Укропное дерево фото и описание

Укропное дерево - выращивание, посадка, уход, удобрение + фото, видео

Когда упоминают укропное дерево, воображение невольно рисует образ гигантского зонтичного растения с ароматной перистой листвой.

Действительно, у этой культуры, обладающей кулинарной, декоративной и лекарственной ценностью ажурная многократно рассеченная зелень, но к обычному огородному укропу Artemisia abrotanum или полынь лекарственная отношения не имеет.

Описание процесса выращивания укропного дерева и его фото не столь распространены, как материалы об агротехнике обычного укропа, однако внешний вид и свойства культуры ничуть не менее интересны. Среди более сотни разновидностей полыни укропное или божье дерево, как называют растение в народе, выделяется не только видом листьев, но и тем, что практически является многолетним полукустарником. Мощные стебли лечебной полыни, в высоту достигающие полутора, а в южных районах и двух метров, уже на второй-третий одревесневают, а толстое ветвящееся корневище позволяет питать обширную крону, диаметром до 1 метра.

Читайте про тюльпановое дерево!

Укропное дерево: фото и описание лекарственной, пряно-вкусовой и декоративной культуры

Укропное дерево хорошо известно во многих регионах мира. Родом же, скорее всего, растение происходит из стран Малой Азии или из Средиземноморья, но сегодня его можно встретить в садах стран Европы, где растение введено в культуру еще в 1598 году. На берега Северной Америки полынь лечебная была завезена спустя столетие, а в России, с Петровских времен укропное дерево выращивалось как лекарственное растение.

Интересно, что укропное дерево в дикорастущем виде встречается в южных областях страны, например, на Черноморском побережье Кавказа, а также на юго-западе Сибири.

Несмотря на южное происхождение и теплолюбивый характер, полынь лечебная довольно неприхотлива, а вырастить укропное дерево можно практически на любом участке. Вегетация этого вида полыни начинается в последнюю неделю апреля или в начале мая, и уже через месяц растение образует красивую ажурную крону, при необходимости легко поддающуюся формировке.

Сегодня в распоряжении садоводов сорта укропного дерева, как на фото, с яркой зеленой листвой и с более традиционными для полыни серебристыми листьями. Цветение этого вида начинается через 70–140 дней после появления зелени, поэтому в условиях средней полосы не всегда удается увидеть метельчатые соцветия, состоящие из округлых белесых или желтоватых цветков.

Семена же лечебной полыни или не успевают завязаться, или не вызревают.

Способы размножения и посадки укропного дерева

Если другие родственные виды легко размножаются корневыми отводками, то корневище укропного дерева не дает таких побегов, зато куст легко черенкуется, растения можно делить, а жизнеспособные отводки получать из надземных побегов.

Когда во второй половине июня молодые ветви укропного дерева начинают твердеть:

• нарезают черенки длиной от 10 до 15 см, с 3–4 междоузлиями;
• на сутки на 1,5–2 см погружают посадочный материал в корневин или гетероауксин для стимуляции корнеобразовании и роста;
• черенки промывают и высаживают в смесь одной части перегноя и двух частей песка, заглубляя на 2–3 см.

Молодые растения должны находиться под пленкой до 6 недель. В это время емкость с укореняющимися черенками укропного дерева регулярно поливают и следят, чтобы не происходило загнивания побегов. Во второй половине августа саженцы с образовавшейся корневой системой пересаживают в открытый грунт. Обычно к наступлению холодов укропное дерево, на фото, полностью акклиматизируется и успевает дать прирост до 40–50 см высотой.

Если посадочный материал заготавливался во второй половине лета, то саженцы лучше не переносить в сад, а оставить на зиму на прохладной террасе или даже в комнате. В условиях холодной зимовки растения поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней, при этом полынь лечебная обычно сбрасывает почти всю листву, вегетация прекращается, а у мест крепления боковых листьев формируются почки, которые и тронутся в рост весной. Аналогично можно размножить куст лечебной полыни с помощью надземных отводков, для чего побеги наклоняют к почве, пришпиливают к грунту и присыпают.

Если на участке укропное дерево уже есть, от взрослого куста лопатой можно отделить небольшие части с 3–4 ветками и достаточно развитым корневищем.

Если же садовод смог получить мелкие семена этого необычного растения, то вырастить из них укропное дерево можно только через рассаду. Когда укропное дерево выращивается как комнатная культура, быстрорастущий кустарник обязательно обрезается и активно подкармливается, ведь за сезон молодое растение способно сформировать до 20 побегов 75-сантиметровой длины.

Подбор участка для выращивания укропного дерева

Участок, на котором будет произрастать лечебная или, как говорят садоводы Европы, кустарниковая полынь, должен быть хорошо освещен, но защищен от ветра. Почва для посадки укропного дерева должна быть рыхлой, достаточно питательной и нейтральной.

Если грунт:

• имеет кислую реакцию, обязательно вносят известковую или доломитовую муку;
• беден питательными веществами, проводят перекопку с внесением хорошо перепревшей органики;
• чрезмерно плотный, необходимо внесение торфа и песка.

Лучше всего посадку укропного дерева провести с южной стороны забора, высокой многолетней растительности или постройки, чтобы кустарник получал достаточно света и тепла, не попадая под атаку холодного ветра.

В этом случае выдерживающая морозы до –25 °С культура может зимовать без устройства дополнительных укрытий. А если молодые верхушки побегов и будут повреждены, то за летний период укропное дерево дат хороший прирост и быстро компенсирует потери.

Чем удобрять укропное дерево, и как ухаживать за культурой?

Растение прекрасно отзывается на подкормки и выращивание на плодородной почве, поэтому перед посадкой укропного дерева на каждый квадратный метр грунта вносят:

Чтобы у куста было место для роста, молодую полынь сажают на расстоянии не меньше метра от соседних растений, за исключением случаев, когда укропное дерево, как на фото, используется для организации живых зеленых бордюров. Здесь дистанцию сокращают вдвое и внимательно следят за формированием кроны и ростом новых побегов.

В период акклиматизации растения активно поливают. Взрослые же кусты лечебной полыни могут легко переносить засушливые периоды, но не терпят чрезмерного увлажнения грунта. Почву под укропным деревом рыхлят, освобождают от сорных растений и опавшей листвы, а также не забывают удобрять укропное дерево, которое весной и во второй половине лета нуждается в минеральных подкормках, а органику под растения вносят осенью.

Полезные свойства и применение зелени укропного дерева

Обычно эта культура почти не интересует вредителей, поэтому выращивание укропного дерева не доставит хлопот даже начинающим. Зато достигающие 10-летнего возраста кусты станут хорошим источником зелени, богатой не только эфирными маслами, придающими листве аромат свежего укропа, ноты камфары, цитрусовых и даже хвои, но и природные горечи, кумарины, флавоноиды, дубильные и минеральные вещества, а также витамины.

Для кулинарных и лечебных целей используют верхние части побегов и молодую листву укропного дерева, на фото, наиболее богатую активными веществами.

Растительное сырье укропного дерева в народной медицине находит применение как средство от анемии, паразитарных инвазий и болях различной природы, зелень используют как средство от растяжений и ушибов, воспалительных процессах и нарушениях работы нервной системы. В Германии, где укропное дерево выращивается наряду с привычными пряными травами, листву в свежем и сушеном виде добавляют к блюдам из мяса и дичи, в соусы и супы. Хороша зелень полыни и в маринадах, выпечке, овощных и грибных соленьях. На побегах и листьях лечебной полыни делают спиртовые настойки и заваривают чай.

Аромат, схожий с запахом укропа сохраняется только у молодых листьев, затем он становится более насыщенным, и в нем уже преобладают истине тона полыни. При применении этого растения в пищу важно помнить, что оно, как и все виды полыни содержит алкалоиды и в чрезмерных количествах может стать причиной проблем со здоровьем.

Укропное дерево на даче — видео

glav-dacha.ru

Как и для чего выращивают укропное дерево

При первом упоминании укропного дерева в воображении представляет высокий куст с характерными для пряности зонтиками. Согласно всем описаниям, растение действительно имеет перистую листву и свойственный аромат. Культура характеризуется дополнительно лекарственными и декоративными качествами. Основными областями применения выступают: кулинария, медицина, ландшафтный дизайн. Также история растения описывает способы выращивания и размножения.

Что такое укропное дерево

Полынь и Artemisia abrotanum – это еще два распространенных названия укропного дерева. Специфика агротехники выращивания и фото описаны значительно меньше, чем всем известной огородной зелени. Растение является многолетним, высота куста может достигать 1,5 м.

Листья многократно рассеченные, перистые, окрашенные в зеленый цвет с незначительным серебристым напылением. Вне привычной среды обитания встретить Божье дерево, как его называют в народе, можно редко. Однако при правильном уходе и соблюдении агротехники кустарник хорошо развивается даже в условиях заморозков.

Как появилось и где растет

Среди малоопытных и профессиональных цветоводов есть более и менее известные, а значит и популярные, растения. К таким относится Абротан или полынь лекарственная. Она нередко растет на дачном участке, но никто точно не знает, что это за куст. При этом он всегда привлекает внимание окружающих своей пышной зеленью.

Читайте также!

Среди известных исторических фактов появления укропного дерева выделяют:

• есть мнение, что полынь завезена с Малой Азии и Средиземноморья;
• первые упоминания о декоративном кустарнике, как полыни, были в Ипатьевской летописи;
• записи о растении в историческом документе датируются XII веком;
• в странах Европы укропное дерево появилось в период XVI века;
• завезено растение на территорию Северной Америки примерно в XVII столетии;
• в различных регионах России Абротан начал расти со времен правления Петра I.

Ученые отмечают, что в настоящее время однозначно сказать, какой континент является родиной Artemisia abrotanum, невозможно. Начиная с 1720 года укропное дерево выращивали, а после использовали как лекарственное растение.

Как выглядит

Растение активно развивается во влажных местах, на опушках леса, недалеко от заброшенного жилья и вдоль дорог. К условиям особенно не прихотливо, поэтому встречается в различных регионах. Побеги укропного дерева направлены строго вверх, кусты не ветвятся. В средней полосе России куст цветет с начала июля и до августа.

Внимание!

Самые первые упоминания о растении приходятся на V век нашей эры. В это время укропное дерево было описано античным врачом П. Диоскоридом в ботанических сочинениях. С этого времени его стали использовать в медицине и кулинарии.

Соцветия Абротана формируются из корзиночек маленького размера. В этом месте осенью формируются семенные коробки. Полное созревание плода происходит только в теплых южных регионах. Молодые побеги растения источают выраженный укроп запах с легкими нотами лимона и хвои, а в старых присутствует примесь полыни. Взрослый куст достигает 150 см в высоту, крона шарообразная, листья многочисленные, игольчатые, зеленого цвета.

Какие есть виды

Поскольку укропное дерево известно еще с V века нашей эры, а также характеризуется широкой областью применения, у растения есть множество сортов. С наиболее распространенными можно ознакомиться в таблице. Здесь же приведены отличительные особенности.

Сорт полыни (укропного дерева)	Регион произрастания	Особенности
Кавказская	Горные регионы Южно-Европейских стран	Низкорослые кустарники, высота не больше 30 см, листья узкие и продолговатые в пределах 1-4 см
Тархун	Открытые степные местности, солнечные песчаные территории	В высоту куст достигает 1 м, вторым известным названием выступает эстрагон, часто используется в кулинарии как пряность с выраженным ароматом
Холодная	Юго-восточные регионы России	Низкорослые кусты, растут в высоту от 7 до 15 см, стебли имеют маленькие листья серебристо-зеленого цвета
Абортан молочноцветный	Китай	Название растение получила из-за соответствующей окраски цветов
Людовика	Северная Америка	Стебли у растения ветвистые, белого цвета, на которых расположены серебристые листья, высота куста в пределах 80 см
Шмидта	Дальний Восток	Декоративный вид укропного дерева, высота которого не превышает 30 см, куст шарообразной формы с кружевными листьями

Из всего многообразия сортов практически половина видов укропных деревьев характеризуется устойчивостью к низким температурам.

