Малина это кустарник

описание растения, правила ухода, посадка, полезные свойства

Малина 1 369

Уход за малиной осенью начинается сразу же после сбора последних плодов. Данный процесс хорошо

Сорта малины 245

Разведением малины на своих садовых участках занимаются многие садоводы. Особой популярностью пользуются ремонтантные сорта

Малина 546

Малина встречается практически на каждом дачном участке нашей страны. Много где кустарники растут уже

Малина 695

Ремонтантная малина – это более двухсот особенных сортов малины, способных приносить 2 и более

Сорта малины 245

В результате разнообразия сортов малины крупноплодной садоводы зачастую встают перед выбором наилучшего. Основным фактором

Сорта малины 239

Многие садоводы предпочитают выращивать на своих участках ремонтантные сорта и гибриды малины, так как

Сорта малины 395

Сорт «Гордость России» был выведен в результате скрещивания малины «Столичная» и «Штамбовый-20». Работа по

Сорта малины 299

Малина с желтыми ягодами не является популярным сортом, многие опытные садоводы до сих пор

Подкормка малины 3 117

Малина – одно из самых популярных дачных растений в России. Этот кустарник произрастает практически

moyasotka.com

кустарник или травянистое растение, основные ботанические характеристики, фото

Малина — завсегдатай приусадебных участков и лесов средней полосы. Культурная и дикая разновидности обладают как схожими признаками, так и некоторыми отличиями. Подробное описание культуры и её полезные свойства, а также краткая характеристика некоторых сортов представлены ниже.

Основные ботанические характеристики малины (Rúbus idáeus)

Растение является полукустарником семейства Розовые (порядок Розоцветные) и в естественной среде обитает в лесной зоне, на вырубках и по берегам водоёмов.

Культура относится к листопадному типу и обладает следующими признаками:

• корневая система разветвлённая, мощная;
• побеги высотой 1,5–2,5 м, вырастающие из корневища;
• побеги прямостоящие, с шипами, в первый год травянистые, затем деревенеют;
• листья очерёдные, сложные и черешковые;
• цвет листьев тёмно-зелёный сверху и белёсый с изнанки;
• белые соцветия раскрываются на верхушках стеблей и в пазухах листвы;
• строение плода — костянки, опушенные волосками, которые срастаются вместе на цветоложе;
• плоды оттенков красного, жёлтого и чёрного цветов, с характерным ароматом.

Знаете ли вы? Собирая нектар с цветов малины, пчёлы увеличивают её урожайность почти вдвое.

Малина лесная

Дикорастущая малина распространена на значительной части Евразии, в Америке и Японии. Любит затенённые места, где, благодаря шипам, часто образует густые заросли. Ягоды едят птицы и звери, а пчёлы собирают с цветов нектар для мёда.

Малина окультуренная

Высаживать в садах культуру стали примерно с XVI века, перемещая обыкновенные лесные кусты к домам и монастырям. Уже в XVIII веке были известны ремонтантные сорта.

Садовая малина, в отличие от лесной, любит солнечные участки и для получения полноценного плодоношения нуждается в уходе.

Внешний вид куста и ягод

В результате селекции у культурных форм удалось увеличить размер ягод, а также добиться десертного вкуса. Ещё одним достижением можно считать появление бесшипных сортов, а на многих других шипы стали мелкими и мягкими, не мешая собирать с побегов плоды.

Свойство давать большое количество корневой поросли и, как следствие, агрессивное заполнение участка, также отличается у разных сортов.

Важно! При посеве семян ремонтантное свойство сохраняют около 2/3 части сеянцев.

Выращивание

Большинство сортов растения неприхотливы к составу почвы, показывая лучший урожай на плодородных грунтах с дополнительной подпиткой. Культуру необходимо обеспечить регулярным поливом, но без залива корневой системы. Чтобы сохранить желаемую влажность, используют мульчирование под кустами и в междурядьях. Важным агротехническим приёмом является обрезка, которая зависит от типа выращиваемого сорта. На зиму побеги обычно пригибают вниз, чтобы они были укрыты снежным покровом.

Полезные свойства малины

Ягоды и листья растения широко применяют в рецептах народной медицины как в свежем, так и в сушёном виде.

Малина обладает следующим воздействием на организм человека:

• потогонное и жаропонижающее;
• противовоспалительное;
• антисептическое;
• противорвотное и отхаркивающее.

Знаете ли вы? Желтоплодные сорта реже вызывают аллергическую реакцию, поскольку не содержат антоцианы.

Виды и сорта малины

Выделяют две основные группы малины. Традиционные и ремонтантные сорта отличаются количеством урожаев. Отдельно рассматриваются штамбовые формы, рекламируемые в последнее время как «малиновые деревья».

Традиционная простая

Привычная для садоводов малина плодоносит на побегах второго года жизни, а в первый год на них только закладываются цветочные почки. Современные сорта обладают разными сроками созревания, отличиями во вкусе и размере ягод. Для выращивания ягод на продажу важным свойством будет лёжкость и устойчивость к перевозке.

Мираж

Крупноплодная разновидность с мягкими шипами среднепозднего срока созревания. В условиях средней полосы зимует с укрытием и приносит до 4–4,5 кг десертных ягод весом до 10–12 г. Возможна недолгая перевозка.

Абориген

Ранний сорт в бесснежные морозы иногда подмерзает, но хорошо регенерирует весной. До 7 кг можно собрать с побегов, не имеющих шипов. Ягоды по 6–8 г с кисло-сладким вкусом хорошо транспортируются.

Зоренька Алтая

Потомок местной дикой формы, созревает в средние сроки и хорошо переносит суровые зимы. Ягоды приятного вкуса достигают 3 г и могут транспортироваться.

Ремонтантная

Эта группа отличается способностью завязывать плоды как на двухлетних побегах, так и на ветвях первого года жизни. Некоторые сорта при этом рекомендуется всё же использовать только для одного урожая, для чего осенью все побеги срезают. Радикальная обрезка дезинфицирует куст и позволяет снять проблему зимостойкости.

Зюгана

Растение даёт 2 полноценных урожая. Родиной сорта является Швейцария. Куст с морозостойкостью до -35°C и устойчивостью к основным болезням стабильно даёт до 9 кг за 2 этапа.

Насыщенный вкус ягод весом 5–6 г (до 10 г) сочетается с отличной сохранностью и транспортабельностью.

Лячка

Польские селекционеры добились сверхраннего срока созревания первого урожая и превосходного вкуса крупных ягод (5–7 г, максимум — 10 г). Урожайность этой малины составляет примерно 4–6 кг с одного растения. Плотная мякоть хорошо переносит перевозку.

Недосягаемая

Растение высотой до 1,5 м демонстрирует хорошую переносимость морозов и чувствительность к засухе. С одного куста можно получить до 3 кг вкусных ягод весом 4–5 г, чей вкус значительно зависит от ухода. Транспортабельность средняя.

Штамбовая

Несмотря на используемый эпитет, который часто трансформируется в «малиновое дерево», этот тип малины не выглядит как настоящее дерево. Побеги штамбовой малины более жёсткие и прочные, к тому же на второй год жизни они деревенеют и приобретают коричневый цвет.

Важно! Если такое растение даёт высокий урожай, возникает угроза слома ветки и потребуется подвязка. Недостатком такой жёсткости также будет невозможность согнуть и уложить побеги вниз для зимовки.

Таруса

В начале июля (на юге) компактный куст с прочными бесшипными побегами высотой до 1,5 м начинает приносить крупные и ароматные ягоды весом 4–12 г, отдавая за сезон 3–4 кг. Сочность и сладость средние, при этом отличные лёжкость и транспортабельность.

Сказка

Начиная с середины июля, один саженец Сказки даёт до 5–6 кг плотных конусовидных ягод весом 6–8 г. Зимостойкость средняя, жару растение переносит лучше.

Крепыш

Сорт во многом схож с Тарусой. Его кусты ниже (1,3 м) и также не имеют шипов, но дают больше поросли. Плотные ягоды весом около 7 г характеризуются кисло-сладким вкусом и хорошо переносят перевозку. Благодаря нескольким столетиям селекционной работы, на рынке представлены растения с плодами на любой вкус, рассчитанные как для личного хозяйства, так и для промышленного выращивания. Полезная и вкусная ягода всегда пользуется повышенным спросом на рынке.старн

fermer.blog

Сорта малины описание и фото самых лучших видов

Малина всеми любимая, полезная, вкусная ягода, её выращивают с незапамятных времён. Селекционерами разных стран выведены разнообразные сорта малины, способные давать высокие урожаи. Среди них сорта малины для средней полосы России, которые приспособлены выдерживать долгие морозные зимы.

Кроме того малина это ценное сырьё для пищевой промышленности. В связи с этим выведено множество перспективных сортов малины, из которой производят варенье, джемы, соки и другую продукцию.

Сорта ремонтантной малины

Одна из самых популярных ягодных культур – ремонтантная малина. Если малина обыкновенная имеет двухлетний цикл развития, то ремонтантная – растение однолетнего цикла развития надземной части культуры. Один год ей достаточно чтобы вырасти и активно плодоносить. Именно в России созданы наиболее яркие и урожайные сорта малины ремонтантной.
Достоинства:

• Стабильная урожайность и продуктивность культуры;
• Зимостойкость кустовых побегов малины. Способность завязей развиваться при температуре -3,-5°С;
• Устойчивость и меньшая подверженность основным болезням и вредителям, не нуждается в хим-обработке.
• Простота в уходе (поливы, рыхление, подкормка), в основном не требует укрытия побегов;
• Высококачественный урожай ягод, возможность получать урожаи в южных жарких регионах;
• Продолжительный период потребления свежих ягод 1,5-2 месяца.

Недостатки:
Трудно поддаётся размножению по сравнению с обыкновенной культурой, поэтому саженцы дороже.

Сорта малины весьма разнообразны. Среди них и ранние сорта ремонтантной малины, и поздние осенние сорта. Садоводам было бы важно выяснить насколько подходит климат их региона и почва  для выращивания ремонтантного сорта.
Вот некоторые ремонтантные самые распространённые и новые сорта малины, полюбившиеся садоводам.

Полька

Полька – ремонтантный десертный, многолетний сорт,  полученный польским селекционером в 1993 году. Куст раскидистый, средней высоты 1,5 -1,7 метров, нуждается в подвязке.
Корневая поросль кустарника незначительная – 6 – 10 побегов замещения. Прочные побеги покрыты мелкими не колючими шипами, во время плодоношения не прогибаются под весом ягод.
Плоды ремонтантного сорта Полька вызревают в тёплый период года – 2 раза до первых заморозков.
Зрелые ягоды темно-красного окраса вкусны и красивы. Размер плодов 3-3,5 см, вес 8-12 гр. Вкус малины на высоте – сочные ягоды сладкие и нежные с маловыраженной кислинкой.
Урожайность малины – с 1 кв. м. до 3 кг. ягод. В промышленных масштабах ягоду собирают в основном механизированным способом. Плоды транспортабельны.

Геракл

Неприхотлив в условиях выращивания ремонтантный сорт, отличающийся крупными ягодами (8-9г и выше). Плоды Геракла конусообразные, тёмно-красного цвета, с превосходным кисло-сладким вкусом.
Этот сорт крупноплодной малины дает свыше 3 кг ягод с куста. В отличие от других ремонтантных сортов богат корневыми побегами, что облегчает его размножение.
Недостатков у Геракла практически нет, разве что избыточное количество шипов, препятствующих собиранию ягод.
Преимущество Геракла в его относительно раннем созревании (конец июля) и продолжительности плодоношения до самых заморозков.

Шапка Мономаха

Один из самых крупноплодных сортов малины ремонтантного ряда. Кусты вырастают до полутора метров высотой. Побегов у сорта немного около пяти, нижняя их часть наделена жёсткими шипами. Ярко-красные, плотные, ароматные ягоды – сладкие с небольшой кислинкой.

Некоторые садоводы добиваются выращивания ягод массой до 15 г, но и средняя масса плодов  велика. С одного куста собирают до 5 кг ягод. Урожайный сорт Шапка Мономаха сохраняет свежесть, не мнется, не течет при транспортировке.
Сорт малины отличается более поздним созреванием, чем другие сорта – вторая половина августа. Поскольку сорт поздний, его рекомендуется выращивать в регионах с более тёплым климатом.

Бриллиантовая

У сорта есть отличительные особенности. Это и отсутствие шипов на коричневых побегах, и бриллиантовый блеск на пурпурных ягодах. Кисло-сладкий вкус малины приятный в свежем виде и используется для заготовок.
Первые сборы характеризуются крупными ягодами до 12 гр., последующие урожаи немного мельче. В среднем с плодовых веточек одного куста собирают до 4 кг малины. Начало созревания урожая с конца июля до заморозков.
Бриллиантовая нуждается в подвязке к шпалере, поскольку побеги под тяжестью ягод ложатся на землю.

Оранжевое чудо

Один из ремонтантных сортов желтой малины. Исключительная окраска ягод оправдывает название сорта. Малиновый куст, увешанный множеством плодов насыщенного оранжевого цвета, что в период созревания делает его очень привлекательным.
Сладкие, ароматные ягоды весят 7-12 гр. Они упругие и плотные, это способствует их транспортабельности и сохранности товарного вида. С одного чудо-кустика собирают до 3 кг красивых, вкусных ягод.
Плодоносить сорт начинает в июле и порадует вторым урожаем ягод вплоть до первых заморозков.  Поросль Оранжевого чуда зависит от ухода, формируются до 7 побегов. Наклоняющиеся побеги кустарника потребуют подвязки к шпалерам.

Августовское чудо

Этот ремонтантный летний сорт малины неприхотлив в уходе. Он популярен в центральной части России, в Сибири и на Урале. Плоды раннего созревания и появляются на кустах уже в конце июля. Созревание ягод растянутое, поэтому продолжают собирать урожай и осенью.
Плотные, красные, ароматные ягоды массой до 6 грамм покрывают шиповатые побеги. С куста получают до 4 кг малины. Побеги держатся и не полегают под тяжестью плодов, поэтому не нуждаются в подвязке.
Ягоды не истекают соком при транспортировке, неплохо хранятся свежими. «Августовское чудо» почти не подвержено болезням и не боится морозов.

Ранние сорта малины

Всё чаще селекционеры создают новые ремонтантные формы и необычные сорта малины. Их очень много. Вышеперечисленные высокоурожайные сорта – это далеко не весь перечень взращивания  ягодной культуры.

Обратим внимание на другие сорта малины, с ранним сроком плодоношения. Они так же подходят для выращивания в разных регионах. Сорта устойчивы к зимним холодам, к составу почвы не требовательны. Радуют садоводов обильными урожаями и размножаются благодаря быстрому развитию корневой поросли.

Брянская

Малина раннего созревания – двухметровая со слабо-раскидистыми кустами. Побеги прямостоячие, шипов мало, за сезон обычно образовывается 5-6 новых стеблей.
Брянская – самоопыляемый сорт. После цветения быстро начинается образование ягод. Подвязка к шпалерам желательна.
Округлые или тупоконические ягоды красивого, яркого рубинового цвета, крупные (3-5г), сладкие и ароматные.
Сорт высоко-морозостойкий, урожайный. Характеризуется устойчивостью к болезням дидимелла и антракноз, но может пострадать от паутинного клеща.

 «Брянская» и «Брянское диво» разные сорта, у каждого свои особенности по уходу.

Брянское диво

Малина ремонтантного типа – это компактный кустик из 6-7 побегов, высотой до 2 метров.  Во время плодоношения стебли под тяжестью плодов полегают, поэтому растения подвязывают.
У сорта крупные, ароматные ягоды, вкусные и сладкие весят 5-7 г. Полностью созревшая малина красного цвета. Период созревания плодов начинается в начале августа, один куст даст до 5 кг ягод.
Сорт любит солнце, много света, поэтому не рекомендуется отводить место посадки саженцам в затенённых участках сада.
Брянское диво нежная ягода, не транспортируется длительно, храниться двое суток. Её замораживают или делают заготовки.

