвета растений.
  • Средняя тяжесть непереносимости. За два дня до начала цветения растений, употребляют продукт 5–6 раз в сутки. Советуют продолжать есть забрус с перерывом на восемь часов.
  • Сильная аллергия – начинать употреблять продукт заранее, нормально, это за 2 недели до периода массового цветения и после завершения цветения.
  • Бронхиальная астма, часто является формой запущенного аллергического обострения. Забрус желательно употреблять как средство для профилактики заболевания и начинать принимать до начала признаков обострения.

Стоит запомнить:

Если произошёл бронхолегочный спазм, пчелиный продукт не в силах помочь или облегчить участь больного, придётся прибегнуть к медицинским препаратам.

Болезни ротовой полости: стоматит, пародонтоз, кариес, кровоточат дёсны, выпадают зубы – одна столовая ложка восковых шариков после еды, утром и вечером по 15 минут. Принимать не реже чем три раза в неделю.

Простудные заболевания – четыре раза в день по 15 минут, пережёвывать забрус по чайной ложке. Повышает и поддерживает иммунитет, способствуя быстрому выздоровлению.

Кашель и першение горла – каждый час чайная ложка восковых шариков поможет смягчить першение в горле и убрать воспалённые очаги с гортани. Если дело касается сухого кашля, очень хорошо растворить восковые крышечки в тёплом чае. Эфирные масла проникают в дыхательные пути и успешно устраняют заболевание.

Ангина – по половинке чайной ложки восковой печатки, жевать каждые 30 минут. Забрус в своём составе содержит мощнейший антибиотик, при пережёвывании он способен уничтожить не только инфекцию, но и снять воспаление, таким образом, облегчить откашливание и глотание.

Боли в желудке – чайная ложка до еды, жевать 15 минут, снимет неприятные и болевые ощущения. При хроническом заболевании жевать перед каждым приёмом пищи. Обезболивающий и противовоспалительный эффект происходит отчасти благодаря антибиотикам.

Панкреатит – два раза в день перед едой, пережёвывать чайную ложку продукта за один раз. Воспалённая слизистая желудка и двенадцатипёрстной кишки, успокаиваются из-за частичек прополиса и перги, находящихся в забрусе.

Радикулит и боли в суставах – нанести аппликацию разбавленным продуктом на больные участки. Можно приобрести в аптеке мазь, основанную на пчелином продукте. В работу вступают обезболивающие и противовоспалительные свойства забруса.

Возможность использования во время беременности

Нет никаких ограничений на употребление забруса при беременности. Значение имеет только индивидуальная непереносимость компонентов печатки. Народная медицина рекомендует жевать забрус по чайной ложке 2–3 раза в день.

Разнообразная коллекция микроэлементов, витаминов и минералов, помогает матерям вынашивать и защищать от различных заболеваний, будущего ребёнка.

Практика использования забруса в косметологии

Спектр применения забруса в косметологии очень широк. Ознакомьтесь с заболеваниями, для борьбы с которыми готовят мази, основанные на восковых крышечках: угревая сыпь на лице; нагноения на теле; грубые мозоли; фурункулёз; натоптыши; выпадение волос – это далеко не полный перечень.

Положительный опыт использования на диете

Пчелиный забрус очень полезный при похудении. Диетологи приписывают употребления на замену сахара и других сладостей. У забруса приятный вкус и он способен перебивать аппетит. Регулярное употребление в пищу печатки, способствует снижению веса.

Продукт насыщает организм всем необходимым с минимальным количеством килокалорий. При этом заставляет желудок улучшить пищеварение. Интенсивно выведенная жёлчь, ускоряет переваривание пищи, расщепляет жиры и удаляет из кишечника токсины.

Осторожность не повредит

Будем откровенными – не установлено ни одного случая вреда от применения в пищу пчелиного забруса, только польза. Исключением является личная непереносимость компонентов, содержащихся в продукте. В жизни встречаются случаи, когда у человека аллергия на мёд, редкость, но такое бывает. Хоть это и уникальный продукт, по своим качествам и свойствам, всё же некоторые противопоказания есть.

Стоит обратить внимание на чрезмерный обогащённый состав восковой печатки, необходимо быть довольно осторожным в дозировке. Забрус – это один из немногих природных продуктов, способных создать в организме гипервитаминоз. Он очень быстро показывает индивидуальную склонность к аллергическим реакциям.

  • Стоит остерегаться женщинам, которые готовятся стать матерью.
  • На последней стадии онкологического заболевания, забрус может активизировать рост опухоли.
  • Не стоит давать в чистом виде маленьким детям, лучше развести в чае.

Если нет желание идти в поликлинику на консультацию по употреблению восковых крышечек, стоит начинать принимать маленькими дозами и прислушиваться к личным ощущениям.

Продукты пчеловодства в целом и в отдельности, давным-давно известны нашим предкам. Многие века назад они пользовались целебными свойствами продуктов пчеловодства.

Современный человек имеет возможность воспользоваться множеством медикаментозных препаратов, но ни одно из них не может сравниться с простым продуктом пчёл. Забрус укрепляет иммунитет, устраняет симптомы различных недугов, облегчает выздоровление.

Польза продукта очевидна. Систематически употребляя забрус, вы на долгие годы останетесь здоровым.

Лечебный забрус

edim.guru

польза и вред, состав, описание, как добывают, как применяют, рецепты +Видео

Забрус – такое таинственное и не понятно для многих современников название.

Так все же что это такое и с чем его едят? Как производят? Каков его состав? Чем он может быть полезен человеку, а может быть и вреден?

Как применять забрус, и какие меры осторожности необходимо соблюдать?

Можно ли его кушать беременным и детям? На эти и многие другие вопросы, Вы можете найти ответы в данной статье.

Содержание статьи:

Забрус – побочный продукт пчеловодства

О продукции пчел

В современном мире  многие знают о пользе меда, некоторые слышали про пергу и пыльцу и прополис, а вот о забрусе слышали лишь единицы. О пользе и лечебных свойствах забруса  наши бабушки и дедушки знают с древних времен.

Это очень уникальный и интересный продукт, сделанный пчелками. Забрус может быть разных оттенков и вкусовых ноток. Зависит это от вида пчел и цветов, с которых пчелки приносят пыльцу.

Так же от способа запечатывания сот, с воздушной прослойкой или герметично запакованные. Цвет может изменяться от желто-белесого до темно-бурого. Забрус считается гипоаллергенным продуктом.

Важно! При чрезмерном употреблении у некоторых людей может появиться небольшая аллергия. Помните! Во всем нужна мера.

Состав забруса

Состоит этот уникальный продукт из пыльцы, прополиса, секрет слюнных желез пчелки, воска и конечно же меда. Содержание и концентрация полезных веществ зависит от многих факторов, таких как климат, расположение ульев, разнообразие цветов и вида пчел.

В нем содержатся витамины группы В,  токоферол, липиды,каротин, соединения белков, ретинол, макро и микроэлементы, сахара, органические кислоты, аскорбиновая кислота, ферменты, хитин, смолы, эфирные масла и антиоксиданты. На вкус забрус приторно-медовый, при длительном жевание получается маленький комочек воска. Очень хорошая замена жвачки для детей и не только.

Как получают пчелиный забрус?

Дословно продукт переводится  как «то, что расположено за бруском ульевой рамки».

Подготавливая рамки к откачки меда, пчеловоды срезают забрус специально предназначенным для этой работы инструментом. Затем его выкладывают на специальную решетку, чтобы мед спокойно стекал со срезков.

Остатки оставляют и применяют в лечении, да и просто для употребления в пищу. Стекший с обрезков мед называется забрусный, такой мед самый полезный и ценный.

Польза  забруса для человека

Забрус является очень хорошим антисептическим средством, способствуя регенерации тканей, очень хорошо убирает воспалительные процессы в организме. В отличие от остальных продуктов пчеловодства, забрус является менее алергенным и широко применяется как в лечебных так и косметических рецептах.

Забрус – отличное средство для здаровья зубов и десен. В процессе жевания делает мягкий массаж ротовой полости, так же отлично справляется с кровоточивостью десен, дезинфицирует и укрепляет десна, и зубы.

Является антибактериальным и противовирусным средством, помогая справится с простудами и гриппом. Лечит ЛОР-заболевания и органов дыхания, избавляя от заложенности и отеков.

Очень хорошо влияет на пищеварение и обменые процессы в организме. Помогает при артритах, остеохондрозе и болей в позвоночнике.  Поддерживает сердце и укрепляет сосуды. Замечательно чистит организм от вредных веществ при отравлении любого рода. При отказе от курения помогает справится с тягой к курению и помогает организму очищать легкие и бронхи от никотина.

 Применение забруса

В рецептах народной медицины

Забрус применяется, в основном, как жевательное снадобье. Во время жевания в организме значительно усиливается отделение слюны, очищается слюна и ротовая полость, снимается зубной налет и убирает  зубной камень, улучшается функция пищеварения, нормализуется микрофлора кишечника. Заметно поднимается иммунитет и общий тонус организма.

