закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Кизильник съедобный или нет


что это: фото, польза и вред, калорийность, рецепты, посадка и уход

Кизильник получил популярность прежде всего как растение для оформления ландшафтного участка. Вместе с тем его плоды очень полезны и могут использоваться для различных медицинских целей.
Похожие по названию кустарники кизила и кизильник ничего общего друг с другом на самом деле не имеют. Кизильник не является съедобной ягодой. У него довольно много сортов и особенностей, которые необходимо учитывать при посадке.

Как выглядит

Растение отличают ровно растущие ветви с маленькими зелеными листочками и крупными красными плодами. Формы кизильника могут быть разными в зависимости от сорта. Во время наступления осени листва начинает краснеть, что придает растению эффектный и яркий вид. В высоту кустарники обычно невысокие, однако их часто используют для создания живых изгородей.

Сорта

Рассмотрим несколько сортов кизильника.

Низкорослый Коралловый кизильник отличается черными плодами и большими зелеными листьями. Его ценят за долговечность эстетичного вида — плоды не осыпаются длительное время, что делает кустарник красивым, а благодаря наличию белых цветов еще и весьма экстравагантным.
Горизонтальный кизильник отличается специфичной манерой роста. В высоту растение едва ли достигает 50 сантиметров, а растет обычно вдоль земли. Поэтому данный сорт еще называют стелющимся. Его любят использовать для украшения садов, причем морозы горизонтальному кизильнику не страшны, поэтому он хорошо переносит зиму.
Любителям экзотики понравится Вечнозеленый кустарник, который встречается в Китае. Этот сорт кизильника может достигать 2 метров в высоту, характеризуется красивой листвой с серебристым блеском и оранжевыми плодами.
Кизильник Съедобный является чуть ли не единственным среди своих собратьев, способным дать плоды, которые можно употреблять в пищу. Однако их вкус мало кого может впечатлить, зато ягоды хорошо подходят для вин и настоек. Из них также делают лечебные отвары. Одним из самых высоких представителей является Кизильник многоцветковый, который способен достигать 3 метров и отличается красивыми тонкими ветвями. Его цветы похожи на куриные яйца, а листья меняют цвет в зависимости от сезона. Так, летом они становятся серебристо-зелеными, тогда как осенью наливаются красным и пурпурным.
Сорт Кистецветный является довольно редким. Листья у него маленькие, имеют сизовато-зеленый оттенок. Побеги покрываются опушением, при этом цветки окрашиваются в бело-розовый цвет. Плоды у кустарника созревают в августе. Кистецветный кизильник считается одним из самых красивых.
Розовый растет преимущественно в Гималаях и является самым редким представителем своего вида. Это чисто декоративное растение с характерной эллиптической формой листьев. Кустарник растет очень долго — 8 лет. Только по достижении этого возраста начинает цвести, причем период цветения длится не более одного месяца. Плоды Розовый кизильник дает нерегулярно. В отличие от собратьев, уязвим к воздействию холода.
Кизильник Даммера относится к стелющимся. Его ветви поднимаются на высоту не более 30 сантиметров, зато способны разрастаться до полутора метров. Плоды имеют кораллово-красный цвет. Таким кустарником украшают сады с большими плоскими камнями, что визуально делает их богаче.

Польза

  • Съедобными являются ягоды кизильника Черноплодного, в составе которых содержится много витамина С и фенолкарбоновой кислоты;
  • Кроме того, в качестве лекарственных средств используются смола и молодые побеги;
  • С помощью кизильника можно лечить дизентерию, метеоризм, чесотку;
  • Полезно растение и людям, страдающим от гастроэнтерологических болезней. Отвар из листьев помогает при проблемах с печенью, снимает отеки;
  • Плоды могут использоваться для восстановления нервной системы, снятия негативного эффекта, эпилепсии, нормализации обменных процессов в организме.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний кизильника не существует, но важно помнить, что некоторые сорта растения ядовиты. Врачи не рекомендуют есть кизильник в связи с тем, что его свойства мало изучены.

Выращивание

Для выращивания обычно выбирают такие сорта, которые отличаются наибольшей стойкостью к морозам и засухе. Среди кизильника распространены экземпляры, способные стойко переносить воздействие пыли, что дает возможность высаживать их в условиях города. Само по себе растение неприхотливо, особенно в отношении почв. Кизильник может расти на освещенных участках и в тени. Исключение составляют Многоцветковый и Цельнокрайний сорта, которые являются светолюбивыми. Популярность в качестве живых изгородей обусловлена хорошим формированием и сохранением формы. К тому же кизильник можно легко пересаживать.
Высаживать кизильник лучше всего весной, поскольку именно в это время года почва начинает оттаивать. В качестве альтернативного варианта подойдет осень, но важно успеть до наступления заморозков. Особенно это касается тех сортов, у которых открытая корневая система. Если вы решили посадить кизильник Блестящий или Черноплодный, то вполне можно делать посадку осенью.
Так как предполагается создание живой изгороди, необходимо заранее натянуть веревку, которая станет линией ограждения. Это позволит получить ровную и красивую изгородь. Понадобится вырыть траншею примерно полметра в ширину и глубину примерно полметра для большого кизильника, для малого подойдет траншея 35х35 сантиметров. Важно помнить об утрамбовывании корней, что помогает избежать образования пустот, способных привести к пересыханию.
Сажать единовременно лучше не более 5 кустарников, ведь так будет легко укрыть их. Красивая изгородь позволит преобразить альпийскую гору и террасу, они легко обвивают камни и будто по волшебству оплетают почву у приствольного круга, создавая естественный декор.

Подкормка

Подкормку для кизильника нужно делать в период активного роста и непосредственно перед посадкой. Обычно используют разбавленный навоз. Такой вид удобрений способствует быстрому развитию бактерий, делает почву плодородной, а если прибегнуть к подкормке летом, то кустарник получит еще больше питательных веществ. Во время вегетации нужно давать подкормку до августа — так обеспечивается защита побегов, чтобы зимой они не замерзли.

Обрезка

Чтобы получить аккуратную изгородь, потребуется выполнить обрезку. Для этого используют ножницы шпалерного типа. Для формирования можно воспользоваться веревкой, хотя лучше предпочесть деревянный шаблон, который изготавливается из брусков. Обычно он имеет форму трапеции, причем верхняя часть уже примерно на 10 сантиметров. Выбрать форму сечения нужно так, чтобы она давала возможность роста будущим побегам. Если потребуется провести многократную обрезку, можно прибегнуть к кусторезу.
Стрижку выполняют ежегодно, срезая 5 сантиметров, при этом нижний ярус стараются сильно не обрабатывать. Он должен быть на 15 сантиметров шире в верхушке, так как в противном случае она бросит тень на нижние побеги.
Санитарная обрезка проводится в любой момент сезона. Мероприятие актуально для Розового кизильника и всех сортов, покрывающих почву в процессе роста. Такая обрезка предполагает удаление поврежденных, поломанных и засохших побегов. Обрезать потребуется и устаревшие побеги. Садоводы рекомендуют точно изучить особенности сорта, чтобы знать его биологию. Это поможет своевременно определить время обрезки. Как правило, лучшим периодом называют весну — до того, как распустились почки.

Вредители

Кизильник славится тем, что практически не боится вредителей и болезней. Иногда на побегах можно увидеть яблоневую тлю, которая пагубно влияет на развитие кустарника, нанося ему существенный ущерб. В результате ветви и листья засыхают, поэтому с вредителями нужно своевременно бороться. К ним также относятся пилильщик сливовый, щитовка и клещик кизильника.

Как размножать

Есть несколько способов для размножения кизильника.
К первому относится вегетативное, которое выполняется с помощью черенков. Этот способ требует использования крупных и развитых побегов. Плохо гнущиеся или мягкие не подойдут.
Нарезать черенки нужно сегментами длиной 10 сантиметров каждый. Чтобы ускорить процесс появления корней, используют стимулятор роста, в качестве которого обычно выступает гетероауксин. Одна таблетка разводится на 1 литр воды.
В качестве грунта используют песок крупной фракции, его поливают водой, затем формируют слой в 3 сантиметра. Глубина высаживания черенков — 5 сантиметров. Корневая система сформируется к осени, что уже позволяет высаживать растение в саду. Однако чтобы они хорошо пережили свою первую зиму, им понадобится укрытие из лапника.
Возможно размножение с помощью зимних черенков. Для этого понадобится заготовить побеги в декабре и хранить их в подвале, а по наступлении весны нарезать черенки по 10 сантиметров длиной так, чтобы было 3-5 почек.
Если вы предпочитаете сеять семена, то вам нужно учитывать, что обычно больше половины из них оказывается недоброкачественными. Чтобы выбрать подходящие к посадке, нужно отмыть их от мякоти и замочить в воде. Всплывут неполноценные, которые не смогут прижиться. В среднем остается примерно 40% семян, причем все из них всходят, однако ждать придется не менее года, чтобы ускорить прорастание, пользуются стратификацией. Надо смешать семена с торфом и песком, полить водой, перемешать смесь и внести ее в горшок. Слой должен быть не менее 30 сантиметров. Рекомендуется соблюдать температуру на уровне 0 градусов. Процесс стратификации должен длиться примерно 2 месяца, если же вы используете семена Блестящего или Розового кизильника, то период продлевается до 6 месяцев, а для Многоцветкового — до 1 года. Иной температурный режим требуется кизильнику Даммера: сначала почвосмесь держат 3 месяца при температуре 20 градусов, после 9 месяцев температуру снижают до 7 градусов. Если прибегнуть к обработке серной кислотой (не более 20 минут), можно сократить период стратификации примерно на месяц, но это пагубно скажется на всходе семян.
Если вы предпочтете использовать ящики для посева, внесите в них плодородную почву, которая должна состоять в равных пропорциях из песка, торфа и перегноя. Рекомендуется добавить воды для замачивания семян. Сами семена не нужно заглублять в землю — достаточно буквально 5 миллиметров глубины. Сверху нужно насыпать песка слоем примерно 1 сантиметр. Как только семена начнут всходить, обязательно обеспечьте им полив. Но действуйте осторожно, иначе вода вымоет все ростки. Если же такая проблема возникнет, просто углубите семена снова.

Интересные факты

  1. Кизильник может приспосабливаться к различным условиям, что делает его высокоадаптивным растением.
  2. В среднем растение живет 50-60 лет.
  3. Ареал распространения кизильника необычайно велик — он произрастает даже в Африке.
  4. Для приготовления простейшего отвара достаточно залить листья крутым кипятком. Отвар употребляют постепенно, делая несколько глотков 2-3 раза за сутки, что помогает излечить язву и гастрит.
  5. Садоводы предпочитают использовать несколько сортов при посадке. Получающиеся комбинации удивляют разнообразием и великолепием.

Кизильник, каким бы красивым он ни был, редко используется в кулинарии. Его яркие и привлекающие внимание плоды почти несьедобны, но находят свое применение в народных рецептах. В то же время удивительное растение нашло широкое применение в ландшафтном дизайне и пользуется популярностью не только в России, но и во многих других странах, а за счет стойкости к погодным факторам и вредителям, простоте в посадке и уходе кизильник можно назвать мечтой любого садовода, который хочет сделать свой сад красивым.

travelask.ru

Кизильник блестящий – яркая декорация сада

Немногие растения сохраняют свою привлекательность с ранней весны до поздней осени. К числу культур, обладающих выдающимися декоративными качествами, относится кизильник блестящий. Этот кустарник одинаково красив в течение всего тёплого сезона благодаря искусственно созданной форме и поразительной окраске листвы и плодов.

Кизильник блестящий – растение из семейства Розовых

Родина кизильника блестящего – суровое Забайкалье. В природной среде он покрывает скалистые склоны, растёт на речных галечниках, в светлых лиственных лесах и густых кустарниковых зарослях. Всё это говорит, что растение приспособлено к самым разным условиям обитания.

Кизильник блестящий, в культуре Cotoneaster lucidus, относится к семейству Розовых. Однако он совершенно не похож на королеву цветов. У него другая форма листьев и цветов. И самое главное, на нём образуются съедобные плоды. А роза служит только декоративным целям.

Этот вид садовых растений является листопадным кустарником, способным вырасти до 3 метров в высоту и почти столько же в ширину. В начале развития кизильник блестящий поднимается строго вертикально. Молодая поросль тесно прижимается друг к другу. Поэтому кусты выглядят компактно и аккуратно. С возрастом крона приобретает широко раскидистую форму. На побегах образуется большое количество боковых ответвлений, что делает куст густым и непроницаемым.

Молодые отростки имеют серую с коричневым оттенком окраску и редкое опушение. На второй год ветки становятся совершенно голыми и гладкими. Зимой их цвет меняется. Они краснеют, приобретают тёмный коричневый или коричнево-оливковый оттенок.

Удерживает растение в земле сильно разветвлённая и глубоко проникающая в почву стержневая корневая система. Куст питается за счёт образования множества мелких корешков, которые располагаются близко от поверхности земли.

Кизильник блестящий — куст с особенной листвой

Ранней весной ветки кизильника блестящего покрываются листвой, которая создаёт особую привлекательность кустарника.

Лист имеет простую эллиптическую форму, отчасти схожую с розовым. Основание его широкое, резко закруглённое удерживается на тонком черешке. Верхушка острая, с лёгким изгибом. Листья располагаются очерёдно. По размеру они некрупные – от 2-х до 6 см в длину и 1 – 4 см в ширину. На ощупь твёрдые, даже жёсткие.