Гигант московский

Ранний сорт малины крупноплодной гигант Московский один из новейших сортов отечественной селекции. Побеги высокорослого кустарника лишены шипов и достигают 2 метров в высоту. Это полуремонтантный сорт образующий небольшое количество побегов за сезон, порядка 4-5 отростков.
Московский гигант соответствует названию благодаря крупным плодам, вес которых – 25-30 гр. Красные ягоды отличаются повышенной упругостью, превосходным вкусом и приятным ароматом. Первые плоды появляются в конце июня, а в июле собирают первый урожай.
С одного куста М. Гиганта получают 6-8 кг урожая. В южных регионах растение плодоносит дважды за сезон и вдохновляет садоводов на заготовки (10-12 кг) урожая.
Растение зимостойко, устойчиво к заболеваниям. Плоды переносят транспортировку, хранятся до 5-7 дней в холодильнике.

Гордость России

Один из ранних крупноплодных сортов. Начинает плодоносить в конце июня, начале июля. Крепкие прямостоящие побеги вырастают до 1,9 м высотой. Этот сорт малины без шипов образует ежегодно 10-12 побегов.
Крупные красные ягоды (8-15гр), сладкие с кислинкой, с нежной сочной мякотью. Длительная транспортировка для малины не желательна, хранится она примерно сутки или двое.
Гордость России устойчива к морозам (до -30°С), не подвержена заболеваниям и вредителям.

Зюгана

Побеги малины до 2 м высотой. Ремонтантная Зюгана прибыла в Россию из Швейцарии. Она способна плодоносить 2 раза за сезон при подходящих условиях и правильном уходе. Побеги кустарника без шипов и дают высококлассный урожай. С одного куста садоводы собирают до 9 кг сладчайших ароматных и сочных ягод.
Сбор урожая  Зюганы происходит длительное время, с первой половины июля до первых заморозков. Растение любит солнцем освещённые участки, но не любит ветром продуваемые, поэтому опытные садоводы сажают Зюгану вдоль заборов.
Плоды транспортабельны и хранятся в холодильнике несколько дней. Сорт морозостоек и болезнеустойчив.

Патриция

Урожайный и крупноплодный ранний сорт неремонтантной малины, выдерживающий капризы погоды и сильные морозы. Плодоносит на побегах второго года. Прочные побеги кустарника без колючек вырастают до 1,8 м.
Первые ягоды пробуют уже в конце июня, сбор продолжается до середины августа. С одного куста урожай составляет до 9 кг. Бархатистые красные плоды отменного вкуса: сладкие, сочные, с приятным характерным ароматом. Размер ягод 3,5-4 см, вес 7-12 гр.
Нежные ягоды Патриции плохо транспортируются, истекая соком. Подходят для употребления в свежем виде и дальнейшей переработки и заготовок.

Сорта малины среднего срока созревания

Садоводы, выбирающие эти сорта, довольны обильными урожаями малины. Растения устойчивы к неблагоприятным условиям, болезням и вредителям, а крупные сладкие ягоды любят все.

Рубиновая

Растение стойко переносит морозную зиму, и не случайно, ведь малина была выведена для разведения в Сибири. Раскидистые среднерослые побеги почти без шипов, вырастают 1,5-2м высотой.
Рубиновая – высокоурожайное растение. Ягоды весом 3-5 г, не осыпаются, обильно свисают с веток, ярко-красные, сладкие, сочные. С одного куста собирают 3-4 кг ягод.
Плодоношение малины среднепозднее, урожай начинают собирать с начала августа до первых заморозков.
Ягоды Рубиновой упругие при перевозке не истекают соком, можно замораживать и перерабатывать.

Атлант

Ремонтантный сорт малины среднего срока вызревания. На нижней части кустарника высотой до 2 м присутствует небольшая шиповатость, побеги мощные прямостоячие. Стебли нуждаются в подвязке только на открытой местности. Куст образует примерно 6-7 побегов замещения.  Зона плодоношения охватывает не менее 2/3 части растения.
Что отличает Атланта – его мощная корневая система, уходящая в глубокие слои почвы. Это обеспечивает засухоустойчивость растения. Сорт также устойчив к болезням и вредителям.
Средний вес ягод 5-8 гр. Плодоношение с августа до заморозков. Конусовидные плоды  – яркого красного цвета, плотные, сочные, сладкие с маловыраженной кислинкой. Ягоды переносят транспортировку.

Гусар

Один из среднеранних популярных среди садоводов сортов. Гусар не ремонтантная малина, её любят выращивать в южных регионах нашей страны в виду переносимости жары и отсутствия влаги. Но и в средней полосе России сорт прекрасно себя чувствует. Растение устойчиво к большинству болезней.
Мощные побеги вырастают до 2,5-3 м высотой, противостоят ветрам, но кустарник придётся подвязывать к шпалере, если его не обрезать. Шипы имеются только в нижней части растения.
Средний вес ягод – 3-5 гр, крупные экземпляры достигают 7-10 гр. Плоды ярко красные или рубинового окраса, плотные, сочные, кисло-сладкие на вкус. В среднем с куста снимают 5-7 кг вкусных ягодок, которые полезны свежими, и подходят для различных заготовок  (джемов, варенья, компотов и др.)

Желтый гигант

Необычный для малины  цвет, крупные плоды, и урожайность – визитная карточка Желтого гиганта. Сорт включен в Госреестр селекционных свершений, и культивируется в промышленных масштабах РФ.
Ж.Гигант –  полуремонтантная малина, среднерослые стебли по высоте примерно 1,5 метра. Побеги замещения – на 1 куст 8-9 шт., прочные, упругие, нуждаются в подвязке к шпалерам. Размножается малина благодаря активно-растущей корневой поросли.
Собирать ягоду начинают с начала июля и продолжают до первой половины августа. Вес ягоды 5-10 гр. С кустика выходит 3-4 кг сочных, сладких плодов.
Перевозить и собирать Ж.Гигант нужно очень аккуратно, нежная мякоть подвержена порче товарного вида.

Пингвин

Компактные кустики ремонтантной малины с низкорослыми побегами 1,3 м. высотой. Стебли снабжены шипами. За сезон образуются 4-6 новых побегов, корневая поросль развивается малоактивно.
Насыщенные ярко-красные ягоды весят 4-7 гр., они плотные, округло-конические по форме. Товарный вид ягод отменный, но по вкусу плоды умеренно-сладкие (3,1% сахара) – не для сладкоежек, немного кислят. Ароматом малина так же не поразит гурманов, запах слабый невыраженный.
С одного куста получается полтора-два кг ягод. В южных регионах плоды начинают собирать со второй половины июня. В районах с умеренным климатом сбор идёт с первых чисел августа и захватывает сентябрь.
Сорт стоек к неблагоприятным условиям, но не любит засуху. Транспортабельность хорошая, для переработки ягоды отлично подходят.

Краса России

Среднерослый сорт малины (до 2 м.). Обильная урожайность (4-8 кг. с куста), несмотря на компактность много достоинств, но требует активного внимания. Побеги упругие, прочные не имеющие шипов, что ценят садоводы. За год побегообразование – 8-10 новеньких стеблей.
Краса России неремонтантный тип растения, с долгим периодом созревания.
На ветках формируются крупные плоды – до 12 гр. Сладкий сорт малины с десертным вкусом – ярко-красные, сочные и ароматные ягодки вкусны свежими, подходят для заготовки и переработки.
Кустарник не любит частых поливов, но и засухи не переносит. Растение морозостойкое, но продолжительные морозы могут погубить малину, на зиму её лучше укрывать. Периодически требуется подкормка.

Карамелька ремонтантный среднеспелый

Один из самых сладких сортов малины с ярким ароматом. Солнцелюбивое растение с побегами до 1,5 м. высотой. Несмотря на свою карликовость приносит садоводам хороший урожай до 5 кг с куста. Ягоды крупные (5-10 гр).
Стебли Карамельки прочные, толстые практически без колючек. Побегообразование немногочисленное, подвязки к шпалерам кусты не требуют.
Карамелька зарегистрирована Госреестром РФ, растение зимостойкое с сильным иммунитетом. Ягоду любят выращивать на своих участках, как садоводы, так и крупные хозяйства. Урожай транспортабелен, подходит для переработки.
Карамелька требовательна в уходе, любит солнце, для неё важны поливы. Срок созревания август месяц.

Полана

Ремонтантный представитель польской селекции. Низкорослая малина с крепкими толстыми побегами (1,2 – 1,5 м. высотой), малочисленными мягкими шипами, кусты требуют подвязки к шпалерам.
Ярко-красные с красивым глянцем ягоды, удлинённо-конические по форме. Вес кисло-сладких плодов 4-5 гр., сбор с куста за сезон – 5 кг. Фермерские хозяйства, собирают богатый урожай – до 20 тонн с гектара.
Первые плоды в южных районах начинают собирать в середине июля, заканчивается сезон сбора урожая в конце октября.
Сорт достаточно устойчив к заболеваниям и вредоносным насекомым. Полана неприхотлива, но любит влагу, а сажать её лучше на открытых для солнца участках.

Таруса

Полукустарник штамбовой малины больше напоминает деревце из-за его прочных, сильных, прямостоячих побегов. Высота побегов средняя – 1,5 м. Плоды кустарника крупные 7-10 г., само растение плодовитое (4 кг с куста), поэтому подвязка к шпалерам нужна.
Ягоды по вкусу сладкие с нежным характерным ароматом, полезны свежими, подходят для переработки. Форма плодов тупоконическая, периодически встречаются двойные ягоды (сросшиеся).
Сбор урожая начинается с первой половины июля, длится примерно месяц, растягивается и на больший срок.
Транспортируются в лучшем виде, плоды не истекают соком, сохраняют товарный вид, что важно при продаже.
У сорта неплохая морозоустойчивость, но стоит утеплять на зиму.

Орбита

Отечественный сорт, выведенный специально для Северо-Западных регионов России.
Компактные, прямостоящие, крепкие кусты высотой до 2м. приносят садоводам и крупным хозяйственникам урожай до 95 кг со 100 м/кв. Побегообразование и развитие стеблей длится 2 года.
Ягоды сладкие, ароматные – вес до 5 гр., форма плодов широко-конусная. Транспортируется ягода без потерь. Можно замораживать и перерабатывать.
Малина Орбита любит солнечный свет, для неё необходимы подкормки. Культура устойчива к морозам и заболеваниям

Поздние сорта малины

Сорта позднего плодоношения на участке садовода всегда желательны, ведь, как правило – это зимостойкие виды, не боящиеся капризов погоды, что актуально для средней полосы России, да и для других регионов. Сортов поздней ягоды множество, сделаем обзор некоторых из них  – наиболее популярных среди владельцев участков и крупных фермерских хозяйств.

Таганка

Превосходный ремонтантный крупноплодный сорт, плодоносит до поздней осени. Ягоды по весу достигают 6-17 гр. Крупноплодность зависит от региона произрастания и ухода. С куста собирают в среднем 5 кг урожая.
Кусты до 2 м., с колючками, побегообразование – за сезон 5-7 шт. Растение переносит 20-25°С морозы, но на зиму лучше укрывать. Малина устойчива к заболеваниям, но вероятность атаки вредителями существует (необходима профилактика).
Транспортировка средняя. Плоды вкусны свежими, подходят для заготовок.

Зоренька Алтая

Неремонтантная малина с сильным зимостойким иммунитетом. Была выведена в Сибири, ценится садоводами за выносливость, вкус и плодовитость.
Кусты малины высокие с шипами расположенными на нижней части стеблей. Побегообразование среднее. Ягоды кисло-сладкие, светлого красного цвета, с приятным лесным ароматом. Вес плодов 4-5 гр., с куста собирают в среднем 3 кг.
Сбор урожая начинается с конца июля, до заморозков. Транспортируется Зоренька Алтая без потерь, заготовки из ягоды получаются превосходные.
Малина подвержена атаке вредителями (малинным жуком) и пурпурной пятнистостью, в связи с этим проводят профилактику.

Киржач

Сорт был выведен для Центрального и Северо-Западного регионов России. Сильные, толстые, прямостоящие побеги вырастают до 2,5 м высотой, а иногда и выше. Кустарник почти без шипов, но богат корневой порослью, малина быстро размножается. Стебли высокие, поэтому растение подвязывают к шпалерам.
Кисло-сладкие, с ароматом лесной малины, ягоды средних размеров (2-3 г.). Урожайность до 3 кг с куста. Собирают плоды со второй половины лета и до самой осени. При перевозке не истекает соком, ягоду употребляют свежей, малина отлично подходит для изготовления компотов, джемов, варенья.
Киржач не прихотливый сорт, устойчив к болезням и вредителям, на зиму лучше укрывать.

Рубин Болгарский

Прямостоячие длинные крепкие стебли (до 3 м.). Побеги малины с шипами, но в основном на нижней части. Ягоды яркого красного цвета, крупные (4-6 г.), сладкие, небольшая кислинка и приятный аромат напоминают лесную малинку. Плоды очень упругие, что важно при транспортировке и заморозке на зиму.
Первые ягоды пробуют в июле месяце, период плодоношения продолжительный. С куста малины урожай в среднем 3 кг.
Рубин Болгарский спокойно переживает зиму, но если в климатической зоне продолжительные и сильные морозы, лучше растение укрывать. Устойчивость к заболеваниям у малины средняя.

Херитейдж

Heritage  Ремонтантный сорт был выведен американским селекционером в 1969г. Отлично прижился во многих странах, в том числе в России. Стебли растения высокие, сильные, покрытые не частыми колючками. Необходимо обеспечивать подвязку растения. При посадке малине важно обеспечивать солнечные участки сада и стабильные поливы.
Темно-бордовые, кисло-сладкие ароматные ягоды малины коротко-конусные, весят 3-4 гр. Они несколько дней висят на ветках после созревания и не осыпаются. Плодоносит растение в конце лета до первых заморозков, а урожай ягод в среднем составляет 3-4 кг.
При перевозке ягоды не текут и не мнутся. Херитейдж морозостоек, а также весьма устойчив к заболеваниям и вредителям.

Сорта малины для Подмосковья

Выбирая сорта малины для участков и хозяйств Подмосковья, учитывают в первую очередь климатические особенности региона. Здесь наблюдается периодичность изменений, иногда нестабильность температурного режима. Погодные условия преподносят сюрпризы, но в основном зимы средней полосы России умеренно холодные, а лето короткое тёплое.

В связи с этим садоводы предпочитают морозостойкие сорта малины с сильным иммунитетом. Такая ягода должна успевать вызревать за непродолжительный тёплый период, а также соответствовать вкусовым требованиям и обеспечивать людей урожаем.

Какие бывают сорта малины для данного региона? Существует свыше 40 сортов малины рекомендованных селекционерами для выращивания в Подмосковье. Среди них:

• Лазаревская,
• Солнышко,
• Ранний сюрприз,
• Метеор,
• Гусар,
• Спутница,
• Новость Кузьмина,
• Каскад Брянский.

Среди крупноплодных сортов требующих более пристального внимания и ухода, для Подмосковья подходят:

• Краса России,
• Патриция,
• Арбат,
• Геракл,
• Атлант,
• Таруса

Желтоплодная малина не очень распространённая, но полезная и красивая ягода, имеющая достойные показатели при разведении в Подмосковных садах. Лучшие сорта желтой малины: Абрикосовая, Беглянка, Оранжевое чудо, Золотые купола, Золотая осень.

Заключение. Малина не только очень вкусная и притягательно-ароматная ягода.  Благодаря своему биохимическому составу она используется для профилактики и лечения многих заболеваний.
Малина – ценное сырьё в пищевой и кондитерской промышленности.
Спрос на разведение ягоды огромен. Селекционерами всего мира достигнуты большие успехи в создании новых сортов малины. Учеными продолжают решаться вопросы по улучшению выращиваемых сортов и их адаптации по отношению к негативным факторам окружающей среды, влияющим на растения.

fructberry.ru

Кустарник малина доклад 2 класс

Презентация по окружающему миру на тему Малина

Добавляйте авторские материалы и получите призы от Инфоурок

Еженедельный призовой фонд 100 000 Р

Описание презентации по отдельным слайдам:

Малина – это кустарниковое многолетнее растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 метров в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды.

Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом.

Растёт малина практически на всей территории России, кроме дальних северных районов.

Несмотря на то, что малина прекрасно растёт в природе, люди охотно выращивают её на приусадебных участках

Выращивают множество сортов культурной садовой малины. Плоды малины, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта жёлтого и даже чёрного цвета.

Малина – ценный пищевой и лечебный продукт. Из малины делают многие десерты, сиропы, компоты, варенье, желе, повидло. В этой ягоде содержится много полезных веществ и витаминов.

