закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Огурцы на подоконнике


выращивание в квартире, как опылить, сорта

Выращивание огурцов на подоконнике — хобби не только вкусное и полезное, но и чрезвычайно занятное.

Чтобы зеленые питомцы в неестественных условиях чувствовали себя хорошо и побаловали урожаем, следует тщательно соблюсти технологию.

Сорт

Для данной цели выводятся специальные сорта и гибриды, в обиходе именуемые «оконно-балконными».

От обычных отличаются устойчивостью к двум присущим зиме негативным факторам:

  • холод;
  • недостаток освещения.

Предпочтительны самоопыляемые и партенокарпические сорта — они дают плоды без участия посторонних опылителей. Но высаживают и пчелоопыляемые сорта: их придется опылять самостоятельно ваткой или кисточкой.

Вот какие сорта, обычные и гибридные, высаживают чаще всего:

  1. Щедрик Ф1. Партенокарпический, начало плодоношения — через 45 дней после всходов (скороспелый). Урожайность — до 20 огурцов с куста;
  2. Престиж Ф1. Тоже скороспелый, с растянутым периодом плодоношения;
  3. Хуторок Ф1. Нуждающийся в опылении сорт с преобладанием женских цветов, очень рано дает плоды — через 30 дней после всходов;
  4. Хрустик Ф1. Самоопыляемый, сроки плодоношения — 50 дней после всходов. Отличается высокой урожайностью — до 40 плодов с куста.

Также большим успехом пользуются пчелоопыляемые сорта «Марафон» и «Олимпиада», партенокарпические «Фотон» и «Дебют», прочие.

Какая должна быть земля?

Почва огурцу нужна рыхлая и плодородная. В специализированных магазинах продают готовые почвосмеси, подойдет универсальная либо предназначенная для тыквенных растений. Но чаще берут грунт из леса или с огорода и смешивают его с перегноем в пропорции 2:1.

В тяжелый глинистый грунт с целью разрыхления добавляют один из следующих материалов:

  • песок;
  • торф;
  • агроперлит.

Вносят разрыхлитель умеренно: при передозировке грунт утратит способность задерживать влагу, а огурцам она нужна в довольно большом количестве.

Помимо перегноя в смесь вносят небольшое количество золы и суперфосфата. Также полезно добавить вермикулит. 100 г этого пористого материала впитывают 400 г воды с питательными веществами и затем постепенно отдают их почве.

Сам вермикулит играет роль биостимулятора, поскольку содержит множество жизненно необходимых микроэлементов. Объем грунта на одно растение — 5 л.

Домашнюю «грядку» устраивают так:

  1. на подоконник окна на южной стороне укладывают пенопласт, доску или подложку для ламината;
  2. устанавливают на пенопласт емкость или ящик с отверстиями в днище. Объем подбирается из расчета 5 л грунта на одно растение;
  3. на дно емкости укладывают слой дренажного материала — керамзит, кирпичный бой, щебень. Он препятствует загниванию корней и их перемерзанию;
  4. засыпают почвосмесь, но не до краев — оставляют бортик в 3-4 см;
  5. выжидают несколько дней, пока смесь осядет, затем досыпают, компенсируя усадку.

С целью дезинфекции полезно прокалить почвосмесь в духовке или поморозить ее на балконе.

Подготовка семян

Семена самоопыляемых сортов прогревают — тогда больше образуется завязей. Самоопыляемые и партенокарпические сорта в этом не нуждаются, поскольку у них пустоцветов (мужских цветов) нет вовсе.

Греют семена несколько дней на печи или батарее, также можно на пару часов погрузить их в горячую воду около +55 С или положить в духовку при той же температуре.

Далее с целью обеззараживания посевной материал покрывают на 45 мин. раствором марганцовки. После промывают и заливают на несколько часов чистой теплой водой. Затем набухшие семена выкладывают на влажную марлю для проращивания. Лоток накрывают полиэтиленом — устраивают мини-парничок.

Когда и как сеять семена?

При посеве семян действуют так:

  1. грунт поливают горячей водой с марганцовкой — с целью увлажнения и обеззараживания. Вместо марганцовки, можно применить «Фитоспорин-М»;
  2. семена кладут в горшок и присыпают слоем земли толщиной в 1-1,5 см. Сверху посевы чуть придавливают ладонью. В большие горшки целесообразно сеять по два семечка, после прорастания более слабое убирают. А если оба ростка одинаково сильные — пересаживают;
  3. накрывают емкость полиэтиленом;
  4. после появления всходов полиэтилен снимают.

Плоды появляются на растении в среднем через 40-50 дней после всходов. Таким образом, чтобы получить урожай к середине декабря, следует посеять семена в начале ноября, то есть за 6 недель. В среднем растение плодоносит в течение 1,5 мес.

Соответственно, чтобы обеспечить себя свежими огурцами на весь холодный период, семена высаживают 4 раза с интервалом в 6 недель. Можно сократить промежуток до 3 недель, тогда постоянно в наличии будет растение на пике плодоношения.

Опыление

Пчелоопыляемые сорта в домашних условиях опыляет сам огородник, есть два способа:

  1. срывают мужской бутон (пустоцвет) и осторожно касаются его пестиком тычинок на женских цветах;
  2. ваткой или мягкой кисточкой снимают пыльцу с пестика и аккуратно переносят ее на тычинки.

Чтобы гарантированно иметь в наличии мужские цветы, высаживают специальные сорта: «Горностай», «Геркулес», «Гладиатор».

Освещение

Энергию для жизнедеятельности, растение черпает из света. Произрастающие на подоконнике огурцы испытывают его нехватку, поскольку освещаются только с одной стороны.

Нехватка света приводит к следующим явлениям:

  • побеги стремительно вытягиваются, становясь тонкими, и в конце концов ложатся;
  • листва вместо насыщенного темно-зеленого имеет бледный светло-зеленый цвет.

Дефицит естественного освещения компенсируют двумя способами:

  1. располагают напротив окна фольгу или хотя бы белый лист бумаги в качестве отражателя;
  2. досвечивают растения лампами. Важно правильно выбрать изделие, чтобы излучаемый им свет спектрально как можно больше соответствовал солнечному.

Применяют такие варианты:

  • лампы дневного света;
  • биколорные светодиодные фитолампы;
  • полноспектральные и мультиспектральные лампы.

Если лампа подобрана верно, ростки получаются коренастыми, с тено-зелеными листьями. Обычная светодиодная лента такого эффекта не дает: побеги вытягиваются и бледнеют.

Если огурец из-за недостатка света все же вытянулся и уже клонится в направлении его источника, с противоположной стороны насыпают бугорок земли и укладывают росток на него. Далее растение пришпиливают к земле согнутым U-образно отрезком проволоки.

Температурный режим

Пока семена не прорастут, поддерживают температуру в +250С – +280С. При появлении всходов полиэтилен убирают и переносят емкость на подоконник, где днем должна поддерживаться температура в +220С – +240С, а ночью — +160С – +180С. Если ночью температура будет такой же, как днем, ростки вытягиваются, становятся тонкими и слабыми.

Полив

Грунт поддерживают во влажном состоянии, помня о влаголюбивости огурца. Но избыток влаги так же плох, как и ее недостаток. На первых порах культуру поливают раз в неделю.

Помимо орошения, полезно ежедневно или через день сбрызгивать листья теплой чистой водой. Особенно много влаги растению требуется на этапе плодообразования, поэтому с момента начала цветения норму полива постепенно увеличивают.

Огурец требователен не только к количеству влаги, но и к относительной влажности воздуха. Ему комфортно, если этот параметр составляет 85%-95%. Потому полезно затянуть пространство перед окном полиэтиленовой пленкой либо, если такой возможности нет, хотя бы поставить поблизости большую емкость с водой.

Формирование куста

Самыми урожайными являются боковые побеги растения. Потому на центральном проводнике относительно рано прищипывают точку роста — когда на нем образуется 4-5 листьев.

Из боковых побегов оставляют 2-3 наиболее сильных, затем и их прищипывают по достижении длины в 10 листьев.

Побеги огурца пускают вдоль натянутого шпагата, закручивая их вокруг него. По капроновому шпагату они скользят — требуется джутовый.

Подкормка

В процессе строительства побегов и плодов растение расходует из почвы микроэлементы. Их запас восполняют внесением удобрений, в противном случае возникают всевозможные нарушения. Например, при правильном досвечивании огурец интенсивно растет и на его листьях вдруг появляются фиолетовые прожилки, а нижняя сторона приобретает лиловый оттенок полностью. Это признак недостатка фосфора, требуется подкормка.

Чем подкармливать?

Есть два вида удобрений:

  1. органические. Это компост и перегной из лошадиного, коровьего навоза, птичьего помета. Его используют и в свежем виде, но тогда из него делают настой и затем разбавляют его из расчета 0,5 л удобрения на 10 л воды. Аналогично применяют коровяк — перебродивший разжиженный навоз (на поверхности появляются пузырьки). Применять свежие помет и навоз в чистом виде нельзя из-за большого количества содержащихся в них патогенных микроорганизмов. Зола также относится к органическим удобрениям, но вносят ее крайне умеренно, иначе почва станет щелочной. Следует всего лишь как бы “присолить” грунт пеплом. В городских условиях применяют перебродивший настой кожуры бананов, разбавленный 10-кратным количеством воды;
  2. химические. Это различные комплексы из азотных, фосфорных и калийных соединений, например, нитрофос, нитроаммофос и т.д.

Есть варианты с преобладанием того или иного элемента. Так, смесь с увеличенной долей азота вносят весной, когда растение интенсивно набирает зеленую массу. Калийные — в начале плодоношения и перед зимовкой.

Частота

Химические удобрения вносят ограниченно, иначе грунт насыщается нежелательными веществами. Особенно пагубно на огурцах отражается хлор, потому нитроаммофос вносят в самом малом количестве. Затем лучше использовать комплексы с калием в сернокислом виде.

Химическую подкормку делают двукратно в период роста побегов и дважды во время образования завязей. Дозировка указана на упаковке.

Лучше вносить удобрения в виде раствора при поливе, причины:

  • так они лучше усваиваются;
  • исключается ожог корней из-за непосредственного контакта с кристаллами.

Перегной и компост вносят без ограничений. Культура растет даже на чистом перегное, при этом быстро развивается и дает много плодов.

Особенности выращивания зимой

Для растений значение имеет не только количество света, но и продолжительность дня. Ориентируясь по ней, зеленый организм принимает решение о формировании плодов либо, наоборот, откладывает этот момент.

Являясь растением короткого дня, огурец цветет и плодоносит при продолжительности световых суток 12-14 часов. Зимой дни намного короче, потому фитолампу включают в 7-00 и выключают в 20-00 или 21-00.

Другая проблема зимой — холод. Важно проследить, чтобы от окна не сквозило. Огурец и летом плохо переносит сквозняки, а уж зимой они погубят его со 100%-й вероятностью.

Если в помещении прохладно, помимо фитолампы устанавливают лампу накаливания: в отличие от холодных светодиодной и дневного света, она является щедрым источником тепла.

Некоторые огородники с целью компенсации недостатка света зимой рекомендуют досвечивать огурец круглосуточно и переходить на 14-часовой режим только весной. Этот метод проверен на практике: культура растет здоровой и хорошо плодоносит.

Почему желтеют огурцы?

Желтизна на листьях появляется по следующим причинам:

  1. избыток или недостаток влаги;
  2. недостаток азота, железа и магния. Вносят соответствующий комплекс удобрений;
  3. болезни или вредные насекомые. Обычно заносятся с почвой. Насекомые определяются визуально, для борьбы с ними применяют инсектициды либо народные средства — чесночный или табачный настой, прочее.

