закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Восторг виноград описание


описание сорта, фото, отзывы. Выращивание и характеристика белого, черного, мускатного и других разновидностей

Селекция«заря севера», «долорес» и «русский ранний»
Срок созреванияРанний
Масса грозди500 – 700 г., 2 кг.
Масса ягоды 5-8 г.
Урожайность30-50 кг с куста
ВкусМускатный
КустСильнорослый
Морозостойкостьдо -25°С.
Устойчивость к болезнямВысокая

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

«Восторг» – сорт винограда, выведенный середине XX в. Он до сих пор не только не утратил, но и продолжает набирать популярность, радуя виноградарей и садоводов своими положительными характеристиками и становясь основой для создания новых сортов.

Плюсы и минусы

Виноград «восторг» обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.

Преимущества сорта:

  • раннее созревание;
  • обильная урожайность;
  • хорошая транспортабельность и достаточно длинный срок хранения;
  • устойчивость к болезням, засухе и морозам;
  • привлекательный внешний вид и приятный вкус ягод.

«Восторг» неприхотлив в уходе, легко размножается черенкованием, а кусты можно использовать в декоративных целях для украшения участка.

Несмотря на многочисленные плюсы сорта, он не лишен и недостатков. В первую очередь отмечается склонность «восторга» к поражению корневой и листовой филлоксерой, а также необходимость нормирования урожая.

Кроме того, при чрезмерном количестве влаги, вызванном, например, частыми дождями, может наблюдаться растрескивание ягод.

Происхождение

Сорт «восторг» был выведен российскими учеными-селекционерами в 60-х гг. XX в. в ВНИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. В качестве родительских растений были выбраны сорта винограда «заря севера», «долорес» и «русский ранний» .

Родители «восторга» — «заря севера», «долорес» и «русский ранний».

Справка! Сорт был внесен в Госреестр сельскохозяйственных достижений в 1992 г.

Разновидности

Положительные характеристики «восторга» вдохновили селекционеров на создание на его основе ряда новых сортов винограда, в 6 из них сохранилось имя прародителя.

Мускатный

Кусты начинают плодоносить спустя 2-3 года после посадки. Вегетации длятся 105-110 дней, при условии выращивания в средней полосе, урожай можно убирать в первой половине августа.

Грозди плотные, конические или бесформенные, весят от 400 г до 1 кг. Ягоды округлой формы, сначала белого, а после созревании янтарного цвета, весят по 7 г, содержат до 25% сахара.

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, восприимчив антракнозу, хлорозу и филлоксере.

Черный

Раннеспелый сорт, который чаще называют «черный барон». Начинает плодоносить через 2-3 года после высадки, вегетационный период длится 110-125 дней. Обладает женскими цветками, поэтому для опыления необходимо высаживать неподалеку сорта-опылители. Грозди весят от 800 г до 2,5 кг, ягоды округлые или слегка вытянутые, покрыты темно-синей кожурой, весят 7-12 г, содержат до 26% сахара.

Сорт обладает иммунитетом к филлоксере, мучнистой и ложной мучнистой росе, но склонен к поражению серой гнилью.

Белый

Продолжительность вегетации примерно 115 дней. Ягоды овальной или округлой формы, белого и бело-зеленого цвета с золотистым оттенком, весят 5-7 г, содержат 25% сахара. Сорт склонен к поражению филлоксерой.

Красный

Готовность урожая к уборке наступает примерно спустя 120-130 дней после цветения. Создавая виноградник, необходимо высаживать рядом обоеполые сорта, поскольку на кустах появляются только женские цветки.

Грозди рыхлые, конические, весят 550-800 г, но масса некоторых кистей достигает 1,5 кг. Ягоды овальные или сосковидные, розовые, масса каждой – 6-8 г, сахаристость до 23%.

Сорт не боится милдью, оидиума, а также серой гнили.

Идеальный

Кисти остро-конические, весят в среднем 1-1,5 кг. Ягоды округло-овальные, сосковидные, массой 5-6,5 г, сахаристость 19%. С 1 га земли можно собрать до 120 ц урожая. Кусты часто поражает филлоксера, при этом они устойчивы к милдью и серой гнили.

Баклановский

С момента распускания почек до вызревания ягод проходит 115-125 дней. Грозди плотные, конические, весят 650-900 г. Ягоды овальной или сосковидной формы, весят 6-7 г, белые с золотистым оттенком. Содержат до 23% сахара. У сорта иммунитет к милдью, серой гнили и оидиуму.

Основные характеристики

«Восторг» – столовый виноград, который, благодаря своим многочисленным положительным качествам и практически полному отсутствие недостатков, признан одним из лучших сортов, культивируемых в России.

Срок и класс созревания

Сорт считается раннеспелым – в среднем вегетационные период длится 110-120 дней. В южных областях урожай готов к уборке в конце июля, в более северных – в середине августа.

Куст

Растение представляет собой сильнорослые кусты, с сильной и развитой вертикальной корневой системой, которая вырастает примерно на 2 м в глубину. Побеги мощные, в течение года вырастают на 2-2,5 м.

Листовые пластины сердцевидной формы, крупные или среднего размера, с глубоким рассечением, зазубренными краями и паутинистым опушением средней степени на нижней части, окрашены светло-зеленым цветом.

Справка! Цветки обоеполые, поэтому сорт не нуждается в дополнительном опылении.

Гроздья и ягоды

Кисти рыхлые или среднеплотные, могут быть бесформенными, коническими или цилиндрическими. Каждая кисть весит в среднем 500-700 г, но есть экземпляры массой в 2 кг.

Плоды овально-округлой формы, достигают 2,7 см в длину и 2,4 см в ширину, средний вес каждой ягоды – 5-6 г. Покрыты умеренно плотной кожицей белого цвета.

Мякоть хрустящая, внутри есть 2 небольших косточки. Сахаристость плодов достигает 19-26%, а кислотность составляет 5-9 г/л.

Вкус

Вкус у винограда «восторг» очень гармоничный, сладкий с легким мускатным послевкусием и ароматом.

Урожайность

Одно из главных достоинств сорта – ежегодная высокая урожайность, которая увеличивается при условии правильного полива и грамотного внесения подкормок.

С одного куста можно собрать 30-50 кг ягод, а урожайность с 1 га земли достигает 120 ц.

Справка! Максимально обильное плодоношение у черенков, привитых на древесину многолетних обрезанных кустов.

Сравнение с аналогами

«Восторг» выгодно выделяется на фоне других раннеспелых сортов винограда.

ПризнакСорт
ВосторгРошфорКубаньАвгустинЛунный
Срок созревания110-120 дней95-110 дней120-130 дней115-125 дней105-120 дней
МорозостойкостьДо -25 °C-15-18 °C-22-23 °C-22-24 °CДо -22 °C
Урожайность с куста30-50 кг4-6 кг16-20 кгДо 60 кг8-10 кг
Грозди500-700 г300-400 г600-900 г400-500 гОколо 500 г
ВкусМускатное послевкусие и ароматМускатный привкус и ароматСладкий, с оттенком муската и кислинкойАромат мускатаПривкус муската
ЦветБелыйТемно-синийТемно-синийЗелено-желтыйБело-розовый
Устойчивость к болезнямВысокаяСредняяСредняяСредняяВысокая
Срок хранения2-3 месяца2 месяцаНесколько месяцев2-3 недели на кустеНесколько недель
Сахаристость19-26%14,8%16-20%17-19%18%
Кислотность5-9 г/л5,6 г/л5-9 г/л6-7 г/л7,5 г/л

Особенности выращивания

Выращивание «восторга» практически не отличается от культивирования других сортов винограда. Однако все же есть некоторые особенности, которые необходимо учесть.

Посадка

Высаживать молодые кустики в открытый грунт можно весной или осенью. Преимущество весенней посадки в том, что саженцы успевают хорошо укорениться и запастись питательными веществами перед зимовкой, однако в такой ситуации им необходимо будет сразу обеспечить правильный уход.

Осенняя высадка – более подходящий вариант для морозоустойчивого сорта. В это время года допустима как посадка саженцев с собственной развитой корневой системой, так и прививание черенков. Если обеспечить молодняку хорошее укрытие, можно не беспокоиться о том, как он перенесет зиму.

Наиболее подходящее место – юг или юго-запад участка. Важно, чтобы место для посадки «восторга» было хорошо освещенным, защищенным от сквозняков и ветра и располагалось на возвышенности. Минимально допустимая глубина залегания грунтовых вод – 2,5 м.

Важно! Расстояние до жилого дома должно составлять не менее 0,7-1 м, иначе растущие корни винограда могут повредить фундамент.

Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность. Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок.

Полив и удобрение

Обильный полив требуется сразу после посадки саженцев, в остальное время поливать кусты нужно умеренно, чтобы не спровоцировать загнивание корней. При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 4 раза за сезон:

  • ранней весной;
  • до и после цветения;
  • после сбора урожая.

После полива следует замульчировать почву вокруг кустов древесными опилками, мхом или соломой.

Подкормки напрямую влияют на качество и количество урожая. Вносить их нужно по схеме:

  • до цветения – растворенные в 10 л воды 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты;
  • спустя 14-20 дней – тот же состав;
  • перед созреванием плодов – растворенные в ведре воды 20 г нитрофоски и по 1 ст. л. калийной соли и калимагнезии.

Справка! Нельзя вносить в почву сухие удобрения – они могут обжечь корневую систему.

Обрезка

Кусты нуждаются в короткой обрезке, которую нужно проводить осенью. На побегах оставляют 3-4 глазка, с расчетом на вероятность гибели лозы зимой.

В целом на кусте должно остаться 20-25 побегов и максимум 45 глазков.