В лекарственных целях используют ягоды, листья и цветки малины. В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.

• Бородина Марина Валерьевна
• Написать
• 8809
• 24.03.2016

Номер материала: ДВ-551300

Не нашли то что искали?

Вам будут интересны эти курсы:

Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.

Сообщество зеленых человечков

Энциклопедия садовых растений

Малина (Rubus)

Семейство: Розовые, Розоцветные

Краткая информация о садовом растении

Виды и сорта малины

Род насчитывает около 250-300 видов, большинство которых родом из Северной Америки, в России произрастают около 20 видов. Ближайший родственник малины — ежевика. Главное отличие малины и ежевики в том, что у малины ягода легко отделяется от плодоложа, а у ежевики не отделяется совсем.

Малина обыкновенная (Rubus idaeus)

В природе малина растет в подлеске по берегам озер и речушек, в саду для нее следует отводить наиболее светлые места. Ареал вида охватывающий территорию от Средней Европы до Восточной Сибири (кроме Крайнего Севера и юго-западных регионов). В Башкортостане растет повсеместно, особенно по разреженным хвойным и широколиственным лесам, на вырубках.

Популярная плодово-ягодная культура. Полукустарник с прямостоячими побегами, которые впоследствии поникают, с короткими шипами. Листья сложные состоят из 3-7 листочков. Зеленого цвета сверху и зеленовато-белого снизу. Жизненный цикл побегов – 2 года. Цветки белые до 1 см в диаметре, собраны в кистевидные соцветия. Плоды красного цвета, сладкие, шаровидные с приятным «малиновым» ароматом. Цветет в июне. Плодоносит в июле-августе.

Одна из наиболее любимых на Руси культур в последние годы благодаря неустанной работе селекционеров обрела целый ряд интересных форм (штамбовые, ремонтантные, черная малина, ежемалина и другие) и различных технологий выращивания.

Существуют сорта с плодами желтого цвета, содержащими большое количество каротиноидов. Также с не поникающими ветвями т.н. штамбовым типом куста. Существуют сорта ремонтантного типа, цветущие и плодоносящие на побегах текущего года т.е. с однолетним жизненным циклом. Цветение у таких сортов происходит в июле-сентябре, а плодоношение – в августе-октябре. После плодоношения побеги полностью срезают по уровню почвы.

За счет более позднего (июнь) и длительного (до 4 недель) цветения, малина не попадает под поздневесенние заморозки.

Культура малины самоплодная, но совместное выращивание нескольких сортов повышает урожайность плантации.

Плодовые сорта малины обыкновенной:

‘Бальзам’, ‘Бригантина’, ‘Гордость России’, ‘Гусар’, ‘Желтый гигант’, ‘Каскад брянский’, ‘Латам’, ‘Пересвет’, ‘Скромница’, ‘Солнышко’, ‘Спутница’, ‘Таруса’ предназначены для получения урожаев в традиционные сроки; ‘Бриллиантовая’, ‘Брянское диво’, ‘Геракл’, ‘Золотые купола’, ‘Золотая осень’, ‘Калашник’, ‘Пингвин’ – сорта с ремонтантным типом плодоношения.

Ремонтантная малина

От обычной малины ремонтантные формы отличаются более быстрым созреванием почек и способностью уже в первый год переходить к цветению и плодоношению. В последние годы получено много новых сортов и форм, которые даже в условиях короткой и прохладной осени успевают цвести и плодоносить. Урожай созревает в августе-сентябре.

Ремонтантные малины еще более нуждаются в теплом и солнечном месте, защищенном от холодных ветров с быстро прогреваемыми весной почвами.

Плодовые сорта ремонтантной малины: ‘Бриллиантовая’, ‘Брянское диво’, ‘Геракл’, ‘Золотая осень’, ‘Калашник’, ‘Пингвин’.

Херитейдж — ремонтантный сорт малины американской селекции. Куст среднерослый, компактный.

Ежемалина (малино-ежевичные гибриды)

Коммерческое название группы сортов, сочетающих в себе признаки как малины, так и ежевики, является результатом их гибридизации в различных сочетаниях и последующего отбора.
В результате скрещивания были получены зимостойкие и бесшипные формы (от малины), отличающиеся повышенной урожайностью, засухоустойчивостью и неприхотливостью (от ежевики).

Формы ежемалины:

Логанберри, логанова ягода высотой 2–2,5 м, характеризуется отсутствием шипов и корневой поросли. Цветение продолжительное — с июня до августа, первые плоды начинают созревать одновременно с поздними цветками и продолжают до заморозков. Масса плодов — 5–10 г, один куст может «отдать» 5–7 кг. Выращивают на шпалерах, при посадке расстояние между растениями не менее 1–1,5.

Тейберри — куст высотой до 1,5 м. Плоды несколько меньшей массы (5–7 г), а продуктивность больше (7–9 кг/куст). Сорт отличается хорошей засухоустойчивостью.

Существуют и другие формы: янгберри, феноменалберри, бойсенберри, нектарберри, но они недостаточно зимостойки в средней полосе России.

Черная малина, или малина западная, малина ежевикообразная (Rubus occidentalis)

Родина — США и Канады.

Растение представляет собой многолетний полукустарник с длинными (до 2,5 м) шиповатыми дуговидно свисающими побегами. Ягоды черного цвета с привкусом ежевики.

Черная малина менее зимостойка, предпочитает освещенное, защищенное от северных ветров место с грунтовыми водами не ближе 1,2 м от поверхности почвы. Корневая система, более мощная, чем у малины, обеспечивает большую засухоустойчивость.

Плодовые сорта черной малины: ‘Кумберленд’,’Удача’. Сорта ‘Поворот’, ‘Уголек’ пригодны для выращивания в регионах с суровым климатом.

Довольно известен сорт ‘Cumberland’, выведенный на основе североамериканской малины черной, или западной (Rubus occidentalis).

Малина душистая, малиноклен, клен-малина (кленмалина) (Rubus odoratus)

Родина – восточная часть Северной Америки.

Красивый полукустарник до 1,5–2 м высотой с крупными листьями, похожими на листья клена. Яркая осенняя окраска листьев в желтых тонах. Побеги коричневые с отслаивающейся корой. Безшипые. Цветки крупные, до 3 см в диаметре, розовые или пурпурные, ароматные. Цветет с июля до сентября. Плоды мелкие, светло-красные, кислые. Созревают в августе. Разрастается быстро, дичает.

Есть сорт с белы­ми цветками. Сорт ‘Tridel’ отличается светло-розовыми цветками.

Похожий вид — сильно рас­ползающаяся малина мелкоцветковая с белыми цветками. Малина Фразера (Rubus х fraseri) — их гибридный потомок с крупными соцветиями из розо­вых душистых цветков.

Малина превосходная (Rubus spectabilis)

Листопадный кустарник с прямостоячими стеблями до 1,5 м высоты, снизу покры­тыми мелкими колючками. Листья трой­чатые. Листочки овальные, до 15 см дли­ной. Цветет в конце мая. Цветки одиноч­ные, розовые, поникающие, до 2,5 см в диаметре. Плоды крупные, оранжевые.

Сорт ‘Olympic Double’ с махровыми цветками.

Для посадки выбирают сол­нечные участки. Молодые побеги подмерзают. Осенью отмершие побеги необходимо удалять.

Малина разрезная (Rubus laciniatus, Rubus fruticosus var. laciniatus)

Листопадный кустарник с рас­кидистыми угловатыми ветками, воору­женными крючковатыми колючками. Листья с пятью перистолопастными лис­точками. Цветки розоватые, в крупных метелках. Плоды мелкие черные.

У сорта ‘Elegans’ (‘Minor’) листья мельче.

Малина боярышниколистная (Rubus crataegifolius)

Родина — Дальний Восток.

Полукустарник высотой 1-2 м, выращивается как декоративное растение. Цветки белые, до 2 см в диаметре. Цветет м. боярышниколистная с середины июня до августа. Плоды довольно сочные, но кислые. Цветет и плодоносит с 5 лет.

Уход за малиной

Малину предпочтительно высаживать на открытых солнечных местах, можно в легкой полутени. Почвы — воздухо- и влагопроницаемые, богатые гумусом.

Посадка преимущественно осенью (начало октября) в траншеи или индивидуальные посадочные ямы. Саженцы высаживают вертикально без наклона, на легких почвах, заглубляя на 3–5 см. Корневая система не выносит подсушивания.

Осенью отплодоносившие и отцветшие побеги удаляют под корень и убирают с участка. Хорошего развития кустов можно добиться только при проведении своевременных подкормок минеральными веществами (май–июнь) и мульчировании органическим удобрением.

Пингвин — раннеспелый ремонтантный сорт малины. Ягоды не осыпаются после созревания. Кусты прямостоячие и компактные.

Размножение малины

Размножают малину корневыми отпрысками и корневыми черенками, зелеными черенками, делением куста, иногда семенами. Корневые черенки берут только в период покоя, при зеленом черенковании используются только боковые побеги.

Использование в садовом дизайне

Уместна в солитерных и групповых посадках, на опушках, на заднем плане крупного цветника, для шпалерных живых изгородей, озеленения водоемов и в качестве подлеска в лесопарках. Для создания труднопреодолимых живых изгородей может использоваться ежевика сизая.

Доклад про малину 2 класс

О малине для детей

Ягоду малины называют сборной костянкой. Она состоит из маленьких ягодок, плотно прижатых друг к другу. Внутри каждой из них прячется зернышко. По цвету ягодки розовые, ярко-красные или темно-бордовые, а по форме круглые или вытянутые. Созревают они не все сразу, а постепенно: сначала на верхних веточках, где много солнышка, а потом и на нижних.

А как выглядит куст малины?

Куст малины ветвистый, колючий, с длинным ползучим корневищем. Листья сверху гладкие, ярко-зеленые, а снизу серебристо-белые, словно войлочные.

В первый год жизни стебли малины травянистые, зеленые, усаженные шипами, но к зиме они становятся твердыми и приобретают желтовато-коричневый цвет. На второй год жизни на побегах появляются мелкие соцветия. Скоро на месте цветов малины образуются маленькие зеленые ягодки. Они наливаются соком, становятся сладкими, сочными и душистыми.

Благоухает разогретый на солнце малинник. Тонко и сладко пахнут маленькие зеленые цветочки и ягодки, листья и золотисто-желтые побеги малины.

Сколько запахов у лета?

Сколько запахов у лета?

Сладкий — липового цвета,

Горький — листьев тополиных,

Тонкий, еле уловимый, —

Запах зреющей малины.

Малина — любимая ягода русских людей. Народ сложил о ней песни, стихи, поговорки и пословицы.

Лесная малина получает меньше влаги, чем садовая, потому и родится более мелкой. Зато растет она на открытых лесных полянах и солнца ей достается больше, поэтому она слаще, ароматнее и полезнее. Любит лакомиться лесной малиной медведь.

Послушайте шуточное стихотворение.

У медведя во бору

Спит хозяин на печи,

Не аукай, не кричи,

Ты на цыпочках ходи

Да его не разбуди!

Как товар-то мой хорош!

Я продам его за грош.

Куплю волку кафтан,

А лисичке — сарафан,

Малина — целебная ягода. Она богата витамином С и каротином, есть в ее ягодах и сахар. Чаем, настоянным на сушеных ягодах и листьях малины, душистым малиновым вареньем лечат простуду. Отвары цветков помогают при болезнях глаз, а малиновый сироп применяют при болях в желудке. Из сочных ягод малины готовят немало блюд: муссы, желе, мармелад, пастилу, сок и варенье.

Малиновое варенье

Для друзей зимой!

А знаете ли вы, где лучше всего сажать малину?

Участок, на котором растет этот ягодный кустарник, должен быть сухим, светлым, защищенным от холодного ветра. Хорошо, когда зимой в малиннике накапливается много снега. Он защищает корни от мороза и дает почве влагу. А малина любит, когда в почве много влаги, и особенно хорошо растет после теплых летних дождей. Послушайте стихотворение.

Резвый дождик

Резвый дождик длинноногий

Пробежался по дороге.

Он прибил седую пыль,

Он полил степной ковыль.

— Дождик, дождик! Ты послушай!

Сохнут яблони и груши,

Никнут с ягодой кусты,

Вянут алые цветы.

Дай скорее им водицы —

Светлой, чистой студеницы,

Обеги село вокруг,

Напои и сад и луг!

Многие сорта малины дают хорошие урожаи вкусных и сочных ягод: «новость», «Кузьмина», «латам», «прогресс», «калининградская», «рубин болгарский» и др.

Ответьте на вопросы

• Как выглядят ягоды малины? А ее куст?

• Какие полезные вещества содержатся в ягодах малины?

• Почему ее называют целебной ягодой?

• Что готовят из ягод малины?

• Чем отличаются садовая и лесная малина?

• В каких условиях малина хорошо растет и дает богатые урожаи ягод?

Бусинки красные свисают, из кустов на нас глядят. Очень любят бусы эти, дети, птицы и медведи. Прочитав эти строки, можно догадаться, что речь пойдет о малине.

Каждый человек лечил свою простуду при помощи малинового варенья. И это понятно, так как это растение использовалось в лечебных целях на Руси давным-давно. Остались записи наших предков, где говорилось, что малина лечит не только простудные заболевания, но и сердце. А сок помогает в жаркую погоду охладиться.

Малина представляет собой кустарник, высота которого может достигать около полутора метров. Корни обычно деревянистые, стелющиеся по земле с надземными побегами. Стебли круглые с тонкими откинутыми назад колючками. Если вглядеться внимательно в листья, то можно заметить, что они в основном непарноперистые, состоящие из 5-7 листочков. Цветет белыми цветками с начала июня до конца осенней поры. Когда цветение уходит, образуются ягоды красного цвета. Данный кустарник встречается в местах, где повышенная влажность, обычно в лесных массивах. Малина, растущая в лесных массивах более мелкая, чем садовая, но бывает намного слаще. Особенно любит эти ягоды медведь.

В народной медицине отвар из листков применяют для полоскания горла, а из засушенных листочков готовят раствор, чтобы делать примочки на раны. Помимо того, плоды малины используют для улучшения аппетита, как противорвотное средство и очень хорошо помогают производить отхаркивающие действия при заболеваниях бронхитах. Лекарства из малины используют вместо аспирина в роли болеутоляющих средств при зубной, головной, суставной и мышечной болях, возникших вследствие воспаления. Также в этом растении содержатся вещества, стимулирующие выработку инсулина в поджелудочной железе. Самым распространенным сорт, растущий в садах, является Новость Кузьмина. Для любителей садоводческого дела наиболее распространенным является ремонтантная малина, которая может давать плоды на двухлетних и однолетних побегах.

Вариант №2

Малина является многолетним растением, у которого имеется не только развитое корневище, но еще и извилистое. Постепенно на данном корневище образуются корни. Высота растения составляет около двух метров. В первый год ствол зеленый и шипы у них маленькие и незаметные. А вот уже на следующий год ствол становится не только жестким, но еще и коричневым, а шипы становятся больше и ощущаются сильнее. После того как они принесли плоды ствол погибает, но это не значит, что от него нужно избавляться. На следующий год они снова зацветут и принесут новые плоды.

Малина была известна всем только по своему дикому виду грекам или римлянам. Они ходили специально в лес для того чтобы ее набрать. После этого они ее варили и делали отвар. А потом данным отваром лечили различные заболевания. Кроме этого малина помогала от укуса змеи. Также малина и сегодня процветает в лесу и чувствует себя превосходно. Начинает цвести в июне, а вот ягоды появляются только с июля по август.

В ней присутствует огромное количество различных витаминов, которые так нужны организму человека. Кроме этого она является сосудоукрепляющим средством.

Расти, она может на всей территории России, а также и на других территориях. Первым малиновый сад развел Юрий Долгорукий еще в семнадцатом веке. На одном стебле располагается около семи листьев. Листья имеют овальную форму. Цветки у малины белые, а еще у них имеются тычинки и пестики.

Малина чем-то похожа на костянку, вот только плод у малины намного больше и сложнее. Кроме этого красного, она еще может быть оранжевой, светло-розовой, бордовой, желтой или даже черной.

Часто ее могут называть пионером, а все, потому что она может вырасти даже в тех местах, в которых другие кустарники появятся намного позже. Она может появиться даже в выгоревшем месте и при этом чувствовать себя комфортно и удобно. В некоторых местах малину можно встретить даже возле болота.