Окраска листа варьируется в зависимости от времени года. Весной она нежного зелёного цвета. К лету приобретает насыщенный тёмный оттенок с лицевой части и остаётся светлой в нижней. Осенью кизильник особенно красив, так как на нём образуется вся цветовая гамма. Листочки становятся жёлтыми, оранжевыми, красными, пурпурными и, наконец, темнеют до насыщенного бурого с чёрным отливом оттенка.

Самым главным достоинством данного вида считается особый блеск. Верхняя часть листа покрывается прозрачной плёнкой, которая создаёт зеркальную поверхность. В ней отражаются солнечные лучи. А при лёгком дуновении ветра листва играет бликами и переливается. Осенью глянец становится особенно выразительным благодаря пёстрой расцветке листьев.

Листва удерживается на ветках до самых заморозков. В тёплые зимы в южных широтах может сохраняться весь сезон, покрываясь тонкой бахромой инея.

Кизильник блестящий: цветение и плодоношение

Кизильник блестящий – обильно цветущий декоративный кустарник. Распускание бутонов начинается в конце мая и продолжается в течение месяца. Практически весь июнь куст стоит в белоснежном уборе, так как цветки имеют светлую с красноватым налётом окраску.

Бутоны образуются в пазухах листьев, держатся на тонких черешках, соединённых по несколько штук. От этого формируется щитковое соцветие, состоящее из 3-5 бутонов.

Сами по себе цветки мелкие и поодиночке совсем невзрачные. Однако, раскрываясь одновременно в большом количестве, бутоны на фоне зелени выглядят особенно привлекательно и придают растению дополнительную декоративность.

Каждый цветок состоит из пяти белых лепестков, расположенных удалённо друг от друга. В середине располагается по несколько тычинок, заканчивающихся красными рыльцами. Таким образом, цветок напоминает красный шарик с белым ободком.

Во время цветения кизильник блестящий издаёт душистый аромат, который привлекает пчёл и других насекомых. С их помощью происходит опыление бутонов и образование плодовых завязей. Чтобы данный процесс происходил наиболее интенсивно, рекомендуется сажать рядом кусты плодоносящего и декоративного кизильника.

В свою очередь растение служит для пчеловодов прекрасным средством при получении мёда. Если рядом с пасекой располагаются большие заросли кизильника блестящего, то пчёлам никуда больше летать не надо. С 1 гектара таких насаждений можно собрать до 100 кг полезной продукции.

Плоды данного кустарника образуются практически от каждого цветка. Вначале они зелёные. По мере созревание меняют окраску и становятся ярко-красными, а затем чёрными. Мелкие бусины ягод кизильника сплошь покрывают ветки, и растение выглядит очень эффектно. Когда листья превращаются из зелёных в разноцветные, плоды чернеют и становятся ещё более заметными.

Внутри каждой ягоды формируется по 2-4 косточки, в которых хранятся семена, способные к размножению. При использовании их с целью воспроизводства видовые характеристики материнского растения полностью сохраняются.

Массовое созревание плодов приходится на октябрь. В Средней полосе, Москве и Подмосковье это происходит немного раньше, во второй половине сентября. Но собирать их лучше после небольших заморозков. Тогда у них появляется хоть какой-то вкус. 

Из-за отсутствия вкусовых качеств съедобные ягоды кизильника блестящего редко употребляют в пищу. Садоводы собирают их как ценное лекарственное средство. Птицы же с удовольствием лакомятся ими.

Кизильник блестящий – замечательное декоративное растение, способное украсить любой сад и превратить участок в райский уголок.

dekorativnye.ru

описание декоративного кустарника, фото, посадка и уход, болезни и вредители, размножение

Кизильник – вечнозеленый или листопадный кустарник, использующийся в ландшафтном дизайне. Некоторые виды этого растения имеют съедобные плоды, однако большинство из них высаживаются только в декоративных целях. Благодаря нетребовательности к условиям произрастания, долголетию, легкости выращивания и привлекательному внешнему виду кустарник широко применяется для оформления садов, парковых зон, а также для укрепления насыпного грунта.

Общее описание кизильника

В переводе с латинского название этого кустарника означает «напоминающий айву». Действительно, листья некоторых его видов имеют определенное сходство с плодами этого дерева. Кустарник широко распространен на территории не только Евразии, он встречается и в Северной Африке.

Кизильник (на фото) – невысокий раскидистый или стелющийся неколючий кустарник. В благоприятных условиях срок жизни его может достигать 50 лет. Растет он довольно медленно, прибавляя в год всего по несколько сантиметров. Листья мелкие, зеленые, обычно блестящие, осенью становятся красными (у листопадных видов). Цветки мелкие, одиночные или собранные в кистевые соцветия, белого или розового цвета. Плоды его – мелкие яблочки, чаще всего несъедобные, красного, реже черного цвета.

В научной литературе описаны свыше 200 видов кизильника. Вот лишь некоторые из них:

  • Кизильник обыкновенный.
  • Кизильник блестящий.
  • Кизильник черноплодный.
  • Кизильник Даммера и другие.

Важно! Нельзя путать кизил и кизильник, это два абсолютно разных растения. Кизильник – декоративный кустарник с несъедобными плодами, кизил же – ягодный кустарник или дерево, плоды которого можно употреблять в пищу.

Применение кизильника в ландшафтном дизайне

Кустарник кизильник очень неприхотлив. Он легко переносит загазованность, хорошо растет на любых почвах, устойчив к заморозкам и засухе. Чаще всего его используют для оформления живых изгородей, аллей, парков, альпийских горок. Корневая система этого растения находится очень близко к поверхности, поэтому нередко стелющиеся виды этого кустарника высаживают на искусственных насыпях, решая задачу укрепления грунта, а заодно и для декорирования склонов.

Всего в ландшафтном дизайне используется более 80 видов этого красивого растения. Среди них есть и прямостоячие, и кустистые, и стелющиеся виды. Поэтому область применения кизильника в декоративных целях очень широка.

Съедобны ягоды кизильника или нет

Большинство видов кизильника имеют несъедобные плоды. Употреблять в пищу можно лишь кизильник черноплодный. Никаким особым вкусом они не отличаются и чаще используются для приготовления отваров для лечения желудка. Сушеные плоды черноплодного кизильника нередко добавляют в чай, поскольку они содержат довольно много витаминов. Их можно использовать как подкрашивающее средство при производстве домашних настоек или наливок.

Посадка и уход за кизильником в открытом грунте

Выращивание этого декоративного кустарника обычно не доставляет никаких хлопот. Высаживают его однолетними или двухлетними саженцами. Лучшее время для этого – весна, период до начала вегетации или осень, после окончания листопада.

Выбор места и подготовка грунта

К месту произрастания и характеру почвы особых требований этот декоративный кустарник не предъявляет. Желательно, чтобы место было солнечное, тогда все декоративные свойства его проявятся сполна. Сажают кусты в одиночные ямы глубиной около полуметра. Если создается живая изгородь из кизильника, посадку осуществляют в ров той же глубины. На дно укладывают слой дренажа из битого кирпича или щебня, поверх которого насыпается слой питательного грунта из смеси дерновой земли, перегноя и торфа в соотношении 2:1:1.

Посадка кизильника

Саженцы ставят вертикально и засыпают слоем почвы, периодически уплотняя ее. Растение заглубляется до уровня корневой шейки, которая должна находиться на уровне земли. После посадки прикорневую зону нужно обильно полить.

Видео о посадке кизильника можно посмотреть по ссылке ниже.

Что можно посадить рядом с кизильником

Это растение не является антагонистом и хорошо уживается со всеми соседями. Он хорошо смотрится рядом с невысокими хвойными деревьями, рядом с ним можно размещать цветочные клумбы. Кустарники можно высаживать группой и поодиночке, придавая им форму с помощью стрижки и используя в качестве архитектурных акцентов. На фото ниже – живая изгородь из кизильника.

Стланцевые виды зачастую используют как искусственный газон, скрывая под ним неровности рельефа.

Выращивание и уход за кизильником

Уход за посаженным кизильником не вызовет затруднений. Зачастую единственным мероприятием, которое проводится с кустарником, становится его стрижка или обрезка для поддержания декоративной формы.

Как поливать кизильник

Для нормального развития и роста растениям обычно достаточно атмосферных осадков. Поливают же кусты обычно из шланга или дождевальной машины, чтобы смыть пыль с листьев. Особенно это касается кустов, расположенных вдоль оживленных улиц. Если же лето очень засушливое, раз в месяц можно сделать обильный полив.

Подкормка кизильника

Большинство садоводов считают подкормку кизильника необязательной. Однако при выращивании на бедных почвах стоит подкормить кустарники хотя бы один раз за сезон. Лучше всего это сделать весной, внеся в прикорневую зону раствор мочевины (25 г на 10 л воды), а позже, до начала цветения, суперфосфат и любое калийное удобрение (60 и 15 г на 1 кв. метр соответственно). Осенью прикорневая зона мульчируется торфом, что также служит своеобразной подкормкой.

Обрезка кизильника

В санитарных и омолаживающих целях кизильник обрезают весной, до начала периода вегетации. Кустарник хорошо переносит эту процедуру и проблем после ее проведения, как правило, не возникает.

Постригать кустарник в декоративных целях, обрезая крону в виде различных фигур, можно в любое время года, кроме зимы.

Подготовка кизильника к зиме

Кизильник – морозостойкое растение и хорошо переносит холода. Специальной подготовки к зиме проводить не нужно, обычно достаточно бывает простого мульчирования прикорневой зоны слоем торфа толщиной 8–10 см. В регионах со значительными морозами и отсутствием снежного покрова рекомендуется пригнуть кусты к земле и зафиксировать в таком положении, а затем забросать их опавшими листьями.

Болезни и вредители кизильника

Кусты кизильника довольно редко поражаются как вредителями, так и различными заболеваниями. Наибольшую опасность для посадок может представлять фузариоз – грибок, развивающийся в условиях повышенной влажности. Борются с ним с помощью удаления пораженных частей растения, а также опрыскиванием кустарника системными фунгицидами.

Среди вредителей на кизильнике чаще всего появляются:

  • Тля.
  • Паутинный клещ.
  • Щитовка.

Борются с вредителями при помощи опрыскивания кустов специальными препаратами:

  • Фитоверм.
  • Карбофос.
  • Децис.
  • Актелик.

Обработку от вредителей можно делать несколько раз за сезон. Первый раз опрыскивание производят после набухания почек, второй раз после цветения и третий – спустя еще две недели. Такая мера скорее исключение, чем правило. Вредители появляются на этом растении довольно нечасто, и в большинстве случаев одной обработки бывает вполне достаточно.

Как размножить кизильник

Кизильник хорошо размножается всеми методами, характерными для кустарников. Его можно размножить:

  • семенами;
  • черенками;
  • отводками;
  • делением куста.

Для сортовых видов кизильника можно использовать прививку.

Черенками

Размножение черенками – простой и надежный способ получить саженцы кизильника. Такую процедуру лучше всего проводить в конце июня – начале июля. Для заготовки зеленых черенков используют центральную часть однолетнего побега. Срезанные черенки освобождают от листьев примерно на 1/3, затем 6 часов выдерживают в растворе стимулятора корнеобразования.

После этого их высаживают под углом в емкости, заполненные питательным субстратом – смесью торфа и речного песка. Емкость с черенками поливают и закрывают пленкой, обеспечивая черенкам тепличные условия. Регулярно такую мини-тепличку нужно проветривать. Как правило, процент укоренения зеленых черенков, посаженных таким способом, очень высокий. Через год, когда корневая система достаточно разовьется, саженцы можно будет высадить на постоянное место.

Отводками

Отводки от материнского куста, особенно на кустарниках стелющегося типа, могут образовываться и без участия человека. Нередко соприкасающиеся с почвой ветки укореняются самостоятельно.

Получить полноценные отводки искусственным путем довольно просто. Для этого крайние побеги просто фиксируют на земле с помощью железной скобы и засыпают сверху перегноем. Почву в этом месте необходимо регулярно увлажнять. Через несколько недель прижатый стебель даст корни и начнет образовывать самостоятельные побеги. Затем отводки отделяют от материнского куста и переносят на место постоянной высадки.

Семенами

Размножение семенами – довольно долгий метод, и применяют его обычно только селекционеры, занятые выведением новых сортов. Получить саженец из семечка довольно непросто. Семена этого растения не отличаются хорошей всхожестью, а рассада слаба и часто гибнет. До формирования полноценных саженцев и пересадки их на постоянное место обычно проходит около 3–4 лет.

Семена достают из плодов, моют и сортируют. На начальном этапе можно сделать выбраковку, погрузив их в воду. Те, что остались на поверхности – пустые, их сразу же отбраковывают. Затем семена подвергают стратификации. Для этого их два месяца выдерживают при температуре +30°С, а затем медленно понижают ее до -5°С. Подготовленные семена осенью высевают в питательный грунт, поливают и помещают под пленку.

Важно! Если рассада к весне не наберет силу, ее оставляют до осени или следующей весны на доращивание, высаживая в теплицу.

Делением куста

Метод деления куста прост и эффективен. Используется он во время пересадки взрослых кустов или в том случае, если кустарник сильно разросся. В этом случае часть корня вместе с побегами отсекают от основного корневища и пересаживают на другое место. Такую процедуру можно проводить как весной, до начала вегетационного периода, так и осенью, после опадания листьев.

Пересадка кизильника

Это один из немногих кустарников, который без каких-либо проблем переносит пересадку с места на место в любое время года. Лучше пересаживать кизильник осенью или весной, пока растение находится в состоянии покоя. Корни его расположены довольно близко к поверхности, поэтому извлечь куст из земли обычно труда не составляет. Переносить его на другое место лучше вместе с комком земли на корнях, это значительно сократит время адаптации куста на новом месте.

Важно! Частая пересадка куста с места на место значительно снижает его плодоношение.