Для профилактики и лечения

Забрусовые срезки, рекомендуется жевать не мене трех раз в день примерно по столовой ложке. При более сильных симптомах, частоту применения можно увеличить, жевать каждые полчаса.

Лечение проводить, желательно, несколько месяцев. Детям полезно ежедневно съедать по одному среднему шарику забруса для профилактики вирусных заболеваний и поднятия иммунитета.

После жевания воска выбрасывается, но если по неосторожности вы проглотили часть воска, беспокоится не стоит, он частично переварится и выведется организмом. Тем более, что прожеванный воск очень хорошо помогает от запоров.

Важно! Перед продолжительным применением забруса для детей, необходимо убедится, нет ли у них аллергии на продукты пчеловодства. Для этого достаточно дать маленький кусочек пожевать и посмотреть на реакцию организма.

Насморк

При рините и гайморите необходимо жевать забрус не мене 15 минут каждый час. Через пару часов каналы прочистятся и обильное выделение слизи снизится. Применение срезков в таком режиме продолжают в течении нескольких дней, потом можно снизить частоту применения до двух раз в день.

Профилактика ОРВИ и ОРЗ

Для профилактики достаточно употреблять забрус до трех раз в день. Данная процедура значительно увеличит сопративляемость организма к вирусам и бактериям.

Освежение дыхания, оздоровление  ротовой полости, лечение кровоточивости десен

Необходимо жевать срезки по одной столовой ложке несколько раз в день. Для профилактики, достаточно употребление несколько раз в неделю по 15 минут.

Абстинентный синдром

После бурного застолья, утром пожевать забрус, он поможет вывести токсичные вещества из организма, сделает дыхание свежее, устранит тошнату и головокружение, также избавит от головной боли.

Боли в суставах и радикулит

Приложить размятый забрус к местам очага боли, он уменьшит боль и снимет воспалительный процесс.

Медовая печатка от курения

Забрус активно выводит все токсичные вещества, полученные в процессе курения, из легких и в целом из организма. Помогает снизить тягу к никотину, для этого необходимо жевать забрус несколько раз в день.

Важно: при спазме бронхо-легочном, нужно принимать медицинские препараты. В такой ситуации забрус не сможет оказать экстренную помощь. Что бы, не допускать таких последствий, необходимо заниматься профилактикой.

Забрус во время беременности

При  отсутствии у будущей мамы аллергии на продукты пчеловодства, применение  забруса настоящая находка. Этот уникальный продукт наполнит организм необходимыми витаминами и минералами, защитит от простуды и вирусов.

Поможет с запорами и сбоями в обменных процессах. Так же, сделанная на основе забруса натуральная косметика, поможет ухаживать за кожей.

Полезные свойства забруса в косметологии

Благодаря уникальному составу, забрус очень активно используется в косметологии, помогая ухаживать и заботится о красоте.

Забрус славится антисептическим и противовоспалительным свойством, поэтому  на его основе делаю всевозможные маски и крема, помогающие быстрому восстановлению кожи и очищению от акне и даже от фурункулеза. Очень популярно использование забруса в мазях от огрубевших мозолей, натоптышей.

Польза забруса для похудения

Уникальный пчелиный продукт – забрус является мощным антиоксидантом, улучшает обменные процессы. Ускоряется  метаболизм и улучшается микрофлора кишечника.

Решаются проблемы усваиваемостью  пищи, за счет решения проблем с кишечником. Так же, при жевании воска снижается аппетит, а организм наполняется силами и энергией.

Сладкий вкус забруса с легкостью заменяет сладости, пагубно влияющие на организм. Забрус – просто находка для сидящих на диете дам.

Для кого применение забруса не подходит?

Единственным противопоказанием может быть только аллергия на продукты пчеловодства.

Важно! Начиная употреблять продукты пчеловодства, не лишним будет сдать анализы на аллерген и проконсультироваться  с врачом.

2 лучших проверенных дачниками интернет-магазина семян в России!
  • sad-i-ogorod.ru- «Сад и Огород» - Сады России это интернет магазин семян и саженцев.
  • abekker.ru- "Беккер" популярный магазин саженцев, семян, луковиц, доставка по всей России!

idachniki.ru

полезные и лечебные свойства, противопоказания к применению, рекомендации по применению

Продукция пчеловодства много столетий используется для лечения некоторых заболеваний. Самым востребованным продуктом является мед — его покупают не только в качестве лекарства, но и как лакомство натурального происхождения. Чуть меньшим спросом пользуются соты и прополис. Однако существует и еще один продукт, о котором знают немногие, — это забрус.

Забрус пчелиный, что это такое

Перед тем как изучать лечебные свойства и способы применения этого средства, следует разобраться, что он собой представляет.

Этот продукт часто называют медовой печатью или крышечкой, и неслучайно. Он является боковой частью сот. Так, после заполнения сотовых ячеек медом пчелы запечатывают отверстие восковой пробкой. Таким образом, название “забрус” в точности описывает местоположение этой крышечки: она находится за брусом ячейки.

Во время сбора меда пчеловоды извлекают из улья соты и острым ножом срезают тонкий боковой слой — это и есть восковые крышечки. Сразу после этого из открытых ячеек начинает вытекать жидкий мед.

Забрус пчелиный характеризуется высоким содержанием компонентов, благотворно влияющих на многие органы человеческого организма. Благодаря такой особенности этот продукт пчеловодства нашел широкое применение в народной медицине.

забрус пчелиный также называют крышечкой или медовой печатью

Состав

Химический состав восковой пленки может несколько различаться. На эти показатели влияет сразу несколько характеристик:

  • место, в котором располагается улей;
  • погодные условия;
  • виды растений-медоносов.

Несмотря на существующие различия, можно назвать ряд элементов, которые присутствуют в этом продукте пчеловодства:

  1. Витамины, в числе которых каротин, аскорбиновая кислота, ретинол, несколько витаминов группы В и токоферол (витамин Е).
  2. Макро- и микроэлементы. Среди них железо, кальций, калий, фосфор и магний.
  3. Антиоксиданты.
  4. Лизоцим. Этот антибактериальный фермент при попадании в организм человека усиливает иммунитет и блокирует воспалительные явления в тканях.
  5. Эфирные масла.
  6. Ряд важных белковых соединений.
  7. Смолы.
  8. Хитин. Этот полисахарид оказывает оздоравливающий эффект на весь организм и восстанавливает правильную работу органов.
  9. Органические кислоты.
  10. Моносахариды.

Чем этот мед отличается от других

Согласно описанию, можно утверждать, что пчелиный забрус является частью меда и сот. Несмотря на это, химический состав данного продукта во многом отличается.

Объяснить такую особенность несложно. Дело в том, что, когда пчелы запечатывают соты, они используют собственный фермент. В него входит вещество лизоцим, обладающий антибактериальным свойством. Малый удельный вес этого элемента приводит к тому, что большая его часть собирается на поверхности сот. Таким образом, после срезания восковых крышечек в этом слое остается около 90% лизоцима, тогда как в самом меде только около 5-10%.

Кроме того, располагаясь на поверхности, этот слой вбирает в себя элементы сразу нескольких продуктов пчеловодства. Это пыльца растений, частицы перги, меда, прополиса и воска. Такие особенности делают его наиболее ценным веществом с высокой концентрацией полезных элементов.

благодаря богатому химическому составу продукт не уступает лечебным качествам любому продукту пчеловодства

Полезные и лечебные свойства

У забруса полезные свойства выражены больше, чем у многих других продуктов пчеловодства. Главная его ценность заключается в выраженном антисептическом эффекте. Под воздействием активных компонентов восковых крышечек нейтрализуются бактерии, вирусы и грибки. В результате этого удается блокировать воспалительные явления, вызванные болезнетворной микрофлорой.

Кроме того, верхний восковой слой действует еще в нескольких направлениях:

  1. Обезболивающее. Он способен блокировать болевой синдром разного происхождения.
  2. Восстанавливающее. Если регулярно употреблять забрус, польза для организма будет большой. Под действием активных ферментов восстанавливается правильная работа многих органов.
  3. Общеукрепляющее.
  4. Иммуностимулирующее.

Противопоказания к применению

Перед тем как начинать лечение восковыми крышечками, следует убедиться в отсутствии противопоказаний. В их числе:

  • повышенная индивидуальная чувствительность к продуктам пчеловодства;
  • гастрит, при котором кислотность желудочного сока повышена;
  • онкологические заболевания — “жвачка” может активировать рост опухолей;
  • прием витаминов — избыток некоторых витаминов в организме человека может негативно сказаться на общем состоянии и работе органов;
  • детский возраст до 1 года.