Кроме этого малина еще разделяется на некоторые группы:

• по размеру
• по цвету
• по срокам созревания
• по устойчивости к холоду

Оказывается, в саду малина намного больше, чем в лесу, да и собирать ее намного удобнее и проще. Вот только аромат у лесной малины намного ароматнее, чем у садовой. Кроме этого у нее больше различных лечебных свойств.

Из малины получается прекрасный и очень вкусный компот, сироп, варенье, желе или повидло, а также десерт. Еще вы можете приготовить из малины вкусный и питательный салат. Кроме этого при помощи малины можно даже потерять несколько лишних килограммов.

Если вам ничего не хочется делать с малиной, то можно просто ее засыпать сахаром, а потом заморозить. И в любой момент достать и отведать свежую и вкусную.

Сажать лучше всего ее в солнечном месте или в полутени. В землю ее можно сажать осенью. Саженцы закапывать в землю лучше всего на пять сантиметров.

Для 2 класс, 1, 3, 4, 5, 6 класс. Малина обыкновенная

Малина

Популярные доклады

Митозом называют способ, при котором происходит процесс деления клеток, являющихся эукариотическими. Данный способ является одним из самых распространенных. При данном способе деления геномы каждой пары клеток,

Многие из нас помнят Василия Ивановича Чапаева только лишь как героя анекдотов, однако на самом деле история его жизни намного интереснее и многограннее, нежели мы можем себе представить. Сегодня попробуем освежить в памяти сведения и понять,

Император Российский Петр I в отличии от своих предшественников являлся великим авантюристом. В войне со Шведами, была захвачена русскими крепость в Ниеншанце. Что бы укрепить свои позиции, он приказал обосновать город вблизи этой крепости.

Малина — важнейшая и ценнейшая ягодная культура. Это многолетний кустарник, хотя отдельные ее побеги живут только два года. В первый год своей жизни стебли малины имеют только листву, каждый сложный лист состоит из черешка, на котором располагаются 3-5 (реже 7) продолговато-яйцевидных листочка, нижняя поверхность которых покрыта беловатым пушком. На следующий год перезимовавшие побеги покрываются листьями и цветками. После плодоношения побеги отмирают, засыхая, а из прикорневых почек к этому времени формируются, вырастают побеги первого года. Некрупные цветки (1 см в диаметре) имеют 5 белых лепестков, пятироздельную чашечку, много пестиков и тычинок.

Малина — прекрасное ягодное растение, да и доктор незаменимый. Отвар сухих плодов и варенье используются для лечения простудных заболеваний. Противопростудным средством является и «малиновый чай» — так называют заваренные кипятком верхушки малиновых побегов с листьями, цветками, незрелыми плодами. Душистые, сладкие, нежные вызревшие плоды, как будто вобравшие в себя все тепло и солнечный свет июльских дней и яркими огоньками горящие в зелени листьев, так и манят к себе. Окраска плодов малины может быть либо красной, либо желтой. Считают, что красноплодная малина богаче биологически активными веществами и, значит, полезнее. Желтоплодная малина нежнее и слаще. Черная малина (сорт Кумберленд) имеет темно-фиолетовые плоды.

Малина — любимое всеми садовое растение. В песнях и сказках с далеких времен отражалась любовь народа к этой садовой культуре. Глядя на куст поспевающей малины, мы часто говорим: «Какие замечательные ягоды!» Но с точки зрения науки плоды малины — это не ягоды, а сросшиеся маленькие костянки, так что один плод — это многокостянка: как будто мелкие-мелкие вишенки срослись в одну.

Проектная работа «Что за ягода малина?»

Проектная работа о пользе малины.Какие блюда можно приготовить из малины.

Просмотр содержимого документа
«Проектная работа «Что за ягода малина?»»

Проектная работа на тему «Что за ягода малина»

ученица 4 «Б» класса

Руководитель: Чеджемова Ф. Г.

выяснить — полезна или вредна малина.

— изучить литературу по выбранной теме.

Ягоды малины полезны для человека.

Малина – это кустарниковое многолетнее растение из семейства розоцветных, вырастающее в среднем до 1,5 метров в высоту, имеющее колючие ветви и ароматные вкусные плоды .

Растет малина практически на всей территории России кроме дальних северных районов .

Несмотря на то, что малина прекрасно растет в природе, люди охотно выращивают ее на приусадебных участках

По историческим фактам первый малиновый сад был заложен в 17 веке князем Юрием Долгоруким основателем Москвы.

С тех пор вырастили множество сортов культурной садовой малины. Плоды малины, как правило, красного цвета, однако встречаются сорта желтого и даже черного цвета

Садовая малина крупнее лесной, да и собирать ее удобнее, однако ни один сорт культурной малины не заменит дикую, которая отличается особым ароматом и обладает значительно более ярко выраженными целебными качествами. Несмотря на то, что плоды лесной малины мельче, концентрация активных полезных компонентов в ней выше. Поэтому лесную малину повсеместно собирают и заготавливают.

Плоды малины – это ягоды-костянки, которые срастаются на цветоложе сложным плодом.

Малина – ценный пищевой и лечебный продукт. Из малины делают многие десерты, сиропы, компоты, варенье, желе, повидло, лечебные соки. В этой ягоде содержится много полезных веществ и витаминов.

В лекарственных целях используют ягоды, листья и цветки малины. В народной медицине используются плоды и листья при простуде, гриппе, как жаропонижающее средство.

Малина занимает видное место среди ассортимента вкусных и полезных ягод, используемых одновременно как десерт и лекарство. Сладкая, ароматная малина хороша и в свежем виде, и в переработанном — в качестве разно-образ-нейших заготовок на зиму.

И дети, и взрослые летом и осенью с удовольствием лакомятся душистыми, нежными ягодами свежесобранной малины.

Плоды малины употребляют свежими и замороженными.

Используют для приготовления компота, варенья, желе, мармелада, соков. Малиновые вина, настойки, ликёры обладают высокими вкусовыми качествами

Малина ягода вкусная, а потому всеми любимая. Но эта ягода помимо отменного вкуса имеет ряд полезных свойств, благодаря которым широко используется в лечении и для профилактики многих болезней.

Издавна малина применяется во время простудных и острых респираторных заболеваний, при гриппе, радикулите, лихорадочных состояниях, болях в суставах и невралгиях. Малина повышает аппетит.

Сушёную малину заваривают как чай 1-2 чайные ложки на стакан кипятка и пьют настой в горячем виде при простудных заболеваниях как потогонное средство. При использовании потогонного действия малины большое значение для лечения придаётся условию, когда после приёма чая из малины необходимо лечь в постель.

По возможности чаще включайте малину в свой рацион — она и очень вкусна, и необычайно полезна. В ягодах малины мало жиров и калорий, совсем нет холестерина. Малина великолепна сама по себе или во фруктовых салатах.

После термической обработки малина сохраняет все свои целебные свойства, а значит и варенье и остальные блюда из малины имеют все полезные свойства свежих ягод. Малину можно, подвялив на солнце, высушить в духовом шкафу. Можно заморозить и длительно хранить ягоду в морозильнике. Однако самым распространенным и популярным способом заготовки малины считается малиновое варенье. Из малины также готовят компоты, повидла, джемы и т.п. Малина максимально сохранит свои полезные свойства, если протереть ее с сахаром. Чтобы продлить срок хранения малины в таком виде, нужно сахара взять больше, чем ягод на 200-300 г и хранить получившийся продукт в холодном месте.

В русском фольклоре малина — символ сладкой привольной жизни.

Не жизнь, а малина.

Антипод калина — символ обманчивой красоты, горькой доли, неволи.

Чужбина — калина, родина — малина.

Родина-малина — это воля, свобода, широкое и открытое пространство без конца и края, что соответствует представлениям русских о хорошей, настоящей жизни,

а чужбина-калина — обманчиво красивая жизнь, оборачивающаяся горькой неволей.

Малина вкусна, полезна и доступна, поэтому обязательно употребляйте ее в пищу в любое время года.

atlantisfood.ru

Малина, обзор сортов и видов

Несомненно, одна из самых любимых ягод  в России — это малина. Малина достаточно зимостойка и неприхотлива, быстро вступает в плодоношение. Кусты малины в зависимости от сортовой принадлежности могут быть низкие – около 1,5м, средние – не более 2м и сильнорослые – более 2м, а также прямо-рослые, средне и слабо-раскидистые. Различаются кусты также по направлению роста, количеству и толщине побегов, с шипами или без шипов. Ягоды от 2 до 12г прекрасного вкуса и аромата обладают также ценными лечебными и диетическими свойствами, богаты биологически-активными веществами, витаминами. Ягоды используют в свежем виде, сушат, замораживают, готовят из них варенье, соки, джемы, компоты, ликеры, наливки, мармелад.

© Cillas

Малина  (лат. Rubus ) — кустарник из семейства Розовые.

Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

Малина — листопадный кустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой, как правило, до полутора метров.

Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.

Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами.

Листья овальные, очерёдные, черешковые, сложные, с 3-7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.

Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки.

Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды появляются не только на побегах второго года. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Эти побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, из пазух листьев вырастают плодоносящие ветки с цветочными почками. Сразу после плодоношения боковые ветки засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.

В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда — вплоть до августа.

© Hedwig Storch

В роде около 250 (по другим данным до 600) видов, распространённых преимущественно в Северном полушарии. В России произрастают около 30 видов и несколько гибридов, которые именуются по-разному:

• Rubus idaeus — малина обыкновенная, лесная
• Rubus fructicosus — ежевика сизая (ожина, ежина)
• Rubus chamaemorus — морошка приземистая
• Rubus caesius — ежевика (ожина, ежина) сизая
• Rubus saxatilis — костяника каменистая
• Rubus arcticus — княженика (малина) арктическая, поляника, мамура
• Rubus armeniacus — Армянская или Гималайская ежевика
• Rubus sachalinensis — малина сахалинская
• Rubus nessensis — куманика
• Rubus candicans
• Rubus odoratus — малина душистая
• Rubus humulifolius
• Rubus matsumuranus
• Rubus nemorosa
• Rubus glaucus — мора
• Rubus neveus — майсурская малина 

1.  Малина душистая — Rubus odoratus.

Растет дико по каменистым лесным склонам восточной части Северной Америки.

Листопадный кустарник до 3 м высотой (в условиях культуры не выше 1,5 ), с блестящими коричневыми побегами отслаивающейся корой. Молодые побеги волосистые и железистые, блестяще-коричневые, без шипов. Листья простые, крупные, до 20 см, 3-5-лопастные, с острыми, яйцевидно-треугольными лопастями, похожи на кленовые (за это сходство некоторые авторы этот вид выделяют в отдельный род и называют “малиноклен”). Листовая пластинка светло-зеленая, с обеих сторон опушенная, железистая, на длинном черешке. Крупные, до 5 см в поперечнике, розово-пурпуровые цветки (известен и белый сорт) с приятным ароматом, одиночные или собраны в короткие метельчатые соцветия, густо усаженные длинными, железистыми волосками; зацветают в первой половине июня, украшая растение в течение всего лета. Плоды до 1 см, полусферические, сплюснутые, светло-красные, кислые, съедобные, но их совсем немного. Листья окрашиваются в конце сентября в желтые тона.

Зимостойка, хотя концы побегов на широте Москвы нередко подмерзают. Рекомендуется дня быстрого озеленения, в качестве подлеска в лесопарках, для декорирования неудобий. В культуре с 1770 года. Ее можно изредка встретить в озеленении Архангельска, С.-Петербурга, Екатеринбурга, Новосибирска и других городов.

© Sten Porse

2. Малина прекрасная — Rubus deliciosus

Изящный, широко раскидистый листопадный кустарник до 3 м высотой, распространенный в западных районах Северной Америки. Кора на побегах темно-серая, продольно отслаивающаяся. Молодые побеги мягко опушенные. Листья простые, почковидные или яйцевидные, до 7 см длиной, 3-5-лопастные, неравнозубчатые, несколько напоминают листья винограда, но мельче и нежней, темно-зеленые, блестящие. Цветки чисто-белые, крупные, до 5 см в диаметре, одиночные, с приятным тонким ароматом. Цветение очень обильное, красочное, продолжительностью до 20 дней. Плоды полушаровидные, до 1,5 см, темно-пурпуровые, суховатые, безвкусные.

Хороша в любом саду, парке, сквере, особенно в партерных посадках на переднем плане.  В культуре с 1870 года.

© Ulf Eliasson

3. Малина боярышниколистная — Rubus crataegifolius.

Этот оригинальный дальневосточный полукустарник значительно отличается от широко известного плодового кустарника м. обыкновенной, и выращивают его, прежде всего, как декоративное растение, хотя плоды довольно сочные, но кислые и содержат множество твердых семян. В культуре на территории России высаживают только в ботанических садах.

В природе куст достигает высоты 1-2 м, такие же размеры имеют экземпляры, выращенные в Москве.
Цветет с середины июня до августа. Побеги темно-пурпуровые или коричнево-красные, бороздчатые, толстые, ветвящиеся в верхней части, покрыты шипами и опушены. Куст выглядит декоративно благодаря тому, что побеги аркообразно изгибаются, особенно в верхней части. Листья, в отличие от большинства видов малины, простые, трех- или пятилопастные, темно-зеленые, опушенные с обеих сторон, крупнопильчатые по краю, до 12 см длиной. Очень красива их осенняя окраска, становящаяся желтой, оранжевой, темно-красной. Цветки до 2 см в диаметре, белые, собраны в верхушечные поникающие соцветия.

Плоды темно-красные, блестящие, кисло-сладкие, сочные сложные костянки, сросшиеся основаниями, созревающие в начале августа. Цветет и плодоносит с 5 лет.

Хорошо растет на довольно влажных слабоподзолистых почвах, выносит затенение, но цветет и плодоносит лучше на светлых местах. Высаживают в апреле и октябре. Поскольку растение развивается по типу полукустарника, все старые отцветшие побеги осенью обрезают до двух трех нижних почек, это стимулирует образование весной новых побегов. Вполне зимостойка в средней полосе, хотя побеги, как у полукустарника, зимой отмирают, но быстро отрастают весной.

Размножение стратифицированными семенами и черенками (черенки дают высокий процент укоренения при обработке ИМК 0,01%), корневыми отпрысками, образующимися во множестве, делением кустов.
Высаживают одиночными кустами, группами, идет на создание стриженых и нестриженых живых изгородей, бордюров. Ягоды местным населением в пределах природного ареала используются в пищу.

4.  Малина обыкновенная — Rubus idaeus.

Малина обыкновенная — ветвистый многолетний полукустарник с прямостоячим стеблем, высотой до 180 см. Побеги первого года зеленые, бесплодные, усажены шипами, второго — плодоносящие, слегка одеревеневшие. Листья очередные, непарноперистые, с 3—5, иногда 7 листочками, сверху голые, снизу беловойлочные. Цветки невзрачные, зеленовато-белые, пятилепестные, собранные в пазушные кисти. Плод — малиново-красная сложная костянка, легко отделяющаяся от конического цветоложа. Цветет в июне—июле. Плоды созревают в июле—августе.

Малина обыкновенная широко культивируется в центральных и северных областях, на Урале и в Сибири. В диком виде малина распространена в лесной и лесостепной зонах европейской части СНГ, в Западной Сибири, на Кавказе, в Крыму и некоторых районах Средней Азии.

В качестве лекарственного сырья используются плоды. Заготавливают их в период полного созревания без конусовидного цветоложа. Сбор производят только в сухую погоду после высыхания росы, ягоды складывают в небольшие и неглубокие корзинки. Собранное сырье очищают от случайно попавших в него листьев, веток, испорченных плодов и подвяливают на воздухе. Сушить собранную малину следует на солнце или в охлажденных печах при температуре 50—60°, разложив тонким слоем и осторожно переворачивая. Высушенные плоды представляют собой сложную костянку округлой или конусовидной формы с отдельными (30—60) сросшимися между собой костянками серовато-малинового цвета. Запах специфический, приятный, вкус кисловато-сладкий. Сырье хранят в сухом помещении в твердой таре.

Полезные свойства

Ягоды малины содержат яблочную, лимонную, капроновую, муравьиную и салициловую кислоты, витамины С и группы В, каротин, сахарозу, глюкозу, фруктозу, дубильные вещества, цианидин-хлорид. Семена содержат до 15% жирного масла.