Заключение

Кизильник по праву занимает свое место среди наиболее распространённых кустарников, применяемых в ландшафтном дизайне. Количество и разнообразие его видов позволяет использовать его в самых различных местах, от садово-парковых зон до оформления альпийских горок. А нетребовательность к уходу делает его поистине универсальным растением, выращивать которое под силу даже самому неопытному садовнику.

fermilon.ru

Польза и вред кизильника. Как хранить и заготавливать кизильник?

Кизильник – это густоветвистый кустарник, который в зависимости от вида может быть вечнозеленым или листопадным. Относится к семейству розовых. Листья кизильника небольшие, растут поочередно, яйцеобразные, глянцевые или матовые. Летом окрас листьев зеленый, а к осени меняется на насыщенный красный. Кустарник декоративен, его используют в декоративных целях для озеленения участка, создания живой изгороди. Цветение кизильника начинается в конце весны, его цветки небольшие белого или розового окраса, растут одиночно, собраны в кистеобразные или щитовидные соцветия. Плоды кизильника – это несъедобные мелкие ягоды черного или красного цвета. Есть и плодовые формы растения (кизильник черноплодный), ягоды которых можно употреблять в пищу.

Применение кизильника

Ягоды большинства видов растения не съедобные не потому, что ядовиты, а из-за их непримечательного и неприятного вкуса. Но несмотря на это их часто используют в качестве добавки для приготовления вина и настоек, а также других напитков, не содержащих алкоголь. Цель использования – повысить пользу продукта и для окрашивания. Из сушеных ягод делают порошок, который добавляют в муку и пекут пряники, готовят сладкие конфетки и пастилу.

Лекарственные формы кизильника

В народной медицине в домашних условиях можно использовать ветки, ягоды, кору, почки и цветки кизильника. Их нужно собирать, когда куст цветет. Заготавливать можно лишь спелые ягоды в августе, а побеги и цветки – в весенний период, когда куст цветет. Полезны листья растения, в них содержатся флавоноиды и витамин С. Также не уступают семена, которые богаты синильной кислотой, и плоды, в чьих составе есть кумарин и аскорбиновая кислота.

Лечебные свойства кизильника

Кизильник крайне редко используют в кулинарии и употребляют в пищу, но часто он обретает ценность в народной медицине для борьбы с разными недугами, например, с лихорадкой, отеками, желтухой, гастритом, стрессом, депрессией и проблемами с нервной системой. При печёночных болезнях рекомендуется пить настои и отвары на основе кизильника. Также растение помогает при чесотке и экземе. Ягоды кизильника полезны тем, что являют собой антисептик.

Противопоказания к употреблению кизильника

Съедобные ягоды кизильника (кизильник черноплодный) абсолютно безопасны для организма и нет противопоказаний к употреблению. Но эта ягода еще недостаточно исследована, поэтому нужно помнить, что, как и любая другая ягода, кизильник может вызвать аллергическую реакцию.

Рецепты на основе кизильника черноплодного

Настойка для лечения гастрита

Ингредиенты:

  • листья и ветки кизильника – 15 г;
  • вода – 200 мл.

Способ приготовления. Ветки нужно измельчить, смешать с листьями и засыпать все в небольшую эмалированную кастрюльку. Не желательно использовать емкости из алюминия, т.к. в них быстро проходит окисление. После нужно залить кипяток, закрыть посудину и оставить на два часа. Далее нужно профильтровать настой через марлю.

Способ применения. Принимать настой для лечения гастрита нужно 4 раза за день по 50 мл. Хранить рекомендуется в холодном месте до трех дней, т.к. по истечению этого срока лечебные свойства потеряются и настой может навредить.

Отвар для лечения метеоризма

Ингредиенты:

  • ягоды – 5 ст. л.;
  • вода – 0,5 л.

Способ приготовления. Если вы страдаете метеоризмом, нужно сделать следующее: засыпать ягоды в кастрюлю и залить их кипятком, после чего поставить кастрюлю на плиту и греть на небольшом огне около 10 минут. Далее отвар должен остыть, после чего его фильтруют через марлю.

Способ применения. Принимать отвар можно четыре раза на день по 100 мл. Хранить желательно в холодном месте до 5 дней, т.к. после полезные свойства теряются.

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

ogorodniki.com

ᐉ Кизильник черноплодный - полезные свойства, описание

Кизильник черноплодный. Описание. Выращивание кизильника

Ботаническая характеристика, описание

Растение кизильник черноплодный, в переводе — Cotoneaster melanocarpus. Он представляет собой небольшой кустарник. Он вырастает до двух метров, его листья цельнокрайние, яйцевидной формы, снизу они беловойлочные, располагаются на коротеньких черешках. Цветки розового окраса, мелкие, они собраны в кисти щитковидной формы. Плод в виде ложной костянки. Цветение этого представителя флоры приходится на апрель, май.

Черноплодный кизильник можно встретить на известковой почве, а также он локализуется на каменистых участках, произрастает в лесной местности, а также встречается в горах Азии.

Плоды черноплодного кизильника считаются используемой частью, они съедобные, несмотря на то, что их вкусовые качества довольно-таки низкие, следовательно, их очень редко употребляют в пищу. Зато они наделены многими целебными свойствами.

Кроме плодов используют и листья. В этих частях растения содержатся флавоноиды, присутствует аскорбиновая кислота, кумарины, есть гликозид, который расщепляется и выделяет синильную кислоту.

Сбор и заготовка

Заготовка листьев совместно с ветвями приходится на период цветения кизильника. Сырье нарезают на небольшие части и кладут его сушиться в сухое место, при этом, не забывая его ежедневно качественно переворачивать, чтобы, тем самым, предотвратить отсыревание растения.

После того как сырье растения высохнет, его раскладывают по коробкам из картона, которые уносят на хранение в вентилируемое место, срок годности листьев составляет один год, после чего они утрачивают свои качества.

Плоды черноплодного кизильника заготавливают в августе. При этом сначала их сортируют, перебирают, и кладут сушиться на поддон, также можно поместить их в автоматизированную камеру, предназначенную для сушки растений.

После того как ягоды кизильника просохнут, их засыпают в бумажные пакеты и укладывают на хранение в хорошо проветриваемое и сухое помещение. Срок годности готового сырья составляет два года, а затем эти плоды применять не рекомендуется, в силу того, что в них инактивируются полезные соединения.

Выращивание кизильника и размножение

Это растение принадлежит к категории неприхотливых представителей флоры. Кизильник может расти как на солнечной территории, так и в тенистой местности. Почва необходима обычная садовая. Следует соблюдать расстояние между посадками, при этом оно может варьировать от 50 сантиметров до 2,5 метров.

Размножать кустарник кизильник черноплодный можно с помощью семян. Уже выросшие высокие растения нуждаются в обрезке, следовательно, необходимо ежегодно укорачивать ветви. Почву рекомендуется периодически увлажнять, чтобы она не успевала засыхать.

Применение кизильника черноплодного

Кора, листья, а также цветки кизильника обладают антибактериальным действием. Народные лекари готовят из этого сырья снадобья, например, настой или отвар рекомендуется применять при наличии острого или хронического гастрита, при диарее, при энтерите в анамнезе, кроме этого они эффективны и при неврастении, при отеках, при лихорадке, а также и при гепатите.

В народной медицине также применяется смола, полученная от этого растения, ее используют при кожных болезнях, к примеру, при экземе, а также и при чесотке. Отвар эффективен при заболеваниях пищеварительного тракта. В свежем виде плоды можно употреблять при нервных расстройствах, при депрессии и стрессах, а также при неврастении.

При наличии хронического гастрита можно приготовить лекарственный настой. Для этого вам понадобится 15 граммов листьев и измельченных веток, их нужно всыпать в приготовленную емкость, желательно пользоваться эмалированной тарой, так как в такой посуде окисление происходит гораздо медленнее, чем в алюминиевой емкости.

Далее к сырью добавляют 200 миллилитров кипятка, а затем посуду накрывают крышкой и настаивают снадобье не менее двух часов. После чего можно приступить к процессу фильтрования, для этого используют марлевую ткань, при этом осевшие на ней жмыхи следует выбросить.

После чего настой готов к применению, при этом рекомендуется применять его по 50 миллилитров до четырех раз на протяжении дня. Хранить снадобье, приготовленное из черноплодного кизильника, необходимо в прохладных условиях и не более трех суток, а затем оно утратит свои лечебные качества и может только навредить организму.

При наличии метеоризма можно приготовить лекарственный отвар на основе кизильника черноплодного, для этого вам потребуется примерно пять столовых ложек плодов, их следует положить в емкость и залить туда 500 миллилитров кипятка. Далее следует тару поместить на газовую плиту, и потомить на малом огне это снадобье на протяжении десяти минут.

После чего нужно снять с плиты отвар и дать ему охладиться, и только после этого приступают к фильтрованию, используя марлю, сложенную в несколько слоев. Далее можно применять его по назначению, рекомендуется употреблять по 100 миллилитров до четырех раз в сутки.

Хранить отвар на основе кизильника рекомендуется в холодильнике и не более пяти дней, так как по их прошествии, снадобье утратит свои качества, соответственно, будет непригодно для последующего использования.

Мы поговорили о растении кизильник черноплодный. Описание, рассказ о заготовке, выращивании, применении, рецепты приготовления настоя и отвара дают достаточное представление о растении. Перед применением снадобий, приготовленных из этого растения, необходимо проконсультироваться с квалифицированным доктором.

Кизильник черноплодный: описание и полезные свойства

Этот кустарник требует тщательного ухода после посадки, но за заботу кизильник черноплодный отблагодарит владельца, преобразив дачу, сад или приусадебный участок загородного дома. К тому же это растение с давних пор ценится народными целителями за его лекарственные свойства.

Кизильник черноплодный: описание

Это вечнозеленый листопадный кустарник, который растет довольно медленно. Кизильник черноплодный (латынь — Cotoneaster melanocarpus) чаще всего представляет собой маленькое деревце из семейства Розовых. Название растению дал швейцарский ботаник Каспар Баугин. Оно состоит из двух слов: cotonea, что переводится с греческого как «айва», и aster – «похожий, имеющий вид». Это связано с тем, что листья одного из видов кизильника имеют сходство с листьями айвы.

Листья растения простые, не крупные, цельнокрайние, очередные, яйцевидной формы. Летом они окрашены в темно-зеленый цвет, а осенью окраска приобретает блестящий красноватый оттенок.

Цветочки нежно-розового или белого цвета в виде маленьких щитков, одиночных или собранных в кисти. Продолжительность цветения — до двадцати пяти дней.

Это растение является прекрасным медоносом, а из его веток изготавливают различные поделки: трубки, трости и т. д.

Плод — ложная костянка. По форме напоминает маленькое черное (или красное) яблоко. Внутри содержится от двух до пяти косточек. Плоды остаются на ветвях до поздней осени, до первых заморозков. Владельцам кустарника следует знать, что кизильник черноплодный кардинально отличается от похожего кизила. Вместе с тем, его плоды съедобны, чего нельзя сказать о большинстве других видов.

Распространение

Растение насчитывает более сорока видов, которые произрастают на территории Северной Африки и Евразии. Кизильник черноплодный (фото вы видите ниже) морозо– и засухоустойчив. Кроме того, это растение не требовательно к составу почвы, освещению и влажности. Растение в культуре широко распространено: от Северного Китая до Западных регионов, в Средней Азии и на Кавказе, встречается в светлых лиственных лесах, на склонах гор. В Восточной Сибири в естественных условиях произрастает одиночно или группами.

Лечебные свойства

Кизильник черноплодный употребляется в пищу, чаще всего готовят компоты, прохладительные напитки. Его лекарственные свойства народные целители используют для лечения некоторых заболеваний, к их числу относятся:

  • хронический и острый гастрит;
  • диарея;
  • гастроэнтерит;
  • лихорадка;
  • неврастения;
  • желтуха;
  • отеки;
  • стрессовые состояния.

Считается, что при заболеваниях печени настои и отвары принимать необходимо. В лечении эпилепсии используются плоды. Кизильник черноплодный успешно лечит экзему и чесотку. В тибетской медицине свойства этого растения используются для остановки кровавого поноса. Настой из плодов является мощным антисептиком.

Химический состав

В народной медицине используют цветки и ветви растения, которые необходимо собирать во время цветения. Кроме того, используется кора, почки и плоды. Заготавливать следует только полностью вызревшие (в конце лета) плоды.

В листьях в большом количестве содержится витамин C, флавоноиды, гликозид. В семенах синильная кислота, в плодах – аскорбиновая кислота, кумарины. Смола растения применяется для лечения кожных заболеваний.

Этот состав рекомендуют принимать пациентам с гастроэнтеритом и гастритом. Вам необходимо взять столовую ложку побегов и листьев (хорошо измельченных), залить их 0,5 литра кипятка, и настоять около двух часов. После этого настойку процеживают. Принимать по четверти стакана трижды в день. Этот же состав поможет и при диарее.

Противопоказания

На сегодняшний день противопоказаний к применению составов на основе кизильника черноплодного не выявлено. Возможна лишь индивидуальная непереносимость. На сегодняшний день культура еще полностью не изучена. Перед началом лечения необходима консультация с лечащим врачом.

Кизильник черноплодный: посадка

Саженцы высаживают ранней весной, когда оттает земля, а почки на деревьях еще не раскроются. Можно посадить кусты и осенью. Время выбирают между началом листопада и первыми заморозками. Кизильник черноплодный вполне комфортно себя чувствует в тени или полутени. Это никоим образом не отразится на декоративных качествах кустов. К качеству почвы растение тоже не требовательно.