Если выявлены личинки ростковой мухи, поражающие семена и стебли, меняют грунт. Болезнь диагностируют по характерным признакам и затем применяют соответствующий препарат.

Выявление корневой гнили (грибковое заболевание) говорит о нарушении режима полива. Можно попытаться  спасти растение досыпкой грунта — это приведет к росту придаточных корней.

Видео по теме

Как вырастить огурцы на подоконнике:

Зимний авитаминоз — серьезная проблема, причина слабости, нездоровья и апатии. Справиться с ним помогут свежие огурчики, которые, как было показано, можно вырастить дома на подоконнике. Здесь же можно выращивать и другие овощи, например, помидоры.

masterlandshafta.ru

Огурцы на подоконнике: технология выращивания

Какие растения нужно выращивать на подоконнике, чтобы и цветы красивыми были, и листья освежали воздух кислородом, и плоды можно было использовать для приготовления салатов? Причем, все это иметь круглый год? Это чудо-растение называется огурец. Для того чтобы иметь ожидаемый эффект, нужны теоретические знания, небольшой практический опыт выращивания любых комнатных растений и большое желание. Предлагаемая статья рассчитана на тех читателей, которые после получения новой информации не забывают ее, а пытаются использовать теорию на практике. Что нужно знать, чтобы иметь огурцы на подоконнике всю зиму?

Огурцы на подоконнике

Содержание пошаговой инструкции:

Сорта огурцов

Начнем с чистой теории. Для получения плодов абсолютное большинство цветков должно опыляться насекомыми, этот природный процесс имеет много особенностей и отличий. В комнатах, как можно догадаться, мухи, пчелы, бабочки и прочие насекомые роями не летают. Особенно зимой.

Для подоконника нужно выбирать партенокарпические сорта

Вывод. Для выращивания на подоконнике нужно брать только специальные гибридные сорта огурцов, не требующие природного опыления. Такие растения по научному называются партенокарпическими, им опыление не нужно. Это очень важный фактор, даже не пробуйте разводить на подоконнике обыкновенные огурцы, предназначенные для выращивания на грядках. Какую бы урожайность вам не обещали на пакете с семенами, в квартире она у вас будет нулевая.

В магазинах можно встретить довольно много сортов огурцов, предназначенных для выращивания в закрытых помещениях, перечислять их не стоит. Обращайте внимание на эту особенность при покупке.

Партенокарпические огурцы: популярные гибриды

Когда сеять семена

На этом вопросе следует остановиться подробнее. Дело в том, что огурцы хочется иметь всю зиму, а не только несколько дней. А для этого опять пригодятся теоретические знания.

Когда высеивать семена

От всходов до начала плодоношения проходит примерно 45–50 дней, период плодоношения одного растения примерно месяц–полтора. Это значит, что одноразовым посевом огурцов не обойтись. Если желаете иметь свежие плоды 4–5 месяцев, то придется минимум четыре раза заниматься рассадой растений. Разрыв между посевами месяц–полтора. Как только первая волна перестанет давать плоды, начинается плодоношение «второй очереди» и так далее.

Между высеиваниями должно проходить около двух недель

Со временем и кратностью посева разобрались, отлично. Но теперь нужно учесть «количество подоконников» для размещения огурцов. Если вам достаточно для каждой «очереди» по одному кусту, то проблем не должно быть. Всегда можно разместить в квартире 5–6 кустов огурцов. А если вы желаете собрать относительно много огурцов, то одним кустом на каждую «очередь» не обойтись. Тут уж придется выбирать между количеством кратковременного сбора огурцов и длительностью.

Практический совет. В один стандартный ящик для комнатных растений длиной 70 сантиметров можно размещать не более 6 кустов огурцов. Имейте это в виду во время выполнения подсчетов общего количества кустов и периодов высева.

Высевать семена можно с сентября месяца. В этом случае уже в конце октября начале декабря будут первые плоды. Далее через полтора два месяца опять высаживать новые растения. При этом нужно знать, что световой день для огурцов должен длиться не менее 14–15 часов, в зимний период без искусственной досветки не обойтись.

Зимой огурцам нужна досветка

Температурный режим и полив во время выращивания

Температура в комнате днем должна быть в пределах +21–24°С, ночью +18–19°С. В большинстве квартир именно такая температура поддерживается в зимний период времени. Если нет – нужно растения немного подогревать любыми приборами, в том числе и лампами накаливания. Они будут одновременно и освещать, и подогревать. Что касается потерь на энергоносители, то здесь проблем нет. Всегда меньше потребуется энергии для нагрева подоконника с огурцами, чем для всего помещения. Конечно, растения желательно размещать с южной стороны.

Для хорошего плодоношения нужно соблюдать температурный режим

Влажность почвы оказывает существенное влияние не только на урожайность, но и на здоровье растений. Недостаточно влаги – огурцов мало и их внешний вид желает лучшего. Много влаги, да еще при недостаточных температурах обязательно приведет к загниванию коневой системы и гибели огурцов. Поливать растение следует своевременно, но без излишнего фанатизма. Следует иметь еще в виду, что на подоконниках земля быстро теряет влагу, для огурцов это недопустимо. Опытные растениеводы настоятельно рекомендуют ежедневно опрыскивать листья чистой теплой водой. А чтобы корни не загнивали, все емкости должны иметь эффективную дренажную систему.

Дополнительно опрыскивайте огурцы теплй водой

Требования к земле

Оптимальный вариант – приобрести готовую универсальную смесь в специализированных магазинах. Это чистая земля, по плодородию отлично подходит для огурцов.

Грунт для огурцов

Самостоятельно готовить смесь тоже можно.

Рекомендуем такие составы:

  • две части кокосового волокна и одна часть биогумуса. Довольно модная сегодня земля, хотя и не имеет особых преимуществ. Дорогое кокосовое волокно можно с успехом заменить перепрелыми опилками лиственных пород деревьев, а покупной биогумус перегноем;

    Биогумус и кокосовая стружка

  • две части огородной земли смешать с одной частью речного песка и одной частью перегноя. Если земля слишком «жирная», то можно добавлять опилки.

    К огородной земле добавляем песок и перегной

Самостоятельно приготовленную землю следует обязательно обеззараживать. Делать это можно путем нагрева в духовке до +120°С на протяжении 30–40 минут или с использованием жидких растворов. Подойдет слабый раствор марганцовки или любые покупные химикаты. Некоторые садоводы рекомендуют проливать землю кипятком, но эффективность такого метода недостаточная, а огурцы очень боятся находящихся в земле вредителей и болезней.

Прокаливание грунта в духовке

Подготовка и посев семян

Если вы купили дорогие семена, то они имеют специальные оболочки из питательных веществ, прошли протравливание и стимуляцию роста. Их можно сразу высевать, никакой дополнительной подготовки не требуется. Если семена обыкновенные то их следует подготовить для проращивания. Подготовка состоит из нескольких этапов.

  1. Обеззараживание. Можно использовать раствор марганцовки розового цвета. В нем семена вымачиваются 2–3 часа. Нет марганцовки, – пользуйтесь перекисью водорода или борной кислотой. Из них делается раствор 3–4% концентрации, время вымачивания до тридцати минут. В магазинах реализуются составы для обеззараживания, можно пользоваться и ними. Поле процедуры семена промываются чистой проточной водой.

    Обеззараживание семян огурцов

  2. Стимулирование роста. Можно купить в магазине специальный состав, а можно сделать самостоятельно из сока алоэ. Для этого 20 мл сока развести в 100 мл воды. Семена должны пребывать в растворе приблизительно 4–5 часов.

    Замачивание семян огурцов в питательном растворе

  3. Замачивание. Опытные растениеводы рекомендуют не пропускать эту операцию. Времени она отнимет немного, а результат будет очень положительным. Благодаря замачиванию есть возможность отобрать наиболее сильные ростки, полностью исключить высев нежизнеспособных семян. Кроме того, замачивание позволяет избежать пикирования, к которому растения относятся негативно. Пикирование существенно замедляет рост, мелкие корни обязательно повреждаются.

    Замачивание семян огурцов

Высев семян

Высевать можно как пророщенные после замачивания, так и обыкновенные семена. Вначале рассмотрим технологию посева пророщенных семян.

После того, как на семенах появились маленькие корешки, можно их пересаживать в грунт. В земле сделайте небольшие ямки глубиной примерно два сантиметра, опустите семена корешком вниз и аккуратно присыпьте их. Само собой разумеется, что земля должна быть влажной, а после посева нужно полить при помощи разбрызгивателя. Емкость накройте пленкой или плотной таканью и поставьте в теплое место для прорастания.

Посев семян огурца

Без замачивания семена высеваются таким де способом, только в одну ямку нужно сласть минимум две штуки. Никто не знает, сколько семян в конечном итоге окажется всхожим, не стоит рисковать временем и в случае проблем заниматься повторным посевом.

После того, как появились два настоящих листка, землю в горшках досыпают на два–три сантиметра. Эта операция позволяет улучшить условия развития корневой системы.

Здоровые всходы семян огурцов в почве

Выращивание огурцов

На ранних стадиях роста рекомендуется сделать равномерное освещение растений со всех сторон. Для этого достаточно обмотать горшки по периметру фольгой, закрепить ее скотчем или веревкой. Со временем она снимается.

На стадии 5–6 листочка нужно продумать подпорки для стеблей. Для этого можно использовать подобие деревянных лестниц, подвязывать веревки или использовать любой подручный материал.

Пример использования сетки для подвязки огурцов

Как они делаются:

  • деревянная лестница. Приготовьте небольшие брусочки размеров примерно 5×5 мм, длина до одного метра. Две вертикальные стойки воткните по краям горшка или емкости, на расстоянии до 10 см зафиксируйте горизонтальные ступеньки. Их можно прикрепить проволокой, скотчем или веревкой. Для повышения устойчивости вертикальные стойки должны расширяться кверху. Вместо деревянных реек можно брать проволоку Ø 2-3 мм, желательно оцинкованную или покрытую полимерными защитными материалами. Обыкновенная стальная окислится, внешний вид будет очень «печальным»;

    Бамбуковая лесенка

  • упор на веревки. Делать его намного проще. Вверху окна горизонтально по всей ширине закрепите деревянную рейку или металлическую трубу небольшого диаметра. К ней привяжите веревки, лучше использовать натуральные, но подойдут и полимерные. Количество веревок должно равняться количеству кустов огурцов, длина немного больше, чем расстояние до горшков. Нижний конец каждой веревки аккуратно привязывается к побегам.

    Пример подвязывания огурцов веревкой

Очень важно. Ни в коем случае не затягивайте узел на стебле, расстояние между веревкой и растением должно обеспечивать его беспрепятственный рост.

Огурцы опрыскиваются два раза в день чистой отстоянной водой. Когда растения зацветут, то рекомендуется для улучшения опыления кусты немного встряхивать.

Цветущие огурцы на подоконнике

Еще один нюанс. Огурец может иметь стебель длиной до двух метров. На окне такое растение не поместить, а это негативно сказывается на урожайности. Для придания кусту густоты и регулирования длины побегов огурцы нужно прищипывать, делать это следует после появления первых пяти листочков. За счет прищипывания удастся примерно в два раза уменьшить длину побегов и в два раза увеличить количество плодоносящих отростков, куст становится пышным. Вместо одной длинной плети вырастают две намного короче. Во время прищипывания удаляется завязь до точки прищипывания, все, что выше оставляется.