Более ценной считается лесная ягода — плоды ее мельче и кислее, чем у садовой, но они душистее, менее водянисты и лучше сохраняются при сушке.

Потогонное и жаропонижающее действие малины, связанное с наличием в ней салициловой кислоты, известно с незапамятных времен. Чай из сухих плодов — прекрасное средство при простудных заболеваниях. В народной медицине малину применяют также для улучшения пищеварения, при цинге, малокровии, желудочных болях, лихорадке. Настои и отвары листьев малины принимают внутрь как вяжущее средство при поносах, желудочных и маточных кровотечениях, воспалительных заболеваниях кишечника, а в виде полосканий — при ангинах и катарах верхних дыхательных путей. Отваром цветков пользуются для обмывания лица при рожистом воспалении, угрях и промывания глаз при конъюнктивитах. Настои листьев и цветков используют при геморрое и гинекологических заболеваниях, а отвар листьев с поташем — как домашнее средство для окраски волос в черный цвет.

В научной медицине плоды малины сушеные применяют как потогонное средство при различных простудных заболеваниях.

Для приготовления настоя 2 столовые ложки плодов сухой малины заваривают стаканом кипятка, настаивают в закрытом сосуде несколько часов, затем процеживают. Принимают в горячем виде. Плоды малины входят в состав потогонных сборов № 1 и № 2.

Промышленностью выпускается сироп из плодов малины, который используется в аптеках для улучшения вкуса лекарств.

© Jerzy Opioła

Сорта малины обыкновенной

Раннего срока созревания

• Алый парус. Куст мощный, побеги слабошиповатые в нижней части, пряморослые, с поникающими верхушками, склонные к ветвлению, высокие (до 2,2 м), осенью ярко-красные, побегообразовательность хорошая (9 — 11 штук на куст). Зимостойкий, в суровые зимы при подмерзании основной почки формирует урожай за счет пазушных почек. Урожайность до 1,7 кг ягод с куста. Ягода массой 2,5 — 2,7 г, округло-конические, рубиновой окраски, универсального использования. Вынослив к основным грибным болезням. Повреждается малинным и паутинным клещами, чувствителен к микоплазменному израстанию.
• Беглянка. Пользуется большой популярностью у садоводов-любителей. Куст среднерослый (1,7 — 2,0 м), слабораскидистый, побеги пряморослые, почти бесшипные, к осени — светло-коричневые, побегопроизводительность хорошая (7 — 9 штук на куст). Выделяются высокой зимостойкостью. Урожайность хорошая — до 2 кг ягод с куста. Ягоды среднекрупные (2,5 — 3 г), золотисто-абрикосовой окраски, прекрасного вкуса с тонким ароматом, не транспортабельные.
• Метеор. Куст мощный, средней высоты (1,8 — 2 м), пряморослый, слабораскидистый, с хорошей побегообразовательной способностью, слаборемонтантный. Зимостойкий, высокоурожайный — до 2 кг с куста. Сорт отличается очень ранним (в конце июня) и относительно дружным созреванием урожая. Он открывает сезон потребления ягод малины. Ягоды среднекрупные (2,7 — 3 г), рубиновой окраски, округло-конические, хорошего вкуса, ароматные. Устойчив к основным заболеваниям.
• Ранняя сладкая. Куст высокий (2 — 2,5 м), полураскидистый. Побеги пряморослые у основания, изогнутые в верхней части, шиповатые, с восковым налетом, осенью с красноватым загаром, побегообразование среднее. Зимостойкость высокая, среднеурожайный (1,2 — 1,5 кг с куста). Ягоды мелкие — до 2 г, округло-конические, красные, прекрасного вкуса, с сильным ароматом лучших форм лесной малины, нетранспортабельные. Вынослив к основным грибным болезням.
• Солнышко. Куст среднерослый, побеги высокие (1,8 — 2 м), малошиповатые, мощные, со склоняющейся верхней частью, побегообразование среднее. Зимостойкость умеренная, урожайность до 1,5 кг ягод с куста. Ягоды крупные (3,5 — 4 г), округло-конические, малиновые, с нежной ароматной мякотью, кисло-сладкие, отличного вкуса. Среднеустойчив к основным грибным заболеваниям.
• Ранний сюрприз. Куст среднерослый, полураскидистый, побеги пряморослые, сильношиповатые, со слабым восковым налетом, побегообразование среднее. Зимостойкий, сравнительно засухоустойчив, урожайность до 1,5 кг ягод с куста. Ягоды среднекрупные (2,5 — 3 г), тупо-конические, красные, хорошего вкуса. Вынослив к основным грибным болезням.
• Изобильная — на мощном двухметровом кусте зреют крупные и очень крупные ярко-красные ягоды (4–10 и более граммов), плотные, транспортабельные.
• Кумберленд– сорт черной малины. Он зимостоек (выдерживает морозы до 30 °С) и очень декоративен. На кустах высотой 1,5–2 метра, усеянных многочисленными шипами, зреют сладкие, округлые, черно-фиолетовые блестящие ягоды. И это еще не все достоинства. ‘Кумберленд’ устойчив к болезням, ягоды созревают дружно и не мнутся при перевозке.

Сорта среднего срока созревания

• Арабеска — компактный куст этой малины вырастает до 1,5–2 м. Бордово-красные блестящие ягоды весят 4–8 г. Сорт очень неприхотлив, хорошо адаптируется даже к неблагоприятным условиям
• Арбат — среднерослые мощные, раскидистые кусты увешаны крупными, темно-красными, ягодами. Обычный вес каждой 4–12 г, но очень много ягод-гигантов – до 18 г. К недостаткам сорта относится умеренная зимостойкость – в холодные зимы побеги нужно пригнуть и укрыть снегом.
• Бальзам. Куст среднерослый, высота побегов 1,7 — 1,8 м, они пряморослые, среднешиповатые, побегопроизводительность средняя. Выделяется высокой зимостойкостью и урожайностью (до 2,2 кг ягод с куста). Ягоды среднекрупные (2,5 — 3 г), рубиновой окраски, усеченно-конические, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт вынослив к основным грибным болезням, слабо повреждается паутинным клещом, устойчив к выпреванию коры и зимнему иссушению стеблей.
• Желтый гигант — ремонтантный сорт крупноплодной малины. Полутораметровый куст дает крупные и средние светло-желтые ягоды (4–8 г).
• Журавлик. Куст средней мощности, компактный. Побеги среднерослые (1,7 — 2 м), толстые, прямые, слабошиповатые, побегообразование среднее, ремонтантный. Зимостойкий, урожайный (до 2 кг с куста). Ягоды среднекрупные (2,7 — 3,5 г), тупо-конические, рубиновые, плотные, хорошего вкуса. Сравнительно вынослив к грибным заболеваниям, устойчив к малинному клещу.
• Киржач. Куст мощный, слабораскидистый, с высокой побегообразовательной способностью, побеги прямостоячие, слабошиповатые. Зимостойкий, высокоурожайный (до 2 кг с куста), ягоды среднекрупные (2,8 — 3 г), тупо-конические, универсального назначения. Относительно устойчив к грибным заболеваниям и малинному клещу.
• Кумберленд. Единственный районированный в России сорт черной малины. Куст средней высоты (1,5 — 2 м), с аркообразно изогнутыми побегами, покрытыми острыми многочисленными шипами и густым восковым налетом. Корневых отпрысков не образует. Размножается укоренением верхушек побегов. Зимостойкость средняя, желательно укрывать побеги снегом. Урожайность может достигать 1,7 — 2 кг ягод с куста. Ягоды мелкие — до 2 г, округлые, черно-фиолетовые, блестящие, с беловатым налетом между костянками, сладкие, с привкусом ежевики, транспортабельные. Вынослив к основным болезням и вредителям малины.
• Лазаревская. Куст невысокий (1,5 — 1,8 м), пряморослый, слабораскидистый. Побеги тонкие, прямостоячие, склонные к ветвлению, слабошиповатые, светло-коричневые, побегообразование очень высокое (до 15 — 20 штук на куст). Зимостойкий, урожайность высокая — до 2,2 кг ягод с куста. Ягоды среднекрупные (2,6 — 3,5 г), удлиненно-конические, тускло-красные, хорошего вкуса, со слабым ароматом. Среднеустойчив к грибным болезням. Повышенно чувствителен к малинному клещу.
• Награда. Куст среднерослый (1,7 — 2 м), раскидистый, с умеренным побегообразованием. Побеги пряморослые, среднетолстые, шиповатые, осенью бордовые. Зимостойкий, урожайность до 2 кг ягод с куста. Ягоды средней величины (2,5 — 3 г), удлиненно-конические, красные, хорошего вкуса, с типичным малиновым ароматом. Средневынослив к грибным болезням. Повышенно чувствителен к малинному клещу, побеговой галлице, микоплазменному увяданию.
• Сиреневый туман — полутораметровый компактный куст усыпан ярко-красными, блестящими, крупными ягодами (4–10 г). Особенность сорта – устойчивость к вирусам.
• Скромница. Куст среднемощный, сжатого типа, с умеренной побегообразовательной способностью. Побеги почти бесшипные, высокие (1,8 — 2,2 м), прямостоячие, склонные к ветвлению. Зимостойкий, урожайность стабильная и высокая — до 2,2 кг ягод с куста. Ягоды среднекрупные (3 — 3,5 г), округло-конические, универсального использования. Вынослив к основным грибным болезням и малинному клещу. Чувствителен к паутинному клещу.
• Спутница. Куст среднерослый, с умеренной побегообразовательной способностью, побеги высотой 1,8 — 2 м, мощные, пряморослые, среднешиповатые. Зимостойкий и урожайный — до 2 кг ягод с куста. Я годы среднекрупные (2,7 — 3,5 г), плотные, полушаровидные, темно-малиновые, универсального использования. Вынослив к грибным болезням, относительно устойчив к паутинному клещу, чувствителен к побеговой каллице и малинному клещу.
• Таруса — полутораметровый куст с побегами штамбового типа – малинное дерево, не требующее опор. Первый отечественный подобный сорт. Крупные (4–12 г) ярко-красные ягоды, плотные, транспортабельные.

Сорта позднего срока созревания

• Бригантина. Куст компактный, средней высоты (1,8 — 2 м) с умеренным количеством мощных пряморослых слабошиповатых побегов, средней побегообразовательной способности. Зимостойкость средняя, урожайность высокая (до 2,2 кг ягод с куста). Ягоды крупные (3,2 — 3,8 г), темно-малиновые, плотные, округло-конические, хорошего вкуса. Грибными болезнями повреждается в средней степени. Чувствителен к малинному клещу. Относительно устойчив к паутинному клещу, антракнозу и засухе.
• Латам. Выведен в США. Куст среднерослый (1,6 — 1,8 м), компактный, побегообразовательность высокая. Побеги среднетонкие, прямые, шиповатые, с густым восковым налетом, осенью — ярко-красные. Зимостойкий, урожайность 1,7 — 2 кг ягод с куста. Ягоды массой до 2,5 — 2,8 г, округлые, красные, посредственного вкуса со слабым ароматом. Устойчив к микоплазменному израстанию и зимнему иссушению. Средневынослив к грибным и вирусным заболеваниям.

Ремонтантные сорта

• Бабье лето. Куст среднерослый, раскидистый, побегообразовательная способность средняя, побеги прямостоячие, сильно ветвящиеся, зона плодоношения превышает половину их длины. Осенний урожай — до 1 кг с куста, а в более южных районах — 1,5 — 2 кг. Ягоды среднекрупные (3 — 3,5 г), округло-конические, хорошего вкуса, универсального назначения. Первые ягоды созревают до наступления заморозков. В центральной части России потенциальная урожайность реализуется на 50 — 70%.

© Bill Tyne

© Algirdas

Выращивание

Малина — кустарник, состоящий из многолетний корневой системы и надземной части в виде однолетних и двухлетних побегов. Корневая система малины представлена корневищем — подземным стеблем, от него на 1,5 — 2 м отходят боковые корешки и располагаются в поверхностном 10 — 50 см слое почвы. В глубину корни могут проникать до двух и более метров.

Сажать малину лучше осенью или весной. При осенней посадке кусты на зиму окучивают, весной разокучивают. Для посадки отбирают качественные саженцы с густой мочковатой корневой системой и вызревшей надземной частью. Саженец окунают в болтушку, ставят в яму и обильно поливают.

Распространены два способа выращивания малины — с сохранением индивидуальности куста и ленточный. При формировании куста на каждом посадочном месте к концу второго года оставляют 8 — 10 мощных побегов, остальные слабые приросты периодически удаляют. Ленточное размещение малины заключается в создании полосы растений. Для этого за пределами полосы регулярно удаляют все побеги, а в ленте — лишние слабые побеги. Ленточный способ выращивания растений позволяет получать более высокие урожаи, а сама лента может служить живой изгородью. На дачных участках малину целесообразно выращивать на опорах. Это облегчает уход за ней и сбор урожая. Подвязанные побеги лучше освещаются, развивают большее количество соцветий, в результате дают больший урожай высокого качества. На однолетних побегах в год их роста, в пазухах листьев закладываются цветковые почки, чаще всего по две вместе: одна основная, более крупная, вторая — помельче.

Малина на одном месте может расти до 15 — 20 лет, но наиболее продуктивный период длится не больше 10 — 12 лет. К этому времени корневище стареет, побеги мельчают, урожай снижается, а кусты подлежат выкорчевке.

Долговечность и продуктивность малины обусловливаются биологическими особенностями сорта, зимостойкостью и уровнем применяемой агротехники.

Малина слабостойкая культура, от морозов страдают побеги и почки на конца побегов. Температура -30°С губительно действует на посадки, особенно если растения своевременно не закончили рост осенью.

Не выносит малина ни засухи, ни избыточно увлажненных почв. Хорошо растет и плодоносит на рыхлых, питательных и умеренно увлажненных почвах.

Малина — скороплодная культура, она уже на второй год после посадки вступает в плодоношение. Плодоносит хорошо и ежегодно.

Малина — хороший медонос, цветки ее пчелы посещают даже в дождливую погоду.

Век свежей малины огорчительно недолог: день, от силы два. Если малина не портится и на четвертый день, то перед таким сортом снимают шляпу.

Везти куда-нибудь ягоды — одно мучение: не выносят дорожной тряски. И потому, едва они собраны, все, что сразу не съедено, стараются немедленно сварить, засушить, заморозить — словом, привести в некое стабильное состояние, чтобы сохранить как можно дольше потрясающий малиновый аромат.

Ягоды малины используют для приготовления варенья, мармелада, карамельной начинки, сиропов, наливок, а также сушат их.

В первый год побег растет в длину и толщину и разветвлений не образует.

На второй год побег не растет, но почки на нем трогаются в рост и образуют различной длины плодовые веточки.

Из почек нижней части побега формируется очень мало плодовых веточек, а почки на конце побега очень часто подмерзают или же сформировавшиеся из них ягоды очень мелкие и их мало.

Отплодоносившие двулетние побеги засыхают и отмирают, а рядом от корневища, расположенного в почве, отрастают новые побеги.

Подземная часть малины — многолетняя. Она состоит из корневища, от которого, как уже отмечалось, во все стороны отходят боковые корни. Корни малины располагаются в почве на глубине от 10 до 50 см, в зависимости от мощности почвенного слоя. В стороны от куста корни распространяются в радиусе 1,5 — 2,0 м.

Из придаточных почек, размещенных на корневищах и корнях, в течение вегетационного периода вырастают новые однолетние побеги.

Побеги, которые появляются рано весной, растут хорошо, достигая к осени нормальной высоты — их и оставляют для замены отплодоносивших побегов.

Побеги, которые появляются во второй половине лета, растут медленно, они не представляют ценности, их рекомендуется уничтожать.

© Maksim

Болезни и вредители малины

Антракноз. Поражает молодые побеги, листья, их черешки и ягоды. Заболевание на побегах проявляется в виде округлых (овальных) вдавленных пятен (язв) вначале фиолетового, затем серого цвета, окаймленных красно-фиолетовой каймой. На листовых пластинках образуются точечные пятна, а на ягодах появляются язвочки, они затем высыхают, вызывая гибель листьев и черешков. Высыхают также кисти и ягоды. При сильном поражении побеги искривляются, приостанавливают рост и даже погибают (в т.ч. и двухлетние побеги).