Болезни и вредители

При условии регулярных профилактических опрыскиваний сорт обладает хорошей устойчивостью к серой гнили, ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. При этом кусты склонны к филлоксере, которая может поражать как листья, так и корневую систему.

Обезопасить кусты от филлоксеры можно только привив их на устойчивый к ней подвой.

Морозоустойчивость

Сорт «восторг» обладает довольно высокой степенью морозоустойчивости и способен переносить понижение температуры до -25 °C.

При выращивании в южных регионах взрослые кусты укрывать не требуется, а в северных областях, а также молодые саженцы лучше укрыть, пригнув лозу к земле и накрыв ее ельником или соломой.

В случае с саженцами, побеги которые сложно пригнуть, необходимо сделать над ними сооружение в виде сосуда, которое нужно засыпать песком и укрыть еловыми ветками или мхом.

Хранение урожая

После сбора все кисти необходимо отсортировать, выбросив или пустив на скорейшую переработку те, на которых есть подгнившие или поврежденные ягоды.

Лучшие гроздья нужно уложить в деревянные ящики и вынести в темное и прохладное помещение, где они могут храниться, не теряя товарный вид и вкус в течении 1,5-3 месяцев.

Важно! При уборке урожая запрещено срывать грозди с лозы, их можно только аккуратно срезать острым секатором или ножом.

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, успешно культивируется в центральной России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Полезный свойства и применение 

В плодах винограда «восторг» содержится много антиоксидантов, железо, марганец, цинк, калий, витамины A, C, группы B, никотиновая кислота, клетчатка, органические кислоты, пектиновые вещества.

Польза винограда
Для мужчинДля женщинДля детей
Улучшение потенцииПоддерживает здоровье кожи и волосПредотвращает анемию
Помогает бороться с эндотелиальной и эректильной дисфункциейСпособствует восстановлению организма после тяжелых заболеванийУкрепляет иммунитет
Укрепляет стенки сосудовБорется с депрессиейСтимулирует формирование костной и соединительной тканей
Устраняет вредные свободные радикалыУлучшает обмен веществСпособствует защите зрения

Поскольку «восторг» относится к группе столового винограда,основное предназначение его плодов – употребление в свежем виде. Также они подходят для переработки и изготовления соков, варенья, джемов и даже вин.

Фото

Далее представлены фото белого, мускатного, черного и других разновидностей «восторга» и отзывы о них.

Отзывы

Грозди Восторга для первого года плодоношения вроде и ничего, хотя далеко не килограммовые, но размеры ягод меня тоже не поразили — мелковаты. Созрел где-то к 10 августа.

Наталья, г. Ростов-на-Дону

Размер ягод у Восторга хороший. Средняя масса ягоды ниже 5 г бывает редко. Не капризный.

Светлана, г. Новочеркасск

Восторг — прекрасный сорт! Ягода по 10гр а то и более. Висит до заморозков и ничего не боится.

Алексей, г. Днепр

Восторг идеальный имеет прекрасные устойчивость, вкус, урожайность, силу роста, длительность «висения» и длительность хранения. Отличный сорт!

Татьяна, г. Белгород

Полезное видео

В данном видео автор рассказывает нам о нюансах выращивания винограда восторг, включая его обрезку и правильную нагрузку на куст.

Выводы

  1. Сорт устойчив к засухе, морозам и, при условии профилактических опрыскиваний, ряду характерных болезней.
  2. Кусты ежегодно и обильно плодоносят, даже при условии зимовки без укрытия.
  3. Растения часто поражает филлоксера.
  4. Плоды хорошо переносят транспортировку и в надлежащих условиях хранятся от 1,5 до 3 месяцев.

Автор статьи

Олейник Виктор Алексеевич

Автор сайта. Занимается виноделие более 20 лет. Имеет больше 50 соток виноградника.

Написано статей

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (0 голосов)

Что посетители говорят... Оставьте Ваш рейтинг

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Оставьте Ваш рейтинг

vinodelnya.com

Виноград Восторг: описание сорта, фото, отзывы

В современных виноградниках можно встретить самые разные сорта винной ягоды, отличаются они цветом плодов, размерами гроздей, сроками созревания, стойкостью к морозам и вкусовыми характеристиками. У каждого хозяина есть свои любимые сорта винограда, но есть и такие виды ягоды, которые нравятся практически всем. Одним из таких классических сортов считается виноград Восторг. Этот сорт вывели путем скрещивания Зари Севера, Долорес и Русского Раннего, в итоге получив вкусный, морозоустойчивый, совершенно неприхотливый виноград раннего созревания.

О разновидностях сорта, характеристиках винограда и правилах его выращивания можно узнать из этой статьи.

Описание сорта

Классический виноград Восторг представляет собой крупные грозди с большими округлыми ягодами белого цвета. Именно этот сорт чаще всего и выращивают российские виноградари на своих участках.

Характеристики классического сорта следующие:

  • сроки созревания – 110-120 дней;
  • назначение – столовый;
  • содержание сахара в ягодах – до 26%;
  • грозди – крупные (до двух килограмм) конической формы, могут быть бесформенными;
  • ягоды вытянутой формы, практически овальные;
  • вкусовые качества – плоды сочные, сладкие;
  • стойкость к морозам – высокая;
  • стойкость к заболеваниям (гниль, грибок, милдью, оидиум) – повышенная;
  • свойства ягод – целебные, благодаря высокому содержанию железа и антиоксидантов;
  • уход за кустами – обычный (обрезка, полив, удобрение, обработка от вредителей).

Как видно из характеристик, виноград Восторг, действительно, универсальный. Этот сорт можно выращивать в любой части страны, благодаря его неприхотливости, морозоустойчивости и ранним срокам созревания. Использовать ягоды можно и для производства соков, вина, изготовления изюма, очень вкусны они и в свежем виде. Грозди имеют хороший товарный вид, очень долго хранятся, отлично переносят транспортировку.

Важно! Чтобы вырастить в своем саду виноград Восторг, необязательно быть профессионалом. Этот сорт отлично подойдет для новичков, а также для тех, кто редко бывает на участке (например, дачники), ведь данная разновидность весьма неприхотлива.

Каким бывает настоящий Восторг

Несмотря на большую популярность классического белого винограда, пользуются спросом и другие разновидности этого сорта. Каждый из этих видов селекционеры получили путем скрещивания классического Восторга с другими ценными сортами винограда, в результате наделив новый сорт самыми лучшими качествами.

Итак, сегодня известны такие сорта этого винограда.

Белый

Белый сорт винограда Восторг – лидер по содержанию витаминов и микроэлементов в ягодах, имеет самую плотную кожуру, поэтому долго хранится и хорошо транспортируется, не повреждается осами. Созревает, в среднем, за 115 дней. Не боится морозов, редко нуждается в укрытии. Практически никогда не болеет. Ценные ягоды используются даже в медицине и косметологии.

Черный

Виноград Восторг черный – отличный сорт, имеющий сроки созревания от 110 до 120 дней. Растение высокорослое с раскидистыми лозами и крепкими корнями. Чтобы получить хороший урожай, черный виноград нужно тщательно прореживать, тогда грозди будут крупными и хорошо набитыми. Вкус у ягод превосходный, в меру сладкий, сочный.

Красный

Виноград Восторг красный получили, скрестив стандартный Восторг и сорт Оригинал. Узнать этот гибрид можно по очень крупным вытянутым ягодам насыщенного розового цвета. На вкус виноградины кисло-сладкие, очень сочные, с плотной кожурой и минимальным количеством косточек. Именно у винограда Восторг Красный наблюдается самая высокая стойкость к морозу и повышенная устойчивость к самой опасной, серой гнили. Чтобы ягоды этого сорта как можно дольше оставались на кустах, растить лозу нужно на высоких опорах. Вырастить Красный Восторг очень просто, ведь он – самый неприхотливый из всех разновидностей сорта.

Мускатный

Виноград восторг Мускатный вывели путем скрещивания классической разновидности и сорта Фрумоаса Албэ. Эту разновидность виноградари причисляют к сверхранним, ведь грозди созревают уже к 105-му дню: уже в первых числах августа жители средней полосы могут полакомиться мускатным виноградом. Из-за повышенной урожайности лоза нуждается в тщательном прореживании гроздей, иначе куст может сломаться. Идеальная нагрузка для лозы сорта Мускатный составляет не более 25 глазков для растений на собственной корневой системе и до 40 глазков на привитых лозах.

Идеальный

Идеальный Восторг тоже считается классикой, так как очень часто выращивается в виноградниках России. Получили эту разновидность путем скрещивания Восторга и винограда Виллар Блан. Часто этот вид называют просто гибридом Идеальным. Грозди и ягоды по размеру немного меньше, чем у стандартного сорта, по вкусу примерно такие же. Стойкость и неприхотливость Идеального находятся на том же уровне, что и у его прародителя. Чтобы повысить урожайность сорта винограда Восторг Идеальный, его нужно обильно поливать в июне – это позволит получить до 30% более крупные грозди и сочные ягоды. В остальном, уход практически не требуется: лоза редко болеет, не вымерзает даже в суровые зимы, кусты нужно удобрять всего раз в год.

Оригинальный

Сорт винограда оригинальный Восторг – еще его называют Белое чудо или Песня. Эта разновидность отличается более вытянутыми гроздями конической формы. Они такие же крупные – до 1,5 кг весом. Ягоды округлые, беловато-зеленого оттенка, крупные, мясистые. Узнать о созревании ягод можно по появлению на кожуре легкого «румянца». Сорт редко болеет, также отличается высокой стойкостью к морозам и погодным условиям.

Внимание! Визуально отличить некоторые разновидности винограда Восторг достаточно сложно, часто это под силу только профессиональным виноградарям. Поэтому покупать саженцы следует в хороших питомниках и обращать внимание на фото гроздей и ягод.