Способы выращивания дерева

В климатических условиях средней полосы семена растения Artemisia abrotanum не успевают полностью вызревать. Поэтому единственным полноценным способом выращивания считаются вегетативные методики: деление куста, черенкование и отводками.

Если выращивать растение в южных регионах, то это можно делать путем высевания семян на рассаду с последующей пикировкой и пересадкой в грунт. Полноценное формирование плотного куста происходит на второй год при семенном и вегетативном размножении.

Требования к почве

Чтобы укропное дерево хорошо прижилось, сажать его на постоянное место роста можно только там, где земля будет постоянно влажной. Обязательно перед этим грунт обогащают минеральными и органическими удобрениями. Землю перед посадкой лучше перекопать, чтобы она насытилась кислородом. Совместно с этим производят уборку сорняков.

Внимание!

В течение сезона достаточно внести три подкормки: весной и летом – минеральные, а осень органические удобрения.

На одном месте культура растет до 12 лет. По истечении этого времени куст обязательно пересаживают на другое место. В качестве соседей лучше отдавать предпочтение многолетним травам и однолетним растениям. Не переносят укропные деревья почву с повышенным уровнем кислотности.

Способы посадки

Растение Artemisia abrotanum предпочтительно разводить вегетативными способами. Они более просты в реализации и характеризуются высокой продуктивностью. Также цветоводы отмечают, что кроме того, что семена не успевают вызревать в климатических условиях России, генеративные методики не дают возможности сохранить качества сорта родительского экземпляра.

Способ	Технология
Рассадой	В цветочном магазине приобретают семена лекарственной полыни. Материал высаживают в маленькие торфяные горшки и поливают. Проращивают до 15-20 см в освещенном месте, затем пересаживают в грунт
Отводками	В конце мая со взрослого куста отрезают побег длинной 30 см, надрезают его по кругу. Затем обрабатывают место средством для стимуляции роста и накладывают сфанговый мех. Участок выше надреза покрывают черным полиэтиленом, наполненным торфом и закрепляют скотчем, либо изолентой. Когда появятся корни растение можно пересаживать на постоянное место
Черенками	Заготавливают черенки по 15 см длинной с 4 междоузлиями. Затем их замачивают и выдерживают сутки в стимуляторе роста. По истечении времени промывают проточной водой и высаживают в смесь из 1 части перегноя и 2 частей песка (глубина 3 см). Черенки накрывают и оставляют на 45 суток, регулярно поливают. Высаживают в конце августа.
Делением куста	Взрослый куст выкапывают, снимают с корней часть грунта и разделяют его на несколько частей. Получившиеся «детки» высаживают в лунки, предварительно залитые водой. Дополнительно можно насыпать на низ перегной. Лучше всего работы проводить в апреле

Уход после посадки

Укропное дерево проще переносит засуху, нежели избыток влаги. Чтобы не допустить гибели корневой системы, часто не рекомендуется поливать растение. Если сезон сухой и естественных осадков практически не было, то под куст поливают 3 л воды 1 раз в 2 недели. Важно регулярно удалять сорняки вокруг ствола и в радиусе 30-50 см. Одновременно с этим выполняют рыхление почвы, что позволяет корням получить необходимое количество кислорода.

Внимание!

Для получения пышного и здорового куста садоводы рекомендуют вносить минеральные и органические удобрения. Перед заморозками обязательно мульчирование с использованием перегноя.

Чтобы Абротан выглядел привлекательно в ландшафтном дизайне, в начале весны подстригают ветви кустарника. В среднем прошлогодние побеги укорачивают на 5 см. если есть ветви с признаками порчи или болезни, их обязательно удаляют.

Возможные болезни и вредители

Особенность укропного дерева заключается в том, что оно имеет высокий иммунитет и устойчивость ко многим болезням и вредителям. Поэтому его нередко высаживают в саду для украшения участка. Если случаются нападки тли, кустарник орошают мыльным раствором (в 10 л воды растворяют 250 г хозяйственного мыла). Если часто поливать укропное дерево, может развиться корневая гниль. В этом случае, чтобы избежать гибели растения, его рекомендуется пересадить на новое место.

Применение укропного дерева

Изначально укропное дерево воспринимали исключительно как лекарственное растение. Это обусловлено повышенным содержанием в его ветвях эфирных масел. Некоторые виды, например, тархун (эстрагон) применяются в кулинарии. Но в большинстве случаев Artemisia abrotanum украшает дачные и приусадебные участки.

В кулинарии

Если с молодого укропного дерева срезать веточки, а затем их высушить, то растение можно использовать в кулинарии. После того как растение попало в Европу, повара нашли ему применение в приготовлении соусов и бульонов. На его основе готовили ликеры, добавляли в выпечку для получения хвойно-пряного аромата.

Отборные части лекарственной полыни также используют в следующих кулинарных целях:

• приготовление приправ для консервации овощей;
• дополнительный ингредиент в свежих салатах;
• добавка в сухие зеленые смеси для первых блюд;
• ароматная добавка в чай.

При использовании свежих листьев их берут в малом количестве. В противном случае появляется неприятный горький привкус, который не исправить, он портит блюда. Именно поэтому повара рекомендуют высушивать растение, тогда горечь уходит. Поскольку в растении присутствуют алкалоиды, в пищу его можно использовать только в малых количествах.

В народной медицине

Помимо содержания в листве и стеблях эфирных масел, укропное дерево имеет в составе горечь и абротанин алкалоид. За счет этих компонентов растение активно применяют в народной медицине и гомеопатии. В частности, оно помогает при борьбе с некоторыми кожными патологиями, а также анемией.

Внимание!

Заготавливать растение для приготовления лекарственных средств на зиму следует до наступления момента цветения лекарственной полыни. Веточки срезают, высушивают и хранят в темном, прохладном месте в плотно закрытых емкостях.

Есть и доказанные антисептические, кровоостанавливающие, обезболивающие эффекты. Поэтому высушенные и перетертые в порошок ветви прикладывают к местам нарывов, вывихам и ушибам. Настойки из укропного дерева помогают снимать воспаление в ротовой полости и купировать незначительную зубную боль. Корневую часть в виде порошка также применяют для приготовления лекарства от туберкулезного менингита и эпилептических припадков.

Читайте также!

В ландшафтном дизайне

Привлекательное зеленое растение не обошли стороной и ландшафтные дизайнеры. Пышные кусты сажают на приусадебных участках, формируют с ним клумбы, украшают садовые дорожки, делают живые изгороди, заборы и бордюры.

Укропное дерево отлично комбинируется с другими многолетними растениями:

• сирень;
• рододендрон;
• форзиция;
• гортензия;
• розы;
• спирея.

Чтобы композиция всегда смотрелась выигрышно, в непосредственной близости высаживают растения с разным периодом цветения. Еще одним удачным решением считается формирование укропного дерева в форме кипариса. Благодаря конусовидной форме и резным листьям, растение получает большое сходство с южными хвойниками.

Это растение относится к неприхотливым видам. За это его любят многие дачники, ведь даже без особого ухода куст всегда смотрится привлекательно. При регулярном поливе и обработке от вредителей кустарник может расти на одном месте до 12 лет. Если раз в несколько лет его пересаживать путем деления куста, то можно получить красивую, пушистую, зеленую клумбу.

 

zemeljka.ru

описание, выращивание и уход с фото

Укропное дерево или божье — это многолетнее растение, в высоту достигающее 150 см. У него серебристые, перисто-рассеченные листья.

По-научному в ботанике оно называется Artemisia abrotanum — полынь лечебная или абротан. Нечасто встречается на огородных участках, но если его правильно посадить и своевременно ухаживать, то кусты будут хорошо себя чувствовать даже в зимнее время.

История появления

Во многих странах растение получило большую известность. Некоторые ученые предполагают, что оно произошло из Малой Азии или средиземноморских стран. В Европе его выращивали с конца 16 века. Спустя столетие абротан завезли в Северную Америку. В Россию он попал в эпоху правления Петра I. Сегодня на побережье Черного моря и в юго-западной Сибири встречается, как дикорастущий вид.

Божье дерево: описание растения

На европейской территории этот сорт наиболее популярен. Божье дерево, как и все разновидности полыни, обладает сильным запахом. Листва имеет светло-зеленую окраску с серебристым оттенком. Растение особо ценно за лечебные свойства.

Какие известны виды абротана?

В горах южноевропейских стран растет Кавказская полынь, высота которой достигает максимум 30 см.

Тархун тоже является видом абротана. Обладает характерным ароматом и может достичь 1 метра. Другое название — Эстрагон.

В юго-восточной России растет Холодная полынь, размер которой колеблется от 7 до 15 см.

В Китае можно встретить молочноцветный сорт абротана. Такое название он получил из-за цветков светлой окраски.

Из Северной Америки во многие страны была завезен сорт Полынь Людовика. Его отличают более ветвистые стебли с листьями серебристого цвета. Высота куста достигает до 80 см.

В качестве декоративного растения очень популярна Полынь Шмидта. Этот кустарник вырастает максимально до 30 см, имеет шарообразную форму и нитевидные кружевные листья. Рядом с другими цветами он выглядит очень привлекательно.

Особенности выращивания

Прежде чем посадить полынь, нужно выбрать место на участке, не затененное деревьями. Затем надо удобрить почву органическими веществами и провести нейтрализацию, для этого хорошо подойдет доломитовая мука. В течение 10 лет культура прекрасно растет на одном месте без пересадки.

Освещение и защита от ветров

Абротан — южное, теплолюбивое растение, поэтому прекрасно произрастает на солнечных участках. Выбирая место под посадку важно отсутствие затененности, ведь культура плохо развивается в тени. Кроме этого, укропное дерево не любит холодных северных ветров. Чтобы оно не страдало от них, специалисты рекомендуют высаживать растение неподалеку от деревьев и высоких трав, способные загородить его от ветров, но не от солнца.

Почва для посадки

Прежде чем посадить полынь, необходимо удобрить землю с помощью органических и минеральных элементов. Кислый грунт надо произвестковать, бедный — заправить органикой, плотный — торфом и песком.

Технология посадки саженцев

Для размножения абротана оптимально использовать деление куста. Отбирать нужно только зрелые черенки. До посадки надо налить в лунку теплой воды, а затем опустить туда растение. Высадку оптимально проводить после 15 апреля, так земля еще влажная и у саженца больше шансов прижиться.

Внимание! Для образования молодых корней у саженца, рекомендуется за неделю поместить его в воду. Это позволит добиться более быстрого разрастания полыни в грунте.

В первую зиму молодые кустики лучше укрыть, ведь вероятность замерзнуть у них велика. В следующие годы укропное дерево запросто сможет выдерживать холода в 25 градусов.

Уход

Особого труда по уходу полынь не требует. Хорошего роста можно добиться, если:

• соблюдать рекомендации по поливу;
• рыхлить почву;
• удалять сорняки;
• вносить подкормки.

Как часто поливать полынь

Абротан является засухоустойчивым растением. Если его часто поливать, то можно сильно ему навредить. Регулярного полива требуют только саженцы. В жару кусты рекомендовано поливать 3–4 литрами воды 1 раз за 2 недели.

Уход за почвой и подкормка растения

Сорняки сильно вредят развитию укропного дерева, поэтому их надо выпалывать. Эта процедура позволяет корням растения больше получать полезные вещества.

Также кустам необходимы подкормки, в виде внесения удобрений. Ботаники советуют под полынь периодически насыпать золу либо перегной.

Правила обрезки укропного дерева

Чтобы добиться более быстрого разрастания кустов, необходимо:

1. Процедуру проводить в самом начале весны, когда холода уже не беспокоят.
2. Побеги обрезать на высоте от 3 до 5 см.
3. Срезать верхушечные почки и побеги на концах ветвей, прошлогодние приросты.

Способы размножения

В средней полосе России культура не может размножаться с помощью своих семян, потому что они не смогут вызреть в таких климатических условиях. Из-за этого кусты делят и осуществляют посадку укорененных саженцев.

Деление куста

Этот метод размножения проводят в апреле. Необходимо выполнить следующие действия:

• выбрать крупный абротан с хорошей корневой системой;
• выкопать куст и убрать с него землю;
• разделить на части;
• выкопать несколько ямок, увлажнить и внести перегной;
• высадить полынь;
• поливать растения регулярно в первые 2 недели до укрепления корней.

