закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Груша медовая фото описание


Груша Медовая описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы, фото

Груша Медовая

Медовая один из сортов груш, который стремительно завоевал популярность у садоводов. Его плоды отличаются не только сладостью, которая соответствует названию, но и хорошей урожайностью и скороплодностью.

Основные особенности растения

Данный сорт груш имеет целый ряд преимуществ, кроме отличного сладкого вкуса и хорошего хранения плодов. К основным характеристикам растения относятся:

  • растение имеет позднеосенний срок созревания;
  • культура скороплодная – на 3-5 год после посадки уже можно полакомиться первыми плодами;
  • сорт относится к частично самоплодным, для получения максимального урожая растению нужны опылители;
  • выращивают данный сорт в условиях теплого или умеренного климата;
  • Медовая относится к невысоким культурам – дерево достигает в высоту до 2 метров и имеет крону средней густоты и пирамидальной формы;
  • плоды у этого сорта довольно крупные и в среднем достигают 400-550 г, груши неравнобокие, короткогрушевидной формы, имеют бугры;
  • спелые плоды имеют желто-зеленый цвет с румянцем коричневого окраса, кожица у них тонкая и гладкая, подкожные точки небольшие и имеют серый окрас;
  • мякоть груш ароматная, кремового окраса, сочная с несильно маслянистой текстурой;
  • груши отличаются хорошей транспортабельностью и хорошо хранятся;
  • груши употребляют в свежем виде и применяю для домашних заготовок, так как плоды очень сладкие для консервации им нужно меньше сахара чем для других сортов груш, а вот для заморозки они не годятся;
  • данный сорт груш имеет подвид – колоновидную разновидность;
  • растение обладает стабильной и высокой урожайностью, но при слишком большом количестве завязей груши имеют очень разный размер;
  • спелые плоды не имеют склонности к осыпаемости;
  • сорт зимостойкий.

Правила выбора саженца

  • Молодые саженцы Медовой лучше всего приживаются и адаптируются к новым условиям. Поэтому посадку проводят растениями не старше двух лет. Перед покупкой саженец нужно хорошо осмотреть.
  • Его корни должны быть влажными без каких либо повреждений, вздутий или наростов. Не допускается чтобы у растения была сухая или сморщенная кора. Почки на саженце должны быть хорошо развитыми. Ветки деревца должны быть без повреждений, а его верхушка одеревенелой.

Место и почва для высадки

  • Место для посадки нового растения должно быть солнечным, но лучше если груша не будет страдать от палящего солнца. Дерево не любит пересадок, поэтому место для высадки лучше сразу тщательно подобрать. Будет лучше если от холодных северных сквозняков дерево будут защищать хозяйственные постройки или забор.
  • Растение не переносит кислых, переувлажненных с высоким залеганием грунтовых вод или заболоченных почв. Лучше для посадки данного сорта выбрать воздухопроницаемый, легкий и питательный грунт.

Технология посадки

  • Лучше всего грушу сорта Медовая высаживать осенью. Посадку проводят в период после опадания листьев, но до прихода заморозков. В крайнем случае культуру можно посадить и весной, но делают это не позже второй половины апреля. Но для того что бы это сделать весной, посадочное место необходимо подготовить еще осенью.
  • Лунки для высадки саженца готовят заранее. Их размер зависит от размера саженца и в среднем составляет 6-80 см в диаметре и глубиной 80-100 см. Когда вы будете копать посадочную яму, верхний слой почвы, которая плодородная нужно отлаживать отдельно.
  • Лунку копают минимум за неделю до посадки. На дно выкопанной ямы закладывают песок и удобрения, их количество варьируется размерами самой ямы. Для этого берут в среднем 2-3 ведра компоста или перегноя, торф, 1-2 ведра песка, желательно крупного и 1 ст. суперфосфата и 3 ст. л. сульфата калия. Все это наполнение лунки тщательно перемешивается и заливается парой ведер воды.
  • В качестве опоры и защиты для растения в яму вбивают колышек. Немного севернее от центра лунки вбивают колышек, он доле выступать над поверхностью грунта на 50 см. в дальнейшем после посадки к нему нужно будет подвязать растение.
  • Из верхнего плодородного грунта, который отложили при выкопке лунки, формируем в ней холмик. Перед посадкой с деревца удаляют все листья. Такой прием позволит молодому растению не терять влагу. Если вы обнаружили у саженца поврежденные корни их так же необходимо обрезать до здоровых тканей.
  • Саженец осторожно необходимо разместить на холмике и расправить корни по сторонам. Далее растение нужно засыпать грунтом и уплотнить. Для этого растение подсыпают почвой периодически несильно встряхивая, чтобы грунт равномерно распределился в зоне корней.
  • Растение размещают так чтобы корневая шейка была на 5-6 см над поверхностью почвы. В 3-4 приема почву уплотняют, но не сильно. Для этого ее просто можно поливать водой.
  • После того как растение подвяжут к колышку, по окружности лунки сооружают небольшой земляной вал. Он будет в дальнейшем использоваться для поливов деревца. Сразу после посадки и сооружения вала в образовавшуюся лунку, Медовую поливают используя пару ведер воды. Приствольную зону покрывают слоем мульчи.

Уход ха культурой. Полив

  • Если высадка саженца была произведена осенью, то достаточно до следующего года будет и одного полива, проведенного при посадке. Но если саженец был посажен весной его необходимо поливать не реже чем раз в три дня, а при сильно жаркой погоде и ежедневно. Норма поливов составляет пару ведер воды на каждый год жизни культуры.
  • Лучший метод полива – это дождевание. Если у вас нет возможности это устроить, то растение поливают в ранее сформированную земляным валом лунку, в несколько заходов.
  • После каждого полива приствольную зону растения рыхлят, удаляют сорняки и мульчируют.

Подкормка

  • Подкармливать даны сорт начинают со второго года после посадки растения. Весной с началом сокодвижения растение подкармливаю органическими удобрениями. Их вносят в приствольный круг, по всему периметру кроны, под перекопку. На 1 кв. м. берут 1-3 кг органических удобрений.
  • Минеральными удобрениями растение подкармливают осенью. Для этого в приствольном круге по краю кроны проделывают углубления на 40 см, в которые вносят удобрения. Количество минеральных удобрений увеличивается с возрастом дерева. До 12 лет под культуру на 1 кв.м. вносят из расчета на чистое вещество 4 г фосфора и 6 г калия, с 12 до 20 лет количество удобрений увеличивается до 6 и 8 г соответственно. Деревья старше 20 лет подкармливают из расчета 12 г калия и 8 г фосфора на 1 кв.м.
  • Деревья этого сорта хорошо отзываются на внекорневую подкормку, которую проводят в стадии цветения. Перед цветением дерево опрыскивают раствором суперфосфата с концентрацией в 3%.
  • Через 10 дней после начала цветения дерево опрыскивают раствором мочевины (2%).
  • Если грунт на котором растет дерево кислый, то в конце лета в приствольный круг вносят 3-4 ст. древесной золы на 1 кв.м. злу рассыпают на влажную землю и поливают водой.

Обрезка

  • Обрезку дерева проводят весной до начала сокодвижения. Обрезать растение начинают со второго года после высадки.
  • При обрезке дерева на второй год на нем выбирают и оставляют центральный проводник и 2-3 сильных, хорошо развитых ветки. Остальные обрезают до места, которое называется кольцо.
  • Кольцо – это кольцевидный наплыв у основания ветки способствующий быстрейшему заживлению раны. Для того что бы при этой обрезке сформировать первый ярус кроны, оставшиеся ветки обрезают на треть. Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы он был выше примерно на 15-20 см, верхней ветки с боку.
  • В последующем году нужно сформировать второй ярус. На высоте от 50 до 70 см от первого яруса оставляют пару хорошо развитых веток и сравнивают их по длине. Центральный проводник обрезают на 10-20 см. Оставшиеся ветки на уровне второго яруса обрезают полностью – на кольцо, а ветки между ярусами максимально укорачивают.
  • На четвертый год на высоте 40 см над ветками второго яруса необходимо выбрать самую сильную ветку. Все конкурирующие ветки срезают полностью, ветки между ярусами, как и в прошлом году, укорачивают. Приблизительно через пару лет выбранная ветка займет вертикальную позицию, тогда проводник над ней срезают.
  • Растению так же проводят санитарные обрезки, которые предполагают удаление сухих, поврежденных, больных, искривленных и растущих внутрь кроны веток.

Борьба с заболеваниями и вредителями

  • Сорт устойчив к большинству характерных для груш заболеваний, тем не менее проводить профилактические меры защиты очень важно. Самые первые меры, это ежегодная санитарная обрезка, уборка и уничтожение опавшей листвы и гнилых плодов. Так же важно собрать и уничтожить отмершие, но не упавшие с веток листья, это основное место для зимовки вредителей и возбудителей заболеваний.
  • При первых признаках ржавчины или гнили поврежденные плоды и части дерева убирают и уничтожают, так же тщательно убирают всю падаль возле дерева. При первых признаках заболевания растение обрабатывают специальными или комплексными фунгицидами.
  • Для борьбы с вредителями так же эффективна санитарная обрезка растения. С дерева удаляют старую засохшую кору, мох и лишайник. В качестве профилактической меры используют побелку ствола и нижних веток, перекопку приствольного круга и удаление молодой поросли. При первых признаках повреждения растения вредителями применяют инсектициды.
  • В промежуток от завязи плодов до их уборки растение химикатами не обрабатывают, если есть такая необходимость, то используют специальные биологические препараты.

Сбор и хранение урожая

  • Данный сорт отличается своей высокой урожайностью, на которую мало влияют погодные условия. Спеют плоды Медовой после середины сентября. Для этого сорта не характерна осыпаемость плодов. Груши собирают аккуратно, вместе с плодоножкой.
  • Плоды на хранение собирают так же в стадии зрелости. Собранные раньше плоды хорошо хранятся, но при этом не дозревают и не имеют вкуса и консистенции характерных для этих груш, он просто становятся слишком твердыми и невкусными.
  • У спелых груш желто-зеленый цвет с коричневым румянцем, мякоть их нежная, сладкая, сочная, но не слишком рыхлая. Опираясь на эти характеристики и определяют стадию в которой можно собирать плоды.
  • В сухих холодных помещениях груши хранятся пару месяцев, складывают их в один слой заворачивая в бумагу. В холодильнике плоды Медовой могут храниться и до 3 месяцев.

Подготовка груши Медовой к зиме

  • При подготовке к холодной поре, до наступления морозов растение хорошо поливают. Для молодых деревьев используют 3 ведра, а для взрослых – 5-6 ведер воды. После полива прикорневую зону дерева укрывают толстым слоем мульчи.
  • Во избежание солнечных ожогов часть нижних веток и штамб дерева нужно побелить. Ствол дерева оборачивают картоном, хлопковой тканью или еловыми ветками. Это не только защитит дерево от морозов, но и от грызунов. В приствольный круг дерева на протяжении всей зимы, для защиты растения, нагребают большое количество снега.
  • Описанные выше меры защиты обязательны для молодых растений, взрослые деревья хорошо переносят зиму и без дополнительных мер защиты. Под ними тщательно убирают и уничтожают опавшую листву и гнилые плоды. Проводят полив и мульчирование приствольной зоны.

Фото

Отзывы дачников

  • У нас на дачном участке этот сорт груш к сожалению не растет, но ежегодно получаем угощение от соседей. У них этот сорт вот уже который год обильно плодоносит, причем каждый год, вот они и нас угощают. Сорт груш Медовая действительно имеет очень сладкие, как медовые плоды с медовой мякотью которая «тает во рту».
  • Такая груша уже с десяток лет растет у меня на даче. Сколько дает урожая как то и не мерил, просто каждый год наслаждают вкусом плодов вместе с семьей. Дети у меня уже взрослые но каждый год берут груши и так поесть и на варенье, да и мы с женой успеваем вдоволь полакомиться еще и на зиму заготовить. В свежем виде плоды обычно не храним, но в небольшом количестве в холодильнике действительно долго лежат.
  • Медовая это заслуженно самый любимый мною сорт груш. Дерево уже лет восемь назад на даче сын посадил. Растение небольшое и компактное, но урожай всегда хороший дает. Груши очень вкусные, мягкие, сочные и сладкие, вместо десерта в сезон употребляем. Хранили немного для внуков в погребе, лежат в принципе хорошо, но съели меньше чем за два месяца.
Рекомендуемые статьи

sortogorod.ru

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Выбрать сорт груши — непростая задача для садовода, учитывая обилие предложений на рынке. При этом хочется, чтобы она была урожайной, вкусной и неприхотливой в уходе. Сорт Медовая соответствует всем этим критериям и отлично приживётся как в Подмосковье, так и в более южных регионах.

Описание сорта

Груша Медовая была выведена в 1964 году в Крымском питомнике (отсюда полное название — Крымская Медовая). Изначально сорт был рекомендован для посадки в южных регионах и районах Северного Кавказа, но прекрасная урожайность, устойчивость к болезням и хорошая зимостойкость (до -25 оС) позволили сажать грушу и в более северных районах, к примеру, под Москвой.

Медовая считается осенним позднеспелым сортом. Само дерево вырастает небольшое, до 2 м в высоту. Имеет разряженную крону обратно-пирамидальной формы.

Сорт частично самоплоден, то есть для стабильного урожая ему требуется дополнительный опылитель. Такую роль отлично выполнят груши со схожим периодом цветения и плодоношения. Это могут быть Бере Арданпон, Чудесница, Таврическая.

При правильном содержании дерево плодоносит с 3 года высадки, причём сразу даёт обильный урожай, который год от года не меняется. Даже болезни и вредители редко могут помешать урожайности Медовой. К тому же этот сорт устойчив к таким распространённым заболеваниям, как монилиоз, клястероспориоз и парша. В среднем Медовая даёт порядка 80–100 кг плодов каждый год. Груши вырастают крупные, от 350 до 500 г. Они имеют желтовато-зелёный цвет с небольшим коричневым румянцем.

При правильном уходе груша приносит обильный крупный урожай

На основе сорта была выведена колонновидная Медовая груша, которая также устойчива к морозам и болезням, даёт обильный и вкусный урожай (до 20 кг) и совсем не нуждается в обрезке. Это деревце не имеет горизонтальных ветвей и растёт в виде плотной колонны.

Колонновидная Медовая груша — очень компактное дерево

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам Медовой можно отнести:

  • скороплодность;
  • стабильное плодоношение;
  • отличный вкус плодов;
  • большой размер фруктов;
  • продолжительность хранения урожая;
  • небольшой размер дерева;
  • устойчивость к морозам;
  • иммунитет к распространённым заболеваниям.

Недостатков сорт фактически не имеет. К ним можно отнести разве что снижение морозоустойчивости при больших урожаях. Но эту сложность можно легко решить, правильно подготовив дерево к зиме.

Особенности посадки

Так как Медовая для стабильного плодоношения требует дополнительного опылителя, сажать дерево лучше в непосредственной близости от него, за 3–3,5 м. Колонновидный сорт можно посадить и ближе, в 1,5–2 м. Важно, чтобы взрослые деревья не соприкасались листьями, иначе они будут быстро передавать друг другу вредителей и заболевания.

Для высадки лучше всего использовать саженцы до 3 лет, так как они имеют максимальную адаптивность, при их пересадке меньше риск повредить корневую систему. Здоровое однолетнее растение имеет высоту порядка 1 м, его ствол покрыт развитыми почками примерно от середины, боковые ветви отсутствуют. Здоровое двухлетнее дерево обычно имеет высоту 1,5 м и 3–5 боковых ответвлений с развитыми почками. Кора должна быть гладкая, упругая, а корневая система иметь как минимум 3 основных отростка со множеством маленьких корешков. Такое растение приживётся максимально быстро.