Правила выращивания

Хоть разновидности этого сорта и имеют некоторые отличия, но выращивать и ухаживать за растениями разных видов нужно одинаково. Так как виноград этот неприхотлив, то и особого внимания он не потребует.

Все, что нужно сделать виноградарю, это придерживаться простых правил:

  1. Посадка. Сорт винограда Восторг размножают саженцами. Высаживать молодые растения нужно либо осенью, либо весной. Для посадки выбирают хорошо освещенные солнцем участки, защищенные от ветра. Если лозе недостаточно солнца, нужно даже обрывать листья, создающие тень, иначе ягоды не вызреют. Почва должна быть хорошо удобренной, лучше использовать минеральные комплексы. Идеально подходит для Восторга чернозем или легкий суглинок. Саженцы высаживают на довольно большом расстоянии друг от друга и от других растений в саду – с интервалом не менее 4 метров. Яму для саженца копают глубокую – около 80 см. Для правильного формирования лозы необходима арка.
  2. Обрезка винограда. Как и все столовые сорта, Восторг обрезают коротко. Оптимально – оставить на побегах по 4 глазка (с учетом самого нижнего глазка на лозе). Проводить обрезку кустов рекомендуется весной.
  3. Полив и удобрение. После высадки саженцев под каждый из них следует вылить несколько ведер воды. Впоследствии поливать куст не придется, ведь он отлично переносит даже сильную засуху. Подкармливать лозу можно через дренаж, для этого использую минеральные добавки в период формирования гроздей. Хотя Восторг способен противостоять большинству заболеваний, виноград подвержен заражению филлоксерой. Поэтому два раза в год следует обрабатывать кусты фунгицидными препаратами.

Совет! Хотя укрывать лозу на зиму и не нужно, некоторую подготовку к зиме все-таки выполняют. Минимальная подготовка представляет собой укорачивание побегов на 8-10 глазков и пригибание лозы к земле (чтобы впоследствии ее укрыл снег).

Отзыв

Виктор Иванович, г. Ростов-на-Дону

На своем участке посадили белый Восторг всего несколько лет назад. Мои наблюдения об этом сорте следующие: спеет рано – уже в конце июля можно щипать зрелые ягодки; очень долго может оставаться на кусте, сохраняя товарный вид и вкус – с августа и до октября; этот виноград не едят осы, потому что кожура у него достаточно плотная; у меня куст ни разу не болел, поэтому считаю сорт очень стойким; зимы в средней полосе России виноград пережил без укрытия; грозди крупные, ягоды большие; вкус у винограда хороший, в меру сладкий, мякоть плотная.
В общем, наша семья довольна Восторгом на все сто процентов. В следующем году хотим посадить еще черный Восторг, чтобы разнообразить свой виноградник.

Заключение

Отзывы о сорте Восторг самые лестные: его успешно культивируют виноградари из всех уголков страны. Подходит этот виноград как для начинающих фермеров, так и для профессионалов, занимающихся переработкой или продажей ягод. Урожаи винной ягоды будут стабильными, независимо от того, выбрал хозяин виноград Восторг Черный или посадил на своем участке виноград Восторг Идеальный – все разновидности одинаково хороши.

Подробнее узнать об этом винограде можно из видео:

fermilon.ru

виды, положительные качества, описание сорта с фото и видео

Как начинающим, так и опытным виноградарям можно посоветовать использовать на своем участке испытанные сорта. Давно известная гибридная форма «Восторг» на протяжении нескольких десятков лет является одной из самых любимых и культивируемых. Она до сих пор вдохновляет селекционеров на создание новых сортов.

Он заслуживает широкого распространения  за замечательные вкусовые характеристики и крупноплодность, а также стойкость к заболеваниям и заморозкам. Тем он более ценен, что все эти качества показывает на фоне раннего созревания гроздей.

В данной статье дается наиболее полное ботаническое описание винограда и его самых известных вариативных форм с фото.

История создания

Гибрид «Восторг» был разработан во «Всероссийском научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко». Его создали по формуле: ((«Заря Севера» х «Долорес») х «Русский ранний»). Именно этот гибрид и был впоследствии внесен в государственный реестр, где получил признание как сорт.

Различают разновидности сорта: «Восторг белый», «Восторг красный», «Восторг оригинальный» и «Восторг черный». «Красный», «Оригинальный» и «Черный» создавались параллельно с «Белым» и отличаются от него только сроками созревания и цветом. Также есть и другие вариации этого сорта, которые почти ежегодно производятся народными селекционерами.

Ботаническое описание винограда «Восторг белый»

«Восторг белый» или «Восторг идеальный» крупноплодная, ультра ранняя устойчивая к заморозкам форма белого винограда. Вегетационный период 110-120 дней. Достигает стадии технической спелости в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-60 килограммов с куста.

Характеризуется обоеполым типом цветка. Горошение наблюдается не часто.

Описание куста и гроздей:

Куст характеризуется огромной силой роста. Длина лозы достигает 6-8 метров за сезон. «Белый восторг» любит длинную и среднюю обрезку, однако при обрезке на 2-4 глазка вес гроздей резко возрастает до 1,5-2,2 килограммов. Оптимальная нагрузка на куст – 30-40 глазков при обрезке лоз на 6-8 глазков.

Грозди у «Восторга белого» крупные в среднем 0,7 -1,0 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной, бесформенной.

Вкусовые качества и товарность:

Ягоды в грозди крупные, яйцевидной формы. Цвет ягодок бело-зеленый на солнце янтарно-желтый с загаром. Покрыты виноградины тонким пруином. Они имеют хрустящую мякоть, очень сладкие, вкус гармоничный. Сахаров накапливается в ста миллилитрах до 25%, при содержании кислот 5-6 г/л. Оценка вкусовых качеств – 8 баллов.

Особенностью сорта является то, что урожай может долго сохраняться на кустах, до заморозков (1-2 месяца), не теряя товарных и вкусовых качеств.

Переносит длительные перевозки без потери товарности. Грозди хранятся в прохладном проветриваемом помещении 4-6 месяцев и более.

Болезни и устойчивость сорта:

«Восторг белый» устойчив к основным болезням винограда. Заболеваемость серой гнилью и милдью незначительная, чаще в районах с неблагополучным по этим болезням фоном. При двух стандартных обработках против гнилей не болеет оидиумом. Главное успеть обработать грозди фунгицидом второй раз в момент, пока ягоды не сомкнулись, и препарат попадет на гребненожку. «Белый восторг» не поражается осами, однако часто подвержен нападению виноградного клеща.

Этот гибрид любит поливы и удобрения, отзывчив на высокие концентрации органических подкормок. Морозостойкость – 25 °C. В южных районах не требует укрытия. Урожайность сорта 20-30 килограмм со взрослого куста.

Ботаническое описание винограда «Восторг красный»

«Восторг красный», другие названия «ЗОС-1», «Зося», крупноплодная, ранняя устойчивая к заморозкам форма. Вегетация длится120-130 дней. Созревание ягод происходит во второй декаде августа. Собирают в среднем 30-40 килограммов винограда с куста.

Цветок «Восторга красного», в отличие от других форм «Восторга», имеет цветок построенный по женскому типу.

Характеристика куста и гроздей:

Куст мощный. Лоза выспевает хорошо. Длина прутьев достигает 4-6 метров. «Красный восторг» любит короткую и среднюю обрезку побегов.  Средняя нагрузка на растение составляет 30-40 плодовых почек. При короткой обрезке вес кисточек резко возрастает до 1,5-2,0 килограммов.

Лоза у «Красного восторга» вызревает хорошо 70-75%. Плодоносящих побегов в среднем 60%. При нормировании следует оставлять по 1-2 грозди на стрелке. Нагрузка на каждое растение может достигать 40-55 глазков.

Грозди у «Восторга красного» большие, рыхлые в меру, средний вес 650 -850 гр. Форма кистей может быть конусообразной, а может быть цилиндрической с лопастями или бесформенной.

Вкусовые качества и товарность:

Ягоды в кистях «Восторга красного» большого размера, округлой или оливовидной формы. Цвет ягод ровный розовый, при полном созревании становится красным. Вкусовые качества высокие. Вкус приятный. Кожица средней плотности, легко съедается вместе с мякотью. Мякоть сочная, но хрустящая. Покрыты виноградины тонким пруином.  Накопление сахаров достигает 18-23%, при содержании кислот 6-8 г/л. Оценка вкусовых качеств – 8 баллов.

Урожай сохраняет товарность на протяжении длительного висения на кустах. Хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния. Грозди хранятся в прохладном проветриваемом помещении до 4 месяцев и более.

Нужно знать! Некоторое время назад среди виноградарей появилась безымянная форма очень похожая на «Красный восторг» с теми же сроками созревания и характеристиками устойчивости. Однако есть различия: вкус ее ягод мускатный, а цвет менее насыщенный красный с янтарным отливом в стадии полной спелости.

Болезни и устойчивость сорта:

«Восторг красный» проявляет устойчивость к основным заболеваниям винограда. Серая гниль и милдью его не поражают. Зато нуждается в стандартной обработке против оидиума и паутинного клеща. От затяжных осенних дождей может лопнуть несколько ягод в кисти, но сильно от них этот виноград не страдает. Просто нужно убрать порченые ягоды и гроздь не изменит своего товарного вида. Осы к данному сорту равнодушны и нападают только на уже лопнувшие зерна.

Морозоустойчивость такая же: – 25 °C. В холодных регионах обязательно укрывают этот виноград на зиму. Урожайность 20-30 килограмм с куста.