Размножение отводками

Данный способ предполагает совершение таких шагов:

1. В середине мая отобрать побеги 20–30 см.
2. Удалить с них всю листву.
3. Сделать кольцевые надрезы и нанести стимуляторы роста, чтобы корни быстрее образовывались.
4. Сверху прикрыть сфагновым мхом и зажать руками.
5. Взять черную пленку, посыпать ее торфом, обернуть побеги в местах надреза.
6. Чтобы она не сползала, верх и низ закрепить изолентой.
7. Когда сквозь торф начнут пробиваться корни, часть побега (ниже пленки) срезать и высадить в горшок.

Черенкование

Самый быстрый способ для размножения полыни — это посадка черенков. Процедура достаточно проста, сначала почву нужно увлажнить и удобрить, затем поместить саженец. Как только у него появятся побеги, значит, корни укропного дерева окрепли в земле.

Выращивание через рассаду

На юге культуру можно вырастить из семян, которые сначала высеиваются на рассаду, после проходит пикирование и высадка в грунт. Весь процесс занимает от 25 до 30 дней. Через год у него формируется крепкий куст.

Болезни и вредители

Обычно укропное дерево не интересует вредителей. Но все же на его листве время от времени появляется тля. В этой ситуации помогает опрыскивание раствором 3 раза с перерывом в 5–7 дней. Для его приготовления нужно взять хозяйственное мыло (примерно 250–300 грамм) и развести его в 10 литрах теплой воды.

Применение укропного дерева

Зелень кустов абротана считается отличным источником эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Кулинары и медики в своих целях берут верхушки побегов и молодые листья растения.

В кулинарии

Отобранные части укропного дерева используются в качестве:

• пряности для консервирования овощей;
• дополнительного ингредиента в салаты;
• приправы в супы;
• ароматной добавки в чай.

Свежие листочки берутся в маленьких количествах, так как их горький привкус может испортить блюда. Но если их высушить, они не будут горчить.

Внимание! Нельзя чрезмерно применять растение в пищу. Все сорта полыни содержат алкалоиды, способные вызвать проблемы со здоровьем.

В ландшафтном дизайне

На садовых участках кусты укропного дерева высаживаются на клумбы среди других декоративных культур. Его терпкий аромат отпугивает насекомых, а серебристые листья прекрасно гармонируют с цветами. Также растения используются, как живое ограждение или бордюр. Ими озеленяют террасы, веранды и балконы.

В народной медицине

Если мучает зубная боль, то можно прополоскать рот водным настоем листвы абротана. А отвар способен улучшить пищеварение.

Укропное дерево применяется в качестве средства от анемии, против паразитов, различных видов боли. Зелень хорошо помогает при растяжениях и ушибах, воспалениях.

dachamechty.ru

описание, выращивание и уход с фото

Укропное дерево или божье — это многолетнее растение, в высоту достигающее 150 см. У него серебристые, перисто-рассеченные листья.

По-научному в ботанике оно называется Artemisia abrotanum — полынь лечебная или абротан. Нечасто встречается на огородных участках, но если его правильно посадить и своевременно ухаживать, то кусты будут хорошо себя чувствовать даже в зимнее время.

История появления

Во многих странах растение получило большую известность. Некоторые ученые предполагают, что оно произошло из Малой Азии или средиземноморских стран. В Европе его выращивали с конца 16 века. Спустя столетие абротан завезли в Северную Америку. В Россию он попал в эпоху правления Петра I. Сегодня на побережье Черного моря и в юго-западной Сибири встречается, как дикорастущий вид.

Божье дерево: описание растения

На европейской территории этот сорт наиболее популярен. Божье дерево, как и все разновидности полыни, обладает сильным запахом. Листва имеет светло-зеленую окраску с серебристым оттенком. Растение особо ценно за лечебные свойства.

Какие известны виды абротана?

В горах южноевропейских стран растет Кавказская полынь, высота которой достигает максимум 30 см.

Тархун тоже является видом абротана. Обладает характерным ароматом и может достичь 1 метра. Другое название — Эстрагон.

В юго-восточной России растет Холодная полынь, размер которой колеблется от 7 до 15 см.

В Китае можно встретить молочноцветный сорт абротана. Такое название он получил из-за цветков светлой окраски.

Из Северной Америки во многие страны была завезен сорт Полынь Людовика. Его отличают более ветвистые стебли с листьями серебристого цвета. Высота куста достигает до 80 см.

В качестве декоративного растения очень популярна Полынь Шмидта. Этот кустарник вырастает максимально до 30 см, имеет шарообразную форму и нитевидные кружевные листья. Рядом с другими цветами он выглядит очень привлекательно.

Особенности выращивания

Прежде чем посадить полынь, нужно выбрать место на участке, не затененное деревьями. Затем надо удобрить почву органическими веществами и провести нейтрализацию, для этого хорошо подойдет доломитовая мука. В течение 10 лет культура прекрасно растет на одном месте без пересадки.

Освещение и защита от ветров

Абротан — южное, теплолюбивое растение, поэтому прекрасно произрастает на солнечных участках. Выбирая место под посадку важно отсутствие затененности, ведь культура плохо развивается в тени. Кроме этого, укропное дерево не любит холодных северных ветров. Чтобы оно не страдало от них, специалисты рекомендуют высаживать растение неподалеку от деревьев и высоких трав, способные загородить его от ветров, но не от солнца.

Посмотрите также
Описание сорта укропа Геркулес, его характеристика и выращиваниеЧитать

Почва для посадки

Прежде чем посадить полынь, необходимо удобрить землю с помощью органических и минеральных элементов. Кислый грунт надо произвестковать, бедный — заправить органикой, плотный — торфом и песком.

Технология посадки саженцев

Для размножения абротана оптимально использовать деление куста. Отбирать нужно только зрелые черенки. До посадки надо налить в лунку теплой воды, а затем опустить туда растение. Высадку оптимально проводить после 15 апреля, так земля еще влажная и у саженца больше шансов прижиться.

Внимание! Для образования молодых корней у саженца, рекомендуется за неделю поместить его в воду. Это позволит добиться более быстрого разрастания полыни в грунте.

В первую зиму молодые кустики лучше укрыть, ведь вероятность замерзнуть у них велика. В следующие годы укропное дерево запросто сможет выдерживать холода в 25 градусов.

Уход

Особого труда по уходу полынь не требует. Хорошего роста можно добиться, если:

• соблюдать рекомендации по поливу;
• рыхлить почву;
• удалять сорняки;
• вносить подкормки.

Как часто поливать полынь

Абротан является засухоустойчивым растением. Если его часто поливать, то можно сильно ему навредить. Регулярного полива требуют только саженцы. В жару кусты рекомендовано поливать 3–4 литрами воды 1 раз за 2 недели.

Уход за почвой и подкормка растения

Сорняки сильно вредят развитию укропного дерева, поэтому их надо выпалывать. Эта процедура позволяет корням растения больше получать полезные вещества.

Также кустам необходимы подкормки, в виде внесения удобрений. Ботаники советуют под полынь периодически насыпать золу либо перегной.

Правила обрезки укропного дерева

Чтобы добиться более быстрого разрастания кустов, необходимо:

1. Процедуру проводить в самом начале весны, когда холода уже не беспокоят.
2. Побеги обрезать на высоте от 3 до 5 см.
3. Срезать верхушечные почки и побеги на концах ветвей, прошлогодние приросты.

Способы размножения

В средней полосе России культура не может размножаться с помощью своих семян, потому что они не смогут вызреть в таких климатических условиях. Из-за этого кусты делят и осуществляют посадку укорененных саженцев.

Деление куста

Этот метод размножения проводят в апреле. Необходимо выполнить следующие действия:

• выбрать крупный абротан с хорошей корневой системой;
• выкопать куст и убрать с него землю;
• разделить на части;
• выкопать несколько ямок, увлажнить и внести перегной;
• высадить полынь;
• поливать растения регулярно в первые 2 недели до укрепления корней.

Посмотрите также
Описание сорта укропа Аврора, особенности выращивания и уходаЧитать

Размножение отводками

Данный способ предполагает совершение таких шагов:

1. В середине мая отобрать побеги 20–30 см.
2. Удалить с них всю листву.
3. Сделать кольцевые надрезы и нанести стимуляторы роста, чтобы корни быстрее образовывались.
4. Сверху прикрыть сфагновым мхом и зажать руками.
5. Взять черную пленку, посыпать ее торфом, обернуть побеги в местах надреза.
6. Чтобы она не сползала, верх и низ закрепить изолентой.
7. Когда сквозь торф начнут пробиваться корни, часть побега (ниже пленки) срезать и высадить в горшок.

Черенкование

Самый быстрый способ для размножения полыни — это посадка черенков. Процедура достаточно проста, сначала почву нужно увлажнить и удобрить, затем поместить саженец. Как только у него появятся побеги, значит, корни укропного дерева окрепли в земле.

Выращивание через рассаду

На юге культуру можно вырастить из семян, которые сначала высеиваются на рассаду, после проходит пикирование и высадка в грунт. Весь процесс занимает от 25 до 30 дней. Через год у него формируется крепкий куст.

Болезни и вредители

Обычно укропное дерево не интересует вредителей. Но все же на его листве время от времени появляется тля. В этой ситуации помогает опрыскивание раствором 3 раза с перерывом в 5–7 дней. Для его приготовления нужно взять хозяйственное мыло (примерно 250–300 грамм) и развести его в 10 литрах теплой воды.

Применение укропного дерева

Зелень кустов абротана считается отличным источником эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Кулинары и медики в своих целях берут верхушки побегов и молодые листья растения.

В кулинарии

Отобранные части укропного дерева используются в качестве:

• пряности для консервирования овощей;
• дополнительного ингредиента в салаты;
• приправы в супы;
• ароматной добавки в чай.

Свежие листочки берутся в маленьких количествах, так как их горький привкус может испортить блюда. Но если их высушить, они не будут горчить.

Внимание! Нельзя чрезмерно применять растение в пищу. Все сорта полыни содержат алкалоиды, способные вызвать проблемы со здоровьем.

В ландшафтном дизайне

На садовых участках кусты укропного дерева высаживаются на клумбы среди других декоративных культур. Его терпкий аромат отпугивает насекомых, а серебристые листья прекрасно гармонируют с цветами. Также растения используются, как живое ограждение или бордюр. Ими озеленяют террасы, веранды и балконы.

В народной медицине

Если мучает зубная боль, то можно прополоскать рот водным настоем листвы абротана. А отвар способен улучшить пищеварение.

Укропное дерево применяется в качестве средства от анемии, против паразитов, различных видов боли. Зелень хорошо помогает при растяжениях и ушибах, воспалениях.

openfile.ru

Укропное дерево, особенности и подробное описание, способы выращивания и ухода, а также области применения

В науке укропное дерево известно как полынь лечебная либо абротан. В народе растение, выращивание и фото которого вызывают интерес, часто встречается под названием «божье дерево». У культуры много областей применения, которые не ограничиваются лишь ландшафтным дизайном и кулинарией. Благодаря особенностям растения его зелень широко используют в народной медицине. Подробное описание способов выращивания, а также ухода за полынью позволяют вырастить на дачном участке красивые декоративные растение с лечебными свойствами.

Описание растения и история происхождения

Доподлинно малая родина абротана неизвестна. Однако большинство учёных сходятся на том, что изначально ареал произрастания укропного дерева был в Малой Азии или на территории средиземноморских стран. Сведения о его возделывании в Европе датированы XVI столетием. В следующем веке растение было завезено в Северную Америку. На просторы Российской империи культура попала при правлении Петра I.

Внешний вид

Многолетнее растение представлено пышными кустами, которые в высоту достигают полутра метров. Сравнению с укропом полынь лечебная обязана резным листочкам и аромату. Последний очень сложен. В нём присутствуют и нотки лимона, и укропа, хвои, лаванды. В начале лета пышная зелень приобретает серебристый оттенок. У кустарника одревесневшая нижняя часть, а вот травянистые стебли нарастают ежегодно. Именно их и используют для приготовления пряностей, настоев, отваров. Поскольку абротан отлично реагирует на стрижку, из кустарника создают «скульптуры» для оформления участка.