Для кизильника необходима яма размером не менее 50х50х50 сантиметров. Ее засыпают слоем гравия или битого кирпича (20 см). Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и песка (по одной части) и дерновой земли (две части). Будет не лишним добавление в почвосмесь трехсот грамм извести. Расстояние между кустами кизильника или строением должно быть от пятидесяти сантиметров до двух метров. Это зависит от предполагаемых размеров кроны растения.

Закапывая саженец, проследите за тем, чтобы корневая шейка находилась вровень с поверхностью. Затем почву утрамбовывают довольно плотно, обильно поливают и мульчируют приствольный круг. Для этого лучше всего использовать слой торфа толщиной восемь сантиметров.

Уход за растением

Даже начинающий садовод сможет вырастить кизильник черноплодный. Уход за растением не сложен. Главное, что необходимо знать об этом растении – категорическое неприятие избыточной влаги у корней. Остальные капризы природы кизильник перенесет легко.

Опытные садоводы уверяют, что полив кустарнику требуется очень редко, а если лето дождливое, то о поливе лучше забыть совсем. В засушливое и жаркое лето будет достаточно полить растение один раз в две недели из расчета восемь ведер воды на одно взрослое растение. После дождя (или полива) удалите с участка все сорняки и разрыхлите почву не глубже пятнадцати сантиметров.

В первые весенние дни, когда установится плюсовая температура, кизильник следует подкормить азотным удобрением. Можно использовать мочевину (25 г), разведенную в десяти литрах воды. Подойдут и гранулы «Кемиры-универсал» (пролонгированного действия). До начала цветения подкормите растение 15 г калия и 60 г суперфосфата на квадратный метр почвы. В конце сезона посадочный круг мульчируют, используя торф (либо укрывной материал).

Обрезка кизильника

Кусты отзывчивы на обрезку. Это именно то растение, которое дизайнеры используют для формирования кустов различных форм: призмы, конуса, полушария и даже более сложных фигур. Рекомендована обрезка на треть прироста годичного побега. Фигурная обрезка потребует специальных инструментов и определенных навыков. После обрезки побеги быстро отрастают, но приданная кустам форма сохраняется.

Обрезка кизильника может выполнять и санитарную функцию, поскольку на любом кусте время от времени появляются больные, старые, поломанные ветки.

Кизильник: подготовка к зиме

Кизильник холодоустойчив и отлично зимует без укрытия. Вполне достаточно замульчировать посадочный круг используя торф. Но если есть опасения, что зима будет слишком холодной и бесснежной, пригните его к земле и закрепите в этом положении. Сверху засыпьте кустик сухой листвой.

В очень холодные и бесснежные зимы утеплите растение лапником или любым укрывным материалом. Если начнется снегопад, освободите кизильник от укрытия. Гораздо полезнее, если он будет зимовать под снегом.

Кизильник черноплодный — описание, полезные свойства, применение

Кизильник черноплодный отличается своими лечебными свойствами, этот кустарник является небольшим, может достигать 4-х метров в высоту, относится к семейству Розоцветных. Отличается раскидистой кроной, побеги у него могут опушаться, а ветви шероховатого характера. Листья в виде эллипса, размещаются на черешке, который является опушенным и коротким. Верхняя поверхность листьев темно-зеленого цвета, нижняя белого. Цветет кизильник, начиная с апреля и заканчивая в мае черноплодными розовыми цветками, которые собираются в кисти. Плод в форме шарика, содержит мелкие косточки от 2-х до 4-х.

Описание кизильника черноплодного

Когда плод кизильника черноплодного созревает, он окрашивается в черный цвет, может иметь сизый оттенок. Плод может напоминать маленькое яблоко черного цвета, которое содержит косточки. На вкус является кисло-сладким, созревать начинает осенью в сентябре или октябре. Может оставаться на ветвях до конца осени. Но помните о том, что данное растение отличается от кизила, потому плоды не являются такими съедобными.

Размножается растение вегетативным способом, так и с помощью семян. Часто можно встретить такие виды кизильника черноплодного – розовый, пузырчатый, прижатый, блестящий, цельнокрайний, одноцветковый, Генри.

Растение не боится засухи, но, тем не менее, лучше всего приносит плоды именно на влажной почве и, если хорошее освещение. Подходящим для кизильника черноплодного местом являются луговая степь, негустой лес, камни известняк. Таким образом, растение обитает в дикой среде.

Также кизильник может расти в неблагополучной экологической местности – Западной Европе, Украине, Сибири, Турции, Азии, Монголии и даже Китае. Часто его можно встретить в диком виде, культивируют его в России.

Жители Севера уже давно оценили лечебные свойства кизильника черноплодного, с помощью смолы ветвей в Якутии лечат экзему, чесотку. Также это отличное средство от поноса и метеоризма. На Тибете используют при сепсисе и дизентерии.

В Европе данное растение является декоративным, за ним легко ухаживать. Активно используется древесина кизильника, с нее могут изготавливать трубки, трость и другие поделки. Плоды лучше всего замораживать и добавлять в чай, они не очень вкусные. Также их можно использовать для закрашивания настоек, вина и других напитков.

В кулинарии используют порошок с плодов кизильника, для этого высушивают плоды и перемелют их, затем могут добавить в конфеты, пастилу, пряники, часто смешивают с крахмалом.

Особо ценятся в медицине побеги кизильника вместе с плодами и листьями.

Что входит в состав кизильника черноплодного?

Растение богато на антоцианы, аскорбиновую кислоту, флаваноиды, витамины группы С. Листья кизильника содержит фенолкарбоновые кислоты, также в них содержатся гликозиды.

Как правильно собирать и заготавливать кизильник черноплодный?

При заготовке листьев, нужно нарезать их на мелкие части, сушить их в помещении, которое хорошо проветривается или лучше всего на свежем воздухе, но не на солнце. Обязательно нужно переворачивать их, чтобы они не отсырели.

После высыхания нужно положить растение в картонную коробку, хранить можно их до 1 года, больше не нужно, потому что оно потеряет свои полезные свойства.

Плоды с кизильника черноплодного нужно заготавливать в августе. Для этого очень важно их отсортировать, перебрать и положить для сушки.

После того как ягоды высохнут, их нужно поместить в специальные пакеты с бумаги, хранить в проветриваемом месте до двух лет, затем они уже считаются не полезными.

Полезные свойства кизильника черноплодного

Диетологами рекомендуется употреблять его при заболеваниях по гастроэнтерологии.

Народная медицина говорить, что кизильник является отличным антисептическим средством. Настои и отвары нужно принимать при проблемах с желудочно-кишечным трактом, гастроэнтерите, который сопровождается поносом, также при заболеваниях печени и отеках.

Плоды кизильника черноплодного лучше всего употреблять при проблемах с обменом веществ, их можно есть и свежими, и высушенными. Также они успокаивают нервную систему, потому их стоит употреблять при неврозах, истерии, нервном истощении, эпилепсии.

Отвар с плодов кизильника является отличным вяжущим средством, заваренная кора также обладает полезными свойствами.

Противопоказания кизильника черноплодного

До сих пор не выявлено, кому противопоказано данное растение, в пище используются чаще всего плоды растения. Также не рекомендуется употреблять людям, которые страдают аллергией, потому что часто возникает индивидуальная непереносимость к растению. Доказано, что некоторые сорта являются токсическими.

Применение кизильника черноплодного

Для лечения используются цветки, ветви с растения, их лучше всего заготавливать, когда кизильник цветет, также популярностью пользуется кора, почки и плоды растения. Плоды нужно собирать в конце августа, цветы и побеги, когда растение начинает цвести, то есть весной. В листьях кустарника содержатся витамин С, флавоноиды. Семена богаты на синильную кислоту. Плоды на аскорбиновую кислоту, кумарин. Смолу активно используют при экземе и чесотке.

Лечебные рецепты на основе кизильника

1. При лечении хронического гастрита, гастроэнтерите нужно использовать настойку, для этого нужно взять столовую ложку листьев, побегов, измельчить их, залить стаканом кипятка, настоять до 2-х часов. Процедить и пить по 50 мл до 3-х раз в день. Особенно хорошо помогает этот отвар при поносе.

2. Плоды кизильника черноплодного могут использовать для приготовления вина, компота, чая и настойки.

3. Плод является диетическим, потому можно его добавлять в конфеты, пастилу и пряники.

Итак, кизильник черноплодный является неприхотливым и диетическим растением, он активно применяется в народной медицине, особенно полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваниях, также его используют в кулинарии.

Источники:

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/10448-kizilnik-chernoplodnyy.html

http://fb.ru/article/258311/kizilnik-chernoplodnyiy-opisanie-i-poleznyie-svoystva

http://medportal.su/kizilnik-chernoplodnyj-opisanie-poleznye-svojstva-primenenie/

roza-zanoza.ru

Кизильник черноплодный – растение для пользы души и тела

Обладая превосходной морозоустойчивостью, способностью противостоять жаре и засухе, кизильник черноплодный может выращиваться практически на всей территории нашей страны. Особенно любимыми для него являются гористые, песчаные, известковые участки, где о плодородии почвы нет и речи. Данный факт говорит в пользу культивирования неприхотливого и не претенциозного кустарника.

Кизильник черноплодный: характерные особенности

Ареал распространения кизильника черноплодного масштабен: от Кавказских гор до юга Азиатского континента и Гималаев. Его можно встретить в смешанных лесах и на брусничных вырубках, на каменных склонах и песчаных осыпях, известковых уступов и сухих зарослях кустарниковых пород. Близость известняка особенно благоприятно действует на развитие данного растения. Поэтому в культурном разведении его в почву обязательно добавляют известь.

В культуре черноплодный кизильник представляет собой невысокий, до 2-х метров кустарник с раскидистой, до 1.5 метров в диаметре кроной. Её составляют молодые тонкие, вначале опушённые, а затем совершенно гладкие побеги и взрослые, шероховатые и неровные из-за пробковых наростов ветки. Поросль первого года светло-коричневого цвета. Со временем она темнеет и превращается в тёмную, бурую.

Каждую весну на ветвях кизильника образуются почки. Они имеют конусовидную, продолговатую форму. В длину достигают 6 мм. По структуре они рыхлые, чешуйчатые, волосистые.

Из них формируются яйцевидные листочки с ровными краями и чётко очерченными прожилками. В вершинной части заметна глубокая выемка. Размеры листа варьируются в пределах 4-4.5 см. Они имеют светлую войлочную окраску нижней части и тёмную зелёную верхней. Осенью, как и все кизильники, кустарник покрывается пёстрым, выполненным в красно-пурпурных тонах нарядом и выглядит особенно роскошно.

В конце мая – июне растение обильно цветёт мелкими бело-розовыми цветками, собранными по 5-12 штук в щитковые соцветия. Они выходят их пазух растущих очерёдно листьев и держатся на коротких черешках. Цветущие кисти имеют рыхлую структуру.

Продолжительность цветения декоративного кустарника – 3-4 недели. За это время успевает распуститься, опасть и опылиться большое количество цветков. На их месте образуются завязи будущих плодов.

Ягоды данного вида появляются только на 5-й год после посадки. Но в дальнейшем даже при неблагоприятных условиях растение пышно цветёт и даёт обильный урожай. Плоды имеют шаровидную форму. Вначале они окрашены в бурый цвет, а затем, при достижении полной спелости, приобретают иссиня-чёрный оттенок. Именно поэтому данный вид называют черноплодным.

Ягоды можно собирать в октябре-ноябре. Они долго не опадают и сохраняются на ветках даже зимой, выгодно выделяясь на белом фоне снежного покрывала. К сожалению, съедобные плоды кизильника редко употребляют в пищу: он совершенно безвкусен. Однако пользу для здоровья, которую может принести данная культура, трудно оценить.

Кизильник черноплодный: польза декоративного кустарника

Обладая превосходными декоративными качествами, кизильник черноплодный производит благоприятное эстетическое впечатление. Как и другие листопадные виды данного семейства, он прекрасно выносит сезонную стрижку и обрезку. Чтобы избежать хаотичного разрастания молодых ветвей, их укорачивают 1-2 раза за лето. Поступая таким образом, можно превратить растение в шедевр ландшафтного искусства и придать ему определённую форму и размер.

Особенно красивым кизильник становится в то время, когда на его побегах окрашиваются в разные цвета листья и наливаются чёрной спелостью ягоды. Плотность расположения их друг к другу создаёт ощущение, что на длинные гибкие нити нанизаны крупные бусины. На солнце они блестят и переливаются, и всё растение преображается.

Кроме декоративного назначения, черноплодная культура выполняет ряд практических функций.

Спелые ягоды высушивают, перетирают в порошок и используют его как добавку к муке или крахмалу при приготовлении выпечки, пастилы, конфет и других сладких блюд. Сухие перемолотые ягоды, которые в свежем виде совершенно безвкусные, приобретают совершенно неповторимый вкусовой оттенок и рождают интересные ощущения при употреблении приготовленного с ним продукта.

Целые замороженные, свежие и сушёные плоды добавляют в чай, как богатое полезными веществами средство. Кроме того, оно годится для окрашивания и улучшения вкуса спиртосодержащих продуктов домашнего производства: плодово-ягодных настоек, наливок и слабых алкогольных напитков.

В народной медицине используются все части растения, кроме корней. Листья кизильника черноплодного богаты витамином С, флавонидами, гликозидом. Их используют вместе с молодыми побегами. В чёрных плодах наблюдается большое содержание аскорбиновой, фенолкарбоновой и других полезных кислот.

Почки, молодая кора, цветы и листья обладают хорошим антибактериальным свойством. Жители Крайнего Севера собирают ветки с листочками и получают из них смолу, которой лечат кожные заболевания.