Здоровые саженцы имеют развитую корневую систему

Сажать грушу Медовую лучше всего осенью после опадения листвы и до наступления морозов (обычно в октябре). Дерево успеет прижиться и весной уже будет полноценно развиваться. Если вы волнуетесь за сохранность саженца в морозы, можно посадить грушу в апреле. Обратите внимание, что колонновидное дерево имеет менее развитую корневую систему и сажать его нужно только весной. В любом случае выбрать место для груши и подготовить посадочную яму следует осенью.

Медовая, как и другие груши, плохо переносит кислые почвы, высокий уровень грунтовых вод, холодный сквозной ветер и затенённость. Для получения здорового дерева с обильным урожаем нужно выбрать южный, юго-западный или юго-восточный склон холма. От зданий и других растущих на участке деревьев отступите минимум 3 м.

Груши должны расти на расстоянии не менее 3 м друг от друга и от построек

Для получения здорового дерева важно правильно провести процесс подготовки почвы:

  1. Минимум за 14 дней до высадки растения выкопайте посадочную яму глубиной 0,8–1 м и диаметром 60–80 см.
  2. Отложите верхние 20 см почвы.
  3. В яму добавьте 25–30 кг компоста или готового навоза, 20 кг крупного песка, 200 г сульфата калия и 500 г суперфосфата. Перемешайте полученную смесь и залейте 15–20 л воды.
  4. Если почва на участке кислая, добавьте 600–700 г фосфоритной муки, 1 кг извести и столько же древесной золы.
  5. Выложите на дно снятые сверху 20 см почвы в форме пирамиды.
  6. Закройте яму водонепроницаемым материалом.

Перед посадкой дерева важно правильно подготовить яму

Посадка груши проводится следующим образом:

  1. За 24 часа до высадки погрузите корни саженца в 3% раствор марганца.
  2. За 2–3 часа до посадки смажьте корни груши глиняно-навозной смесью (готовится в пропорции 2:1) и дайте высохнуть.
  3. С ямы снимите плёнку и поправьте при необходимости форму земли: она должна лежать на дне в виде холмика.
  4. Установите опорный кол в 4–6 см от центра ямы.
  5. Поместите саженец в центр подготовленного холмика и расправьте его корни. Проверьте, чтобы корневая шейка растения была на 5 см выше итогового уровня земли.
  6. Засыпьте яму слоями земли, трамбуя каждый и не допуская образования пустот.
  7. Надёжно привяжите саженец к опорному колу.
  8. Сформируйте канавку глубиной в 5–7 см и полейте растение 20 л воды.
  9. Замульчируйте приствольный круг груши.

При посадке дерева землю нужно постоянно трамбовать

Видео: как правильно посадить грушу

Уход за грушей

Медовая груша неприхотлива в уходе. При правильной посадке растению требуется лишь регулярный полив и небольшая кроноформирующая обрезка. В остальном сорт отлично справляется со всеми сложностями внешней среды.

Обрезка

Для качественного плодоношения груше необходимо хорошее освещение. Медовая обладает кроной средней густоты, но всё равно нуждается в правильной обрезке. Прореживание ветвей позволяет дереву не расходовать силы на их развитие, а формировать обильный и крупный урожай. А вот колонновидная груша не требует никакой обрезки, кроме санитарной. Процедуру лучше всего проводить весной, в апреле, до распускания почек. Делать всё следует острым и стерильным инструментом, а срезы обрабатывать садовым варом или же 3–4 слоями масляной краски.

Обработка срезов краской или садовым варом облегчает стресс у дерева и не допускает инфицирования ран

Кроноформирующая обрезка груши проводится следующим образом:

  1. Через год после высадки на саженце выбирают 3–4 самые крепкие ветви, растущие в разные стороны. Их следует обрезать на 30% длины. Центральный проводник нужно укоротить так, чтобы он был на 20–25 см выше ветвей. Все лишние отростки обрезать «на кольцо», то есть у точки формирования ветви, где имеется характерное уплотнение.
  2. На третий год роста необходимо сформировать второй ярус кроны. Для этого выбирают 2–3 ветви на 50–70 см выше первого яруса и укорачивают их до одинаковой длины минимум на 20 см. Конкурирующие ветви срезают «на кольцо», основной проводник укорачивают на 15–20 см, а ветки между ярусами обрезают на 40% длины.
  3. Ещё через год формируют третий ярус кроны из 1–2 веток на 40 см второго яруса. С конкурирующими ветвями и отростками между ярусами поступают так же, как и при формировании второго яруса.
  4. Через 2 года необходимо обрезать центральный проводник в уровень с последним ярусом.

Ежегодно нужно формировать крону по одному ярусу

Груше также требуется пинцировка. Процедура выполняется каждые 10 дней на протяжении всего лета. У молодых побегов удаляют всю верхнюю часть вплоть до отвердевшей ветви. После пинцировки они прекращают расти в длину, а дерево тратит силы на развитие плодов.

Санитарная обрезка Медовой проводится с конца августа до середины сентября. При этом следует удалить все больные, сухие и повреждённые ветви.

Санитарная обрезка груши проводится с конца августа до середины сентября

Полив

Дерево груши не любит лишней влаги, но для стабильного роста все же нуждается в поливе, тем более в южных и засушливых регионах. В первый год саженец необходимо поливать особенно часто: примерно раз в 7–10 дней по 10 л воды, корректируя сроки и объём полива в зависимости от погодных условий. Взрослое дерево нуждается в 3–4 поливах:

  • весенний — до и после цветения;
  • летний — по необходимости;
  • осенний — обильный влагозаряжающий.

Расход жидкости при этом — порядка 40 л на дерево за один раз.

Дождевание является наиболее естественным и правильным способом полива дерева

Лучше всего поливать груши методом дождевания по проекции кроны. Но при отсутствии необходимых приспособлений орошение можно производить и классическим методом: в 2–3 бороздки глубиной 6–8 см, расположенных радиально от ствола дерева. Чтобы сохранить воду в земле на долгий срок, после полива обязательно нужно взрыхлить приствольный круг и замульчировать его.

Удобрения

Так как удобрения закладываются непосредственно в посадочную яму, в первый год роста груша не требует никаких дополнительных подкормок. Начиная со второго года, нужно:

  1. Перед цветением опрыскать дерево 3% раствором суперфосфата для стимуляции урожайности и качественного роста.
  2. Во время цветения внести азотные удобрения: 100 г карбамида или 50–70 г селитры.
  3. После цветения удобрить грушу 50 г нитроаммофоски.
  4. В конце сентября внести под дерево 20–40 г хлористого калия и 40–70 г суперфосфата.
  5. В конце октября перекопать приствольный круг дерева с добавлением 350–500 г древесной золы.

Удобрять дерево можно как сухим методом, так и растворяя удобрения в воде

Кроме этого, можно удобрить грушу органикой: коровьим навозом или куриным помётом. Наиболее эффективны такие подкормки для молодых деревьев до 4 лет. Куриный помёт берётся в расчёте 1 кг на 3 л воды. Смесь настаивается в течение 3–5 дней, затем дополнительно разводится в 10 л воды и вносится не прямо под дерево, а в бороздки глубиной 5–7 см, расположенные по проекции кроны. Навоз для удобрения нужно брать перепревший, к примеру, двухгодичный. Вносят его по 20–25 кг под дерево, причём смесь сверху обязательно нужно заложить землёй, а лучше ещё и мульчировать. Удобрять дерево органикой следует в октябре.

Зимовка

Груша Медовая — морозостойкий сорт, но при этом дерево всё равно нуждается в уходе перед зимним периодом. Последовательность подготовки груши к холодам такова:

  1. После сбора урожая тщательно очистите приствольный круг от веток, листвы, сорной травы и перекопайте его, чтобы уничтожить зимующих в почве вредителей.
  2. Побелите ствол дерева и треть ветвей нижнего яруса раствором из 2 кг извести, 1 кг порошковой глины и 300 г медного купороса. Полученную смесь разбавляют 10 л воды для взрослых деревьев и 15 л для саженцев до 4 лет.
  3. Утеплите ствол дерева нетканым материалом или еловыми ветками.
  4. Укройте приствольный круг опилками, а при выпадении снега сгребите его под дерево.

Побелка защищает дерево от морозов и вредителей

Особенно важны защитные мероприятия для молодых деревьев в первые 4 года после высадки.

Болезни и вредители сорта

Медовая имеет отличный иммунитет и не болеет монилиозом, клястероспориозом и паршой. К сожалению, есть и другие заболевания груши, а также разнообразные вредители, о которых стоит знать, чтобы вовремя вылечить и спасти дерево.

Таблица: болезни и вредители Медовой

Распространённые заболевания и вредители груши на фото

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай с дерева можно примерно в середине сентября. Груши снимают вручную вместе с плодоножкой. Очень важно собирать только созревшие плоды, так как сорванный фрукт не дозреет, а лишь затвердеет. Определить «готовность» можно по коричневому налёту на боку. Лучшим временем для сбора груш считается первая половина солнечного дня.

Плоды Медовой при созревании покрываются характерным коричневым налётом

Груши покрыты тонкой и гладкой кожицей, через которую прощупываются небольшие бугры. Медовая имеет приятную маслянистую мякоть. Она сочная, очень ароматная, окрашена в кремовый оттенок. Специалисты-дегустаторы оценивают Медовую на 4,7–5 баллов по пятибалльной шкале.

Урожай может лежать в холодильнике 3–4 месяца без потерь вкусовых и эстетических качеств. Чтобы фрукты не портились, не стоит мыть их или стирать восковой слой перед хранением. Сладкие плоды груши обычно едят в свежем виде, но также этот сорт отлично подходит и для консервирования. Из Медовой получаются вкусное варенье, насыщенные компоты и ароматные джемы. Не стоит только замораживать грушу, так как при этом она приобретает водянистый вкус.

Отзывы садоводов

Если вы хотите выбрать вкусный и неприхотливый сорт груши, обратите своё внимание на Крымскую Медовую. Она будет стабильно радовать вас обильным урожаем, а также не потребует особенного ухода.

grounde.ru

описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Груша Медовая полностью оправдывает своё название. Вкус её плодов отличается исключительной сладостью. Кроме того, культура имеет ряд существенных преимуществ, таких как высокая урожайность и отличная лёжкость.

Описание и отличительные характеристики груши Медовая

Груша Медовая — осенний сорт с отменным сладким вкусом

Груша Медовая относится к позднеспелым осенним сортам. Над её выведением работала целая группа селекционеров: А. Ф. Милешко, Р. Д. Бабина, В. А. Якимов на Крымской станции в 1964 году. Создатели рекомендовали культуру для выращивания на территории Северо-Кавказского региона.

Дерево средних размеров, достигает 2 м, имеет традиционную пирамидальную форму. Загущенность кроны средняя. Плодоносить культура начинает уже на 3–5 год после высаживания. Завязи формируются на кольчатках. Плодоножки средней толщины, короткие, немного изогнуты. Блюдце узкое и мелкое.

Дерево выдерживает морозы до -25 °C. Урожайность груши регулярная, не зависит от климатических условий или болезней.

Особенностью сорта является размер плодов, вес которых составляет от 300 до 520 г, но преимущественно это 350–400 г. Фрукты покрыты тонкой гладкой кожицей зеленовато-жёлтого цвета. Также для них характерен светло-коричневый румянец. Груши имеют неровную, слегка бугристую поверхность со слабозаметной ребристостью.

Мякоть сочная, ароматная, с маслянистой структурой, окрашена в кремовый цвет. Вкус очень сладкий, поскольку количество сахаров в плодах достигает 10,12%. Помимо этого в грушах содержится 5,93 мг/100 г массы витамина С, 0,15% органических кислот, множество микро- и макроэлементов, а также эфирных масел. По пятибалльной дегустационной шкале плоды этого сорта оценены в 4,7–5 баллов.

Подвиды

Колонновидныйподвид Медовой отличается компактностью

На основе сорта Медовая была выведена колонновидная разновидность культуры. Этот сорт достаточно молодой, на отечественном рынке появился примерно 20 лет назад. Колонновидная от обычной Медовой груши отличается только формой и размерами. Дерево более компактное, вырастает до 2 м в высоту. Отличительная черта состоит в том, что оно не имеет горизонтальных веток, за счёт чего растёт только вверх. Все ветви плотно прижаты к стволу груши. Такая особенность радует садоводов тем, что колонновидная культура не нуждается в обрезке.

Вкусовые качества передались от материнской культуры в абсолютной точности. Урожайность с одного дерева составляет 15–20 кг. Селекционеры колонновидной груши Медовой выделяют 5 подвидов, которым присвоена маркировка «Г»:

  1. Г-1 — зимний сорт, который плодоносит ярко-жёлтыми грушами весом до 250 г. Мякоть сочная, а кожица плодов может иметь небольшую бугристость.
  2. Г-2 — осенний сорт позднего плодоношения. Плоды имеют зелёную кожицу с коричневыми пятнами, весят не больше 200 г. Отличаются особым ароматом и сладостью.
  3. Г-3 — осенний сорт раннего плодоношения. Груши отличаются крупными размерами (до 400 г), имеют насыщенно-жёлтый окрас и сладкую мякоть.
  4. Г-4 — осенний сорт, для которого характерны крупные плоды (до 300 г).
  5. Г-5 — летний сорт позднего плодоношения. Плоды достигают 250 г. Для них характерен жёлто-коричневый оттенок, насыщенный аромат и твёрдая сочная мякоть.

Преимущества и недостатки сорта

Медовая отличается крупноплодностью, обильной урожайностью и исключительным вкусом

К достоинствам сорта Медовая следует отнести следующие свойства:

  • крупный размер и высокие вкусовые характеристики плодов;
  • стабильное плодоношение;
  • морозоустойчивость;
  • способность противостоять клястероспориозу и монилиозу;
  • хорошую транспортабельность;
  • небольшой размер дерева, благодаря чему для размещения его в саду не требуется много места;
  • скороплодность;
  • отсутствие осыпания спелых плодов.

Вместе с тем груше присущи и некоторые недостатки:

  • неодномерность плодов при обильных завязях;
  • снижение зимостойкости культуры при больших объёмах урожая.

Правила посадки груши

Благоприятная пора года для посадки Медовой — осень или весна

Груша Медовая частично самоплодна. Это означает, что для формирования ежегодного урожая дереву нужны минимум 2 опылителя. Для этой цели выбирают культуры, которые совпадают с Медовой по срокам цветения и созревания. Этим требованиям соответствует сорт Бере Арданпон, Чудесница, Таврическая, Бере Боск. Опылители размещают на расстоянии в 3 м от груши.

Чтобы дерево начало раньше плодоносить, саженцам нужно создать благоприятные условия. Место для посадки выбирают на южной или юго-западной стороне. Участок должен хорошо освещаться солнцем и быть защищённым от ветров, например, постройкой или забором. Грушу высаживают в супесчаную почву с низкой или нейтральной кислотностью.

Важно! Кислый грунт для груши не подходит.

Наиболее благоприятным периодом для посадки считается осень: вторая половина сентября или начало октября. В это время почва и воздух ещё сохраняют тёплую температуру, что способствует укоренению растения. Но высаживать культуру можно и весной (в период с середины апреля до начала мая). Для этого выбирают растение возрастом в 1–2 года, поскольку молодые деревья легко адаптируются к новому месту.

Определить возраст саженца можно по внешним признакам:

  1. Если его высота составляет около 1 м, толщина побега 1 см, а боковые ветки отсутствуют, то дереву 1 год. При этом часть ствола от середины до верхушки должна быть покрыта развитыми почками.
  2. Двухлетнее растение имеет 3–5 боковых побегов, достигает в высоту 1,5 м.

Также обратите внимание на кору саженца — она должна быть гладкой. Если она сморщенная, не выбирайте такое растение. Корневая система однолетнего саженца достигает 20 см в длину, а двухлетнего — 30 см. На ней не должно присутствовать вздутий или наростов.

Важно! Для посадки используют саженец с тремя толстыми корнями, от которых отходят тонкие корешки.

