закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Сколько дает молока одна корова в день


Сколько молока дает корова в сутки в среднем, начало и длительность удоя

Начинающим фермерам, желающим завести корову, важно владеть информацией о количестве надоев. На основе данных можно определить, как быстро окупится приобретение, и будет ли оно вообще выгодным. Сколько же молока дает корова в сутки?

Когда корова начинает давать молоко первый раз?

Молоко у самки начинает появляться в конце беременности или после рождения теленка

Молодая телочка не готова порадовать владельца надоями до первой беременности. Этот период наступает в полтора или два года. Молоко у самки начинает появляться в конце беременности или после рождения теленка.

Первое время молочко предназначается малышу. Оно жирное и густое, называется молозиво.

Обратите внимание! Когда теленка отлучат от матери, лактация не прекратится, если своевременно не раздоить коровку. Буренка будет активно давать молоко до последующей беременности, а перед самым отелом лактация прекратится. Но после появления потомства процесс запустится по-новому.

Почему корова дает молоко?

Процесс лактации является природным следствием появления потомства.

Количество и качество продукта зависит от многих факторов:

  1. Порода. Есть типы животных, которые производят продукта больше остальных.
  2. Возраст. Молодые особи не продуцируют много молочка. Максимально большие надои появятся после пятой беременности.
  3. Правильный рацион. Корова должна питаться полезно, сбалансировано, тогда качество продукта будет высоким, а надои – большими.
  4. Правильная дойка. После оплодотворения количество доений нужно постепенно уменьшать, а перед отелом прекратить.
  5. Здоровье. Буренка должна своевременно получать необходимые витамины, прививки. Также животное нужно периодически показывать ветеринару.
  6. Время отела. Считается, что особи, отелившиеся зимой, приносят больше молочка. Если раздоить буренку, она даст большое количество продукта в любое время.

Сколько молока дает корова в сутки?

Объем надоя за сутки постоянно отличается. В первое время после отела буренка может производить до 10 л молока в день, и постепенно количество увеличится.

Период от родов до последующего оплодотворения считается самым молочным. Не маленьких результатов ожидают от пятилетних представительниц КРС, но только при наличии ежегодных отелов. Такие самки дают до 20 л продукта.

Сколько молока дает корова в летний период?

Лето – благоприятный период для получения больших надоев. В это время буренка получает максимальное количество витаминов и других необходимых веществ, питаясь сочными травами.

Средний показатель продуктивности в летнее время – 15-20 л молока. Для сравнения: зимой коровка дает до 13 л, но жирность продукта больше. Количество продукта увеличивают хорошим кормом.

Средний объем надоев

Средний показатель продуктивности в летнее время – 15-20 л молока

Количество продукта, которое получают от коровки, напрямую зависит от возраста. Самый благоприятным возрастной период длится от 4 до 7 лет.

После 7 лет количество надоев постепенно снижается, так как организм буренки не может полноценно обновлять витаминные запасы.

Важное значение имеет порода. Существуют специально выведенные разновидности: голштинская, черно-пестрая или ярославская молочные породы. Такие особи производят большое количество продукта. В среднем от породистой буренки получают до 5000 литров в год. Этот показатель выводится на основе суточных и месячных подсчетов.

Средний удой коровы в сутки

Средний суточный показатель надоев варьируется от 10 до 17 литров для представителей мясо-молочных пород.

Средний показатель месячного надоя

Количество месячного удоя нельзя вычислить точно, он зависит от многих внешних факторов: питания, состояния здоровья период отела, зоны обитания.

Показатели надоев отличаются в разных странах. Лидером по количеству месячного надоя выступает Израиль, там представительницы КРС дают 1700 л молока.

В европейских странах животные продуцируют от 500 до 700 л, в Америке и Канаде показатели находятся на уровне 700-800 л. В Англии среднестатистические особи производят до 700 л продукта на протяжении четырех недель.

Россия и Украина отстают с показателями, в данных странах средние надои находятся в пределах 200-400 л молока за четыре недели.

Сколько за год можно получить молока?

Самые высокие мировые показатели надоев за год у Америки, Дании и Израиля, там от КРС получают 8-12 тысяч л молока.

На просторах России средние показатели обыкновенных буренок достигают 5000 л, молочных – 8000 л за год. Коровы голштинской породы могут производить более 10000 л. Некоторые фермеры получают около 12000 л продукта от породистых особей.

Как долго дает молоко корова?

Коровка дает молоко большую часть жизни.

Основной лактационный период делится на фазы:

  1. Созревание. Этот процесс происходит от рождения до полутора лет, финальным этапом считается первая беременность коровы, после которой и начинается лактация.
  2. Зрелость. Период активной лактации длится до четырнадцатилетнего возраста самки.
  3. Старение. После пятнадцатилетнего возраста процесс лактации прекращается, особь не может давать молока.

Рекорды надоев

Самый большой мировой надой зафиксировали на Кубе, корова дала 41673 л продукта за 12 месяцев. На втором месте – надой в количестве 31714 л, показатель отмечен в США.

В России зафиксировано два рекорда в количестве 30869 и 19670 л за год, надой получили от особей ярославской и черно-пестрой пород. В Канаде голштинская буренка произвела 22324 л на протяжении года.

Чтобы выбрать коровку с хорошими показателями надоя, нужно присмотреться к внешнему виду животного.

На возможное количество молока влияют такие характеристики:

  • у самки должны быть крепкие ноги;
  • лучше выбирать буренку с небольшой головой;
  • желательно, чтобы на спине не имелось выпуклостей;
  • живот не должно опускаться слишком низко;
  • у особи должно быть круглое вымя со здоровой кожей.

Заключение

Перед покупкой коровы следует тщательно изучить характеристики различных пород и выбрать подходящую разновидность.

При хороших условиях содержания буренка принесет достаточное количество молока, что поможет окупить приобретение сполна и даже пополнить капитал.

domaferma.com

Сколько корова дает молока в сутки и как увеличить надой?

Знание того, сколько литров молока дает корова в день, особенно полезно для начинающих фермеров, которые только собираются приобрести животное. Это позволит определить рентабельной ли будет покупка и поможет рационально спланировать расход молочной продукции. Кроме того, оперирование такими показателями позволит правильно оценить продуктивность коров, которые уже есть в хозяйстве, и своевременно принять меры для увеличения надоев.

Коровье молоко

Удой коровы в среднем

Молочная продуктивность крупного рогатого скота – это достаточно изменчивая величина. Прежде всего, она зависит от возраста животного. Как правило, начиная с первого лактационного периода удои с каждым последующим постоянно растут, достигая пика к 4-7 (в зависимости от ряда индивидуальных особенностей) лактации. С этого времени организм уже не так хорошо справляется с восполнением запасов питательных веществ и продуктивность коров постепенно начинает снижаться.

Также большое значение играет порода животного. Некоторые из них, селекционерами выводились целенаправленно, путем скрещивания наиболее продуктивных существующих видов. В результате такие коровы способны давать просто рекордное количество молока. Но если брать в целом, усредненный показатель составляет порядка 5 тысяч литров. При этом общее представление о продуктивности коровы составляется на основе суточных и годовых норм молока.

В сутки

На то, сколько молока дает корова за одни сутки, во многом влияют условия содержания, которые ей обеспечили, время года, рацион, период лактации. В результате некоторых научных исследований удалось узнать, что даже то, как хозяин общается с коровой, влияет на суточный удой. Кроме того, далеко не последнее место играет и порода. Особые молочные породы, типа голландской, способны за сутки давать около 20 литров молока. При этом продуктивность коров мясомолочного направления может варьироваться от 12 до 17 литров в сутки.

Справка. Среднестатистический показатель удоя для крупного рогатого скота по России составляет 17 л молока за сутки.

В год

Годовые удои позволяют регистрировать общую продуктивность скота и на ее основе корректировать условия содержания и рацион коров на следующий год. На отечественных просторах средний показатель для немолочных пород составляет около 4000-5000 тысяч литров. Годовая продуктивность молочных пород приблизительно равна 6000-8000 тысячам литров. При этом голштинская разновидность при должных условиях легко преодолевает планку в 10 тысяч, а в отдельных хозяйствах регистрируются удои, доходящие и до 12 тысяч.

Голштинская порода коров

Как выбрать дойную корову?

Выбирая корову, которая в дальнейшем будет давать достойный удой, прежде всего, нужно обратить внимание на породу. В России на сегодняшний день молочные высокопродуктивные коровы представлены 10 основными породами. Из них наиболее распространены:

  1. Голштинская. При должных условиях содержания средний суточный объем молока у одной особи равен 23 л. Порода по праву входит в тройку лидеров по продуктивности.
  2. Голандская. Животные данной разновидности ценятся за высокую продуктивность уже несколько столетий. Более того, именно эта порода, чаще всего, берется за основу в селекционной работе. Суточный удой у голландских коров составляет в среднем 20 л.
  3. Красная степная. Представителей этой породы с трудом можно отнести к высокопродуктивным, так как за сутки они приносят не более 15-17 л молока. Но, ее достоинством выступает то, что животное крайне неприхотливо к питанию, и даже на слаборазвитой растительности способно выйти на указанные нормы.
  4. Черно-пестрая. Суточная норма удоя равна 17 л. При этом корова отличается высоким уровнем адаптации к различным условиям проживания. Показывает высокую продуктивность, как в холодном, так и в теплом климате.

Также достаточно востребованными являются ярославская, айрширская, тагильская разновидности.

Но, помимо правильно подобранной породы, необходимо обращать внимание и на параметры конкретного животного. Прежде всего, в учет берется внешний вид животного. У молочной коровы прослеживаются такие нюансы в конституции:

  • голова, в сравнении с туловищем должна быть небольшой;
  • шея испещрена большим количеством складок;
  • брюхо отличается бочкообразной выпуклой формой. При этом следует внимательно смотреть, чтобы оно не провисало;
  • грудная клетка широкая, с большими расстояниями между ребрами;
  • спина не должна быть прогнутой, при этом крестец отличается шириной и крепким строением;
  • ноги должны быть не очень мускулистыми, но сильными, иначе животное будет малоактивным, а значит, выйти на максимальные удои будет гораздо сложнее;
  • вымя – крупное с торчащими сосками и ярко выраженными кровеносными сосудами, при доении оно значительно уменьшается в размерах и берется складками в задней части.

Как должна выглядеть корова

По экстерьеру и поведению животного можно также судить и о его здоровье. Не следует покупать кашляющих особей, коров, у которых на кожных покровах или вымени прослеживаются трещины, язвы или раны непонятной природы. Участки с воспаленной кожей или затвердевшие области на вымени тоже выступают предостережением. Шерстяной покров должен блестеть и быть мягким на ощупь. В поведении животного должны превалировать активность и спокойный нрав.

Следует отметить, что помимо общего внешнего вида в учет нужно брать и возраст животного. Если, реализатор скота пользуется у заводчика доверием, можно при покупке ориентироваться на его слова. Если же корову приобретают у незнакомых людей, возраст можно посчитать самостоятельно. Для этого достаточно посмотреть на рога. Лучше всего, в расчет брать количество колец на рогах. Каждое такое кольцо появляется во время стельности.

Посчитав кольца и добавив к полученному числу два года можно узнать примерный возраст животного. Покупать корову позже 5-6 отела просто не имеет смысла, так как ее продуктивность уже идет на спад. Помимо количества, обратите внимание также и на расположение колец. Это поможет определить регулярность стельности у скота. Если между некоторыми кольцами прослеживается слишком большое расстояние – корова в отдельные периоды была яловой.

И, наконец, необходимо учитывать то, как планируется доить приобретенную живность. Если дойка проводится вручную – нужно обязательно попробовать подоить животное перед покупкой. Это вполне рациональный критерий выбора. Если молоко приходится выдавливать из вымени, такую особь лучше не покупать. Даже при всей ее продуктивности процесс дойки будет крайне сложным, и отнимет много сил.

Как увеличить надой молока у коровы?

На то, сколько корова дает молока, влияет достаточно много различных факторов. Но, прежде всего, чтобы обеспечить большие удои необходимо позаботиться о правильном и сбалансированном питании животного.

Молоко в молочной железе производится на основе питательных веществ, которые попадают в нее из переваренной пищи. И если в ней будет недостаточно легкоусваеваемых углеводов, жиров и витаминов, все необходимые компоненты для производства молочной массы организм начнет заимствовать из резервных запасов. В результате помимо резкого снижения продуктивности начнет падать и вес самой коровы. Особенно интенсивно такое явление прослеживается за три месяца до отела и в последующие три после появления приплода.

Решить данную проблему в летнее время можно за счет пастбищного содержания. В траве животное найдет необходимый для развития и молокообразования белок и другие компоненты. В зимнее время нужно обеспечить животное достаточным количеством концентрированного и сочного корма. Кроме того, нельзя также забывать и о различных минеральных и витаминных добавках.

Внимание! Обязательно правильное кормление должно дополняться свободным доступом к воде. Корова должна пить тогда, когда ей это необходимо и в нужных количествах.

Также в определенной мере поспособствовать более высокому молокообразованию может постепенное увеличение длительности светового дня за счет осветительных приборов. При увеличении его до 16 часов продуктивность коровы может возрасти на 1/10.

Регулярные продолжительные прогулки

Кроме того, в ежедневное расписание животного даже при стойловом содержании необходимо включить регулярные продолжительные прогулки. Они поспособствуют более быстрому усваиванию питательных веществ и повышению аппетита.