Ягоды кизильника черноплодного уже многие столетия применяются как вяжущее средство при диарее и дизентерии. Они превосходно справляются и с другими инфекционными поражениями, метеоризмом и нарушениями работы кишечника.

Данный вид кизильника можно выращивать и употреблять его плоды, чтобы поддержать иммунитет и устранить нарушения обмена веществ. Особую ценность они представляют при лечении нервных заболеваний, протекающих в особо острой форме.

Так как кизильник черноплодный может расти 50-60 лет, со временем его побеги древеснеют и становятся твёрдыми и прочными. Европейцы научились изготавливать из них чубуки, курительные трубки, лёгкие изящные трости. Такая «древесина» годится для создания поделок и мелких аксессуаров.

Выращивание кизильника черноплодного может стать благодарным занятием, поскольку растение не только красиво, но и очень полезно.

dekorativnye.ru

Кизильник черноплодный: описание и полезные свойства

Этот кустарник требует тщательного ухода после посадки, но за заботу кизильник черноплодный отблагодарит владельца, преобразив дачу, сад или приусадебный участок загородного дома. К тому же это растение с давних пор ценится народными целителями за его лекарственные свойства.

Кизильник черноплодный: описание

Это вечнозеленый листопадный кустарник, который растет довольно медленно. Кизильник черноплодный (латынь - Cotoneaster melanocarpus) чаще всего представляет собой маленькое деревце из семейства Розовых. Название растению дал швейцарский ботаник Каспар Баугин. Оно состоит из двух слов: cotonea, что переводится с греческого как «айва», и aster – «похожий, имеющий вид». Это связано с тем, что листья одного из видов кизильника имеют сходство с листьями айвы.

Листья растения простые, не крупные, цельнокрайние, очередные, яйцевидной формы. Летом они окрашены в темно-зеленый цвет, а осенью окраска приобретает блестящий красноватый оттенок.

Цветочки нежно-розового или белого цвета в виде маленьких щитков, одиночных или собранных в кисти. Продолжительность цветения - до двадцати пяти дней.

Это растение является прекрасным медоносом, а из его веток изготавливают различные поделки: трубки, трости и т. д.

Плод - ложная костянка. По форме напоминает маленькое черное (или красное) яблоко. Внутри содержится от двух до пяти косточек. Плоды остаются на ветвях до поздней осени, до первых заморозков. Владельцам кустарника следует знать, что кизильник черноплодный кардинально отличается от похожего кизила. Вместе с тем, его плоды съедобны, чего нельзя сказать о большинстве других видов.

Распространение

Растение насчитывает более сорока видов, которые произрастают на территории Северной Африки и Евразии. Кизильник черноплодный (фото вы видите ниже) морозо– и засухоустойчив. Кроме того, это растение не требовательно к составу почвы, освещению и влажности. Растение в культуре широко распространено: от Северного Китая до Западных регионов, в Средней Азии и на Кавказе, встречается в светлых лиственных лесах, на склонах гор. В Восточной Сибири в естественных условиях произрастает одиночно или группами.

Лечебные свойства

Кизильник черноплодный употребляется в пищу, чаще всего готовят компоты, прохладительные напитки. Его лекарственные свойства народные целители используют для лечения некоторых заболеваний, к их числу относятся:

  • хронический и острый гастрит;
  • диарея;
  • гастроэнтерит;
  • лихорадка;
  • неврастения;
  • желтуха;
  • отеки;
  • стрессовые состояния.

Считается, что при заболеваниях печени настои и отвары принимать необходимо. В лечении эпилепсии используются плоды. Кизильник черноплодный успешно лечит экзему и чесотку. В тибетской медицине свойства этого растения используются для остановки кровавого поноса. Настой из плодов является мощным антисептиком.

Химический состав

В народной медицине используют цветки и ветви растения, которые необходимо собирать во время цветения. Кроме того, используется кора, почки и плоды. Заготавливать следует только полностью вызревшие (в конце лета) плоды.

В листьях в большом количестве содержится витамин C, флавоноиды, гликозид. В семенах синильная кислота, в плодах – аскорбиновая кислота, кумарины. Смола растения применяется для лечения кожных заболеваний.

Настойка

Этот состав рекомендуют принимать пациентам с гастроэнтеритом и гастритом. Вам необходимо взять столовую ложку побегов и листьев (хорошо измельченных), залить их 0,5 литра кипятка, и настоять около двух часов. После этого настойку процеживают. Принимать по четверти стакана трижды в день. Этот же состав поможет и при диарее.

Противопоказания

На сегодняшний день противопоказаний к применению составов на основе кизильника черноплодного не выявлено. Возможна лишь индивидуальная непереносимость. На сегодняшний день культура еще полностью не изучена. Перед началом лечения необходима консультация с лечащим врачом.

Кизильник черноплодный: посадка

Саженцы высаживают ранней весной, когда оттает земля, а почки на деревьях еще не раскроются. Можно посадить кусты и осенью. Время выбирают между началом листопада и первыми заморозками. Кизильник черноплодный вполне комфортно себя чувствует в тени или полутени. Это никоим образом не отразится на декоративных качествах кустов. К качеству почвы растение тоже не требовательно.

Для кизильника необходима яма размером не менее 50х50х50 сантиметров. Ее засыпают слоем гравия или битого кирпича (20 см). Почвосмесь готовят из торфа, перегноя и песка (по одной части) и дерновой земли (две части). Будет не лишним добавление в почвосмесь трехсот грамм извести. Расстояние между кустами кизильника или строением должно быть от пятидесяти сантиметров до двух метров. Это зависит от предполагаемых размеров кроны растения.

Закапывая саженец, проследите за тем, чтобы корневая шейка находилась вровень с поверхностью. Затем почву утрамбовывают довольно плотно, обильно поливают и мульчируют приствольный круг. Для этого лучше всего использовать слой торфа толщиной восемь сантиметров.

Уход за растением

Даже начинающий садовод сможет вырастить кизильник черноплодный. Уход за растением не сложен. Главное, что необходимо знать об этом растении – категорическое неприятие избыточной влаги у корней. Остальные капризы природы кизильник перенесет легко.

Опытные садоводы уверяют, что полив кустарнику требуется очень редко, а если лето дождливое, то о поливе лучше забыть совсем. В засушливое и жаркое лето будет достаточно полить растение один раз в две недели из расчета восемь ведер воды на одно взрослое растение. После дождя (или полива) удалите с участка все сорняки и разрыхлите почву не глубже пятнадцати сантиметров.

Подкормка

В первые весенние дни, когда установится плюсовая температура, кизильник следует подкормить азотным удобрением. Можно использовать мочевину (25 г), разведенную в десяти литрах воды. Подойдут и гранулы «Кемиры-универсал» (пролонгированного действия). До начала цветения подкормите растение 15 г калия и 60 г суперфосфата на квадратный метр почвы. В конце сезона посадочный круг мульчируют, используя торф (либо укрывной материал).

Обрезка кизильника

Кусты отзывчивы на обрезку. Это именно то растение, которое дизайнеры используют для формирования кустов различных форм: призмы, конуса, полушария и даже более сложных фигур. Рекомендована обрезка на треть прироста годичного побега. Фигурная обрезка потребует специальных инструментов и определенных навыков. После обрезки побеги быстро отрастают, но приданная кустам форма сохраняется.

Обрезка кизильника может выполнять и санитарную функцию, поскольку на любом кусте время от времени появляются больные, старые, поломанные ветки.

Кизильник: подготовка к зиме

Кизильник холодоустойчив и отлично зимует без укрытия. Вполне достаточно замульчировать посадочный круг используя торф. Но если есть опасения, что зима будет слишком холодной и бесснежной, пригните его к земле и закрепите в этом положении. Сверху засыпьте кустик сухой листвой.

В очень холодные и бесснежные зимы утеплите растение лапником или любым укрывным материалом. Если начнется снегопад, освободите кизильник от укрытия. Гораздо полезнее, если он будет зимовать под снегом.

fb.ru

Кизильник | Сад и огород

Кизильник (Cotoneaster) относится к семейству розовые, и представлен листопадными и вечнозелеными медленнорастущими кустарниками либо небольшими деревьями.  Такое название растение получило за счет того, что один вид кизильника имеет листовые пластины, которые очень похожи на листву айвы. Данный род объединяет больше чем 100 видов, сортов и разновидностей. Такие растения в природе встречаются в Евразии и Северной Африке.

Неопытные садоводы думают, что кизильник и кизил — это одинаковые растения. И в итоге они сажают кизильник ради вкусных плодов, однако от него они их не дождутся. Эти растения лишь немного схожи в названиях, а в остальном они абсолютно разные, и даже относятся к различным семействам. У кизильника плоды внешне схожи с небольшим яблочком, и их просто невозможно есть. У кизила же плоды сочные и вкусные. Ценен кизильник тем, что имеет очень красивый внешний вид, и потому может стать достойным украшением любого сада.

Этому выносливому, некапризному и почти не требующего ухода декоративному кустарнику всегда найдётся место в саду или на приусадебном участке. Кизильники, действительно, популярны, их саженцы можно приобрести в питомниках по всей стране от Краснодара до Приполярья.

Биологическое описание кизильника

Кизильник (Cotoneaster) входит в состав одноименного рода семейства Розоцветных. Всего в этом роде объедено больше 80 видов, которые представлены листопадными или вечнозелеными кустарниками различной высоты (от 0,3 до 3-5 метров). В нашей стране встречается больше 40 видов этого растения.

Большое количество простых листьев густого зеленого цвета, располагающихся поочередно (друг за другом) на ветвях, почти полностью покрывают кусты. Они прикрепляются к побегам короткими черешками. С наступлением осенних месяцев листья краснеют.

Цветки кизильника розоватые или белые, одиночные или объединённые в небольшие соцветия типа многоцветковой кисти или щитка. Шаровидные блестящие плоды красного или черного цвета с несколькими косточками внутри держатся на кустах до самой глубокой осени. Они придают кустам эффектный вид, который сохраняется в течение длительного времени.

Виды кизильника

Кизильник черноплодный

Встречается в лесах различного типа от Китая до Средней Европы. Также можно найти его в заповедниках, где он находится под усиленной охраной. Отличается повышенной морозоустойчивостью и внезапным погодным переменам.

Черноплодный кизильник – это двухметровый кустарник, который отличается побегами красно-бурого цвета, а также черными плодами. Размер листьев – не более 5 сантиметров. Их форма напоминает яйцо, а цвет рознится от зеленого сверху до беловойлочного снизу.

Процесс бурного цветения начинается с пяти лет и занимает он не более 25 дней. Каждый последующий год все повторяется. Данный вид легко переносит пересадку, не придирчив к типу почвы и может расти в тени. Основное предназначение черноплодного кизильника – декоративная составляющая. Кроме этого, он может стать хорошим медоносом.

Кизильник блестящий

Появился в восточной части Сибири. Может расти, как самостоятельно, так и с другими кустарниками. Его величина составляет 2 метра. Отличается яркой окраской листвы, которая способна меняться к началу осеннего периода. Форма листвы – заостренная.

Первые плоды блестящего кизильника начинают появляться спустя 4 года после посадки. Цветочный период занимает примерно 30 дней и происходит в мае. У него черные плоды, которые могут храниться на кустарнике до самой осени. Мякоть отличается своим коричневатым оттенком и безвкусием.

Его можно размножать вегетативным образом и при помощи семян. Главные особенности этого вида кизильника заключаются в том, что он не требователен к солнечным лучам, легко прорастает практически в любой почве и способен пережить сильные заморозки. В основном, его используют в качестве декоративного украшения для ограждений и для улучшения эстетичного вида газонов.

Кизильник обыкновенный

Встречается на горных склонах, начиная от Северного Кавказа до Прибалтики. Кустарник отличается своей пряморастущей и ветвистой структурой, а высота достигает двух метров.

Листья яйцевидного типа отличаются своей гладкостью и ярко-зеленым оттенком сверху. Снизу, поверхность листьев войлочная. Цветки имеют бело-розовую окраску, а когда они превращаются в плоды, то цвет меняется на красный.

Вне зависимости от типа почвы, такой кизильник будет чувствовать себя великолепно. Стимулирование роста происходит в солнечных местах. Суровые зимние морозы ему нипочем. Созревшие плоды могут радовать своим декоративным видом вплоть до осени. Планируя создать живую изгородь из кизильника, данная разновидность может стать ярким украшением для нее.

Кизильник горизонтальный

Он берет свое начало в Центральном Китае и является горно растущим кустарником. Растет этот кизильник так же, как и называется, то есть горизонтально. Высота кустарника может доходить до 50 метров. Его ветвистые побеги прижаты к земле. У него миниатюрные листья округлой формы, которые в теплые периоды имеют зеленую окраску, а осенью становятся пурпурными.

Горизонтальный кизильник очень придирчив к типу почвы. Отличается ускоренным ростом и имеет привычку разрастаться в ширину, что не ограничивается диаметром в один метр.

Вегетативный период кустарника начинается в мае и заканчивается в июне. Цветки могут быть одиночными или парными. Плоды имеют шарообразную форму и достигают в диаметре не более 5 миллиметров. Их главное отличие в блеске и ярко-красном оттенке. Появляются они в сентябре, но еще несколько месяцев будут являться прекрасным дополнением к этому декоративному растению.

Благодаря своей великолепной окраске и идеальным эстетическим свойствам, такой кизильник является наиболее распространенным видом. Наиболее широкое применение: каскадное озеленение, каменистые сады и укрепление склонов.

Кизильник Даммера

Встречается в Центральном Китае в лесной местности. Побеги этой разновидности укореняются и умеренно прижаты к земле. Ветвление достигает 20 сантиметров в высоту и более 1,5 метра в ширину. Листья становятся кожистыми и имеют яркую зеленую окраску. Их размер не превышает двух сантиметров в длину.