Ботаническое описание винограда «Восторг оригинальный»

«Восторг оригинальный» создан по формуле из родительских форм («Оригинал» x «Восторг белый»). Имеет другие названия: «Белое чудо», «Песня», «OV-6-пк». Столовая, крупноплодная, суперранняя форма белого винограда. Период вегетации от распускания почек до получения урожая 105-110 суток. Готов к срезке в середине-конце июля. Урожайность сорта в среднем 30-40 килограмм с куста.

Цветок «Восторга оригинального»  имеет женский тип строения. Во избежание горошения, специалисты советуют посадить его между двумя кустами винограда с обоеполым строением цветка.

Морфология растения:

Куст характеризуется умеренной вегетационной силой. Длина лозы достигает шести метров за сезон. «Оригинальный восторг» любит длинную и среднюю обрезку.  При короткой подрезке на 2 почки вес кистей резко возрастает в два и более раза. Номинальная нагрузка на куст – 35-40 почек. Если хорошо нагружать растение, то можно оставлять на каждое по 40-60 плодовых почек.

Лоза у «Оригинального восторга» вызревает хорошо 70-75%. Плодоносящих побегов в среднем 70%. При нормировании следует оставлять по 1-2 грозди на стрелке.

Грозди у «Восторга оригинального» крупные в среднем 0,6 -0,75 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть шаровидной или бесформенной.

Вкусовые качества и товарность:

Ягоды в грозди крупные, округлой и оливовидной формы. Вес каждой 6-8 грамм. Цвет ягодок белый, на солнце янтарно-желтый, приятного гармоничного вкуса, кожица тонкая, легко съедаемая.  Сахаронакопляемость 18-20%, при содержании кислот 6-8 г/л. Мякоть содержит много сока, но вместе с этим хрустит на языке. Покрыты ягоды белым дымчатым пруином. Оценка вкусовых качеств – 7,9 баллов.

Болезни и устойчивость сорта:

«Восторг оригинальный» устойчив к основным болезням винограда. Устойчивость к серой гнили повышенная.  Практически не поражается милдью. Вспышки оидиума довольно редкое явление на этом винограде, профилактические меры спасают от них вполне.

Проведение поливов, а также удобрений по стандартной схеме с упором на калийные и фосфорные удобрения.

Устойчивость к заморозкам – 25 °C. В южных районах культивируется без укрытий на зиму. Взрослые кусты отдают около 30 килограммов урожая.

Ботаническое описание винограда «Восторг черный»

«Восторг черный» крупноплодная, ультраранняя устойчивая к заморозкам форма черного винограда. Период вегетации от распускания почек до получения урожая 115-120 дней. Готов к срезке в середине августа. Урожайность сорта в среднем 40-50 килограммов с куста.

Характеризуется обоеполым типом цветения. Горошение наблюдается редко. Его можно избежать, проводя во время цветения прищипывание побегов и не загущая куст цветками.

Характеристика куста и гроздей:

Куст характеризуется большой силой роста. Длина лозы достигает 5-8 метров за сезон. «Черный восторг» любит длинную и среднюю обрезку лозы, однако при обрезке на рожки по 2-4 глазка масса кисточек увеличивается до 1,5-2,5 килограммов. Для хорошей урожайности оставляют 30-40 почек на куст.

Грозди у «Восторга черного» крупные в среднем 0,7 -1,8 кг. Форма кистей может быть конусовидной, а может быть бесформенной. Урожайность и крупноплодность повышена на развитой древесине и шатровой формовке  с увеличением площадей питания.

Вкусовые качества и товарность:

Ягоды в грозди крупные, яйцевидной формы. Окрас ягодок тёмно-фиолетовый или черный. Покрыты виноградины тонким пруином. Они имеют хрустящую мякоть, очень сладкие, вкус гармоничный. Содержание сахаров до 25% на 100 мл, при содержании кислот 6-8 г/л. Оценка вкусовых качеств – 8 баллов.

Сроки хранения этого сорта очень доходят до 6 месяцев и более, при этом он не теряет вкуса и практически не сморщивается. При перевозке на дальние расстояния гроздь не лопается и не теряет зерен.

Болезни и устойчивость сорта:

«Восторг черный» проявляет хорошие качества по устойчивости к распространенным заболеваниям винограда. «Черный восторг» не поражается насекомыми, серой гнилью и не растрескивается от влаги. Не поражается милдью. Проявляет устойчивость к оидиуму. Отзывчив на высокие концентрации подкормок. Проявляет морозостойкость до– 25 °C. В южных районах не требует укрытия. Урожайность 20-30 килограмм с куста.

Сводная таблица характеристик сорта «Восторг»

Сортнаименование
«Восторг»
МорозостойкостьВысокая -25' С
Устойчивость к болезням3-5 баллов
Горошениеслабое или нет
Содержание сахараПовышенное 18-25%
АроматОбычный, гармоничный
Сырье для винада
Употребление в сыром видеда, столовый сорт
Транспортабельные свойстваВысокий уровень
Прихотливость к землеПлодородные песчаные почвы.
УрожайностьВысокая, 30-50 килограммов
ЯгодаКрупная, овальной формы
Оценка вкусовых качеств7,9-8 баллов из 10

Недостатки сорта «Восторг»

  • Гибридная форма «Восторг» растет исключительно на хорошо освещаемых солнечных площадках.
  • Созревание ягод очень сильно замедляется, если кусты загущены и затенены.
  • Большое число побегов и пасынков тоже является недостатком сорта, так как требуется повышенное внимание, чтобы не допустить излишнего загущения кустов.
  • Как однополые так и обоеполые формы могут горошить.

    Совет: Для того, чтобы предотвратить горошение винограда на момент цветения гибрида нужно сделать прищипывание верхушек его зеленых ветвей.

  • Недостатком «Восторга» также является слабое укоренение чубуков. Их обязательно следует помещать в раствор с укоренителем перед высадкой. Тем не менее, достоинства во много раз перекрывают недостатки.

vgrozdya.ru

Сорт винограда Восторг

((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Восторг - столовый сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу. Очень раннего срока созревания (110-120 дней, на 3-5 дней позже сорта Жемчуг Саба). Средне-сильнорослый. Грозди Восторга конические, иногда бесформенные, крупные и очень крупные средняя масса грозди 531 грамм, а некоторые из них достигают 2 килограммов, умеренно-плотные. Ягоды винограда крупные и очень крупные, 27x24 мм, 6-7 г слегка овальные, белые, с загаром на солнце, приятного вкуса, с большим содержанием сахара. Мякоть хрустящая, гармоничного вкуса, кожица ягод умеренно-плотная, съедаемая. Сахаронакопление высокое - 19-26%, кислотность 5-9 г/л. Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побег 1,4-1,7. Средняя урожайность сорта Восторг - 120 центнеров с гектара. Нагрузка на виноградный куст 35-45 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков. Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Укореняемость черенков удовлетворительная. Восторг лучше удается в привитой культуре на сильнорослых подвоях. Характерная особенность - способность винограда сохраняться на кустах в течение 1-1,5 месяца без потери вкусовых и товарных качеств. Транспортабелен, отзывчив на своевременное орошение, повышенные дозы минеральных и органических удобрений, подкормки. Очень крупные грозди Восторга (1,5-2 кг) получают при умеренной нагрузке кустов глазками (20-30 глазков на взрослый куст) и хорошем запасе многолетней древесины. Особенно хорошо удается на арочных формировках. Виноград устойчив к морозу (-25°С), милдью, серой гнили. В зависимости от региона возделывания следует проводить 1 -2 опрыскивания против милдью с добавлением в раствор препаратов от оидиума. Сорт неустойчив к филлоксере, и качестве подвои может быть рекомендован Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ. Сорт винограда Восторг рекомендуется для возделывания в неукрывной культуре с определенной долей риска повреждений кустов в зимний период.

  • © Фото Красохиной С.И.

  • Фото Вопилова В.Г., 2008 г.

  • Восторг, гроздь 21.09.2008

  • Гроздь винограда Восторг лето 2006 г. Фото Заика И.В.

Обсуждение Восторга на форуме.

vinograd.info

Виноград Восторг – описание, посадка и уход, фото и отзывы о сорте

Успешность выращивания винограда и его урожайность достигается во многом за счет удачного выбора сорта. Современная селекция предоставляет большой выбор гибридов, характеристики которых в результате проб и ошибок все более совершенствуются. В результате долгой и кропотливой работы именно так был получен гибрид «Восторг», предназначенный для культивации в климатических условиях средней полосы.

Родословная

Результат разработки российских селекционеров, проведших двухэтапное скрещивание трех сортов. Сначала известная своей высокой морозоустойчивостью «Заря Севера» была скрещена с высокоурожайным «Долоресом», после чего полученный гибрид было решено соединить с еще одной разновидностью — «Русский Ранний» для сокращения сроков дозревания. Тому, что получилось в итоге, оказались присущи лучшие сортовые характеристики своих «родителей», благодаря чему новый гибрид и получил свое восторженное название.

География распространения

«Восторг», как морозостойкий неукрывной виноград, быстро стал популярным на обширных территориях Центрального региона, хорошо прижился на Урале и на Дальнем Востоке. Успешно выращивают его также в Прибалтийских странах и повсеместно — в Беларуси.

Описание сорта «Восторг», общие характеристики

Устойчив к наиболее часто поражающим виноградную лозу болезням. Рослые кусты имеют раскидистую форму. Содержание сахара высокое — 19-25% при кислотности 5-9 г/л. Относится к скороспелым, вызревает через 110-120 дней.

Грозди могут быть как в форме красивого конуса, так и совершенно бесформенными. Сильно отличаться могут и их размеры, но чаще грозди получаются массивными, а в отдельных случаях могут достигать веса до 2 кг. Вес одной виноградины — обычно 6-8 г, но часто достигает 10-12г. Плотность кисти умеренная, ягоды слабо овальные, чаще всего прижаты друг к другу, но без деформации.