Как правильно применять

Перед тем как применять забрусовый мед, следует обязательно учесть некоторые рекомендации врачей. Благодаря соблюдению простых правил удастся достичь максимального лечебного эффекта и не вызвать ухудшения состояния:

  1. Самостоятельный прием восковой печатки в лечебных целях крайне не рекомендуется. Перед этим необходимо посетить врача.
  2. Несмотря на лечебные свойства воска, в качестве самостоятельного лекарства он малоэффективен. Лучше всего совмещать таблетки, выписанные доктором с пчелиным продуктом. Активные компоненты меда усиливают действие лекарств и повышают естественный иммунитет человека.
  3. Использовать забрус можно несколькими способами: путем нанесения на кожу и жевания воска.
  4. Дозировка. Некоторые рассматривают этот продукт пчеловодства в качестве лакомства, однако потреблять большое количество этой сладости не следует. Лучше принимать столько, сколько указано в рекомендациях к лечению заболевания.
  5. Жевать медовую “жвачку” следует до тех пор, пока полностью не исчезнет сладкий вкус.
  6. Максимальные целебные свойства этого продукта можно получить, если жевать его до приема пищи.
  7. Некоторые люди задаются вопросом о том, можно ли глотать забрус. Врачи утверждают, что можно. В этом случае продукт выводит из организма токсины и очищает кишечник.

лечебные свойства продукта признаны научной и народной медициной и используются в лечении и профилактике различных заболеваний

Лечение забрусом

В народной медицине этот медовый продукт нашел широкое применение. Не отрицает его лечебных свойств и официальная медицина.

Заболевания ротовой полости. “Жвачка” из воска защищает от кариеса, способствует удалению зубного налета, укрепляет десны, сокращает кровоточивость, борется с проявлениями таких заболеваний, как пародонтоз и стоматит. Забрус для зубов и десен наиболее эффективен, если жевать его 3-5 раз в неделю утром натощак и вечером. Длительность такой процедуры должна быть не менее 10-15 минут.

Сердечно-сосудистая система. При регулярном приема стенки сосудов укрепляются, улучшается кровообращение, снижается риск возникновения тромбов. В лечебных целях можно воспользоваться стандартной схемой применения — 1 ч. л. средства 2-3 раза в день.

Воспалительные заболевания органов дыхания. Благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам снимаются симптомы ангины, бронхита, трахеита. Забрусный мед рекомендован также при насморке и синуситах. При таких заболеваниях можно воспользоваться следующими рецептами:

  • От кашля и ангины. Если человека мучает частый изнуряющий кашель, небольшие восковые шарики можно жевать каждые 1-2 часа. Это устраняет першение в горле, снимает спазмы, блокирует болевой синдром в горле.
  • Чай. Альтернативный способ приема лекарства — выпить чашку теплого чая, в котором растворен кусочек воскового слоя.

Пищеварительная система. При попадании в желудочно-кишечный тракт этот пчелиный продукт активизирует выработку желудочного сока, устраняет симптомы колита и гастрита, борется с патогенной микрофлорой. В результате этого улучшается аппетит, восстанавливается правильная работа органов пищеварения, ликвидируются расстройства. Схема приема может быть разной:

  • При болях в желудке можно принимать по 0,5 ч. л лекарства до еды. Делать это следует при появлении неприятного симптома.
  • При панкреатите, гастрите с пониженной кислотностью и поражениях кишечника рекомендуется разжевывать средство 2 раза в день по 1 ч. л.
  1. Нервная система. У забруса лечебные вещества помогают справиться со стрессами, бессонницей, перевозбуждением. Таким образом оказывается легкий успокаивающий эффект. В таких случаях достаточно профилактической дозы — 1 ч. л. дважды в день.
  2. Заболевания опорно-двигательного аппарата. При местном нанесении сокращаются боли в суставах и улучшается их подвижность. Такие процедуры рекомендуются при остеохондрозах, артритах, радикулите. Лучше всего приготовить мазь и накладывать ее на больное место на 3-4 часа. Сверху на слой мази накладывают повязку.
  3. Болезни и повреждения кожи. Медовую печатку используют для ускоренного заживления ран, ожогов. Активные элементы способствуют омоложению кожи и восстановлению ее упругости.

Можно ли принимать забрус беременным женщинам

мед с забрусом поможет поддержать здоровье будущей мамы и малыша

Мед с забрусом содержит в своем составе большое количество полезных элементов, которые крайне важны для организма женщины в период беременности. Кроме того, этот продукт эффективно повышает иммунитет, защищая будущую маму от многих заболеваний.

Если у женщины нет аллергии на восковые печати и других противопоказаний, она может разжевывать 2-3 ч. л. средства в день. При этом обязательно следует принимать во внимание пользу и вред продукта.

Суточная норма потребления для детей и взрослых

Для взрослых оптимальной суточной дозой называют 4 ч. л. средства. Лучше всего разделить это количество на 3-4 приема.

Для детей старше 1 года жевать забрус следует в уменьшенных дозах. Достаточно будет всего 1 ч. л. 1 или 2 раза в сутки.

Если восковые печати дают ребенку впервые, для проверки лучше дать ¼-⅓ ч. л. После этого родителям следует обратить внимание на состояние ребенка и наличие (или отсутствие) аллергической реакции. Если побочных эффектов не возникло, постепенно можно увеличить количество.

Можно ли есть забрус просто так

В больших количествах принимать забрус не рекомендуется. Это может привести к избытку некоторых витаминов в организме.

Хранение

Хранение этого продукта аналогично хранению меда. Его помещают в тщательно вымытую сухую банку и убирают в темное место. В целях сохранности медовых крышечек важно, чтобы температура окружающей среды была не выше +20°С.

Часто встает вопрос о сроке годности забруса: как хранить продукт максимально долго. Если его нужно убрать на длительное время, то восковой слой следует держать сухим. Для этого его плотно упаковывают и отправляют в холодильник. В таком состоянии он сохранит свои полезные свойства в течение 2 лет.

в домашних условиях из забруса можно приготовить целебную мазь

Как сделать мазь из забруса в домашних условиях

Для лечения порезов, ожогов и кожных заболеваний забрус наносят на пораженную область. Удобнее всего в таких случаях использовать мазь на основе этого продукта. Ее можно приготовить в домашних условиях. Потребуются для этого следующие компоненты:

  • прополис — кусочек размером 20 г;
  • медовая печатка — 30 г;
  • масло оливковое — 0,5 ст.

Готовить лекарство нужно следующим образом:

  1. В небольшую емкость наливают масло и добавляют забрус.
  2. Ставят емкость на водяную баню. Печатка должна размягчиться и смешаться с маслом.
  3. После растворения в емкость помещают измельченный прополис, завернутый в марлю. В таком состоянии жидкость должна нагреваться еще 25-30 минут.
  4. Готовый состав остужают и используют по назначению.

Полезные свойства забруса в косметологии

Изучая вопрос о том, что такое забрус и чем он полезен, нельзя обойти вниманием и свойства продукта в косметологии. С его помощью можно:

  • разгладить мелкие морщины;
  • повысить упругость кожи;
  • устранить угревую сыпь;
  • избавиться от черных точек;
  • снять сухость, шелушение, раздражение и покраснения кожи.

Как и в случае лечения суставов, в косметологии применяется мазь. Перед использованием следует обязательно ознакомиться с особенностями применения и противопоказаниями.

narodzdorov.ru

лечебные свойства и противопоказания, как принимать в лечебных целях

Лечебные свойства забруса представляют большой интерес для поклонников народной медицины. Продукт пчеловодства обладает разнообразным химическим составом и может оказать пользу при многих заболеваниях при условии правильного применения.

Что такое «забрус» в пчеловодстве

Забрус — довольно малоизвестный продукт пчеловодства по сравнению с медом, воском или прополисом. Многие даже не слышали о нем, а между тем он обладает многочисленными полезными свойствами. Забрусом называют восковые печатки, закрывающие мед в сотах в процессе созревания, располагается он за брусками рамок, чем и обусловлено его название.

Перед сбором меда пасечники соскабливают вещество специальным ножом или вилкой, а потом дожидаются, пока с него полностью стечет весь мед. После этого забрус, или печатка меда, идет на переплавку в целях получения высококачественного воска, или его заготавливают в чистом виде в лекарственных целях.

По цвету полезный забрус может быть белым, бурым или темно-коричневым — оттенок зависит от времени года и погоды, от вида пчел и от пыльцы, использованной пчелами для изготовления меда. Аромат у продукта выраженно-медовый, без кисловатых или затхлых вкраплений, а вкус — очень сладкий и без горечи. По консистенции печатка рассыпчатая, при разжевывании разделяется на мелкие кусочки.

Состав и ценность медового забруса

Несмотря на то, что забрус считается разновидностью воска, его химический состав намного богаче. Помимо самого воска, в продукте присутствуют также:

  • мед и прополис;
  • частицы пыльцы медоносных растений;
  • пчелиный слюнной секрет;
  • витамины подгруппы В;
  • витамины С и Е;
  • эфирные масла и полисахариды;
  • моносахариды;
  • смолы;
  • вещество лизоцим;
  • ферменты;
  • калий и марганец;
  • железо и фосфор;
  • кальций;
  • хитин;
  • антиоксиданты и липиды.