Места произрастания и виды

Вас может заинтересовать:

На побережье Чёрного моря и на юго-западе Сибири часто встречают большие территории, занятые дикорастущими разновидностями абротана. Хотя и в других регионах произрастают его виды:

• кавказская полынь с высотой до 30 см развивается в горных районах южноевропейских стран;
• холодная (около 15 см) – на юго-востоке России;
• полынь Людовика, достигающая 80 см, – в Северной Америке;
• Шмидта (30 см) распространена повсеместно, так как является декоративной формой с шарообразной кроной, образованной нитевидными, кружевными листиками.

Особенности выращивания

Чтобы кусты полыни были и элементом декора, и «домашним доктором», при культивировании необходимо соблюдать агротехнические требования. При правильном выборе места и предварительной подготовке почвы растение может расти на одном участке около 10 лет, не нуждаясь в пересадке. Если высадка проведена грамотно, последующий уход не отнимет много сил и времени.

К сведению!

Тархун – вид полыни лечебной, известный под названием «эстрагон».

Выбор места посадки

Поскольку абротан – южная культура, предпочтительнее его культивировать на хорошо освещённых территориях. В тени кусты чаще болеют, остаются недоразвитыми. Холодный, северный ветер губителен для укропного дерева. Высаживать его следует неподалёку от стен, высоких деревьев, не забывая о потребности побегов в доступе солнечных лучей. Кусты хорошо растут на рыхлых почвах со слабокислой реакцией и высоким плодородием. Чтобы обеспечить такие характеристики, предварительно участок известкуют, вносят торф и прочую органику (перегной, компост).

Технология высадки

К полевым работам приступают во второй половине весны, пока земля хорошо увлажнена, но уже нет угрозы возвратных заморозков. Основные шаги:

1. Подготавливают лунки с размерами, соответствующими корневой системе саженцев.
2. На дно всыпают по горсти песка и перегноя.
3. Помещают посадочный материал, который присыпают извлечённой землёй.
4. Почву в приствольных кругах слегка уплотняют и покрывают слоем мульчи.

Последующий уход

Абротан легко переносит засуху, а вот к переизбытку влаги он чувствителен. Его не следует часто поливать. При отсутствии атмосферных осадков достаточно одного орошения в полмесяца. Используют под куст 3-4 л тёплой воды. Приствольные круги содержат в чистоте, удаляя сорняки систематически. В это время грунт рыхлят, обеспечивая отличную аэрацию. Чтобы повысить плодородие, под растения вносят удобрения в виде жидких минеральных комплексов. Перед наступлением холодов грунт мульчируют, используя питательный перегной.

Для повышения декоративности стимулируют ветвление укропного дерева, проводя каждую весну стрижку. Побеги (прошлогодний прирост) обрезают на 3-5 см. Также удаляют повреждённые веточки и с признаками болезни. Несмотря на крепкий иммунитет побеги иногда атакует тля. Справиться с ней помогает мыльный раствор. Готовят его из 250 г хозяйственного мыла и 10 л воды. К поражению грибковыми заболеваниями растения толерантны. Только постоянный переизбыток влаги провоцирует развитие корневой гнили, после появления которой кусты лучше пересадить.

Способы размножения

Многолетнее растение разводят разными методами. Популярны вегетативные способы, которые более продуктивны и просты. В средней полосе размножение семенами невозможно даже по той причине, что в таких агроклиматических условиях посевной материал не вызревает. Помимо этого, генеративный способ не позволяет сохранить сортовые качества родительских экземпляров.

Делением куста

Приём подходит для хорошо развитых растений. Время проведения – конец апреля. Пошаговая инструкция:

1. Выбирают крупный куст.
2. Выкапывают, удаляют с корней почву.
3. Делят на части так, чтобы каждая деленка имела и корешки, и несколько побегов.
4. Рассаживают кустики.

К сведению!

Высаженную полынь систематически поливают до укоренения, которое отмечают, как правило, через 12-15 дней.

Черенкованием

Быстрый и простой способ, при котором нарезают из побегов черенки длиной в 15 см. На планируемом месте выращивания готовят плодородный грунт. В последний заглубляют отростки, которые накрывают пластиковыми бутылками для создания парникового эффекта. Систематически посадки увлажняют и проветривают. После появления побегов, свидетельствующих об успешном укоренении, укрытие убирают.

Отводками

Ещё один несложный метод. Последовательность действий:

1. В конце весны выбирают побеги 20–30 см, удаляют с них листву.
2. Делают на них по кругу надрезы, наносят стимулятор роста, чтобы корни быстрее образовывались.
3. Сверху покрывают мхом, который фиксируют плёнкой и скотчем.
4. Когда сквозь сфагнум начнут пробиваться корни, часть побега (ниже пленки) срезают и высаживают на постоянное место роста.

Семенами

Генеративный метод размножения применяют в южных районах. Однако проводят непрямой сев. Сначала выращивают рассаду в отдельных торфяных горшочках, откуда растения пикируют после развития корневой системы. Занимает это около месяца. Полноценное укропное дерево, с которого можно срезать побеги для использования в кулинарии, медицинских целях, формируется только на следующий год.

Области применения

Абротан – красивая культура, которую часто используют для украшения клумб, рабаток. Также зелёная масса укропного дерева богата эфирными маслами. В ней также содержатся минеральные вещества и большое количество витаминов, необходимых человеку. Для приготовления салатов, а также различных отваров и настоев лечебного действия срезают молодые побеги растения.

Кулинария

У свежей зелени, собранной с укропного дерева, горьковатый привкус. По этой причине её используют в небольших количествах. Хотя, если побеги предварительно подсушить, горечь исчезает. Однако из-за высокого содержания алкалоидов злоупотреблять растением в кулинарии не стоит. Части укропного дерева чаще используют в таких качествах:

• пряность для консервации;
• ингредиент в овощной салат;
• приправа в суп;
• добавка в чай.

Народная медицина

И здесь укропное дерево нашло применение. Взяв немного зелени, готовят настой, который помогает при зубной боли. Чтобы устранить неприятные симптомы, достаточно прополоскать полость рта. Отвар улучшает работу ЖКТ. Побеги культуры используют при борьбе с паразитами, различными болевыми ощущениями. Укропное дерево, фото которого очень живописно, – отличное средство от анемии.

Ландшафтный дизайн

На приусадебных участках живописные кусты с сочной зеленью, которая отливает серебристыми оттенками, высаживают вдоль садовых дороже или между зонами участка в качестве живой изгороди. Благодаря гармоничному сочетанию с цветущими культурами полынь лечебную размещают в палисадниках и клумбах. Абротан органично вписывается и в композиции с кустарниками – как хвойными, так и лиственными.

К сведению!

Терпкий запах полыни обеспечивает отпугивающий эффект, защищая цветы и кустарники от атак вредоносных насекомых.

Абротан – декоративное растение, обладающее полезными, лечебными свойствами. При выполнении стандартных мероприятий по уходу участок будет на протяжении сезона украшен пышной зеленью, которая выступает ароматной добавкой ко многим блюдам, напиткам.

sveklon.ru

Укропное дерево - история появления, описание, уход и применение

Укропное дерево ещё называют «божьим». Это название подтверждает его исключительные целебные свойства. Полезное и красивое растение украсит любой сад.

История рождения

Укропное дерево к укропу никакого отношения не имеет и называется Artemisia abrotanum. Это один из видов полыни — лечебная. Сравнение с укропом произошло из-за резных листочков и их аромата.

Укропное дерево (фото)

Запах этот настолько сложен, что каждый человек находит в нём свой оттенок. Это и лимон, и укроп, и хвоя, и лаванда.

Родом это растение из южных стран. Издавна оно разводилось в садах монастырей и высшего общества как лекарственное растение и пряность. Неоднократное упоминание его в древних медицинских трактатах говорит об исключительности его свойств. Препаратами на основе этого дерева вылечивались многие болезни:

• Укусы ядовитых насекомых или змей
• Лихорадочные состояния
• Эпилепсия
• Инфекционные болезни
• Бессонница
• Хроническая усталость
• Восстановление после длительной болезни

Ещё не все стороны воздействия этого чудесного растения изучены. Каждый человек находит для себя что-то новое.

Описание, размножение и уход

Полынь лечебную называют незаслуженно деревом. Кустарник достигает в высоту, если не ограничивать его рост, около 2 метров.

Этот представитель флоры изначально родом с юга, но за солидный срок в несколько тысячелетий абротанум расселился во многих климатах. Даже в условиях морозных зим чувствует себя полынь прекрасно. Слегка или сильно подмёрзший кустарник к лету полностью восстанавливается.

В июне свежая зеленовато-серебристая листва этого растения украшает сад. «Божье дерево» прекрасно реагирует на стрижку, и из него можно сформировать садовые скульптуры или живую изгородь.

Нижняя часть кустарника — одревесневшие, как у лаванды, стебли

Нижняя часть кустарника — одревесневшие, как у лаванды, стебли. Остальная часть нарастает за сезон. Именно её собирают и заготавливают для приготовления лекарств, пряностей, масла.

В средней полосе климат не позволяет семенам достичь зрелости. В этих условиях  она размножается черенками или отводками от взрослого куста. Черенки нарезаются в июне, а отводки отламываются с июня по август. Последние обязательно должны быть с частью стебля, так называемой пяткой.

Для укоренения приготавливается смесь плодородной земли с песком. В неё наклонно вставляют приготовленные черенки или отводки. Для лучшего микроклимата можно закрыть данный рассадник укрывным белым материалом и обеспечить регулярный полив. Через месяц—полтора детки укоренятся, и готовые саженцы пересаживаются на постоянное место.

Форму куста можно поддерживать без сильной обрезки. Молодые ветки прищипываются на концах, и растение приобретает более пышную округлую форму.

Уход довольно прост:

Место для посадки нужно выбирать солнечное.

Почва для посадки должна быть нейтральная. Для раскисления почвы можно использовать доломитовую муку.

Полынь не любит застоя воды. Необходим обильный, но редкий полив раз в неделю. Это растение неплохо переносит засуху.

Здоровое растение

Рыхление два-три раза за сезон придётся очень кстати для этого представителя семейства астровых.

Подкормки также производятся два-три раза вместе с рыхлением. В начале лета можно подкормить комплексным минеральным удобрением. В конце лета готовясь к зиме лучше просто добавить к корням перегноя и хорошенько порыхлить и полить.

Цветёт описанное растение в августе типичными для представителей этого семейства метёлками. При цветении аромат от куста усиливается, и любой порыв ветра доносит приятные горьковатые нотки из сада.

При соблюдении несложных требований укропное дерево порадует сад сочной здоровой зеленью и ароматами, напоминающими о просторных лугах и бескрайних степях с ветром свободы.

Мнение эксперта

Юлия Юрьевна

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы, делюсь опытом.

Задать вопрос

Это растеньице не любит ветра, а также сквозняка, потому необходимо позаботиться о защите от них при выборе места для высаживания. Можно высаживать его возле забора или густого кустарника. Грунт подойдет рыхлый и питательный. Кроме доломитовой муки можно использовать известковую.

Если земля бедная, то прежде чем высаживать укропное дерево рекомендуем внести в грунт хорошо перебродившие органические удобрения. Так же, стоит добавить аммиачную селитру и хлористый калий. На один кв. метр идет 10-15 грамм. Не лишними будут и суперфосфаты в расчете 30 грамм на ту же площадь. Если почва слишком плотная или тяжелая, то потребуется внесение торфа.

Если нет необходимости формировать живую изгородь, то рекомендуем выдержать расстояние около метра от одного куста к другому. Если полынь выращивается с целью заготовок для лекарств и настоек лучше сажать именно так. Тогда кустики будет иметь доступ к большему количеству полезных веществ, а, соответственно, и отдача будут выше.

Обязательное условие — уборка мусора, опада и удаление сорных растений рядом с полынью. При подготовке к зиме растение нужно немного обрезать. Если же в регионе, где оно выращивается, температура опускается ниже -25 градусов, то придется выкапывать и забирать питомца в дом. Тогда содержать его нужно при температуре не выше +7 градусов.