Вкус гармоничный, достаточно легкий, без излишней приторности, с ненавязчивым мускатным послевкусием.
Цвет виноградин — зеленовато-белый, в спелости с легкой желтизной, особенно с солнечной стороны. Мякоть плотная, хрустящая, хорошо сохраняет свои качества при транспортировке.

Считается, что это сорт не подходит для виноделия, а предназначен исключительно для свежего употребления, но многие виноградаря все же делают из него вино.

Урожайность

Показатель немаловажный при выборе посадочного материала, и в этом отношении данный гибрид очень многообещающ. Дает ежегодные обильные урожаи. С 1 га посадок удается снять в среднем 120ц. Особенно обильно плодоносят черенки, привитые на древесину многолетних обрезанных кустов.

«Восторг» принадлежит к сортам, склонным к перегрузке, поэтому необходимо нормировать его урожайность!

Нормирование нагрузки осуществляется в момент плановой обрезки.

К сбору можно будет приступать в середине или второй половине августа. Однако с урожаем ничего не случится, если его в это время не снять, а оставить висеть еще целый месяц и более, до самых холодов. Он ничуть не потеряет своих качественных характеристик.

Достоинства

  • Достаточно ранее и обильное плодоношение;
  • получение красивых и очень крупных гроздей;
  • созревшие плоды можно долго не убирать;
  • отличные вкусовые характеристики, особый мускатный привкус и аромат;
  • лежкость и транспортабельность;
  • хорошая укореняемость черенков;
  • отзывчивость к уходу и удобрениям;
  • очень высокая зимоустойчивость, переносит понижения до -25С, благодаря чему относится к неукрывным разновидностям;
  • хорошая переносимость засушливых сезонов без потери урожайности;
  • при регулярных сезонных опрыскиваниях крайне мал риск заражения серой гнилью, милдью и другими грибковыми инфекциями, поскольку лоза обладает высоким иммунитетом.

Недостатки

Сказать, что «Восторг» не имеет недостатков, нельзя, однако они немногочисленны. К сожалению, данная разновидность подвержена нападениям филлоксеры.

Защититься от этой паразитирующей на винограде тли можно исключительно с помощью размножения прививками. Если филлоксера уже поселилась на кусте, спасти его уже невозможно.

Лучшим подвоем для прививания является «Берландиери» селекции «Рипария Кобер5ББ»

Отмечаются также жалобы на часто лопающиеся плоды.

Способы размножения

Если не рассматривать выращивание из косточки, представляющее интерес только для энтузиастов и селекционеров, их существует три.

Черенками на привой

Привой черенков на хорошо развитый старый древесный подвой является самым оптимальным и рекомендуемым не только с точки зрения защиты от опасных вредителей. К этому есть и другие причины:

  • Уже готовая и полноценно развитая корневая система исключает период развития и накопления собственных ресурсов. Главная задача для черенка — прижиться на древесине, и куст начнет быстро развиваться.
  • Можно применять любые схемы прививки «черными» (спящими) и «зелеными» черенками. Это расширяет сроки посадки, поскольку приемлемые варианты позволяют делать это в любое время года.
  • После такого способа размножения новый куст гораздо быстрее начинает плодоносить.

При использовании подвоя необходимо учитывать разновидность винограда-донора, поскольку частично будущий куст может унаследовать его свойства.

Саженцами на свои корни

Самая простая, без затей, посадка уже готовых подрощенных саженцев. Она также имеет свои преимущества. В частности, это будет 100% выбранный сорт без возможных признаков донорского растения. Посадка производится в обычные для винограда сроки по общепринятым правилам. Но от паразитирующей тли он будет защищен гораздо хуже.

Отводками от взрослого куста

Выбранный длинный и качественный побег взрослого крепкого плодоносящего экземпляра прикапывают землей и хорошо закрепляют. Можно использовать для этого деревянные рогатины. После укоренения связующий с материнским кустом побег перерубается, а готовый самостоятельный саженец пересаживается на собственные корни на постоянное место.

Сроки посадки

Определяются, исходя из способа. Как уже сказано выше, прививание на многолетнюю древесину можно осуществлять в любое время, используя любую из схем: «черным (спящим черенком) на черный (спящий подвой)», «черный на зеленый» или же «зеленый на зеленый». И все же лучшего и самого быстрого результата стоит ждать от живых прививок. О них будет рассказано ниже.

Если же выбран способ посадки «на свои корни», делать это нужно весной или осенью. Осенняя посадка сложнее и капризней из-за меньшей насыщенности влагой почвы и недостаточной адаптированности растения в преддверии морозов. Пока корни недостаточно укрепились, молодой куст придется накрыть в зиму и обильно поливать до самых морозов.

Особенности посадки

В целом этот гибрид подчиняется общепринятым правилам разведения винограда, но имеет и свои особенности, и требования, которые следует учитывать.

Выбор места

«Восторг» любит открытые делянки, не затененные ни постройками, ни садовыми крупномерами. Кроме того, при всей своей зимостойкости он чувствителен к ветрам и, особенно, сквознякам. Избегайте мест, где велика вероятность движения холодных потоков воздуха. Хорошо подойдут возвышенные места, где, с одной стороны, воздух не застаивается, а с другой — не образуется сквозняков. Заслоном от холодных ветров может стать дом или другая крупная постройка с таким расчетом, чтобы посадка была с южной его стороны или с юго-запада, но вне досягаемости падающей от него тени.

Категорически не подходят для выбора места любые понижения местности!

При соседстве с жилым домом следует учесть, что растущим корням может помешать фундамент! Расстояние до него должно быть не менее 0,7-1м.

Требования к почве

На первое место при выборе грунта выходит влажность, т.е. уровень вод. Если плодородность почвы можно улучшить внесением органики и минералов, то требования к влаге у этого гибрида высокие. На сухих почвах его придется весь сезон поливать, а при переизбытке влаги велик риск загнивания корней, нападения филлоксеры, растрескивания плодов и их подгнивания. Поэтому болотистые места под посадку категорически не подходят. Данный сорт требует, чтобы уровень подземных вод не поднимался к поверхности ближе, чем на 2,5 м. Идеальным будет суглинок или плодородный до 70 см слой чернозема.

Если куст наращивает объемную зеленую массу, листья рекомендуется частично обрывать для доступа солнечного света к зреющим плодам. Иначе они не получат характерного «румянца» и будут мельче.

Схема посадки

Расстояние между саженцами должно обеспечивать простор настолько, чтобы растущие лозы не переплетались между собой и не мешали доступу света и воздуха. Загущение плохо скажется на плодоношении и качестве урожая.

Рекомендуется также арочная схема, обеспечивающая место для плетения и дающая дополнительную декоративность участку.

При прививочном способе учитывайте, что на рост лозы может в значительной степени повлиять рост донорского растения. Среднерослые виды сажаются в 4 м друг от друга, а для высокорослых необходимо будет отступить на 6 м.

Особенности посадки на привой

Описание касается варианта «зеленый на зеленый» как наиболее эффективного.

Подготовка черенков

Готовые под посадку черенки не должны быть сухими, иметь зеленый срез и 2-3 глазка. С той стороны, которая будет вставляться в раскол подвоя, его необходимо обрезать с двух сторон под углом, образуя плоское заострение. Это места, которыми черен будет плотно прилегать к древесине донора.

Этот край нужно хотя бы сутки подержать в воде или растворе «Гумата», стимулирующим рост корневой системы. Вместо «Гумата» перед прививанием можно обсыпать срезы «Корневином», это также ускорит процесс.

Для защиты черенка от высыхания на период приживания опытные виноградари советуют опустить верхнюю часть в растопленный парафин, «запарафинить».

Подготовка подвоя

Включает этапы:

  • Срезка старой виноградной лозы (должен остаться примерно 10-сантиметровый пенек).
  • Зачистка среза.
  • Раскалывание пенька. Глубина раскола должна соответствовать зачищенной части черенка, не более, иначе могут возникнуть дополнительные сложности.

Если ширина штамба позволяет сделать в нем два или более расколов, это допустимо. Важно лишь не допустить загущенности в будущем.

Острый конец черенка нужно вставить в раскол, максимально плотно его зажать, зафиксировать и обмазать место соединения влажной глиной. Рядом сразу вкапывается опора. Осталось произвести обильный полив и замульчировать приствольный круг.

Уход

Включает в себя обычные агротехнические мероприятия.

Полив и подкормка

Первый полив производится сразу после посадки или прививки. Он должен быть обильным, в несколько ведер воды. Хорошо увлажнять почву требуется и некоторое время после. Впоследствии будет достаточно обычного дренажного увлажнения. Засушливую пору «Восторг» переносит спокойно.

Увеличить норму полива требуется дважды — перед цветением и сразу после него (июнь). Чтобы максимально сохранить влагу, рекомендуется мульчирование слоем в 3 см. Для этого отлично подойдут древесные опилки или мох.
Сорт отзывчив на любую органику и минеральные подкормки, особенно во время роста. Их рекомендуется чередовать.

Обрезка

По аналогии с другими столовыми сортами с преимущественным плодоношением на нижней части лозы, «Восторг» рекомендуется подвергать короткой обрезке. Однако, в отличие от них, следует оставлять не 2-3, а 3-4 глазка (нижний росток обламывают, поскольку он будет расти внутрь). Делается это с расчетом на возможную гибель части лозы в зимние морозы. Обрезка производится по осени.

Подготовка к зиме

Данный виноград относится к неукрывным, однако, молодые саженцы в первую зиму все же требуется укрыть. Особенно те, что посажены осенью на свои корни.