Польза и вред пчелиного забруса, а также его точный состав, как и цвет, зависят от времени сбора и от погодных условий, от вида пчел и от вида пыльцы, использованной пчелами.

Чем полезен пчелиный забрус

Пчелиный продукт обладает многочисленными полезными свойствами. При употреблении в лекарственных целях печатка:

  • укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость к вирусным заболеваниям;
  • помогает справиться с простудой, насморком и болью в горле, причем благотворный эффект проявляется очень быстро;
  • улучшает кровообращение и регулирует давление;
  • приносит пользу при бронхите и пневмонии;
  • улучшает работу желудка и кишечника, восстанавливает обмен веществ;
  • облегчает состояние при воспалении десен, стоматите, зубной боли и гингивите;
  • снижает аллергическую чувствительность организма.

Польза забруса для организма проявляется при суставных недугах — пчелиный продукт помогает устранить воспаления и боль, возвращает суставам подвижность.

Пчелиный забрус обладает множеством полезных свойств

Можно ли пчелиный забрус при беременности

В отличие от многих других продуктов пчеловодства, пчелиная печатка редко вызывает аллергию. Поэтому с разрешения врача ее можно употреблять при беременности. Продукт пчеловодства повышает иммунитет беременной женщины, восполняет нехватку витаминов и минералов, благотворно влияет на плод. При употреблении после родов полезный забрус помогает быстрее восстановить силы и здоровье.

Не запрещено принимать пчелиную печатку и во время грудного вскармливания. Однако в данном случае нужно внимательно отслеживать реакцию грудничка. При появлении любых негативных симптомов продукт придется временно убрать из рациона. Дневная порция пчелиного продукта для беременных женщин и кормящих мам должна составлять не больше 3 маленьких ложек.

Можно ли забрус детям

Для детей продукт пчеловодства забрус способен принести немало пользы. Если у малыша нет аллергии на пчелиные продукты, то печатка сможет укрепить его иммунитет, улучшить работу обменной системы и активизировать мозговую деятельность.

Однако впервые предлагать пчелиный продукт детям можно только с 2 лет. Дело в том, что пчелиную печатку необходимо тщательно разжевывать, а грудные младенцы могут просто подавиться целебным продуктом. Дозировка для детей до 6 лет составляет не больше 1/4 маленькой ложки в сутки, а для детей старше 6 лет — не больше 1/2 маленькой ложки.

Внимание! У печатки существуют строгие противопоказания к применению, поэтому необходимо проконсультироваться с педиатром, прежде чем предлагать полезный продукт малышу.

Применение лечебных свойств забруса

Домашняя медицина применяет продукт пчеловодства забрус довольно широко. Его часто можно встретить в народных рецептах. Забрус рекомендуют применять для снятия воспалений и улучшения работы пищеварения.

Польза забруса для зубов от кариеса

Очень часто пользу пчелиного забруса применяют при лечении стоматологических заболеваний. Прежде всего, продукт обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, поэтому помогает устранить кровоточивость десен. Также полезная печатка восстанавливает здоровую микрофлору полости рта, очищает зубы от налета и профилактически защищает их от кариеса.

Для лечения зубов 100 г восковой печатки обычно смешивают с 40 г перги и скатывают из продуктов пчеловодства плотные шарики, а потом разжевывают их трижды в день после принятия пищи.

При насморке

Противовоспалительные свойства полезной печатки очень хорошо помогают справиться с простудой на ее ранних этапах. При появлении насморка и першения в носоглотке рекомендуется ежечасно разжевывать по 1 маленькой ложке пчелиного продукта в первый день и по 1/2 маленькой ложки во второй день. Обычно уже через 2 дня после начала лечения состояние заметно улучшается, и насморк отступает.

При аллергии

Поскольку пчелиная печатка действенно укрепляет иммунитет, применять ее полезно для лечения аллергии, при условии, что отсутствует непереносимость самого забруса. Терапию проводят следующим образом — за пару месяцев до начала цветения растений вещество начинают жевать трижды в день по 1 маленькой ложке на сытый желудок. Когда до массового цветения остается 2 недели, к пчелиному продукту добавляют по 1 маленькой ложке яблочного уксуса и принимают составное средство в прежней дозировке.

Благодаря применению пчелиного вещества защитные силы организма в весенний период повышаются, и аллергия почти не проявляется

При панкреатите

Воспаление поджелудочной железы является очень неприятным заболеванием, поскольку причиняет сильные боли и к тому же накладывает строжайшие ограничения на рацион питания. Жевание полезного пчелиного забруса позволяет быстрее справиться с обострением. Продукт снижает болевые ощущения, купирует воспалительный процесс и восстанавливает здоровую работу обмена веществ.

Употреблять пчелиный забрус при панкреатите рекомендуется трижды в сутки после еды, не более 1 маленькой ложки за прием. Продукт можно принимать вместе с лекарствами, он не мешает работе последних и только усиливает их полезное действие.

При гайморите

Лечебные свойства пчелиного забруса оказываются очень востребованными в лечении хронического гайморита. Пчелиный продукт останавливает воспалительные процессы, облегчает дыхание и очищает пазухи носа. Лечение гайморита проводят по такой схеме:

  • в первый день принимают по 1 маленькой ложке вещества ежечасно;
  • во второй день дозировку оставляют прежней, но принимают продукт раз в 2 часа;
  • на третий день и во все последующие печатку меда употребляют по 1 маленькой ложке дважды в день.

Всего продолжать лечение нужно неделю, после этого делают перерыв, а затем при необходимости повторяют курс. При правильном использовании печатка меда способна не только облегчить состояние при гайморите, но и предотвратить последующие обострения.

От кашля

Лечебные свойства полезного забруса позволяют быстро избавиться от кашля и ускорить выздоровление при ОРВИ, бронхите и пневмонии. Эфирные масла в составе пчелиного забруса положительно воздействуют на бронхи и легкие, оказывают очищающий и антибактериальный эффект.

Для лечения кашля рекомендуют разжевывать пчелиный продукт трижды в сутки на сытый желудок. При желании употреблять забрус можно вместе с теплым чаем.

Для ЖКТ

Применение пчелиного забруса рекомендовано при сбоях в работе желудка, при зашлакованности организма и дисбактериозе, при запорах и вздутиях. Лечебные свойства продукта заключаются в том, что забрус абсорбирует токсичные вещества и шлаки и помогает выводить их из организма. За счет этого обмен веществ ускоряется, пропадают симптомы метеоризма, восстанавливается здоровая микрофлора кишечника.

Принимать средство при расстройствах ЖКТ нужно трижды за сутки — по 1 большой ложке натощак. Его тщательно пережевывают на протяжении 10 минут, а затем выплевывают или проглатывают.

Для суставов

При суставных недугах лечебные свойства вещества применяют наружным способом. Пчелиный продукт слегка подогревают до теплого состояния, а потом наносят ровным слоем на отрез марли и прикладывают компрессом к больному месту.

Компресс необходимо закрепить на суставе на 1,5-2 часа. Печатка меда устраняет отечность над больным суставом, снимает неприятные ощущения и ликвидирует воспаление.

От ангины

При боли в горле при ангине также можно принимать забрус — он полезен своими антибактериальными свойствами. Необходимо каждый час на протяжении дня разжевывать по 2-3 шарика забруса в течение 15 минут. Полезные компоенты в составе пчелиного вещества всего за пару дней устранят воспаление и облегчат процесс глотания.

Для иммунитета

Полезные вещества в составе забруса обладают противовирусными и антибиотическими свойствами. Поэтому принимать забрус в лечебных целях особенно полезно в период сезонных вирусов и простуд — это позволит снять первые симптомы ОРВИ и гриппа и укрепить иммунитет. Применяют средство стандартным способом — несколько шариков пчелиного продукта тщательно разжевывают на протяжении дня каждые 30-60 минут. Всего продолжать употребление для лечения и профилактики рекомендуется не более 3-5 дней подряд.

В период отказа от курения

Полезные свойства забруса помогают избавиться от тяги к табаку. Каждый раз при желании прикурить сигарету необходимо принимать по 1 маленькой ложке пчелиного вещества, со временем зависимость от сигарет станет намного слабее.

Лечебные свойства забруса при этом помогут еще и очистить организм от токсинов, накопившихся за время употребления никотина.

Как употреблять забрус

Для лечения заболеваний пчелиный продукт применяют обычно в чистом виде. Однако разрешается смешивать его с медом, прополисом или пергой, при условии, что нет аллергии.

Согласно классической схеме лечения, печатку меда разжевывают на протяжении 10-15 минут. За это время организм успевает получить все полезные вещества, а от забруса остается только чистый воск. В воде средство практически не растворяется, а при нагревании его ценные свойства сильно снижаются, поэтому настоев и отваров на его основе не готовят. Однако употреблять вещество можно с чаем. Главное – подождать, пока жидкость остынет до теплой температуры.