Посадка груши Медовой происходит по стандартной схеме

Пошаговый процесс

  1. Процесс начинается с предварительной подготовки ямы. Её параметры зависят от размера корневой системы растения: 60–80 см в диаметре и 80–100 см в глубину. Если посадка осуществляется осенью, яму готовят за 2 недели, если весной, то с осени.
  2. При выкапывании верхний слой грунта (около 30% от всей массы) отложите в сторону. Внесите в яму 20 кг перегноя, столько же крупного песка, 3 ст. л. сульфата калия и 1 стакан суперфосфата. Все компоненты перемешайте и залейте 20 л воды.
  3. В процессе посадки сначала установите в центре ямы кол, чтобы над поверхностью почвы он возвышался на 50 см. Растение от него располагайте с северной стороны. Это поможет не только создать опору для груши, но и защитить дерево от жарких солнечных лучей в летнее время.
  4. Насыпьте в яме холмик из отложенного плодородного слоя грунта. Установите на него саженец, распрямите корни и присыпьте землёй. Хорошо утрамбуйте почву. Корневую шейку располагайте на 5 см выше земли.
  5. Если на саженце есть листья, их необходимо обрезать, чтобы предупредить потерю влаги. Привяжите деревце к колышку кусочком ткани или плёнки. Не используйте для этого проволоку, она может травмировать саженец. Вокруг ствола соорудите земляной валик и вылейте в лунку 20 л воды.
  6. В завершение замульчируйте участок торфом.
Практические советы по высадке культуры — видео

Правильный уход за растением

Формирование кроны

Схематическое изображение правильной обрезки дерева

Груша Медовая нуждается в хорошем освещении, поэтому крону необходимо регулярно прореживать. Также обрезка не позволяет дереву расходовать силы на формирование молодой поросли.

Формирующая обрезка проводится следующим образом:

  1. Первый раз дерево обрезают на второй год после высаживания. Весной, в конце марта, удаляют ¼ часть ствола растения. Выберите 3 самые развитые боковые ветки и укоротите их на 1/3 длины. Остальные побеги обрежьте до уровня кольцевидного наплыва. Центральный проводник укоротите так, чтобы он на 20 см превышал верхнюю боковую ветку.
  2. На третий год при весенней обрезке осуществляется формирование второго яруса. Выберите 2 развитых побега на уровне 50 см от первого ряда и выровняйте их по размеру. Оставшиеся ветки укоротите на кольцо. Центральный ствол обрежьте на 15–20 см.
  3. На четвёртый год на уровне 40 см от второго яруса закладывается ещё одна ветка. Побеги, располагающиеся между рядами, укорачивают на кольцо. Через 2 года центральный проводник обрезается на уровне верхней ветки.

Летом проводится пинцировка. Эта процедура заключается в удалении верхней части молодых побегов до отвердевшей ткани, что предотвращает рост веток в длину. Выполняется она с начала июня и на протяжении всего сезона с периодичностью в 10 дней. Осенняя обрезка проводится с третьей декады августа и до середины сентября. Удалению подлежат засохшие и больные побеги. А также ветви, растущие под углом 90°.

После обрезки повреждённые места необходимо обрабатывать садовым варом. Расплавьте на огне отдельно 200 г воска и 100 г канифоли. Затем соедините компоненты и добавьте 100 г несолёного жира. Перед каждым применением состав нужно подогревать до 40–50 °C.

Мастер-класс по обрезке груши — видеоролик

Полив

Полив груши осуществляют методом дождевания или через канавки

Для нормального развития дереву требуется достаточный полив. Молодое растение до этапа плодоношения увлажняют 1 раз в неделю, используя по 10 л воды. Но при этом нужно принимать во внимание погодные условия. Если почва увлажнена в результате осадков, процедуру откладывают до её высыхания.

Плодоносящее дерево увлажняют дважды в течение сезона: до цветения и после этого этапа. Расход воды: 20 л на 1 м2 приствольного участка. Поливать дерево можно дождеванием, то есть при помощи специального механизма, подающего воду во вращающиеся распылители. Если такого устройства в наличии нет, выкопайте по кругу ствола канавки примерно 10 см в глубину и заливайте в них воду. Затем, чтобы охранить влагу в почве, замульчируйте участок соломой, перегноем или торфом.

Способы подкормки дерева

Подкармливать грушу начинают на второй год после посадки. Схема внесения удобрений следующая:

  1. Весной, перед цветением, дерево опрыскивают 3% раствором суперфосфата. Это способствует стимуляции роста культуры и увеличению урожайности.
  2. В процессе цветения вносятся азотсодержащие удобрения. Для приготовления состава разведите селитру с водой в пропорции 1:50. На 1 м2 необходимо 30 г удобрения. Вместо селитры можно использовать карбамид. Для одного дерева нужно 100–120 г вещества, разбавленных в 5 л воды.
  3. После окончания этапа цветения под грушу вносят раствор нитроаммофоски: 50 г на 10 л жидкости. На дерево расходуется 3 ведра состава.
  4. Осенью (в сентябре-октябре) грушу удобряются раствором из 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. хлористого калия и 10 л воды. Компоненты рассчитаны на 1 м2.
  5. При осенней перекопке в грунт вносят древесную золу из расчёта 150 г на 1 м2.

Подготовка к зиме

Подготовив дерево к зимовке, вы обеспечите хорошую урожайность в следующем сезоне

В ноябре грушу необходимо подготовить к зимовке. Для этого проделайте такие манипуляции:

  1. Очистите приствольный круг от опавшей листвы, проведите влагозарядковый полив. Расход воды для молодых растений составляет 30 л, для плодоносящих деревьев — 50–60 л.
  2. Удалите со ствола нижние ветки, мох, отслоившиеся участки коры и покройте его побелкой (2 кг извести, 1 кг глины, 300 г медного купороса, 10 л воды). Это поможет уберечь растение от грызунов.
  3. Вместо побелки ствол можно обернуть лапником или мешковиной.

Болезни и вредители

Груша Медовая устойчива к монилиозу и клястероспрориозу. Однако есть другие недуги, способные навредить культуре.

Болезни, характерные для сорта — таблица

Фотогалерея: распространённые заболевания Медовой
Чёрный рак уничтожает дерево за 3–4 года
Цитоспороз — грибковое заболевание, вызывающее отмирание коры
Ржавчина — грибковое заболевание, истощающее листву
Парша груши — одно из наиболее вредоносных заболеваний, угнетающих урожайность

Вредоносные насекомые и борьба с ними — таблица

Насекомые-вредители на фото

Советы по сбору и хранению урожая

Из Медовой получаются вкусные сезонные заготовки

Период съёмной зрелости у сорта Медовая наступает в середине сентября. Урожайность одного дерева составляет примерно 110 кг. Желательно собирать фрукты в первой половине дня. Груши аккуратно снимают вместе с плодоножкой и складывают в ящики или корзины.

Урожай сорта Медовой хорош для изготовления компотов, варенья, выпечки, употребления в свежем виде. При температуре +1…+4 °C и влажности 85–90% плоды могут храниться до 3 месяцев. Для заморозки эти груши использовать не рекомендуется. Хранить их можно в холодильнике или подвале.

Важно! Не стоит собирать фрукты, которые ещё не достигли технической зрелости, поскольку в процессе хранения они не дозревают, а становятся твёрдыми.

Медовая привлекает садоводов исключительным вкусом плодов и высокой урожайностью. В уходе груша неприхотлива. Дерево достаточно своевременно поливать, подкармливать и проводить обрезку, а в случае появления признаков заболевания не медлить с необходимыми мерами.

maja-dacha.ru

описание и характеристика сорта, выращивание и уход, фото

Отличная лёжкость и отменный сладкий вкус плодов — это не единственные преимущества груш сорта Медовая. При должном уходе за деревьями представители данной разновидности порадуют вас богатым урожаем уже совсем скоро после посадки.

ПоказатьСкрыть

История выведения и ботаническое описание груши Медовая

Сортовая разновидность груши под названием Медовая выведена благодаря беспрепятственному опылению французского вида груши Бере Боск в 1964 году на Крымской ОСС (опытной станции садоводства), благодаря месту селекции сорт груши иногда также называют Крымская медовая. Создателями вида считаются селекционеры А. Ф. Милешко, В. А. Якимов и Р. Д. Бабина. На государственное испытание и оценку урожайности сорт Медовая принят в 1992 году в Северном Кавказе. Колоновидный или карликовый вариант данной разновидности начал выращиваться порядка 20 лет назад.

Согласно своим ботаническим характеристикам сорт груши Медовая относится к позднеосенним разновидностям, оптимальным регионом для выращивания которой принято считать северную часть Кавказа, Подмосковье, а также близкие ареалы средней полосы (центрально-европейской части) РФ. Плоды Медовой груши сладкие и ароматные

Внешний вид дерева

Высота дерева небольшая — не более 2 м. Свободно и самостоятельно растущая крона обычной Медовой отличается пирамидальной формой средней плотности облиственности, у колоновидной же практически нет горизонтальных веток, а вертикальные вплотную прижаты к основному стволу. Процесс развития плодов происходит уже после 3-го года выращивания, однако по неким причинам этот срок может затянуться до 5 лет.

Описание плодов

По окончании процесса созревания (как правило, это середина — конец сентября) плоды получаются крупные и достигают массы 300–420 г в среднем по 15–20 кг с одного дерева. Форма плодов — короткогрушевидная, отличающаяся неровностью боков и незначительной бугристостью поверхности. Кожура груш — гладкая, сухая и тонкая. По цвету груша Медовая характеризуется желтовато-зелёным цветом с лёгким коричневым румянцем. Подкожные точки фруктов — слабовыраженные, мелкие, серого окраса.

Мякоть плода отличается обильным сокосодержанием, неким процентом маслянистости, особым кремовым цветом и сильным медовым ароматом. По вкусовым качествам Медовая занимает почётное место среди самых сладких и нежных сортов, получая свои заслуженные 4,7 балла по 5-балльной шкале.

Стоит заметить, что в яблоке процент содержания сахаров значительно выше, чем в груше, однако по вкусу представители сорта Медовая превосходят даже самые сладкие яблоки.

Достоинства и недостатки сорта

  • Что касается позитивных характеристик сорта, то ими являются следующие:
  • скорое после посадки плодоношение;
  • неизменная стабильность урожая вне зависимости от климатических характеристик;
  • экономия места в саду из-за особых размеров колоновидной кроны Медовой;
  • внешняя красота и отменный вкус объёмных плодов;
  • отличная удерживаемость плодов на ветвях даже после созревания;
  • хорошая приспособляемость к почвенной основе и другим условиям выращивания;
  • высокий уровень транспортабельности плотных по структуре плодов;
  • пониженная чувствительность к большинству заболеваний;
  • отличная зимостойкость для умеренного климата.
  • Минусы сортовой разновидности груши Медовой:
  • несоответствие размеров плодов стандартным в условиях образования лишнего числа завязей;
  • повышенная урожайность плохо сказывается на мощности дерева, следовательно, на уровне морозоустойчивости побегов;
  • как показывает практика, хорошо плодоносит данный сорт лишь в условиях тёплого и умеренного климата.

Опылители груши

Сорт Медовая является самоплодным, поэтому вполне оправданно возникнет вопрос, может ли он опыляться самостоятельно. Специалисты отвечают, что лишь отчасти, по этой причине для ежегодного получения урожая на садовом участке следует иметь минимум два опылителя, которые цветут в одно и то же время, что и Медовая, а также близки к последнему сорту по срокам созревания. Выбрать для реализации этой цели можно Таврическую, Чудесницу, Бере Арданпон или прародителя Медовой — Бере Боск и посадить их на расстоянии 3 м от Медовой.

Знаете ли вы? В кухнях других стран грушу используют не только традиционным методом. Например, в Швейцарии из плодов делают высококонцентрированный медовый сироп, который так и называют грушевый мёд, а в Италии даже есть горчица на основе груши, придающая блюдам изысканный и неповторимый вкус.

Правила и технология посадки

Для реализации высадки саженцев данного сорта подойдёт садовый участок любых размерных характеристик, главное, чтобы дистанция между высаженными ростками была не менее 1 м, хотя по причине невозможности достичь такого интервала допускается уменьшить расстояние вполовину.

Наиболее подходящим временем для посадки данного плодового дерева принято считать осень, а именно период после сбрасывания деревьями листьев и до появления первых заморозков, как правило, это середина октября. Допускается также высаживать Медовую весной (середина апреля — начало мая), если не получилось осуществить данную процедуру осенью, однако нужно проследить за тем, чтобы до момента высаживания саженцев не распустились почки.

В данном случае, кстати, рекомендуется подготовить лунку ещё с осени. Что касается высадки колоновидной разновидности, то для неё подходит предпочтительно весеннее помещение в грунт по причине частого неприживания корневой системы до момента наступления мороза.

Оптимальный возраст ростков груши для посадки — не больше 3 лет (если дерево старше, то высока вероятность повреждения его корневой системы при извлечении и транспортировке). Молодые саженцы лучше приживаются и приспосабливаются к новым условиям выращивания. Определить возрастные рамки саженца будет нетрудно, если знать определённые моменты.

Возраст Характеристики деревца
1 год
  • высота саженца — 1 м;
  • толщина ствола — около 1 см;
  • длина корней — не менее 20 см;
  • отсутствие веток на столбе;
  • наличие развитых почек от середины ствола и кверху;
  • крепкая корневая система;
  • верхушка саженца вызревшая, одеревенелая
2 года
  • высота саженца — 1,5 м;
  • длина штамбовой части дерева — не меньше 50 см;
  • толщина ствола — около 1,5 см;
  • длина корней — не меньше 30 см;
  • расположение от 3 до 5 боковых разветвлений длиной до 30 см;
  • развитость почек;
  • прямые и прочные корни;
  • крепкая и твёрдая верхушка с возможной травянистостью побегов

При перевозке саженца во избежание его травмирования после покупки необходимо обеспечить обёртывание его корней мокрой тканью.

Важно! При выборе саженца груши обратите внимание на внешний вид корневой системы (как правило, это три основных корня значительной толщины, густо покрытые тонкими корешками): наличие каких-либо вздутий, наростов, морщинистости или сухости является признаком потенциального или уже развивающегося в скрытом виде заболевания.

Необходимо учесть тот факт, что грушевое дерево очень плохо реагирует на пересадки, по этой причине подход к выбору постоянного посадочного места должен быть основательным. Преимущество в данной ситуации отдаётся южной, западной и юго-западной местностям. Участок должен быть хорошо освещаемым, но не под прямыми солнечными лучами во избежание термопоражения дерева. Кроме этого, необходимо обеспечить защиту саженца от потока холодного ветра с северной стороны с помощью высокого ограждения или любой постройки.

Видео: Посадка груши

Ни в коем случае при посадке груши не подходит местность с близким залеганием грунтовых вод по причине частого переувлажнения грунта и загнивания корней, а затем, как следствие — возникновения суховершинности кроны, ослабевания и гибели растения. Почвенная основа должна быть не только плодородной (с пониженным уровнем кислотности), но и рыхлой по своей структуре, воздухо- и влагопроницаемой.

Размерные параметры ямы для посадки груши:

  • в случае слабой развитости саженца — диаметр 60 см, глубина 80 см;
  • для крепко развитых деревьев — диаметр 80 см, глубина 100 см.

Наружный почвенный слой при возделывании посадочной лунки необходимо на время отложить, а затем заполнить углубление органическими элементами в такой последовательности:

  • 2–3 ведра торфа и перегноя,
  • 1–2 ведра крупнопесчаной смеси,
  • 3 большие ложки сульфата калия,
  • 1 стакан суперфосфата.

Все удобрения необходимо тщательно перемешать и залить водой (2 ведра), чтобы уплотнить почву и способствовать лучшему впитыванию органических удобрений.