Формирование плетей огурца при прищипывании

Особенности полива и подкормки

На протяжении вегетации растения в разной степени требуют влагу и реагируют на нарушения режимов полива. Первые месяцы произрастания огурцы нуждаются в постоянном количестве влаги, но крайне негативно реагируют на ее переизбыток. Если переливать сеянцы, то могут появляться различные заболевания, наиболее опасное из них черная ножка. Эта болезнь всегда приостанавливает развитие огурцов, а во многих случаях становится причиной их гибели.

Огурцы на подоконнике. Полив из поддона

Когда скорость вегетации немного замедляется, интенсивность полива нужно уменьшать. В этот период нужно пользоваться правилом: лучше недолить, чем перелить. Конечно, недолив не должен становиться причиной гибели растения. С появлением цветков полив немного увеличивается, а появление завязи становится сигналом для резкого увеличения количества влаги. Плоды значительно увеличивают потребление воды, ее недостаток оказывает негативное влияние на их развитие, внешний вид и количество. В крайних случаях завязь может осыпаться, опытные садоводы никогда не доводят огурцы до такого печального состояния.

Дрожжи в качестве подкормки

Для увеличения времени плодоношения огурцы нужно подкармливать. Подкормку лучше покупать в специализированных магазинах, по цене она доступна абсолютно всем потребителям, а по качеству и сбалансированности питательных веществ в полной мере подходит огурцам. Методы и периодичность подкормки указаны производителем на упаковке, не стоит ничего придумывать, нужно в точности соблюдать инструкцию. Если вы попытаетесь самостоятельно подкармливать растения различными органическими и минеральными удобрениями, то очень трудно рассчитать дозу. Превышение количества минеральных удобрений ухудшает качество плодов.

Видео – Огурцы на подоконнике

svoimi-rykami.ru

Как вырастить огурцы на подоконнике и какие сорта для этого подходят

Поздняя осень и начало зимы для многих дачников невыносимы – нельзя полюбоваться дачными цветами, собрать урожай ягод или хрустящих огурчиков. Нет, огурчики-то как раз можно вырастить на подоконнике, свежие овощи зимой никому не помешают, да и для детей познавательно. Вера в успех и соблюдение агротехники – вот основы удачного выращивания огурцов в домашних условиях.

Как правильно выбрать сорт огурцов для домашнего выращивания

Не каждый сорт огурцов подойдет для комнатного выращивания зимой, но отчаиваться не стоит, ведь садовые центры в изобилии предлагают семена сортовых корнишонов для подоконников.

Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях, популярные у потребителей:

Наименование сорта

Описание

Урожайность

Сроки созревания (в днях)

Огурец Балконное чудо F1

Партенокарпический тип, не нуждается в опылении ветром или насекомыми. Плети достигают до 1,5 м. Сорт в изобилии выдает боковые побеги. Листья мелкие. Преобладают цветы женского типа. Зеленцы цилиндрической формы с бугорками на кожице. Длина от 7 до 8 см, вес каждого зеленца – около 60 г.

От 8 до 9 кг

50-55 

Огурец Гирлянда F1

Скороспелый сорт, самоопыляющийся, цветки собраны в букеты, созревание урожая дружное. Листья в форме сердца. Длина цилиндрических плодов может достигать 12 см, вес – 110 г.

От 14 до 16 кг

45-50 

Огурец Домашнее чудо F1

Сорт с мелкими плодами, вес от 60 до 80 г. Длина зеленцов – около 10 см. Плети слабо ветвятся, преобладает женский тип цветения.

12 кг

40-42

Эти и другие сорта комнатных огурцов для посадки на окне можно купить в магазине Беккер. Самые свежие семена уже в продаже!

Основные требования при комнатном выращивании огурцов

Чтобы получить в домашних условиях богатый урожай корнишонов, следует с особой тщательностью соблюдать условия, необходимые для роста и развития растений в зимнее время.

Огурец очень любит хорошее освещение, богатую почву и своевременный полив. Нельзя сбрасывать со счетов и необходимость в правильном удобрении культуры. Поговорим об этом более детально.

Почва для комнатных огурцов

Почва для огурцов должна быть легкой и плодородной, в тяжелой земле нежные растения чувствуют себя угнетенно.

В садовых центрах можно приобрести готовую землю для огурцов, но не всегда производители готовят полностью подходящую смесь, поэтому можно сделать субстрат самостоятельно.

Внимание! Для посадки одного куста огурцов потребуется не менее 6 литров питательного грунта.

Огромное значение для нормального роста и плодоношения комнатных огурцов имеет кислотность грунта. В идеале этот показатель должен составлять 6.6-6.8 рН. Не поленитесь проверить готовый грунт, если он куплен в магазине. Если земельная смесь имеет повышенную кислотность, стоит добавить в нее мел или доломитовую муку.

При самостоятельном приготовлении посадочного субстрата следует смешать перегной, торф и хорошую плодородную землю в равных частях, добавив чистый крупный песок.

Приготовленную смесь можно пролить марганцовкой или прокалить в духовке при температуре 100 С. Эти процедуры хорошо проводить не позже, чем за 2 недели до посадки огурцов.

К одному ведру готового земельного субстрата следует добавить удобрения:

  • Зола древесная – 200 г.
  • Мочевина – 1 ч. л.
  • Нитрофоска – 1 ст. л.

Нужно ли дополнительное освещение?

Огурцам необходимо много солнечного света, поэтому зимой в квартире культуру можно выращивать на южных или западных окнах. Растение сразу реагирует на недостаток света – листья светлеют и мельчают, побеги вытягиваются.

Иногда зимой наблюдаются продолжительные периоды пасмурной погоды – в это время необходимо обеспечить растениям подсветку.

Оптимальная температура

Огурцы – теплолюбивая культура, растения плохо развиваются в холодных помещениях, поэтому следует обеспечить растениям комфортное существование. Взрослые растения могут удовольствоваться температурой от +22 до 24 С днем, ночью - от +18 до 20 С, а вот рассаду стоит выращивать при +24-26 С.

Подготовка и посадка семян

Если огуречные семена, приобретенные в магазине, имеют цветную окраску, значит, подготовка их к посеву уже проведена, а вот с белыми семенами следует дополнительно повозиться.

Семена помещают на полчаса в раствор марганцовки (1 г на 100 мл воды) для обеззараживания. Всплывшие на поверхность огуречные семена удаляют – они не прорастут.

Затем семена огурцов помещают во влажную марлю для наклевывания. Можно обработать посевной материал биостимуляторами роста (Эпин, Циркон). Примерно через 2 суток появляются первые проростки.

Посадка семян на рассаду

Рассадный способ помогает получить более жизнеспособные растения, но кому лень возиться с проращиванием семян, могут посадить их сразу в постоянный контейнер и накрыть пленкой.

Проращивать семена можно в торфяных таблетках или пластиковых стаканчиках, обеспечив надлежащее освещение и тепло.

После подрастания рассады и образования хороших корней (в фазе 5-6 листьев), растения пересаживают в подходящие емкости.

О чем следует помнить при выращивании огурцов на подоконнике

Температурные колебания могут негативно сказаться на росте комнатных огурцов.

Рост огурцов приостанавливается при снижении температуры воздуха до +15 С, при +10 С растения совсем прекращают расти. Плети могут погибнуть при снижении температуры до +5-8 С.

Недостаток влаги может вызвать заболевания растений и гибель, поэтому полив огурцов должен быть регулярным и достаточным.

Огурцы подкармливают 2 раза:

  1. В фазе двух настоящих листьев.
  2. В фазе трех листьев.

Можно использовать для подкормки мочевину, готовые комплексные удобрения, специальные составы для огурцов.

abekker.ru

Огурцы на подоконнике – выращивание для начинающих

Долгой зимой садоводы мечтают о новом дачном сезоне и предстоящих урожаях. Ожидание весны можно скрасить, вырастив комнате несколько огуречных растений, которые порадуют пышной зеленью и ароматными плодами.

Сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Для квартиры нужно подбирать тепличные самоопыляющиеся гибриды, так как дома нет насекомых-опылителей, а переносить пыльцу с тычинок на пестики кисточкой утомительно. Гибрид должен быть короткостебельным, устойчивым к недостатку света и сухого воздуха, давать плоды салатного типа.

Подходящие сорта огурцов на подоконнике:

  • Абатова;
  • Авантюра;
  • Азарт;
  • Аксинья;
  • Алмаз;
  • Альянс плюс и другие.

Сортов, пригодных для квартирного выращивания, несколько сотен. Если на пакетике с семенами указано, что это партенокарпический гибрид салатного типа, предназначенный для защищенного грунта, смело покупайте и высаживайте.

Подготовка к посадке

Высевать огурцы на подоконнике можно в любое время года. Зимой растения придется досвечивать люминесцентными лампами, так как им не хватит естественного света. Если нет желания тратить электроэнергию, лучше посеять позже – в марте.

Грунт

Тыквенные любят нейтральную или слабокислую почву. Проще приобрести грунт нужной кислотности в магазине. На пакетике должна быть пометка «Нейтральный». В промышленном субстрате есть все необходимые огурцам питательные элементы в сбалансированном соотношении.

Можно приготовить почву самостоятельно, взяв:

  • огородную землю 1;
  • перегной 0,3;
  • песок 0,3;
  • древесную золу 0,01.

Вырастить огурцы на подоконнике без золы сложно – она снимет кислотность, свойственную большинству природных грунтов, и защитит от бактериальных заболеваний, к которым огурцы на подоконнике зимой очень склонны из-за недостатка света и перелива.

Для каждого растения потребуется отдельная емкость объемом не менее 2 л. В стандартном рассадном ящике поместится 5-6 лиан. На дне огуречного домика обязательно нужны отверстия для оттока лишней воды.

Место

Подойдет хорошо утепленное окно на солнечной стороне квартиры. Теплолюбивые огурцы не переносят сквозняков и холода. Если предполагается зимнее выращивание огурцов на подоконнике, его нужно утеплить, положив деревянную подставку или пенопласт.

Откосы полезно оборудовать зеркалами или светоотражающей пленкой, чтобы растению досталось больше наружного света. Летом огурцы можно выращивать на обычном или застекленном балконе, где они будут превосходно себя чувствовать, пользуясь обилием света и пространства.

Подготовка семян

Семена тепличных огурцов часто продают уже обработанными. Присмотритесь к семечкам. Если они красные, синие или зеленые, значит, их нужно просто посеять в землю – на их поверхности есть пленка, защищающая от вредных микроорганизмов.

Необработанные семена придется готовить к посеву самостоятельно. На них всегда находятся споры грибов и бактерий, которые могут повредить нежный проросток, и тогда всходов не будет.

Избавиться от инфекции поможет обычная марганцовка. Семечки погружают на 20 минут в бледно-розовый раствор. Если есть весы, можно отмерить точную дозу марганца – на литр воды потребуется 1 г порошка.

После дезинфекции семена тщательно промывают в чистой воде. На их поверхности не должно остаться следов обработки. Перманганат, сохранившийся на семенной кожуре, затруднит прорастание.

Посадка огурцов на подоконнике

После дезинфекции семена сразу высевают в горшочки по 2 штуки в каждую емкость на глубину 1,5 см. Засеянную почву поливают теплой отстоянной от хлора водой.

Огурцы всходят быстро. Уже через пять дней появятся первые проростки.

Если семена качественные, взойдет почти 100 %. В каждом горшке нужно оставить только один, более крепкий проросток, появившийся первым. Второй (как правило он более слабый) аккуратно прищипывают ногтями, срезая надземную часть. Не нужно вырывать его с корнем, чтобы не повредить корешки первого растения. Таким образом, в каждой емкости останется только один проросток, полученный из более качественного семечка.