Белая пятнистость. Возбудитель болезни зимует на растительных остатках. Поражает листья и стебли. На листьях появляются округлые беловатые пятна с тонкой коричневатой каймой, ткани в центре этих пятен крошатся. Стебли покрываются расплывчатыми беловатыми пятнами, кора на них растрескивается и шелушится. При сильном поражении стебли могут погибнуть.

Пурпурная пятнистость. Возбудитель болезни перезимовывает на растительных остатках. Поражает стебли, почки, черешки листьев, реже — листья. На однолетних побегах образуются светло-лиловые пятна, которые постепенно становятся красно-бурыми. Пятна, разрастаясь, сливаются и могут охватить до 1/3 побега по длине и «окольцевать» его. Вследствие этого побеги становятся хрупкими, легко ломаются и погибают.

Серая гниль. Поражает ягоды и побеги. Заражение происходит во время цветения. Пораженные ягоды загнивают, они непригодны для использования. На молодых побегах в междоузлиях появляются вытянутой формы пятна, имеющие осенью и зимой вид водяных знаков. Зимой кора на пораженных участках трескается, в трещинах видны черные плодовые тела гриба. Такие побеги в течение зимовки погибают. Развитию болезни способствует холодная и влажная погода.

Мучнистая роса. Поражает ягоды и точки роста молодых побегов, а также молодые листья. Особенно сильно развивается болезнь во влажную и теплую погоду. На пораженных частях появляются пятна, покрытые светло-серым паутинистым налетом (как бы присыпаны мукой). Ягоды непривлекательны, их качество резко снижается и они непригодны для употребления.

© Ben Stephenson

А какие сорта выращиваете Вы? Ждем Ваших рассказов!

www.botanichka.ru

описание сортов, посадка, уход, разведение

Род Rubus включает в себя много видов ягодных культур, известных с древних времен. Среди них присутствует и столь любимая садоводами малина обыкновенная (европейская), дополненная гибридными сортами. Во многих регионах можно встретить ягоду в дикой природе, но ни один садовый участок не обходится без малинника.

Малина обыкновенная: описание

Эту ягоду «в лицо» знают практически все и не спутают ни с одной другой культурой. Но лишний раз не помешает сделать описание малины, упомянув биологические особенности куста:

• это самоопыляющееся многолетнее растение;
• встречаются кустарники различной высоты: от 0,5 м до 1,2 м, а некоторые сорта достигают и 2 м;
• на одном месте посадка живет четверть века, хотя активно плодоносит не более 12 лет;
• садовая малина плодит каждый год, начиная с середины лета, и дает хорошие урожай при правильной агротехнике.

Малина обыкновенная

Каждая часть куста требует более пристального рассмотрения. Это в дальнейшем поможет понять, как посадить малину и ухаживать за ней правильно.

Корневая система

Корневище является не чем иным, как стеблем, но подземным. От него во все стороны отходят боковые корни. Именно на них формируются почки для будущих побегов. Корневище не уступает по длине высоте куста, вырастая до 1,5-2 м. Боковые отростки залегают неглубоко – на 10-15 см от поверхности.

Корни активно развиваются, расползаясь от основного растения. Поэтому малинник быстро захватывает сад. Если вовремя это не пресечь, с ягодником придется, в итоге, бороться, как с сорняком.

Малинник

Побеги

Побеги культуры двулетние. Если это малина не ремонтантного сорта, то в первый год стебли только набирают массу, вытягиваясь в высоту и уплотняясь. На молодых побегах не появляются боковые веточки, поэтому они не плодоносят. Но закладываются цветковые почки, которые «проснутся» в следующем году.

На заметку! Те побеги, что появились ранней весной, называют ветвями замещения – это основа малинового куста. Стебли, появившиеся летом, растут медленно, и не достигнут к осени нужной зрелости. Поэтому их расценивают как поросль и полностью удаляют.

На второй год весной на побегах замещения развиваются почки, из которых отрастают боковые веточки-плодоносы. К концу сезона эти стебли засыхают и их необходимо удалять.

Ягоды

Плоды малины – это костянка сборного типа. Она легко отделяется от плодоложа, поэтому, созрев, долго не удерживается на ветке (хотя селекционерами уже разработаны более устойчивые к осыпанию сорта). Именно ягода является той частью куста, по которой различаются сортность: по их цвету, размерам, форме, вкусу и запаху.

Плоды малины

Плоды являются источником большого количества минералов и витаминов. Не зря ведь малиной заинтересовалась такая наука, как фармакогнозия.

Характеристики

При выращивании малины на даче в открытом грунте во внимание берут не только каждое условие агротехники, но и климатические условия, выясняя, как культура реагирует на холод и жару.

Большинство кустов малины обыкновенной имеет слабую морозоустойчивость и при температуре -30 градусах зимой без укрытий вымерзает. Только в южных регионах растение не укутывают. В северных областях рекомендуется выращивать сорта с повышенной зимостойкостью.

Куст малины

Не любит культура засуху, особенно сорта, районированные в Сибирь. Плоды в жару будут спекаться прямо на ветвях либо осыпаться, не дозрев. Но при этом кустарникам противопоказан переизбыток влаги, из-за которого развиваются болезни.

Основные сорта малины обыкновенной

За всю историю существования культуры создано несколько сотен ее сортов. Это и традиционные виды, которые встречаются практически на каждом участке, и новые домашние гибриды. Различаются они по размеру и цвету плодов. Классическое деление основывается на сроках вегетации, оно и будет здесь рассмотрено. Зная все о малине, проще сделать нужный выбор.

Малина ранних сроков

Сорт	Ягода	Куст	Характеристики
Беглянка	До 3,5 г., желто-золотистая, конусная, с приятным ароматом и вкусом	Мощный, высокопродуктивный, шпалера не нужна	Хорошая зимостойкость
Алая россыпь	Удлиненная, небольшая, красная, ягодный аромат	Среднерослый, наполовину раскидистый	Стойкий к морозам и адаптирован к засухе
Арбат	Точеная, красная, по 10-18 г.	Высокий (до 2 м), слабо раскидист, без ярко выраженных шипов	Не любит зиму
Валентина	Оранжевая, средних размеров, с необычайным смаком и запахом	Прямостоячий, колоновидный, до 2 м, почти не дает боковой поросли	Стойко переносит морозы и имеет иммунитет к болезням
Глен Лион	Малиновая, ароматная, с ярко выраженным сладким вкусом, до 7-8 г.	Высокий – до 3-3,5 м, бесшипный	Устойчив ко многим заболеваниям
Груви	Сладкая, красная, конусная	Карликовый, едва достигает 1 м, создан для выращивания в патио и лоджиях	Морозоустойчив
Зевс	Конусная, плотная, карминного оттенка, с десертным вкусом	Достигает высоты 2,3-2,5 м. У побегов почти отсутствуют шипы	Зимостойкий, легко переносит засуху и болезни
Каскад Делайт	Нежно-красная, до 4 г., с десертными качествами	Компактный, высокий, бесшпалерный	Неприхотлив к выбору почвы, хорошо переносит засушливую погоду и не боится заморозков. При выращивании большими плантациями используют метод механизированной уборки
Колокольчик	Красная, кисло-сладкая, до 4 г.	Высокий (до 2 м), требует шпалеры	Неприхотлив к агротехнике и имеет высокую степень морозостойкости
Лазаревская	Сладкая, с малиновым ароматом, удлиненно-конусной формы, до 4 г.	Средний, малошипастый	Хорошо переносит зимы Средней полосы. Подвергается нападению жуков, но при этом дает стабильные урожаи

Среди ранних сортов можно выделить и такие: Лель, Мишутка, Память Шеину, Пурпурная, Ранний сюрприз, Санька, Слава России, Зоренька Алтая, Татьяна, Туламин, Челябинская желтая.

А вот Арктическая малина – это не куст, а травянистое растение, высотой до 35 см. Мелкая ягодка, действительно, напоминает малину и обладает такой же кислинкой. Зато аромат у Княженики (таково правильное название культуры) приближен к ананасовому.

Малина средних сроков

Сорт	Ягода	Куст	Характеристики
Желтая десертная	Сладкая, сочная, до 2 г. При перезревании быстро осыпается	Максимальная высота – 1,5 м	Требуется зимнее укрытие
Кумберленд	Ежевикообразный, круглый, черный плод, до 2 г., с необычным вкусом	Средней высоты	Зимостойкий, дает хорошие урожаи даже в северных регионах
Гусар	Сладкая, рубиновая, конусоподобная, от 4 до 10 г.	Высокий, с крепкими стеблями, не требующими подвязки	Устойчив к заболеваниям, сухому климату и холодам
Арочная	Конусная, красная, с блеском. Содержит большое количество витамина C и сахаров	Раскидистый, шипастый	Районирован под Западную Сибирь и имеет хорошую устойчивость к заболеваниям
Бирюсинка	Насыщенно малиновый цвет. Крупная (до 15 г.), душистая, с приятным вкусом	Двухметровые побеги без шипов густо усеяны плодами	Хорошая зимостойкость, укрытие требуется редко
Вилламетт	Крупная, красно-бордовая, конусная, ароматна и вкусна. Долго сохраняет товарный вид	Колючий, высокий	Стойкий к болезням и высоким температурам
Зоренька Алтая	Сладкая, красная, округлой формы, до 3 г.	Средних размеров	Обладает повышенной зимостойкостью
Калиниградская	Вкусная, красная, опушенная, конусная, до 4 г.	Шиповатые побеги пряморослые и высокие	Основное разведение – в СЗР
Канадская	Очень вкусная, сочная. Хранится долго, не теряя своих качеств	Настоящее малиновое дерево	С трудом переносит высокие температуры
Малаховка	Насыщенно красная, с фиолетовым отливом, удлиненная, удивительно вкусная	Вырастает до 2 м. Лучше сделать подвязку	Присущи все особенности малины обыкновенной

Дачников привлекают и такие сорта среднего периода созревания: Ананасная, Болгарский рубин, Витен, Голден Эверест, Дочь Геракла, Красная королева, Мальборо, Мария, Награда, Олд Голд, Орбита, Оттава, Прелесть, Рубин, Сенатор, Сиреневый туман, Скромница, Фантазия, Феномен, Янтарная Садко, Киржач.

Малина поздних сроков

Сорт	Ягода	Куст	Характеристики
Оранжевое чудо	Сочная, сладкая мякоть, до 8 г.	Высокорослый – под 2,5 м	Нельзя растить в тени, боится сквозняков и требует укрытия от морозов
Полька	Ярко малиновая, наперсткообразная, с необычно сладким смаком	Высокий, с мощными стеблями	Стойкость побегов, не прогибаются под тяжестью ягод
Тибетская	Небольшая, приобретает кисловато-малиновый вкус и аромат только к моменту полного вызревания	Низкорослый, цветки и плоды похожи на земляничные	Чаще выращивают, как декоративный
Антарес	Красная, ароматная, конусная, до 7 г.	Слабораскидистый, средней рослости, малошиповат	Морозоустойчив, не боится болезней и вредителей
Анфиса	Крупная (до 12 г.), удлиненно-конусная, малиновая, с сочной мякотью и душистым ароматом	Достаточно урожайный – с одного куста можно взять до 5 кг плодов	Средние
Бенефис	Плотная, крупная, конусовидная, красная, покрыта небольшим налетом, устойчива к гниению	Высокие побеги прямые, без колючек	Хорошая рентабельность, стойкость к морозам и болезням
Голден Квин	Желтая, округлая, приятно пахнет и имеет сладкий вкус	Компактный, слабораскидистый	Из-за способности давать ягоды вплоть до октября дачники ошибочно принимают за ремонтантный
Фолголд	Желтая, сладкая, с приятным ароматом, до 9-12 г.	Высокий, с мощными ветвями	Устойчив к вредителям, заболеваниям и низким температурам
Мейкер	Сладкая, ароматная, удлиненной формы, транспортабельна	Сильный, высокий, выдерживает груз ягод без шпалеры	Земля под куст нуждается в дренажировании. К остальным условиям агротехники не требователен, к болезням и холодам устойчив
Носорог	Сладкая, вкусная, ярко-малиновая, по 13 г.	По 1,5 м, компактный, дает небольшое количество побегов замещения, подвязка не требуется	По участку не расползается
Фолголд	Желтая, сладкая, с приятным ароматом, до 9-12 г.	Высокий, с мощными ветвями	Устойчив к вредителям, заболеваниям и низким температурам
Мейкер	Сладкая, ароматная, удлиненной формы, транспортабельна	Сильный, высокий, выдерживает груз ягод без шпалеры	Земля под куст нуждается в дренажировании. К остальным условиям агротехники не требователен, к болезням и холодам устойчив
Носорог	Сладкая, вкусная, ярко-малиновая, по 13 г.	По 1,5 м, компактный, дает небольшое количество побегов замещения, подвязка не требуется	По участку не расползается

Стоит также обратить внимание на такие поздно плодящие сорта: Блестящая, Бригантина, Глен Магна, Дорман Рэд, За здравие, Октавия, Моллинг Промис, Мираж, Мулатка, Норвежская, Осенняя красавица, Тадмор.

Ремонтантные сорта

Сорт	Ягода	Куст	Характеристики
Желтый гигант	Сочная, до 6 г., кисло-сладкая	Высота – до 2,5 м	Требует обязательное укрытие под зиму
Брянское диво	Красная, от 4 до 11 г., с изящным насыщенным вкусом	Высокий, с прочными побегами	Область районирования – СВР
Геракл	Сладкая, с приятной кислинкой, малиновая, по 7-10 г.	Прямостоячий, слабораскидистый, с мощными побегами, не требующими подвязки	Устойчив к основным заболеваниям и клещу
Абрикосовая	Крупная, оранжевая, обладающая десертным вкусом	Прямостоячий, компактный (до 1,4 м). Формирует ежегодно от 4 до 7 побегов	Требует зимнего укрытия
Августина	Ярко-рубиновая, 3,5-4 г., вкусная, устойчива к загниванию и не опадает на протяжении недели с момента созревания	В 1,5 м, способен дать до 4 кг плодов за сезон	Стандартные
Брусвяна	Малиновая, до 15 г., начинающая приобретать вкус только к полному созреванию	Древовидный, под 2 м, сильно ветвится. Побеги бесшипные	Хорошая морозостойкость
Кардинал	Насыщенно малиновая, среднего размера, с удивительным ароматом и неповторимым вкусом	На высоких побегах шипы присутствуют только в нижней их части	Стойко переносит болезни и холода
Кванза	Ярко-красная, плотная, до 10 г.	Вырастает до 2 м	Плодит не только в открытом грунте – в холодных регионах для выращивания применяется теплица
Кэролайн	Крупная, сладкая, малиновая	Высокий	Культивирование частное и промышленное. Неприхотлив к типам почв, стоек к заморозкам и корневой гнили
Маравилла	Крупная, вкусная, красная, конусная	Достаточно рослый	Применяется технология выращивания в туннелях

Ремонтанты стали очень популярны из-за способности обеспечить за сезон двойной сбор ягод. К указанным ТОП-10 можно прибавить такие: Августовское чудо, Аленушка, Альт Голд, Амира, Беккер, Брусиловская, Галактика, Генералиссимус, Голд, Дельбар Манифик, Зева, Калашник, Квели, Купчиха, Марастар, Надежная, Нижегородец, Отумн Блис, Поклон Казакову, Покуса, Полесье, Сады России, Самородок, Соперница, Элегантная, Эрика.

Выращивание

Начинающие садоводы задаются вопросом, как правильно вырастить малину, чтобы она давала хорошие урожаи. Подход к делу начинают с изучения правил агротехники.

Условия

Малина – культура влаголюбивая, но в пойменных местах, где наблюдается застойное переувлажнение, сажать ягодник не следует. Для активного плодоношения необходимо обилие света, но небольшое затенение помехой не будет.

Для активного плодоношения необходимо обилие света

Решая, где малина растет лучше, останавливают выбор на супесчаниках и суглинках с реакцией слабокислотной. Хотя культура чувствует себя комфортно и на других грунтах, если почва достаточно плодородна. Правильное возделывание участка – залог хорошего укоренения.

Посадка

Основные работы по подготовке участка к посадке приходятся на осень: в почву при перекопке заделывают комплекс удобрений. Через год кусты высаживают в середине сентября или начале октября (задолго до заморозков).