Вариант 1

Над ними делают сооружение по типу сосуда и засыпают его песком. Сверху можно положить старые вещи, еловые ветки или мох. Используется для саженцев, которые сложно пригнуть к земле.

Вариант 2

Лозу пригибают к земле и закрепляют. Если к моменту наступления морозов снег еще не выпал, необходимо сделать укрытие из ельника, соломы или других подходящих материалов.

Болезни и вредители

Сорт отлично противостоит серой и ложной серой гнили и другим грибковым заболеваниям, но, как уже было сказано, подвержен нападению филлоксеры. В качестве защиты требуется двукратное опрыскивание фунгицидами за сезон. Первый раз необходимо сделать это до начала цветения. Подойдут любые препараты данного назначения.

Отзывы огородников

Получаю урожай уже не первый год, однако, в этом году кисти стали меньше, в среднем по 700-800 г по весу, а в раньше многие превышали 1 кг. Возможно, сказался сезон. Тем не менее, могу сказать, что сорт надежен, как советский танк. Не требует укрытий, отлично набирает сахар даже в дожди, долго висит на лозе и при этом кислота остается в норме. Я его порой до октября не снимаю.

Константин, Смоленская обл.

С тех пор как посадила «Восторг» у себя на участке, поняла, что никогда от него не откажусь. Вроде и ничего особенного, но все хорошо и все своевременно, обильно и качественно. Но оидиум его все же цепляет иногда, надо защищать.

Елена, Старый Оскол

Посадили с соседом по участку одновременно, но у него выше грунтовые воды. Да еще и сезон был дождливый. Ягоды трещали по швам, почти все полопалось. У меня меньше. Но в целом считаю, что этот виноград имеет склонность лопаться. Не для любых мест подходит для выращивания.

Владимир, Подмосковье

Уже десять лет выращиваю этот виноград. Только один год столкнулся с тем, что гроздья получились рыхлыми. Но в тот год наблюдалось два возвратных заморозка, возможно, они сказались. В целом сюрпризов не бывает, лоза практически полностью вызревает, до самого кончика — могу рекомендовать.

Виталий, Самара

Видео-обзор винограда Восторг

seloveselo.ru

Виноград Восторг: описание сорта белого, черного, красного, розового

Виноград – теплолюбивое растение, так что традиционно выращивается в южных регионах. Однако благодаря различным методам селекции успешно разрабатываются и выращиваются сорта, способные переносить достаточно тяжелые зимы и созревать в условиях короткого лета. Сорт Восторг относят именно к этой категории.

Описание и характеристики винограда сорта Восторг

Сорт «Восторг» появился на свет в результате скрещивания трех известных сортов. Сначала скрестили «Зарю Северную» и «Долорес», а затем гибрид соединили с «Русским Ранним».

Виноград Восторг, быстро созревающий, с превосходным сладким вкусом и очень устойчивый к морозам.

Основные характеристики, присущие всем разновидностям винограда таковы.

  • Сроки созревания – 105–115 дней от дня появления вегетативных почек. Такое короткое время созревания позволяет получить прекрасный урожай даже при очень коротком лете.
  • Куст достигает средней высоты, дает до 65–85% плодоносящих побегов. Средняя урожайность винограда – 120 центнеров с 1 га. На каждом кусте созревает до 7–8 кг ягод (как и на кустах сорта Монарх).
  • Форма грозди коническая, иногда бывает бесформенной. Вес грозди большой – от 700 г до 1,5 кг. При подходящих условиях не в диковинку вырастить гроздь до 2 кг.
  • Ягода овальная, белого цвета, кожица хрустящая, умеренной плотности. На солнце появляется золотистый «загар». Диаметр ягоды достигает 24–26 мм, вес составляет 7–12 г. Вкус замечательный – сладкий, сочный, мякоть чуть хрустящая. Сорт отличается высоким сахаронакоплением – 19–26% и кислотностью до 9 г/л. Это сочетание и создает столь совершенный нежный вкус.
  • Одно из самых замечательных свойств сорта «Восторг», помимо вкуса, конечно, это морозостойкость. Растение может спокойно перезимовать при морозе до -25 С, причем даже не обязательно его накрывать.

На видео – информация про виноград Восторг:

В отличие от многих других сортов «Восторг» необязательно немедленно снимать с лозы, как только он созреет. Ягоды напитывают сахар довольно долго и могут «прожить» на кусте до 2 месяцев, не теряя ни вкусовых качеств, ни формы.

  • Виноград прекрасно хранится в таре и очень хорошо переносит транспортировку, так что сорт «Восторг» популярен не только у дачников, но и на крупных фермерских хозяйствах.

Разновидности сорта – мускатный, белый, красный, розовый, черный и др.

Прекрасные вкусовые качества, морозостойкость и хорошая переносимость транспортировки стали причиной дальнейшие селекции. «Восторг» скрещивали с рядом других сортов, чтобы получить несколько разновидностей ягоды, обладающих такими же завидными качествами.

Большинство разновидностей относят к белым виноградам. Однако есть и другие модификации – черный виноград, красный. Их отличает не только окраска, но и несколько другой вкус.

  • «Восторг идеальный» – созревает ягода несколько дольше – 130 дней. Сама ягода более вытянутая, крупная – 8–10 г, зеленоватого цвета с белым отливом, отличается не только сладостью, но и замечательной сочностью.

    При недогрузке куста гроздь может достигать 1,2–1,5 кг, при перегрузке вес все равно меньше 600 г не снижается.

«Восторг идеальный»это сорт зимостойкого винограда, по этому он превосходно переносит мороз – до -30С. В жарком климате виноград созревает уже до середины июня, в холодном – в середине августа. Исключительно хорошо хранится: в специальных условиях до 1 года. Гибрид устойчив к загниванию и растрескиванию ягод. Также будет интересно узнать больше про сорт Аркадия.

Главный недостаток сорта – склонность к перегрузке. Формировка кустов является едва ли не самой главной процедурой для получения хорошего урожая. Не менее важен достаточный полив и удобрение.

На основе «Восторга идеального» при скрещивании выведены и другие интересные сорта: «Элегант сверхранний», «Кишмиш запорожский».

  • «Виноград мускатный» – тоже разновидность белого винограда. Созревает рано – 100–110 дней. Грозди формируются конические или цилиндрические меньше по весу – 400–750 г. Ягодка тоже меньше – 4,5 г, но отличается замечательной сладостью: сахаронакопление сорта выше на 1–2%. Растение прекрасно переносит морозы – до -25- -30 С.

«Восторг мускатный» хорошо хранится, однако оставлять его на кусте нельзя: эти ягоды собирают сразу после созревания. А вот как происходит выращивание сорта Кодрянка, и какие у него вкусовые особенности поможет понять данный материал.

  • «Восторг овальный» – или «Баклановский», сроки созревания чуть больше – 110–120 дней. Гроздь вырастает больше – 730–800 г. Ягода отличается четкой овальной формой, мякоть мясистая, сочная, очень сладкая. Вес ягодки достигает 10 г. Сорт морозостойкий: выдерживает холода до -25 С.

Особую привлекательность сорта составляет урожайность: 15 тыс. кг с 1 га. Причем это цифра относится к стабильному среднему значению.

  • «Восторг черный» – появился сравнительно недавно, при скрещивании «Восторга белого» с «Кардиналом Молдовы», «Тимуровцем». Сроки созревания – 110–120 дней. Грозди формируются большие, цилиндрические, с массой до 900 г. При отсутствии перегрузки и обильном поливе могут достигать 2 кг. Сама ягода иссиня-черная, крупная – 10–12 г с сочной мякотью и тонкой кожицей. Сладость меньше – сахаронакопление ниже на 5%.

«Восторг черный» морозостоек, неприхотлив, кусты высокорослые и нуждаются в формовке. Растение не болеет милдью и оидиумом. С 1 га при хорошем уходе виноград дает до 22 тыс. кг.

Главное условие хорошего урожая – формовка кустов и полив. Растение склонно к перегрузке, а при этом размер и грозди, и самих ягод снижается. Кроме того, виноград подвержен серой гнили, поэтому требует профилактической обработки.

  • «Виноград красный» – получен при скрещивании исходника с «Оригиналом». Созревает виноград дольше – до 130 дней. Кусты высокие, хорошо развитые. Грозди созревают конусовидные или бесформенные, весом в среднем 600–900 г. Можно получить гроздь массой до 1,5 кг. Ягоды характерного розово-красного цвета, вес в среднем 6–7 г, но может достигать и 10 г.

Сорт менее склонен к сахаронакоплению, так что красные ягоды имеют характерную кислинку на фоне сочности. Сама виноградинка конусовидная, кожица тонкая и практически не ощущается.

Сорт стоек к морозам до -25 С, неприхотлив, стоек к практически всем видам заболеваний винограда, в том числе к серой плесени. Особенность выращивания: обязательная формовка кустов, чтобы не допустить перегрузки, и умеренный полив. Обильный полив может спровоцировать появление плесени. Кроме высокой урожайности, «Восторг красный» отличается еще одной особенностью: ягоды совершенно не поедаются осами.

Как происходит проращивание чубуков зимой, и на что следует обратить своё внимание, поможет понять информация по ссылке.

Какие сорта подходят для средней полосы России, и какое у них название, поможет понять данная статья.

Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание в теплице в подмосковье: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vyrashhivanie-vinograda-v-teplice.html

Как и когда сажать

Высаживать виноград «Восторг» лучше осенью. Кусты хорошо переносят холод и спокойно зимуют под снегом. За это время растение успевает укрепить корневую систему, а поэтому весной быстро разрастается и скоро начинает плодоносить. Высаженные весной кусты нуждаются в куда более тщательном уходе. Какие существуют неукрывные сорта, как они выглядят, и какое у них название. подробно рассказывается тут.