Видео: Посадка саженцев колоновидных плодовых деревьев

По истечении одной недели после этого в центр ямы необходимо вбить колышек таким образом, чтобы над поверхностью земли его длина была не более полуметра, а саженец размещался с северного края от него. Данное расположение убережёт штамб от весенних и летних перегревов, а также потенциальных солнечных ожогов и, кроме этого, станет надёжной опорой для молодого ростка.

Пришло время вернуть в лунку отложенный ранее плодородный слой грунта: выложить его необходимо в форме холмика или конуса. Листву саженца перед посадкой следует обрезать во избежание потери растением влаги. Кроме этого, нужно проверить корневую систему на наличие повреждений: если таковые имеются, поражённые корни нужно аккуратно убрать.

Важно! Перед высадкой грушевого саженца с целью лучшего его приспособления к грунту можно смочить корневую систему смесью индолилуксусной кислоты и специальной земляной болтушки.

Подготовленный саженец устанавливается на сформированный холмик таким образом, чтобы корни возможно было расправить по сторонам, а затем присыпать пустоты остальным грунтом. Почву необходимо тщательно и плотно утрамбовать, но не путём притаптывания ногами, а периодическим поливом и досыпанием земли. Грунт должен прикрывать корневую систему так, чтобы переход ствола в корень виднелся над уровнем почвы на 5–6 см в высоту.

Подвязку саженца к колышку необходимо осуществлять, используя тканевую материю или плёнку, но никак не проволоку, которая может значительно повредить молодое растение. Когда саженец будет уже полностью присыпан, вокруг ствола следует соорудить небольшой земляной валик, чтобы было куда поливать растение. В созданное новообразование нужно залить 2 ведра воды.

Саженцы груши должны обладасть развитой корневой системой

Особенности ухода

После осуществления посадки деревца за ним необходимо обеспечить должный уход, включающий в себя полив, обрезку, подкормку и подготовку к зиме, особенности которых мы и рассмотрим ниже.

Полив

Частота полива посаженной груши зависит от момента посадки: если это произошло осенью, то вполне достаточно будет одного обильного полива. Дело в том, что природные осадки в этот период обеспечивают достаточную влажность дереву, но в условиях засухи до момента плодоношения увлажнение почвы необходимо делать 1 раз в 7 дней. В случае же весенней высадки полив растения необходимо будет осуществлять 1 раз каждые 3 дня, а при жарких климатических условиях — почти каждые сутки. Плодоносящее дерево поливают два раза в течение сезона до и после цветения.

Нормой для каждого полива путём дождевания считается 2 ведра на каждый год возраста растения. После увлажнения почву вокруг растения необходимо аккуратно, но тщательно прорыхлить и покрыть мульчей (скошенной и предварительно высушенной травой или торфом). Благодаря осуществлению данного процесса влага после полива сохраняется дольше.

Правила обрезки и формирования кроны

Учитывая тот факт, что у данного сорта груши плохо развита побегообразующая функция, первое время растение будет выглядеть слегка оголённым. Однако, если возникнет такая необходимость, формирование кроны осуществляется не ранее чем на второй год после высадки. Делается это весной до начала процесса сокообразования с помощью острого секатора.

Для формирования первого яруса кроны следует оставить главный проводник и 2 или 3 хорошо сформированные ветки, остальные побеги обрезают у основания ветки в месте кольцевидного образования. Оставшиеся отростки укорачивают на 1/3 часть длины каждый, а высоту центрального побега регулируют таким образом, чтобы он на 15–20 см был выше самой верхней ветки сбоку.

По достижении грушей третьего года жизни на участке производится формирование второго яруса кроны: две хорошо окрепшие ветки на уровне 50–70 см выше первого яруса выравнивают по высоте. Остальные побеги на ярусе обрезают у кольцевого основания, а междуярусные — сильно укорачивают. Главный проводник при этом обрезают на 10–20 см.

На четвёртый год развития (формирование третьего яруса растения) оставляют ещё одну боковую ветку на уровне 40 см выше второго яруса, с остальными ярусными и междуярусными ветками производятся те же действия, что и в формировании предыдущих ярусов. По истечении 2 лет после формирования последнего третьего яруса кроны центральный стержень подлежит выравниванию с последней веткой.

Знаете ли вы? Дерево груши применяется в изготовлении музыкальных инструментов, а также в мебельном производстве. Благодаря отличной блокировке цвета и запаха, прочности материала, устойчивости к влаге, этот замечательный материал используют также для изготовления кухонной утвари.

Если колоновидная Медовая, посаженная весной, выбросила цветы в первый год, то их лучше обрезать, чтобы правильно направить активность растения. В последующие годы на растении можно оставить немного цветков и не больше чем 3 завязи.

Одним из обязательных моментов в правильном развитии грушевого дерева является прищипывание верхних частей юных побегов до окрепшей ткани, что предотвращает удлинение веток. Период для проведения пинцировки — с начала лета через каждые 10 дней. Осенью до середины сентября проводится удаление засохших и больных отростков, а также веток, растущих под углом 90 градусов. Места обрезки необходимо обрабатывать специальной смесью несолёного жира, канифоли и воска (100 г : 100 г : 200 г соответственно), подогретой до 40°С.

После обрезки повреждённые места необходимо обрабатывать садовым варом

Удобрения и нормы их внесения

Первый год при соблюдении порядка внесения удобрений во время посадки колоновидная Медовая подкормки не требует. На второй год растение нуждается в осенней поддержке с помощью органики и минералов, а по весне в процессе сокодвижения — в подкормке органикой. Для реализации этой цели 1 кг навоза с содержанием азота, калия и фосфора в процентном содержании 0,5:0,4:0,25, соответственно, распределяют по территории площадью 1 квадратный метр и активно перемешивают с почвой.

Минеральные компоненты (калий и фосфор — 3:2 г/м² для молодых растений; 6:4 г/м² по достижении деревьями 4-летнего возраста) вносят в углубления в приствольной лунке. В качестве лучшей подкормки юных растений специалисты рекомендуют использовать неконцентрированную смесь куриного помёта или коровьего навоза, которую лучше всего вносить во влажный грунт.

Опрыскивание листвы дерева раствором суперфосфата с концентрацией 3% перед цветением активизирует рост растения и повышает уровень урожайности. Мочевина (обработка раствором 2%-ной концентрации) укрепляет грушу, а зола (750–1000 г на 1 м²), вносимая при осенней перекопке грунта, уменьшает уровень кислотности грунта.

Подготовка к зиме

Медовая имеет уровень зимостойкости выше среднего показателя, поскольку побеги способны переживать минусовую температуру до 25 градусов. Перед приходом зимы юное растение необходимо обильно полить 3 ведрами воды (что касается взрослых деревьев, то в данном случае норма предзимнего полива каждого — не менее 5–6 вёдер воды). Ствол и некоторую часть нижних веток целесообразно побелить во избежание термических ожогов.

Важно! Внесённые при высадке груши фосфорно-калийные подкормки положительно влияют на зимостойкость сорта.

Кроме этого, на молодые растения во время зимовки часто нападают грызуны, поэтому для защиты груши ствол обвязывают старыми колготками или копной еловых/сосновых веток. От вымерзания корней поможет укрытие опилками или соломой.

В случае со взрослыми деревьями указанные действия осуществлять необязательно, однако в обоих ситуациях территорию прикорневой лунки необходимо очистить от опавшей листвы, сгнивших и переспелых плодов.

Подготовив дерево к зимовке, вы обеспечите хорошую урожайность в следующем сезоне

Болезни и вредители сорта, борьба и профилактика

Несмотря на то что сорт хорошо устойчив к грибковым заболеваниям, всё же лучше не доводить его до потенциальной опасности заражения как этими, так и другими болезнями и поражения вредителями. В нижеприведённой таблице описаны меры, необходимые для профилактики возникновения вышеуказанных неприятностей, а также борьбы с ними.

Болезнь/вредитель, признаки поражения Методы профилактики, действия по устранению
Парша:
  • появление на листовой части дерева постепенно разрастающихся и меняющих свой цвет пятнистых новообразований;
  • повреждение молодых отростков;
  • покрытие плодов оливковыми пятнами с бархатистой поверхностью.
Профилактические меры: систематическое и своевременное удаление заражённых частей растения и фруктов.

Методы борьбы: обработка бордоской жидкостью (3%-ный концентрат) до момента распускания почек; если поражение коснулось бутонов — опрыскивание водным раствором «Хоруса» (10 л / 2 г).

Ржавчина:
  • появление на листве красно-бурых, иногда оранжевых пятен;
  • высыхание и опадание поражённой листовой части растения.
Профилактические меры: обязательное сжигание опавшей листвы и перекапывание приствольной лунки, а также внесение противогрибковых профилактических препаратов.

Методы борьбы: обработка до момента появления листвы, до/после цветения — раствор «Скора» в воде (2 мл / 10 л).

Плодовая гниль (монилиоз):
  • появление коричневых пятнистых новообразований на поверхности фруктов;
  • опадание груш.
Профилактические меры: снятие и уничтожение поражённых и опавших самостоятельно плодов.

Методы борьбы: во время сна почек — «Днок» (100 г/ведро воды).

Медяница обыкновенная или листоблошка:
  • деформация листьев;
  • их осыпание из-за недостатка клеточного сока.
Профилактические меры: очистка стволов от постаревшей коры и наростов мха; вырезание и сжигание вместе с корой, мхом и опавшей листвой поражённых ветвей.

Методы борьбы: обработка «Актарой» (1,4 г / ведро воды) применяется в условиях сухой погоды без ветра.

Тля:
  • остановка развития листвы;
  • скручивание и отмирание листовых пластин.
Профилактические меры: удаление из штамба омертвевшей коры; побелка нижней части ствола и нижних веток известью; устранение прикорневых сорняков.

Методы борьбы: опрыскивание минерально-масляной эмульсией ЗОВ, растворённой в воде (0,6 л / 10 л) в начале весны до распускания почек.

Плодожорка грушевая:
  • усыхание фруктов;
  • преждевременное опадание плодов.
Профилактические меры: перекапывание почвы вокруг ствола; окутывание мешковиной ствола на уровне 50 см выше грунта.

Методы борьбы: обработка раствором «Агравертина» (5 мл / 1,5 л воды) перед и после цветения.

Может ли груша Медовая опыляться грушей Мраморная

Не менее интересной и оправдывающей свой спрос разновидностью груши является сорт Мраморная. Многих садоводов интересует влияние данного вида на урожайность Медовой в вопросе опыления.

Так вот, вышеуказанные сорта груш могут выращиваться одновременно на одном садовом участке, однако для переноса пыльцы друг другу не подходят, поскольку сроки цветения и созревания у растений не совпадают.

Знаете ли вы? Легендарный поэт Гомер в своей эпической поэме «Одиссея» называл грушу дарованием богов. Согласно мифологическим данным, плод преподносился в жертву не одному божеству. К примеру, в Греции это были Афродита (богиня красоты и любви) и Гера (покровительница брака и материнства), а в Риме Юнона (богиня семьи и женской производительной силы) и Венера (покровительница красоты и плотской любви).

Сбор и хранение урожая

Несмотря на то что сорт позднеосенний, созреть плоды могут уже в конце августа, и так как они не опадают, приходится собирать их самостоятельно, аккуратно срывая с дерева и сохраняя при этом плодоножку.

Не рекомендуется срывать плоды, не достигшие в своём развитии технической спелости: после отделения от дерева фрукт не имеет свойства дозревания в процессе хранения и не обретает при этом характерные представителю этого сорта ароматические и вкусовые качества. Спелость груши можно определить как визуально, так и попробовав её: хвостик зрелого фрукта без проблем отделяется от плода, мякоть имеет приятный бежевый цвет, нежная, но плотная на вкус и ощущения.

Оптимальнее всего собранные фрукты хранить в холодильнике при отметке термометра на уровне + 1°C или в сухом подвале/погребе с показателями температуры не выше + 4°C: в таких условиях, как показывает практика, при соблюдении целостности, груши сорта Медовой могут пролежать в течение 60–90 дней.

При закладке на хранение плоды не следует мыть и протирать, чтобы не убрать специфический восковой налёт, предохраняющий плоды от преждевременной порчи. Фрукты необходимо обернуть бумагой и выложить лишь в один слой на полки или ящики. Представители данного сорта хорошо подходят для употребления как в свежем, так и в консервированном виде (варенье, компоты, выпечка и прочее).

Важно! Груши сорта Медовая не подходят для хранения в замороженном виде.

Плоды сорта Медовая благодаря своей неповторимой сладости и нежности фруктов привлекают к себе внимание садоводов. Для того, чтобы дерево радовало хозяев своим обильным урожаем ещё не один месяц после созревания груш, необходимо всего лишь придерживаться основных правил по выращиванию данного вида растения, описанных в данной статье.

fermer.blog

Груша Медовая: описание, фото, отзывы

Спелые груши такие сладкие и ароматные. От них невозможно отказаться, ведь даже вид этих фруктов возбуждает аппетит. Привозные груши можно купить в магазине, но их качество зачастую ставится под сомнение. При этом нет более полезного фрукта, чем тот, который выращен собственными руками на своем огороде. Поэтому ежегодно владельцы приусадебных участков приобретают саженцы и заботливо ухаживают за ними в ожидании первого урожая. Чтобы он не разочаровал, нужно правильно подобрать сорт с желаемыми характеристиками и при выращивании плодового дерева соблюдать основные правила его культивирования. Сегодня объектом внимания нашей статьи станет груша «Медовая», ведь именно этот сорт славится вкусовыми и внешними характеристиками плодов, благодаря чему находит множество почитателей среди садоводов.

Подробное описание сорта

Грушу сорта «Медовая» вывели российские ученые на Крымской селекционной станции в далеком 1962 году путем опыления французского сорта «Боре Боск». Авторами новинки стали сразу три ученых, которые после множества испытаний представили свое детище на широкое обозрение спустя только 30 лет от момента создания. Стоит отметить, что груша «Медовая» и сегодня является объектом внимания селекционеров, которые регулярно занимаются исследованием этого сорта.

На основе результатов длительных испытаний селекционеры внесли сорт в государственный реестр России и районировали его для Северокавказского региона. Груша получила официальное название «Крымская медовая».

Характеристика плодового дерева

Колоновидная «Медовая» груша своей высотой редко превышает 2 м. Ее крона обычная, не сильно густая, на протяжении всего вегетационного периода сохраняет форму пирамиды. Такое среднерослое плодовое дерево требует периодического формирования, с удалением больных, сухих ветвей.

Важно! Груша «Медовая» практически не имеет веток, направленных горизонтально либо вниз, что делает вид растения аккуратным, декоративным.

Растение устойчиво к низким температурам и прочим особенностям различных климатических регионов. Груша успешно выдерживает зимние похолодания до -250С. Исключением являются только молодые саженцы, которые могут пострадать от заморозков без наличия соответствующего укрытия.

Плодоношение «Медовой» груши регулярное. Ежегодно, начиная с возраста 4-5 лет, она отдает большое количество спелых плодов высокого качества. Погодные условия в регионе весной могут лишь незначительно сказаться на урожайности плодового дерева.

Важно! Высокая устойчивость сорта «Медовая» к низким температурам и неблагоприятным погодным условиям позволяет выращивать грушу в центральных и некоторых северных регионах страны.

Цветение «Медовой» груши наблюдается в мае. Оно всегда обильное и продолжительное. Цветки груши простые, собраны в соцветия по 2-5 шт. Зрелые плоды хорошо держатся на коротеньких плодоножках и требуют ручного сбора. Урожайность взрослого дерева сорта «Медовая» составляет 20-30 кг. В некоторых случаях этот показатель может достигать и 40 кг.

Характеристика плодов

Недаром предложенный сорт груш получил свое название, ведь в его вкусе действительно присутствуют нотки меда. Нежнейшая мякоть фруктов, кремового цвета налита сладким, ароматным соком. При надкусывании она буквально тает во рту.

Важно! Дегустационная оценка сорта «Медовая» составила 5 баллов из 5 возможных. Она была дана с учетом внешних и вкусовых качеств груш.