Дозировка забруса определяется индивидуально, но в среднем взрослые употребляют его по 1 большой ложке трижды в день. Продолжительность лечения забрусом зависит от конкретного недуга, но обычно составляет около 7-10 дней.

Важно! Для детей объемы полезного вещества необходимо снизить — малышам до 6 лет можно принимать только по 1/4 маленькой ложки за один раз, также трижды в день. После достижения 6 лет разовую дозировку увеличивают до 1/2 маленькой ложки.

Можно ли глотать забрус

Поскольку после тщательного пережевывания от забруса остается только чистый воск, обычно его рекомендуют выплевывать. В желудке воск не переваривается, поэтому употреблять его внутрь нет смысла.

Но если небольшое количество забруса будет проглочено, вреда это также не нанесет. Пчелиная печатка соберет в себя скопившиеся в кишечнике шлаки и токсины, а затем покинет организм естественным образом.

Ограничения и противопоказания

Противопоказаний у забруса довольно мало, он относится к наиболее безопасным продуктам пчеловодства. Однако польза и вред забруса все равно сопровождают друг друга, и употреблять вещество не рекомендуется:

  • при индивидуальной аллергии на пчелиное вещество;
  • при онкологических недугах на последних стадиях;
  • при повышенной кислотности желудка и склонности к изжоге.

Совет! Аллергия на мед, прополис и другие продукты пчеловодства не всегда сопровождается непереносимостью забруса. Однако осторожность проявить следует. При непереносимости других пчелиных веществ впервые пробовать забрус нужно в очень малых дозировках, чтобы проверить реакцию организма.

Правила хранения

Свои лечебные свойства медовая печатка способна сохранять на протяжении 2 лет. Держать продукт необходимо в стеклянной таре под плотной крышкой и вдали от прямых лучей солнца. Чистый забрус лучше держать в холодильнике, а вот печатку, залитую сверху медом, можно оставить при комнатной температуре.

Для сохранения полезных свойств требуется правильно хранить забрус

Заключение

Лечебные свойства забруса помогают справиться со многими недугами. Среди достоинств пчелиной печатки можно отметить то, что она редко вызывает аллергию, и использовать ее при этом очень легко — нужно просто регулярно разжевывать.

agrognom.ru

Мед с забрусом: полезные свойства, состав, применение

Сортов меда известно много. И это обстоятельство постоянно порождает многочисленные споры о том, какой же из них самый лучший. Не будем выяснять, кто прав. Но вот к мнению опытных пчеловодов о том, что любой вид меда, оставаясь в сотах, запечатанных восковой пленкой, сохраняет наибольшее количество полезных свойств и считается лучшим по качеству, прислушаемся. К числу таких невероятно полезных и малораспространенных продуктов пчеловодства можно отнести забрусовый мед.

Содержание статьи:

Забрусный мед – что это такое?

Особый строительный материал, содержащий воск и другие пчелиные продукты, которым пчелы сверху запечатывают мед в сотах, называют по-разному – забрус, восковые крышечки, печатка. Вероятно, поэтому забрусный мед нельзя полностью классифицировать как какой-то определенный сорт, потому как здесь совершенно не имеет значения, с каких растений в данном случае был собран нектар.

Забрус обладает особым ароматом, специфическим вкусом, отличными консервирующими свойствами и консистенцией мягкого воска. Его присутствие сигнализирует о том, что пчелиный продукт полностью созрел и в нем уже содержится весь комплекс полезных веществ. А, значит, пора откачивать из сот сладкое содержимое.

Заготавливают забрус в процессе откачки меда. Для этого пчеловоды для его извлечения вскрывают «крышечку» сот, срезая ее тонким слоем (толщина всего 1 мм). Исходя из этого, можно предположить, что забрусного меда можно добыть не так много.

Пасечники, которые наслышаны о целебных свойствах этого продукта, оставляют его в натуральном виде и сохраняют для использования в лечебных целях. К сожалению, о пользе забруса и его исцеляющих свойствах знают не многие, даже из числа тех, кто регулярно использует продукты пчеловодства.

В основном же пчеловоды после отбора меда из сот помещают забрус на решетки или оставляют в улье, чтобы со срезанного слоя воска полностью удалить остатки сладкого лакомства. Мед, вытекший из забруса, имеет высокую биологическую активность и считается очень полезным.

То, что остается, промывают водой, и спустя какое-то время забрус перетапливают, получая воск высшего качества. Из сладкой же воды иногда готовят медовуху или водку из забрусного меда.

По внешнему виду забрусный мед совсем не похож на традиционный медовый продукт. Он представляет собой однородную, несколько непривычную для глаза массу. По цвету, вкусу и аромату мед с забрусом обычно соответствует тому сорту меда, при производстве которого его получили. Но вкус может меняться, если восковые крышечки прокрутить на медогонке.

На кристаллизацию забрусного меда также влияет вид меда. Процесс протекает медленно, если это цветочный мед. Если забрусом был запечатан горчичный мед, то все произойдет буквально за несколько дней.

Особенности состава меда из забруса

Мед забрусовый отличается от обычного не только по виду, но и по составу.

Медовый забрус – это не просто пчелиный воск, которым пчелы запечатывают свои соты, а продукт, отличающийся чрезвычайно полезным биологическим составом, содержащим в себе помимо воска, пыльцу цветов, частички меда, особые лечебные ферменты, выделяемые слюнными железами пчел, прополис, пергу.

Также в нем содержатся полезные компоненты, которые обычно утрачиваются в процессе откачки меда. А некоторые из них (к примеру, фермент лизоцим, который улучшает иммунитет и обеспечивает защиту от бактерий) присутствуют в большей концентрации.

В меде с забрусом содержится комплекс различных витаминов (особенно много витаминов С и А), обеспечивающих организм полноценным питанием, микроэлементов, эфирное масло, органические кислоты, макроэлементы, ценное хитиновое вещество, углеводы, жиры, смолистые вещества. Такое богатое содержание позволяют рассматривать мед, содержащий забрус, как эффективное целебное средство.

Лечебные свойства забрусного меда

Народные целители и знахари изучают свойства забруса с медом не одно столетие. И не только изучают в теории, но и применяют свои знания на практике. Их многолетний опыт доказывает, что «пчелиное лекарство» – это легкоусвояемый продукт, чудесный эликсир здоровья, природный антибиотик, обладающий обезболивающими, противовоспалительными, антибактериальными, антивирусными и биостимулирующими свойствами.

Медовый забрус помогает человеку бороться со многими недугами. Доказано, что медовые восковые крышечки эффективно снимают воспаления, защищая слизистую носоглотки, ротовой полости, горла от болезнетворных бактерий. А потому их активно применяют при дыхательных патологиях, при фарингите, тонзиллите, бронхите, заболеваниях желудка, панкреатите, пониженном иммунитете.

Интенсивное жевание забруса даже в течение одного дня облегчает дыхание, устраняет заложенность носа и общее состояние при гайморите и сильном насморке. Эффективно применение забрусного меда при сенной лихорадке, аллергическом рините.

Этот пчелиный продукт великолепно действует на иммунитет. При регулярном его употреблении можно обезопасить взрослых и детей от частой простуды, ОРВИ, ангины, которые появляются чаще всего у тех, у кого нарушен обмен веществ и ослаблен иммунитет.

При появление даже банального насморка, ОРЗ и для предупреждения гриппа рекомендуется жевать природное лекарство по 4-5 раз в сутки, пока оно не распадется на мелкие кусочки. Особенно полезно это делать в период эпидемий и осенне-зимних холодов.

Употребление лечебного продукта в комплексе с аптечными лекарствами доказывает на практике, что организм человека в этом случае быстрее восстанавливается от болезни и быстрее поправляется.

Лечебный эффект оказывает забрусовый мед и при плохом аппетите, при отставании в весе, при позднем прорезывании зубов, при анемии у детей. Обладая тонизирующим эффектом, мед с забрусом нормализует кровообращение и обменные процессы.

Незаменим мед с забрусом, убивающий патогенные микроорганизмы, и при болезнях органов пищеварения, при панкреатите. Полезен для стимулирования перистальтики кишечника. При запорах рекомендуется смешивать мед с забрусом в одинаковых пропорциях (употреблять по столовой ложке питательной целебной смеси ежедневно).

Натуральная сладость избавляет от затяжной депрессии и стрессов, укрепляет нервы и помогает бороться с бессонницей, повышает выносливость.

Отдельная тема – это использование меда с забрусом в уходе за зубами и полостью рта. Трудно найти более эффективное природное профилактическое средство при болезнях десен, кариесе, пародонтозе. Для того чтобы предотвратить размножение патогенных микроорганизмов и кровоточивость, укрепить десны, всего-то потребуется тщательное разжевывание полезного продукта.

Использование этого пчелопродукта совершенно не вызывает привыкания у болезнетворных возбудителей. И его применение часто предотвращает переход болезни в хроническое состояние.

Как правильно употреблять мед с забрусом?