Если планируется посадка весной и уход за малиной, то производят работы как можно раньше (до основного сокодвижения). Схема размещения зависит от способа, каким будет производиться выращивание малины (в траншею, яму, колесо).

Посадка малины

Уход

Выращивание малины и уход за ней – две неразделимые составляющие агротехники. Ниже приведены основные садовые работы, которые дачник не должен игнорировать, чтобы не спровоцировать болезнь растений.

Подкормки

Основное питание необходимо дать корням, которые находятся на глубине 20 см. На следующий сезон после посадки под кусты вносят минералку. Затем каждые 3 года удобряют органикой, вслед за которой снова идет минеральное питание (во внимание берется инструкция).

Поливы

Выращивание невозможно без поливов.

Полив малины

Пошаговый процесс орошения выглядит так:

• до бутонизации;
• в период созревания плодов;
• после основной уборки урожая;
• перед подготовкой к зимовке.

На заметку! Если лето выдастся жарким, понадобятся не только дополнительные поливы, но и увлажнение воздуха. Поэтому рекомендуется рядом с кустарниками разместить дождевальные установки.

Формирование куста

Главная работа, которую проводит на этом этапе садовод, – удаление двулетних побегов, которые уже выполнили свою «миссию». Их осенью обрезают полностью под корень, не оставляя даже пеньков.

Весной и летом осуществляют несколько обрезок, уничтожая поросль, чтобы она не отнимала питание от основных стеблей. Побеги замещения, появившиеся в прошлом году и оставленные для плодоношения, укорачивают до первой живой почки.

Удаление побегов малины

Подготовка к зиме

Кустарник малины не стоит оставлять на зиму без укрытия. При этом побеги, которые должны в следующем году плодить, пригибают к земле, а старые – обрезают полностью. Без утепляющего материала можно обойтись только в южных регионах, где мягкие зимы. В областях с суровым климатом и малыми снегами необходимо организовать на участке снегозадержание.

Разведение

Размножение малины проводится всеми доступными способами, но семя используют только селекционеры. Имея один взрослый куст на участке, легко развести целую плантацию, используя корневые отпрыски или черенки. Когда подойдет время пересаживать куст на новое место, его делят на 2-3 части, под каждую из которых отводится своя лунка (хорошо, если по краю будет уложена покрышка или шина, как рекомендует известный садовод Соболев).

Малина посадка и уход за которой осуществляются правильный, всегда дает крупные, сочные, сладкие ягоды. Поэтому немаловажно знать, как стоит выращивать малину. Начиная открывать для себя новые названия, нужно внимательно подбирать сорта. Так, некоторые ищут малину Бальза, но на самом деле это совершенно другое растение, не имеющее отношения к ягодникам.

Видео

7ogorod.ru

Малина обыкновенная - это... Что такое Малина обыкновенная?

Мали́на обыкнове́нная (лат. Rubus idaeus) — кустарник из семейства Розовые.

Растет по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

Биологическое описание

Малина обыкновенная — листопадный кустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой до полутора метров.

Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему.

Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные, покрыты тонкими, обычно частыми миниатюрными шипами.

Листья овальные, очередные, черешковые, сложные, с 3-7 яйцевидными листочками, сверху тёмно-зелёные, снизу беловатые, опушены мелкими волосками.

Цветки белые, около 1 см в поперечнике, собраны в небольшие кистевидные соцветия, располагаются на верхушках стеблей или в пазухах листьев. Лепестки короче долей чашечки.

Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды появляются не только на побегах второго года. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени. Эти побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет, из пазух листьев вырастают плодоносящие ветки с цветочными почками. Сразу после плодоношения боковые ветки засыхают, но из того же корня на следующий год вырастают новые стебли.

Плоды малины

В средней полосе России малина цветёт с июня по июль, иногда вплоть до августа.

Использование

Сушёные плоды употребляются как потогонное средство.

Медонос. Когда цветёт малина, пчёлы работают от восхода до заката солнца, пролетая мимо других цветков медоносных растений, не обращая на них внимания. Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом или зонтиком и может работать даже во время дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда, а с 1 га садовой малины — 50 кг. Малиновый мёд содержит 41,34 % левулезы и 33,57 % глюкозы, обладает приятным запахом и вкусом.

Экономика

Лидером по выращиванию малины на мировом рынке является Россия.

Семантика слова малина

• В фольклоре малина как символ вольной жизни противопоставлен калине как обманчивой красоте^[1]
• В русском языке закрепились устойчивые идиомы с прилагательным малиновый: малиновый звон и малиновый пиджак.

Примечания

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

dic.academic.ru

как называется, состав, полезные свойства, как заготовить, противопоказания

Без сомнения, малина считается одной из самых вкусных ягод. Её любят и взрослые, и дети. Плоды используются во многих кулинарных блюдах как в натуральном, так и в обработанном состояниях. Лесная малина, произрастающая в лесных массивах, обладает отменным вкусом и содержит массу полезных веществ. Её употребляют в пищу, применяют в лечебных целях и используют в индустрии красоты. Об этой ароматной ягодной культуре и пойдёт речь далее в обзоре.

ПоказатьСкрыть

Ботаническое описание, среда произрастания

Большинство людей полагают, что малина ― это кустарник, но это не так. Малина обыкновенная принадлежит к семейству розоцветных, то есть она близка к розам, а ботаники относят её к полукустарникам.

Ветки этого растения представляют собой прутья, покрытые шипами. Листья — ярко-зелёного цвета, тыльная сторона которых светлая, почти белая. Цветение полукустарника наблюдается несколько раз за летний период. Первые цветки можно увидеть в начале июня, а последние увядают в сентябре.

В середине первого месяца лета появляются плоды. Выделяют две разновидности малины: садовая и лесная (дикая). Лесные ягоды гораздо мельче своих «культурных собратьев». Кусты растения могут произрастать в местах с повышенным уровнем влажности ― у водоёмов, на болотах, вблизи ручьёв.

Знаете ли вы? Мировым лидером в выращивании малины является Россия. С большим отрывом следуют Сербия и США.

Помимо кулинарии, плоды растения используют для лечения различных заболеваний. Причём пользу приносят не только ягоды, но и листья, корни и ветки дикорастущего растения.

Как называется

В мире произрастает около 100 видов этого растения. В российских лесах можно встретить только малину обыкновенную. Этот вид имеет два подвида ― малина красная и малина щетинистая. Последняя растёт в Америке, а красная — в наших широтах.

Химический состав

В состав ягод входит большое количество различных органических и неорганических соединений, минералов и полезных веществ, а именно:

• витамины группы B;
• аскорбиновая кислота;
• кератин;
• витамин Е;
• глюкоза;
• фруктоза;
• пектины;
• яблочная и салициловая, винная и лимонная кислоты;
• винный спирт;
• аминокислоты;
• углеводы;
• жиры и эфирные масла.

Важно! Пурины в составе ягод могут спровоцировать приступ подагры и негативно повлиять на почки.

Лечебные свойства

• Из-за того, что лесная малина включает в себя столько полезных и биологически активных веществ, её ягоды обладают следующими лечебными свойствами:
• Плоды малины обладают ярко выраженными антибактериальными свойствами — из-за присутствия множества органических кислот и полезных фитонцидов.
• Ягоды растения имеют выраженные потогонные и жаропонижающие свойства.
• Наличие аскорбиновой кислоты в плодах растения способствует укреплению иммунитета.
• Значительное содержание антиоксидантов в ягодах «запускает механизм» нейтрализации токсинов в тканях организма.
• Употребление малины в пищу положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Малина хорошо утоляет жажду и насыщает ткани организма кислородом.

Применение в народной медицине

Ягоды дикорастущей малины успешно применяются не только в кулинарных изысках, но и в медицинских целях. Малину широко используют в рецептах народной медицины. Существует множество вариантов применения растения для лечения разнообразных заболеваний.

Рекомендуется использовать разнообразные продукты из малиновых плодов, листьев или цветов с добавлением других целебных растений, мёда, цитрусовых, что поможет обеспечить организм витаминами, органическими кислотами, микроэлементами.

Читайте также статьи по этой теме:

Если женщина находится в предродовом состоянии, то ей настоятельно рекомендуется употребление плодов дикорастущей малины, поскольку они улучшают течение родовой деятельности, вызывая сокращения шейки матки. В давние времена женщины «в родах» употребляли малину, что способствовало более «лёгкому» избавлению от бремени. Малиновые плоды хорошо помогают при простуде. К примеру, малиновое варенье советуют употреблять во время жара, лихорадки, при насморке или кашле.

При высокой температуре хорошо помогает отвар из ягод и листьев кустарника. Он эффективно снижает температуру тела. Можно пить малиновый чай, который заваривается из верхних частей малиновых стеблей, листьев, ягод и цветков растения. В целях профилактики гипертонии, расстройства ЖКТ нужно употреблять в пищу 1 стакан свежей лесной ягоды перед едой.

Специальный настой, который изготавливается из сушёных плодов, ускоряет выздоровление при вирусных заболеваниях и гриппе. Для приготовления целебного напитка нужно взять 100 г высушенных ягод и залить их тремя стаканами кипятка (на 35 минут). Перед тем, как выпить этот настой, его процеживают через марлю, а употребляют перед отходом ко сну.

Знаете ли вы? Благодаря высокому содержанию меди (Cu) в ягодах малина является признанным природным антидепрессантом.

В косметологии

Ягоды, листья и цветы дикорастущей лесной малины широко используются в домашней косметологии. Представительницы прекрасной половины человечества применяют продукты из них в качестве масок, лосьонов, компрессов и др.

В косметических целях часто используют сок из лесных ягод. Чтобы он длительно хранился в зимний период, сок консервируют особым способом, добавляя в него глицерин или сорбит. 15 мл одного из вышеуказанных химических веществ растворяют в 50 мл кипящей воды и добавляют в стакан малинового сока.

Простые и эффективные «рецепты красоты».

1. Малиновые ягоды необходимо перетереть и отжать из них сок. Эту жидкость применяют в качестве средства по улучшению структуры внешних покровов, нанесение которого освежает лицо, борется с угревыми проявлениями, отбеливает веснушки. Для хорошего эффекта нужно три раза в день протирать лицо полученным соком.
2. В свежевыжатом или законсервированном соке малины смочить ватные диски и покрыть ими на 15–20 минут лицо. Если кожа сухая, то перед нанесением маски можно увлажнить лицо кремом или жирными сливками. Эта процедура делает кожу лица более светлой, упругой и чистой, без морщин.
3. В свежем растёртом курином желтке растворить 1 чайную ложку сока лесной малины. На увлажнённую кожу лица нанести питательный крем, а затем — указанную выше маску, применяя салфетку из марли. Выдержать состав 15 минут, а затем тщательно смыть тёплой водой. Такая маска улучшает структуру кожи, повышает её упругость, выравнивает цвет.
4. Проявление угревой сыпи на лице можно минимизировать следующим образом. Сушёные малиновые ягоды залить кипящей водой (в пропорции 1:20), настоять в течение 20 минут и процедить через марлю. Салфетку, пропитанную этим настоем, накладывают на лицо на 15 минут. Процедуру проделывают курсом — 20 дней подряд.

Важно! Хранят свежие ягоды в герметичных ёмкостях. Это не позволит посторонним запахам пропитать нежную ягоду.

Как заготовить на зиму

Дикорастущая малина настолько вкусна и полезна, что её рекомендуется употреблять круглый год. Для этого плоды необходимо правильно заготавливать на зиму.

Заморозка

Свежие ягоды промыть водой, высушить на полотенце, упаковать в пластиковые пакеты для заморозки и поместить в морозильник. Продукт может длительно храниться, сохраняя все свои питательные и лечебные свойства.

Свежая с сахаром

Такой способ длительного хранения плодов прекрасно сберегает все полезные свойства малины. Однако он не подходит для людей, страдающих сахарным диабетом.

Итак, 1 кг сахара-песка и столько же свежих ягод необходимо довести до однородного состояния, используя миксер. Хранить блюдо нужно в закрытой таре, в холодильнике.

Варенье

Это знакомое с детства кушанье известно каждому человеку. Такое блюдо можно сберегать не один год, а делается оно очень легко.

Нужно взять 1 кг свежей лесной малины, 1 лимон и 1 кг сахара. Смешать все перечисленные компоненты, проварить в течение 2 часов, периодически помешивая. Затем разлить продукт по стерильным стеклянным банкам и герметично закрыть.

Компот

Этот простой и освежающий напиток может храниться несколько лет. Несмотря на некоторую потерю полезных веществ в процессе приготовления, компот привнесёт в ваш повседневный рацион немалую долю витаминов и микроэлементов.

Итак, 1 кг ягод залейте 3 литрами кипящей воды, добавьте 450 г сахара-песка. Доведите смесь до кипения, и варите её в течение 15 минут. Разлейте горячий компот по стерильным банкам и незамедлительно закройте металлическими крышками, применяя специальный ключ.

Противопоказания

• Следует иметь в виду, что:
• употребление всех частей лесного растения может спровоцировать сильные аллергические проявления;
• если у человека в наличии заболевания желудочно-кишечного тракта (язва или гастрит), то лесные плоды есть нельзя;
• из-за сильного мочегонного эффекта ягоды нельзя употреблять в пищу людям с больными почками.

Лесная малина ― это полезное растение, которое можно широко использовать. Оно может подарить вам праздник вкуса, облегчить течение простуды и сделать вас привлекательней.

fermer.blog

Более 60 сортов малины с фото и описанием

Сорта малины 245

Разведением малины на своих садовых участках занимаются многие садоводы. Особой популярностью пользуются ремонтантные сорта

Сорта малины 245

В результате разнообразия сортов малины крупноплодной садоводы зачастую встают перед выбором наилучшего. Основным фактором

Сорта малины 239

Многие садоводы предпочитают выращивать на своих участках ремонтантные сорта и гибриды малины, так как

Сорта малины 395

Сорт «Гордость России» был выведен в результате скрещивания малины «Столичная» и «Штамбовый-20». Работа по

Сорта малины 299

Малина с желтыми ягодами не является популярным сортом, многие опытные садоводы до сих пор

moyasotka.com

сорта и разновидности — традиционная, ремонтантная, бесшипная, штамбовая (малиновое дерево)

Сладкая и полезная малина выращивается на многих крупных и мелких садовых участках, а благодаря сортовому разнообразию каждый садовод может выбрать для себя желаемую разновидность этой ягодной культуры. Все существующие сорта малины можно разделить на четыре группы, отличающиеся друг от друга продолжительностью плодоношения, внешним видом кустов и другими характеристиками. Подробней об основных видах малины и их особенностях, а также детальная характеристика лучших сортов этой ягодной культуры — далее в статье.

ПоказатьСкрыть

Виды садовой малины

Малиновые сорта условно разделяют на несколько групп по определённым признакам. Разновидности культуры, которые были получены в прошлом столетии и сохранили свои сортовые особенности, называются традиционными. Но благодаря трудам селекционеров по всему миру были выведены и другие сорта растений, характеризующиеся отсутствием шипов на побегах или двукратным плодоношением в течение одного летнего периода. Не менее интересны и разновидности малины, кусты которых напоминают небольшие деревья и состоят из толстых веток.Подробней о каждой из названных групп — далее в статье.

Традиционная

Данная группа растений включает в себя сорта, которые были получены ещё в XX в. По внешнему виду растений и товарным характеристикам плодов традиционная малина очень похожа на дикую разновидность этой культуры.

Знаете ли вы? Кусты малины были обнаружены римлянами в III в. до н. э. на острове Крит.

Главные особенности традиционных сортов перечислены ниже:

• куст хорошо разрастается за счёт образования большого количества побегов замещения;
• плодоношение регулярное, ягоды образуются только на многолетних ветвях;
• вес средних по размеру плодов не превышает 4 г, а вкус — кисло-сладкий и насыщенный;
• растения неприхотливы к составу почвы и могут выращиваться в любых условиях климата;
• кусты прекрасно поддаются размножению, а молодые саженцы характеризуются отличной приживаемостью;
• разные сроки созревания плодов — ранние, среднеспелые и поздние;
• зимостойкость кустов высокая, поэтому их можно выращивать даже в северных регионах с холодными зимами;
• общая урожайность растений данного вида невысокая — до 2,5–3 кг с куста.