С началом осени появляются первые плоды, которые радуют своей кораллово-красной раскраской. По прошествии времени, листья начинают становиться пурпурными, что в сочетании с яркими плодами создает оригинальное декоративное украшение.

Для размножения могут использоваться семена, черенки и отводки. Отличается стремительным ростом, особенно, на песчаной почве, а также предпочтительностью к солнечным лучам и отлично справляется с засухой. Не испытывает проблем с низкими температурами даже находясь под слоем снега.

Кизильник гибридный Корал Бьюти

Разветвленные побеги и небольшие размеры этой разновидности кизильника являются ее главной узнаваемой чертой. Цветки получаются крайне маленькими и имеют белую окраску. Период бурного цветения начинается в мае и заканчивается в июне.

Плоды имеют шарообразную форму и окрашены в красный цвет. Их можно использовать для птичьего корма. Начало созревания плодов – конец августа-начало сентября.

Он может обходиться без солнечных лучей, но они позволяют обеспечить более стремительный рост. К зимним морозам гибридный кизильник хорошо подготовлен. Почва может быть любой, вплоть до окисленной, но лучше всего чувствует себя в увлажненных и плодородных местах.

Кизильник Корал Бьюти может стать прекрасным дополнением к садовому интерьеру и использоваться в виде почвопокровного элемента для газона. Многие создают при помощи этого кизильника всевозможные декоративные украшения для бордюров и живых изгородей.

Посадка кизильника

Лунку под саженец выкапывают примерно в 50 см высотой, шириной и длиной. На дно лунки кладется 20 см дренажа, а затем смесь из песка, перегноя, торфа и дерновой земли в пропорции 1:1:1:2. Также в смесь нужно внести 250 грамм извести. Промежуток между особями зависит от их размеров – для мелких видов он может составлять 50 см, а для крупных и все 2 метра. Опуская саженец в яму, нужно посадить его так, чтобы корневая шейка была на одном уровне с почвой. Заполнив яму, грунт хорошо притаптывают, а участок укрывают мульчей из торфа. Если вы хотите посадить кусты для образования живой изгороди, то вам нужно будет выковать траншею, а не лунки.

Посадку саженцев кизильника в открытую почву обычно проводят весной, когда грунт уже растаял, но деревья еще не распустили почки. Разновидности Блестящий и Черноплодный можно садить и в осенний период. Эта культура нормально переносит полутень, поэтому ее можно высаживать не только на солнце, но для самого большего декоративного эффекта лучше подбирать для посадки открытые места. Большинство видов непривередливы к грунтам и их питательности, а если все же нужны питательные вещества, то их можно добавить при посадке.

Уход за кизильником

Данный кустарник является засухоустойчивым, поэтому уход за кизильником в виде полива может потребоваться только в очень сухое и жаркое лето (в таком случае следует поливать его с периодичностью 1-2 раза в месяц из расчета ведро воды на куст кизильника). При наличии подходящих условий кизильник начинает идти в активный рост. Основную подкормку в виде перегноя следует вносить весной либо осенью (ведро удобрения на 1 м насаждений). Кроме того, весной рекомендуется внести комплексное минеральное удобрение либо карбамид (мочевину) из расчета 20-30 г гранул на 10 л воды. Летом до цветения кизильника желательно также внести суперфосфатные и калийные удобрения. Полезную подкормку для кизильника можно приготовить самостоятельно, настояв в бочке с водой ведро свежего коровьего навоза либо птичьего помета до состояния брожения. Данное удобрение вносят летом — будет достаточно 1 литра жидкости на каждый куст кизильника. При помощи органической подкормки можно существенно увеличить плодородность почвы, добавив в нее различные полезные микроорганизмы.

Уход за кизильником должен включать периодическую прополку сорняков, а также рыхление грунта. Кроме того, можно произвести мульчирование прикорневой зоны кустарника слоем торфа толщиной около 5-7 см. В средней полосе ветви кизильника могут немного подмерзать в морозную погоду. В малоснежную зиму для защиты от холода рекомендуется накрыть кустарник слоем торфа либо сухих листьев. Пригнув ветви кизильника к земле, можно уберечь его от сильных морозов.

К обрезке такое растение относится крайне положительно. Опытные садовники и дизайнеры создают из кустиков самые различные формы, к примеру, призмы, конусы, полушария и т. д. Следует помнить, что годичный стебель можно будет обрезать лишь на 1/3 часть прироста. Для фигурной обрезки кизильника потребуется не только специнструмент, но и определенный опыт и знания. Отрастающие после обрезки побеги, способны к сохранению приданной им формы.

Также проводится обрезка такого кустарника и в санитарных целях, при этом нужно срезать те ветви, которые являются травмированными, старыми, пораженными болезнью либо способствующие загущению кроны. С годами появляется необходимость в проведении омолаживающей обрезки. Санитарную стрижку можно провести в любом из месяцев. При этом обрезку в целях формировки кроны либо омоложения куста следует проводить ранней весной, пока почки еще не начали раскрываться.

Кизил в кулинарии

Вкус спелых ягод обладает приятной кислинкой без горечи и незначительной долей терпкости. Мякоть кизила плотная, светлая внутри и с более интенсивной окраской под кожицей. При употреблении ягод вместе с косточкой может образоваться вязкий налет на языке и щеках.

В современной кулинарии кизил незаменим при приготовлении:натурального сока, который сравним с эликсиром здоровья и молодости; компотов и киселей; консервации в виде компота, маринованных ягод, фруктовых и овощных ассорти; джемов, конфитюров и варенья; мармелада и натурального желе, пастилы; начинки для блинчиков, пирогов; основы массы для фаршировки домашней птицы и дичи;
соусов к мясным и рыбным блюдам, а также сладких подлив к десертам.

Ягоды уникальны не только по своему витаминному составу, но и способности «подстраиваться» под основное блюдо. Соусы никогда не приглушат аромат рыбы, мяса или дичи, а лишь дополнят вкус пищи и значительно снизят вред животных жиров. Начинка в пирогах и блинчиках создаст особый вкусовой ансамбль с песочным или сдобным тестом, сделает калорийные блюда идеальным сочетанием пользы и наслаждения.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Pinterest

LiveJournal

Одноклассники

Мой мир

cvet-dom.ru

Виды и сорта кизильника - описание с фото растения, видео

виды и сорта кизильникаВ нашем изменчивом мире люди часто подвергаются стрессовым ситуациям. Отличная идея познакомиться и вырастить на дачном участке популярные виды и сорта кизильника. Это необычное растение требует особого ухода на ранней стадии развития, но впоследствии оно преобразует сад в колоритное место покоя.

Некоторые садоводы считают, что кизил и кизильник это одно и то же растение. На самом деле они принадлежат к разным семействам. Кизильник представляет собой невысокий листопадный кустарник декоративного назначения. Тогда как кизил является растением, приносящим вкусные плоды. Различные виды и сорта кизильника используют для украшения садовых зон, городских парков и загородных территорий. Из него формируют оригинальные живые изгороди, а также применяют для альпийских горок. Особенно впечатляет вид кизильника осенью, когда его листва становится красного цвета, переливаясь в лучах солнечного света.

Кустарник ценится за глянцевые плоды алой либо черной раскраски, которые долго висят на ветках, привлекая к себе всеобщее внимание.

Привлекательные штрихи кизильника

цветет кизильникВпервые растение описал швейцарский биолог К. Баугин и дал ему название, которое переводится на русский язык как «айва» или «похожий». Все дело в том, что листья некоторых видов и сортов кизильника напоминают плоды айвы. В остальном кустарник имеет свои неповторимые штрихи привлекательности. Растение широко распространено на территории Северной Африки, Евразии, Китае и даже в Сибири. Поэтому некоторое его сорта отличаются высокой морозостойкостью.

Описывая этот неприхотливый кустарник, сразу отметим его необычайное постоянство. Он способен радовать своих поклонников около 50 лет на одном месте. Для кого-то это сравнимо с целой жизнью.

плодоносит кизильникВ зависимости от разновидности, кизильники бывают вечнозелеными и листопадными. Особенно привлекательно растение осенью, когда его миниатюрная листва яйцевидной формы приобретает яркие оттенки. Во время цветения на кустах появляются кисти, состоящие из маленьких бутончиков розового и белоснежного цвета. Со временем на их месте образуются оригинальные зеленые плоды похожие на миниатюрные яблочки. В конце августа они обретают новый окрас, который соответствует виду:

  • черный;
  • красный;
  • рыжий;
  • оранжевый;
  • коралловый.

плоды кизильникаВнутри «яблочка» находится несколько косточек (от 2 до 5 штук). Уникальная корневая система кизильника находится практически на поверхности грунта. Поэтому растение высаживают на склонах для удержания верхнего слоя почвы. В зависимости от сорта крона кизильника может быть стелющаяся либо прямостоячая. Некоторые из них растут в виде компактных деревьев, не превышающих 10 м. Кизильник не нуждается в дополнительном поливе. Достаточно просто смывать с него пыль, если долго не идут дожди.

Древесину такого кустарника используют для изготовления некоторых садовых приспособлений.

Популярные виды и сорта кизильника для озеленения садового участка

кизильник на садовой участкеБиологи насчитывают около 80 разновидностей этого симпатичного растения, которое высаживают для формирования ландшафтов городских парков и загородных территорий. Познакомимся с некоторыми из них, чтобы выбрать для себя подходящий вариант.

Обыкновенный

кизильник обыкновенныйКустарник относится к листопадным растениям, достигающим 2-х метровой высоты. Его молодые стебли обильно покрыты ворсинками, которые с возрастом исчезают. На фото кизильника обыкновенного хорошо видны яйцевидные листовые пластины матового характера. Верхняя часть их окрашена в темно-зеленый цвет, а тыльная, благодаря войлочным ворсинкам, имеет сероватый либо белый оттенок. Ранней весной на кустарнике появляются соцветия щитковидной структуры, которые состоят из 2 либо 4 бутонов. Со временем на их месте вырастают ярко-красные плоды шаровидной формы.

Поскольку растение чудесно переносит зиму и засушливые летние времена, его можно выращивать на территории средних широт.

Прижатый (cotoneaster adpressus)

кизильник прижатыйЭтот кустарник хорошо знаком жителям западных областей Китая, где он и растет в естественной среде. Кизильник прижатый или приподнимающийся любит открытые горные склоны. Он вырастает лишь до полуметра, зато имеет пышную крону, состоящую из множества веток багряного цвета. Его листовые пластины яйцевидной формы отличаются заостренным кончиком и зазубренными краями. Цветение начинается в конце мая, когда растение одевает шаль из насыщенно розовых бутонов. А уже в конце лета появляются красные плоды глянцевого характера.

Чтобы развести cotoneaster adpressus, достаточно приобрести несколько черенков и соблюсти все правила его выращивания. В результате в саду появится изысканный кустарник с декоративными яркими плодами.

Горизонтальный

кизильник горизонтальныйЭтот оригинальный кизильник с давних времен использовали для украшения садов на территории американского континента и в странах Востока. Некоторые сорта кизильника горизонтального выращивают в ботанических садах.листья кизильника осенью Несмотря на это, растение пользуется популярностью среди садоводов.

Кизильник горизонтальный «Variegatus»Особенно приметный подвид кустарника – «Variegatus». Он представляет собой ползучее растение высотой до 30 см. Однако побеги могут вырастать до 2-х м в длину. Интересно, что кизильник горизонтальный, произрастающий в южных широтах считается вечнозеленым растением. А на территории с прохладным климатом – листопадным.

Главной его декоративной чертой считаются листовые пластины округлой формы. Они окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет. Каждый из них имеет белоснежную каемку, что придает им стильный вид. Цветет кустарник бледно-розовыми бутонами в конце мая. А в сентябре появляются алые плоды шаровидной формы.

Кизильник горизонтальный ПерпусиллисКизильник горизонтальный Перпусиллис представлен в виде распростертого растения, которое достигает 100 см в диаметре. Хотя его высота едва доходит до 30 см, изумрудного цвета листва привлекает к себе особое внимание. Мясистые и плотные пластины отличаются гладкой блестящей поверхностью. Осенью они приобретают багряный оттенок.

Даммера  (cotoneaster dammeri)

кизильник даммераУникальный вариант миниатюрных кустарников, который вырастает лишь до 150 см в высоту, понравиться поклонникам пышной зелени. Взрослый кизильник даммера способен покрыть своими побегами площадь около 1 м. Листовые пластины у него довольно плотной текстуры, кожистые, насыщенно зеленого цвета. Во время цветения появляются невзрачные бутоны коралловой раскраски. Зато на их месте образуются красные плоды с глянцевым покрытием. Они остаются на побегах всю зиму, словно яркие капельки крови, привлекая к себе птиц. Кустарник cotoneaster dammeri не требует особого ухода. Его даже выращивают в контейнерах для украшения садовых террас.

Кроме того селекционеры вывели несколько гибридов кизильника даммера. Самые популярные из них знакомы многим садоводам:

  • Стокгольм;сорт стокгольм
  • Корал Бьюти;Кизильник Корал Бьюти
  • Эйхола.

Кизильник Стокгольм считается полувечнозеленым растением. Он имеет множество разветвляющихся побегов, покрытых темно-зеленой блестящей листвой. В конце сезона она приобретает оранжевый либо пурпурный окрас. Зацветает в конце мая миниатюрными бело-розовыми бутончиками, которые к осени превращаются в ярко-красные плоды.