Груши «Медовые» довольно крупные. Они весят порядка 400 г, а некоторые экземпляры фруктов достигают массы в 500 г. Их поверхность матовая, кожица тоненькая. На ощупь можно определить некоторую шероховатость фруктов. Форма груш классическая, основание утолщенное. Окраска «Медовых» фруктов желто-зеленая, в некоторых случаях наблюдается коричневый либо розовый румянец. При визуальном осмотре можно заметить на поверхности груши маленькие серые или зеленые подкожные точки.

Микроэлементный состав груш

Вкус «Медовых» груш во многом определен именно их микроэлементным составом. Так, особую сладость фруктов обеспечивает большое количество сахара, которое превышает 10%, в то время как в грушах иных сортов содержится всего 6-7% этого вещества.

Помимо сахара, в составе плодов присутствует 6% витамина С, некоторое количество органических кислот и огромное множество разнообразных минералов. Содержание клетчатки в составе фруктов не велико.

Назначение фруктов

«Медовые» груши настолько вкусные, что их, как правило, быстро съедают, не дожидаясь переработки. Однако, при необходимости из них можно приготовить сок или джем. Подходят сладкие фрукты и для приготовления детского питания.

Важным достоинством сорта является возможность длительного хранения груш. Так, на протяжении 3 месяцев свежие фрукты можно успешно сохранять при температуре 0-+50С.

Важно! Превосходные внешние качества и лежкость «Медовых» груш позволяет выращивать фрукты для последующей реализации.

Подвиды предложенного сорта

Исследования груши сорта «Медовая» длятся уже много, много лет. И за это время было получено 5 подвидов этого сорта. Все они отличатся скороспелостью и некоторыми особенностями во вкусе, форме, окраске фруктов:

  • Г-1 самый поздний (зимний) подвид из всех «Медовых» груш. Его плоды созревают с приходом заморозков. Они имеют ярко-желтую окраску, массу до 250 г и некоторую бугристость поверхности.
  • Груши подвида Г-2 созревают в середине осени. Их масса редко превышает 200 г. На поверхности таких фруктов можно видеть коричневый румянец. Во вкусе плода наблюдается особый аромат и сладость.
  • Подвид Г-3 символизирует классическую, ярко-желтую груша, массой до 400 г. Такие фрукты созревают с приходом первых осенних дней.
  • Г-4 является осенним сортом, плодоносящим фрукты средних размеров (масса груш до 300 г).
  • Г-5 – это самый раннеспелый подвид. Его фрукты созревают уже летом. Их масса невелика (всего 250 г), но вкус отменный, сладкий, ароматный. На поверхности таких груш хорошо заметен коричневый оттенок.

Таким образом, под названием одного сорта скрываются сразу 5 разных подвидов, каждый из которых имеет свои особенности, а значит, приобретая саженец, нелишним будет уточнить к какой маркировке относится то или иное плодовое дерево.

Устойчивость сорта к заболеваниям

Сорт «Медовый» демонстрирует высокую устойчивость только к двум распространенным заболеваниям: монилиозу и клястероспориозу. К иным болезням устойчивости не наблюдается, поэтому рекомендуется при выращивании сорта проводить профилактическую обработку растений:

  • Парша покрывает листья плодового дерева темными пятнами, которые со временем разрастаются. На плодах появляются бархатистые пятна оливкового цвета. Предупредить заболевание можно путем опрыскивания растений весной до роспуска почек бордоской жидкостью. Пораженные участки дерева следует удалять и сжигать.
  • Ржавчина представляет собой оранжевые либо красные пятна на поверхности листьев. В качестве профилактики заболевания можно использовать препарат «Скор». Также высокую эффективность демонстрируют противогрибковые препараты, внесенные в почву по приствольному кругу во время перекапывания грунта.
  • Плодовая гниль представлена характерными пятнами на поверхности фруктов. Для лечения заболевания необходимо использовать препарат «Днок».

Помимо заболеваний, угрозу для «Медового» дерева представляют и различные вредители. Самые распространенные из них это тля и клещ. Информацию о методах борьбы с насекомыми можно найти на видео:

Достоинства и недостатки сорта

Досконально изучив описание груши сорта «Медовая», фото и отзывы о ней, можно объективно говорить о достоинствах и недостатках культуры. Так, садоводы отмечают следующие положительные моменты, характерные для предложенного сорта:

  • Фрукты отличаются особой сочностью, сладостью и ароматом.
  • Плоды хорошо хранятся на протяжении длительного периода времени.
  • Сладкие груши можно использовать для приготовления детского питания.
  • Плодовые деревья отличаются хорошей зимостойкостью.
  • Урожайность сорта стабильно высокая.
  • Хороший товарный вид и отличная транспортабельность.
  • Высокий иммунитет к некоторым распространенным заболеваниям.
  • Устойчивость фруктов к осыпанию.
  • Декоративность плодового дерева.
  • Отсутствие необходимости регулярно формировать крону.
  • Регулярное, ежегодное плодоношение.

Серьезных недостатков при выращивании «Медового» сорта обнаружено не было, поэтому стоит выделить лишь некоторые особенности этих плодовых деревьев:

  • Созревающие фрукты неоднородны по массе. На одном дереве могут созреть крупные и мелкие груши.
  • От некоторых заболеваний необходимо проводить профилактическую обработку.
  • Непривычно высокая урожайность фруктов снижает морозоустойчивость плодового дерева.

Перечисленные достоинства и недостатки необходимо учитывать при выборе сорта и выращивании культуры. Так, после сбора особо богатого урожая нужно позаботиться об обработке ствола растения побелкой, внесении соответствующих удобрений в почву и ее мульчировании. Обо всех иных тонкостях культивирования «Медового» сорта можно узнать далее в разделе.

Особенности выращивания

Медовую грушу следует высаживать осенью на солнечной стороне участка. На расстоянии 3 м от саженца рекомендуется разместить саженцы-опылители, сортов «Таврическая» или «Чудесница». Почва на участке должна преобладать супесчаная, нейтральной или щелочной кислотности.

После посадки и в дальнейшем, на всем протяжении выращивания, грушу сорта «Медовая» нужно обильно поливать с регулярностью 1 раз в 7 дней. В период цветения и плодоношения дерево поливают реже, но обильнее, исходя из расчета 20 л. воды на 1 м2 приствольного круга. После полива почву в приствольном круге нужно взрыхлить и мульчировать органикой либо соломой.

На плодородной почве саженцы сорта «Медовая» на протяжении 2-х лет удобрять не нужно. В дальнейшем вносить удобрения рекомендуется 4 раза за сезон:

  • во время цветения следует использовать азот;
  • после цветения необходимо применить нитроаммофоску;
  • в середине осени внести суперфосфат;
  • с приходом стабильных холодов после сбора урожая следует добавить в грунт древесную золу.

Молодые саженцы в суровых климатических условиях нужно подготавливать к заморозкам следующим образом:

  • Поливать растения регулярно и обильно.
  • Побелить ствол и укутать его мешковиной.
  • По возможности укутать дышащим материалом крону молодой груши.

Перечисленные правила помогут вырастить здоровую, обильно плодоносящую грушу и уберечь ее даже от самых сильных морозов.

Заключение

«Медовые» груши – замечательное, полезное лакомство для взрослых и детей. Они такие вкусные, что от них невозможно отказаться. И сколько бы фруктов ни выросло в сезон, их всегда будет мало. Поэтому отдав предпочтение этому сорту, нужно высаживать сразу 2-3 саженца. Быть может, в этом случае удастся вдоволь покушать фруктов и положить некоторое их количество на хранение.

Отзывы

Галина Якуш, 41 год, г. Барнаул

Яблоки «Белый налив» и груши «Медовые» – это мои любимые фрукты. Кушаю и выращиваю их с удовольствием.

Елена Свитина, 29 лет, г. Магнитогорск

Саженец «Медовой» груши купила только 2 года назад. Все это время я тщательно о нем заботилась. Деревце растет быстро, и уже в этом году я увидела первые его цветочки, но по совету соседки сама же их и удалила, чтобы саженец набирался сил и не тратил драгоценную энергию на 2-3 плода. Надеюсь, что в следующем году я попробую первые фрукты.

fermilon.ru

описание сорта и его разновидностей, посадка и уход, отзывы садоводов + видео

Груша сорта Медовая популярна среди садоводов из-за скороплодности и высокой урожайности. Но чтобы вырастить здоровое дерево, следует знать об особенностях выбора саженца, правилах посадки и ухода. А также о разновидностях сорта и защите от болезней и вредителей.

История и описание груши сорта Медовая

Сорт груши Медовая получен путём свободного опыления французского сорта Бере Боск на Крымской опытной станции садоводства в 1964 году. Также этот сорт известен под названием Крымская Медовая. Авторами сорта являются А. Ф. Милешко, Р. Д. Бабина и В. А. Якимов. На государственное сортоиспытание принят в 1992 году. Для испытания рекомендован Северо-Кавказский регион. 

Медовая — скороплодный сорт груши

Груша Медовая принадлежит к позднеосенним сортам. Дерево невысокое — до 2 метров. Крона пирамидальной формы, свободно растущая, средней густоты. Завязи располагаются на кольчатых и плодовых прутиках. Плодоношение наступает на 3–5 год. Скороплодна на карликовом подвое. Сорт частично самоплоден.

Плоды крупные – весом от 400 до 520 г. Форма плода короткогрушевидная, неравнобокая, поверхность с небольшой бугристостью и слабовыраженной ребристостью. Кожица гладкая, тонкая, сухая. Окрас плода зеленовато-жёлтый с коричневатым покровным румянцем. Подкожные точки серого цвета, мелкие. Мякоть плода сочная, кремового цвета, слегка маслянистая, нежная, очень ароматная. Вкусовые качества отличные — сладкие плоды, имеют медовый вкус и тают во рту. По пятибалльной системе оценка от 4,7 до 5 баллов.

Плоды Медовой груши сладкие и ароматные

Наиболее подходящим регионом для выращивания сорта является Северо-Кавказский, а также Подмосковье и близлежащие регионы средней полосы России.

Содержания веществ в плодах — таблица

ВеществаСодержание
Сумма сахаров10,12%
Органические кислоты0,15%
Витамин С5,93 мг/100 г сырой массы плода

Кроме того, Медовая содержит большое количество витаминов, эфирных масел, макро- и микроэлементов. Поэтому она считается лекарственным растением и рекомендуется для повышения защитных сил организма. Также груша помогает противостоять инфекционным заболеваниям и оказывает противовоспалительное действие.

Подвиды Медовой

Так как дерево Медовой имеет небольшие размеры, то на основе этого сорта вывели колоновидную разновидность груши. Сорт довольно молодой, на рынке появился около 20 лет назад.

От обычной Медовой груши колоновидная отличается только компактными размерами

По вкусовым качествам колоновидная груша не отличается от обычной Медовой. Плод вырастает весом до 400 г. Зато форма и размеры дерева порадуют садовода. Оно вырастает не более 2 метров в высоту. Не имеет горизонтальных веток, поэтому не разрастается вширь. Все ветки этого растения плотно прижаты к главному стволу. Не требует обрезки. Подходит для садового участка любого размера. Расстояние между высаженными колоновидными грушами в идеале должно составлять 1 метр. Но на небольшом участке высаживать можно и через каждые 50 сантиметров. Урожайность составляет 15–20 кг с одного дерева.

Создатели колоновидных груш выделяют 5 подвидов, имеющих маркировку «Г»:

  • Г-1 — относится к зимним сортам. Имеет жёлтые бугристые плоды весом до 250 г с сочной и нежной мякотью.
  • Г-2 — поздний осенний сорт. Масса плода не превышает 200 г. Плод зелёный, с коричневыми пятнами, бугристый. По вкусу сладкий и очень ароматный. Созревает поздней осенью.
  • Г-3 — ранний осенний сорт. Крупные плоды, достигающие веса в 400 г. Груши жёлтого цвета, очень яркие. Мякоть вкусная и нежная.
  • Г-4 — осенний сорт. Плоды широкие, крупные, весом до 300 г. Вкус отличный.
  • Г-5 — поздний летний сорт. Вес плода составляет 250 г. Плоды жёлто-коричневого цвета, с прекрасным вкусом и ароматом.

Медовая обладает повышенной урожайностью, скорыми сроками плодоношения и зимостойкостью. Побеги выдерживают температуру до -25 °C. 

Достоинства и недостатки

Среди достоинств сорта следует отметить следующие:

  • Высокая скороплодность. Плодоношение наступает на 3 году.
  • Стабильная урожайность. На неё не влияет ни суровый климат, ни заболевания.
  • Небольшие размеры дерева, что позволяет экономить место в саду.
  • Крупные и вкусные плоды.
  • Отсутствие склонности к осыпанию спелых груш.
  • Неприхотливость к почве и условиям произрастания.
  • Высокая устойчивость к главным болезням груши: монилиозу и клястероспориозу.
  • Отличный внешний вид и транспортабельность.
  • Хорошая зимостойкость.

Недостатки сорта Медовая:

  • При слишком большом количестве завязей плоды могут быть неодномерными.
  • Большая урожайность может стать причиной ослабления дерева, что негативно скажется на зимостойкости.
  • Подходит только для регионов с тёплым и умеренным климатом.

Лучшие опылители для сорта

Так как сорт груши Медовая лишь частично самоплоден, то для получения ежегодного урожая на участке необходимо иметь как минимум 2 дерева-опылителя. Важным условием для них является цветение в одно время с опыляемым растением и принадлежность к одной группе по срокам созревания. Подходят такие сорта, как Чудесница, Бере Боск, Таврическая, Бере Арданпон.

 Фотогалерея лучших опылителей для груши Медовая
Груша сорта Бере Арданпон
Груша сорта Таврическая
Груша сорта Бере Боск
Груша сорта Чудесница

Особенности посадки

Сроки посадки

Самым благоприятным временем для посадки груши является осень. Работы следует начинать после опадания листвы до прихода первых заморозков. В средней полосе России это примерно первая половина октября. Но если по каким-то причинам вы не успели сделать это осенью, то вполне можно посадить саженец и весной. Успеть нужно до середины апреля – начала мая, в зависимости от региона. Главное, чтобы почки не успели распуститься до намеченного срока. Для весенней посадки яму лучше всего приготовить с осени.

Для колоновидной груши предпочтительна весенняя посадка. Если посаженное деревце не успеет прижиться до морозов, то корни могут погибнуть. 

Посадочный материал

Лучше всего приобретать саженцы до 3 лет. Чем дерево старше, тем больше вероятность повреждения корней при выкапывании и транспортировке. У молодых же деревьев самый большой процент адаптации и приживания.

Определить возраст саженца груши Медовая очень просто: если он в высоту чуть за 1 метр, толщина ствола около 1 сантиметра, и отсутствуют разветвления на стволе — значит, деревцу 1 год. На однолетнем растении обязательно должны присутствовать развитые почки, расположенные от середины ствола и до верха. Из них впоследствии разовьются ветки. На двухлетнем саженце будет от 3 до 5 боковых веточек длиной около 30 сантиметров. В высоту растение будет достигать 1,5 м, а высота штамба (расстояние от корневой шейки до боковых веток) должна быть не меньше 50 сантиметров. 

Внимательно осмотрите кору саженца. Она не должна быть сухой и сморщенной. Почки должны быть хорошо развиты. Обязательно обращайте внимание на состояние корневой системы. На корнях не должно быть наростов, вздутий — это возможные признаки заболевания. Кроме того, они должны быть влажными. Хорошая корневая система молодой груши должна иметь три толстых основных корня, покрытых дополнительными тонкими корешками, похожими на густую сетку. Длина корней однолетки не менее 20 сантиметров, а двухлетки – 30 см. При транспортировке молодого саженца необходимо обернуть его корни мокрой тканью.