Еще одним важным моментом, влияющим на объемы удоя, является регулярное и своевременное доение. Его необходимо проводить в одно и то же время. Кроме того, такой процесс требует соблюдения ряда важных моментов, который как раз и способствуют лучшему выделения молока. К таким моментам относятся:

  1. Предварительный массаж. Перед каждым доением вымя коровы необходимо тщательно массажировать в течение минимум минуты. Это поспособствует общему расслаблению животного, а также выделению в организм окситоцина, который сгоняет все образованное молоко в нижнюю часть вымени.
  2. Быстрый переход на доение. Доить корову нужно сразу же после массажа. Это важно потому, что окситоцин через 5-6 минут прекращает свое действие, и выделение молочной массы становится менее интенсивным.
  3. Исключение любого дискомфорта. Как бы это не звучало, но во время доения животное ничто не должно отвлекать или пугать. Резкий шум, окрик, неаккуратное движение, вызывающее боль у коровы, могут привести к резкому снижению молокообразования. В результате суточный надой может упасть.

Обязательным условием хороших удоев в зимний период выступает оптимальный температурный режим в хлеву. При отсутствии качественного утепления и обогрева более 20 % энергии, полученной из пищи, уходит на обогрев тела коровы. Соответственно энергозатраты на молокообразование снижаются, поэтому обеспечить тепло в стойлах в холодное время года крайне важно.

Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров

Как уже было отмечено, на продуктивность коровы влияют достаточно разноплановые факторы. Среди них основными можно считать:

Живой вес животного влияет на продуктивность

  1. Породу и генетическую предрасположенность к большим удоям. Даже в молочных породах иногда встречаются низкопродуктивные животные и вполне вероятно, что их потомство также будет относиться к данной категории.
  2. Живой вес животного. Чем больше корова весит, тем больше способна дать молока. Причина этого – большее потребление питательных веществ.
  3. Возраст. Рост молочной продуктивности у рогатого скота прослеживается, в крайнем случае, до 7 лактации. Далее неизбежно идет спад. Поэтому надои у молодых особей значительно выше.
  4. Сбалансированное питание. Правильные пропорции концентрированных и сочных кормов, комбикорма, травы, сена, витаминных комплексов и премиксов обеспечит значительно большие удои, чем при кормлении, чем придется.
  5. Условия содержания. Теплый, чистый, проветриваемый и достаточно осветленный хлев способен также оказать значительное влияние на продуктивность коровы.
  6. Правильное доение. Доить корову необходимо не менее 3 раз за сутки. При этом необходимо строго соблюдать технику доения. Прекращаются удои незадолго до отела, когда корова дает не более 0,5 л молока за день.
  7. Крепкое здоровье. На процесс молокообразования способны повлиять многие нарушения в здоровье животного. Поэтому корову должен периодически осматривать ветеринар, чтобы вовремя предупредить развитие болезней.

Таким образом, соблюдение оптимальных условий содержания коровы и правильное питание способны значительно увеличить молочную продуктивность животного. При этом перечисленные выше моменты помогут здраво оценить нынешний уровень удоев у домашнего скота и повысить его при необходимости.

fermhelp.ru

Сколько молока дает корова в день

Молочные продукты мы употребляем ежедневно. Даже малыши знают, что молоко дают коровы. Но сколько молока дает корова в день, и когда она начинает это делать, представляет далеко не каждый взрослый.

Когда корова начинает давать молоко

Растут и созревают эти степенные животные довольно медленно. Долгое время хозяин ухаживает за новой телочкой, рассчитывая на отдачу только в будущем. Половая зрелость у коров наступает после полугода, но такое молодое животное не готово к воспроизведению потомства. Только в полтора-два года, когда телка полностью разовьется и достигнет массы более 300 кг, её оплодотворяют. Беременность коровы длится 9 месяцев, примерно от 240 до 311 дней. После рождения теленка появляется молоко. Первое время корова производит молозиво, которым питается теленок, его в пищу не употребляют. Таким образом, владелец коровы сможет получить первое молоко только через два с половиной-три года.

Сколько дней корова дает молоко

Корова не может давать молоко круглый год. Постепенно надои уменьшаются, качество продукта падает. Для того чтобы лактация была максимальной, коров осеменяют каждый год. Стельная корова продолжает давать молоко, но за несколько месяцев до родов производят запуск. Это значит, что животное постепенно перестают доить, и молоко пропадает. Это нужно, чтобы организм отдохнул, и все силы направил на развитие теленка. Если этого не сделать, то и корова, и новорожденный будут истощены.

Таким образом, лактационный период продолжается не больше 320 суток, а сухостой - примерно полтора-два месяца. Больше всего молока дают коровы после второго, третьего и четвертого отела.

Важная информация

От чего зависит, сколько молока дает корова в день? Этот показатель может сильно отличатся у разных коров. Разберемся, от чего зависит, сколько литров молока дает корова в день. Во-первых, большое значение имеет порода животного. Существуют молочные, мясо-молочные и мясные породы. Больше всего молока дают молочные породы, мясные в этом плане сильно отстают.

Во-вторых, имеют значение генетика, наследственность и индивидуальные особенности животного, ведь даже среди одной породы надои у разных коров отличаются.

В-третьих, большое влияние на то, сколько молока дает корова в день, имеет возраст животного. После первого отела она дает немного молока, после седьмого отела продуктивность начинает падать.

И, наконец, один из самых важных параметров – условия содержания и питание. Даже самая лучшая породистая корова не станет давать много молока, если её будут плохо кормить.

Сколько молока дают коровы молочных пород

Есть несколько распространенных молочных пород. Голландская, возможно, самая древняя из молочных. Некоторые специалисты считают, что гены этой породы в той или иной мере присутствуют во всех молочных породах. Молочная продуктивность этой породы составляет от 4 000 кг в год.

Голштинская порода была выведена в США и Канаде. Сегодня это самая распространенная в мире молочная порода. Её продуктивность может составлять более 7 000 кг молока в год. Удойность зависит от климатических условий, и в странах с более мягким климатом может достигать 10 000 кг в год. Исходя из этих данных, мы можем сказать, сколько молока дает корова в день этой породы – средний удой в российских хозяйствах – от 20 до 40 литров в день.

Симментальская порода широко распространена в России. Она обладает не только хорошей молочной продуктивностью – около 5 000 кг молока в год (в некоторых условиях – до 9 000 кг), но и отличными мясными качествами.

Ярославская порода считается одной из лучших выведенных у нас. Эти черные с белым пятном на голове коровы хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям и могут давать до 5 000 кг молока.

На наших полях можно часто увидеть холмогорскую породу, которая отлично себя показывает в холодном климате и дает более 6000 кг. Высокие надои показывает айширская порода, также предпочитающая прохладный климат. Черно-пестрая порода может давать до 6 000 кг молока в год, к тому же эти животные обладают неплохими мясными качествами.

Мясо-молочные породы дают от 3 000 до 5 000 кг молока в год.

Сколько корова дает молока: нормы и рекорды

Отелившаяся в первый раз буренка может давать 8-9 литров молока в день, породистая корова после второго отела – от 15 до 40 литров в день. Если зрелая особь дает менее 10 литров, это свидетельствует о плохом уходе или болезни.

Но среди буренок есть и настоящие рекордсмены. Например, американская корова Джулиана голштинской породы за год дала 30 805 кг молока, Линда той же породы – 28 740 кг.

От отечественной буренки черно-пестрой породы по имени Россиянка получено 19 106 кг молока за год.

Регистрируются рекорды и по суточному удою. Кубинка Убре Бланка, помесь голштинской породы с горбатой зебу, за одни сутки дала 110,9 кг. Не отстают и наши коровы – черно-пестрая и ярославская дали по 82 кг, холмогорская – 78 кг.

fb.ru

Сколько корова дает молока в сутки

Животноводство является одной из самых популярных отраслей сельского хозяйства. В России на протяжении столетий было принято разводить дома коров. Данное животное являлось не только источником молока, но и тягловой силой, а также в определенных случаях скотом для получения мяса.

В настоящее время коровы также являются довольно популярными большими рогатыми животными, выращиваемые на многих фермах. Вместе с тем, далеко не все их хозяева понимают, сколько корова должна давать молока в сутки, и что может влиять на показатели удоя. Также не стоит забывать о том факте, сколько сена надо корове.

Сколько корова может давать литров молока в сутки – количественные показатели

Большинство людей думают, что корова дает молоко практически круглый год. На самом деле это не так, ведь данный процесс у нее начинается лишь с рождением первого теленка. После этого она начинает его кормить, но со временем, когда его отбирают от нее, процесс выработки молока не прекращается. С этого периода ее можно начинать доить.

До следующего отела надои будут все время постепенно снижаться, но с довольно маленькой скоростью. Исчезнут они непосредственно перед тем, как должны будут произойти роды. Сразу же после них механизм возвращается в прежнее русло.

Считается, что в сутки одна корова может давать более чем 20 литров молока. Но такие показатели случаются очень редко. Зачастую они с каждым годом могут меняться, как возрастая, так и снижаясь. На это влияет множество фактором. Именно поэтому в одной и той же стране в разных регионах коровы могут давать удои разного объема.

Нередко случается так, что после первого отела среднесуточное количество молока находится в пределах от 9 до 10 литров.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется электропастух для коров.

С каждыми последующими родами данный показатель может возрастать на 0,5-2 литры. Нередко к пятому сезону он достигает 13-15 литров. Данные показатели касаются преимущественно среднестатистических пород. Но вместе с тем, существует также некие виды буренок, которые существенно отличаются от своих собратьев.

Любые показатели объема молока в сутки можно так или иначе примерно перевести в объем за неделю, месяц или даже год. Но при этом стоит понимать, что полученный результат не будет окончательным. Невозможно предугадать, как каждая корова будет себя вести в тех или иных условиях.

А вот сколько может давать молока Швицкая порода коров и как она выглядит на фото, можно увидеть здесь.

На видео – количественные показатели коров:

Существует следующие примерные показатели того, сколько молока можно получить от коровы за год:

  • Израиль – 1702 литра;
  • Соединенные Штаты Америки – 802 литра;
  • Дания – 726 литра;
  • Канада – 726 литра;
  • Франция – 702 литра;
  • Великобритания – 675 литра;
  • Германия – 592 литра;
  • Российская Федерация – 410 литров;
  • Украина – 230 литров.

А вот как выглядит Айрширская порода коров и как её необходимо растить и кормить для наилучшего результата.

Считается, что Голштинская и Ярославская породы коров дают более значительные удои – они находятся в пределах от 20 до 40 литров в день.

Голштинская порода коров

Кроме этого, в каждой стране существуют свои рекордсмены в этом плане. К примеру, в Украине в Донецкой области живет корова по кличке Марфа. Ее суточный удой составляет от 50 до 60 литров молока.

В некоторых регионах выращивают только лишь определенные породы коров, так как они обладают в сравнении с лучшей их производительностью. Это касается не только непосредственно молока, но и, к примеру, мяса. А вот какие бывают породы коров молочного направления и как они выглядят, можно увидеть здесь.

Почему снижаются показатели удоя

Проблемы пропадания или уменьшения количества молока, которое производится коровой в сутки, имеет официальное название агалактии и гапогалактии соответственно. Первый термин означается безмолочность животного, а второй – маломолочность. Как одно, так и второе явление представляет собой серьезную патологию, которую необходимо терапевтическим методом устранять. Главное при этом – понять, что спровоцировало болезнь.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие болезни могут быть у Джерсейской породы коров.

Существуют следующие причины и виды пропадания у коровы молока:

  1. Кормовая агалактия. Возникает такая болезнь вследствие неправильного рациона питания скота. Это касается голодания, недостатка витаминов и полезных веществ, малого потребления белков, плохого качества кормов, малого объема воды, а также бедности потребляемых продуктов. Отдельно стоит отметить, что данная проблема возникает и на фоне некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  2. Искусственная агалактия. Такая болезнь проявляется лишь на фоне каких-либо стрессовых и нервных ситуаций. Это происходит тогда, когда у коровы происходит смена условных рефлексов, меняется его место обитания, владелец или же способ доения. График и режим также играют в этом процессе определенную роль.
  3. Климатическая агалактия. Как становится понятно из названия, причина утраты молока в таком случае – плохие климатические условия содержания животного. Повлиять может слишком сырой воздух, загрязненность, отсутствие корректной вентиляции, плохое освещение и т.д. Длительное время корова не должна находится под палящим солнцем или в неблагоприятных условиях. Но при этом ей обязательно стоит выходить на улицу и гулять.
  4. Эксплуатационная агалактия. Такая проблема возникает лишь по вине хозяина скота. Он может произвести плохую подготовку к лактации, осуществить слишком интенсивный раздой, спровоцировать ранний отел, уменьшить или же увеличить количество доек. Нередко, если доить корову в первые несколько месяцев довольно часто, это приводит к увеличению количества молока, а со временем – к резкому сокращению.
  5. Физиологическая агалактия. В таком случае проблема возникает на фоне какого-либо недуга. У наиболее распространенных среди них можно выделить мастит, воспаление вымени, воспаление матки, а также отравление кормами. При этом стоит отметить, что каждое заболевания имеет свои отличительные признаки, по которым можно поставить предварительный диагноз. Полное возобновление организма, в том числе и производство прежнего объема молока, наступает лишь после выздоровления.

Еще одной существенной причиной, которая может повлиять на производительность коровы, считается залеживание.

А вот как выглядит симментальская порода коров и сколько молока она может давать. указано здесь.

Это происходит только у тех животных, которые большую часть времени лежат, мало двигаются и являются довольно неактивными. Некоторые ветеринары относят эту причину к климатической группе, но другие специалисты считают, что прежде всего такое поведение скота зависит от ухода за ним. Чаще всего случается подобная ситуация в зимний период времени, когда фермеры не выгуливают коров, хотя это обязательно следует делать.

Как увеличить продуктивность дойной коровы в день

Умеренный тип климата почти всегда положительно влияет на удой коров породы Герефорд, как и у других. Чаще всего сильно могут снизить уровень продуктивности существенные морозы, а также низкая температура воздуха. Именно поэтому лучше всего фермы организовывать не в северных широтах, а в южных. Это позволить получать от удоев больших финансовый доход.

Также очень важно в соответствии с установленным графиком постоянно кормить коров. Ориентироваться при этом необходимо на тип породы и ее особенности. Считается, что наиболее плотный рацион должен быть у рекордисток. Связанно это с тем, что их тело используется в значительной степени больше ресурсов, нежели другие животные.