Кизильник Корал Бьюти представляет собой миниатюрный вечнозеленый кустарник высотой 50 см. Его раскидистые ветки покрывают участок шириной до 2-х метров. На них растет множество блестящих листочков темно-зеленой раскраски, размером до 2-х см. Цветет кизильник Коралловый красавец белыми бутонами. Они источают нежный и приятный аромат. Алые плоды висят на ветках до начала следующего сезона.

Мелколистный (cotoneaster lucidus)

кизильник мелколистныйЭтот вид относится к морозостойким кустарникам, которые чудесно переносят суровые зимы средней полосы России. На фото кизильника мелколистного можно заметить глянцевые листочки в форме эллипса. Лицевая сторона пластины окрашена в темно-зеленый цвет. А тыльная часть намного светлее, что придает кустарнику особый декоративный вид. Цветение наблюдают в конце мая, когда растение покрывает множество белых цветочков. После успешного опыления кустарник приносит оранжевые либо красные округлые плоды.

Блестящий (cotoneaster lucidus)

кизильник блестящийРодиной растения считается восточная часть Сибири, где оно вырастает до 2 м в высоту. Там оно встречается как одиночные экземпляры и густые заросли. Кизильник блестящий (cotoneaster lucidus) относится к листопадным кустарникам. Пластины имеют гладкую поверхность с блестящим покрытием, от чего и название сорта. Побеги, в основном, прямостоячие. Во время цветения среди зелени просматриваются белые бутончики, собранные в щитковидные кисти. Они благоухают на кустарнике примерно 30 дней, источая изысканный аромат. Диаметр кроны блестящего кизильника достигает 3 м. Это дает возможность широко использовать его для ландшафтного дизайна.

Черноплодный (cotoneaster melanocarpus)

кизильник черноплодныйРастение встречается в лесных чащах на территории Европы, Дальнем Востоке и в Китае. Некоторые экземпляры выращивают в заповедниках и находятся под тщательной охраной. Кизильник черноплодный вырастает до 2-х м в высоту и отличается красно-бурым покрытием ветвей и черными плодами. Яйцевидная листва окрашена в два цвета: сверху – темно-зеленый, снизу – беловойлочный. Цвести кустарник начинает, достигнув 5 летнего возраста. Бутоны пышут красотой до 25 суток.

цветы кизильникаНа предоставленном фото кизильника черноплодного можно разглядеть все его прелести, а если получится, даже влюбиться в этот необычный куст. Многие садоводы оценили его устойчивость к перепадам температур и неблагоприятным условиям окружающей среды. Он прекрасно приживается вдоль пыльных городских дорог и широко используется для украшения дачных участков.

спелые плодыПлоды кизильника черного напоминают миниатюрные яблочки либо рябину. Они созревают в начале осени и бывают не больше 1 см в диаметре. Внутри ягоды содержат несколько миниатюрных косточек, которые придают им небывалую прочность. Они остаются на ветках растения, целую зиму. В отличие от других сортов, плоды cotoneaster melanocarpus считаются съедобными, но существенно отличаются от кизила.

Ягоды этого растения широко применяются в традиционной и народной медицине. К тому же их добавляют в натуральные вина. Нередко готовят настойки либо отвары. Кизильник съедобный не имеет ярко выраженного вкуса, но является довольно популярным лакомством.

Иволистный

кизильник иволистныйКизильник этого сорта относится к условно вечнозеленым кустарникам, поскольку его листва остается на ветках всю зиму. Вырастает культура не выше полуметра. Зато расползается по земле примерно на 2 м от главного ствола. Цветет кустарник белыми бутонами, собранными в щитковидные кисти. На фото кизильник иволистный представлен во всей красе, каким он бывает на территории сада.

Алаунский

кизильник алаунскийВ естественной среде растение можно встретить на возвышенных местах средней полосы России. Этот карликовый кустарник вырастает до 150 см. Ранней весной его нежные побеги покрыты ворсинками, которые исчезают с наступлением лета. Осенью они становятся слегка красноватыми. Плоды кизильника алаунского чаще всего алого цвета и покрыты сизоватым налетом. Растение находится под охраной государства и занесено в Красную книгу. Желающим вырастить это чудо природы – честь и похвала от защитников природы.

Растение часто называют кизильник среднерусский, по месту его произрастания в природе.

Растопыренный

кизильник растопыренныйЭтот кустарник отличается раскидистой кроной и вырастает до полутора метра в высоту. Листовые платины, которые покрывают побеги, темно-зеленого цвета. Диаметр всего лишь 2 см. Форма листвы – яйцевидная. Все эти особенности хорошо видны на фото кизильника растопыренного.

Цветет растение белыми бутонами, которые собраны в специальных пазухах по 3 штуки. Позже появляются красноватые плоды. Растение не склонно к заболеваниям и считается достаточно выносливым сортом.

Остролистный

кизильник остролистныйПроисходит растение из Китая, но отличается высоким уровнем морозостойкости. Кизильник остролистый широко используют для формирования живой изгороди. Он имеет прямостоячие побеги с глянцевой листвой заостренной формы. В молодом виде они слегка опушены, что придает им некоего шарма. В период цветения кустарник на 30 дней одевает «мантию» из красных бутонов. Спустя несколько месяцев и на кизильнике появляются черные шаровидные ягоды. Они остаются на нем до нового сезона, за что сорт очень ценится садоводами.

Видео о кизильнике блестящем

glav-dacha.ru

Кизильник Черноплодный (Cotoneaster melanocarpus)

Кизильник Черноплодный

Кизильник Черноплодный (Cotoneaster melanocarpus

Народные названия: Цевочник, Шампольник.

Род неколючих кустарников, реже небольших деревьев семейства Розовые (Rosaceae).

Название: происходит от греческого 'cotonea' — айва, 'aster' — имеющий вид, по сходству листьев айвы и одного из видов кизильника.

Кустарник, который достигает в высоту 2 метра. Раскидистость кроны 1,5 метра.

Листья с четкими прожилками. Форма листа яйцевидная. Размеры около 4 см. Лист имеет гладкую лицевую поверхность темно-зеленого цвета и более светлую обратную сторону с шероховатой поверхностью. Осенью листья меняют свою цветовую гамму на ярко-пурпурную, что придает кустарнику особенно нарядный вид.

Кизильник Черноплодный

Цветет кизильник черный в конце мая. Цветки мелкие, бело-розового оттенка, собраны в соцветия. Через 3–4 недели цветения на кустарнике образуются завязи плодов.

Ягоды на кустарнике начинают образовываться только на пятый год после посадки. В незрелом состоянии плоды этой разновидности кизильника бурого цвета. Но постепенно они созревают и превращаются в иссиня-черные ягоды округлой формы. Они часто остаются зимовать прямо на кустарнике. Это придает растению определенную нарядность зимой.

Имеет хорошую зимостойкость в средней полосе России.

Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, ассектатор подлеска кустарниковых зарослей. Охраняется в заповедниках.

Жизнеспособность семян 80%. Черенки укореняются слабо.

Кизильник Черноплодный

Морозостойкий вид, не требователен к почве и увлажнению, хорошо растет в затененных местах и в городских условиях.

Он легко переносит пересадку, размножается черенками и семенами.

В культуре с 1829 г., используется в живых изгородях, реже — в одиночных и групповых посадках.

Кизильник черноплодный вполне съедобная ягода. Но из-за отсутствия ярко выраженного вкуса в пищу употребляется крайне редко. Тем не менее в данной ягоде существует большое количество витаминов и питательных веществ.

Продолжительность жизни кустарника — до 50 лет. 

Кроме декоративного назначения, черноплодная культура выполняет ряд практических функций.

Кизильник Черноплодный

Спелые ягоды высушивают, перетирают в порошок и используют его как добавку к муке или крахмалу при приготовлении выпечки, пастилы, конфет и других сладких блюд.

Сухие перемолотые ягоды, которые в свежем виде совершенно безвкусные, приобретают совершенно неповторимый вкусовой оттенок и рождают интересные ощущения при употреблении приготовленного с ним продукта.

Целые замороженные, свежие и сушёные плоды добавляют в чай, как богатое полезными веществами средство. Кроме того, оно годится для окрашивания и улучшения вкуса спиртосодержащих продуктов домашнего производства: плодово-ягодных настоек, наливок и слабых алкогольных напитков.

Кизильник Черноплодный

В народной медицине используются все части растения, кроме корней. Листья кизильника черноплодного богаты витамином С, флавонидами, гликозидом. Их используют вместе с молодыми побегами. В чёрных плодах наблюдается большое содержание аскорбиновой, фенолкарбоновой и других полезных кислот.

Посадка: семенам нужна стратификация. Семена смешивают с чистым песком и торфом, увлажняют и помещают в горшки или ящики слоем 30-40 см. Там их содержат до весны при температуре, близкой к 0°С, в течение 1-2 месяцев. При обработке семян кизильников серной кислотой в течение 5-20 мин. сроки стратификации сокращаются почти на месяц. 

Сажают в легкую плодородную почву, состоящей из равных частей перегноя, торфа и речного песка. Неплохой результат получается при замачивании перед посевом семян в воде. При посеве семена заглубляют на 0,5-0,7 см, то есть располагают почти поверхностно. Верхний слой субстрата покрывают на 1 см слоем песка. В период прорастания семян ящики аккуратно поливают.

Нежные всходы защищают щитами от прямых солнечных лучей и холодного воздуха. Сеянцы с развитыми листочками аккуратно пикируют в открытый грунт к концу сезона или следующей весной.

blog-travushka.ru

Кизильник – фото и описание кустарника, выращивание и уход

Клочок зелени, лейка и немного солнца – это все, что нужно для выращивания кизильника. С этим растением справится и опытный любитель и начинающий садовник, потому что это легкий в выращивании и очень декоративный, впечатляющий кустарник. Узнайте, что такое кизильник, фото и описание кустарника, выращивание и уход, популярные виды и сорта для сада.

Ботаническое описание

Кизильник – разновидность кустарника из семейства розовые. Встречается в основном в Азии-Китае.

Характеристика Ботаническое описание Фото
Побеги Шелковистые, затем голые и блестящие
Листья Одиночные, цельные, вечнозеленые, длиной 2-5 см.
Цветки Маленькие, белые или розовые, обычно свисающие по 2-3 цветка в кисти или одиночные.
Плоды Маленькие, черные или красные, блестящие, почти сферической формы.

Кизильник имеет темно-зеленые, часто блестящие листья, которые в зависимости от сорта имеют разные цвета, вечнозеленые или опадают зимой. Плоды куста также удивительны, чаще интенсивно красного, темно-синего или оранжевого цвета. Кустарник разнообразен по форме. В зависимости от наших предпочтений и возможностей сада, можно выбрать:

  1. куст с побегами, лежащими на земле – низкие виды подойдут для альпинариев, украшения для газонов;
  2. кустарник с высокими прямостоячими побегами – крону можно сформировать путем обрезки и создать живые изгороди.

Кустарник сохраняет декоративные качества на протяжении всего года! Декоративны разноцветные листья, мелкие белые цветы, плоды сочного красного цвета.

Растение охотно выращивают в садах, оно популярно, благодаря легкому уходу и многочисленным декоративным качествам.

Варианты использования различных видов и сортов кустарника в ландшафтном дизайне:

  • на рабатках;
  • как солитер;
  • для задернения, как почвопокровное растение;
  • в каменистых садах, альпинариях;
  • для формирования живой изгороди;
  • восточный вид кизильника рекомендуют для садов в японском стиле;
  • выращивается в горшках, ящиках;
  • подходит для формирования бонсай.

Растение обычно представляют собой кустарники с небольшой кроной, редко появляются в виде небольших деревьев. Рассмотрим подробно, как выращивать кизильник в саду и выберем лучшие виды и сорта для своего сада.

Виды и сорта

Род Кизильник включает более 270 видов. Под названием Cotoneaster классифицируются растения рода, принадлежащего к богатому и разнообразному семейству розовых. Обычно это нетребовательные растения, растущие на каменистых, бедных почвах. Основные виды: черноплодный, горизонтальный, алаунский, блестящий, пузырчатый и другие, подробнее описанные ниже.

Виды Фото
Кизильник черноплодный
(Сotoneaster melanocarpus)
Кизильник алаунский
(Cotoneaster alaunicus)
Кизильник пузырчатый
(Cotoneaster bullatus)

Даммера (Cotoneaster dammeri)

Вечнозеленый кустарник, низкорослый, ползучий, родом из Китая. Вырастает до 15 см в высоту, формирует ползучие ветви, способные укореняться.

Листья не опадают на зиму, эллиптические, цельные, шаровидные, имеют темно-зеленый цвет и блестящую текстуру. Dammera растет в ширину и имеет гораздо большие листья, более длинные побеги, чем горизонтальный. Среди длинных листьев в мае появляются крошечные белые цветки, собранные в пучки и достигающие около 1 см в диаметре.

Зимой на побегах остаются коралловые плоды сферической формы, диаметром 8 мм, красиво контрастирующие с зелеными листьями. Плоды содержат несколько орешков, украшают кизильник до весны, это деликатес для птиц. При выращивании в Москве, Подмосковье на зиму куст необходимо укрывать, потому что он очень чувствителен к морозу.

Сорта кизильника Даммера используется в качестве:

  • почвопокровных культур под деревьями;
  • покрывает поверхность, эффективно заменяя газон;
  • в городских посадках, возле дорог – устойчивы к загрязнению воздуха;
  • хорошо выглядит на возвышенностях благодаря быстрому росту;
  • используется для укрепления склонов и подпорных стен;
  • помимо практического использования, дает эстетический эффект – темно-зеленые листья и красные плоды интересно выглядят на фоне камней и наклонных склонов;
  • листопадные кустарники украшают террасы и балконы, выращиваются в горшках, ящиках.