Выращивание огурцов на подоконнике

В квартирном содержании огуречных лиан нет особых сложностей даже для начинающих. За растением требуется не более тщательный уход, чем за геранью или любым другим популярным комнатным цветком. О дефектах ухода огурец подскажет цветом и упругостью листьев.

Полив

Огурцы боятся холодной воды, реагируя на нее корневыми гнилями и пятнами на листьях. Температура жидкости не должна быть ниже 22 градусов. Если зимой в комнате холоднее, воду нужно слегка подогреть. Проще всего завести специальную пластмассовую леечку и наливать в нее водопроводную воду заранее, чтобы до полива она успела отстояться и согреться. Сосуд можно поставить прямо на батарею отопления.

Почва в горшке с огурцами должна быть всегда немного влажной, но не мокрой. Как только верхний слой станет полностью сухим, полейте растения, не жалея воды, чтобы лишняя влага вытекла на поддон. Затем обязательно слейте ее. Застой воды приводит к замерзанию корней и вспышке инфекционных болезней.

Огурцы – тропические жители. Воздух их родины насыщен водяными парами. Лианы на подоконнике будут благодарны за частое опрыскивание из пульверизатора.

В критически сухой атмосфере даже при частом опрыскивании кончики листьев засыхают. Исправить ситуацию поможет поднос с керамзитом или галькой. Горшки ставят прямо на камни и наливают на дно подноса немножко воды, чтобы испаряющаяся влага окутала растения и создала вокруг них зону повышенной влажности.

Подкормка

В подготовленной почве содержатся все необходимые огурцам питательные элементы. Удобрения требуются ситуационно – когда растение внешне показывает, что ему не хватает определенных элементов.

При недостатке азота листья становятся бледными, стебли – тонкими, зеленцы –скрученными. Растения приобретают хилый вид. В таких случаях поможет мочевина – на литр воды добавляют 5-6 шариков удобрения и поливают растения как обычно. После 2-3 таких подкормок листья приобретут естественный темный оттенок.

Азотные подкормки следует проводить с осторожностью – они увеличивают количество нитратов в плодах. Это же правило относится к органике. Навоз, компост и куриный помет не используют в комнатах по санитарно-гигиеническим соображениям. Но если добавить их в почву, огурцы точно так же напитаются нитратами, как и при поливе «минералкой». Поэтому удобрения (органические и неорганические) применяют, когда растение ясно покажет, что ему не хватает азота.

Фосфорные и калийные подкормки можно проводить более свободно. Они не ухудшают качество плодов, не делают их опасными для здоровья человека.

Об избытке фосфора сигнализируют бледные некротические пятна, появившиеся между жилок, а о недостатке – опадение цветов и завязей, сухие пятна на нижних листьях. В почву нужно внести несколько гранул суперфосфата, сделав тонким колышком углубления по периметру горшка на глубину не меньше 10 см. В каждое отверстие вкладывают 1-2 шарика.

При избытке калия листья становятся жесткими, легко обламываются. Для огурцов важен калий. При недостатке на пластинах появляются светлые полоски, идущие от черешков к кончикам. Со временем отметины становятся шире, листья ломаются, увядают и отмирают или приобретают форму купола.

Избавиться от дефицита калия просто. Калийные удобрения, в отличие от суперфосфата, хорошо разводятся в воде:

  1. Купите сульфат или хлорид калия.
  2. Заполните литровую банку водой.
  3. Бросьте в воду щепотку удобрения.
  4. Размешайте до полного растворения.
  5. Полейте растения.

Чтобы не вносить фосфорные, калийные и азотные удобрения по отдельности, лучше использовать комплексные составы, специально предназначенные для выращивания огурцов, например, Агриколу для тыквенных. Подкормку вносят под корни или по листьям по инструкции, напечатанной на упаковке.

Подсветка

Огурец нейтрально относится к длине дня. Есть исключение – немногочисленные короткодневные сорта, которым требуется дневное освещение менее 12 часов. Информация об этом будет указана на упаковке с семенами.

Такие культивары можно сеять только в первой половине года, когда день удлиняется. Для перехода в плодоношение им нужно, чтобы в начале вегетации день был коротким. Во второй половине вегетации длина дня уже не сказывается на развитии растений.

Обычные сорта не реагируют на продолжительность освещения, они с одинаковым успехом растут при 10 и 16 часовом дне. Важна интенсивность светового потока. Если листьям не будет хватать фотонов, они не смогут обеспечить полноценный налив зеленцов. В результате цветы и завязи начнут опадать, на ветках останутся только единичные плоды.

Для исправления ситуации в оконном проеме устанавливают люминесцентные светильники или фитолампы. Подсветку можно поставить как сверху, так и сбоку.

Прищипывание

Формировка – самая сложная операция в уходе за комнатными огурцами, но без нее не обойтись. Загущенные растения не дадут положенного урожая, так как их силы потратятся на образование новых плетей в ущерб плодоношению.

Формирование комнатных огурцов отличается от тепличных схемой.

Проведение:

  1. В нижних трех узлах удаляют боковые побеги и завязи.
  2. Начиная с 4 узла растению позволяют ветвиться, прищипывая каждую плеть после 5-6 узла – сформированная таким образом лиана не вырастает длинной, но дает приличный урожай.

Чего боятся огурцы на подоконнике

Тыквенные в комнате боятся мокрой и одновременно холодной почвы. Корни растения должны находиться в тепле, поэтому горшок изолируют от пластикового подоконника, устанавливая на подставку, не пропускающую низкую температуру. Зимой форточку нужно держать закрытой – поток холодного воздуха, даже если это незаметная щель между рамами, обморозит растение.

Всходы может повреждать черная ножка. Больные экземпляры придется выкинуть, а почву сменить или продезинфицировать в духовке.

Взрослые растения в комнате не страдают от распространенных огородных вредителей: тли, паутинного клеща, гусениц. Маловероятно развитие грибных болезней, но на всякий случай все подозрительные листья с пятнами лучше сразу обрывать и выбрасывать.

Когда ждать урожай

Огуречные лианы начинают плодоносить через 45-50 дней после появления первых листиков и завязывают зеленцы на протяжении 1,5 месяцев. Если нужно получать продукцию постоянно, семена высевают партиями через каждые 30-40 дней.

Еще на подоконнике хорошо растет лук. Питайтесь натуральными и полезными продуктами круглый год с домашнего огорода!

polzavred.ru

Огурцы на подоконнике на Supersadovnik.ru

Ведущие поставщики семян огурцов помогли нам составить список лучших сортов и гибридов огурца для выращивания в комнатных условиях. Общее требование – теневыносливость, ведь даже на южном окне растения будут освещены гораздо слабей, чем в теплице. Что касается других параметров, то можно выбрать разные решения.

Выбираем сорта и гибриды огурцов для выращивания на подоконнике.

Ольга Бакланова, селекционер огурцов, компания Поиск

Подбирая сорта и гибриды для выращивания в квартире, нужно учесть не только их теневыносливость. Есть и другие важные качества:

- Сочетание высоких ночных температур (батарея под подоконником!) и низкой освещенности (короткий день и пасмурная погода) может увеличить количество мужских цветков на растении и, значит, уменьшить количество потенциальных зеленцов. Поэтому выбирать нужно самые выносливые и неприхотливые.

- Стоит избегать загущенных посадок и затенения растений друг другом.

- Для подоконника подходят и пчелоопыляемые огурцы, и партенокарпики. Конечно, первым необходимо будет ручное опыление, но в масштабах подоконника это сущие мелочи.

Для раннего посева без досвечивания (примерно в середине февраля) подойдут огурчики:

F1 Форвард, F1 Фауст – гладкие партенокарпические гибриды. Их отличительная особенность – повышенная теневыносливость плюс высокие вкусовые и товарные качества зеленцов. Эти гибриды хорошо плодоносят в условиях короткого дня и недостатка света.

F1 Форвард – высокорослое растение. Ветвление слабое, что облегчает уход.

Фауст F1 – тоже высокорослый, ветвление среднее, женского типа цветения.

При посеве в более поздние сроки (начало или середина марта) попробуйте партенокарпические гибриды F1 Арбат и F1 Флагман. Они сочетают скороспелость (до 45–47 дней от всходов) и урожайность с отменным вкусом и неповторимым огуречным ароматом хрустящих бугорчатых плодов.

Сергей Дубинин, руководитель компании СеДек

Мы рекомендуем выращивать на подоконнике партенокарпические гибриды. В нашем ассортименте есть не только теневыносливые, но и с очень высокой стрессоустойчивостью. Это качество важно, ведь в квартире сухой воздух, сквозняки да и небольшой объем почвы, в который высажены растения, быстро пересыхает. Выберите гибриды с типом плодов, который вам больше по вкусу.

Ранней весной обычно на ура идут салатные огурцы с гладкой, без пупырышков, кожицей. Очень сладкие и ароматные плоды у гибридов: F1 Оконно-балконный, F1 Галина, F1 Елизавета (у последнего есть редкие бугорки на плоде).

Любителям мелкобугорчатых плодов (в "немецкой рубашке") подойдут неприхотливые F1 Патти и F1 Примадонна с пучковым расположением завязи и хрустящими огурчиками, которые не бывают горькими ни при каких условиях выращивания. Хороши не только в свежем виде, но и маринованными.

Если по-вашему огурец – не огурец без настоящей пупырчатой кожицы, выберите F1 Русский стиль. Он начинает плодоносить очень быстро (45–48 дней от всходов) и отличается устойчивостью к корневой гнили – важное качество при выращивании огурцов в холодное время года, пусть даже и в квартире.

Олег Крылов, селекционер, компания Манул

Для выращивания в комнатных условиях я рекомендую выбрать сорта и гибриды с хорошей способностью к ветвлению. Высота окна обычно позволяет огурцу дать всего 6–7 листьев от основания стебля до верха оконной рамы. Когда растение отплодоносит на этой части побега, оно образует боковые плети, с них можно будет собрать дополнительный урожай.

Самые теневыносливые огурцы – зимние пчелоопыляемые гибриды, выведенные специально для выращивания в круглогодичных теплицах. Для посева во второй половине февраля подходят: F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Манул, F1 Марафон с преимущественно женским типом цветения. Их необходимо опылять вручную, но их вкус и неприхотливость того стоят. Перечисленные гибриды обычно образуют достаточно мужских цветков для опыления, но для подстраховки все-таки лучше посадить одно растение-опылитель. Это может быть любой сорт или гибрид с мужским типом цветения, например, Феникс.

Партенокарпики выращивать на подоконнике удобнее, поскольку они не нуждаются в опылении, но они в целом чувствительнее к недостатку освещения, поэтому сеять их желательно уже в марте. Самый теневыносливый, на мой взгляд, партенокарпический гибрид – F1 ТСХ 442. Для мартовского посева подойдут, кроме того, гибриды с повышенной теневыносливостью и пучковым типом плодоношения: F1 Подмосковные вечера, F1 Марьина роща, F1 Чистые пруды, F1 Секрет фирмы, F1 Хит сезона.

Анна Шамшина, селекционер огурцов, компания Гавриш

У нас есть очень теневыносливые гибриды F1 Кураж (партенокарпический) и F1 Атлет (пчелоопыляемый), рекомендованные для выращивания на подоконнике. Оба с пучковым расположением завязей. Отличаются не только отменным вкусом и устойчивостью с болезням, но и средней побегообразовательной способностью, что удобно для формирования на подоконнике. Сначала растение идет в один стебель, не ветвится, не затеняет само себя, что важно при недостатке света. При образовании плодов на главном стебле дает боковые побеги, которые нужно прищипнуть над вторым узлом. На боковых побегах формируется дополнительный урожай.