Самое важное условие – участок под виноград должен быть очень хорошо освещен солнечным светом и защищен от холодных резких ветров. Для сорта достаточное количество солнца является решающим: при слишком густой листве на взрослом кусте, ее обрезают с тем, чтобы обеспечить лучшее освещение для гроздьев.

Важно подобрать и соответствующую почву. Лучшим вариантом является рыхлый суглинок и чернозем глубиной в 70 см, это подойдет и для сорта Лидия. Глубина грунтовых вод – не более 2,5 м, излишняя влажность почвы приводит к появлению гнили.

На видео – как посадить виноград:

В качестве посадочного материала могут использоваться:

  • корневые саженцы;
  • черенки – побег садят возле основного куста, а после укоренения разделяют взрослый куст и побег;
  • привитые саженцы;
  • возможно выращивание из косточек, хотя это очень трудоемкий способ.

Привитые саженцы считаются лучшим вариантом посадки. Слабое место винограда – подверженность корневой филлоксере. Если же привить виноград на устойчивые к этому заболеванию подвои – «Берландиери», например, опасность исчезает. Кроме того, привитой саженец благодаря уже готовой разветвленной корневой системе, развивается гораздо быстрее и плодоносит лучше.

Порядок посадки таков:

  • выкапывают ямы глубиной и шириной в 50–80 см. Расстояние между ямами зависит от высоты растения: 4 м при среднерослых кустах и 6 м при высоких – для «Восторга красного», например;
  • на дно траншеи насыпают мешок перегноя, добавляют суперфосфат и золу, затем насыпают смесь почвы и песка. Формируют холмик;
  • виноградные корни погружают в глиняную болтушку;
  • саженец опускаются в яму, расправив корни, и закрывают грунтом;
  • саженец укорачивают до нескольких почек и обильно поливают – несколько ведер воды.

Если посадка осуществляется осенью, необходимо защитить куст от холода. Лучший способ: разместить над растением емкость без дна, наполнить ее песком и закрыть мхом или хвоей. Можно просто укрыть соломой или ельником.

Как выращивать

Виноград сильно разрастается, так что даже при средних размерах куста нужна опора. Как правило, для этого сооружают декоративные заборы, шпалеры, возле стены можно установить лесенку. Высокорослые кусты можно выращивать как беседочную культуру – виноград очень декоративен.

Двумя самыми важными факторами для получения хорошего урожая служит полив и формировка куста. «Восторг» склонен к перегрузке, а при этом уменьшается и вес ягоды, и размер грозди. А вот как используется зола как удобрение, указано в статье по здесь.

На видео – как правильно выращивать виноград:

  • Обрезка – как правило, садоводы обрезают кусты до 10 «глазков». Если же хотят получить крупные ягоды и грозди можно уменьшить количество «глазков» до 4. Во время обрезки кустам стараются придать какую-либо определенную форму: штамбовую, кордонную.

Основная обрезка ветвей производится осенью. Лучше сохранить на треть побегов больше, чем рекомендуется: чем тяжелее зима, тем больше риск того, что куст частично погибнет. Сохраненные с «запасом» побеги позволяют получить хороший урожай и при неблагоприятных условиях.

  • Прищыпывание – за 5–7 дней до начала цветения нужно обязательно прищипывать плодоносные побеги. Таким образом куст меньше разрастается, а соцветие получает больше питательных веществ.
  • Полив – нужен обильный, но не чрезмерный. В среднем каждому кусту требуется 80–100 л в месяц. Если виноград выращивается в дождливом регионе, то нужда в искусственном поливе возникает только при посадке. А вот избыточные воды нужно отводить: в таких случаях при посадке закладывается система дренажа.
  • Подкормку осуществляют трижды: до цветения и через 2 недели после начала цветения разводят в воде органические и минеральные удобрения и поливают этим составом растение. Для третьей подкормки смешивают минеральные удобрения и золу в тех же пропорциях.

На видео – подкормка и полив винограда:

Сразу после высадки саженцы замульчируют – слоем в 6–7 см. Мульчу рыхлят по мере надобности:

Перед цветением и до образования плодов виноград опрыскивают специальными составами для борьбы с вредителями и недугами в частности, филлоксерой. Если сорт прививался на стойкие к этому заболеванию растения, опрыскивание не обязательно. Также стоит обратить своё внимание на то, как происходит удобрение нитроаммофоской.

Отзывы

Анатолий, Ростов-на-Дону: «У меня «Восторг» на привое. В этом году получил первый урожай. Грозди крупные – в пределах 1 кг, практически все, а вот сами ягоды рекламного размера не достигли – 5–7 г. Просмотрю, что будет в следующем».

  • Наталья, Новочеркасск: «Восторг» растет на арке, корнесобственный. Ягоды меньше 8 г не бывает, а грозди где-то в 700–800 г. Зрелые ягодки появляются уже к 25 июля, но настоящего вкуса достигают к 10–15 августа. В это время уже можно виноград снимать».
  • Владимир, Белогорье: «Виноград очень вкусен, но как-то капризен. Не сказать, что сильно зависит от климата, а вот от формовки куста – очень. Чуть перегрузка, и ягоды становятся меньше. Собирать надо в середине августа, чтобы виноград был уверенного золотистого цвета».
  • Светлана, Новгород: «Сильно сладкий виноград я не люблю, так что выбрала «Восторг красный». Ягоды с кислинкой, не самые большие – до 6 г, гроздья крупные. Созревает не быстро, так что раньше конца августа виноград не получишь. Но хранится долго и перевозить легко».

«Восторг» – один из самые популярных сортов винограда в средней полосе России. Ягоды его очень вкусны, сочны, урожайность высокая, но самое главное: «Восторг» очень хорошо переносит морозы, присущие даже самой мягкой зиме. Ознакомиться с существующими отзывами о сорте винограда Преображение, можно перейдя по этой ссылке.

gidfermer.com

Виноград Восторг описание и характеристика сорта, выращивание и уход, отзывы, фото

Основные характеристики

  • Этот сорт был создан путем тройного скрещивания. Сначала был скрещены сорта Долорес и Заря Севера, а потом гибридный материал был скрещен с сортом Русский Ранний.
  • Сорт раннеспелый с периодом созревания 112-120 суток.
  • Спелые ягоды содержат 18-25% сахара и 7-9 г/л кислоты.
  • Грозди имеют коническую форму и могут достигать веса до 1,8-1,9 кг.
  • Спелые ягоды имеют овальную и вытянутую форму с весом 11-12 г.
  • Полностью вызрев ягоды, приобретают бело-желтый цвет и наполняются сочным, сладким вкусом.
  • Сорт Восторг выдерживает кратковременные заморозки и способен без дополнительного утепления переносить зимние морозы до – 25 градусов.
  • Собранный урожай долго хранится, не гниет и не мнется.

Видео

Особенности выращивания

Условия для выращивания

Сорт прекрасно растет и дает обильные урожаи только при правильном выборе места выращивания. Молодой саженец лучше расположить, на территории со следующими характеристиками:

  • Сорт Восторг может расти на различных видах почв. Главное чтобы эти почвы имели нейтральную кислотность. Однако создатели сорта рекомендуют его выращивать на черноземных и легкосуглинистых почвах с глубиной плодородного слоя не менее 64-70 см. Участки с глинистыми почвами сорту не подходят, так как тяжелые и заплывающие почвы пагубно влияют на быстроту формирования новой корневой системы, и поэтому куст винограда будет развиваться очень медленно.
  • Равномерное освещение виноградного куста играет значительную роль в получении высоких урожаев данного сорта. Поэтому нужно выбрать место для выращивания сорта в таком месте, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на весь куст в целом. Для этого очень важно соблюдать рекомендуемую схему посадки саженцев и размещать его на расстоянии не менее 3-5,4 м. от строений, которые могут давать значительную затененность.
  • При выборе места выращивания нужно учитывать глубину расположения грунтовых вод. Ведь в почве с избыточным увлажнением корни винограда развиваются слабо и могут загнивать. Кроме того нельзя выращивать сорт в местах где возможно скопление весенних талых вод так как такие участки в основном подвержены заболачиванию.
  • Чтобы меньше усилий тратить на прополки нужно подбирать почву с незначительным количеством сорняков. Если на 1 кв. м. растет более 4 штук многолетних сорняков (пырей, молочай) то нужно либо до посадки саженца обработать участок гербицидами сплошного действия (Ураган, Раундап, Торнадо) либо нужно выполнить не менее 7-8 прополок для истощения вышеуказанных сорняков.

Размножение

Сорт прекрасно размножается с помощью укоренившихся чубуков или отводками. Укоренившиеся чубуки выращивают следующим образом:

  • Поздней осенью нарезают чубуки длиной 34-40 см с несколькими жизнеспособными почками.
  • Чубуки помещают в емкость с влажным песком и опускают в подвал до весны. Песок нужно периодически увлажнять.
  • Весной чубуки перебирают и в перевернутом виде закапывают в почву. При этом обязательно нужно сделать надрез на нижнем междоузлии с целью стимулирования образования корневой системы.
  • Почва должна регулярно увлажняться до появления на надрезах наросты белого цвета. Это признак того что корневая система начала образовываться.
  • После этого черенки извлекают из почвы и высаживают в заранее подготовленную траншею с интервалом 24-30 см.
  • Как только на чубуках начнут появляться листья можно приступить к их пересадке.
    Отводки можно сформировать лишь в том случае, если на приусадебном участке растет многолетний виноградный куст. Формировка отводков происходит таким образом:
  • Двухлетнюю лозу пригибают к земле, в подготовленную заранее траншею, глубиной 14-18 см.
  • Траншею засыпают почвой и увлажняют.
  • Как только на междоузлиях появятся корешки и зеленые побеги можно отделить отводок от куста и пересадить в другое место.