Ветеринары также обращают внимание на важно осуществления массажа молочных желез. Также периодически следует делать упражнения для улучшения лактации. Все эти действия направлены на то, чтобы молоко в вымени быстрее отходило, что позволит предотвратить застои.

Считается, что существенно можно повысить продуктивность посредством регулярного выдаивания молока. Чем более строгим будет график данного процесса, тем лучшими будут результаты.

Коров, которые в скоро времени нужно будет рожать теленка, примерно за месяц до отела следует «запускать», прекращая доить.

А вот как выглядит Голштинская порода коров и как осуществляется увеличение надоев, поможет понять данная информация.

Связанно это с тем, что в этот период молоко будет не очень хорошего качества. К тому же его объем будет маленьким. Оно обретет высокую степень жирности, вследствие чего человек его не сможет использовать в домашних целях.

Новотельные коровы способны давать довольно хорошие удои. Именно поэтому важно обеспечивать должные условия проживания для животных. В хлеву всегда должно быть максимально тепло и комфортно. Прежде всего это касается зимнего периода времени.

Удои, когда в помещении довольно холодная температура воздуха, способны упасть на 15 процентов. Если же говорить о массе тела животного, то она тоже будет снижаться, вследствие того, что организм будет слишком много энергии и полезных веществ тратить для поддержания нормального уровня своего функционирования.

Сочная и питательная пища также может повлиять на количество молока. К тому же от еды зависят и некоторые особенности данного продукта питания. Прежде всего это касается жирности и полезности. Именно поэтому в засушливые периоды, как и суровые морозы, следует дополнительно давать коровам питательные корма, много жидкости и свежее сено.

Прекрасно откорректировать удои может также кормление, ориентированное на фазы лактации: до беременности, в процессе вынашивания теленка, перед отелом, а также после него. Наиболее главный момент в этом правиле заключается в правильности питания после родов. В это время корова способна давать значительные удои, которые нельзя испортить плохим питанием.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как выглядит Ярославская порода коров и какие надои она имеет.

На видео – как увеличить удои у коровы:

Чтобы повысить производительность, стоит за 21 день до отела повысить концентрацию в рационе питания животного сочных кормов и питательных концентратов. После родов стоит использовать метод «авансирования». Он подразумевает процесс кормления с определенным запасом еды. Необходимо это для того, чтобы у скота не нарушился обмен веществ, а также молочная отдача. Считается, что кормовые концентраты в данный период должны составлять 150 грамм на каждый литр удоя.

Отдельно стоит отметить, что повысить продуктивность можно при помощи активности, то есть движения коров. По возможности скот должен выгуливаться каждый день. Не менее важным, чем все остальными является способ стимуляции молочной продуктивности посредством правильного обращения со скотом.

Животные имеют свойство чувствовать, как настроение, так эмоции человека.

Именно поэтому не стоит кричать на коров, а также плохо с ними обращаться. При возможности, если их не очень много, стоит обращаться с буренками максимально бережно и ласково. Чем более дружелюбным будет человек, тем больше шанс того, что в итоге удой получится значительнее.

gidfermer.com

сколько в среднем в день дает молока, как определить жирность

Многие начинающие фермеры не знают, как отличить молочную породу КРС по внешним признакам. Немаловажные вопросы — сколько молока дает корова в сутки и как повысить удой в домашних условиях, а также чем кормить бурёнку, чтобы молочко было жирное и с хорошим показателем содержания белка. Обо всем этом ниже в статье.

Породы с хорошей молочной производительностью

Молочная производительность коровы во многом зависит от её породы. Если у животновода нет возможности ознакомиться с производительной линией особи, важно обратить внимание на характеристики её тела.

Внешние показатели, указывающие на хорошую молочную породу:

  • высокие и крепкие ноги;
  • небольшой размер головы;
  • длинное тело;
  • маленький рост;
  • ровная спина без выпуклостей;
  • живот не должен провисать до колен;
  • вымя круглое и гладкое, без повреждений.

Поведение таких пород также отличается. Зачастую молочные бурёнки долго остаются на одном месте, заставить их дальше двигаться можно лишь после того, как они съедят всю доступную траву. Также такие коровы не любят совершать длительные моционы, поэтому гонять их на большие расстояния не рекомендуется.

К сведению! Рекорды по надоям зачастую ставят такие породы: чёрно-пестрая, голштинская, красная степная, холмогорская, симментальская, ярославская и тагильская.

Общая информация о коровьем молоке

Начинающим животноводам нужно знать важные сведения о молочной производительности коровы, чтобы просчитать окупаемость затрат и количество продукции. Некоторые полагают, что бурёнки дают молочко круглый год, однако такое мнение является ошибочным. Впервые у тёлки появляется молоко после рождения первого телёнка, примерно в 1,5-2 года. Позднее детёныша отселяют, а животное продолжают доить, из-за чего организм начинает вырабатывать продукт на постоянной основе. Лактация длится 9-10 месяцев, а затем постепенно падает к следующему отёлу. Перед родами молочко может и вовсе пропасть. Механизм молокоотдачи вновь запускается с появлением на свет телёнка.

Коровье молоко

Сколько лет корова дает молоко? Зачастую это зависит от самого хозяина. Животное может давать молоко до своей смерти, однако важно учесть, что производительность с возрастом претерпевает изменения: чем старее особь, тем меньше от неё молока.

Сколько корова дает молока в сутки в среднем в день

В среднем по России обычная бурёнка даёт в сутки 8-15 л. Молочные породы могут дать до 30 л в день. Фермер получает максимальную молокоотдачу в период между отёлом и следующей беременностью животного. Суточный объём надоя зависит от таких факторов:

  • генетики породы;
  • условий содержания;
  • времени года;
  • возраста и веса животного;
  • рациона питания;
  • экологии региона;
  • состояния здоровья бурёнки;
  • соблюдения правил доения;
  • времени года отёла;
  • психологической обстановки на ферме.

Специалисты отмечают, что производительность молока значительно возрастает к пятому отёлу животного. Удои зависят от рациона, поэтому бурёнка должна получать сено, солому, злаки, комбикорм, премиксы и жировые включения. Также замечено, что животные, отелившиеся зимой, дают молоко на 10% больше, чем те, кто родил летом.

Нормальный показатель удоя в год составляет 5-6 тыс. л. Это значит, корова должна давать в сутки 15-16 л. Если же количество молока отличается от нормы, скотоводу нужно предпринять меры. Уместно показать животное ветеринару для определения причины снижения надоя.

Обратите внимание! Продуктивность коровы на 20% зависит от породы, тогда как рацион питания влияет на выработку молока на более чем 70%.

Важно также состояние здоровья, так как больная особь производит мало молока, поэтому нужно регулярно проводить ветеринарный осмотр всего скота. Болезни и воспаления могут спровоцировать полное прекращение молокоотдачи.

Внешние признаки заболеваний:

  • Мастит определяется по нагреванию и покраснению вымени, в молоке могут появляться сгустки.
  • Ящур характеризуется образованием на сосках язв, во время дойки вместе с продуктом вытекает гной.
  • Трещины на сосках приносят животному сильную боль и снижают молокоотдачу.
  • При отёке вымени оно становиться больше по размеру, но пустым.

Как повысить удой коровы в домашних условиях

Замечено, что у заботливых и ответственных животноводов бурёнки могут давать до 20 л молока в день. Принимая решение об увеличении удоя искусственным путём, владелец животного должен учесть все факторы, а именно качество продукции и здоровье коровы.

Существуют правила доения, которые помогают увеличивать молочную производительность. После осеменения тёлки дойку постепенно уменьшают, давая организму перестроиться на вынашивание телёнка. Процесс полностью прекращают, когда удой составляет всего 2 стакана молока в день. После отёла доение начинается постепенно, и получаемое вначале молозиво отдают детёнышу. Чтобы увеличить молокоотдачу корову доят 3 раза в сутки.

Правила доения и уход за выменем

Стоит помнить, что в зимние месяцы практически все породы коров дают меньше молока. Увеличить надои можно с помощью питания: бурёнкам дают больше сочных кормов, чаще поят и выгуливают на свежем воздухе.

Считается, что лучшая производительность у тех коров, которым на момент первого отёла было 1,5-2 года. Раньше не стоит осеменять тёлку, так как вымя ещё хорошо не сформировано для доения. Если же корова родила в раннем возрасте, стоит осторожно подходить к раздою, и разрабатывать вымя должен телёнок. После отъёма детёныша доение становится ежедневной процедурой.

Важно! Нельзя оставлять молоко в вымени, так как это может негативно сказаться на производительности.

Как повысить белок в молоке коровы

Нормальные показатели белка в коровьем молоке 2,8-3,6%. Количество белка на 50% зависит от породы, однако влияние на его уровень оказывает также уход и содержание, полноценность кормления, здоровье и сезон года.

  • Важно оптимизировать пищеварение животного — создать благоприятную микрофлору в рубце.
  • Увеличить общее количество скармливаемых кормов.
  • Разнообразить рацион.
  • Кормить корову только качественной едой.

Доказано, что с помощью правильной обработки зерна можно повысить количество белка в молоке. Для питания коровы подходят дроблёные, прессованные, гранулированные и распаренные зёрна. От овсяных хлопьев стоит воздержаться. Важно не превышать рекомендуемые нормы кормов, иначе это негативно скажется на молоке.

Обратите внимание! Повысить белок можно также с помощью препарата спартамин. Он особенно эффективен в первые 100 дней лактации бурёнки.

Жирность молока у коровы

Считается, что чем жирнее коровье молоко, тем оно вкуснее. Жирность магазинного молока указана на упаковке, зачастую продукт продают обезжиренный. Как определить жирность натурального молока в домашних условиях? Нужно взять чистую сухую банку или стакан, в которую налить немного молока. Расстояние от дна до уровня жидкости должно составлять 10 см. Далее стоит поместить сосуд в тёмное сухое место комнатной температуры на 8 ч. Через указанное время на поверхности начнут образовываться сливки, по их количеству определяется жирность. Слой сливок замеряют линейкой, количество сантиметров указывает на процент жирности.

Важно! Улучшить качество продукта можно с помощью регулярного сбалансированного рациона. Излишне тяжёлая или сочная еда негативно скажется на надоях, а нехватка полезных элементах понизит жирность молока. В питании животного должно быть достаточно продуктов, содержащих клетчатку, белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы.

Чем кормить корову, чтобы молоко было жирное

Опытные животноводы отмечают, что для получения жирных и хороших удоев важно обеспечить корову достаточным количеством крупноволокнистой клетчатки. Сено должно составлять 20% от общего количества сухого корма. Снижение грубых кормов и увеличение концентратов приведёт к ухудшению молока, поэтому важно соблюдать их пропорции.

Совет! Повысить жирность продукта можно с помощью лёгких углеводов и сахара. Для этого рекомендуют давать свеклу и морковь. Также положительно на качестве молока сказываются пивные дрожжи, отруби пшеницы, комбикорм, премиксы и силос.

Кроме питания важно оптимизировать условия содержания коров. Повышение температуры воздуха и влажности снизит жирность продукта, тогда как прохлада позволяет её повысить. Избыток питания также может негативно сказаться на молоке. Важно регулярно выводить бурёнок на прогулку даже в зимнее время, они должны находиться вне стен хлева несколько часов в день.

Молокоотдача коровы во многом зависит от её породы. Повысить надои молока можно с помощью сбалансированного питания, богатого клетчаткой, витаминами и минералами. Также во многом производительность зависит и от ухода. У ответственных и чистоплотных хозяев животные дают больше молока. Если надои бурёнки уменьшились, её нужно показать ветеринару, возможно, идёт развитие заболеваний, из-за чего лактация может и вовсе прекратиться.

7ogorod.ru

Сколько корова дает молока в сутки: средние надои, показатели пород

Для людей, желающих заниматься молочным разведением крупного рогатого скота, нужно знать количество ежесуточных надоев, чтобы произвести подсчет насколько быстрой будет окупаемость по содержанию животных, хватит ли продукции на всех членов семьи.

Когда от коровы можно начинать получать молоко

Большинство любителей считают, что от буренки можно получать молочную продукцию круглогодично, но это не совсем так. Корова дает молоко только после первого отела, теленок на какое-то время остается с матерью, затем отсаживается отдельно, а вот процесс доения продолжается.

Количество производимой продукции плавно начинает снижаться, и заканчивается пред следующим родовым процессом. Затем наступает начало нового появления молочной продукции, что приурочено к очередной лактации.

рекомендуемые статьи:
  • Дойные козы: какая порода дает много молока?
  • Овцы молочного направления

Какие факторы влияют на величину надоя

Для понимания того, сколько от коровы можно получить продукции за 365 дней, необходимо знать какие условия окажут влияние на производительность и какими способами ее можно увеличить. Факторы, отвечающие за производство молока, выглядят следующим образом:

  1. Генетические породные особенности. Корова должна относиться к молочному типу.
  2. Возрастная и весовая категории. После появления на свет пятого теленка производительность достигает своего пика.
  3. Правильно составленный рацион, в котором обязательными компонентами являются: сено, зерновые корма, комбикорма, витаминные и минеральные комплексы.
  4. Животное должно быть здоровым и регулярно осматриваться ветеринарным врачом.
  5. Правильный процесс дойки. Хорошая молочная продуктивность зависит и от того, как осуществляется сам процесс. После осеменения необходимо постепенно снизить количество доений. Полностью получать молоко от коровы прекращают в тот момент, когда от нее получают не более 500 мл в сутки. После появления теленка начинается постепенная работа по раздою коровы, полученное молозиво выпаивают малышу. Для повышения количества молочной продукции рекомендуется трехразовое доение.
  6. За коровами должен осуществляться правильный уход.
  7. Сезонность отелов. От коров, родивших в зимние месяцы, получают молочную продукцию на 10% больше, тем от животных отелившихся весной или летом.