Укропное дерево и его применение

Укропное дерево, полынь лечебная, абротан, божье — названий у этого кустарника множество.Применяется Artemisia abrotanum:

• Для изготовления лекарственных препаратов
• В кулинарии
• При уходе за волосами
• В ароматерапии
• В ландшафтном дизайне
• В магии

В качестве сырья для изготовления препаратов, использующихся в народной медицине, берут верхнюю часть растения.Далее собранные пучки полыни сушат в проветриваемом месте, защищённом от солнечных лучей. Затем высушенную траву измельчают и раскладывают по мешочкам из хлопчатобумажной ткани. В таком виде лекарственное сырье не преет и прекрасно сохраняется долгое время.

При лечении заболеваний или профилактическом употреблении отваров, настоек из полыни обязательно нужно посоветоваться с врачом. Всё дело в составе растения. При больших дозах оно может сыграть отрицательную роль из-за накопления в организме токсинов.

С осторожностью высаживать в саду нужно, если в семье есть аллергик. Даже лёгкий аромат полыни может вызвать аллергическую реакцию при употреблении напитков, таких как вермут или абсент.

Интересный вкус и аромат зелёных веточек указанного дерева позволяет экспериментировать с ними в качестве пряности и добавки к блюдам из свинины или жирной баранины.Веточки полыни, добавленные при мариновании или засолке, придадут пикантный вкус цветной капусте, огурцам. Горечь, свойственная полыни, очень незаметна и приятна на вкус в укропном дереве, но при сушке она исчезает вовсе.

Укропное дерево на грядке

Экстракт, полученный из такой полыни, добавляется при приготовлении абсента и вермутов, придавая им неповторимый аромат.Ингредиентом некоторых салатов также могут служить листочки божьего дерева.

Добавка в кулинарные изделия этой пряности требует предварительного опробования. В кекс с орехами можно добавить совсем чуть-чуть молотых листьев. Такую же добавку попробовать стоит при приготовлении шербета или шарлотки. Этот необычный аромат придаст блюду оригинальный вкус.

В косметических целях применяют спиртовую настойку веток описанного растения. Этот препарат втирают в кожу головы для укрепления и роста волос.В ароматерапии используется как сухое сырьё, так и масло полыни лечебной. Самый простой способ улучшить воздух в комнате — развесить пучки свежего или сушёного укропного растения в помещении.

Масло из листьев описанного дерева нужно использовать с осторожностью. В правильной дозировке четыре капли масла в аромалампу в течение получаса способны улучшить аппетит и освежить память.Благодаря своей листве особенного окраса и формы кусты абротана пользуются популярностью у ландшафтных дизайнеров. Им можно придать с помощью обрезки форму шара или любую другую.

Засухоустойчивость полыни лечебной привлекает садовника при создании сада малого ухода. Это растение держит форму и составляет архитектурную основу будущих цветников и композиций.Божьему дереву свойственна некоторая таинственность. На это повлияли лекарственные свойства растения.

Дубильные вещества и флавоноиды, содержащиеся в полыни лечебной, способствуют очищению и дезинфекции воздуха в доме. Действие флавоноидов на организм человека ещё не до конца изучено, поэтому магическое действие описанного дерева пока не объяснимо.

Во время просмотра видео Вы узнаете о свойствах полыни.

В древние времена ей приписывали чудодейственные свойства. Из веток божьего дерева плели венок, который способствовал ясности ума и озарению человека, носящего его.Лекарственные свойства укропного дерева, его декоративные качества делают незаменимым это растение для сада.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Внимание, супер НАЛЕТАЙ!

Сад и Огород

plodogorod.com

Укропное дерево — выращивание и фото растения

Укропное, или как его еще иначе называют «Божье дерево» культивируется человеком настолько давно, что родина его неизвестна. В диком виде оно растет на юге Европы, в Малой Азии и Северной Америке.

Укропным деревом является полынь лекарственная, но в отличии от известной каждому из нас полыни горькой, она практически лишена горечи. Ее молодые листья напоминают укроп и пахнут укропом, сосновой хвоей и полынью. Они содержат эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества.

Укропное дерево широко применяется в народной медицине, косметологии и кулинарии. В народной медицине его используют для усиления аппетита, лечения ангины, гельминтоза, цистита и кожных заболеваний. Спиртовая настойка полыни стимулирует рост волос. Полынь также используют как приправу к салатам, жирному мясу и птице, для ароматизации уксуса и соусов.

Укропное дерево: выращивание

В условиях средней полосы России укропное дерево не дает семян, так как вызревать они не успевают. Поэтому укропное дерево размножают вегетативно – делением куста или черенками, которые высаживают на участки укорененными саженцами. В южных районах укропное дерево размножают семенами, которые высевают на рассаду, потом пикируют и летом высаживают в грунт. И при размножении семенами, и вегетативным способом укропное дерево на второй год формирует крепкий красивый кустик.

Полынь лекарственная – южанка, поэтому хорошо себя чувствует на солнечных, защищенных от ветров участках. Почва на участке должна быть рыхлой и нейтральной. Кислых почв укропное дерево не переносит. Поэтому кислые почвы нужно известковать доломитовой мукой, бедные почвы – щедро заправлять органикой, а плотные – торфом и песком.

Посадка укропного дерева

Желательно садить укропное дерево с южной стороны дома или забора. Посадку полыни проводят так же, как и любого другого кустарника. Сначала выкапывают посадочную яму, которую заправляют ведром компоста и минеральными удобрениями – 15 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата, и все это хорошо перемешивают.

Так как укропное дерево размножают, в основном черенками, то укорененные саженцы, полученные из черенков, срезанных в начале лета, высаживают в открытый грунт в августе. Таким образом до зимы они успевают хорошо укоренится и перезимовать. Зимой молодые саженцы в открытом грунте нуждаются в легком укрытии, так как в бесснежные зимы они могут подмерзнуть. В следующие зимы укропное дерево легко выдерживает морозы в 25 градусов.

Если черенки укоренялись во второй половине лета, саженцы лучше оставить на зиму в доме или вынести на лоджию в квартире до весны, а весной высадить в открытый грунт. Во время передержки зимой поливы саженца сводят к минимуму, при этом у растения прекращается вегетация и опадают все листья. Но весной из почек, сформированных у основания листьев, начнут отрастать молодые побеги.

Укропное дерево – неприхотливое растение, поэтому уход за ним не доставит хлопот. На одном месте без пересадки оно растет десять и более. Полынь довольно засухойстойчивый кустарник, но переувлажненной почвы она не переносит. Поэтому хорошее развитие полыни обеспечат регулярные поливы, рыхление почвы, удаление сорняков. Для укропного дерева хватит трех подкормок в году – весной и в начале лета минеральными удобрениями, а осенью – органикой. Если на кустах появилась тля, придется опрыскивать полынь инсектицидом.

Если полынь растет на видном месте, ей желательно формировать крону регулярной обрезкой. Если же куст растет на задворках можно ограничиться весенней обрезкой, когда удаляют кончики ветвей, а также все поврежденные побеги.

Источник

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

s30086307251.mirtesen.ru

что представляет собой растение, как правильно выращивать, способы применения в разных областях

Все чаще на грядках российских огородников можно встретить посадки декоративных, пряных и лечебных трав. Необычные растения украшают огород, их применяют для приготовления салатов и консервирования, сделанными из них отварами и настойками лечат болезни. Одна из таких трав – укропное дерево. 

Описание

Укропным деревом растение назвали за сходство листьев и аромат. За целебные свойства его еще прозвали божьим деревом. Ботаническая наука его называет  Artemisia abrotanum. На русский язык это переводится как полынь лечебная или абротан.

Ученые считают, что родина лечебной полыни – Средиземноморье или Малая Азия. Европейские ботаники начали его выращивать в садах с конца 16 века, в Северной Америке – с 17 века, в России оно вошло в культуру садоводства во время правления Петра Великого. В настоящее время полынь в России встречается в дикой природе на побережье Черного моря и в южных районах Сибири.

Полынь лечебная – многолетнее растение. Высота его зависит от вида. В дикой природе нередко можно встретить растения высотой 140-150 см. В горах южной Европы растет Кавказская полынь высотой 30 см. В юго-восточной России выращивают Холодную полынь высотой до 15 см. Широко распространенный тархун (эстрагон) вырастает до 100 см. Североамериканский сорт Полынь Людовика отличается ветвистыми стеблями и вырастает до 80 см. Декоративная Полынь Шмидта растет шарообразной формы высотой до 30 см.

Листья абротана перисто-рассеченные светло-зеленого цвета с серебряным оттенком. Корневище деревянистое. Стебли прямостоячие, голые, цвет их зависит от вида полыни. Цветки мелкие, собраны в кистевидные соцветия. Форма и цвет соцветий зависит от вида абротана. Цветут растения в августе-сентябре, плоды вызревают в октябре.

Выращивание лечебной полыни

Она неприхотлива в уходе, может расти практически по всей территории России. Весь процесс выращивания растения и получения урожая можно разбить на несколько этапов. Качественное выполнение каждого из них гарантирует отличный результат работы.

Выбор места на усадьбе

Божье, как и денежное дерево, хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра местах. Полынь неплохо растет на любых типах почв, предпочитая нейтральные плодородные суглинистые грунты. Растение неплохо переносит засуху, но чахнет в сырой болотистой почве.

Перед посадкой участок перекапывают, добавляя перепревший навоз или компост. Кроме органических вносят минеральные удобрения: аммиачную селитру и хлористый калий по 15 г/м², суперфосфат 30 г/м².

Для раскисления почвы вносят известь или доломитовую муку, к слишком тяжелым грунтам при перекопке подсыпают торф и песок.

Посадка растения

Садоводы для выращивания укропного дерева применяют несколько способов посадки. Выбор конкретного способа определяется климатическими условиями и возможностями садовода.

Размножение черенками

В средней полосе России семена не успевают вызреть, поэтому кусты абротана размножают черенками. Черенки заготавливают в июне, срезая ветки длиной 15-20 под острым углом. Место среза обрабатывают корневином.

Для укоренения черенков подготавливают грядку с плодородной супесчаной почвой. Почву перекапывают, обильно проливают водой, молодые веточки высаживают под острым углом. Для лучшей приживаемости их сверху накрывают стеклянными банками. Первое время от солнечных лучей черенки закрывают агроволокном. В пасмурную погоду и на ночь нетканый материал снимают. Полноценные корни у отводков вырастают за 30-40 дней. Укоренившиеся молодые растения пересаживают на постоянное место во второй половине августа. К наступлению заморозков божье дерево успевает укорениться и дать прирост побегов 30-50 см.

На заметку!

Черенки можно рассаживать на постоянное место как только они начнут выпускать новые побеги. 

Размножение кустов отводками

Размножение куста отводками проводят непосредственно на самом родительском растении.

Порядок работы:

• в первой декаде мая на растении выбирают несколько зрелых, хорошо перезимовавших побегов длиной 20-30 см;
• с веточек удаляют наклюнувшуюся листву;
• ветку опрыскивают регулятором роста, у ее основания делают кольцевой надрез, снимая небольшой участок коры;
• место надреза оборачивают смоченным водой мхом, затем обертывают черной пленкой. Края целлофана фиксируют изолентой или скотчем;
• после того, как корешки прорастут через пленку, ветвь ниже них отрезают от родительского дерева, высаживают в подготовленную лунку;
• первую неделю молодой кустик для лучшей приживаемости держат под стеклянной банкой, от солнца закрывают агроволокном.

Размножение делением куста

Большие зрелые растения полыни можно размножить делением куста. Операцию проводят весной.

Для этого делают следующее:

Может быть интересно

• на расстоянии 30 см от центра вокруг куста лопатой подрезают корни, образуя круг;
• куст осторожно выкапывают, очищают корни от земли;
• острой прямоугольной штыковой лопатой вертикально разрубают куст на несколько частей, чтобы на каждый стволик был свой корешок;
• на постоянном месте посадки копают лунки, засыпают в них компост и плодородную землю, вносят удобрения;
• части куста сажают в лунки, засыпают плодородной землей;
• в центр куста ставят колышек, к нему для поддержки привязывают стебель. Первое время усиленно поливают.