В среднем в день в профилактических целях взрослому человеку достаточно столовой ложки забруса по 3-4 раза в день после еды. Чтобы процедура принесла пользу, разжевывать продукт нужно тщательно, не менее 5-10 минут, не глотая. Хотя небольшие кусочки забруса при попадании в желудок могут оказаться даже полезными при некоторых заболеваниях (гастрит, холецистит, язва), защищая слизистую от воздействия желудочной кислоты.

А при запорах рекомендуется специально глотать забрус. Некоторые компоненты в его составе обладают слабительными свойствами и улучшают перистальтику кишечника.

Употреблять продукт можно и в смеси с небольшим количеством меда, особенно, если это касается детей. Или давать им забрус в чистом виде натощак по чайной ложке. Ребенку его следует просто подержать во рту или разжевать, как жевательную резинку.

В каждом случае лечение забрусным медом назначается по разной схеме и обсуждается с доктором с учетом особенностей организма и конкретного заболевания.


Разумеется, не стоит забывать об осторожности и противопоказаниях. Хотя на практике практических случаев передозировки и отравлений забрусом не выявлено, возможна аллергия на входящие в его состав компоненты. И это необходимо учитывать при приеме пчелиного лекарства.

Тем не менее, в последнее время все больше распознаются потрясающие лечебные свойства меда с забрусом, которые позволяют использовать его в фармацевтике и косметологии, в народной и классической медицине. И число поклонников этого продукта неизменно растет.

Татьяна

behoneybee.ru

Пчелиный забрус - лучшее лечебное средство

Забрус – натуральный продукт, получаемый пчеловодами. Именно так называется слой воска, который закрывает соты с медом. Перед откачкой меда пчеловод срезает забрус, получая достаточно большое количество этого необыкновенного природного продукта. В его составе присутствуют перга, мед, цветочная пыльца, воск и прополис. Именно поэтому забрус сочетает в себе все лечебные составляющие пчеловодческой продукции. Этот продукт богат витаминами А, С, Е и В.

Пчелиный забрус как лечебное средство

Кроме этого, здесь наблюдается присутствие микроэлементов, эфирных масел, макроэлементов, белка, хитина, органических кислот, смол, углеводов, жиров и различных ферментов. Тщательно исследовав состав забруса, ученые доказали, что этот продукт обладает множеством разнообразных лечебных свойств. Он способен действовать как анестезирующее, противовоспалительное, биостимулирующее и антимикробное средство. Благодаря высокой калорийности жевание “восковой крышечки” способно заменять употребление сахара.

Польза и вред

Благодаря наличию большого количества витаминов забрус часто используется в косметических и фармацевтических целях. Можно смело сказать, что этот продукт является панацеей от огромного количества болезней. Именно поэтому специалисты рекомендуют регулярно жевать забрус. Этот продукт позволит вылечить вирусные и желудочно-кишечные заболевания, заболевания слизистой оболочки рта и многие другие болезни. На сегодняшний день не выявлено никаких вредных влияний забруса на человеческий организм. Исключением можно назвать лишь аллергию на компоненты этого продукта и индивидуальную непереносимость.

С давних времен забрус использовали при заболевании полости рта, воспалении придаточных пазух носа, воспалении бронхов, заболевании желудочно-кишечного тракта, ОРЗ и ОРВИ. Кроме этого, врачи советуют использовать этот продукт и для профилактических целей. Забрус рекомендуется жевать 3-4 раза в день по одной столовой ложке в течение 5-10 минут. Если возникает необходимость вылечить определенное заболевание, врач подскажет сколько раз в день и в каком количестве жевать данный продукт.

Применение в косметологии

В современном мире далеко не все знают о полезных свойствах забруса. Если в косметологии и применяется пчеловодческий продукт, то это, как правило, мед. Однако более опытные косметологи все-таки используют именно забрус. Как правило, он является прекрасной основой для многих лечебных мазей, с помощью которых можно безболезненно избавиться от ран, фурункулов, нарывов, сыпи и мозолей. Кроме этого, забрус часто используется в производстве омолаживающих кремов для лица и рук. Некоторые производители высококачественных красок для волос добавляют забрус и в свою продукцию.

Для детей

Врачи рекомендуют давать детям соты с медом в профилактических целях. Это позволяет укреплять иммунитет человека с самого детства. Детям до пяти лет рекомендуется давать жевать забрус осенью и зимой по четверти чайной ложечки. Лучше делать это за полчаса до приема пищи. Детям старше шести лет можно давать по половинке или по целой чайной ложке три раза в день. Практика показывает, что даже маленькие дети с удовольствием жуют этот продукт, ведь он обладает приятным сладким вкусом.

Для зубов

Еще наши прадеды знали о том, что продукты пчеловодства позволяли не только поддерживать здоровье зубов, но и вылечивать их многие заболевания. Безусловно, в те времена отсутствовали модные сегодня зубные пасты. Однако в них просто не было необходимости, ведь уже тогда использовали забрус. Стоит отметить, что пчеловоды никогда не страдали пародонтозом и стоматитом. Чтобы поддерживать здоровье зубов, стоматологи рекомендуют жевать забрус по десять минут после еды два раза в день. При жевании этого продукта выделяется множество слюны, что способствует естественному очищению зубов. В процессе жевания забруса происходит не только дезинфекция полости рта, но и лечение заболевания десен. Учеными доказано, что регулярное жевание “восковых крышечек” позволит навсегда забыть о таких проблемах как кровоточивость десен, выпадение зубов и появление кариеса.

При беременности

Врачи рекомендуют жевать забрус на протяжении всего времени беременности. При этом нужно понимать, что у будущей мамы не должно быть аллергических реакций на мед и другие пчелопродукты. “Восковая пленка” способна существенно повысить иммунитет женщины, защищая ее от гриппа и простуды. Кроме этого, забрус оказывает положительное влияние на развитие самого плода. Врачи утверждают, что 1-3 чайных ложечки в день будет достаточно для будущей мамы.

Для похудения

Отсутствие сахара в составе забруса делает этот продукт диетическим. Он не только поставляет организму множество полезных веществ, но и выводит желчь, которая способствует усвоению жиров. Благодаря “восковым крышечкам” потребность организма в сладостях существенно снижается, так как они способствуют поступлению необходимого количества углеводов. Забрус снижает аппетит, нормализует массу тела и положительно воздействует на весь организм. Именно поэтому многие диетологи включают данный продукт в диетическую программу своих пациентов.

Для кишечника

Соты с медом станут прекрасным лечебным средством при заболевании органов пищеварения. Повышенное отделение слюны способствует улучшению секреторной и двигательной функции желудка. Пациентам, у которых наблюдается перистальтика кишечника, забрус рекомендуется не только жевать, но и глотать.

Можно ли глотать забрус

Как правило, поклонники забруса выплевывают продукт, когда он утрачивает свой вкус. Однако врачи рекомендуют глотать забрус, что позволит получить от него максимальную пользу. Этот продукт нормализует работу кишечника и желудочно-кишечного тракта.

Как употреблять

Пчелиный забрус следует жевать как обычную жевательную резинку. Жуют его до тех пор, пока не исчезнет приятный сладкий привкус. После этого продукт можно выплюнуть или проглотить. Проглатывая забрус, вы сможете улучшить очищение кишечника и избавить желудок от ненужных веществ. В качестве профилактики принимать в день можно до четырех чайных ложек. Чтобы не перебивать аппетит, данный продукт следует употреблять после основного приема пищи.

Где хранить

Конечно, забрус является сезонным продуктом, который пчеловоды собирают во время выкачки меда. Именно поэтому у многих возникает закономерный вопрос, как сохранить забрус до следующего сезона? Как утверждают пчеловоды, с этим не должно возникнуть никаких проблем. Восковый продукт достаточно поместить в стеклянные емкости, плотно закрыв их крышкой. Хранение при комнатной температуре дает возможность сохранить все лечебные свойства этого продукта в течение круглого года. Многие пчеловоды дополнительно заливают забрус жидким медом, что не позволяет продукту высохнуть.

Срок годности

Принято считать, что при правильном хранении “восковой крышечки” срок ее годности составляет два года. Конечно же, после двух лет продукт все равно можно употреблять, однако некоторые лечебные свойства уже будут утрачены. Практика показывает, что на второй год забрус уже не оставляют, ведь с наступлением лета можно собирать новый и свежий продукт. Его нужно не хранить, а употреблять.

Как выбрать

При покупке забруса для жевания рекомендуется уделить особое внимание его внешнему виду. Продукт может иметь темно-коричневый или ярко-желтый цвет. При этом он обязательно должен обладать медовым ароматом. Сладкий и приятный вкус забруса является свидетельством того, что вы приобретаете натуральный продукт, в котором нет каких-либо добавок. Пчеловоды знают, что наиболее вкусным считается забрус, который только что был срезан с рамки.