Каков средний надой от одной коровы

Буренки дают молочную продукцию на протяжении практически всей жизни. Но средний показатель будет меняться со временем. Далее будет изложена более подробная информация по суточным, месячным и годовым показателям.

Суточная продуктивность

Наиболее высокое количество наблюдается между прошедшим отелом и следующей стельностью. За сутки от коровы получают до 20 литров молочной продукции. Если исходить из данных, полученных несколько лет назад, то можно заметить зависимость  количества молока от региона содержания, а это значит, что и такой фактор нельзя сбрасывать со счетов.

Недельная продуктивность

Это количество высчитывается из ежесуточных надоев. Если показатель равен 10 литрам, то за 7 дней корова даст соответственно 70.

Ежемесячные надои

Здесь посчитать несколько сложнее. Все дело в том, что показатели по продуктивности могут меняться. На это будет влиять и кормовая база, и физиологическое здоровье молочной коровы. А также зависит от ухода за животным.

Надой годового объема

От лучших иностранных молочных производителей получают от 8 и более тысяч литров молочной продукции от одной коровы. В нашей стране такие подсчеты фактически не ведутся, а потому все зависит от того, какой уход предоставляется животным, и насколько правильно составлен их рацион.

Сколько корова дает молока зимой

В холодный сезон отмечается снижение продуктивности, что обусловлено отсутствием ряда кормов. Повлиять на это можно обеспечив животных сочным кормом в большом количестве, обязательными прогулками и обильным поением. Средний показатель по удою за зиму составляет 20 литров в день.

Несколько слов о мировых надоях

Правильный выбор молочной коровы

Этот аспект важен для любого животновода, который решил попробовать организовать молочный бизнес. Выбор осуществляется исходя из породных данных, и визуального осмотра понравившегося животного.

Внешние показатели должны выглядеть следующим образом:

  • конечности должны быть крепкими;
  • головной отдел — небольшой;
  • спина ровная;
  • живот не должен опускаться ниже коленных суставов;
  • вымя коровы — хорошо развитое с правильными сосками.

Самые лучшие породы коров

Благодаря активной селекционной работе, как в России, так и за рубежом, появилось большое количество интересных пород. В нашей стране наибольшая популярность у следующих животных:

Голштинская порода

Местом выведения считаются США, и на сегодняшний день это самые продуктивные в мире животные. В день от одной коровы получают от 20 до 40 литров молочной продукции. Если животное обеспечить должным уходом, то можно получить и до 65 литров. За год такая корова дает около 9 тысяч килограмм молока.

Голштинская корова

Суточные надои зависят и от генетических особенностей, а потому голштинские быки-производители используются, как улучшатели для других пород КРС.

Ярославская корова

Порода является высокомолочной. Показатели продуктивности чуть уступают голштинам. За день от коровы можно получить 20–40 литров. Но не только за этот показатель ярославская порода обрела популярность. Животные являются неприхотливыми и идеально приспособленными для проживания в климате Российской Федерации.

Ярославская корова

Джерсей

За сутки получают до 30 литров молочной продукции, а за год — до 7 тысяч кг. Наименование порода получила по одноименному острову, расположенному между Великобританией и Францией. Главная отличительная черта — низкорослость. Средний показатель по высоте в холке 120 см.

Джерсейская порода

Красные степные

Порода выводилась, как наиболее адаптированная к климатическим условиям нашей страны. Преимущественно животных содержат в Южных регионах и на Урале. Показатель по надоям уступает голштинам и джерсеям. За сутки от коровы получают до 25 литров молочной продукции. А если уход осуществляется по всем правилам, то данный показатель возрастает вдвое.

Красная степная

Черно-пестрая порода

Чаще всего можно встретить на фермах в европейской части нашей страны. По количеству надоев сходна с красными степными.

Черно-пестрая

 Пестрые коровы по условиям содержания менее прихотливые, если сравнивать с голштинами, но забот требуют больше красных степных.

Похожие статьи:

fermers.ru

Сколько корова дает молока в день? Среднее количество литров за сутки зимой и летом. Как увеличить надой? Каков средний удой за одну дойку?

Молочные коровы обычно забиваются после трёх или четырёх лактаций, поскольку производство молока падает. В домашнем хозяйстве корова содержится гораздо дольше и порой фермер ищет способы, как можно увеличить производительность животного.

От чего зависит надой?

Есть много факторов, от которых может зависеть количество удоя у той или иной коровы. В первую очередь это общее состояние животного, время между дойками, к примеру, утром молока всегда больше. Если корова здорова, то и молока она будет давать выше нормы; когда она испытывает дискомфорт, болеет, молочная производительность снижается в разы.

Хромота болезненна и является серьёзной проблемой для молочных коров во всём мире. Хромать животное может из-за различных состояний, в том числе поражения копыт, язвы подошвы, ламинита и дерматита.

Всё это результат плохого содержания, в том числе некачественный настил на полах, недостаток питания.

Мастит или воспаление вымени является болезненным результатом бактериальной инфекции, которая часто бывает распространена среди молочных коров. В стаде из 100 особей может быть до 70 случаев мастита каждый год. Животные, содержащиеся в помещениях, больше подвержены маститу, чем те, кого выгуливают на пастбищах.

Бесплодие коров также является проблемой продуктивности. Недостаточное питание, стресс и плохой уход вызывают снижение количества удоев.

Возраст коровы

Следует учитывать при расчёте среднесуточной нормы молочной коровы:

  • возраст при первом отёле;
  • длина интервала/лактации отёла;
  • непроизвольные выделения/количество лактаций.

Отправной точкой для повышения суточного удоя является снижение возраста при отёле. Беременность у коров старше 25 месяцев оказывает негативное влияние на производительность. Для увеличения производительности фермы необходимо осеменять тёлок в среднем возрасте – около 14–15 месяцев. Однако, важно учитывать рост и вес тела животного. Для предотвращения проблем во время отёла крайне важно, чтобы тёлки были хорошо развиты. В среднем корова должна достигнуть 70% от своего максимального веса.

Оптимальное время первого осеменения в большей степени зависит от массы тела, чем от возраста. Некоторые тёлки достигают желаемого результата в 14 месяцев, другие — только в 16.

Если принимать во внимание возраст животного, то максимальный удой приходится на 6, 7 и 8 отёл. После этого производительность коровы медленно снижается. Во время второго отёла можно ожидать только 76% от возможного максимума, во время третьего – 84% с постепенным увеличением производительности.

Время года

Действительно, в разное время года корова способна давать и разное количество молока. Так происходит потому, что пища, которую потребляет ежедневно животное, является основным компонентом, необходимым для создания питательного напитка, вместе с водой.

Летом животное имеет возможность большую часть времени проводить на пастбище, где в траве содержится необходимое количество питательных элементов, витаминов и протеин.

Соответственно, в летний период надой повышается до 15–20 литров за сутки. Зимой тот же показатель будет равен 8–12 литрам, поскольку в пище присутствуют в основном сухие, грубые корма.

Нужно принимать во внимание также и время, когда произошёл отёл. Если в осенний период, тогда зимой молока будет больше, поскольку животному приходится кормить телёнка.

Чтобы скоординировать и увеличить производительность животного, от фермера потребуется обеспечить его качественным питанием, а именно, сочными кормами, в том числе овощами.

Условия содержания

Большинство фермерских молочных коров содержится в помещении частично или постоянно в течение всего года. Животные имеют меньше возможности находиться на свободном выгуле, крытое помещение создаёт необходимые условия для нормального содержания.

От того, насколько качественно оборудован коровник, чистоты, тепла и других параметров зависит производительность стада.

На каждую особь должно приходиться определённое количество свободного пространства — если оно отсутствует, как и вентиляция, а внутри высокая влажность. Всё это увеличивает риск появления заболеваний инфекционного характера, а в результате возникают проблемы с надоями.

Отдых коров очень важен для производства молока, особенно во время лактации — им нужно где-то удобно лежать. Коровы, которые содержатся на бетонных полах без подстилки или с плохой, подвержены маститу. Животные, что стоят постоянно в стойле на привязи, также не дают много молока, поскольку не могут вести нормальный образ жизни.

Коровы обязательно нуждаются в доступе к пастбищу. Это условие крайне важно для их физического и умственного благополучия.

Крупный рогатый скот – это жвачные животные, которые пасутся и питаются растительностью, поэтому здоровая корова требует большого количества клетчатки.

Тем не менее молочные особи с большим надоем нуждаются в более плотных кормах, поэтому в рацион обязательно вводят комбикорм.

Стадия лактации

Под лактацией понимают период, когда после родов у млекопитающих из молочных желёз начинает выводиться молоко.

Опытные фермеры советуют не сосредотачиваться только на удоях в период лактации — стоит думать об объёмах в течение всей жизни коровы.

Суточная урожайность, т. е. в день от рождения до выбраковки, может быть использована в качестве общего показателя технических результатов на ферме, поскольку она в среднем показывает общее производство молока за каждый день жизни животного.

Коровы, которых начинают доить в молодом возрасте, имеют короткий промежуток отёла и крепкое здоровье, чтобы продержаться несколько лактаций подряд.

Они демонстрируют гораздо более высокий показатель, чем те, кто старше возрастом на первом отеле. Высокоурожайная корова, которая не достигает третьей лактации из-за плохого здоровья или фертильности, показывает более низкий уровень надоев, чем та, что достигает пятой лактации, но с более низкой средней урожайностью в день.

Дополнительная лактация увеличивает количество времени, доступного для того, чтобы окупить вложенные инвестиции на выращивание особи. 15–20% от общих расходов связаны с производством молока.

Средние показатели

Молочную продукцию можно получать от коровы на протяжении всей её жизни, только количество питательного напитка будет меняться со временем. Для оценки продуктивности фермеры используют средние показатели по дням, неделям, месяцам и годам.

Больше всего молочной продукции животное будет давать в промежуток между отёлом и последующей беременностью.

В первые месяцы суточный надой находится на максимальном уровне, поскольку организм тёлки должен обеспечить телёнка едой. Однако, добиться желаемого результата можно исключительно при качественном питании животного и соблюдении условий содержания.

В среднем, одна особь может дать в сутки до 20 литров, но не стоит забывать, что есть породы, которые сами по себе низкопродуктивные. Также количество надоя очень зависит от того, в каком регионе содержится животное, и это уже научно доказанный факт.

Недельную продуктивность определяют по суточным показателям в течение семи дней. То есть если каждый день животное даёт строго по 10 литров, то в неделю это 70 литров. Если ежедневно количество молока меняется, то просто показатели за каждый день складываются и затем делятся на 7.

Высчитать ежемесячный надой сложнее, а всё потому, что на таком промежутке производительность часто меняется.

Так происходит потому, что кормовая база может отличаться, меняется физическое состояние коровы, уход может стать некачественным. Принцип подсчёта такой же, как и в прошлом случае: нужно вести календарь, отмечать количество надоя в сутки, потом всё сложить и разделить на 30 или столько, сколько в месяце дней.

Среднегодовой удой от одной здоровой коровы составляет до 8000 литров, но подобные подсчёты ведутся за рубежом, в России много факторов влияет на производительность, поэтому годовые удои не подсчитывают, слишком много времени уходит на составление календаря.

Рекорды

Молочные или высокоудойные породы пользуются большой популярностью на фермерских хозяйствах, которые рассчитывают получить много молока для создания в дальнейшем продукции, в том числе сыра, кефира.

Принадлежность к породе – один из факторов, который оказывает большое влияние на количество надоев. Если принимать во внимание средний показатель, то самая удойная в мире голштинская корова, которая может давать в сутки до 30 литров — это одни из самых производительных животных молочной породы.

На втором месте чёрно-пёстрая корова, у которой максимальный надой составляет 28 литров, и на третьем месте айширские животные с 26 литрами. Меньше всего стоит ожидать высокой производительности от степной породы, поскольку более 13 литров эта корова в сутки дать молока не сможет.

В год рекордсмены дают самый большой удой — до 9 тонн литров питательного напитка — почему и пользуются особой популярностью на фермах.

За всю жизнь такая корова может обеспечить молоком не только своего хозяина, но и полдеревни.

Увеличение продуктивности

Большинство разводчиков крупного рогатого скота думают над тем, как повысить продуктивность своего животного. Для этого используются не только народные средства, но и витамины, препараты. Увеличение количества молока позволяет поднять производство на новый уровень, если говорить о промышленных масштабах.

Есть несколько требований, которым стоит следовать, если хочется повысить надои.

  • Когда корова запущена, прекращать её доить необходимо за два месяца до предполагаемой даты отёла. Количество питательного напитка в вымени уменьшается до 0.5 литра в день — в этот период пора лучше заботиться о питании животного. За две недели до родов потребуется увеличить концентрацию комбикорма и сочных кормов в рационе. Такие продукты помогают не только улучшить аппетит животного, но и благоприятно сказываются на развитии вымени. После родов количество еды в сутки для особи увеличивают, чтобы она могла быстро восстановить силы и улучшить производительность молока, необходимого для вскармливания потомства.
  • От количества доек также зависит молочная продуктивность животного. Секреторные клетки отвечают за выработку напитка в вымени, требуемое количество для дойки накапливается около 15 часов. При сцеживании 2 раза в сутки животное даёт меньший объём, чем если бы дойка осуществлялась 3 раза. Так происходит потому, что вымя испытывает большую нагрузку, под тяжестью растягивается — в результате кровеносные сосуды сужаются.
  • Если хозяин не будет до конца додаивать вымя, тогда продуктивность коровы резко снизится. Обязательно в этом вопросе должен присутствовать режим, поскольку оставленное молоко просто перегорает, производство нового приостанавливается, и нередко приходится сталкиваться с маститом. Если стало заметно, что из соска постоянно течёт жидкость, значит, животное больно или сфинктер ослаблен на вымени. Подобное состояние также является показанием к трёхразовому доению.
  • Качественное кормление – момент, которому придётся уделить много внимания в погоне за большим удоем. В корме обязательно нужно, чтобы присутствовали витамины, минералы. Животному обеспечивают постоянный доступ к тёплой и чистой воде. В жару одна особь может поглощать до 120 литров жидкости.