Контейнер для выращивания огурцов на подоконнике

Для выращивания огурца подберите контейнер емкостью не меньше 5 л на каждое растение. Корневая система огурца не выносит ни переувлажнения, ни подсыхания почвы, когда резко повышается концентрация почвенного раствора. Чем больше горшок, тем легче будет поддерживать постоянный водно-солевой режим, проще говоря – держать почву умернно влажной.

Почва для огурцов

Огурцам подойдет легкая плодородная почва с большим содержанием органических веществ и pH 6,3–6,8. Можно купить готовый качественный грунт для огуречной рассады или самостоятельно приготовить одну из рекомендованных почвенных смесей:

  • огородная земля (суглинок), торф, перегной (4:1:1), на 5 л смеси добавить полстакана древесной золы и 1 ст. л. полного удобрения, 1 ч. л. магния сернокислого;
  • дерновая или огородная земля (суглинок), биогумус (1:1), 3 ст. л. древесной золы на 5 л смеси;
  • торф, перегной, опилки, дерновая или огородная земля (2:2:1:2), полстакана древесной золы, 1 ч. л. магния сернокислого и 1 ст. л. полного удобрения на 5 л смеси.

Посев огурцов

Заполните контейнер почвой, не доходя 3–4 см до края. Почва должна быть слегка влажной, но сыпучей. Если семена не дорогие, посейте сразу 3 семечка в одну лунку, на расстоянии 1–2 см друг от друга. Глубина заделки семян 2–3 см. Предварительно обработанные стимуляторами и или микроэлементами семена (как на фото) высевают сухими. Обычные семена можно сначала закалить, продержав во влажной ткани в овощном отсеке холодильника двое суток. Это повысит их устойчивость к стрессу и холоду (зимой и ранней весной почва в горшке на подоконнике может сильно остывать). Именно по этой причине лучше не сеять огурцы на подоконнике "наклевышами", как это обычно делают летом в саду при достаточно прогретой почве.

Подробнее: Как подготовить семена огурцов к посеву

 

Полейте лунку с семенами.

 

Накройте горшок стеклом или пластиковым пакетом и до появления всходов уберите его в теплое место с температурой +25...+30 °С (например, под потолок кухни). Как только всходы появятся, укрытие уберите, переставьте горшок на подоконник. Желательно подложить под него теплоизолирующий материал (например, пенопласт). Следите, чтобы на растение не попадали сквозняки.

 

При появлении первых настоящих листочков прореживаем сеянцы. Нужно оставить один самый крупкий, остальные удалить.

 

В качестве опоры для плети используйте шпагат. По мере отрастания стебля его обвивают вокруг опоры.

 

Раз в 10–14 дней подкармливайте растение удобрением для рассады по инструкции. Будьте внимательны: если удобрение применяется и для горшечных растений, и для овощей в грунте, нормы подкормки при выращивании в контейнерах должны быть в 10 раз ниже, иначе удобрение может обжечь корни. Огурцы предпочитают органо-минеральные или органические удобрения – например, настой коровяка или конского навоза.

 

При появлении на основном побеге 5–-6 узлов верхушку прищипывают. Если на растении отрастают боковые плети, их нужно прищипнуть над вторым узлом.

 

www.supersadovnik.ru

Огурцы на подоконнике - выращивание в домашних условиях

Рейтинг автора

Автор статьи

Профессор, заведующий кафедрой овощеводства

Написано статей

Все чаще жильцы выделяют на балконах и лоджиях места для «домашнего огорода». Если такой возможности нет, то можно выращивать огурцы на подоконнике – это интересно и не сложно.

Какие сорта подойдут для выращивания в домашних условиях

Особых ограничений при выборе сорта нет. Естественно, что проще выращивать самоопыляемые сорта огурцов.

Китайский змей

Особенности сорта – высокий стебель с минимумом боковых побегов. Отлично развивается на освещенных и затененных участках. Плоды удивляют размерами – вырастают длиной 40-85 см.

Московский салатный

Первый урожай появляется примерно через полтора месяца. Культура не требует опыления, при этом в узле завязываются 3-4 огурчика.

Маринда

Раннеспелый гибрид приобретает все больше поклонников. Сорт обеспечивает урожай примерно 30 кг с квадратного метра. В узле завязываются 4-7 огурчиков.

Лилипут

Отличительные черты гибрида – неприхотливость и урожайность. Сорт относится к самоопыляемым, в узлах бывает 7-10 завязей.

Арбат

Отличный сорт для выращивания на балконе. На слабоветвистых кустах вырастают плоды длиной 17-20 см. Собирать урожай можно будет на 45-50 день.

Атлет

Гибрид относится к сортам среднего срока созревания, пчелоопыляемым. Куст индетерминантный, что следует учитывать при разведении на компактных балконах.

Флагман

Салатный высокоурожайный гибрид образует компактные боковые плети, Удлиненные плоды весят 200-215 г, имеют матовую нежную кожуру с редкими бугорками.

Ажур

У раннеспелого сорта формируются мощные, средневетвистые кусты. В узлах завязываются 2-3 плода. Первый урожай собирают через 40-45 дней.

Кураж

Скороспелый сорт позволяет собирать урожай через 38-44 дней. Куст формируют в один стебель и на нем может одновременно созревать 25-30 огурчиков.

Кустовой

Опытные огородники десятилетиями выращивают этот сорт. Отлично подходит для разведения в домашних условиях, поскольку стебли не вырастают длиннее 60-70 см.

Конни

Выращивание сорта требует особого внимания, поскольку стебли способны вырасти весьма длинными. Первыми плодами радует через 47-50 дней.

Настоящий полковник

Плоды созревают рано, через 40-42 дня можно собирать урожай (и получается в среднем 11 кг с квадратного метра). Кусты вырастают высокими, но ветвление ниже среднего.

Наша Маша

Раннеспелый самоопыляемый сорт, кусты начинают плодоносить через 36-38 дней после прорастания семян. В узле образуется 5-7 завязей, растение детерминантные.

Мертус

Период вегетации – около 40 дней, плоды длиной 15-20 см имеют гладкую кожу, хорошо хранятся.

Меренга

Сорт раннего созревания. В узле формируются 2-3 завязи. Огурцы вырастают короткие – не больше 12 см, обладают приятным вкусом.

Городской огурчик

Раннеспелый сорт отличается хорошей всхожестью семян, не требует дополнительного опыления. Особое достоинство – практически не бывает пустоцветов.

Престиж

Среднеранний сорт формирует компактные кусты, поэтому отлично подходит для разведения на подоконнике. Период вегетации – 42-45 дней. В узлах образуются пучки завязей – по 3-4 штуки.

Премиум

Скороспелый сорт (плодоношение начинается через 43-45 дней). Плоды вырастают длиной 9-11 см, универсального использования. Огурцы не горчат, с одного куста можно собрать 7-8 кг.

Талисман

Среднеранний сорт отличается высокой урожайностью. Плодоношение начинается через 52-55 дней. Кусты вырастают среднерослыми, средней ветвистости. В узле формируется 2-3 завязи.

Чистые пруды

Высокоурожайный корнишонный гибрид, плоды вырастают длиной 10-12 см (нужно следить, чтобы огурцы не переросли).

Фараон

Сорт устойчив к болезням, отличается высокой урожайностью. Плоды формируются длиной 10-12 см, имеют четко выраженные бугорки, не горчат и не желтеют.

Комнатный

Высокоурожайный раннеспелый гибрид рекомендуется для выращивания на подоконнике. Длина стеблей – 3-3,5 м.

Комнатное чудо

Самоопыляемый гибрид начинает плодоносить примерно через 45 суток. Плоды по вкусовым качествам не отличаются от грунтовых. С куста можно сорвать 35-45 плодов.

Чудо на окошке

Сорт средневетвистый, самоопыляемый, раннеспелый (период 40-42 дня). Если высадить растение на балконе, зимой можно сорвать с куста около 20 плодов.

Балконный

Достоинства сорта: теневыносливый, короткие стебли, не требует опыления. В узле формируются от 2 до 8 завязей. Плодоношение у сорта стабильное.

Какая емкость подойдет

Для выращивания рассады используют специальные емкости или самостоятельно заготовленные емкости.

Рассадные горшки

Отдельные стаканчики разных размеров – оптимальный выбор для проращивания семян. Изделия маленьких размеров используют при посеве. Более крупные нужны для пикировки. Достоинства магазинной тары – невысокая цена, многократное использование, а корневая система растений травмируется минимально. Недостатки самодельных контейнеров – нужно делать дренажные отверстия, для переноски требуются большие коробки.

Лотки для посадки

Производители выпускают контейнеры разных размеров, поэтому несложно подобрать изделие по размеру подоконника. Подбирать ящики нужно высотой 8-10 см. Преимущества тары –ухаживать за сеянцами проще и несложно их переносить. Основной минус – небольшие повреждения корневой системы рассады при пересадке.

Как правильно подготовить грунт и семена

Самое простое решение – приобрести почвенную смесь в магазине. Можно и самостоятельно намешать грунт:

  • в равных частях берут перегной и дерновую землю;
  • на ведро смеси добавляют стакан древесной золы.

Перед посадкой семян рекомендуется дезинфицировать грунт. Оптимальное решение – полить почвенную смесь горячим раствором марганцовки.

Чтобы исключить плохое прорастание семян, их предварительно дезинфицируют, проверяют на всхожесть: помещают на 3-4 часа в слабый раствор марганцовки. Используют посевной материал, осевший на дно емкости.

Рекомендации по выбору сроков

Преимущество домашнего выращивания огурцов – не нужно привязываться к срокам. Просто необходимо учитывать период от даты, когда всходят семена до момента вызревания плодов. Если есть желание собрать урожай под Новый год, то уже в октябре высевают семена.

Конечно, проще выращивать овощи в теплое время года. Поэтому ранней весной занимаются посевами, чтобы в начале лета собирать собственный урожай. Чтобы свежие овощи дольше радовали, можно высадить семена летом (в конце августа), тогда огурчики появятся на столе в октябре.

Правила посева

Технология выращивания огурцов в домашних условиях несложная. Рассаду рекомендуется предварительно растить в маленьких отдельных контейнерах. Чтобы посадить семена, в почве делают мелкие лунки. В центр ямки кладут семена и слегка присыпают землей.

Правила ухода

Соблюдение правил ухода за посадочным материалом – залог успешного прорастания семян и полноценного развития сеянцев.

Режим полива

Почва в контейнерах постоянно должна быть влажной. Поливать огурцы необходимо водой комнатной температуры. Но не следует лить воду чрезмерно, чтобы корневая система растений не загнила.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Важно! Оптимальное решение – использование мульчи (солома, волокна кокоса), которая предотвратит высыхание грунта.

Подкормка

Чтобы растить крепкую рассаду, рекомендуется использовать питательный раствор. В 10-литровом ведре с водой разводят по 10 г аммиачной селитры и двойного суперфосфата, 7-8 г сульфата магния. Как столько у сеянца появится 2-3 настоящих листика, для каждого растения выделяют по 100-150 г раствора.

Формирование

Неудобно на подоконнике выращивать высокие кусты огурцов, поэтому после появления 5-6 крупных листьев необходимо прищипывать точку роста. Растение будет выпускать боковые побеги, что также поспособствует повышению урожайности. В дальнейшем прищипывание применяют к лишним побегам, загущающим куст.

Подвязка

Правильная фиксация огуречных стеблей обеспечит растению равномерное освещение и проветривание. В качестве опоры используют небольшую шпалеру, воткнутую в грунт горшка или ящика.
Или же прочную веревку с одного конца привязывают к колышку, воткнутому возле куста, а другой конец привязывают к верхней части оконной рамы.