Ремонтантная

Данный вид малины был получен в результате селекционных исследований. Характерной его особенностью является то, что ягоды образуются не только на двухлетних побегах, но и на зелёных ветвях, выросших в текущем сезоне. Это позволяет получать урожай дважды в течение одного периода вегетации — в середине лета и осенью.

Важно! Чтобы повысить урожайность ремонтантной малины, рекомендуется каждую осень срезать под корень все побеги куста — тогда весной растения будут усиленно наращивать однолетние побеги, на которых созревает основная часть ягод.

Основные характеристики ремонтантных сортов перечислены ниже:

• у основания куста появляется небольшое количество побегов замещения, поэтому растения разрастаются медленно;
• представители данной группы нуждаются в более кропотливом уходе и плодородной почве;
• урожайность ремонтантной малины при выполнении всех рекомендаций по агротехнике высокая — около 5–6 кг с куста;
• общий период плодоношения длится с июля до первых осенних заморозков;
• первый урожай спелых плодов собирают летом — на прошлогодних побегах формируется небольшое количество средних или мелких ягод;
• основная часть ягод созревает на однолетних ветвях в конце лета и сентябре — ягоды гораздо крупнее (до 4 г) и обладают отличными товарными характеристиками;
• ремонтантные сорта по срокам созревания делятся на ранние, среднеспелые и поздние;
• чтобы весь урожай успел созреть до наступления холодов, ремонтантную малину рекомендуется культивировать только в областях с тёплой и продолжительной осенью;
• ягоды обладают плотной мякотью и освежающим вкусом, в котором хорошо чувствуется кислинка;
• при наличии зимнего укрытия кусты могут выдерживать морозы до -30°С.

Штамбовая

Штамбовыми называют растения из-за того, что центральный стебель у этих кустов очень напоминает ствол (штамб) дерева. С точки зрения биологии, растения всё же являются кустами, но в повседневной жизни их часто называют малиновыми деревьями.

Читайте также статьи по этой теме:

Главные качества штамбовых сортов культуры:

• растения высокие — до 2 м, поэтому требуют достаточного количества свободного пространства;
• обрезать кусты практически не нужно, т. к. новые побеги образуются медленно и крона не загущается;
• штамбовые сорта обладают высокой продуктивностью — с каждого малинового дерева при правильном уходе можно собрать до 12–15 кг ягод;
• кусты плодоносят летом — в группе штамбовой малины есть сорта с ранним, средним и поздним сроками созревания урожая;
• крепкие ветки без труда выдерживают вес многочисленных плодов, поэтому опора для штамбовых сортов не обязательна;
• на толстых побегах образуются крупные плоды, имеющие массу от 7 до 15 г;
• вкусовые качества спелых плодов очень высокие, а их мякоть обладает неповторимым ягодным вкусом;
• созревшие ягоды сохраняют плотную мякоть и не осыпаются с веток после достижения стадии зрелости, хорошо перевозятся;
• мощные кусты неплохо выдерживают морозы до -24°С, но при более низких температурах могут подмерзать (есть необходимость в укрытии).

Бесшипная

Одной из характерных особенностей кустов малины являются шипы на побегах, которые усложняют процедуру сбора урожая и ухода за растением, т. к. могут поранить руки человека. Но в результате многолетней селекции были выведены бесшипные разновидности культуры, имеющие гладкие ветви.

Знаете ли вы? Больше всего малины в мире выращивается на территории России — около 200 тыс. т в год.

Особенности бесшипных сортов:

• растения высокорослые и состоят из массивных прямостоячих побегов с гладкой корой без шипов;
• малина образует много корневых отпрысков, поэтому может быстро распространяться по всему участку;
• с каждого растения собирают около 5 кг малины;
• мякоть крупных плодов плотная, кисло-сладкая на вкус, а масса каждой многокостянки составляет 10–12 г;
• созревшие ягоды не склонны к осыпанию и хорошо перевозятся;
• в группе бесшипной малины есть сорта с ранними и поздними сроками созревания плодов, а сам период плодоношения длится в течение 1 месяца;
• кусты способны плодоносить даже в неблагоприятных климатических условиях, могут пережить кратковременную засуху;
• растения обладают высокой зимостойкостью, выдерживая понижение температуры воздуха до -30°С;
• для сохранения высоких показателей урожайности бесшипную малину нужно периодически подкармливать удобрениями и поливать.

Рейтинг лучших сортов малины: ТОП-5

Существует большое количество видов малины, отличающихся друг от друга сроками созревания плодов, внешним видом кустов и показателями урожайности, а также товарными характеристиками спелых ягод. Но среди этого разнообразия можно выделить 5 самых лучших сортов, обладающих наибольшим числом преимуществ по сравнению с остальными видами культуры:

Название сорта	Характеристика	Достоинства и недостатки
Геракл	срок созревания — конец июня-начало августа; масса плодов — до 15 г; цвет — ярко-красный; вкус — сладкий, с кислинкой; урожайность — 2–3,5 кг с куста.	высокая морозоустойчивость; хороший иммунитет; отличная транспортабельность; растянутый период плодоношения; привлекательный товарный вид; неприхотливость в уходе; зависимость вкуса плодов от условий климата.
Брянская	срок созревания — июнь; масса плодов — около 3 г; цвет — ярко-рубиновый; вкус — насыщенный, сладкий; урожайность — до 80 ц/га.	высокая зимостойкость; хороший вкус ягод; стабильное плодоношение; раннее созревание урожая; слабый иммунитет; сравнительно невысокая урожайность.
Таруса	срок созревания — вторая половина июля; масса ягод — до 10 г; цвет — светло-красный; вкус — кисловатый, с небольшой сладостью; урожайность — 4 кг с растения.	хорошая транспортабельность; крупные плоды; высокая урожайность; отсутствие шипов; стойкий иммунитет; средняя зимостойкость; требовательность к условиям выращивания; недостаточная сахаристость плодов.
Голд	срок созревания — июль-сентябрь; вес ягод — до 8 г; цвет — жёлтый или оранжевый; вкус — сладкий; урожайность — до 12 кг с куста.	высокая урожайность; хороший товарный вид плодов; сладкий вкус ягод; неприхотливость в уходе; отсутствие шипов; хорошая зимостойкость; декоративный вид кустов; высокая стоимость посадочного материала.
Глен Ампл (Glen Ample)	срок созревания — конец июня; вес ягод — до 10 г; цвет — красный; вкус — кисло-сладкий; урожайность — до 6 кг с куста.	отличный вкус плодов; хорошая урожайность; отсутствие шипов; высокая транспортабельность; стойкий иммунитет; неприхотливость к условиям климата; высокая зимостойкость; крупный размер кустов; требовательность растений к питательному составу почвы.

Геракл

Это ремонтантный сорт, отличающийся повышенными товарными характеристиками спелых ягод. Кусты могут приносить плоды даже в неблагоприятных условиях климата, радуя садовода крупными плодами, но нуждаются в укрытии от морозов.

Важно! Малину Геракл можно выращивать в различных условиях климата, но в холодных регионах плоды будут более кислыми и мелкими.

Описание сорта представлено ниже:

1. Растения отличаются компактными размерами, а их высота не превышает 2 м.
2. Побеги прямостоячие и мощные, выдерживают тяжесть плодов. Имеют жёсткие шипы средних размеров, загнутые вниз.
3. Листья куста имеют средние размеры и ярко-зелёную морщинистую поверхность.
4. Период плодоношения начинается в конце июня и длится до заморозков. Урожайность с одного куста — 3–3,5 кг плодов.
5. Форма крупных ягод напоминает усечённый конус, а их вес составляет 7–15 г.
6. Мякоть малины плотная, ярко-красного цвета и источает приятный ягодный аромат.
7. Вкус многокостянок сладкий, с лёгкой кислинкой. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта — 4 балла. Плоды Геракла прекрасно подходят для заморозки.

Брянская

У этого сорта недостаточно крепкий иммунитет, поэтому при неправильном уходе часто поражается болезнями и насекомыми-вредителями. Но при этом растения отличаются хорошей морозостойкостью и дают стабильный урожай вкусных ягод.

Характеристика малины Брянская представлена ниже:

1. Кустарник высокий и мощный, но благодаря прямостоячим побегам с поникающими верхушками выглядит компактно.
2. Склонность к побегообразованию средняя, ежегодно на растении появляется до 6 замещающих ветвей.
3. Листья куста имеют тёмно-зелёную морщинистую поверхность и средние размеры. На поверхности побегов также расположено небольшое количество коротких шипов.
4. Спелые ягоды отличаются крупными размерами и имеют форму усечённого конуса, а вес каждой многокостянки составляет около 3 г.
5. Мякоть плодов окрашена в ярко-рубиновый цвет и обладает нежной структурой.
6. Спелая малина очень сочная и сладкая на вкус, поэтому получила от дегустаторов оценку в 4,7 баллов. Ягоды источают сильный аромат.
7. Сорт раннеспелый, а урожайность составляет 50–80 ц/га.

Таруса

Малина Таруса относится к штамбовым разновидностям и по внешнему виду напоминает небольшое дерево. Кустарник хорошо плодоносит в условиях сухого климата и имеет неплохой иммунитет, но плохо переносит морозы ниже -30°С.

Знаете ли вы? Медики советуют употреблять малину людям, которые находятся на грани стресса. Из-за повышенного содержания меди в плодах, которая входит в состав многих антидепрессантов, эти ягоды способны помочь справиться с плохим настроением, тревожностью и угнетённым состоянием.

Основные характеристики сорта:

1. Высота штамбового куста составляет до 1,5 м. Побеги крепкие и толстые, расположены прямо и покрыты гладкой корой без шипов.
2. Склонность к образованию побегов высокая, в первый год после посадки у основания куста может образоваться до 20 новых ветвей.
3. Листья растения имеют крупные размеры и сердцевидную форму. Их поверхность окрашена в насыщенный зелёный цвет и содержит яркие прожилки.
4. Плодоношение растянутое и регулярное, малина созревает во второй половине июля. С каждого куста получают до 4 кг спелых ягод.
5. Плоды крупные, их форма в виде усечённого конуса, вес — до 10 г.
6. Плотная и сочная мякоть плодов окрашена в светло-красный цвет и хорошо держит первоначальную форму при транспортировке.
7. Плоды отличаются характерным кисловатым вкусом, поэтому урожай используют преимущественно для переработки.

Голд

Данный сорт относится к штамбовым бесшипным разновидностям малины и выращивается не только с целью получения обильного урожая сладких ягод, но и часто используется в ландшафтном дизайне. Из крупных малиновых деревьев формируют длинные живые изгороди, которые во время созревания урожая буквально усыпаны крупными ярко-жёлтыми плодами.

Важно! Штамбовая бесшипная малина Голд гипоаллергенная — спелые ягоды можно употреблять детям, людям с аллергией и беременным женщинам.

Описание сорта представлено ниже:

1. Растение высокорослое — его высота может достигать 2 м. Куст состоит из толстых и массивных прямостоячих побегов. Их поверхность покрыта тонкой и гладкой корой, а шипы отсутствуют.
2. Ежегодно у основания куста образуется небольшое количество молодых ветвей, но растение не склонно к быстрому разрастанию в ширину.
3. Листья крупные, обладают морщинистой поверхностью, окрашенной в насыщенный зелёный цвет.
4. Сроки созревания ягод зависят от условий климата и приходятся на период с июля до сентября. С одного растения, в зависимости от условий выращивания, получают урожай от 5 до 12 кг.
5. Крупные ягоды расположены на удлинённых плодоножках, имеют округлую форму, вес — 6–8 г, а их блестящая поверхность окрашена в жёлтый или оранжевый цвет.
6. Золотистая сладкая мякоть плодов с приятной освежающей кислинкой имеет плотную структуру и источает тонкий аромат. Ягоды пригодны для транспортировки.

Глен Ампл

Данный сорт был получен в Шотландии и широко распространился по всей территории Европы. Он принадлежит к бесшипным разновидностям малины, что облегчает уход за кустами и сбор спелых плодов.

Основные характеристики сорта такие:

1. Кустарник сильнорослый, может достигать 3,5 м в высоту. Растение состоит из мощных ветвей с гладкой поверхностью без шипов.
2. Склонность к образованию новых побегов небольшая, поэтому куст не склонен к разрастанию в ширину.
3. Листья растения имеют крупные размеры и окрашены в тёмно-зелёный цвет. На их поверхности присутствуют короткие белые волоски.
4. Период плодоношения приходится на конец июля, а ягоды созревают исключительно на двухлетних побегах. Урожайность сорта может достигать 6 кг с каждого растения.
5. Плоды имеют округло-коническую форму и крупные размеры, а их вес составляет 6–10 г.
6. Мякоть ягод обладает плотной структурой, очень сочная и окрашена в тусклый красный цвет.
7. Вкус спелых плодов насыщенный, кисло-сладкий. Созревшие ягоды источают приятный аромат.

Неопытный садовод может легко запутаться в изобилии сортов малины, поэтому перед тем, как выбирать подходящий для выращивания вид культуры, необходимо определить, к какой из групп он принадлежит. С помощью информации, представленной в данной статье, можно изучить основные характеристики каждого вида растений и найти именно тот сорт, который лучше всего будет расти и плодоносить в выбранном регионе.

fermer.blog

Малина розолистная — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Малина розолистная
промежуточные ранги Вид: Малина розолистная
Rubus rosifolius Sm., 1791

Мали́на розоли́стная (лат. Rúbus rosifólius) — вид растений родом из Азии, входящий в род Рубус семейства Розовые (Rosaceae).

Листопадный кустарник, достигающий 2—3 м в высоту. Ветки серо- или красно-коричневого цвета, мягковолосистые или голые.

Листья на черешках до 3 см длиной, состоят из 5—7 листочков, с обеих поверхностей опушённых, затем оголяющихся, с желтоватыми желёзками, с дважды-дубчатым краем.

Цветки 2—5 см в диаметре, одиночные или собранные по два в конечные или пазушные соцветия. Прицветники линейно-ланцетные. Чашечка волосистая, состоит из пяти чашелистиков треугольно- или яйцевидно-ланцетовидной формы. Венчик одинарный или двойной, белого цвета, лепестки округло-обратнояйцевидные. Тычинки по длине уступают лепесткам, однако длиннее пестиков.

Многокостянка ярко-красная, широкояйцевидная до продолговато-обратнояйцевидной, 1—1,5×0,8—1,2 см.

Набор хромосом — 2n = 14.

Родина малины розолистной — Восточная Азия, Африка и Австралия. Произрастает в смешанных равнинных лесах, по склонам холмов, по обочинам дорог.

Малина розолистная культивируется в качестве плодового кустарника в Индии, Японии, Индонезии, Филиппинах, на юге России, в Бразилии и Южной Африке. Используется для разведения тропических сортов малины.

Синонимы[править | править код]

• Rubus chinensis Ser., 1825
• Rubus comintanus Blanco, 1845
• Rubus commersonii Poir., 1804
• Rubus commersonii var. simpliciflorus Koidz., 1909
• Rubus coronarius (Sims) Sweet, 1826
• Rubus glandulosopunctatus Hayata, 1914
• Rubus hirsutus var. glabellus (Focke) Wuzhi, 1979
• Rubus hopingensis Y.C.Liu & F.Y.Lu, 1976
• Rubus jamaicensis Blanco, 1837
• Rubus mingendensis Gilli, 1980
• Rubus minusculus H.Lév. & Vaniot, 1905
• Rubus sinensis hort. ex Sims, 1816, nom. inval.
• Rubus tagallus Cham. & Schltdl., 1827
• Rubus taiwanianus Matsum., 1902
• Rubus thunbergii var. glabellus Focke, 1911

• Lu L.T.; D.E. Boufford. 28. Rubus Linnaeus // Flora of China. — Vol. 9. — P. 227.

ru.wikipedia.org

---

Смотрите также

• 
  Пересадка крыжовника осенью на другое место
• 
  Тыква польза для женщин
• 
  Виды дикорастущих растений
• 
  Как на зиму закрыть грибы маслята
• 
  Как растет киви в домашних условиях
• 
  Кизима галина александровна сад огород для ленивых
• 
  Таблица выбора сечения кабеля
• 
  Веранда пристроенная к бане
• 
  Новогодние поделки из полимерной глины
• 
  Запеканка из риса вареного
• 
  Рагу овощное с брокколи