Всегда нужно помнить, что молоко – продукт, вырабатываемый животным для вскармливания телёнка.

Человеку удалось сделать так, чтобы животное могло обеспечивать его питательным напитком круглый год, но такой результат будет возможен только при условии, что дойка осуществляется каждый день по графику.

Только так обеспечивается регулярный процесс лактации.

Самого лучшего качества молоко у коровы в первые недели после отёла: оно лучше всего насыщено витаминами, обладает повышенной жирностью. Его чаще всего называют молозивом. Спустя время молоко становится обычным.

Опытные фермеры утверждают, что плохая молочная производительность – результат некачественного ухода со стороны человека. Под правильным содержанием дойной особи подразумевают не только качественный корм, но и проведение дойки строго в одно и то же время — когда и сколько раз каждый фермер решает сам для себя в индивидуальном порядке. У животного вырабатывается со временем рефлекс, и оно начинает давать больше напитка.

Количество удоя может резко упасть, если перевести корову с вольного выгула на содержание в стойле. Спустя некоторое время всё должно прийти в норму.

Жирность можно регулировать количеством грубого корма, вводимого в рацион. Сено и солома в питании коровы должны присутствовать обязательно. Сочная трава помогает увеличивать молокоотдачу, благодаря сахарам, которые содержатся в ней.

О том, как повысить удои молока у коров, смотрите далее.

stroy-podskazka.ru

Сколько молока дает корова в день? Породы коров. От чего зависит удой молока у коровы :: SYL.ru

Весь имеющийся в России на сегодняшний день КРС можно разделить на две основные группы. Существуют породы коров как мясного, так и молочного направления продуктивности. Скот последней разновидности пользуется у фермеров наибольшей популярностью. Содержат коров, конечно же, чаще всего для получения именно молока.

От чего зависит продуктивность КРС

В первую очередь фермеры, решившие организовать подобное хозяйство, должны, конечно же, иметь представление о том, сколько молока дает корова в день. Продуктивность КРС в этом плане определяется многими факторами:

  • массой и возрастом животного;

  • его породой;

  • индивидуальными особенностями;

  • соблюдением правил доения;

  • временем года.

От чего зависит удой молока у коровы еще? Конечно же, на продуктивность животных прямое влияние оказывает и то, насколько правильный уход за ними осуществляется. Разумеется, КРС следует содержать в хороших условиях и правильно кормить.

Средние удои молочных коров в хозяйствах России составляют примерно 10-20 литров в день. Согласно статистике, в 2014 г., к примеру, на отечественных фермах этот показатель был равен 13,7 л. На крестьянских малых подворьях КРС обычно отличается большей продуктивностью. Считается, что у частника после пятого отела корова должна давать не менее 17 литров молока в день. Иначе содержать ее будет просто-напросто невыгодно.

Сколько молока дает корова в день в зависимости от возраста

Самые маленькие надои в хозяйствах, конечно же, показывают первотелки. Коровы, рожавшие по 3-5 раз, могут давать молока в несколько раз больше. Так, к примеру, удои от голштинских первородок достигают всего 1800 кг в год. Взрослые же животные, рожавшие несколько раз, могут давать и до 6-9 тыс. кг.

Периодичность вязок

Как известно, молоко от буренки можно начать получать только после того, как у нее появится первый теленок. Малыша через некоторое время от матери отнимают. Саму же корову продолжают доить. Воспринимает организм животного подобную процедуру как естественное кормление детеныша. Собственно, поэтому у матки и продолжается лактация. Ответ на вопрос о том, сколько в среднем корова дает молока, зависит в том числе, конечно же, и от того, сколько времени прошло после ее отела.

Самые большие удои фермеры получают обычно через 3-4 месяца после родов (раздой). Далее продуктивность коровы начинает постепенно снижаться. Если хозяева хотят, чтобы буренка давала молоко и дальше, им нужно вовремя позаботиться о новой вязке. В большинстве случаев доить КРС можно всего только один год после родов. Лишь некоторые породы коров способны давать молоко в течение двух лет после появления теленка.

Зависимость удоев от времени года

Многие начинающие фермеры хотели бы знать, конечно же, и сколько молока дает корова зимой и летом. Качество кормов на самом деле оказывает на продуктивность КРС просто огромное влияние. Наибольшее количество витаминов и протеинов буренки получают, разумеется, в теплое время года. Если летом от одной коровы можно надоить 17-20 литров молока в сутки, то зимой обычно — не более 7-15 л. Однако в данном случае все по большей мере также зависит от того, когда именно рожало животное.

Если теленок появился осенью, то и зимой буренка будет давать много молока. Но, разумеется, только при условии правильного кормления. В холодное время года, помимо сена и концентратов, КРС должен получать в том числе и витаминные сочные корма. Это может быть морковь, свекла, силос, резаный картофель и т. д.

Лучшие молочные породы коров

Селекционная работа с КРС в мире и у нас в стране проводится довольно-таки активно. Поэтому хороших высокомолочных пород коров имеется немало. В России к наиболее популярным разновидностям относятся:

Далее рассмотрим, сколько молока дает корова в день в зависимости от породы.

Голштинка

Эта порода КРС была выведена в Северной Америке. Предками голштинки были черно-пестрые европейские коровы. На сегодняшний день этот КРС считается самым продуктивным в мире. В день одна голштинская корова может давать около 20-40 литров молока. При очень же хорошем уходе после раздоя данный показатель зачастую составляет и 60-65 литров. В год от такой буренки, в зависимости от условий содержания и индивидуальных особенностей, как уже упоминалось, получают обычно 7-9 тыс. кг продукта.

Сколько литров молока дает корова в сутки, зависит в том числе и от ее генетики. Поэтому голштинских быков часто используют для улучшения других пород крупного рогатого скота.

Ярославская корова

Эта порода также относится к высокомолочным. Продуктивность у нее практически такая же, как и у голштинской. Удои от ярославских коров составляют 20-40 литров в сутки. К преимуществам этой отечественной породы фермеры, помимо высокой молочной продуктивности, относят неприхотливость к условиям содержания и приспособленность к климатическим условиям именно нашей страны.

Джерсейская корова

КРС этой породы способен давать 20-30 литров молока в день и до 7 тыс. кг в год. Выведена эта разновидность была на острове Джерси, расположенном между Англией и Францией. Отсюда и ее название. Отличительной особенностью коров этой породы является небольшой рост. Высота в холке у взрослой джерсейской буренки не превышает 1.2 метра.

Красная степная

Некоторые породы коров были выведены отечественными селекционерами с учетом особенностей климатических условий Украины и России. Как и ярославский, красный степной КРС относится именно к таким разновидностям. В России эти коровы широко распространены в основном в Краснодарском крае и на Южном Урале. Молока буренки этой породы дают немного меньше, чем голштинские и джерсейские. Однако и к жаркому климату степей они приспособлены гораздо лучше. Красная степная корова отличается крепким здоровьем и неприхотлива в уходе. В день от одной такой буренки можно получить 15-25 литров молока. Но при хорошем уходе эти коровы, как и голштинские или ярославские, могут давать и до 40 л.

Черно-пестрая

Эта порода распространена в основном в европейской части России. Как и от красной степной, от черно-пестрой коровы можно получить до 25 л молока в день (иногда больше). В отношении условий содержания черно-пестрый КРС менее требователен, чем, к примеру, тот же голштинский. Но красной степной в этом плане он несколько уступает.

Как правильно выбрать

То, сколько молока дает корова в день, на рентабельность фермы оказывает, конечно же, самое прямое влияние. Собственно же сама продуктивность КРС, как уже упоминалось, зависит в том числе и от индивидуальных особенностей конкретного животного. Поэтому выбирать молочную корову для своей мини-фермы следует правильно, с учетом некоторых рекомендаций.

Покупая животное, стоит учитывать то, что хорошие молочные буренки отличаются:

  • тонким костяком и не слишком хорошо развитой мускулатурой;

  • объемистым животом;

  • большим выменем;

  • косо поставленными по отношению к позвоночнику ребрами;

  • широкой грудью.

Расстояние между ребрами у высокомолочной коровы обычно очень большое. Холка у таких животных никогда не бывает слишком острой.

www.syl.ru

норма и рекорды :: SYL.ru

Молоко – это кладезь полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Самым доступным для потребителя является коровье молоко. Его уже достаточно давно добывают в промышленных масштабах. Задавались ли вы когда-нибудь вопросом о том, сколько молока дает корова в сутки. Ответ может вас приятно удивить.

Когда у коровы появляется молоко?

Корова сможет порадовать вас молоком только после того, как она достигнет половой зрелости. Уже к полугоду репродуктивная система телочки готова к зачатию. Но в таком раннем возрасте корова еще не способна выносить здоровое и крепкое потомство. Поэтому осеменение откладывают до 1,5-2 лет. К этому времени животное уже полностью сформировалось и достигло необходимой для вынашивания теленка массы тела.

После того как корова выносит и родит своего первого детеныша, у нее появится необходимость его выкормить. Именно с этого момента начинается лактационный период самки. Теленок рано или поздно перейдет на взрослый корм, после чего корову нужно будет регулярно доить. Иначе лактация угаснет и не восстановится до следующего отела.

Как долго корова способна давать молоко без теленка?

В среднем лактационный период коровы длится около года. Самый ценный и полезный по своему составу продукт животное производит в первые месяцы после отела. Чем больше проходит времени после родов, тем меньше в молоке питательных веществ. Поэтому корову нужно осеменять каждый год. Также животному необходимо время на отдых. Сухостой должен длиться примерно 1,5-2 месяца. За это время корова наберется сил и энергии, которую она может направить на вынашивание следующего приплода.

От чего зависит количество молока?

На вопрос о том, сколько корова дает молока в сутки, нет однозначного ответа. На выработку молока влияет множество факторов:

  1. Порода. Существуют «мясные» и «молочные» разновидности коров.
  2. Возраст. Чем больше лет корове, тем больше молока она начинает вырабатывать.
  3. Питание. Разнообразие в рационе животного благотворно влияет на выработку молока.
  4. Здоровье. Лактация начинает угасать, если корова больна. Поэтому нужно систематически показывать ее ветеринару.
  5. Время года. Если отел произошел в осенне-зимний период, то выработка молока составляет на 10% больше, чем в весенне-летний.

Основные породы коров

Молочные породы коров дают большие объемы, чем мясные. Сколько корова айрширская дает молока в сутки? Его объем несравним с производительностью герефордской породы. Коровы бывают трех видов:

  • Мясные.
  • Молочные.
  • Мясомолочные.

Молочных пород коров достаточно много. Эти телочки неустанно ставят рекорды по выработке молока. Самые популярные из них:

  1. Холмогорская порода. Особи данного вида отличаются развитой мускулатурой и крепким и мощным скелетом. Окрас животного бурый с большими черными пятнами, форма черепа узкая. Ее вес составляет около 500 кг. Годовая выработка молока колеблется от 4 до 5 тонн.
  2. Голштинская порода. Данный вид крупного рогатого скота родом из Нидерландов. Для особей этого вида характерно наличие большого вымени, что свидетельствует о выработке больших объемов молока. Вес взрослого животного составляет около 700 кг. Эта порода по праву считается рекордсменом по годовой выработке продукта. В 1985 году двадцатилетняя корова за год произвела 211 тонн. 570 литров – вот сколько молока дает корова в сутки по рекордным показателям.
  3. Черно-пестрая порода. Она родом из СССР. До сих пор она пользуется популярностью в странах СНГ. Вес взрослой буренки составляет 400 кг. Скелет особи достаточно крепок. Корова прекрасно себя чувствует в зоне умеренного климата.
  4. Красная степная корова. Представителей этой породы можно увидеть на территории Украины. Они неприхотливы и не требуют особого ухода. В год они могут вырабатывать около 4 тонн молока. Вес взрослой особи составляет 400-500 кг. Но их телосложение легкое. И скелет крепким назвать нельзя.
  5. Ярославская порода. Эти телочки пользуются бешеной популярностью на территории России. Их уникальность в том, что питаются они скудно. Зато выработка молока более чем внушительная. Одна особь в год дает около 6 тонн молока. Чаще всего они черного окраса, иногда могут быть с красным оттенком. Вес животного достигает 500 кг.
  6. Айширская порода. Она родом из Шотландии. Масть животного красно-пестрая, а вес в среднем составляет 450 кг. Данные особи отличаются тонкой костной системой и гибкими суставами.

Среднесуточные надои молока распространенных пород

Суточный удой зависит от многих факторов, как уже было замечено ранее. Но есть определенный период, когда лактация находится на пике своих возможностей. Так сколько молока дает корова в сутки? Средние показатели надоя (при условии, что лактационный период составляет 10 месяцев) вы сможете найти в таблице ниже.

Порода

Суточный надой, кг

Годовой надой, т

Жирность, %

Холмогорская

15-17

4,5-5

3,9

Голштинская

25-30

7,5-9

3,8

Черно-пестрая

18-28

5,6-8,6

2,5-3

Красная степная

11-13

3,5-4

3,5

Ярославская

13-20

4-6

4,15

Айширская

13-26

4-8

4,5

В период между отелом и следующей беременностью показатели выработки молока превышают среднюю суточную норму.

Сколько молока дает корова в летний период?

Рацион питания буренки в весенне-летний период разнообразнее, чем в осенне-зимний. Влияет ли этот факт на то, сколько молока дает корова в сутки летом? На самом деле рацион питания буренки влияет только на жирность молока. Чем разнообразней питание коровы, тем больше полезных витаминов и минералов содержится в молоке. На количество же влияет только то, сколько времени прошло после отела.