Опыление

В естественной среде огурцы опыляются пчелами. В домашних условиях рекомендуется высаживать самоопыляемые сорта. Или опылять растения вручную:

  • цветами – мужские цветки (растут на центральном стебле) срывают и прикладывают к женским;
  • кисточкой собирают пыльцу с мужского цветка и смазывают ею пестики на женских бутонах.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт  

Задать вопрос

Важно! Чтобы не «потерять» опыленные цветы, можно на основания бутонов повязать тонкие ленточки. Если через неделю просматривается формирование завязи, ленточки снимают.

Меры профилактики болезней и вредителей в квартире

При выращивании огурцов в домашних условиях нельзя исключить появления болезней или вредителей. Распространенные угрозы:

  • загнивание корневой системы при застое влаги. Профилактика – периодический полив, дренажный слой и отверстия в дне контейнеров;
  • завязь падает от сквозняков, пересыхания грунта;
  • защитить огуречные кусты от тли или белокрылки поможет опрыскивание растений насыщенным настоем табака.

Растения нужно постоянно осматривать и ухаживать за ними вовремя поливать, удалять увядшие листья.

Дополнительные советы и рекомендации

Несколько пожеланий от опытных огородников помогут вырастить и собрать достойный урожай огурцов в домашних условиях:

  • семена, покрытые защитной оболочкой не нужно предварительно дезинфицировать;
  • некоторые семена гибнут после посадки, поэтому в лунку кладут по 2-3 семечки;
  • чтобы рассада хорошо развивалась, зимой контейнеры освещают дополнительно.

В период цветения кусты особенно нуждаются в подкормке. Подойдет раствор древесной золы: в 5 л воды разводят пол стакана древесной золы (липа, клен).

Выращивание овощей в домашних условиях не занимает много времени, зато ароматными и хрустящими свежими огурцами можно дополнять меню круглый год.

Предыдущая

ОгурцыБалконные огурцы: технология посадки и выращивания

Следующая

ОгурцыВыращивание и формирование огурцов на шпалере в теплице и открытом грунте

nashsadovod.ru

Огурцы на подоконнике

Огуречный аромат настолько свежий и яркий, что его нотки встречаются в некоторых парфюмах. Жаль, что зимой хрустящий овощ не только не обладает им, но и сам по себе невкусный и водянистый. Мало того что зимние огурцы пресные, цены на них оставляют желать лучшего, однако есть способ спасти новогодние салаты!

Ноябрь — лучшее время для посадки огурцов дома, так как они вызревают как раз к праздникам. Ухаживать за ними просто, нужно только правильно выбрать сорт и знать несколько нюансов, чтобы куст сильно не разрастался, но давал достаточно плодов. С этим вам поможет редакция «Со Вкусом».

Как вырастить огурцы

Выбор сорта

Идеально подходят растения с мелкими или средними листьями: выглядят опрятно и сильно не разрастаются. Это обязательно должны быть самоопыляемые сорта с плодами не больше 10 см (крупные огурцы требуют большого количества питательных веществ и воды). Список сортов, которые лучше всего подойдут для выращивания на подоконнике: Дамский угодник, Балконное чудо, Гармонист, Хуторок, Щедрик, Хрустик, Вьюга, Мастер, Зозуля и Городской огурчик.

Подготовка места

Огурцы прекрасно чувствуют себя в ящиках, но это вариант для тех, у кого есть теплый балкон. Для подоконника подойдут горшочки объемом в 3–4 л на два растения. Горшки нужно разместить подальше от батареи, так как эти растения не терпят сухости.

В выборе грунта можно остановиться на универсальном грунте для выращивания овощей, специальной смеси для рассады. Вы также можете приготовить ее самостоятельно.

Вам понадобится:

  • 40 % компоста
  • 30 % торфа
  • 20 % дерновой земли
  • 10 % опилок
  • неполный спичечный коробок мочевины на объем в 10 л смеси
  • 2 коробка калия
  • 2 коробка суперфосфата

Насыпьте увлажненный грунт в горшочек с дренажом, оставив до края приблизительно 5 см. Теперь можно смело укоренять саженцы (для начала лучше прорастить семена огурцов в стаканчиках, а после отобрать самые сильные).

Уход за огурцами

Итак, всё готово: огурцы посажены, рецепты салатов с ними найдены. Осталось только правильно за ними ухаживать, и здесь есть несколько обязательных правил.

  1. Поливайте огурцы по мере пересыхания верхнего слоя почвы. Домашние огурцы не требуют сильного полива, иначе может появиться грибок.
  2. Ежедневно опрыскивайте их водой из пульверизатора.
  3. Зимой одного солнечного света будет недостаточно, поэтому подсветите рассаду лампой, которая должна быть включена по 6–8 часов в сутки.
  4. Подкармливайте огурцы раз в две недели, например, жидким биогумусом.
  5. Когда появятся 3 листочка, прищипните стебель. Завязь, которая образуется ниже, нужно срезать.
  6. В дальнейшем прищипывайте все боковые побеги, чтобы получить аккуратный, но плодовитый кустик.

Уже через 35–40 дней начнут появляться первые огурчики иногда пучками по 5–7 плодов в каждом. Вместе с экологически чистым продуктом высшего качества вас ждут и другие приятные бонусы: экономия, вкусные блюда, свежие витамины, которых так не хватает в холодную пору года. К тому же зелень на подоконнике, особенно в аккуратном виде, оживляет обстановку.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

sovkusom.ru

Как вырастить огурцы на подоконнике в квартире зимой: для начинающих

Свежие огурчики зимой с собственного огорода на балконе — мечта любого садовода. Чтобы наслаждаться вкусом ароматных зеленых овощей и потратить силы не зря изучите секреты опытных огородников о выращивании огурцов на подоконнике.

Сроки посева

Задумываться о посадке огурцов дома хозяйки обычно начинают за пару месяцев до Нового года, когда планируется меню для праздничного стола. Средний срок начала плодоношения домашнего огурчика 40 — 50 дней с момента появления первых всходов.

Чтобы под рукой в декабре были витаминные плоды, позаботиться о саженцах нужно в октябре-ноябре, а весной, в мае, созреют овощи, посаженные в марте-феврале.

По лунному календарю сажать огурцы зимой можно в те дни, когда луна находится в тельце, раке, скорпионе. Начинайте посев на 1 и 3 фазе, урожай точно будет богатым.

На заметку! Для посадки огурцов в квартире на подоконнике выбирайте раннеспелые сорта. Позднеспелые гибриды в домашних условиях вырастить не получится.

Сорта огурцов для выращивания в квартире

Для домашней посадки огуречной рассады подходят сорта с такими характеристиками:

  • раннеспелые или суперраннеспелые;
  • самоопыляемые;
  • устойчивые к недостатку света;
  • с короткими плетями.

По отзывам садоводов, можно выделить несколько десятков сортов огурцов, которые легко выращиваются дома на окошке. Перечислим самые урожайные из них:

 СортОписаниеТребования к условиям
1Балконное чудоПлоды аккуратные, длина до 10 см, масса до 100 г. Мякоть сладкая, сочная. Хорошо переносить полутень, дополнительного освещения не требует, самоопыляется, не восприимчив к болезням.
2ЕкатеринаГибрид, среднеранний. Длинные, большие темные плоды до 23 см. Морозоустойчивый, можно выращивать на балконе и лоджии, теневыносливый.
3Подарок ВостокаКорнишоны до 10 см длиной с легким пушком. Хорошо подходят для консервации. Мало восприимчивы к заболеваниям, требовательны к качеству грунта и освещения.
4ЩедрикСкороспелый, сильнорослый, плетистый. Шкурка тонкая, нежная. Употребляется в салатах, в свежем виде. Требует объемные емкости для выращивания, но неприхотлив к освещению, качеству грунта, поливу.
5МахаонРаннеспелый гибрид, корнишонный. Огурчики небольшие, плодов много: в 1 узле от 3 до 10 штук. Хорошо выращиваются такие огурцы на подоконнике и на балконе с сентября по март.
6ГерманРастение средних размеров, листья темно-зеленого цвета. Плоды некрупные бугристые. Вкус без горечи. Самоопыляемый, при хранении плоды не желтеют, высокоурожайные даже при высадке на окошко или в лоджию.

Сорта огурцов для выращивание на подоконнике

Посадка огурцов

Разведение огурцов дома зимой не требует хлопотных приготовлений. Главное действовать пошагово, прислушиваясь к советам опытных садоводов.

Подготовка семян

Перед посевом семян обязательно их замочите. В воду можно добавить стимуляторы роста, например, Циркон. Держите в марле с водой 1-2 дня. Для профилактики болезней посевной материал рекомендуется погрузить в слабый раствор марганцовки на 5 минут, затем высушить и обтереть. Теперь семечки полностью готовы к посеву.

Место

Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике лучше всего подходят светлые и теплые места в квартире, на балконе за стеклянной лоджией на южной стороне дома. При выборе места для овощной оранжереи обратите внимание на сквозняки, их быть не должно.

Емкость

Вырастить качественные огурцы на подоконнике получится в любой емкости объемом от 5 литров. Главное сделать в них дырочки для вытекания лишней влаги. Материал, из которого изготовлена тара, выбирайте плотный, устойчивый к воздействию воды.

Для рассады огурцов подойдут такие емкости:

  • Цветочные горшки круглой, квадратной формы.
  • Пластиковые и деревянные ящики.
  • 5-литровые разрезанные бутылки.
  • Железные, пластмассовые ведра.
  • Мусорные пакеты, вложенные один ив другой.

Когда емкости найдены, их нужно вымыть горячей водой и ополоснуть раствором марганцовки для дезинфекции. Потом пробурите в днище отверстия для оттока воды и выложите нижним слоем дренаж: мелкий кирпич, гальку, куски керамзита.

Почва

Почвосмеси для выращивания огурцов на подоконнике или на балконе квартиры нужно выбирать с учетом из кислотности, воздухопроницаемости, плодородности. Идеальным для домашнего огуречника будет грунт с такими характеристиками:

  1. Содержит 50% торфа.
  2. Кислотность от 5,5 до 6,5.
  3. Рыхлый.
  4. Хорошо водопроницаемый.
  5. С высоким показателем воздухопроницаемости.

Приготовить хорошую почву для посадки огурцов дома можно самостоятельно. Смешайте торф 3 части, перегной 3 части и песок речной мелкой фракции 1 часть. После тщательного размешивания, прокалите грунт в духовке или подержите пару дней на морозе, чтобы избавиться от спор грибов, личинок и других опасностей для растения.

Затем внесите в грунт твердые комплексные или жидкие удобрения:

  • Суперфосфат 1 ст.л. на 1 кг.
  • Мочевина 1 ст.л. на 1 кг.
  • Сульфат калия 3 ст.л. на 1 кг.

Покупной готовый грунт перед посадкой семян удобрять и обеззараживать дополнительно не нужно.

На заметку! Вырастить зимой огурцы на подоконнике можно и в кокосовой стружке. У такого «грунта» отличная кислотность, он хорошо удерживает влагу. Но не забудьте обеззаразить стружку в слабом растворе марганцовки.

Посадка

Сажать огурцы на подоконнике зимой лучше в начале дня, чтобы солнце прогревало емкость с грунтом дольше. Для посева подойдут не пророщенные семена, а только набухшие. Молодые росточки после замачивания отламываются в момент высадки, а значит, гибнут и не дают урожая. Поэтому ждать, когда семечки прорастут в марле не нужно, держите их в воде не более 48 часов, оставьте сохнуть и отправляйте в грунт.