Саженцы груши должны обладасть развитой корневой системой

Внимательно осмотрите верхушку деревца – она должна быть вызревшей, одеревенелой. Это говорит о том, что груша была выкопана в нужный срок. Если вы купили саженец Медовой с травянистым верхушечным побегом, то не стоит его высаживать на постоянное место сразу. Лучше всего прикопать его под наклоном в укромном месте, желательно, чтобы саженец был покрыт снегом. В этом случае у молодого деревца больше шансов перезимовать.

Выбор участка

Груша не любит пересадок, поэтому тщательно выбираем постоянное место для посадки. Предпочтение отдаём южным, юго-западным и западным участкам. Место должно быть хорошо освещённое, но не знойное — груша не любит солнцепёка. Также нужна защита от холодных северных ветров — высокий забор или постройка. Не подходят низменные и переувлажнённые места с подпочвенными водами, в таких местах происходит загнивание корневой системы, появляется суховершинность кроны, дерево слабеет и погибает. Земля должна быть рыхлой и плодородной, воздухо- и водопроницаемой. Не подходят кислые почвы

Готовим место для посадки

Для посадки груши необходимо заранее подготовить яму. Её размеры зависят от подвоя. Если дерево сильно развитое, то яма должна быть 80 сантиметров в диаметре и глубиной около 100 сантиметров. Для слаборазвитых молодых деревьев — 60 см в диаметре и глубиной примерно 80 см. Такие же размеры ямы подойдут и для посадки колоновидной груши.

Верхний плодородный слой почвы при копке ямы следует отложить в сторону. В зависимости от размера ямы в неё закладывают в первую очередь органические удобрения — торф, перегной 2–3 ведра, 1–2 ведра крупного песка, а затем фосфорно-калийные удобрения. На одну яму их понадобится — 3 столовые ложки сульфата калия, 1 стакан суперфосфата. Всё перемешать и залить 2 вёдрами воды. Вода способствует уплотнению почвы. В таком состоянии оставляем яму на неделю.

Пошаговый процесс 

Посадку груши лучше всего осуществлять весной

  1. Перед посадкой саженца в центр ямы вбиваем колышек, его высота над поверхностью земли должна составлять 50 сантиметров. Этот колышек располагаем таким образом, чтобы дерево оказалось с северной стороны от него. Такое расположение защитит ствол весной и летом от перегрева и солнечного ожога, а также послужит опорой для молодого деревца.
  2. В яму насыпаем верхний плодородный слой земли, который мы отложили в сторону при копке, таким образом, чтобы она образовала конус или холмик.
  3. Затем берём саженец и обрезаем листву — это нужно сделать, чтобы растение не теряло влагу, дальше обрезаем повреждённые корни до здоровой ткани. Чем больше корней, тем лучше будет происходить приживание дерева. Корневую систему можно окунуть в раствор гетероауксина, смешанного с земляной болтушкой. Это защитит корни и будет способствовать лучшему приживанию.
  4. Подготовленное растение ставим на холмик и аккуратно расправляем корни по его сторонам, а затем подсыпаем землю, встряхивая растение. Это необходимо делать для того, чтобы земля заполнила все пустоты между корнями и почвой. Земля должна быть хорошо утрамбована, но притаптывать ногами её не стоит. Лучше проливать водой и досыпать землю 3–4 раза.
  5. При посадке нужно следить, чтобы корневая шейка (место, где ствол переходит в корень) была на 5–6 сантиметров выше уровня почвы.
  6. Дерево привязать к колышку с помощью ткани или плёнки, проволока может сильно поранить молодой саженец.
  7. На границе ямки, вокруг ствола, из земли сооружаем валик из насыпной земли, образуя лунку для дальнейших поливов. В лунку нужно вылить 2 ведра воды.
Тонкости посадки деревца — видео

Уход за деревом

Частота полива и уход за лункой

Если вы посадили грушу осенью, достаточно будет одного хорошего полива. Если посадка весенняя, то поливать прийдётся часто — 1 раз в 3 дня, а при очень жаркой погоде почти каждый день. Норма полива — 2 ведра на каждый год жизни растения. Полив лучше всего осуществлять дождеванием. Если нет такой возможности, то в лунку аккуратно наливайте воду в несколько приёмов.

После полива землю в лунке необходимо осторожно прорыхлить и замульчировать. Для этого подойдёт скошенная и слегка подсушенная трава. Толстый слой мульчи дольше сохранит влагу, и частоту полива можно будет сократить.

Обрезка

Этапы формирования кроны

У груши слабая побегообразовательная способность, поэтому приросты долгое время остаются оголёнными. Обрезку лучше всего производить весной – в конце марта (до начала сокодвижения). Для обрезки подойдёт острый садовый секатор.

  1. Однолетние саженцы обрезать не нужно. Первую обрезку делают на второй год после посадки. Ствол укорачивают на 1/4 длины, что способствует формированию будущей кроны.
  2. У двухлетних саженцев выбирают 2 или 3 хорошо развитые ветки и центральный проводник. Остальные ветки обрезаются на кольцо (у основания ветки есть так называемое кольцо — наплыв кольцевидной формы, содержащий в себе клетки, способствующие быстрому заживлению раны). Выбранные ветки обрезают на 1/3 длины, а центральный проводник таким образом, чтобы он на 15–20 сантиметров был выше верхней боковой ветки. Так формируется первый ярус кроны.
  3. На третий год формируется второй ярус. Для этого выбирают две хорошо развитые ветки на высоте 50–70 сантиметров от уровня первого яруса и выравнивают их по длине. Они будут составлять второй ярус кроны. Находящиеся между ярусами ветки сильно укорачивают. Центральный проводник обрезают на 10–20 сантиметров. Конкуренты выбранных веток, формирующих второй уровень, обрезаются на кольцо.
  4. На четвёртый год закладываем ещё одну основную ветку, которая будет располагаться на 40 сантиметров выше веток второго уровня. Находящиеся между ярусами ветки сильно укорачиваются, а конкурирующие вырезаются на кольцо. Через 2 года, когда верхняя ветка займёт вертикальное положение, следует срезать над ней центральный проводник. 

Правильная и регулярная обрезка способствует быстрому развитию груши и регулярному плодоношению. 

Секреты правильной обрезки — видео

Первое цветение

Это в первую очередь относится к колоновидной груше, высаженной весной. Если она зацвела, то цветы лучше удалить, чтобы у груши хватило сил прижиться на новом месте. На следующий год оставляем несколько цветков и не более 3 завязей.

Подготовка к зиме

Перед наступлением холодов молодую грушу необходимо хорошо полить, вылив в лунку 3 ведра воды. Под взрослые деревья выливают 5–6 вёдер воды. Калийно-фосфорные удобрения, внесённые при посадке, способствуют лучшей зимостойкости.

Ствол груши и часть нижних веток перед зимовкой необходимо побелить. Это поможет груше избежать термических ожогов. Для молодых саженцев опасность представляют не только морозы, но и грызуны. Уберечь дерево от них можно, обвязав его ствол еловыми ветками или старыми колготками, чулками. Если зима снежная, то хорошо нагрести как можно больше снега на прикорневую лунку, это предохранит корни от вымерзания. Можно укрыть корни под слоем опилок или соломы. Особенно это касается колоновидной груше. Все эти меры предосторожности необходимы в первые 4 года. Под взрослыми деревьями в период подготовки к зиме убирают всю опавшую листву и сгнившие плоды. Под ними могут зимовать вредители.

Подкормка и удобрения

В первый год посадки Медовую грушу не удобряем, всё нужное для её развития уже внесено при посадке. На второй год посадки вносим органику и минеральные удобрения. Весной, когда начинается активное сокодвижение, грушу необходимо подкормить органическими удобрениями. Навоз содержит 0,5% азота, 0,25% фосфора и 0,4% калия. Вносится под дерево в расчёте 1–2 килограмма на 1 квадратный метр и перемешивается с землёй. Такую подкормку нужно делать ежегодно. Азот важен именно весной, но после июня его не нужно применять, так как груша начинает готовиться к зиме, и активный рост в этот период нужно исключить.

Минеральные удобрения вносятся по краю кроны в приствольном круге в проделанные углубления.

Дозы осеннего внесения минеральных удобрений под грушу — таблица
Возраст дерева Калий, г/м²Фосфор, г/м²Как вносить
4–12 лет64В почву на глубину 40 см
12–20 лет86
Более 20 лет128

Дозы для молодых саженцев в 2 раза меньше, чем для взрослого дерева. Лучшим удобрением для молодых растений будет неконцентрированный раствор куриного помёта или коровяка, который выливают на влажную почву. 

Также груше нужна внекорневая подкормка. Перед цветением производят опрыскивание 3% раствором суперфосфата. Такая обработка стимулирует рост дерева и повышает урожайность. Обработка 2% процентным раствором мочевины укрепляет дерево. Проводится на 10 день после цветения.

Если груша растёт на кислых почвах, то ей необходим кальций. Почва под деревом посыпается золой 3–4 стакана на 1 м². Такую процедуру проводят в конце лета — начале осени. Зола наносится на увлажнённую землю, затем производится полив.

Болезни и вредители

Медовая устойчива к основным болезням груш — монилиозу и клястероспориозу. Однако следует проводить профилактику и от других заболеваний и вредителей.

Профилактика и борьба с заболеваниями — таблица

БолезниПризнаки пораженияПрофилактикаМеры борьбы
ПаршаНа листьях появляются пятна, которые постепенно разрастаются и меняют цвет. Поражаются молодые побеги. Плоды покрываются бархатисто-оливковыми пятнами.Регулярно удалять и уничтожать заражённые части дерева и плоды.До распускания почки обработка 3% бордоской жидкостью.
По бутону обрабатывают Хорусом –2 гр на 10 литров.
РжавчинаНа листьях появляются красно-оранжевые пятна. Поражённые листья высыхают и опадают.
  1. Опавшие листья сжигают.
  2. Приствольный круг перекапывают, вносят противогрибковые препараты.
Скор — до появления листьев, до цветения, после цветения (2 мл на ведро воды).
Плодовая гнильНа поверхности плода появляются бурые пятна. Плоды опадают.Все заражённые плоды снимаются и уничтожаются. Опавшие плоды тоже следует уничтожить.Днок — 100 гр на 10 литров воды по спящим почкам.
Признаки поражения груши болезнями — фотогалерея
Плодовая гниль — грибковое заболевание, поражающее большинство садовых культур
Ржавчина — самое распространённое грибковое заболевание груши
Парша — распространённое заболевание груш и яблонь

Профилактика и борьба с вредителями — таблица

ВредителиПризнаки поражения вредителямиПрофилактика Меры борьбы
МедяницаПитаются клеточным соком, что ведёт к деформации листьев и плодов. Они преждевременно осыпаются.
  1. Стволы очищают от старой коры, мха.
  2. Больные ветки вырезаются и сжигаются вместе с листвой и корой.
  3. Перекапывают приствольные круги как можно позже.
Актар — 1,4 гр на 10 литров воды. Применять в сухую и безветренную погоду, желательно вечером.
ТляВысасывает соки из листовой пластины, что приводит к приостановке развития листьев, скручиванию и отмиранию.
  1. Очистка деревьев от старой коры.
  2. Побелка известковым раствором.
  3. Удаление прикорневой поросли.
Ранней весной обработка ЗОВ (0,6 л на 10 литров воды) – перед распусканием почек.
Грушевая
плодожорка
Повреждённые плоды усыхают и падают на землю.
  1. Перекопка почвы в приствольных кругах.
  2. Пояса из мешковины на высоте 50 см от уровня земли.
Агравертин до и после цветения – 5 мл на 1,5 литра воды.
Вредоносные насекомые на фото
Грушевая плодожорка
Медяница
Тля

Сбор урожая

Урожайность Медовой намного выше похожих сортов — с одного молодого дерева можно собрать до 110 килограммов сочных и аппетитных плодов. Спелость плода наступает во второй половине сентября. Груши не осыпаются, их нужно собирать вручную, стараясь сохранить плодоножку. 

Нежелательно собирать плоды, которые не достигли технической зрелости. Такая груша не дозревает при хранении, затвердевает и не приобретает свойственную этому сорту сладость и аромат. Спелость плода определяется путём вкусового и визуального контроля. Плодоножка легко отделяется от спелого плода. Мякоть должна быть кремового цвета, нежная, но не рыхлая. Окраска должна соответствовать сорту.

Что касается колоновидных сортов, то их созревание приходится на разные сроки – с начала августа до первой декады октября.

Лучше всего груши сохраняются в холодильнике при температуре +1 °C — до января. Перед закладкой на хранение ни в коем случае не протирайте плоды, не старайтесь стереть с них восковой налёт — он предохраняет грушу от порчи. Можно хранить в сухом прохладном погребе при температуре +4 °C, завернув в бумагу и выложив в один слой на стеллажи или в ящики. Если плоды целые, то вполне смогут пролежать 2 месяца. 

Из Медовой груши получаются ароматные сезонные заготовки

Конечно же, грушу Медовая лучше употребить в свежем виде. Но если урожай был большой, то можно приготовить консервированные соки, компоты и варенья (только не переборщите с сахаром). Для заморозки этот сорт не подходит.

Высокая устойчивость к главным болезням, поражающим грушу, скороплодность и большие урожаи — это далеко не все достоинства сорта Медовая. Добавим несложный уход и сочные, сладкие плоды. Именно этими качествами груша завоёвывает новых поклонников среди садоводов.

Доброго дня! Меня зовут Ирина. Живу в прекрасном месте - Крыму. По образованию - воспитатель. Очень люблю природу и животных. Цветоводством увлекаюсь давно, а огородные премудрости только начала осваивать. Мой девиз - век живи, век учись. Оцените статью: Поделитесь с друзьями! Аромат лесной малины на дачном участке – всё о ремонтантном сорте Карамелька Деревянный сарай без фундамента

 Просмотров: 18 735  Рубрика: плодовые деревья, Сад

sazhaemvsadu.ru

Груша «Медовая» – описание сорта. Фото и отзывы

Если груша называется «Медовая», то не нужно ломать голову над вопросом: сладкая ли она? Конечно, сладкая. Просто небывалой сладости. Груша «Медовая» — детище 60-х годов прошлого века — выведена селекционерами Крыма. Поэтому до сих пор ее иногда называют «Крымской медовой».

Груша «Медовая» — позднеосенний сорт. Она появилась на свет в результате опыления французского грушевого сорта «Бере Боск». Авторство отдают селекционерам Р.Д. Бабиной, А.Ф. Милешко и В.А. Якимову. С 1992 года и по сей день сорт проходит Государственное испытание и рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Груша «Медовая»: описание сорта

Дерево этого сорта обычно средней высоты с небольшой кроной, имеющей пирамидальную форму. Поэтому на основе этого сорта появилась такая разновидность, как колоновидная груша «Медовая», которая имеет суперкомпактную крону и рекомендована для небольших садов.

Плоды «Медовой» очень крупные, что добавляет несколько плюсов этому сорту. Груши сорта «Медовая» могут достигать 400-520 граммов веса. Но в среднем вес плодов составляет около 340 граммов, что тоже очень даже неплохо. Плоды неравнобокие, форма у них короткогрушевидная, поверхность бугристая, есть слабовыраженная ребристость. Кожица на грушах сухая, тонкая, гладкая. Окраска плодов зеленовато-желтая с покровным коричневатым румянцем, который напоминает по цвету ржавчину. На грушах есть подкожные точки — мелкие, серого цвета.

Мякоть плодов имеет кремовую окраску. Она маслянистая, ароматная, сочная, очень нежная. «Медовая» действительно тает во рту и имеет отличный медовый вкус. Ее вкусовые и товарные качества оцениваются по пятибалльной шкале практически в пять баллов. В «Медовой», если брать химсостав плодов, содержится 10,12% сахаров, 0,15% органических кислот. Содержание витамина С составляет 5,93 миллиграмма на 100 граммов сырой массы плода.