Первородящая буренка дает около 8-9 литров в сутки полезного продукта. При последующих лактационных циклах выработка увеличивается до 15-40 л/сут. Если взрослая буренка дает меньше 10 литров надоя, то нужно обратиться к ветеринару. Возможно, она болеет.

Вы удивитесь, узнав, сколько литров молока способна давать одна корова. Молочными рекордсменами являются голштинские породы. В 1983 году зафиксирована годовая выработка молока в 25 тонн. А в 1985 году корове этой же породы, которой исполнилось двадцать лет, удалось достичь цифры в 211 тонн! Черно-пестрая особь порадовала своих хозяев 19-ю тоннами молока. Данный рекорд зафиксирован на территории России.

Что же касается рекордных показателей, зафиксированных в течение суток, то тут лидирует метис голшинской породы с горбатой зебу. Суточная выработка составила 110,9 кг. Отечественные буренки не сдаются, так, черно-пестрая и ярославская особи выработали по 82 кг суточного удоя.

Как выбрать молочную корову?

Теперь вы знаете, сколько молока дает корова в сутки. Чтобы объемы продукта вас неустанно радовали и удивляли, нужно ответственно подойти к выбору животного. Обратите внимание на следующие характеристики:

  • Вымя. Корова с большим выменем более продуктивна. Также плюсом будут хорошо просматривающиеся толстые и крупные вены.
  • Ноги. Конечности у животного должны быть крепкими. Перед покупкой немного пройдите вперед вместе с коровой. Походка должна быть уверенной, твердой, а ноги прямыми.
  • Грудь. Она должна быть широкой и глубокой. Недопустимо, чтобы она была опущена на 10-15 см ниже локтя.
  • Брюхо. Обратите внимание на то, чтобы брюхо коровы не было обвислым. Это говорит о неправильном уходе за животным.
  • Ребра. Расстояние между ними говорит о состоянии дыхательной системы. Если ребра расположены близко друг к другу, это значит, что у коровы небольшие и плохо развитые легкие.
  • Голова. Форма черепа хорошей молочной буренки должна быть вытянутой. Также желательно, чтобы рога животного были маленькими и тонкими.
  • Хвост. Его основание должно быть тонким. Если хвост имеет широкое основание, то это говорит о грубом телосложении животного.

Большое значение имеет возраст. Не стоит брать слишком взрослую буренку. После 8-9 отела у коровы значительно снижается продуктивность. Поэтому показатель (сколько корова дает молока в сутки) будет значительно отличаться от средних цифр.

www.syl.ru

Сколько корова дает молока в сутки

Проблемы отела

У начинающих фермеров наиболее частые вопросы возникают по поводу оплодотворения и воспроизводства. Если основная цель – разведение, то животное готовят к этому с самого рождения, обеспечивают специальное содержание и уход. На форумах и сельскохозяйственных сайтах часто можно встретить вопросы о том, что делать: корова отелилась, а молока нет. Причины могут быть самыми разными – от аномального строения сосков до воспаления вымени (мастита).

Обычно при соблюдении всех норм и правил содержания таких проблем не возникает. Добросовестные владельцы должны обеспечить животному комфортные условия перед родами и после них:

  1. Как узнать, когда отелится корова? Это видно по нескольким признакам: она старается уединиться, уйти от стада. Поэтому лучше всего, если буренке выделят отдельное стойло, вычищенное и покрытое свежей подстилкой.
  2. Место, где будет телиться буренка, должно быть сухим и не содержать посторонних предметов.
  3. Если она находится в большом помещении с автоматическими устройствами для уборки навоза, необходимо следить, чтобы животное не ходило по проходу, иначе теленок может попасть в подобный скребок.
  4. Обеспечить сбалансированное питание и обильное питье, в дополнение к этому владельцы часто добавляют в обычный рацион поливитамины и микроэлементы.

Каждый фермер должен понимать, что роды для животного – сильнейший стресс, поэтому буренка требует повышенного внимания и ухода.

У молодой особи роды могут быть долгими и болезненными, а в некоторых случаях необходимо участие ветеринара. У взрослой особи весь процесс проходит намного легче, но все зависит как от самого животного, так и от строения таза и веса плода.

В любом случае владелец должен заранее быть готовым к родам и возможным осложнениям. Существует несколько способов, как узнать, когда отелится корова:

  • сильно набухает вымя и даже начинает течь молоко;
  • она становится беспокойной, не может стоять на одном месте, перебирает ногами;
  • наружные половые органы сильно краснеют, из них может выделяться жидкость;
  • живот провисает;
  • протяжно и жалобно мычит;
  • большую часть времени лежит.

Можно облегчить себе задачу и сразу после осеменения вести специальный календарь. Несмотря на то что большинство буренок самостоятельно справляются с родами, человеку нужно проследить за этим процессом и, если возникнут осложнения, вызвать на помощь ветеринара.

Дальнейшие действия зависят от того, как отелилась корова. Что делать и как помочь животному, можно понять по его поведению. Если буренка спокойно вылизывает теленка и не выражает признаков беспокойства, то разрешение прошло успешно, нужно дать ей воды и оставить их в покое. Но бывают случаи, когда без помощи врача не обойтись.

Сколько корова может давать литров молока в сутки – количественные показатели

Большинство людей думают, что корова дает молоко практически круглый год. На самом деле это не так, ведь данный процесс у нее начинается лишь с рождением первого теленка. После этого она начинает его кормить, но со временем, когда его отбирают от нее, процесс выработки молока не прекращается. С этого периода ее можно начинать доить.

До следующего отела надои будут все время постепенно снижаться, но с довольно маленькой скоростью. Исчезнут они непосредственно перед тем, как должны будут произойти роды. Сразу же после них механизм возвращается в прежнее русло.

Считается, что в сутки одна корова может давать более чем 20 литров молока. Но такие показатели случаются очень редко. Зачастую они с каждым годом могут меняться, как возрастая, так и снижаясь. На это влияет множество фактором. Именно поэтому в одной и той же стране в разных регионах коровы могут давать удои разного объема.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется электропастух для коров.

С каждыми последующими родами данный показатель может возрастать на 0,5-2 литры. Нередко к пятому сезону он достигает 13-15 литров. Данные показатели касаются преимущественно среднестатистических пород. Но вместе с тем, существует также некие виды буренок, которые существенно отличаются от своих собратьев.

Любые показатели объема молока в сутки можно так или иначе примерно перевести в объем за неделю, месяц или даже год. Но при этом стоит понимать, что полученный результат не будет окончательным. Невозможно предугадать, как каждая корова будет себя вести в тех или иных условиях.

А вот сколько может давать молока Швицкая порода коров и как она выглядит на фото, можно увидеть здесь.

Существует следующие примерные показатели того, сколько молока можно получить от коровы за год:

  • Израиль – 1702 литра;
  • Соединенные Штаты Америки – 802 литра;
  • Дания – 726 литра;
  • Канада – 726 литра;
  • Франция – 702 литра;
  • Великобритания – 675 литра;
  • Германия – 592 литра;
  • Российская Федерация – 410 литров;
  • Украина – 230 литров.

А вот как выглядит Айрширская порода коров и как её необходимо растить и кормить для наилучшего результата.

Считается, что Голштинская и Ярославская породы коров дают более значительные удои – они находятся в пределах от 20 до 40 литров в день.

Голштинская порода коров

Кроме этого, в каждой стране существуют свои рекордсмены в этом плане. К примеру, в Украине в Донецкой области живет корова по кличке Марфа. Ее суточный удой составляет от 50 до 60 литров молока.

В некоторых регионах выращивают только лишь определенные породы коров, так как они обладают в сравнении с лучшей их производительностью. Это касается не только непосредственно молока, но и, к примеру, мяса. А вот какие бывают породы коров молочного направления и как они выглядят, можно увидеть здесь.

Проблемы пропадания или уменьшения количества молока, которое производится коровой в сутки, имеет официальное название агалактии и гапогалактии соответственно. Первый термин означается безмолочность животного, а второй – маломолочность. Как одно, так и второе явление представляет собой серьезную патологию, которую необходимо терапевтическим методом устранять. Главное при этом – понять, что спровоцировало болезнь.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие болезни могут быть у Джерсейской породы коров.

Существуют следующие причины и виды пропадания у коровы молока:

  1. Кормовая агалактия. Возникает такая болезнь вследствие неправильного рациона питания скота. Это касается голодания, недостатка витаминов и полезных веществ, малого потребления белков, плохого качества кормов, малого объема воды, а также бедности потребляемых продуктов. Отдельно стоит отметить, что данная проблема возникает и на фоне некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  2. Искусственная агалактия. Такая болезнь проявляется лишь на фоне каких-либо стрессовых и нервных ситуаций. Это происходит тогда, когда у коровы происходит смена условных рефлексов, меняется его место обитания, владелец или же способ доения. График и режим также играют в этом процессе определенную роль.
  3. Климатическая агалактия. Как становится понятно из названия, причина утраты молока в таком случае – плохие климатические условия содержания животного. Повлиять может слишком сырой воздух, загрязненность, отсутствие корректной вентиляции, плохое освещение и т.д. Длительное время корова не должна находится под палящим солнцем или в неблагоприятных условиях. Но при этом ей обязательно стоит выходить на улицу и гулять.
  4. Эксплуатационная агалактия. Такая проблема возникает лишь по вине хозяина скота. Он может произвести плохую подготовку к лактации, осуществить слишком интенсивный раздой, спровоцировать ранний отел, уменьшить или же увеличить количество доек. Нередко, если доить корову в первые несколько месяцев довольно часто, это приводит к увеличению количества молока, а со временем – к резкому сокращению.
  5. Физиологическая агалактия. В таком случае проблема возникает на фоне какого-либо недуга. У наиболее распространенных среди них можно выделить мастит, воспаление вымени, воспаление матки, а также отравление кормами. При этом стоит отметить, что каждое заболевания имеет свои отличительные признаки, по которым можно поставить предварительный диагноз. Полное возобновление организма, в том числе и производство прежнего объема молока, наступает лишь после выздоровления.

А вот как выглядит симментальская порода коров и сколько молока она может давать. указано здесь.

Это происходит только у тех животных, которые большую часть времени лежат, мало двигаются и являются довольно неактивными. Некоторые ветеринары относят эту причину к климатической группе, но другие специалисты считают, что прежде всего такое поведение скота зависит от ухода за ним. Чаще всего случается подобная ситуация в зимний период времени, когда фермеры не выгуливают коров, хотя это обязательно следует делать.

Умеренный тип климата почти всегда положительно влияет на удой коров породы Герефорд, как и у других. Чаще всего сильно могут снизить уровень продуктивности существенные морозы, а также низкая температура воздуха. Именно поэтому лучше всего фермы организовывать не в северных широтах, а в южных. Это позволить получать от удоев больших финансовый доход.

Также очень важно в соответствии с установленным графиком постоянно кормить коров. Ориентироваться при этом необходимо на тип породы и ее особенности. Считается, что наиболее плотный рацион должен быть у рекордисток. Связанно это с тем, что их тело используется в значительной степени больше ресурсов, нежели другие животные.

Ветеринары также обращают внимание на важно осуществления массажа молочных желез. Также периодически следует делать упражнения для улучшения лактации. Все эти действия направлены на то, чтобы молоко в вымени быстрее отходило, что позволит предотвратить застои.

Считается, что существенно можно повысить продуктивность посредством регулярного выдаивания молока. Чем более строгим будет график данного процесса, тем лучшими будут результаты.

А вот как выглядит Голштинская порода коров и как осуществляется увеличение надоев, поможет понять данная информация.

Связанно это с тем, что в этот период молоко будет не очень хорошего качества. К тому же его объем будет маленьким. Оно обретет высокую степень жирности, вследствие чего человек его не сможет использовать в домашних целях.

Новотельные коровы способны давать довольно хорошие удои. Именно поэтому важно обеспечивать должные условия проживания для животных. В хлеву всегда должно быть максимально тепло и комфортно. Прежде всего это касается зимнего периода времени.

Удои, когда в помещении довольно холодная температура воздуха, способны упасть на 15 процентов. Если же говорить о массе тела животного, то она тоже будет снижаться, вследствие того, что организм будет слишком много энергии и полезных веществ тратить для поддержания нормального уровня своего функционирования.

Сочная и питательная пища также может повлиять на количество молока. К тому же от еды зависят и некоторые особенности данного продукта питания. Прежде всего это касается жирности и полезности. Именно поэтому в засушливые периоды, как и суровые морозы, следует дополнительно давать коровам питательные корма, много жидкости и свежее сено.

Прекрасно откорректировать удои может также кормление, ориентированное на фазы лактации: до беременности, в процессе вынашивания теленка, перед отелом, а также после него. Наиболее главный момент в этом правиле заключается в правильности питания после родов. В это время корова способна давать значительные удои, которые нельзя испортить плохим питанием.

Возможно вам также будет полезно узнать о том, как выглядит Ярославская порода коров и какие надои она имеет.

Чтобы повысить производительность, стоит за 21 день до отела повысить концентрацию в рационе питания животного сочных кормов и питательных концентратов. После родов стоит использовать метод «авансирования». Он подразумевает процесс кормления с определенным запасом еды. Необходимо это для того, чтобы у скота не нарушился обмен веществ, а также молочная отдача. Считается, что кормовые концентраты в данный период должны составлять 150 грамм на каждый литр удоя.

Отдельно стоит отметить, что повысить продуктивность можно при помощи активности, то есть движения коров. По возможности скот должен выгуливаться каждый день. Не менее важным, чем все остальными является способ стимуляции молочной продуктивности посредством правильного обращения со скотом.

Животные имеют свойство чувствовать, как настроение, так эмоции человека.

Именно поэтому не стоит кричать на коров, а также плохо с ними обращаться. При возможности, если их не очень много, стоит обращаться с буренками максимально бережно и ласково. Чем более дружелюбным будет человек, тем больше шанс того, что в итоге удой получится значительнее.