Сейте огурчики сразу в ту емкость, в которой они будут плодоносить через пару месяцев. Пересадку домашние растения не выдержат. Высаживать семена пошагово по инструкции правильно так:

  1. Перед посевом землю обильно полейте.
  2. Сделайте в небольшие ямки глубиной 2-3 см и опустите в них семена.
  3. Сверху присыпьте грунтом слоем высотой 2-3 см.
  4. Дополнительно поливать сверху не нужно, иначе семена углубятся в грунт и будут долго прорастать.
  5. Затем укройте горшок с семенами пищевой пленкой для создания парникового эффекта и поставьте ближе в батарее до момента появления первых всходов.

Согласно отзывам, из трех семян огурцов дома обычно прорастает одно. Если горшок маленький, а всходов получилось больше, чем предполагалось, выберите из них самый здоровый, мощный, а остальные срежьте.

Уход

Ухаживать за домашними посевами огурчиков хлопотно. Нужно позаботиться об оборудовании фотолампы, замерять температуру и влажность помещения, регулировать полив, вовремя проводить подкормки грунта. Без соблюдения рекомендаций агротехников получить хороший урожай не получится.

Свет

Огурцы для хорошего роста требуют подсветки. Дополнительно обеспечивать растение лучами» солнца» нужно не менее 16 часов в Сибири, на Урале, в Центральной России. В Подмосковье лампу нужно включать на 14-15 часов в сутки.

Время досвечивания будет зависеть не только от региона и длины светового дня, но и погоды за окном. В пасмурные дни лампа может работать с раннего утра до позднего вечера.

Для освещения покупайте диодные лампочки, они не выделяют тепло, экономят энергию. Крепите их на высоте 40 см от «грядки». Для усиления эффекта по бокам разместите щиты из фольги, зеркала.

Полив

Поливать огурчики нужно много: в солнечные сутки каждый день, в пасмурную погоду — через день. Воду грейте до комнатной температуры, отстаивайте. 2-3 раза за цветение и плодоношение обрабатывайте землю розоватым раствором марганцовки. Когда вырастут листья, опрыскивайте их водой 2 раза в день.

Подкормка

Удобрять землю с рассадой огурчиков нужно каждые 2 недели. Подойдут любые минеральные, жидкие органические подкормки или зола.

Пасынкование и подвязка

Для формирования правильного куста в период вегетации нужно удалять лишние побеги и усы на плетях. Обязательно прищипывайте верхний побег, вовремя собирайте зеленцы, чтобы не перегружать растение весом плодов.

Для опоры плетям и экономии места на подоконнике подвязывайте побеги, устройте им плетеную стену из проволоки или деревянных брусков.

Опыление

Для домашнего выращивания лучше купить самоопыляемые сорта огурцов. Если выбор сделали неправильно и семена уже посадили, опылять растение придется вручную:

  1. Сорвите пестик с мужского цветка (пустоцвета).
  2. Аккуратно присоедините пестик к тычинкам женского цветка.
  3. Проводить опыление можно маленькой кисточкой.
  4. Каждый женский цветок обработайте 2-3 мужскими.
  5. Накройте опыленные цветки бумажными колпачками. Раскрыть можно через 2-3 дня.

Большое количество пустоцветов на огурцах сигнализирует о нарушениях в агротехнике, недостатке света, тепла или сгущенности посевов.

Сбор урожая

Собирать зеленцы нужно каждый день, чтобы они не перезревали и не тянули плети вниз. Кроме этого, отсутствие плодов на побегах способствует образованию новых завязей. Если молодой огурчик перерастет, он станет горьким, жестким и пожелтеет.

Пересадка

Обычно пересадка рассаде огурцов не требуется. Семенами сразу погружают в постоянную тару. Если же емкость оказалась мала, то для переезда в новое место нужно дождаться периода, когда на растение образуется 2-3 листочка и крепкий стебель. Такой побег при пересадке уже не погибнет.

Болезни и вредители

При выращивании огурцов зимой на окошке бояться насекомых не стоит. С осени до весны личинки не пробуждаются, находятся в стадии покоя. Самый страшный враг комнатных овощей — грибной комарик. Их личинки живут в земле, поедают любые растения, обгрызая их корни. Если заметили мошек или вредных личинок, полейте грунт под огурцами Землином, Актаром, Мухоедом.

А вот болезней у комнатных зеленцов гораздо больше. Черную ножку, гниль провоцирует неправильный уход, отсутствие дренажа при избыточном поливе. Когда инфекция обнаружится, нужно удалить больные стебли из грунта, выкинуть, а землю снова прокалить и обработать марганцовкой.

Советы

Для того чтобы выращивание огурцов на подоконнике было простым и обыденным занятием воспользуйтесь советами опытных огородников:

  1. Взрослые ветвистые плети молодых огурчиков нуждаются в опоре — подвязке или сетки для ростков.
  2. Саженцы огурцов гибнут в квартире чаще из-за недостатка света. Чтобы достаточно ультрафиолета получало все растение, горшок с саженцем нужно поворачивать к солнцу или лампе разными боками хотя 1 раз в сутки.
  3. Подкормка помогает продлить жизнь огуречному кустику. Простые удобрения нужно вносить в почву каждые 2 недели. Это может быть ложечка биогумуса или агролайфа.
  4. Поливайте молодые огурчики утром или в первой половине до 12 часов. Вечерний полив увеличивает риск гниения корневой системы.
  5. Для обеспечения саженцам нужного уровня влажности в комнате, где работают радиаторы, пользуйтесь увлажнителем воздуха и вешайте на батареи мокрое полотенце, меняя его на новое каждые 2 часа.

Отзывы

На форумах садоводов часто обсуждается вопрос посадки огурцов зимой на подоконнике. Мнения разные, но очень полезные для получения опыты начинающим садоводам.

Виктор, 47 лет:
Проблема в том, что при выращивании огурцов дома сложно регулировать влажность воздуха и освещение грядок. Труда много, а вырастает по 10 плодов со всех кустов.

Анна, 56 лет:
Замечательный опыт получила в прошлом году. Огурчики выросли быстро, урожай был богатый, собрали около 10 кг с 15 горшков по одному кусту. В этом зимнем сезоне попробуем вырастить еще и помидоры на балконе.

Александра, 36 лет:
Долго пыталась вырастить огурцы дома, получалось, но плохо, собирали по 1-3 плода с куста за весь сезон. Помог видео-урок из сети. Оказывается мы их заливали или засушивали около радиатора. Исправили ошибки и все получилось.

Посмотрите видео о выращивании огурцов в домашних условиях:

При правильной организации условий выращивание огурцов на подоконнике зимой с одного куста можно собрать 10-15 кг свежих овощей. Это будут натуральные и хрустящие зеленцы, которые по качеству превзойдут магазинные, порадуют ароматом и вкусом семью начинающего садовода. А мае, летом можно начинать посев семян на огороде, чтобы лакомиться огурчиками круглый год.

orassade.ru

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике: популярные сорта

Культивирование овощей не ограничивается пространством грядки. В комнатных условиях можно получить урожай, по питательным свойствам не отличающийся от огородного. Помидоры, лук, перец, морковь с успехом разводят дома. Но чаще всего в окнах видны завитки огуречных петель. О том, какие огурцы можно выращивать на подоконнике и как за ними правильно ухаживать, читайте далее.

Какие огурцы можно выращивать на подоконнике

Содержание статьи

Требования к огурцам для домашнего огорода

Для доморощенного выращивания берут либо партенокарпические гибридные сорта, опыляющиеся без помощи насекомых. Либо искусственно созданные разновидности для разведения в закрытом грунте. Они характеризуются длительным периодом плодоношения и великолепными вкусовыми качествами.

Не следует путать понятия «партенокарпический» и «самоопыляемый». В первом варианте речь идет о гибриде, способном давать урожай без опыления. Женские цветки завязываются самостоятельно, но в овощах не образуются семена. Во втором — растение само себя опыляет благодаря наличию и пестиков, и тычинок. Плоды образуются с семенами.

Способы естественного опыления

Общие требования к сортам для домашнего выращивания:

  • партенокарпичность;
  • теневыносливость;
  • скороспелость;
  • высокая продуктивность;
  • резистентность к болезням.

Опытные огородники культивируют и пчелоопыляемые разновидности, которые нуждаются в принудительном опылении. Процедуру осуществляют с помощью эластичной кисточки, которой наносят пыльцу на тычинки и рыльце женского цветка.

Отсутствие неблагоприятных погодных факторов ускоряет плодоношение огурцов в закрытом грунте

Выбирать следует наиболее неприхотливые сорта и гибриды. Размещенные на подоконнике растения благодаря батарее подвергаются воздействию высоких температур. Это может привести к увеличению числа мужских цветков, что чревато уменьшением количества зеленцов.

В комнатных условиях тяжело повлиять на продолжительность светового дня и режим освещения. В первую очередь это касается окон, выходящих на север или затененных близлежащими постройками. Поэтому для выращивания дома целесообразно приобретать тенеустойчиые сорта и гибриды. Этим качеством обладают пчелоопыляемые бугорчатые и партенокарпические длинноплодные.

Дисбаланс процентного соотношения мужских и женских цветков в сторону первых снижает показатели урожайности

Классификация сортов

Все разновидности систематизируют по назначению, размерам и срокам созревания. Также овощи дифференцируют по вкусовым характеристикам и показателям урожайности.

По размеру

Огурцы, культивируемые в закрытом грунте, встречаются от 3 до 80 см. Исходя из длины плода, различают 3 группы:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

В комнатных условиях выращивают преимущественно небольшие овощи.

Под маркировкой «F1» подразумевают гибридные семена, полученные в результате скрещивания 2-х различных сортов. Буква «F» взята из итальянского «Filli», что переводится как «дети». Цифра «1» означает первое поколение гибридов.

Таблица 1. Классификация по размеру

ТипХарактеристикаНаименование
ДлинноплодныеДлинноплодными считаются культуры, плоды которых в длину достигают от 60 до 80 см. Это крепкие растения с длительным периодом плодоношения. Они теневыносливы и отличаются высокой завязываемостью тонкокожих плодов с небольшими семенными камерами. Благодаря наличию борозд и бугорков напоминают маленьких крокодилов. Известны непревзойденным вкусом и насыщенным ароматом. Подходят для летних салатов и окрошек. Особенно популярны в Японии и Китае. При грамотной агротехнике урожайность составляет 30 кг с 1 м². F1
  • Зеленый змей;
  • Аллигатор;
  • Топаз;
  • Крокодил Гена;
  • Невеста;
  • Изумрудный поток;
  • Мустафа;
  • Стелла.
  • СреднеплодныеНаиболее обширный сегмент. К этой категории относятся плода, достигающие в длину от 10 до 15 см. Используются в салатных блюдах и в консервации. В зависимости от разновидности в узле завязывается от 2 до 4 огурчиков.
  • Гуннар;
  • Сигурд;
  • Матильда F1;
  • Беттина F1;   
  • Емеля F1.
  • КороткоплодныеВ обиходе их называют пикулями или корнишонами. В длину они вырастают от 3 до 10 см. Большинство представителей имеют исключительно женские цветки либо образуют завязи без привлечения насекомых. Растения не нуждаются в особом уходе. Отличаются хорошими показателями продуктивности и устойчивостью к большинству типичных для огурцов заболеваний.F1
  • Месье Оливье салатный;
  • Ангел;
  • Мадам;
  • Кадриль;
  • Боровичок;
  • Сударыня.
  • Длинноплодные сорта не подходят для выращивания осенью и зимой

    По назначению

    В зависимости от дальнейшего применения огурцы делят на 3 группы:

    • салатные;
    • консервные или засолочные;
    • универсальные.

    В домашних условиях возможно культивирование любой разновидности.