Размножение полыни рассадой

Если нет возможности применять вегетативный способ размножения, божье дерево выращивают из семян рассадным методом.

Для этого делают следующее:

• семена замачивают за два месяца до высадки в открытый грунт. Для этого их заворачивают в мокрую тряпку, кладут в герметичную емкость, которую ставят на теплую батарею;
• проклюнувшиеся семена высевают в ящичек с грунтом на глубину 1.5 см;
• в фазе 2-3 настоящих листьев растения пикируют и высаживают в отдельные горшочки;
• за неделю перед высадкой в грунт молодые растения закаливают, помещая на несколько часов в прохладное место;
• в грунт рассаду высаживают вечером или в пасмурную погоду. Первую неделю от прямых солнечных лучей рассаду закрывают ящиками или горшками.

Для комфортного роста и развития растений при посадке между ними оставляют расстояние 100-120 см.

Уход за лечебной полынью

Лечебная полынь достаточно неприхотлива и не требует особого ухода. Чтобы добиться хорошего прироста делают следующее:

• удаляют вырастающие около куста сорняки;
• в жаркое лето под каждый куст несколько раз в неделю заливают по 1-2 литра воды;
• перед наступлением зимы молодые кустики закрывают сеном или соломой. Взрослые кусты хорошо переносят температуры до минус 25°С;
• в начале лета кусты подкармливают комплексным минеральным удобрением;
• несколько раз за лето под кусты подсыпают золу или перегной. После этого верхний слой почвы рыхлят.

В районах с суровой бесснежной зимой на зиму кусты выкапывают и хранят в подвале при температуре не выше 7°С.

Болезни и вредители

Укропное дерево не болеет, вредители облетают его стороной. Иногда на его листочках появляются колонии тли. Чтобы избавиться от сосущих насекомых применяют следующие средства:

• в литровую банку с водой засыпают 4-5 ст.л. стирального порошка или тертого мыла, размешивают. После полного растворения смесью опрыскивают растения;
• стакан древесной золы высыпают в ½ ведра воды. Через 12 часов настой процеживают и опрыскивают растения;
• литр картофельной ботвы или помидорных пасынков заливают двумя литрами кипятка, оставляют на сутки. Перед обработкой растений в настой добавляют столовую ложку жидкого моющего средства.

Применение укропного дерева

Побеги кустов лечебной полыни – отличный источник витаминов, минеральных веществ и эфирных масел. Для этого с растения срезают верхушки побегов и молодые листочки.

В кулинарии

Срезанные нежные побеги лечебной полыни используют для консервирования овощей, крошат в салаты, супы и вторые блюда, заваривают в чай. Свежие листочки немного горчат, поэтому их применяют в небольшом количестве. Сушеные побеги лишены этого недостатка.

На заметку!

Листья полыни содержат в своем составе алкалоиды. Повышенное их употребление может привести к болезни.

В ландшафтном дизайне

На садовых участках высокими декоративными кустами лечебной полыни украшают клумбы. Серебристые листья абротана оттеняют нежную окраску лепестков цветов, их терпкий аромат отпугивает от посадок вредных насекомых. Полынь лечебную высаживают для устройства бордюров и живых изгородей, ей украшают беседки, террасы, балконы и веранды.

В народной медицине

Лечебную полынь широко применяют в народной медицине. Для лечения с растения берут верхние части веточек. Пучки срезанных веточек развешивают на сквозняке в темном месте. Высохшую зелень измельчают. Хранят целебный порошок в мешочках их хлопчатобумажной ткани.

На заметку!

Прием большого количества отваров из полыни может вызвать отравление организма, поэтому перед использованием средства необходимо проконсультироваться у врача.

Настойку из абротана готовят по следующим рецептам:

• столовую ложку семян полыни размельчают, смешивают со 100 г оливкового масла. Через три дня смесь фильтруют. Особенно хорошо настой помогает от бессонницы. Для этого 2 капли его наносят на кусочек рафинированного сахара и употребляют в пищу перед сном;
• в бутылку водки всыпают 100 г порошка из веточек полыни. Раствор перемешивают, закрывают пробкой, на 14 дней ставят в холодильник. Для лечения настойку принимают раз в сутки по чайной ложке;
• 4 столовые ложки порошка лечебной полыни заливают 0,4 л горячей воды, ставят на водяную баню. Через четверть часа томления раствор охлаждают и процеживают. Средство принимают по 1-2 ст.л. три раза в день за 30 минут до еды. Настой хранят не более 48 часов в прохладном месте.

Настойку укропного дерева применяют для лечения кожных заболеваний (экзема), ожогов, пищеварительной системы (гастрит, язвенная болезнь, энтероколит), нормализации работы почек и печени, от головных болей, гипертонии, туберкулеза легких, геморроя, неврозов и депрессий. Возможен прием настойки в профилактических целях для укрепления иммунитета и улучшения общего состояния организма.

Укропное дерево неприхотливо, морозоустойчиво. Аромат его листьев отпугивает вредных насекомых. Нежные концы веточек применяют в кулинарии и народной медицине. Все эти качества делают укропное дерево незаменимым для сада.

zelenj.ru

Укропное дерево - выращивание и фото растения

Укропное, или как его еще иначе называют «Божье дерево» культивируется человеком настолько давно, что родина его неизвестна. В диком виде оно растет на юге Европы, в Малой Азии и Северной Америке. Укропным деревом является полынь лекарственная, но в отличии от известной каждому из нас полыни горькой, она практически лишена горечи. Ее молодые листья напоминают укроп и пахнут укропом, сосновой хвоей и полынью. Они содержат эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества.

Укропное дерево широко применяется в народной медицине, косметологии и кулинарии. В народной медицине его используют для усиления аппетита, лечения ангины, гельминтоза, цистита и кожных заболеваний. Спиртовая настойка полыни стимулирует рост волос. Полынь также используют как приправу к салатам, жирному мясу и птице, для ароматизации уксуса и соусов.

Укропное дерево: выращивание

В условиях средней полосы России укропное дерево не дает семян, так как вызревать они не успевают. Поэтому укропное дерево размножают вегетативно – делением куста или черенками, которые высаживают на участки укорененными саженцами. В южных районах укропное дерево размножают семенами, которые высевают на рассаду, потом пикируют и летом высаживают в грунт. И при размножении семенами, и  вегетативным способом укропное дерево на второй год формирует крепкий красивый кустик.

Полынь лекарственная – южанка, поэтому хорошо себя чувствует на солнечных, защищенных от ветров участках. Почва на участке должна быть рыхлой и нейтральной. Кислых почв укропное дерево не переносит. Поэтому кислые почвы нужно известковать доломитовой мукой, бедные почвы – щедро заправлять органикой, а плотные – торфом и песком.

Посадка укропного дерева

Желательно садить укропное дерево с южной стороны дома или забора. Посадку полыни проводят так же, как и любого другого кустарника. Сначала выкапывают посадочную яму, которую заправляют ведром компоста и минеральными удобрениями – 15 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата, и все это хорошо перемешивают.

Так как укропное дерево размножают, в основном черенками, то укорененные саженцы, полученные из черенков, срезанных в начале лета, высаживают в открытый грунт в августе. Таким образом до зимы они успевают хорошо укоренится и перезимовать. Зимой молодые саженцы в открытом грунте нуждаются в легком укрытии, так как в бесснежные зимы они могут подмерзнуть. В следующие зимы укропное дерево легко выдерживает морозы в 25 градусов.

Если черенки укоренялись во второй половине лета, саженцы лучше оставить на зиму в доме или вынести на лоджию в квартире до весны, а весной высадить в открытый грунт. Во время передержки зимой поливы саженца сводят к минимуму, при этом у растения прекращается вегетация и опадают все листья. Но весной из почек, сформированных у основания листьев, начнут отрастать молодые побеги.

Укропное дерево – неприхотливое растение, поэтому уход за ним не доставит хлопот. На одном месте без пересадки оно растет десять и более. Полынь довольно засухойстойчивый кустарник, но переувлажненной почвы она не переносит. Поэтому хорошее развитие полыни обеспечат регулярные поливы, рыхление почвы, удаление сорняков. Для укропного дерева хватит трех подкормок в году – весной и в начале лета минеральными удобрениями, а осенью – органикой. Если на кустах появилась тля, придется опрыскивать полынь инсектицидом.

Если полынь растет на видном месте, ей желательно формировать крону регулярной обрезкой. Если же куст растет на задворках можно ограничиться весенней обрезкой, когда удаляют кончики ветвей, а также все поврежденные побеги.

dacha-info.ru

Укропное дерево - выращивание, посадка, уход, удобрение + фото, видео

Когда упоминают укропное дерево, воображение невольно рисует образ гигантского зонтичного растения с ароматной перистой листвой.

Действительно, у этой культуры, обладающей кулинарной, декоративной и лекарственной ценностью ажурная многократно рассеченная зелень, но к обычному огородному укропу Artemisia abrotanum или полынь лекарственная отношения не имеет.

Описание процесса выращивания укропного дерева и его фото не столь распространены, как материалы об агротехнике обычного укропа, однако внешний вид и свойства культуры ничуть не менее интересны. Среди более сотни разновидностей полыни укропное или божье дерево, как называют растение в народе, выделяется не только видом листьев, но и тем, что практически является многолетним полукустарником. Мощные стебли лечебной полыни, в высоту достигающие полутора, а в южных районах и двух метров, уже на второй-третий одревесневают, а толстое ветвящееся корневище позволяет питать обширную крону, диаметром до 1 метра.

Укропное дерево: фото и описание лекарственной, пряно-вкусовой и декоративной культуры

Укропное дерево хорошо известно во многих регионах мира. Родом же, скорее всего, растение происходит из стран Малой Азии или из Средиземноморья, но сегодня его можно встретить в садах стран Европы, где растение введено в культуру еще в 1598 году. На берега Северной Америки полынь лечебная была завезена спустя столетие, а в России, с Петровских времен укропное дерево выращивалось как лекарственное растение.

Интересно, что укропное дерево в дикорастущем виде встречается в южных областях страны, например, на Черноморском побережье Кавказа, а также на юго-западе Сибири.

Несмотря на южное происхождение и теплолюбивый характер, полынь лечебная довольно неприхотлива, а вырастить укропное дерево можно практически на любом участке. Вегетация этого вида полыни начинается в последнюю неделю апреля или в начале мая, и уже через месяц растение образует красивую ажурную крону, при необходимости легко поддающуюся формировке.

Сегодня в распоряжении садоводов сорта укропного дерева, как на фото, с яркой зеленой листвой и с более традиционными для полыни серебристыми листьями. Цветение этого вида начинается через 70–140 дней после появления зелени, поэтому в условиях средней полосы не всегда удается увидеть метельчатые соцветия, состоящие из округлых белесых или желтоватых цветков.

Семена же лечебной полыни или не успевают завязаться, или не вызревают.

Способы размножения и посадки укропного дерева

Если другие родственные виды легко размножаются корневыми отводками, то корневище укропного дерева не дает таких побегов, зато куст легко черенкуется, растения можно делить, а жизнеспособные отводки получать из надземных побегов.

Когда во второй половине июня молодые ветви укропного дерева начинают твердеть:

• нарезают черенки длиной от 10 до 15 см, с 3–4 междоузлиями,
• на сутки на 1,5–2 см погружают посадочный материал в корневин или гетероауксин для стимуляции корнеобразовании и роста,
• черенки промывают и высаживают в смесь одной части перегноя и двух частей песка, заглубляя на 2–3 см.

Молодые растения должны находиться под пленкой до 6 недель. В это время емкость с укореняющимися черенками укропного дерева регулярно поливают и следят, чтобы не происходило загнивания побегов. Во второй половине августа саженцы с образовавшейся корневой системой пересаживают в открытый грунт. Обычно к наступлению холодов укропное дерево, на фото, полностью акклиматизируется и успевает дать прирост до 40–50 см высотой.