Осложнения

При тяжелом отеле плод может застрять в промежности матери, если не извлечь его в первые часы, он погибнет, а, возможно, и взрослая особь тоже. Для извлечения требуется минимум два человека и специальные цепи и щипцы, использовать их без ветеринара крайне не рекомендуется, неправильные и неумелые движения только повредят.

Новичкам могут помочь специальные справочники и журналы. Опытные животноводы дают здесь разные советы, в том числе и о том, что делать после отела коровы. По мнению большинства, первые несколько часов необходимо обязательно за ней понаблюдать.

Существует вероятность возникновения сразу после родов так называемого пареза, его проявление схоже с симптомами паралича. У животного холодеют уши и крестец, оно не может встать и протяжно мычит. Для лечения используют кальций, его вводят в вену или подкожно. Причиной болезни может быть ожирение, несбалансированный рацион или неправильный режим питания. Такие неприятные ситуации чаще всего возникают у взрослых особей.

Причины отсутствия молока

Многие животноводы сталкиваются с неприятной проблемой, которая вкратце заключается в этом: что делать – корова отелилась, а молока нет. Ситуация действительно серьезная и может говорить о различных заболеваниях. В первую очередь необходимо выяснить причину:

  1. Неправильное кормление. Питание должно быть сбалансированным и полноценным. После пережитого стресса животному требуется свежая пища и дополнительные витамины.
  2. Мастит – это воспалительный процесс, который приводит к возникновению проблемы, подобной той, когда корова отелилась, а молока мало.
  3. Рефлекс молокоотдачи нарушен. Это может происходить от посторонних раздражителей, испуга, нарушения периодов кормления, несоблюдения правил доения, а также по причине стресса после родов. Если при создании благоприятных условий молоко так и не выделяется, то это уже повод обратиться к ветеринару.
  4. Кетоз – нарушение обмена веществ, в результате которого в организме скапливаются вредные кислоты. После установления диагноза у животного из рациона убирают кислые продукты и добавляют картофель, морковь, турнепс и свежее хорошее сено.

Когда человек в сложной ситуации, он не знает, что делать. Корова отелилась, а молока нет, и симптомы самостоятельно определить трудно. В этом случае стоит обратиться за помощью к специалисту.

Признаки мастита

Ещё по теме: Причины солёного молока у коровы
  • животным выполняют инъекции с молозивом и карболовой кислотой, раствор 0,5%;
  • в 1 л раствора добавляют 100 г молозиво, которое предварительно процеживают;
  • данная смесь хранится в холодильнике 2 суток;
  • после этого раствор набирают в шприц 40 мл. Инъекции делают подкожно;
  • место укола массируют;
  • процедуру выполняют однократно.

При этом наблюдается повышение продуктивности и увеличение возраста коров. Новотельные животные хорошо отдают молоко. Со 2 дня количество молозива вырастает на 20%. В дальнейшем продуктивность становится выше на 37% по сравнению с прошлой лактацией.

Что необходимо делать при стрессовой гипогалактии, если корова не дает молока? – В этом случае применяют инъекции окситоцина. Если его уровень снижается, то препарат сможет повысить количество гормона. Как вводить препарат?

  • Делают инъекции дважды, утром и вечером.
  • Объём 60 мл.
  • Уколы вводят подкожно или внутримышечно.
  • При внутривенных инъекциях препарат смешивают с новокаином.
  • Объём 40 мл.

В качестве профилактики прибегают к следующим мероприятиям. Они направлены на улучшение содержания и кормление животных, на избегание стрессовых ситуаций.

Полезная информация
1 Необходимо вовремя проводить искусственное осеменение – 2 охота после отёла
2 Молоко сцеживают, как только вымя стало полным. В противном случае продуктивность снизится. В первые дни после рождения телёнка молока животное будет давать больше. Доят коров 5 раз в сутки. Затем количество доений снижают, если лактация уменьшилась
3 Не рекомендуют проводить лактационный период более 305 дней
4 Необходимо наладить режим доения. Окситоцин будет вырабатываться в определённое время
5 Соблюдать рацион питания в период лактации, сухостоя и после отёла. Необходимо кормить коров в одно и то же время
6 Выпаивают молочное поголовье тёплой водой. Если питьё холодное, то жидкость будет подогреваться естественным путём в организме. На это животные тратят много энергии
7 Стойла содержат в чистоте, проводят проветривание
8 Телёнка от новотельной коровы забирают не сразу, через 1-1,5 месяца. В этом случае особь будет отдавать всё молоко
9 К машинному доению животных приучают постепенно. Дайте им привыкнуть к шуму. Их отводят кормить в доильные залы или включают аппараты в стойлах, уже в период сухостоя
10 Животным нужна ласка. С ними надо разговаривать, гладить. Они нуждаются в хорошем отношении. Вежливость необходима чтобы корова отдала всё молоко
Ещё по теме: Как строят быстровозводимые коровники?

Чтобы молочные коровы всегда радовали своих хозяев хорошими удоями и сладким молоком, необходимо обеспечить им хороший уход, давать правильный рацион питания. Относиться к животным следует ласково, не кричать и не бить их. Перед доением осуществлять подготовку вымени. Забор молока проводить, когда вымя наполнено. Для животных лучше установить режим доения и питания.

Молочная ферма. Как кормить коров и телят?ЗаголовокМолочная ферма. Как кормить коров и телят?Время просмотра4:59ЗаголовокТоп 10 молочных пород коровВремя просмотра1:41ЗаголовокДомашняя ферма КоровыВремя просмотра31:51

Тогда и возникает проблема. Что делать – корова отелилась, а молока нет? Именно этот симптом и является первым при возникновении воспалительного процесса. Помимо этого, самостоятельно определиться с диагнозом можно по некоторым внешним признакам:

  • локальное повышение температуры;
  • кожа на вымени отекает, а надвымянные узлы увеличиваются в размере;
  • проявляет усталость, теряет аппетит;
  • изменение вкуса молока и уменьшение удоя;
  • сосок может утолщаться;
  • изменяется консистенция молока, оно распадается и содержит хлопья;
  • при надавливании на вымя появляются болезненные ощущения.

При возникновении сложной формы протекания процесса воспаления возможно появление гнойников, абсцессов, а также значительно повышается температура.

Любая форма заболевания требует от владельца соблюдения особых условий, иначе все лечение окажется бесполезным:

  1. Буренку необходимо оградить от контакта с другими животными.
  2. Обеспечить ей надлежащий уход и полноценное сбалансированное питание.
  3. Доить вручную и не реже трех раз в день.

Опытные животноводы рекомендуют применять некоторые народные рецепты в комплексе с медикаментозным лечением. Так, вымя нужно омывать теплой подсоленной водой или настоем крапивы или же наносить смесь красной и белой глины на вымя и соски. Сами ветеринары советуют использовать для уменьшения воспалительного процесса сок алоэ, его вводят в дойку с помощью шприца.

При соблюдении правильных мер по уходу за животными лечение станет намного эффективней, и вероятность повторения болезни будет значительно ниже.

Профилактические меры включают следующие действия:

  1. Обеспечить животное сбалансированным и полноценным рационом.
  2. При дойке следует соблюдать элементарную осторожность, не «щипать» соски и не давить на них сильно.
  3. Помещение, где содержится животное, необходимо постоянно убирать и проветривать.

К тому же сегодня существуют специальные тесты для раннего выявления мастита или других инфекций. Регулярные обследования предотвратят болезнь и сохранят хорошие удои.

Лечение

Окончательный диагноз может поставить только квалифицированный специалист, после проведения осмотра и взятия образцов для анализа. В зависимости от формы и стадии протекания болезни мастит у коровы лечится разными способами, но чаще всего включает целый комплекс мер.

Своевременная терапия будет способствовать быстрому выздоровлению животного и скорому возвращению его к обычному циклу продуктивности. Фермеры зачастую боятся использования антибиотиков, так как в период лечения такое молоко продавать запрещено.

Поэтому на первых стадиях протекания болезни рекомендуется применять местную терапию. Массаж вымени проводится следующим образом: слегка надавливая, рукой провести снизу вверх по пораженному участку несколько раз, в дополнение можно использовать ихтиоловую мазь и камфорное масло.

Медикаментозное лечение мастита проводится с помощью введения антибиотиков под кожу животного или же путем вкалывания лекарственной суспензии в молочные железы. Если у владельца есть опыт проведения подобных манипуляций, инъекции можно делать и самостоятельно.

Уход за телятами

После родов у коровы необходимо сразу же подумать и о судьбе приплода. Дело в том, что детеныш появляется на свет практически без иммунитета, и в первые же часы ему необходимо получить от матери особое вещество – молозиво, от этого напрямую зависит выживаемость молодняка. Впоследствии возникает не менее важный вопрос о том, как кормить теленка.

В первые два месяца он должен ежедневно получать от 3 до 4 л молока в день, иногда используют и заменитель. Кормление может происходить с помощью сосок (на крупных фермах автоматизированных) или непосредственно из ведра, при любом способе необходимо следить, чтобы тара была чистой и не содержала посторонних предметов и продуктов.

Процветание животноводческого хозяйства зависит в первую очередь от заботы о молодняке, следует уделять больше внимания вопросу о том, как нужно содержать животное и как кормить. Теленка необходимо обеспечить не только молоком, но и чистой водой, концентрированными смесями и сеном. Молодых особей обычно содержать в группах, их обязательно вакцинируют, обеззараживают и маркируют ушными бирками.

Полезная информация

Опытному животноводу знакома ситуация, когда корова отелилась раньше срока и нет молока, вопросы возникают у новичков, особенно в небольших хозяйствах, где владелец отвечает за все процессы содержания и ухода. Однако при соблюдении выверенного алгоритма действий серьезных проблем можно избежать.

Суммируя всю информацию, относящуюся к отелу коров, можно сделать следующие выводы:

  1. Необходимо обеспечить животным приемлемые условия содержания: чистую подстилку, комплексную еду и современные профилактические меры по предотвращению болезней.
  2. Внимательно следить за буренкой в период беременности и после отела, вовремя обнаружить осложнения и устранить их самостоятельно либо вызвав ветеринара.
  3. Успех животноводческого предприятия зависит от рождения здорового потомства, так что нужно с самого начала обеспечить телятам комфортные условия нахождения.

Разведение крупного рогатого скота требует от человека выносливости, терпения и определенных знаний и навыков. На одном энтузиазме коров не вырастить, необходимо ясное понимание своих обязанностей.

dogs-my-friend.ru

среднесуточный показатель, надои после первого отела

В среднем корова должна давать 5000-6000 литров молока в год. То есть в день получается около 15-16 литров. Если животное не дает такое количество молока, то нужно принять меры. Желательно вызвать ветеринара, чтобы тот осмотрел и сказал, в чем причина. У заботливых и ответственных хозяев, следящих за животным, корова может дать более 20 литров. Но это случается очень редко. Статистические показатели с каждым годом меняются.

Содержание:

Опытные животноводы уверены в том, что обычная корова может дать в день более двадцати литров. Однако такое суждение подлежит спору. Здесь нужно учитывать множество факторов в совокупности: время года, рацион питания, экологическая обстановка региона, даже психологическая обстановка в хозяйстве. Очевидно, что учесть все эти факторы довольно сложно, и здесь у фермеров может произойти конфликт интересов: либо иметь высокие показатели удоя, применяя искусственные стимуляторы роста количества молока, тем самым увеличивая свою прибыль, либо иметь не такие высокие показатели, соответственно, низкую прибыль, но быть уверенным в высоком качестве продукции.

Интересно то, что в России жила корова по имени Полярная звезда, которая побила рекорд в молоке. За год животное дало семнадцать тысяч литров молока. США тоже не отстает. Их корова дала более 33000 литров в год.

В мире зарегистрированы рекордные суточные удои молочных коров следующих пород: голштинская порода (110 кг/сут.), черно - пестрая (82 кг/сут), ярославская (82 кг/сут), холмогорская (78 кг/сут), костромская (66 кг/сут).

Факторы влияющие на молочную продуктивность крупного рогатого скота

Молочная продуктивность коров колеблется в весьма широких пределах (от 1000 до 33000 кг молока и более). Эти различия обусловлены сложным взаимодействием породных и индивидуальных наследственных особенностей животных, физиологического состояния, условий кормления и содержания и использования.

Наследственность - для определения относительного влияния наследственности на фенотип вычисляется коэффициент наследуемости. Для удоя этот показатель равен 0,30-0,44, то есть удой на 30-44% зависит от наследственных факторов, а на 70% от условий кормления и содержания. Коэффициент наследуемости для содержания жира в молоке равен 0,60-0,78.

Порода и породность - создавая породы животных, человек специализировал каждую из них, развивая те или иные признаки продуктивности. В связи с этим породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности обладают значительно большими способностями к высоким удоям, чем мясные породы. Среди пород молочного направления продуктивности наиболее высокими удоями характеризуется голштинская порода. Все мировые рекорды по молочной продуктивности принадлежат этой породе. В пределах каждой породы, каждого стада величина молочной продуктивности обусловлена индивидуальными наследственными особенностями животных.

Возраст коров

Общая закономерность возрастной изменчивости молочной продуктивности выражается в том, что удои равномерно увеличиваются до определенного максимума, а затем постепенно уменьшаются. Эта закономерность обусловлена тем, что секреторная деятельность молочной железы находится в зависимости от развития половой системы, всех внутренних органов и тканей, размеров тела и общей жизнедеятельности организма. Чем более скороспелым будет скот, тем лучше выращивается и развивается животное в молодом возрасте, тем интенсивнее увеличивается молочность, раньше достигается максимальная продуктивность, а удой молодых коров меньше отличается от удоя полновозрастных.

Характером возрастной изменчивости молочной продуктивности можно управлять. Для увеличения производства молока в каждом хозяйстве в течение ряда лет необходимо прежде всего обеспечить лучшее развитие животных в молодом возрасте. Кроме того, надо помнить, что с возрастом происходит развитие молочной железы: увеличиваются ее размеры и масса всей деятельности железистой ткани. Лучшее развитие вымени достигается правильным доением и постановкой молодых коров на раздой.