    Таблица 2. Классификация по назначению

    ТипХарактеристикаНаименование
    СалатныеПоверхность огурцов усеяна небольшими белыми шипами. Окрас светло-зеленый. Кожица более упругая, чем у других видов. Поскольку плотная кожура не позволяет соли проникнуть внутрь зеленца, они не подходят для консервации.F1
  • Анюта;
  • Кристалл;
  • Белый ангел;
  • Кураж;
  • Царский;
  • Пыжик;
  • Солнечный.
  • КонсервныеОбладатели тонкой кожицы, беспрепятственно пропускающей соляной раствор. Шипы темные, чередующиеся с большими бугорками. F1
  • Адам;
  • Легенда;
  • Благодатный;
  • Московский пижон.
  • УниверсальныеЭтот тип подходит для маринования и употребления в необработанном виде. Комбинированная группа овощей, совмещающая в себе характеристики предыдущих. По размеру встречаются как короткие, так и средние, длиной до 15 см, но не длинноплодные. Бывают как крупно, так и мелкобугрчатыми. F1
  • Баловень;
  • Франт;
  • Козырная карта;
  • Восход;
  • Журавленок;
  • Мальчик с пальчик;
  • Моравский Корнишон.
  • Подробная информация о сроках созревания содержится на упаковке семян

    По срокам созревания

    Каждый сорт и гибрид имеет свой срок созревания. Исходя из длительности вегетационного цикла, выделяют 4 категории огурцов.

    Таблица 3. Классификация по срокам созревания

    ТипПродолжительность созревания, днейНаименование
    Раннеспелые39 – 42F1
  • Емеля;
  • Маша;
  • Мазай;
  • Эвита;
  • Анюта;
  • Леандро.
  • Скороспелые43 – 45
  • Муромский 36;
  • Каскад;          
  • Боровичок.
  • Среднеспелые45 – 50
  • Зозуля;
  • Московский пижон F1
  • Апрельский. 
  • ПозднеспелыеОт 50 и болееF1
  • Капелька;
  • Домовенок;
  • Сантана.
  • Гибрид Гуннар считается одним из самых вкусных

    По вкусовым качествам

    Эта группа огурцов отличается сладким вкусом, хрустящей структурой и великолепным товарным видом. Они годятся как для закатки, так и для приготовления блюд:

    1. Гуннар. При невысоких показателях урожайности — 14 кг на 1 м², большой процент содержания аскорбиновой кислоты положительно отражается на его вкусовых и питательных свойствах. Средняя длина зеленцов — 13 см, вес — от 80 до 120 г. Отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
    2. Клавдия. Высокоурожайный и очень вкусный гибрид. Дает до 37 кг с 1 м² весом до 85 г и длиной около 6 см. Плоды упругие с хрустящей мякотью. Характеризуются резистентностью к заболеваниям сельскохозяйственных культур.
    3. Темп. Уже более 10 лет лидирует среди гибридных огурцов. Основные характеристики — великолепная лежкость, отсутствие горечи при раскусывании, плотная суховатая сердцевина. Масса зеленца — от 65 до 85 г, длина — от 5 до 7 см.
    Гибрид Кураж является одним из самых урожайных

    По показателям урожайности

    Среди достойных представителей этой категории выделяют следующие 3 сорта российской селекции:

    1. Туми. Тонкокожистый сорт, характеризующийся хорошей лежкостью и транспортабельностью. Не нуждается в большом количестве влаге и резистентен к мучнистой росе и бурой пятнистости. Средняя длина зеленцов — 9,5 см, масса — от 120 до 150 г. При грамотном уходе с 1 куста снимают до 12 кг плодов. Урожай опытных огородников составляет до 39 кг с 1 м².
    2. Сигурд. Благодаря мощной корневой системе устойчив ко многим болезням и паразитам, включая серую гниль и бахчевую тлю. При правильной подкормке удается получить до 15 кг с 1 куста. Удобрения особенно важны для этого сорта, поскольку культура быстро истощает грунт. Длина плода составляет от 9 до 13 см, вес — от 80 до 110 г.
    3. Кураж. Один из наиболее продуктивных сортов. С одного куста собирают до 25 кг, а с 1 м² — до 45 кг зеленцов. Устойчив к антракнозу и фузариозному увяданию. Длина плода — от 11 до 14 г, вес — от 120 до 140 г.
    Антракноз огурцов

    Достичь столь высоких показателей продуктивности можно лишь при грамотном уходе и своевременной подкормке.

    В жаркую погоду у гибридов приостанавливается формирование завязей

    Цены на семена огурцов

    семена огурцы

    Лучшие сорта для комнатной рассады

    Одним из самых ответственных агротехнических мероприятий является выбор сорта. Его характеристики влияют на урожайность и качество плодов. Для разведения огурцов дома подходят гибриды отечественной и европейской селекции. Желательно выбирать разновидности, которые не дают хорошо сформированных боковых побегов. Это позволит избежать загущенности, являющейся виновницей большинства огуречных заболеваний.

    Зятек считается одним из лучших вариантов для солений

    Лучшим выбором является Зятек. Это партенокарпический скороспелый гибрид, дающий зеленцы ровной, подходящей для закрытия в банки формы. Каждый день с куста снимают до 8 плодов. Не восприимчив к температурным перепадам и резистентен к корневым гнилям. Вегетационный период — от 42 до 48 дней. Длина — около 10 см, вес — от 100 до 120 г. С 1 растения собирают до 8 кг или 15 кг плодов с 1 м². Схожими характеристиками обладают гибриды Теща и Матильда.

    Матильда Лилипут

    Таблица 4. Разновидности, прижившиеся на подоконниках

    Гибрид или сортПериод плодоношения, днейДлина плодов, смМасса плодов, гПоказатель урожайности, кг/1 м² .
    Лилипут F145от 7 до 9от 80 до 9010
    Зозуля F1от 40 до 45от 20 до 23от 280 до 300от 13 до 15
    Емеля F1от 40 до 45от 12 до 15от 100 до 110от 15 до 17
    Беттина F142от 10 до 12от 70 до 80от 5 до 7
    Боровичокот 43 до 48от 10 до 12от 80 до 100от 5 до 6
    Анжелина43от 10 до 12от 90 до 100от 28 до 30
    Щедрик45от 10 до 12от 100 до 110от 12 до 13
    Помимо подоконников растения выращивают на застекленных отапливаемых лоджиях

    Особенности домашнего выращивания огурцов

    Для культивирования огурцов дома необходимо придерживаться нескольких правил. Предоставление надлежащего ухода и регулярная подкормка позволят собрать хороший урожай.

    Таблица 5. Общие рекомендации

    КритерийХарактеристика
    РазмещениеПодоконник, находящийся на южной стороне квартиры, или утепленный балкон.
    ОсвещениеОсенью и зимой используют лампы. Продолжительность искусственно созданного светового дня составляет от 15 до 16 часов. Помимо этого, задействуют отражатели света, наклеенные на стекло.
    Температурный режимОгурцы принадлежат к категории теплолюбивых культур, поэтому оптимальная температура для рассады составляет 25°C. После появления первых ростков уменьшают до 20°C.
    Емкость для рассадыПодходят любые контейнеры со стоком для воды. Огородники используют как цветочные горшочки, так и рассадные ящики. Дренаж обязателен.
    Ящики для саженцевДолжны быть вместительными. На каждый куст необходимо от 5 кг земли. В нижней части проделывают отверстия, которые дадут почве возможность дышать и предотвратят загнивание корней. Все остальные щели заделывают, чтобы избежать сквозняков. Ящики ставят на пенопласт или доску.
    Структура грунтаПриблизительный состав:
  • 70% торфа;
  • 2% фосфорных удобрений;
  • 20% навоза;
  • 2% извести;
  • 6% дерновой почвы.

    Существуют промышленные составы, продающиеся в специализированных магазинах. Перед посевом семян грунт обрабатывают слабым раствором перманганата калия и обильно поливают.

  • Не следует размещать растения на холодном подоконнике

    Если корневая система будет подмерзать, уменьшатся темпы роста культуры. Для этого емкости должны стоять на любом материале, не пропускающем холод. В этих целях используют поролон или гипсокартон.

    Подготовка семян к рассаде

    Качественная здоровая рассада является отличной предпосылкой хорошего урожая. Магазинные семена не дают гарантии 100% всхожести. Несмотря на калибровку, они нуждаются в дополнительной обработке в домашних условиях.

    Основные способы подготовки семян:

    1. 3% соляной раствор. Развести 30 г соли в 1 л воды, насыпать семена и тщательно перемешать. По истечению 10 минут убрать всплывшие зернышки. Оставшиеся промыть проточной водой и высушить.
    2. 1% раствор перманганата калия. 1 г марганцовки растворить в 100 мл воды и погрузить семечки в жидкий состав на 20 минут.
    Несложные манипуляции по подготовке семян помогут обезвредить болезнетворных бактерий и улучшить всхожесть семян

    Цены на перманганат калия

    перманганат калия

    Посев семян

    Чтобы проверить качество зернышек, небольшое количество семян на 2 дня помещают на влажную салфетку. Если они проросли, партия является пригодной к посадке. Опытные огородники рекомендуют проращивать все семена и выбирать наиболее крепкие для посева.

    Перед посевом семена проверяют на способность к прорастанию

    Окрашенные семена предварительно не замачивают. Зерна помещают в грунт, обильно поливают, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат несколько дней при температуре 25°С, ежедневно проветривая.

    Первые всходы появляются через 3 дня. Затем саженцы переносят в прохладное место с температурой 20°C. Чтобы освещение было более ярким, контейнеры придвигают ближе к окну.

    Пересадка рассады

    Когда на стебле появится минимум 3 листика, огурцы пересаживают в деревянные ящики. Перед этим мероприятием обильно поливают землю как в емкости с саженцами, там и в новом «домике». При перемещении рассады слегка взрыхляют грунт, корни при этом не трогают. Домашние огурцы считаются очень нежной культурой, чувствительной к любому механическому воздействию.

    Огурцы пересаживают при появлении минимум 3 листков

    Уход за растениями

    Уходовые процедуры сводятся к регулярному поливу, внесению в грунт растворимых минеральных удобрений и организации опоры для развивающегося растения.

    При культивировании огурцов на подоконнике идущий от окна холодный воздух охлаждает нижнюю часть контейнера. Это приводит к тому, что замерзшие корни плохо впитывают влагу и недостаточно насыщают ею стебель и листья. Теплый воздух, исходящий от батареи, пересушивает наземную часть растения и формирует благоприятный климат для размножения вредоносных микроорганизмов. Поэтому культуру поливают только теплой водой. Также регулярно делают опрыскивания из пульверизатора.

    Устройство опоры позволяет избежать скученности огуречных петель

    Общие правила ухода:

    1. Над 5 листом удаляют верхушечную почку. Это стимулирует рост новых боковых побегов, что увеличивает общую урожайность.
    2. Для увеличения площади поступаемого света и формирования вертикальных огуречных петель, натягивают веревки либо организуют иные держатели.
    3. Грунт удобряют 1 раз в 1, 5 недели. Уместно использование готовых промышленных смесей.
    4. Зеленцы срывают по достижению плодом 10 см. Это даст возможность сформироваться новым соцветиям и повысит показатели урожайности.

    Основная проблема, подстерегающая домашних огородников, это негативная реакция растений на холод и сквозняк. Даже если первый опыт оказался неудачным, не следует отказываться от затеи. Выращенные вне сезона ароматные зеленцы непременно окупят потраченные усилия.

    Видео — Огурцы на балконе. От семян до плодов

    teplica-exp.ru

    Особенности выращивания огурцов на подоконнике

    В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

      Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

    www.ogorod.ru


    Смотрите также