Если посадочный материал заготавливался во второй половине лета, то саженцы лучше не переносить в сад, а оставить на зиму на прохладной террасе или даже в комнате. В условиях холодной зимовки растения поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней, при этом полынь лечебная обычно сбрасывает почти всю листву, вегетация прекращается, а у мест крепления боковых листьев формируются почки, которые и тронутся в рост весной. Аналогично можно размножить куст лечебной полыни с помощью надземных отводков, для чего побеги наклоняют к почве, пришпиливают к грунту и присыпают.

Если на участке укропное дерево уже есть, от взрослого куста лопатой можно отделить небольшие части с 3–4 ветками и достаточно развитым корневищем.

Если же садовод смог получить мелкие семена этого необычного растения, то вырастить из них укропное дерево можно только через рассаду. Когда укропное дерево выращивается как комнатная культура, быстрорастущий кустарник обязательно обрезается и активно подкармливается, ведь за сезон молодое растение способно сформировать до 20 побегов 75-сантиметровой длины.

Подбор участка для выращивания укропного дерева

Участок, на котором будет произрастать лечебная или, как говорят садоводы Европы, кустарниковая полынь, должен быть хорошо освещен, но защищен от ветра. Почва для посадки укропного дерева должна быть рыхлой, достаточно питательной и нейтральной. Если грунт:

• имеет кислую реакцию, обязательно вносят известковую или доломитовую муку,
• беден питательными веществами, проводят перекопку с внесением хорошо перепревшей органики,
• чрезмерно плотный, необходимо внесение торфа и песка.

Лучше всего посадку укропного дерева провести с южной стороны забора, высокой многолетней растительности или постройки, чтобы кустарник получал достаточно света и тепла, не попадая под атаку холодного ветра.

В этом случае выдерживающая морозы до –25 °С культура может зимовать без устройства дополнительных укрытий. А если молодые верхушки побегов и будут повреждены, то за летний период укропное дерево дат хороший прирост и быстро компенсирует потери.

Чем удобрять укропное дерево, и как ухаживать за культурой?

Растение прекрасно отзывается на подкормки и выращивание на плодородной почве, поэтому перед посадкой укропного дерева на каждый квадратный метр грунта вносят:

Чтобы у куста было место для роста, молодую полынь сажают на расстоянии не меньше метра от соседних растений, за исключением случаев, когда укропное дерево, как на фото, используется для организации живых зеленых бордюров. Здесь дистанцию сокращают вдвое и внимательно следят за формированием кроны и ростом новых побегов.

В период акклиматизации растения активно поливают. Взрослые же кусты лечебной полыни могут легко переносить засушливые периоды, но не терпят чрезмерного увлажнения грунта. Почву под укропным деревом рыхлят, освобождают от сорных растений и опавшей листвы, а также не забывают удобрять укропное дерево, которое весной и во второй половине лета нуждается в минеральных подкормках, а органику под растения вносят осенью.

Полезные свойства и применение зелени укропного дерева

Обычно эта культура почти не интересует вредителей, поэтому выращивание укропного дерева не доставит хлопот даже начинающим. Зато достигающие 10-летнего возраста кусты станут хорошим источником зелени, богатой не только эфирными маслами, придающими листве аромат свежего укропа, ноты камфары, цитрусовых и даже хвои, но и природные горечи, кумарины, флавоноиды, дубильные и минеральные вещества, а также витамины.

Для кулинарных и лечебных целей используют верхние части побегов и молодую листву укропного дерева, на фото, наиболее богатую активными веществами.

Растительное сырье укропного дерева в народной медицине находит применение как средство от анемии, паразитарных инвазий и болях различной природы, зелень используют как средство от растяжений и ушибов, воспалительных процессах и нарушениях работы нервной системы. В Германии, где укропное дерево выращивается наряду с привычными пряными травами, листву в свежем и сушеном виде добавляют к блюдам из мяса и дичи, в соусы и супы. Хороша зелень полыни и в маринадах, выпечке, овощных и грибных соленьях. На побегах и листьях лечебной полыни делают спиртовые настойки и заваривают чай.

Аромат, схожий с запахом укропа сохраняется только у молодых листьев, затем он становится более насыщенным, и в нем уже преобладают истине тона полыни. При применении этого растения в пищу важно помнить, что оно, как и все виды полыни содержит алкалоиды и в чрезмерных количествах может стать причиной проблем со здоровьем.

Как вырастить ароматный укроп — видео

vsenadache.ru

✅ Укропное дерево фото и описание. Укропное дерево — выращивание и фото растения

Фото укропного дерева и правила выращивания на своем участке

Когда упоминают укропное дерево, воображение невольно рисует образ гигантского зонтичного растения с ароматной перистой листвой.

Действительно, у этой культуры, обладающей кулинарной, декоративной и лекарственной ценностью ажурная многократно рассеченная зелень, но к обычному огородному укропу Artemisia abrotanum или полынь лекарственная отношения не имеет.

Описание процесса выращивания укропного дерева и его фото не столь распространены, как материалы об агротехнике обычного укропа, однако внешний вид и свойства культуры ничуть не менее интересны. Среди более сотни разновидностей полыни укропное или божье дерево, как называют растение в народе, выделяется не только видом листьев, но и тем, что практически является многолетним полукустарником. Мощные стебли лечебной полыни, в высоту достигающие полутора, а в южных районах и двух метров, уже на второй-третий одревесневают, а толстое ветвящееся корневище позволяет питать обширную крону, диаметром до 1 метра.

Укропное дерево: фото и описание лекарственной, пряно-вкусовой и декоративной культуры

Укропное дерево хорошо известно во многих регионах мира. Родом же, скорее всего, растение происходит из стран Малой Азии или из Средиземноморья, но сегодня его можно встретить в садах стран Европы, где растение введено в культуру еще в 1598 году. На берега Северной Америки полынь лечебная была завезена спустя столетие, а в России, с Петровских времен укропное дерево выращивалось как лекарственное растение.

Интересно, что укропное дерево в дикорастущем виде встречается в южных областях страны, например, на Черноморском побережье Кавказа, а также на юго-западе Сибири.

Несмотря на южное происхождение и теплолюбивый характер, полынь лечебная довольно неприхотлива, а вырастить укропное дерево можно практически на любом участке. Вегетация этого вида полыни начинается в последнюю неделю апреля или в начале мая, и уже через месяц растение образует красивую ажурную крону, при необходимости легко поддающуюся формировке.Сегодня в распоряжении садоводов сорта укропного дерева, как на фото, с яркой зеленой листвой и с более традиционными для полыни серебристыми листьями. Цветение этого вида начинается через 70–140 дней после появления зелени, поэтому в условиях средней полосы не всегда удается увидеть метельчатые соцветия, состоящие из округлых белесых или желтоватых цветков.

Семена же лечебной полыни или не успевают завязаться, или не вызревают.

Способы размножения и посадки укропного дерева

Если другие родственные виды легко размножаются корневыми отводками, то корневище укропного дерева не дает таких побегов, зато куст легко черенкуется, растения можно делить, а жизнеспособные отводки получать из надземных побегов.

Когда во второй половине июня молодые ветви укропного дерева начинают твердеть:

• нарезают черенки длиной от 10 до 15 см, с 3–4 междоузлиями;
• на сутки на 1,5–2 см погружают посадочный материал в корневин или гетероауксин для стимуляции корнеобразовании и роста;
• черенки промывают и высаживают в смесь одной части перегноя и двух частей песка, заглубляя на 2–3 см.

Молодые растения должны находиться под пленкой до 6 недель. В это время емкость с укореняющимися черенками укропного дерева регулярно поливают и следят, чтобы не происходило загнивания побегов. Во второй половине августа саженцы с образовавшейся корневой системой пересаживают в открытый грунт. Обычно к наступлению холодов укропное дерево, на фото, полностью акклиматизируется и успевает дать прирост до 40–50 см высотой.

Если посадочный материал заготавливался во второй половине лета, то саженцы лучше не переносить в сад, а оставить на зиму на прохладной террасе или даже в комнате. В условиях холодной зимовки растения поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней, при этом полынь лечебная обычно сбрасывает почти всю листву, вегетация прекращается, а у мест крепления боковых листьев формируются почки, которые и тронутся в рост весной. Аналогично можно размножить куст лечебной полыни с помощью надземных отводков, для чего побеги наклоняют к почве, пришпиливают к грунту и присыпают.

Если на участке укропное дерево уже есть, от взрослого куста лопатой можно отделить небольшие части с 3–4 ветками и достаточно развитым корневищем.

Если же садовод смог получить мелкие семена этого необычного растения, то вырастить из них укропное дерево можно только через рассаду. Когда укропное дерево выращивается как комнатная культура, быстрорастущий кустарник обязательно обрезается и активно подкармливается, ведь за сезон молодое растение способно сформировать до 20 побегов 75-сантиметровой длины.

Подбор участка для выращивания укропного дерева

Участок, на котором будет произрастать лечебная или, как говорят садоводы Европы, кустарниковая полынь, должен быть хорошо освещен, но защищен от ветра. Почва для посадки укропного дерева должна быть рыхлой, достаточно питательной и нейтральной.

Если грунт:

• имеет кислую реакцию, обязательно вносят известковую или доломитовую муку;
• беден питательными веществами, проводят перекопку с внесением хорошо перепревшей органики;
• чрезмерно плотный, необходимо внесение торфа и песка.

Лучше всего посадку укропного дерева провести с южной стороны забора, высокой многолетней растительности или постройки, чтобы кустарник получал достаточно света и тепла, не попадая под атаку холодного ветра.

В этом случае выдерживающая морозы до –25 °С культура может зимовать без устройства дополнительных укрытий. А если молодые верхушки побегов и будут повреждены, то за летний период укропное дерево дат хороший прирост и быстро компенсирует потери.

Чем удобрять укропное дерево, и как ухаживать за культурой?

Растение прекрасно отзывается на подкормки и выращивание на плодородной почве, поэтому перед посадкой укропного дерева на каждый квадратный метр грунта вносят:

• 6 кг органических удобрений;
• 15 грамм аммиачной селитры и хлористого калия;
• около 30 грамм суперфосфата.

Чтобы у куста было место для роста, молодую полынь сажают на расстоянии не меньше метра от соседних растений, за исключением случаев, когда укропное дерево, как на фото, используется для организации живых зеленых бордюров. Здесь дистанцию сокращают вдвое и внимательно следят за формированием кроны и ростом новых побегов.

В период акклиматизации растения активно поливают. Взрослые же кусты лечебной полыни могут легко переносить засушливые периоды, но не терпят чрезмерного увлажнения грунта. Почву под укропным деревом рыхлят, освобождают от сорных растений и опавшей листвы, а также не забывают удобрять укропное дерево, которое весной и во второй половине лета нуждается в минеральных подкормках, а органику под растения вносят осенью.

Полезные свойства и применение зелени укропного дерева

Обычно эта культура почти не интересует вредителей, поэтому выращивание укропного дерева не доставит хлопот даже начинающим. Зато достигающие 10-летнего возраста кусты станут хорошим источником зелени, богатой не только эфирными маслами, придающими листве аромат свежего укропа, ноты камфары, цитрусовых и даже хвои, но и природные горечи, кумарины, флавоноиды, дубильные и минеральные вещества, а также витамины.

Для кулинарных и лечебных целей используют верхние части побегов и молодую листву укропного дерева, на фото, наиболее богатую активными веществами.

Растительное сырье укропного дерева в народной медицине находит применение как средство от анемии, паразитарных инвазий и болях различной природы, зелень используют как средство от растяжений и ушибов, воспалительных процессах и нарушениях работы нервной системы. В Германии, где укропное дерево выращивается наряду с привычными пряными травами, листву в свежем и сушеном виде добавляют к блюдам из мяса и дичи, в соусы и супы. Хороша зелень полыни и в маринадах, выпечке, овощных и грибных соленьях. На побегах и листьях лечебной полыни делают спиртовые настойки и заваривают чай.

Аромат, схожий с запахом укропа сохраняется только у молодых листьев, затем он становится более насыщенным, и в нем уже преобладают истине тона полыни. При применении этого растения в пищу важно помнить, что оно, как и все виды полыни содержит алкалоиды и в чрезмерных количествах может стать причиной проблем со здоровьем.