Возможно, вы сможете найти человека, который непосредственно занимается разведением пчел. Договоритесь с ним о ежегодной покупке забруса. Так вы не только будете уверены в качестве приобретаемого продукта, но и сможете избавить себя от долгих поисков. Если вы заботитесь о своем здоровье и о здоровье своих детей, в вашем доме всегда должен быть чудотворный пчелиный забрус.

Поделитесь с друзьями:

pchelobum.ru

Что такое забрус и чем он полезен

Пчелиный забрус — один из самых уникальных, интересных и полезных продуктов пчеловодства, представляющий собой восковые крышечки, срезанные с сот.

Он обладает огромным спектром полезных компонентов, благодаря чему стал чрезвычайно популярным в медицине, косметологии, кулинарии.

Что такое пчелиный забрус

Забрус пчелиный — это продукт, получаемый путем среза верхнего слоя медовых слот. Он представляет собой восковые крышечки (печати), выступающие в роли герметика для сохранения стерильности меда.

Знаете ли вы? Медовые печатки считаются основным критерием, по которому определяют зрелость меда, поскольку пчелы запечатывают слоты только после того, как мед созрел, своего рода ставят на него «знак качества».

Свое название забрус получил благодаря месторасположению крышечек, то есть они находятся за брусом рамы.

Что содержится в составе

Основным компонентом забруса является воск. Также в его состав входят мед, прополис, пыльца, перга, секрет слюнных желез насекомых. Продукт богат витаминами группы В, антиоксидантами, белковыми соединениями, аскорбиновой кислотой, эфирными маслами, липидами и сахаром.

Цвет забруса определяется несколькими факторами: видом пчел, цветами-медоносами, временем года и погодными условиями. Когда в прослойке между медом и печаткой отсутствует воздух, крышечку называют «сухой», при наличии воздуха — «мокрой». На вкус медовый забрус сладко-приторный, при жевании превращается в комок.

Чем полезен забрус

Благодаря уникальному химическому составу забрус считают природным антибиотиком, способным бороться со многими болезнетворными бактериями и микроорганизмами. Он обладает противомикробными и антивирусными свойствами, что дает возможность применять его для профилактики и лечения заболеваний вирусного и бактериального типа.

На этом полезные функции продукта не заканчиваются. Он оказывает очищающее, антисептическое, обезболивающее, иммуномодулирующее, укрепляющее и антиоксидантное действие.

Знаете ли вы? Медицина насколько давно использует забрус для лечения, что ученые до сих пор не могут точно определить время, когда он впервые был замечен. Еще в Древней Руси активно использовался этот продукт, а также увозился за пределы государства пудами.

Для повышения иммунитета

Пчелиный забрус активно применяется для укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости человеческого организма к различным негативным влияниям окружающей среды.

Для этих целей продукт рекомендуется жевать на протяжении 8–10 минут, остатки выплюнуть. Посредством слюны он хорошо расщепляется, позволяя быстро попадать в кровь полезным веществам. Регулярно применяя забрус, человек ощущает бодрость, улучшение общего состояния организма, активность, при этом практически не болеет в зимний период.

Для ротовой полости

Поскольку данный пчелиный продукт обладает антисептическими, антимикробными и очищающими свойствами, его применяют для лечения и ухода за зубами. При регулярном жевании печатки зубы становятся заметно белее, крепче, исчезают камни. Рассасывание шариков из воска помогает избавиться от кровоточащих десен, стоматита, пародонтоза и других заболеваний стоматологического характера.

Для ЖКТ

Забрус способен помочь при острых болях в желудочно-кишечном тракте. Для лечения воспалений слизистых желудка и прочих хронических болезней следует разжевывать продукт за полчаса до предполагаемого употребления пищи или сразу же при возникновении болезненных ощущений в области желудка.

Для нервной системы

Рекомендуется употреблять забрус при повышенном нервном напряжении. Активные компоненты продукта благотворно влияют на нервную систему, оказывают седативное, успокаивающее действие.

Важно! В каждом конкретном случае лечение забрусом происходит по разным схемам, с учетом формы и тяжести заболевания, возраста пациента, его чувствительности к продукту и т. п. В любом случае дозировку и метод определяет врач.

Разжевывание средства помогает победить депрессию и бессонницу, уменьшить неврастенические проявления.

Для опорно-двигательного аппарата

Традиционная медицина давно признала забрус одним из лучших натуральных средств для лечения опорно-двигательного аппарата, в том числе позвоночника, суставов. При радикулитах, остеохондрозе, остеоартрите, болях в суставах используют лечебные мази и кремы на основе восковых крышечек, которые снимают болезненные ощущения, борются с воспалениями. Несколько раз в сутки мази накладывают на больной сустав или делают компрессы.

Для кожи

Забрус нашел свое применение в косметологии для ухода за кожей и волосами. Мази, в состав которых входит продукт, используют для лечения угревой сыпи, фурункулов, ран, рубцов, мозолей и натоптышей. Он замечательно снимает воспаление, борется с высыпаниями, восстанавливает кожные покровы, убирает шелушение, омолаживает кожу.

Как правильно выбрать при покупке

Покупать данный медовый продукт следует у знакомых пчеловодов, на рынках у проверенных продавцов или в специализированных магазинах. При выборе необходимо обратить внимание на:

  • аромат: он должен быть приятным медовым, без кислоты, затхлости или других инородных запахов;
  • цвет: оттенок качественного забруса может колебаться от белого, светло-желтого до коричневого. Он не должен быть мутным и с различными примесями;
  • вкус: продукт сладкий, с выраженным медовым вкусом, без горечи.
На рынке существует множество подделок забруса, поэтому очень важно приобретать его у знакомых или продавцов, заслуживших доверие.

Как употреблять и можно ли его глотать

Для того чтобы ощутить лечебный эффект от забруса, его рекомендуется потреблять курсами на протяжении определенного времени. При незначительных проблемах со здоровьем, а также в профилактических целях достаточно жевать продукт время от времени.

Основное правило употребления забруса — это жевание. Его нужно разжевывать до тех пор, пока не останется маленький твердый комочек из воска. Не следует беспокоиться, если его небольшое количество попадет в желудок, поскольку существенного вреда организму он не принесет.

Важно! Глотать восковые шарики не нужно, поскольку пищеварительная система может не справиться с их перевариванием.

Можно ли

Пчелиный забрус считается эффективным оружием в борьбе со многими заболеваниями. Однако принимать его нужно с большой осторожностью, особенно если речь идет о таких категориях людей, как дети и беременные женщины.

Беременным

Беременность не является противопоказанием к употреблению медовой печатки. При отсутствии аллергии на мед беременные женщины могут употреблять продукт по 2–3 чайные ложки в день на протяжении всего периода вынашивания плода. Это позволит укрепить иммунитет, повысить стойкость организма и ребенка к внешним факторам, защитить от негативных последствий после гриппа и простуды.

Детям

Детям начиная с двухлетнего возраста рекомендуется употреблять забрус для повышения иммунитета, профилактики простудных заболеваний, особенно в период с сентября по апрель. Доза для деток 2-3 лет составляет 1/3 чайной ложки ежедневно за тридцать минут до еды. Школьникам от 6 до 12 лет дозировку увеличивают до половины чайной ложки. Для боле легкого и комфортного разжевывания воска его можно смешать с небольшим количеством меда.

При похудении

Активно используется забрус при похудении. Благодаря его желчегонным свойствам хорошо усваиваются жиры, ускоряются метаболические процессы, активизируется обмен веществ, восстанавливается флора кишечника, снижается чувство аппетита. Диетологи советуют регулярно применять продукт худеющим людям, а также полностью заменить им сахар и мед.

Где и сколько можно хранить

Следует не только правильно употреблять забрус, но и правильно его сохранять. Продукт хранится в плотно закупоренной стеклянной емкости, при комнатной температуре, в темном месте, вдалеке от прямых солнечных лучей, которые разрушают химический состав сырья. Сухой забрус (без меда) обязательно хранят в холодильнике. Все витамины и микроэлементы сохраняются в восковых крышечках на протяжении 1-2 лет. По истечении данного времени продукт лучше не употреблять.

Противопоказания и вред

Несмотря на то, что медовая печатка практически не имеет противопоказаний, в некоторых случаях она может оказать вред. Чрезмерное употребление продукта приводит к развитию гипервитаминоза, аллергии. Запрещается давать забрус детям до двух лет, людям с онкологическими заболеваниями последней стадии. С осторожностью следует его употреблять беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью.

Важно! Начинать прием восковой крышечки следует с минимальных доз, чтобы проанализировать, как отреагирует на нее организм.

В любом случае применение продукта должно быть согласовано с врачом. Случаев отравления печаткой или передозировки в медицинской практике не было зафиксировано.

Другие полезные продукты пчеловодства

Продукты пчеловодства являются источником многих витаминов, микро- и макроэлементов, полезных веществ, которые необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.

Воск

Пчелиный воск — второй продукт по значимости, который производится пчелами из специальной железы. Воск обладает выраженными бактерицидными функциями, поэтому широко используется в медицине в составе мазей и кремов для заживления ран, ожогов, экзем и других воспалительных процессов.