Длинные, плотные стебли могут легко заглушить другие растения, препятствовать их росту. Кустарник предпочитает полутемные и солнечные позиции, хорошо развивается в тени. Относится к толерантным видам, растущим на умеренно влажной садовой почве с нейтральным рН. Растение почвопокровное, быстро растет, требует большой площади – рассада высаживается на расстоянии 150 см.

Кизильник Даммера – не требовательный к условиям. Основные процедуры ухода включают:

  • регулярное удаление поврежденных побегов;
  • обрезку весной, чтобы удалить мертвые побеги и обрезать молодые, стимулируя рост растения.
Коралл Бьюти (Coral Beauty)

Карликовый кустарник растет до 1 метра в высоту. Характеризуется длинными, загнутыми и ползучими побегами. Как почвопокровное растение, чудесным образом покроет отдельные участки сада, украсив темно-зеленой листвой. Цветет в конце весны- начале лета – среди блестящих листьев обильно появляются белые цветы, украшающие растение, затем появляются круглые красные плоды. Плоды не опадают, оставаясь на кустах с сентября по весну. Сорт «Coral Beauty» предпочитает солнечные и полутенистые позиции. Хорошо растет на умеренно влажной садовой почве. Высаживается на приусадебных участках, в альпинариях, в балконных контейнерах, на террасах.

Кизильник Даммера – фото сорта Корал Бьюти

Эйхольц (Eichholz)

Вечнозеленый кустарник растет до 25 см в высоту. Отличается очень густо разветвленными побегами, расстилающимися по всей поверхности, как толстый ковер. Темно-зеленые листья осенью приобретают интересный оранжевый цвет. Растение цветет в мае – июне, производя белые цветы. На смену цветам появляются оранжевые или красные плоды. Куст предпочитает плодородные почвы, полутенистые и солнечные позиции.

Фото. Кизильник Эйхольц

Боер (Boer)

Красивый невысокий кустарник, максимальная высота карликового кизильника сорта Боер – 50 см. Характерная особенность – свисающие побеги, наклоненные вниз. Украшает сады, стены, альпинарии. Листья темно-зеленые, с волнистыми краями. Осенью листва приобретает красный цвет, зимой опадает. В мае-июне кустарник цветет, образуя розовые цветки, собранные в крупные соцветия. В августе появляются сферические красные плоды диаметром около 1 см. Сорт предпочитает солнечные места. Важное условие выращивания кизильника – умеренная влажность почвы. Куст не требует стрижки. Уход за кизильником предполагает использование легкой подрезки и удаление поврежденных побегов. Подходит для выращивания в контейнерах, на балконах и террасах.

Фото. Кизильник Боер

Другие интересные сорта кизильника Даммера – фото
Скогхолм (Skogholm)
Мункрипер (Mooncreeper)
Майор (Major)

Цельнокрайний (обыкновенный) (Cotoneaster integerrimus)

Кизильник обыкновенный – куст семейства роз, встречается в Европе, Азии. Благодаря интересной кроне и красивым цветам стал популярен как декоративное растение, сегодня встречается на многих приусадебных участках. Куст сильно разветвленный, густолиственный, достигает высоты 1,5 метра, со слабо ветвящимися побегами. Листья мелкие, яйцевидные, зеленые, слегка волнистые по краям.

Цветение начинается в конце апреля, продолжается в мае. Цветки обыкновенного кизильника мелкие, розовые, собраны в маленькие, короткие соцветия. Декоративные плоды, появляющиеся в конце лета, напоминают маленькие яблоки – красные, круглые или продолговатые. Нетребователен, устойчив к морозам, засухе. Любит каменистые позиции, высаживается в рокарии, возле стен, на различные типы откосов. Предпочитает известковые почвы, легкие, бедные, хорошо проницаемые и богатые гумусом, солнечные, защищенные от ветров позиции.

Фото. Кизильник обыкновенный

Черный (Cotoneaster niger)

Вид редко встречается на юге Европы, требует активной защиты, любит теплые позиции.

Фото. Кизильник черный

Войлочный (Cotoneaster tomentosus)

Выглядит как обыкновенный кизильник. Стебли прямостоячие, молодые побеги опушенные, листья круглые длиной 3-6 см. Розовые цветы собраны по несколько штук (3-12) в бокал, цветоносы опушённые. Плод ярко-красный, шаровидный, с белым опушением, без глянца. Цветение: май-июнь. Плоды созревают в октябре. Любит известняки.

Фото. Войлочный кизильник

Остролистный (Cotoneaster acutifolius Turcz)

Вырастает до высоты 3 метра, ширины – 2 метра, любит солнечные и полутенистые позиции, имеет низкие требования, устойчив к засухе, заморозкам. Идеально подходит для создания живых изгородей. Цветет очень обильно красными цветками. Плод – черный, блестящий. Осенью листья окрашиваются в оттенки желтого и красного.

Фото. Остролистный кизильник

Горизонтальный (Cotoneaster horizontalis Decne.)

Один из самых впечатляющих видов с ползучими побегами. Это низкорослый кустарник, высотой – 0,8 метра, сильно растет в стороны, достигает ширины – 2 метра. Листья круглые, мелкие, зеленые, жесткие, осенью красно-оранжевые, опадающие или полувечнозеленые. Листья равномерно расположены по обе стороны стебля.

Фото. Cotoneaster horizontalis Decne

Маленькие, белые или розовые цветки расцветают в мае – июне. Сферические, маленькие, красные плоды остаются на кусте зимой. Кустарник терпит все виды садовых почв, любит солнечные места.

Очень декоративное растение, хорошо подходит для:

  • альпинариев;
  • озеленения стен;
  • оформления откосов, где длинные побеги будут выглядеть лучше;
  • как почвопокровное растение;
  • для газонов в виде ковра;
  • для придомовых рабаток.

Недостаток вида – относительно устойчивый к морозу. Осенью куст нужно накрыть соломой или ветками хвойных деревьев.

Популярный сорт Робустус (Robustus) – фото

Блестящий (Cotoneaster lucidus Schltdl.)

Кизильник блестящий в отличие от горизонтального отлично переносит морозы. Кустарник имеет очень высокую крону, побеги вырастают до 2 метров, поэтому идеально подходит для посадки в группы или на живые изгороди. Его можно найти в городских пространствах, например парках, хорошо переносит загрязнение воздуха. Гордость куста:

  • карминовые плоды;
  • блестящие листья, осенью краснеющие.

Растопыренный (Cotoneaster divaricatus)

Это один из самых красивых видов кизильника с красивым осенним окрасом листьев, обильно плодоносящий. Вырастает до 2 метров, широко разветвленный. Листья темно-зеленые, осенью блестящие, алые, опадают на зиму. Белые, красные цветки у основания лепестков расцветают в июне. Темно-красные эллипсоидальные плоды созревают в августе-сентябре, остаются на ветках до октября. Сорта растопыренного вида используются для групповых посадок, выращиваются на шпалере, в каменистых садах. Хорошо переносят городские условия.

Прижатый (Cotoneaster adpressus Bois)

Низкорослый кустарник, широко разветвленный, почвопокровное растение. Маленькие, яйцевидные листья становятся красными, опадают на зиму. Плоды шаровидные, ярко-красные. Кизильник прижатый любит теплые и солнечные позиции. Используется на склонах, в альпинариях.

Многоцветковый (Cotoneaster multiflorus Bunge)

Главное украшение многоцветкового вида – белоснежные пятилепестковые цветы, напоминающие цветы земляники. Кустарник растет до 2 метров в высоту и значительно разрастается. Листья довольно крупные, яйцевидные, осенью золотые. Белые цветки довольно крупные, собраны в пучки, распускаются в мае. Красные плоды созревают в августе-сентябре, затем опадают.

Кустарник подходит для формирования живых изгородей – имеет высокую крону, сильно растет. Многоцветковый вид, благодаря высоким декоративным качествам, отлично смотрится индивидуально.

Иволистный (Cotoneaster salicifolius)

Широкий кустарник до 3-5 м высотой, с вертикальными, тонкими, свисающими ветвями. Листья вечнозеленые, эллиптические – ланцетные, толстые, блестящие. Цветки диаметром 6-7 мм, с белыми лепестками. Плоды 4-5 мм длиной, шаровидные, красные, голые, блестящие. Цветет и плодоносит кизильник иволистный очень обильно. Плоды долго сохраняются на кусте. Сорта кизильника этого вида можно выращивать только в теплых регионах.

Выращивание и уход

Кизильник не требует особого ухода, удобрения. Необходимо только вовремя выполнять обрезку. Цветет кизильник в мае – июне. Уход зимой – в холодных регионах растение следует укрывать осенью.

Хотя кизильник – отличное растение для борьбы с сорняками, их необходимо удалить перед посадкой кустов. Только когда поверхность плотно покрыта взрослыми растениями, у сорняков нет возможности расти.

Положение и почва

Листопадные кизильники требуют солнечного положения, вечнозеленые виды (сохраняют листья в течение года) могут расти в солнечном положении и полутени. Кустарник также терпим к почвенным условиям. Этот куст хорошо растет практически на любой почве, даже на засоленной и каменистой.

Кустарники могут развиваться на каменистых склонах и осыпях, в расщелинах скал.

Лучшие почвы для кизильника:

  • с щелочным или нейтральным pH;
  • обыкновенный и войлочный кизильник предпочитают известняковый субстрат.

Полив

Во время вегетации кустарник нуждается в поливе. Полив проводят, когда грунт сухой. Подсыхание корневого кома не повредит растению, если это исключительная ситуация, а не правило.

Внимание! Нельзя много поливать кизильник, он не выносит болотистые грунты.

Уход зимой

Поскольку кустарник морозостойкий, он может легко провести зиму в саду. Это одна из причин, почему он так популярен и любим. Не устойчивые к морозу сорта рекомендуется покрывать подстилкой на зиму, защищая корневую систему куста.

Обрезка

Нужно удалять ненужные или поврежденные побеги. Корректирующая обрезка проводится в разные сроки в зависимости от вида кизильника:

  • для листопадных видов проводится летом, когда растение отцветет;
  • вечнозеленые виды обрезают весной.

Необходимо удалить мертвые побеги и обрезать молодые, стимулируя рост растения. В случае сильно растущих растений можно выполнять эстетическую обрезку, создавая интересные формы.

Размножение кизильника

Кустарник размножают горизонтальными отводками, черенками и семенами.

Семенами

Семена могут высеваться самостоятельно, однако размножение кизильника таким способом часто дает слабые растения, которые плохо плодоносят. Семена перед посевом требуют стратификации от 3 до 12 месяцев. Прорастание ускоряет тепло-прохладная стратификация. После этой подготовки семена, посеянные весной, быстро прорастают.

Отводками

Кизильник легко размножается горизонтальными отводками. Нужно выкопать яму, пригнуть к земле побег и закрепить шпилькой, сверху насыпать землю и поливать. Укоренившийся побег отрезают и пересаживают на новое место.

Черенками

Если нужно сделать больше саженцев, нарезают черенки.

Для разных видов применяют различные способы размножения:

  • листопадный кизильник размножается древесными черенками;
  • вечнозеленые виды размножают полуодревесневшими побегами.

Этапы размножения черенками:

  1. в июле побег отрезают от материнского растения;
  2. нарезают на черенки длиной 10-12 см;
  3. с черенков удаляют листья, оставив верхние 2 листа;
  4. черенки помещают в горшок, насыпают немного почвы на дно, остальное – песок;
  5. горшки ставят в тени, можно сделать небольшую палатку из пленки, чтобы постоянно поддерживать влажность.

Болезни и вредители

Кизильник относительно устойчив к болезням и вредителям. Однако иногда может подвергаться их нападкам. Ниже представлен список болезней и вредителей этого растения.

  1. Тля. Симптомы: деформация листьев, плохой рост. Тли – одни из самых распространенных вредителей кизильника. Колонии можно встретить весной на свежих побегах. Эти миллиметровые насекомые бывают зелеными, желтыми, черными, коричневыми.
  2. Мучнистая роса. Симптомы: белый налет на листьях, пятна, плохой рост. Мучнистая роса является очень распространенным грибковым заболеванием лиственных растений, характерным признаком которого является белый мучнистый налет.
  3. Ржавчина. Симптомы: ржавые пятна.
  4. Отмирание побегов кизильника. Симптомы: на побегах появляются маленькие коричневые пятна, которые затем покрывают весь периметр стебля. Стебель становится коричневым, отмирает. Некроз движется к основанию стебля, что приводит к высыханию последующих частей куста. Иногда некроз останавливается на сильном ветвлении или у основания побега и не проходит дальше. Причина: грибок рода Diploda. Грибок зимует на пораженных участках растений. Весной образуются споры, переносящиеся вместе с воздушными потоками и каплями воды на соседние растения. Побеги с симптомами нужно уничтожить как можно скорее. Химическая защита – опрыскивание растений каждые 7-10 дней фунгицидами, например, Topsin M 500 SC.

Применение

Основная функция кустарника – декоративная. Независимо от того, плоды красные, оранжевые или черные, они хорошо сочетаются с листьями. Благодаря этому создается уникальное впечатление.

Другое использование плодов кизильника – корм птицам, живущим в нашей стране. Эти маленькие шарики, украшающие куст, являются деликатесом для многих видов птиц. Плоды нескольких сортов сохраняются до зимы. Ягоды не съедобны для человека.

Фото кизильника в ландшафтном дизайне

 

Заключение

Подводя итог всем преимуществам описанного кустарника, вырисовывается картина чудесного растения. Он универсален, поэтому стоит посадить кизильник в саду, независимо от его размера.

wiki-dacha.ru


Смотрите также