Укропное дерево на даче — видео

Описание укропного дерева, выращивание и уход за растением

Укропное дерево или божье — это многолетнее растение, в высоту достигающее 150 см. У него серебристые, перисто-рассеченные листья.

По-научному в ботанике оно называется Artemisia abrotanum — полынь лечебная или абротан. Нечасто встречается на огородных участках, но если его правильно посадить и своевременно ухаживать, то кусты будут хорошо себя чувствовать даже в зимнее время.

История появления

Во многих странах растение получило большую известность. Некоторые ученые предполагают, что оно произошло из Малой Азии или средиземноморских стран. В Европе его выращивали с конца 16 века. Спустя столетие абротан завезли в Северную Америку. В Россию он попал в эпоху правления Петра I. Сегодня на побережье Черного моря и в юго-западной Сибири встречается, как дикорастущий вид.

Божье дерево: описание растения

На европейской территории этот сорт наиболее популярен. Божье дерево, как и все разновидности полыни, обладает сильным запахом. Листва имеет светло-зеленую окраску с серебристым оттенком. Растение особо ценно за лечебные свойства.

Какие известны виды абротана?

В горах южноевропейских стран растет Кавказская полынь, высота которой достигает максимум 30 см.

Тархун тоже является видом абротана. Обладает характерным ароматом и может достичь 1 метра. Другое название — Эстрагон.

В юго-восточной России растет Холодная полынь, размер которой колеблется от 7 до 15 см.

В Китае можно встретить молочноцветный сорт абротана. Такое название он получил из-за цветков светлой окраски.

Из Северной Америки во многие страны была завезен сорт Полынь Людовика. Его отличают более ветвистые стебли с листьями серебристого цвета. Высота куста достигает до 80 см.

В качестве декоративного растения очень популярна Полынь Шмидта. Этот кустарник вырастает максимально до 30 см, имеет шарообразную форму и нитевидные кружевные листья. Рядом с другими цветами он выглядит очень привлекательно.

Особенности выращивания

Прежде чем посадить полынь, нужно выбрать место на участке, не затененное деревьями. Затем надо удобрить почву органическими веществами и провести нейтрализацию, для этого хорошо подойдет доломитовая мука. В течение 10 лет культура прекрасно растет на одном месте без пересадки.

Освещение и защита от ветров

Абротан — южное, теплолюбивое растение, поэтому прекрасно произрастает на солнечных участках. Выбирая место под посадку важно отсутствие затененности, ведь культура плохо развивается в тени. Кроме этого, укропное дерево не любит холодных северных ветров. Чтобы оно не страдало от них, специалисты рекомендуют высаживать растение неподалеку от деревьев и высоких трав, способные загородить его от ветров, но не от солнца.

Почва для посадки

Прежде чем посадить полынь, необходимо удобрить землю с помощью органических и минеральных элементов. Кислый грунт надо произвестковать, бедный — заправить органикой, плотный — торфом и песком.

Технология посадки саженцев

Для размножения абротана оптимально использовать деление куста. Отбирать нужно только зрелые черенки. До посадки надо налить в лунку теплой воды, а затем опустить туда растение. Высадку оптимально проводить после 15 апреля, так земля еще влажная и у саженца больше шансов прижиться.

Внимание! Для образования молодых корней у саженца, рекомендуется за неделю поместить его в воду. Это позволит добиться более быстрого разрастания полыни в грунте.

В первую зиму молодые кустики лучше укрыть, ведь вероятность замерзнуть у них велика. В следующие годы укропное дерево запросто сможет выдерживать холода в 25 градусов.

Особого труда по уходу полынь не требует. Хорошего роста можно добиться, если:

• соблюдать рекомендации по поливу;
• рыхлить почву;
• удалять сорняки;
• вносить подкормки.

Как часто поливать полынь

Абротан является засухоустойчивым растением. Если его часто поливать, то можно сильно ему навредить. Регулярного полива требуют только саженцы. В жару кусты рекомендовано поливать 3–4 литрами воды 1 раз за 2 недели.

Уход за почвой и подкормка растения

Сорняки сильно вредят развитию укропного дерева, поэтому их надо выпалывать. Эта процедура позволяет корням растения больше получать полезные вещества.

Также кустам необходимы подкормки, в виде внесения удобрений. Ботаники советуют под полынь периодически насыпать золу либо перегной.

Правила обрезки укропного дерева

Чтобы добиться более быстрого разрастания кустов, необходимо:

1. Процедуру проводить в самом начале весны, когда холода уже не беспокоят.
2. Побеги обрезать на высоте от 3 до 5 см.
3. Срезать верхушечные почки и побеги на концах ветвей, прошлогодние приросты.

Способы размножения

В средней полосе России культура не может размножаться с помощью своих семян, потому что они не смогут вызреть в таких климатических условиях. Из-за этого кусты делят и осуществляют посадку укорененных саженцев.

Деление куста

Этот метод размножения проводят в апреле. Необходимо выполнить следующие действия:

• выбрать крупный абротан с хорошей корневой системой;
• выкопать куст и убрать с него землю;
• разделить на части;
• выкопать несколько ямок, увлажнить и внести перегной;
• высадить полынь;
• поливать растения регулярно в первые 2 недели до укрепления корней.

Размножение отводками

Данный способ предполагает совершение таких шагов:

1. В середине мая отобрать побеги 20–30 см.
2. Удалить с них всю листву.
3. Сделать кольцевые надрезы и нанести стимуляторы роста, чтобы корни быстрее образовывались.
4. Сверху прикрыть сфагновым мхом и зажать руками.
5. Взять черную пленку, посыпать ее торфом, обернуть побеги в местах надреза.
6. Чтобы она не сползала, верх и низ закрепить изолентой.
7. Когда сквозь торф начнут пробиваться корни, часть побега (ниже пленки) срезать и высадить в горшок.

Черенкование

Самый быстрый способ для размножения полыни — это посадка черенков. Процедура достаточно проста, сначала почву нужно увлажнить и удобрить, затем поместить саженец. Как только у него появятся побеги, значит, корни укропного дерева окрепли в земле.

Выращивание через рассаду

На юге культуру можно вырастить из семян, которые сначала высеиваются на рассаду, после проходит пикирование и высадка в грунт. Весь процесс занимает от 25 до 30 дней. Через год у него формируется крепкий куст.

Болезни и вредители

Обычно укропное дерево не интересует вредителей. Но все же на его листве время от времени появляется тля. В этой ситуации помогает опрыскивание раствором 3 раза с перерывом в 5–7 дней. Для его приготовления нужно взять хозяйственное мыло (примерно 250–300 грамм) и развести его в 10 литрах теплой воды.

Применение укропного дерева

Зелень кустов абротана считается отличным источником эфирных масел, минеральных веществ и витаминов. Кулинары и медики в своих целях берут верхушки побегов и молодые листья растения.

В кулинарии

Отобранные части укропного дерева используются в качестве:

• пряности для консервирования овощей;
• дополнительного ингредиента в салаты;
• приправы в супы;
• ароматной добавки в чай.

Свежие листочки берутся в маленьких количествах, так как их горький привкус может испортить блюда. Но если их высушить, они не будут горчить.

Внимание! Нельзя чрезмерно применять растение в пищу. Все сорта полыни содержат алкалоиды, способные вызвать проблемы со здоровьем.

В ландшафтном дизайне

На садовых участках кусты укропного дерева высаживаются на клумбы среди других декоративных культур. Его терпкий аромат отпугивает насекомых, а серебристые листья прекрасно гармонируют с цветами. Также растения используются, как живое ограждение или бордюр. Ими озеленяют террасы, веранды и балконы.

В народной медицине

Если мучает зубная боль, то можно прополоскать рот водным настоем листвы абротана. А отвар способен улучшить пищеварение.

Укропное дерево применяется в качестве средства от анемии, против паразитов, различных видов боли. Зелень хорошо помогает при растяжениях и ушибах, воспалениях.

Укропное дерево — выращивание и фото растения

Укропное, или как его еще иначе называют «Божье дерево» культивируется человеком настолько давно, что родина его неизвестна. В диком виде оно растет на юге Европы, в Малой Азии и Северной Америке. Укропным деревом является полынь лекарственная, но в отличии от известной каждому из нас полыни горькой, она практически лишена горечи. Ее молодые листья напоминают укроп и пахнут укропом, сосновой хвоей и полынью. Они содержат эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества.

Укропное дерево широко применяется в народной медицине, косметологии и кулинарии. В народной медицине его используют для усиления аппетита, лечения ангины, гельминтоза, цистита и кожных заболеваний. Спиртовая настойка полыни стимулирует рост волос. Полынь также используют как приправу к салатам, жирному мясу и птице, для ароматизации уксуса и соусов.

Укропное дерево: выращивание

В условиях средней полосы России укропное дерево не дает семян, так как вызревать они не успевают. Поэтому укропное дерево размножают вегетативно – делением куста или черенками, которые высаживают на участки укорененными саженцами. В южных районах укропное дерево размножают семенами, которые высевают на рассаду, потом пикируют и летом высаживают в грунт. И при размножении семенами, и вегетативным способом укропное дерево на второй год формирует крепкий красивый кустик.

Полынь лекарственная – южанка, поэтому хорошо себя чувствует на солнечных, защищенных от ветров участках. Почва на участке должна быть рыхлой и нейтральной. Кислых почв укропное дерево не переносит. Поэтому кислые почвы нужно известковать доломитовой мукой, бедные почвы – щедро заправлять органикой, а плотные – торфом и песком.

Посадка укропного дерева

Желательно садить укропное дерево с южной стороны дома или забора. Посадку полыни проводят так же, как и любого другого кустарника. Сначала выкапывают посадочную яму, которую заправляют ведром компоста и минеральными удобрениями – 15 г аммиачной селитры и 30 г суперфосфата, и все это хорошо перемешивают.

Так как укропное дерево размножают, в основном черенками, то укорененные саженцы, полученные из черенков, срезанных в начале лета, высаживают в открытый грунт в августе. Таким образом до зимы они успевают хорошо укоренится и перезимовать. Зимой молодые саженцы в открытом грунте нуждаются в легком укрытии, так как в бесснежные зимы они могут подмерзнуть. В следующие зимы укропное дерево легко выдерживает морозы в 25 градусов.

Если черенки укоренялись во второй половине лета, саженцы лучше оставить на зиму в доме или вынести на лоджию в квартире до весны, а весной высадить в открытый грунт. Во время передержки зимой поливы саженца сводят к минимуму, при этом у растения прекращается вегетация и опадают все листья. Но весной из почек, сформированных у основания листьев, начнут отрастать молодые побеги.

Укропное дерево – неприхотливое растение, поэтому уход за ним не доставит хлопот. На одном месте без пересадки оно растет десять и более. Полынь довольно засухойстойчивый кустарник, но переувлажненной почвы она не переносит. Поэтому хорошее развитие полыни обеспечат регулярные поливы, рыхление почвы, удаление сорняков. Для укропного дерева хватит трех подкормок в году – весной и в начале лета минеральными удобрениями, а осенью – органикой. Если на кустах появилась тля, придется опрыскивать полынь инсектицидом.

Если полынь растет на видном месте, ей желательно формировать крону регулярной обрезкой. Если же куст растет на задворках можно ограничиться весенней обрезкой, когда удаляют кончики ветвей, а также все поврежденные побеги.

Источники:

http://glav-dacha.ru/foto-ukropnogo-dereva/
http://dachamechty.ru/ukrop/ukropnoe-derevo.html
http://moyadacha.temaretik.com/929469183036230177/

cvetochki-ulyanovsk.ru

---

Смотрите также

• 
  Сколько варятся вареники с картошкой
• 
  Сироп для компота на зиму пропорции
• 
  Как пить тыквенное масло в лечебных целях
• 
  При какой температуре укрывать виноград осенью
• 
  Искусственный мох как сделать
• 
  Клематис жакмана группа обрезки
• 
  Полезен ли хрен для организма
• 
  Народные приметы на месяц октябрь
• 
  Как консервировать бобы в домашних условиях на зиму
• 
  Проекты бань из бревна с террасой и мансардой
• 
  Веселая грядка поделка