Колоновидная груша «Медовая»

Груша «Медовая» вступает в плодоношение на 3-5 год после посадки. Урожайность у сорта стабильно высокая, при это нет периодичности плодоношения. Даже болезни и суровый климат не смогут изменить данный факт . Плоды сорта «Медовая» созревает в конце лета, а период съемной зрелости выпадает на вторую декаду сентября. Собирать плоды нужно вручную, потому что осыпаться они не будут. Так как сорт не ранний, то при надлежащих условиях он может храниться более трех месяцев. Поэтому можно не торопиться варить из «медовой» варенье или отжимать из груши сок.

Достоинствами сорта «Медовая» являются: урожайность, скороплодность, устойчивость к грибковым заболеваниям, крупные и очень вкусные плоды. К недостаткам относят низкую морозостойкость, которая усугубляется при обильном урожае.

Груша «Медовая»: посадка и уход

Посадку груши «Медовая» лучше осуществлять годовалыми саженцами, которые лучше всего приживаются. Саженцы высаживают до середины октября или в апреле. Почва удобряется перегноем, песком и 5 литрами воды. Первые цветки на молодом деревце необходимо оборвать. На следующий год оставить несколько цветков и две-три завязи, а далее «Медовая» будет радовать вас урожаем.

В летнее время нужно подкармливать грушу мочевиной и органикой – перегноем. Зимой обязательно укрывать ствол, чтобы не допустить примерзания и повреждения грызунами.

dacha-info.ru

Груша Медовая: описание сорта колоновидной, отзывы

Среди огромного многообразия различных сортов груш садоводы чаще всего отдают предпочтение наиболее выносливым, урожайным, и дающим самые вкусные плоды. Именно к таким сортам относится Медовая груша. Этот сорт, выведенный в нашей стране, отличается безупречно сладкими плодами, но при этом еще и обладающими замечательными лежкими свойствами. Да и само дерево не слишком притязательно, хотя элементарные меры ухода и некоторые индивидуальные выполнять все-таки придется.

В статье рассмотрим подробнее сорт груши Медовая: выясним ее основные внешние и технические характеристики, узнаем, как посадить эту красавицу в саду, и каким образом ухаживать за деревом. Кроме того, ознакомимся с отзывами опытных садоводов, уже выращивающих данную разновидность груши на собственных участках.

Описание

Итак, груша Медовая — отечественный позднеспелый сорт. Выведена эта высокоурожайная разновидность в Советском Союзе в 1964 году: над сортом работала целая группа талантливых ученых-биологов. Нет ничего поэтому удивительного, что сорт получился, действительно, выдающимся.

Груша Медовая

Груша Медовая рекомендована для культивирования в теплом климате, преимущественно — в кавказском регионе и на юге России. Однако, надо признать, что при надлежащем укрытии на зиму дерево вполне благополучно растет и плодоносит и в условиях средней полосы.

Дерево достигает средних габаритов — вырастает в высоту до 2 метров. Такой незначительный для груши рост сильно облегчает сбор урожая. К тому же крона не слишком густая, что тоже немаловажно: не понадобится слишком усердствовать с обрезкой. Первые плоды можно увидеть спустя 3-5 лет после посадки саженца.

Надо сказать, что груша Медовая в состоянии выдерживать морозы до -25 градусов, даже не будучи укрытой. А урожайность сорта стабильная, не зависит от внешних обстоятельств, погоды, ветров и прочих факторов. Только разве что абсолютное пренебрежение уходовыми процедурами могут повлиять на урожай в сторону его сокращения и измельчения.

У груши данного сорта очень крупные плоды — это достоинство и гордость данного сорта. Массой средний плод достигает от 300 до 520 грамм, покрыт нежной тонкой зеленовато-желтоватой кожицей. У очень спелых плодов кожица покрывается румянцем, становится желтой. Поверхность плода слегка неровная, местами бугристая.

Возможно вас также сможет заинтеерсовать информация о том, какие существуют лучшие поздние сорта груши для Подмосковья.

На видео – колоновидные груши:

Изумителен вкус у плодов этой груши. Ее мякоть имеет плотную структуру, слегка маслянистая, окрашена в приятный нежный кремовый цвет. Вкус мякоти очень сладкий благодаря высокому уровню сахаристости. Кроме сахаров в плодах также высоко содержание витамина С, полезных органических кислот, различных микроэлементов, редких эфирных масел.

Дегустационные комиссии на всевозможных выставках, в том числе и международных, оценивают вкус плодов груши сорта Медовая от 4,7 до 5 баллов по пятибалльной шкале.

Стоит больше узнать о том, чем опрыскать грушу от тли, и как произвести все работы своими руками.

Также стоит больше узнать о том, почему у саженцев груши чернеют листья, и какие меры можно предпринять.

А вот как происходит обработка груши от болезней весной, и какие средства стоит применять в первую очередь, изложено здесь в статье: //gidfermer.com/sadovodstvo/borba-s-vreditelyami/obrabotka-grushi-vesnoj-ot-boleznej.html

А здесь можно больше узнать про описание болезни груши.

Как сажать

Рассмотрим, как правильно посадить грушу Медовая в своем саду.

Груша данного сорта относится к частично самоплодным сортам. Таким образом, чтобы опыление состоялось, и появились плодовые завязи, необходимо иметь на участке минимально двоих опылителей.

Но не рекомендуется использовать для этой цели грушу того же сорта, а лучше предпочесть такие сорта, как:

  • Бере Арданпон;

    Груша Бере Арданпон

  • Бере Боск;
  • Чудесницу.

Можно использовать в качестве опылителей и другие сорта, такие как Чижовская, груша Кафедральная и другие,  главное, чтобы у них был похожий с Медовой период цветения и созревания плодов. Опылители должны размещаться на расстоянии 3 метров друг от друга.

Выберите для растения наиболее подходящий участок в саду. Это должна быть южная сторона или юго-западная. Важно, чтобы участок был хорошо освещен солнцем большую часть дня, а также чтобы был хорошо защищен от ветра. Для ветровой защиты подойдет постройка или же какой-нибудь искусственный щит.

Что касается почвы, то Медовая груша наилучшим образом будет себя чувствовать в супесчаном грунте со слабокислой или нейтральной реакцией. Если почва кислая, ее необходимо произвестковать: высаживать черенок в кислую среду нельзя. А вот как высаживается саженец сорт груши ранняя летняя, очень подробно рассказывается в данном видео.

На видео – как посадить грушу:

Наилучшим временем для посадки этого сорта груши опытные садоводы считают осень: в зависимости от климатических условий это может быть вторая часть сентября или первая — октября. В это время растение сможет благополучно укорениться, поскольку земля еще не промерзла, но в то же время саженец не пойдет в активный рост, поскольку уже довольно прохладно.

Если осенняя посадка по какой-то причине невозможна, есть вариант посадить грушу и весной. В данном случае наилучшим временем является середина апреля-начало мая.

Процесс посадки

Вначале необходимо подготовить ямку для саженца. Его параметры должны быть от 60 до 80 см в длину и ширину, а в глубину ямка должна уходить на 80-100 см.

Для весенней посадки готовьте ямку еще с осени, а для осенней — за две недели.

Выкопанную из ямки землю перемешайте с перегноем, суперфосфатом, речным песком и сульфатом калия. Все перемешайте, разведите с водой, и поместите питательную смесь обратно в ямку. Таким образом вы удобрите грунт, сделав его плодородным.

Перед посадкой вбейте в центр ямки колышек, чтобы затем подвязывать к нему молодое растение. Располагайте саженец от колышка с севера, чтобы растение имело хоть какую-то защиту от активных солнечных лучей в разгар лета. Колышек должен торчать из-под земли примерно на полметра.

Саженец аккуратно поставьте в ямку, расправьте его корни, присыпьте их землей. Выполняйте процедуру тщательно, чтобы возле корней не остались воздушные карманы. Почву по ходу засыпания ямки утрамбовывайте. Корневая шейка саженца должна возвышаться над поверхностью грунта на 5 см.

Привяжите растение к колышку, используя ткань или пленку, но только не проволоку: такой жесткий материал может повредить тонкую кожицу молодого растения.

Насыпьте вокруг ствола по диаметру корневого круга невысокий вал из земли, и влейте в получившуюся лунку 20 литров подогретой воды.

После процедуры полива замульчируйте участок возле растения по всему диаметру торфом. Слоя в 3-5 см будет достаточно.

Как правильно ухаживать

Узнаем основные особенности ухода за растущей в саду грушей сорта Медовая.

Обрезка

Растению необходима хорошая освещенность солнцем — от этого зависит, насколько быстро будут поспевать плоды, и их размеры. Поэтому регулярное прореживание кроны груше Медовой необходимо. Кроме того, обрезка позволит вовремя избавляться от молодой поросли, на поддержание которой дерево тратит питательные вещества и силы. Также стоит больше узнать про то, как происходит обрезка зимнего сорта груши, а также стоит больше узнать про то, какие из сортов подходят для средней полосы.

Обрезка груши

Груша медовая нуждается в формирующей крону обрезке — ее проводят на второй, третий и четвертый год после укоренения. После четвертого года крона уже будет сформирована должным образом, и вам останется только поддерживать ее в хорошем состоянии, удаляя лишние побеги, а также старые, засохшие, поврежденные ветки.

Полив

Груша Медовая нуждается в хорошем поливе, особенно если лето выдалось засушливым. Если растение — молодое, то ему требуется еженедельный полив: за одну процедуру необходимо израсходовать 10 литров воды.

Взрослое плодоносящее дерево увлажняют, как правило, дважды за сезон. Первый раз полив происходит до цветения, а второй раз — сразу после цветения. После полива желательно замульчировать корневой круг торфом, соломой либо перегноем: эта мера поможет удержать влагу в почве.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют зимостойкие сорта груши для Сибири.

Подкормка

Поскольку при посадке в ямку были внесены все необходимые питательные вещества, в первый год растение не подкармливают. Начинают проводить регулярные подкормки со второго года после укоренения.

Частый вопрос садоводов – это чем опрыскать плодовые деревья весной, так вот Медовую обрабатывают 3%-ным раствором суперфосфата. Проводят процедуру до начала цветения.
Эта подкормка призвана увеличить урожайность дерева, и ускорить его рост.

Когда груша начнет цвести, ей понадобятся азотистые удобрения. А после окончания цветения необходимо внести под корень дерева нитроаммофоску: на 10-литровое ведро воды 50 гр вещества. Вылить под дерево необходимо 3 таких ведра.

Осенью (сентябрь-октябрь) под грушу необходимо вылить раствор суперфосфата (40 гр) и хлористого калия (10 гр) из расчета на 10 литров воды. Осенью же, перекапывая грунт, необходимо внести в него древесную золу (на 1 м2 150 гр сухого вещества).

Зимовка

В ноябре начинайте готовить грушу к предстоящей зиме. Чтобы дерево благополучно пережило холода, необходимо очистить корневой круг от листвы, а затем осуществить влагозарядковый полив. На молодое растение расход воды — 30 л, на взрослое — 50-60 л.

Уберите со ствола дерева молодую нижнюю поросль, отслоившуюся кору, а затем побелите ствол. Эта мера поможет защитить грушу от грызунов, которые могут повредить дерево даже зимой. Если же зиму обещают с морозами, лучше обернуть ствол мешковиной или еловым лапником. Кроме защиты от морозов такое укрытие станет еще и дополнительной мерой предосторожности от грызунов.

Отзывы

Узнаем, какие мнения о культивировании груши сорта Медовая имеются у современных садоводов.

  • Григорий, Ростов: «Груша Медовая растет у меня в саду в нескольких экземплярах. У этого сорта очень вкусные плоды: нежные сочные, сладкие. Урожаи всегда очень высокие, поэтому излишки я продаю. Что касается ухода, то он стандартный, полив частый не требуется. Размерами груша компактная, поэтому обрезка минимальная, но до четвертого года нужно формировать крону, и регулярно затем ее прореживать. Сорт очень нравится, рекомендую».
  • Мария, Иваново: «Грушу в саду хотела посадить давно, но все как-то не получалось. При выходе на пенсию решила вплотную заняться своей мечтой. Посадила сорт Медовая, так как была наслышана об его высокой урожайности и крупных, сладких плодах. Первые результаты своего труда я увидела на четвертый год с момента посадки. Сейчас прошло уже 8 лет, и груша исправно плодоносит ежегодно. Ухода, конечно, дерево требует, но не слишком усердного. На зиму в нашем регионе грушу надо укрывать обязательно, так как могут легко перемерзнуть ее корни и ветки».

Возможно вас также сможет заинтересовать информация про то, как выглядят сладкие сорта груш для Урала, и какие существуют отзывы о данном сорте.

Итак, мы рассмотрели особенности культивирования груши Медовая. Как вы видите, этот замечательный отечественный сорт имеет массу неоспоримых достоинств: уникально крупные и вкусные плоды, высокую урожайность, морозостойкость, и устойчивость к заболеваниям. Все эти преимущества дают возможность рассматривать грушу Медовая как одно из самых желанных приобретений для сада.

gidfermer.com

Груша Медовая колоновидная: описание, характеристика сорта

Груша Медовая высоко ценится в области садоводства. Она приносит большой урожай. Плоды появляются достаточно рано. Вкус урожая имеет высшую оценку. Дерево хорошо переносит зиму.

Груша Медовая: описание

В высоту деревья груши вырастают до 2 метров. Крона дерева довольна обычная. Кроме того, груша приносит плоды рано.По истечению 3 лет с момента посадки уже можно собрать первый урожай. Нормой является сбор урожая на 5 год. Урожай можно собирать ежегодно, и достигает он 35 килограмм.

Данный сорт имеет плоды жёлтого или зеленого цвета. Румянец коричневого оттенка. Груша весит до половины грамма. Верхний слой нежный и гладкий. В каждом плоде есть полезные витамины и кислоты.

Груша обладает хорошей морозостойкостью. Имеет хороший иммунитет перед различными заболеваниями. Именно по этим критериям сорт пользуется бешеной популярностью.

У груши медовой есть подвид — медуница лохолистная. Почему она является хорошим украшением для сада? Это из-за необычного цвета листвы. Мякоть у данного сорта очень сочная и сладкая.

Посадка груши Медовая

Момент плодоносности зависит от того, в каких условиях выращивают дерево.

Процедура выращивания:

  1. Прежде всего, нужно подготовить место для посадки.
  2. Посадка саженца в землю.
  3. Уход за деревом.

Выбор места для посадки

Яма для посадки должно быть в ширину около 80 сантиметров, а в глубину достигать одного метра.

Если вы сажаете молодой саженец, то ему достаточно ширины в полметра и глубины 0,8 метра. Если правильно посадить дерево, то можно получить прекрасную плодоносную грушу.

Подготовка саженца

Правила при посадке груши:

  • Саженец должен быть обрезан от ненужных отростков.
  • Оголяем верхушку растения.
  • Правильный вид саженца — палка, достигающая в высоту 80 см, без отростков.
  • Замачиваем отросток в воде на час.

Алгоритм посадки груши Медовая

  1. Верхние слои грунта перемешиваем с золой напополам. Позже добавляем воду и мешаем до состояния густой сметаны.
  2. Место в центре этой ямой вбиваем колышек, к которому будем привязать дерево. Углубление заполняем приготовленной смесью и смешиваем, поверх насыпаем землю.
  3. На холме с северной стороны сажаем саженец и привязываем его к опоре. Корневую систему полностью не погружаем под почву. Оставляем на поверхности немного отростков. Над почвой они должны находиться около 6 см.
  4. Вокруг саженца землю приминают так, чтобы заполнить все пустоты.
  5. К опоре привязываем саженец и обильно поливаем водой.
  6. Землю вокруг ствола надо мульчировать. Для этого используют хвою, компост, торфяные вещества, описки дерева, бумагу.

Правила ухода за грушей Медовая

В первый год дерево растет медленно. В это время уход за грушей почти не требуется.

Обрезка

В весеннее время и летний период необходима обрезка веток. Обрезаются поврежденные и старые ветки. Крону груши нужно обрезать так, чтобы оставались ветви, готовые принести плод.