Перга

Перга — «законсервированная» вместе с медом пыльца. Продукт быстро усваивается организмом и оказывает эффективное лечебное действие при анемии, язве желудка, гастрите. Применение перги избавляет от бессонницы, депрессии, нервного напряжения, эмоциональной «опустошенности».

Подмор

Подмор — тельца умерших пчел. Он не нашел широкого применения в традиционной медицине, хоть и не лишен всех положительных свойств продуктов пчеловодства. Его используют для укрепления иммунитета, лечения сердца и сосудов, при кожных заболеваниях. Подмор имеет прекрасные противовоспалительные, антитоксичные, обезболивающие свойства, способен продлевать молодость.

Прополис

Прополис, или пчелиный клей обладает большим содержанием витаминов и микроэлементов. От других «медовых» продуктов его отличает приятный запах эфирных масел. Прополис применяют для лечения горла, при мигрени, ревматизме, нарушениях в работе ЖКТ, алкоголизме, воспалениях половых путей.

Маточное молочко

Маточное молочко — довольно специфический продукт, обладающий нетрадиционным запахом и кисло-сладким, жгучим вкусом. Оно представляет собой смесь из секрета глоточных и верхнечелюстных желез насекомого. Молочко способствует повышению и укреплению иммунитета, выносливости, нормализации давления, улучшению памяти. О волшебной силе пчелиных продуктов известно практически всем. Забрус — поистине ценный, уникальный продукт, который может быть панацеей от многих заболеваний. Его регулярное потребление поможет восстановить силы, придаст энергии, укрепит иммунитет и существенно повысит качество жизни человека. Помните, лучше заниматься хорошей профилактикой, чем продолжительным медикаментозным лечением.

lifegid.com

Забрусный мед – полезные свойства, хранение и противопоказания – PortalMeda.ru

Нечасто можно встретить забрусный мед на торговых прилавках, а все дело в том, что этот продукт имеет необычный вид для рядового покупателя. При заготовке меда пасечники получают его в ограниченном количестве. В основном такой апипродукт пчеловоды оставляют для личных нужд или полностью откачивают с печатки мед, а оставшуюся массу отправляют на перетопку. Если вам повезет, и вы повстречаете такой продукт пчеловодства в продаже, то обязательно приобретите его, так как этот нектар обладает мощным противовоспалительным и антибактериальным действием.

Какой мед называют забрусным?

Для начала стоит разобраться, что это такое — забрус. Так называют печатный слой на медовых рамках, им пчелы закрывают ячейки с дозревшим медом. Он немного возвышается над бруском рамок, выходит за ее пределы. За что и получил свое название — забрус. При откачке меда пчеловоды тонким слоем срезают печатный слой, после чего дают ему стечь. Получается смесь воска, прополиса, перги, ферментов и нектара. Именно такой пчелопродукт называют мед забрус.

Чем этот мед отличается от других?

Забрусный мед это не какой-то отдельный сорт нектара. Этот медовый продукт получают абсолютно со всех сортов — цветочный, липовый, гречишный и т. д. Наличие печатных крышечек на медовых рамках говорит о том, что продукт дозрел, в нем нужное количество воды и его уже можно откачивать. В том случае, если откачивать незапечатанный нектар, то, скорее всего, он быстро испортится, скиснет. Получается, что забрус это своеобразная пчелиная «печать качества» нектара.

Состав печатных крышечек до сих пор до конца не изучен. Они богаты прополисом, пыльцой, пергой, витаминами, эфирными маслами, смолами. В нем также присутствуют ферментные компоненты, которые выделяют насекомые при запечатывании ячеек. В итоге мед с забрусом это настоящий кладезь ценных веществ. Продукт пчеловодства содержит полезные свойства двух ценнейших составляющих, что делает его очень полезным для человека.

Происхождение

Как уже писалось ранее, при откачке зрелого нектара пчеловоды срезают печатный слой, помещают на решетку. Это нужно для того, чтобы стекли остатки меда. Стоит отметить, что весь мед попросту не сможет стечь с забруса, его остается порядка 30–40% от первоначального объема. Оставшуюся печатку с медом перекладывают в емкость для хранения, она обладает высокими лечебными свойствами.

Цвет

Цвет может варьироваться от почти белого (молочного) до янтарного, темно-коричневого. Он зависит от множества факторов: сорт меда, погодные условия, период откачки, породы пчелы.

Вкусовые качества

В том случае, если попробовать такой пчелопродукт, то в первую очередь можно почувствовать вкус меда. Соответственно и вкус будет схожим с тем сортом, с которого был срезан забрус. Но при дальнейшем разжевывании чувствуется особенный привкус воска, перги и пыльцы.

Аромат

Аромат такого продукта жизнедеятельности пчел очень насыщенный, медовый. Преобладает запах того сорта нектара, с которого был получен.

Кристаллизация

Период кристаллизации полностью зависит от сорта нектара. Это может быть 2 недели или несколько месяцев. Однако, как правило, забрусовый мед сахарится немного медленнее, чем общая масса откаченного меда.

Полезные и лечебные свойства

Полезные свойства нектара с забрусом многогранны. Он оказывает мощное противовоспалительное, антисептическое, антибактериальное, обезболивающее действие. В основном его рассасывают и разжевывают, а затем оставшийся воск выплевывают. Но при некоторых заболеваниях ЖКТ (запоры) медовый продукт съедают полностью.

Лечение забрусом эффективно совместно с другими продуктами пчеловодства и медикаментами. Он очень полезен при заболеваниях носоглотки, ротовой полости.  При начинающейся простуде, насморке, ангине следует разжевывать по 1 ч. л. до 10 раза за сутки. Курс терапии составляет 7 дней. Благодаря присутствию множества лечебных компонентов в составе, апипродукт в короткие сроки снимает воспаление. Он также предотвращает размножение патогенных бактерий, обезболивает и облегчает дыхание.

В народной медицине такой нектар используют в качестве лекарства при заболеваниях зубов и десен. После использования пчелопродукта нормализуется состояние десен, очищается зубной камень и налет.

Неоценима польза вкусного лекарства для желудочно-кишечного тракта. Он улучшает микрофлору кишечника, предотвращает запоры, регенерирует слизистую. Имеется благотворное воздействие забрусового меда на метаболизм. При регулярном применении ускоряются все обменные процессы организма. А также значительно укрепляются естественные защитные силы, повышается сопротивляемость организма перед неблагоприятными факторами окружающей среды. В профилактических целях нектар с забрусом употребляют по 1 ст. л. 3–4 раза за день в течение месяца.

Употребление беременными и детьми

Во время беременности женский организм нуждается в дополнительном источнике витаминов и минералов. Их можно получить, если периодически жевать нектар с забрусом. Будущей мамочке достаточно разжевывать 2–3 ч. л. ежедневно, это будет отличной профилактикой простудных заболеваний.

Дети намного чаще взрослых страдают простудными заболеваниями (ОРВИ, грипп, ангины и т. д.). Применяя этот пчелопродукт можно значительно облегчить течение болезни, а также уменьшить частоту заболеваний. Дозировка для детей — 0,5 ч. л. 3 раза за день. При ангине количество приемов увеличивают до 5–7 в день. В детском возрасте достаточно распространенное заболевание — увеличенные миндалины и аденоиды. Этот диагноз также является показанием к использованию меда с забрусом. В этом случае прием осуществляют на протяжении месяца, затем отдых 2 недели и вновь лечебный курс.

Как хранить?

Для того чтобы как можно дольше сохранить все лечебные свойства, необходимо правильно хранить пчелопродукт. Мед забрусный нужно держать в стеклянной таре с плотной крышкой в темном прохладном месте. Присутствие в составе меда исполняет роль консерванта. Поэтому восково-медовый продукт плотно укладывают в банки, так чтобы весь воск был покрыт медом. Оптимальный период хранения — не более года. По истечении этого периода полезные свойства апипродукта уменьшаются на 10–20%, и так каждый год.

Противопоказания

Исходя из состава забруса видно, что в него входит более 5 продуктов пчеловодства. Это воск, мед, перга, пыльца, прополис. Данный факт значительно увеличивает риск возникновения аллергии. При непереносимости хотя бы одного из перечисленных компонентов апипродукт употреблять противопоказано. Кроме этого, не рекомендуется применять лечебное лакомство на поздних сроках беременности и при кормлении грудью.

Лечение детей допускается после достижения 2–3 лет.

Теперь вы знаете, что такое медовый забрус и для чего он используется. Это замечательное природное лекарство, которое поможет справиться с различными недугами. Особенно эффективен такой пчелопродукт при заболеваниях дыхательной системы, носоглотки и ЖКТ. Помните, что продукт пчеловодства не может заменить лечение, прописанное врачом. Лучше его использовать как вспомогательную апитерапию для ускорения выздоровления.

portalmeda.ru


Смотрите также