Живая масса коров

Молочная продуктивность коровы зависит в немалой степени от ее живой массы, так как живая масса - показатель общего развития и выражает степень упитанности животного.

Высокая молочная продуктивность коров связана с большим физиологическим напряжением всего организма, поэтому они должны быть хорошо развитыми, способными съедать большое количество корма и перерабатывать его на молоко, иметь крепкую конституцию и здоровье. Однако, это не значит, сто самые крупные животные должны быть и самыми высокомолочными. Установлено, что для каждой породы существует определенный оптимум для живой массы как показатель завершения развития животных и рабочей упитанности. Возрастание живой массы коров до этого показателя, как правило, положительно отражается на молочной продуктивности. Но если живая масса выше предельного породного оптимума и выражает не столько общее развитие, сколько склонность к ожирению, то такое увеличение живой массы на повышение удоев уже не влияет. Следовательно, величина живой массы как показатель общего развития животных оказывает значительное влияние на молочную продуктивность коров, но животные одной и той же живой массы могут давать разное количество молока и даже некоторые коровы с меньшей живой массой при прочих равных условиях превышают по удоям коров той же породы, имеющих большую живую массу. Объясняется это тем, для формирования молочной продуктивности, помимо общего развития организма, большое значение имеет степень развития отдельных органов и тканей, и главным образом молочной железы.

Возраст первого осеменения телок

В тесной зависимости от живой массы животных находится возраст первого осеменения, а следовательно, начало первой лактации. В практике скотоводства для установления срока первого осеменения телок принимают за исходное не столько возраст, сколько живую массу, как показатель общего развития. Принято считать, что телочек надо осеменять при достижении ими 65-70% массы взрослой коровы. Слишком позднее первое осеменение телок нежелательно. При этом излишне расходуются корма, и от таких коров в течение жизни меньше получают телят и молока. При полноценном и достаточно обильном кормлении телки быстрее развиваются, что позволяет осеменять их в возрасте 16-18 месяцев. Развитие телок, отобранных для ремонта стада, должно обеспечивать достижение ими живой массы в возрасте 18 месяцев не менее 350 кг для получения впоследствии удоев за 305 дней лактации 3000 кг молока; живой массы 380 кг для получения удоев 4000 кг и живой массы 400 кг - для удоев 5000 кг и более.

Условия кормления и содержания

Для получения высокой молочной продуктивности необходимо, чтобы в крови животного постоянно находились вещества, нужные для образования молока. Обеспечивается это, во-первых, организацией достаточно обильного и бесперебойного кормления коров, во-вторых, введением в рационы разнообразных компонентов, что позволяет сбалансировать рационы по всем питательным и биологически активным веществам, необходимым организму.

Неравномерность уровня кормления коров в различные сезоны года может резко сказаться на изменении средних месячных удоев стада.

При сложившейся во многих хозяйствах структуре землепользования наибольшие трудности в сбалансированности рационов для молочных коров складываются в зимний период. В рационах в этот период обычно выражена протеиновая недостаточность, мало фосфора и таких микроэлементов, как кобальт и йод, остро выражен дефицит по витаминам А и Д.

Запуск коров и продолжительность сухостойного периода. В этот период происходит обновление и развитие всего железистого аппарата вымени и пополнение запаса питательных, минеральных веществ и витаминов в теле животного. Кроме того, сухостойный период способствует лучшему завершению развития плода в утробе матери и образованию полноценного молозива, необходимого для питания телят в первые 5-6 дней их жизни. Нормальной продолжительностью сухостойного периода принято считать 60-70 дней. Более продолжительный сухостойный период рекомендуется предоставлять молодым и высокопродуктивным коровам. Сокращение периода до 45-30 дней и менее приводит к нежелательным последствиям, особенно для высокопродуктивных животных и их потомства. В этом случае корова не будет подготовлена для новой лактации. Удой е после отела будет значительно ниже возможного, приплод родится недостаточно развитым, склонным к заболеваниям и гибели.

Большое значение в сухостойный период имеют уровень и полноценность кормления животных. Весьма благоприятное влияние оказывают активные прогулки в сочетании с естественной инсоляцией.

Сезон отела

В летний период содержания благоприятно действует на молочную продуктивность и здоровье коров зеленая трава на хороших пастбищах, облучение солнечным светом, постоянное движение на свежем воздухе.

Обычно при весенне-летних отелах коровы дают больший по величине высший суточный и высший месячный удой, но имеют более резко спадающую лактационную кривую. Поэтому удои за 305 дней лактации при таких отелах меньше, чем при осенне-зимних, когда высокий уровень удоя во второй половине лактации обеспечивается потреблением зеленой травы.

Раздой коров и техника доения. Раздой - комплекс мероприятий по индивидуальному кормлению, содержанию и доению новотельных коров, обеспечивающий получение максимальных суточных удоев в начале лактации и сохранение высокого уровня продуктивности в последующее время.

Организация раздоя предусматривает:

  • своевременный запуск коров и правильное проведение сухостойного периода;
  • полноценное и бесперебойное кормление животных с авансированием в суточном рационе кормов на
  • раздой в размере 2-3 корм. ед.;
  • интенсивное доение с массажем вымени коров и соблюдением всех других правил доения.

Умение доить коров состоит в том, чтобы усилить и лучше использовать рефлекс молоковыведения. Достигается это массажем вымени, строгим соблюдением привычного для коров времени и места доения, одной и той же очередностью выдаивания каждой коровы, спокойным, ласковым обращением с животными. Все процедуры, связанные с доением каждой коровы, должны совершаться быстро, чтобы использовать время, когда в крови содержится гормон окситоцин, способствующий выведению молока. Перед доением и во время его нельзя пугать животных. Не должна допускаться частая смена способа доения.

Сколько молока должна давать первотелка

Кто из хозяев не желает знать, сколько молока будет давать выращиваемая им телка? Разумеется, родители передают в какой-то степени свои качества потомству, но часто индивидуальные особенности будущей коровы значительно отличаются от ожидаемой наследственной молочной продуктивности. Кроме того, телку или взрослую корову в большинстве случаев приобретать приходится без твердой уверенности в правильности их родословной.

Поэтому существуют некоторые приметы, по которым прогнозируют будущую молочную продуктивность выбираемого животного. Например, узкие, направленные вдоль туловища ребра, сравнительно удлиненный тонкий хвост, вытянутое туловище с развитым животом, способным вмещать большое количество корма, выменем, смещенным к животу и имеющим глубокие «молочные колодцы», и др.

В среднем от первотелки получают по 7 - 15 литров молока в день, рекордистки во время первой лактации дают до 25 литров молока в сутки.

Учеными разработан довольно объективный способ ранней диагностики молочности будущих коров, основанный на физической особенности их крови. Он заключается в следующем. Начиная с трехмесячного возраста у исследуемых телят берут пробы крови в количестве 1 мл, добавляя в пробирку 1 каплю гепарина для предотвращения ее свертывания. В лабораторных условиях по общепринятой методике с использованием вискозиметра ВК-4 определяют вязкость крови отдельно по каждому животному. Затем вычисляют средний показатель вязкости крови по группе исследуемых животных на момент взятия образцов. Животных с вязкостью крови выше средней по группе относят к высокопродуктивным, а животных с вязкостью крови ниже средней по группе - к низкопродуктивным.

В опыте у 36 обследованных телок черно-пестрой породы вязкость крови находилась в пределах 3,3-6,8 единиц. К высокопродуктивным животным были отнесены телки с вязкостью крови в пределах 5,21-6,8 единиц, а к низкопродуктивным - с вязкостью крови в пределах 3,3-5,2 единицы. Телки до половой зрелости находились в равных условиях кормления и содержания. После осеменения и отела животных учитывали индивидуальную молочную продуктивность по первой, второй и третьей лактациям.

От первотелок с прогнозированной высокой продуктивностью надоили в среднем по 3203 кг молока на 1 голову. За этот же период от их ровесниц с малой вязкостью крови надоили соответственно 2423 кг.

Таким образом, по уровню вязкости крови телят начиная с трехмесячного возраста и старше можно достоверно прогнозировать уровень молочной продуктивности будущих коров.

Как раздоить корову после первого отела

Рациональное использование коров-первотелок предусматривает выявление потенциальной продуктивности в возможно более короткие сроки. Поэтому успех в достижении высокой молочной продуктивности во многом определяется умением использовать биологические особенности молочных коров.

Известно, что микроструктура молочной железы в период лактации претерпевает значительные количественные и качественные изменения. В разгар лактации, то есть в период с I по V месяцы, наблюдается наиболее развитая железистая ткань вымени, эпителиальные клетки которой продуцируют молоко, а соединительная ткань представлена в виде небольших прослоек. С увеличением времени лактации происходят изменения в строении вымени. Площадь, занятая железистой тканью, сокращается, а соединительная пропорционально увеличивается. Такие изменения и обуславливают большую активность молочной железы в начальный период лактации. Одновременно усиливается обмен веществ в организме, повышается активность ферментативных функций желез, усиливающих процессы пищеварения. В связи с этим, путем образцового ухода, полноценного кормления и правильного доения, а также воздействием массажа на формирование молочной железы, то есть применяя «систему раздоя», создаются условия для получения высокой молочной продуктивности.

Раздой первотелок и испытание их по молочной продуктивности проводится в отдельном (контрольном) коровнике или в контрольных группах общего помещения на протяжении трех месяцев. Если в хозяйстве достаточно построек, то раздой в контрольном коровнике проводят на протяжении всей лактации. При этом достоверность оценки коровы по продуктивности возрастает, а вероятность отбора лучших особей повышается.

Контрольный коровник должен быть оборудован индивидуальными кормушками и приспособлениями для учета молока от каждой коровы.

При контрольных коровниках создаются производственные лаборатории для контроля за кормлением животных и продуктивностью коров, где проводят анализ молока на содержание жира и белка, изучают форму вымени, определяют скорость молокоотдачи и равномерность выдаивания из четвертей. На основании полученных данных определяют оплату корма молоком, удой и качество молока, пригодность коровы по форме вымени к машинному доению. На контрольном коровнике ведется картотека. На каждую раздаиваемую первотелку заводят индивидуальную карточку раздоя.

Подготовку коров к раздою начинают еще до отела, скармливая дополнительное количество кормов с тем, чтобы она тела вышесреднюю упитанность. Зоотехники должны знать, что высокопродуктивные коровы нередко «сдаиваются», выделяя с молоком больше энергии, чем получают в кормах.

Техника раздоя заключается в следующем: в первые две-три недели после отела питательность рационов должна быть несколько ниже физиологической нормы. Обильное кормление в этот период, когда молочная железа еще не пришла в норму, не прошел еще отек вымени, может вызвать маститы, заболевание желудочно-кишечного тракта, атонию рубца. Убедившись в том, что корова способна поедать больше кормов, чем она поедала вначале, учитывая ее продуктивность и другие признаки, характеризующие здоровое животное, начинают ее раздой. Раздаивают первотелок путем дачи малых авансов корнеплодов и концентрированных кормов. Этот способ заключается в том, что сверх потребности в кормах на фактический удой корове дают дополнительно 0,5-1,0 к. ед. При повышении удоя на определенное количество молока снова прибавляют корм, и так до тех пор, пока не прекратится добавка молока. Когда корова уже не реагирует на надбавку, сложившееся кормление выдерживают еще одну декаду, а затем постепенно в течение 3-5 дней уменьшают концентраты и корнеплоды, одновременно следя за удоем.

При стабилизации удоя составляют рацион согласно нормам потребности, по фактической продуктивности. Контрольное доение проводят один раз в десять дней, среднесуточные пробы молока отбирают раз в месяц, определяя жирность и белковость. По окончании раздоя контрольное доение делают раз в месяц.

В период раздоя при дополнительной даче концентрированных и сочных кормов очень важно следить за сбалансированностью рационов по основным питательным веществам, а также учитывать поедаемость всех кормов и особенно грубых. При нарушении соотношения питательных веществ в рационе неизбежно наступит расстройство пищеварения, животное начнет худеть, резко снизит удой и достигнутая продуктивность практически не восстановится.

В летний период первотелок желательно выпасать. При недостатке травы производится подкормка в стойлах зеленой массой. Общее количество корма должно быть не менее 65 кг в сутки. Минеральное и витаминное питание животных организуется на основе свободного доступа к полисолям.

Важное значение в повышении молочной продуктивности коров-первотелок в первые месяцы лактации имеет массаж вымени и кратность доения. Кормление и доение - два взаимосвязанных процесса. При обильном кормлении, но неравномерном доении, отсутствии массажа вымени, заключительного додоя, неполном выдаивании высокой молочной продуктивности не получим. Первотелок с суточным удоем 20-25 килограммов необходимо поддаивать в перерыве между дойками, и только доильными аппаратами.

В контрольном коровнике проводят оценку первотелок по собственной продуктивности, развитию вымени, скорости молокоотдачи и делают заключение о дальнейшем их использовании. Первую оценку по молочной продуктивности проводят на 20-й день после отела (при переводе на раздой). Определяют суточный удой и, пользуясь переводным коэффициентом 1,3, рассчитывают ожидаемый удой за период раздоя. (Пример: 15 кг х 1,3=19,5 кг). Ожидаемую молочную продуктивность за лактацию определяют с помощью переводного коэффициента 2,45, умноженного на общий удой за 90 дней или же на среднесуточный удой и на 90 дней.

Для комплектования стада следует оставлять коров-первотелок, пригодных к машинному доению, с удоем не ниже 85 процентов к среднему по стаду и скоростью молокоотдачи не менее 1,5 кг/мин. Оцененных коров-первотелок с удоем выше среднего по стаду выделяют в селекционно-племенное ядро; со средней продуктивностью - в производственное стадо, а низкопродуктивных и с различными патологиями - выбраковывают.

hozyaistvo.com


Смотрите также