Неправильная обрезка груши может привести к уменьшению размера плодов и редкости урожая. Обрезка груши влияет на рост соседних деревьев и кустов, потому что крона груши не закрывает их от лучей солнечного света.

Полив

Дерево может существовать и без постоянного обильного полива. В течение первых лет, груша нуждается в 10 литрах в неделю. В период роста плодов — требуется 20 литров воды на один квадратный метр.

Когда вы осуществили полив груши, нужно замульчировать грунт. Для этого используют солому и органические вещества. Они сохраняют влагу в почве.

Подкормка

Подкормка грунта осуществляется этапами:

  1. Первый в момент цветения самого дерева;
  2. После цветения;
  3. В осеннее время. Когда весь урожай собран.

В моменте первого этапа лучше использовать удобрения на основе азота. На втором этапе лучше всего брать нитроаммофоску. На третьем этапе используем подпитку на фосфорной основе. Перед наступлением морозов нужно перекопать почву и перемешать ее с золой.

Груша Медовая подходит для любого сада и по нраву любому садоводу. Кроме того, положительные стороны перекрывают все ее недостатки.

newogorod.ru

Груша Медовая: описание сорта, фото, отзывы

0

839

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Груша медовая отличается своей скороплодностью и высокой урожайностью. Фрукты этого сорта имеют ярко выраженный сладкий вкус и обладают товарным внешним видом.

Характеристика груши сорта Медовая

Характеристики сорта

Описание сорта груши Медовой:

  • плоды формируются на 3-5 год;
  • скороплодность при карликовом подводе;
  • сорт плодоносит во второй половине осени.

Данный сорт частично самоопыляем, однако для получения урожая каждый год следует высадить несколько деревьев-опылителей. Среди подходящих сортов можно выделить:

  • Чудесница;
  • Бере Боск;
  • Бере Арданпон.

Цветения этих груш совпадает с цветением сорта Медовая. Также культуры плодоносят в одно время.

Вид подходит для высаживания в регионах с умеренным и теплым климатом. Сорт используется в кулинарии и консервируется на зиму. Плоды не подходят для заморозки.

Описание дерева

Высота дерева достигает 2 м. Крона имеет пирамидальную форму, быстро растет. Густота листвы средняя. Завязи находятся на плодовых и кольчатых ветках. Небольшой размер деревьев позволяет посадить сорт на маленьком участке.

Описание плодов

Фрукты вида Крымская Медовая имеют ряд стандартов к внешнему виду и консистенции. Среди характеристик можно выделить:

  • масса плодов – от 400 до 500 г;
  • доля сахаров – 15%;
  • в 100 г мякоти содержится 6 мг витамина С.

Плоды ребристые, желто-зеленого цвета

Форма плодов грушевидная и неравнобокая. Поверхность покрыта мелкими бугорками. Наблюдается слабая ребристость. Цвет плодов желто- зеленый.

Мякоть сочная, бежевого цвета с ярко выраженным ароматом. Вкус сладкий и терпкий. Также плоды обладают большим количеством полезных эфирных масел, поэтому их используют для повышения иммунитета. Сорт используется в кулинарии и консервируется на зиму. Плоды не подходят для заморозки.

Уход

Для получения хорошего урожая Крымской Медовой груши необходимо соблюдать правила посадки и ухода.

  • режим полива;
  • подкормка;
  • обрезка кроны.

Полив

Частота полива зависит от времени года. При весенней посадке саженцы необходимо поливать 1 раз в 3 дня. При жаркой погоде орошение грунта проводится ежедневно. Побеги, высаженные осенью, поливают один раз при посадке. Норма полива – 2 ведра на один год жизни растения.

Орошать грушу лучше всего дождеванием. Если такой возможности нет, следует аккуратно подливать воду под корень дерева в несколько заходов.

Рыхление

После полива и осадков грунт в лунке следует прорыхлить, чтобы избежать образования твердой земляной корки. Также лунку необходимо замульчировать. Это позволит корням дольше сохранять влагу.

Удобрение

В первый год после высадки культуру не удобряют. На второй год необходимо внести органически и минеральные компоненты. Смесь должна содержать 0,5% азота, 0,3% калия и 0,3% фосфора. Под одно дерево вносится 1-2 кг удобрения, которое следует тщательно перемешать с землей. Азот применяется только весной, поскольку уже в летнюю пору культура готовится к зимовке и активный рост может пагубно отразиться на груше.

Также необходимо проводить внекорневую подкормку. Перед формированием цветков грушу опрыскивают 2% раствором суперфосвата. Это повысит урожайность сорта. Раствор мочевины поможет укрепить культуру. Нужный концентрат должен составлять 2% от всей жидкости. Подобное опрыскивание проводится через две недели после начала цветения.

Кислая почва может стать причиной нехватки кальция у груши. Чтобы избежать этого, необходимо посыпать почву золой. На 1 м² уходит 3-4 стакана. Грунт обрабатывается подобным образом в конце августа.

Для получения хорошего урожая Крымской Медовой груши необходимо соблюдать правила посадки и ухода

Формирование

Обрезку ветвей лучше проводить в конце марта. В этот период движение сока замедленно и формирование кроны не нанесет травму дереву. Обрезка зависит от возраста дерева. Саженцы в первый год не нуждаются в формировании кроны. На второй год формируется первый ярус кроны. Для этого оставляют две-три хорошо развитых ветки, остальные срезают по кольцо. Обрезку проводят с помощью острых садовых секаторов. Без подобной процедуры крона начнет расти неравномерно, что скажется на качестве плодов.

Особое внимание необходимо уделить первому цветению после высадки. Цветы необходимо удалить, чтобы у груши хватило сил прижиться на новом участке.

Болезни и вредители

Сорт Крымская Медовая устойчив к основным заболеваниям фруктовых деревьев – плодовой гнили и дырчатой пятнистости листьев. Однако есть ряд заболеваний, профилактика которых необходима сорту:

  1. Парша – пятна на поверхности листьев оливкового цвета. Болезнь уязвима перед 3% бордоским раствором. Также можно обработать цветение препаратом Хорус – 2 гр на 10 л воды.
  2. Ржавчина – заболевание, поражающие листву. Проявляется в виде красноватых пятен. Профилактика включает в себя обработку кроны препаратом Скор в пропорциях 2 мл на 5 л воды.
  3. Монилиоз – грибковое заболевание, которое поражает плоды. Болезнь предупреждают с помощью препарата Днок – на 10 л воды нужно развести 100 г. Раствором необходимо обработать спящие почки.

Многие насекомые также могут нанести ущерб урожаю. Среди них особенно можно выделить медяницу и тлю. Эти насекомые питаются соком листьев и плодов, повреждая крону и фрукты. Чтобы избежать потерь, необходимо отчищать стволы деревьев ото мха и старой коры. Также следует срезать больные ветки и перекапать приствольные круги.

Побелка ствола поможет избавиться от многих вредоносных насекомых.

Если вредители уже заразили листву, то следует использовать такие препараты как Актар и ЗОВ. Актар необходимо развести в пропорциях 1,4г на 10 л воды и обработать листву в сухую погоду. Опрыскивание ЗОВ проводится ранней весной, перед началом цветения.

Где должна расти груша, чтобы на ней поспевали сладкие и сочные плоды

Колоновидные груши, интервью селекционера М.В.Качалкина.

Каталог сортов груши (эффект листания страниц)

Заключение

Медовая груша подходит как для высадки на дачном участке, так и для выращивания в промышленных масштабах. Вид имеет хорошую устойчивость ко многим болезням и неприхотлив в уходе.

fermoved.ru

описание и характеристики сорта, посадка, уход, выращивание

Груша Медовая по достоинству оценена садоводами. В ней сочетаются хорошая урожайность, раннее плодоношение, отменный вкус, зимостойкость, транспортабельность.

Полная характеристика груши сорта Медовая

Это достижение селекционеров Крыма, получен сорт в прошлом столетии. Распространение получил в Крыму, но также выращивается на Северном Кавказе. Деревья достигают высоты 2 м. Для сорта груша колоновидная Медовая характерна обычная форма кроны. Ей свойственно раннее плодоношене. Уже на третий год после посадки можно собрать первый урожай, хотя нормальным началом появления плодов считается 5-летний срок. Плодоносят деревья ежегодно, сбор с одного дерева составляет до 35 кг.

Груша Медовая

Это интересно: жители России нередко путаются в названиях сортов и используют обывательские названия, поэтому можно услышать название груша Крымская медовая. Это не совсем верное название, при его использовании могут возникнуть проблемы с поиском саженца.

Плоды имеют характерный зелено-желтый цвет с коричневатым румянцем сбоку, масса каждой груши достигает 400 — 500 г. Кожица фруктов этого сорта тонкая и гладкая. В каждой груше содержится в пересчете на 100 г веса:

  • по 6 мг витамина С;
  • органических кислот — 0,15 %;
  • большое количество минералов.

Отличается сорт хорошей жизнеспособностью, устойчивостью к погодным условиям, болезням и вредителям сада. Поэтому описание груши Медовая интересует многих садоводов и дачников.

Следует отметить, что у сорта есть интересная разновидность: груша Медуница лохолистная. Она по-своему украшает сад, потому что особенностью сорта является своеобразный цвет листьев.

Мякоть сочная, сладкого вкуса, с едва уловимой

Агротехника

Плодоношение находится в прямой зависимости от условий выращивания. Процесс возделывания культуры состоит из нескольких этапов:

  • начинается с подготовки места, создания условий для роста;
  • непосредственной посадки саженца;
  • постоянного ухода за растением.

Заблаговременно готовится посадочная яма. Размеры ее должны соответствовать деревцу груши. Для развитого саженца нужно посадочное место диаметром 80 см и глубиной до 1 м. Молодому саженцу достаточно ямы 0,5 м х 0,8 м.

Посадка груши

Высаженное по правилам деревце даст хороший результат. Правила посадки довольно простые:

  • Начинается работа с подготовки саженца. Обрезаются сильные корни на 10 см и оголяется верхушка растения. Подготовленный саженец выглядит оголенной от веток и корней палкой высотой около 75 см. Его замачивают в воде 1 час.
  • Немаловажное значение имеет плодородие почвы. Верхний слой земли, который выкапывается при подготовке ямы, нужно перемешать с золой в пропорции 1:1, полить смесь водой, чтобы получилась субстанция плотной сметанообразной густоты.
  • В центр ямы вбивается колышек полуметровой высоты. В дальнейшем он послужит опорой.
  • Затем углубление нужно заполнить заготовленной смесью верхнего слоя грунта с древесной золой и присыпать поверху землей. Это необходимо для обеспечения питания корневой системы на продолжительный период времени.
  • На холмик плодородной земли, с северной стороны от колышка сажается грушевое деревце. При этом важно не заглублять саженец — корневую шейку надо оставить над уровнем грунта на 5-6 см.

Важно! Некоторые садоводы рекомендуют на взрыхленное дно посадочной ямы выкладывать десяток сырых яиц. Вскоре после высадки они начнут гнить и снабдят корневую систему питательными веществами.

  • Вокруг молодого саженца яму заполняют оставшейся выкопанной землей, тщательно утрамбовывая каждый слой, чтобы в земле не оставалось пустот.
  • Ствол привязывают к деревянному колышку.
  • Саженцу потребуется много воды, поэтому место высадки растения тщательно поливается. После выполнения всех необходимых действий земля вокруг ствола мульчируется. В качестве мульчи применяется хвоя, компост, торф, древесные опилки, бумага.

Плодовые и вегетативные почки груши Медовая распускаются не одновременно, вегетативные отстают на несколько дней. Одним из условий распускания почек является среднесуточная температура (не ниже 6°С). Корни идут в рост при такой же температуре, наиболее интенсивный рост их происходит при температурных условиях от 10°С до 20°С.

Подготовка саженцев

Цветение груши начинается немного раньше яблонь (на 4 дня примерно), этот период приходится на конец мая и начало июня. Между началом распускания почек и цветением временной промежуток составляет от половины месяца до месяца. Цветение начинается при достижении температуры 15°С — 18°С. Погодные условия влияют на продолжительность цветения. Для образования завязей сорта груша Медовая опылители нужны. Жаркая сухая погода способствует скорому расцветанию (3 — 5 дней), холодная и сырая придерживает сроки цветения до 2 и более недель. Поздние весенние заморозки провоцируют образование пятен и колец бурого цвета на плодах. Одновременно с периодом цветением совпадает усиленный рост побегов, который заканчивается образованием почки на верхушке побега.

Обратить внимание! Рост груши ускоряется, если рядом растет рябина сорта Невежинский.

Как ухаживать за молодой грушей

В первый год после посадки дерево растет слабо и ему не требуется обрезка кроны. Начиная со второго года, весной и летом обязательно обрезают ветви, которые были повреждены зимой (они без листьев).

С обрезкой груши напрямую связаны многие процессы жизнедеятельности плодового дерева. Если она правильно выполнена, то это способствует:

  • обильному развитию плодов;
  • дальнейшему росту растения;
  • формированию прочного остова дерева;
  • беспрепятственному доступу при уборке урожая и обработке дерева.

Формируется крона груши таким образом, чтобы оставалось несколько плодоносящих ветвей. При непостоянной или некачественной обрезке крона уплотняется, и дерево вынуждено отдавать силы молодой растущей поросли. Поэтому урожайность снижается, а плоды становятся мельче.

Своевременная подрезка веток благоприятно сказывается на росте соседствующих плодовых деревьев и кустарников, потому что раскидистая груша не заслоняет их от солнечного света.

Обрезание веток груши

Растение не может жить и развиваться без воды. Первые годы жизни, до первого плодоношения, требует полива 1 раз в неделю в объеме 10 л воды. В период роста плодов на 1 кв. м приствольной площади нужно 20 л воды. Рекомендуется после полива влажную землю замульчировать органикой, к примеру, соломой. Этот агротехнический прием позволяет сохранить влагу.

Подкормку груши начинают со второго года после высадки на постоянное место. Проводится подкормка поэтапно:

  1. Во время цветения грушевого дерева.
  2. После окончания цветения проводится летний цикл ухода.
  3. Осенью подкармливают растения в октябре месяце. Последняя осенняя подкормка увязывается с окончанием сбора урожая.

Обратите внимание! Для первого этапа характерны азотные удобрения. Второй этап требует нитроаммофоски в растворенном состоянии. Третьему периоды соответствуют фосфорные подпитки. Заключительная подкормка перед заморозками выражается в перекопке грунта, совмещенной с удобрением его древесной золой.

О преимуществах и недостатках сорта

Груша Медовая обладает несколькими весомыми достоинствами:

  • высокой зимоустойчивостью — плодовые деревья благополучно переносят отрицательные температуры до -25°С;
  • невосприимчивостью к грибковым болезням и другим заболеваниям;
  • дает стабильно высокие урожаи;
  • отличается хорошими потребительскими свойствами — превосходным смаком с характерным послевкусием меда;
  • сорт скороплодный;
  • при перевозке на далекие расстояния показывает хорошую сохранность качества фруктов.

Плоды груши не осыпаются. Собирать урожай легко.

Недостатки сорта Медовая выражены в претензиях по поводу неоднородности плодов (из большого количества завязей формируются неоднородные плоды, некоторые из них весят 500 г, а некоторые — в 2 раза меньше 250 г). При высокой урожайности снижается устойчивость к температурным перепадам.

Груша колоновидная Медовая

Украшением любого сада может стать груша колоновидная Медовая. Купив такую разновидность, садовод сможет даже на маленьком дачном участке вырастить несколько плодовых деревьев. Конечно, многих отпугивает короткий срок жизни деревца (10 — 15 лет), но этот недостаток с лихвой компенсируется качеством груш. В целом, можно уверенно сказать, что груша Медовая, включая все ее разновидности (колоновидная, груша Медок), отлично подходит для культивирования на индивидуальных участках.

7ogorod.ru


Смотрите также