Посадка саженца

Сорт Восторг можно высаживать весной или осенью. Главное чтобы температура почвы прогрелась на глубине 27-40 см. до + 10 градусов. До такой температуры почва прогревается в середине апреля. Осенью лучшим сроком посадки винограда является сентябрь. Главное чтобы при весенней посадке саженец не погиб под действие жаркого лета, а осенью нужно ему дать время укорениться. Сам процесс посадки винограда выполняется в такой последовательности:

  • Копается посадочная яма глубиной 67-75 и шириной 74-80 см. Чтобы было удобно проводить уход за кустом в дальнейшем и избежать затенения, нужно соблюдать схему посадки 2 х 2,7 м.
  • На дне размещают дренажный слой шириной 17-20 см. из битого кирпича, щебня или гравия.
  • Засыпают 13-15 кг. плодородного грунта, который содержит 70% чернозема и 30% перепревшего навоза.
  • Почву поливают 17-20 л. воды и дожидаются ее впитывания.
  • Саженец аккуратно размещают по центру ямы, и корни засыпают почвой.
  • Высаженный молодой виноград должен своей корневой шейкой располагаться ниже уровня земли на 7-10 см.

Полив кустов

Виноград прекрасно реагирует на своевременные поливы, которые способствую ускоренному развитию плодовых лоз и увеличению урожая. Поливы нужно проводить в различные периоды развития виноградного куста и в необходимом объеме:

  • Чтобы высаженный чубук быстрей укоренился его нужно поливать часто, но незначительными объемами поливной воды. Лучше всего осуществлять поливы каждые три дня по 7-12 л. на один куст.
  • В течении интенсивного роста побегом поливать сорт нужно раз в неделю 15-19 л. воды.
  • Во время цветения виноград поливают два раза в неделю. На один куст тратят 18-25 л. воды.
  • Когда начинается формировка гроздей и рост ягод, поливы сокращают до одного в неделю с увеличением нормы поливной воды до 20-29 л. на куст.
  • За 17-20 дней до цветения поливы нужно прекратить, чтобы не спровоцировать растрескивание поспевающих гроздей.

Подвязывание куста

Чтобы сорт быстро формировал надземную часть (рукава) и для оптимальной освещенности всего куста нужно вовремя и правильно проводить его подвязку. Для этого нужно чтобы возле куста была в наличии шпалера. Она может быть различной формы ( V- образная, односкатная) и сконструирована из деревянных, металлических или бетонных элементов. Главное чтобы шпалера соответствовала следующим требованиям:

  • Общая высота не меньше 2,2-2,5 м.
  • Ширина между опорными столбами не более 1,7-2 м.
  • Наличие нескольких проволочных ярусов параллельно поверхности почвы. Расстояние между этими ярусами должно быть не более 47-50 см.

Прополка

Чтобы дать время молодому саженцу для формировки надземной и подземной части куста нужно сразу после его посадки приступить к борьбе с сорной растительностью. Очень важно своевременно уничтожать сорняки, так как они быстро развиваются и способны усваивать много элементов питания и влаги из почвы. Для уничтожения сорняков применяют прополки на глубину 2-6 см. или растворы гербицидов. Если применять гербицид сплошного действия, то лучшим временем для этого является 3-4 недели до посадки виноградного куста. Для осуществления прополки можно использовать тяпку, боронку, мотыгу и плоскорез Фокина. Если позволяет ширина междурядья можно применять мотоблок с навешенной на него фрезой.

Подкормка растений

Подкормки очень важны для нормального развития виноградного куста. Они должны проводиться в определенное время и оптимальных дозах:

  • До начала раскрытия почек в начале апреля сорт нужно подкормить раствором карбамида в дозе 23-27 г. на 11-13 л. воды. На 1 кв. м. расходуется от 6 до 8 л. приготовленного раствора.
  • При начале быстрого роста молодых побегов куст удобряют жидким коровяком в норме 3,7-5 л. на один куст.
  • Перед цветением нужно осуществить опрыскивание листьев винограда препаратом Энерген Аква (12-14 мл. на 7,3-8,4 л. воды) в составе которого имеется необходимое количество микроэлементов.
  • В период роста ягод и увеличения объема грозди необходимо удобрить сорт куриным пометом, который растворяется в воде по пропорции 1: 13. Под один куст выливают 4-5,3 л. вышеупомянутого раствора.

Обрезка растений

Как и все сорта винограда, Восторг нуждается в обрезке. Ее проводят в несколько приемов, проводя следующие мероприятия:

  • После окончания зимнего периода и полного открытия куста удалению подлежат подмороженные участки лозы.
  • В течении всего весенне-летнего периода регулярно удаляют пасынки.
  • Осенью приступают к формировке плодоносящих лоз. Для этого проводят короткую обрезку, при которой оставляют только 3-4 глазка.

Борьба с вредителями

Во время своего развития сорт Восторг может угнетаться паутинным клещом и осами.

Паутинный клещ имеет незначительные размеры (1-3 мм.) и в основном на нижней стороне листа, где питается клеточным соком. В таких местах на листьях начинают появляться ямки с характерной белой паутиной. При значительном количестве паутинного клеща на одном кусте происходит сильное повреждение листа и его последующее засыхание. Меры борьбы с этим вредителем следующие:

  • Поддержание поверхности почвы вокруг виноградного куста в чистом от сорняков состоянии.
  • Перед зимой сбор опавшей листвы и ее дальнейшее сжигание.
  • Применение опрыскиваний листьев винограда инсектицидами Биокол или Клипер.

Осы наносят винограду достаточно ощутимый урон. При сухой длительной погоде в летнее время осы могу погубить до 60% урожая. Эти вредители начинают разгрызать спелые ягоды и в конечном итоге приводят к загниванию всей грозди. Меры борьбы:

  • Применение специальных ловушек с отравляющими препаратами.
  • Применение самодельных ловушек, из которых осы сами выбраться не могут.
  • Нахождение и уничтожение или удаление за территорию виноградника осиных гнезд.

Борьба с болезнями

Сорт при дождливой и холодной погоде может поражаться милдью. Это заболевание вызывает грибковая инфекция, которая переносится во влажную погоду при помощи ветра. Болезнь проявляется на листьях винограда в виде маслянистых пятен. В дальнейшем на нижней части такого пятна появляется белый налет – созревшие споры. Заболевание поражает листья винограда, ягоды и однолетние лозы. Меры борьбы:

  • Своевременный сбор и сжигание опавших листьев в осенний период.
  • Тщательный сбор и сжигание пораженных милдью ягод.
  • Удаление зараженных частей лозы.
  • Опрыскивание до цветения листьев раствором бордоской жидкости (1%)
  • Соблюдение схемы посадки и проведение правильной обрезки для лучшей циркуляции воздуха.

Сбор урожая

Собирать урожай необходимо правильно, быстро и без потерь. Для этого разработаны следующие рекомендации:

  • Зрелые грозди отделяют от лозы при помощи секатора. Срывать грозди с куста категорически запрещено.
  • Сбор спелых гроздей нужно осуществлять только в солнечную погоду, когда их поверхность совершенно сухая.
  • Грозди с поврежденными или загнившими ягодами собирать не рекомендуется.

Подготовка к зиме

Чтобы обеспечить сорту хорошую перезимовку нужно позаботиться о дополнительном утеплении виноградной лозы и корневой системы различными материалами. Так лозы целесообразно пригнуть к земле или опустить с траншею. Сверху лозу укрывают шифером, рубероидом, досками или просто засыпают землей. Почву вокруг куста покрывают опилками, соломой или агроволокном.

Фото

Отзывы дачников

  • Сорт хорошо приспосабливается к месту выращивания. Грозди большие по размеру со сладкими ягодами. Взрослые кусты не поражаются болезнями и дают до 20-23 кг. ягод за сезон с куста. Обрезку нужно проводить грамотно и вовремя. Подкармливать сорт лучше органическими удобрениями. Подвязка обязательна.
  • Этот сорт сильно распространен среди виноградарей нашей страны благодаря своей стойкости к заболеваниям и значительным урожаям. Ягоды сладкие и ароматные. Кусты средних размеров с крупными гроздями. Грибковыми заболеваниями сорт практически не поражается. Один куст способен дать до 24-26 кг. ягод.
  • Прекрасный сорт, с крупными ягодами и мощными лозами. Грозди очень крупные и надежно прикреплены к лозе. Сорт нуждается в поливах и подкормках. Сорванные спелые грозди долго хранятся и приспособлены к длительным перевозкам. С болезнями проблем нет. В сезон с каждого куста собираю 18-23 кг. ягод
  • Это мой любимый сорт, так как с ним я всегда с хорошим урожаем. Прекрасные грозди могут весить 2 кг. и состоят из сладких и ароматных ягод. Сорт способен выдерживать значительные зимние морозы и практически не заражается грибковыми болезнями. Главное не забывать про подкормки и поливы. Прекрасный и продуктивный сорт.

sortogorod.ru

описание сорта, размножение, посадка и уход

Многие дачники при выращивании винограда стремятся к получению хороших урожаев. Не у всех это получается, и на это существует масса причин. Это теплолюбивое растение считается довольно капризным в выращивании и отличается длинным вегетативным периодом. Поэтому очень важно грамотно подобрать сорт, отдавая предпочтение надёжному и проверенному. Особого внимания заслуживает фото и описание сорта винограда Восторг, отличающегося высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, а также устойчивостью к негативным погодным условиям и болезням.

Особенности сорта

Виноград Восторг – это результат скрещивания нескольких сортов: вначале были соединены Долорес и Заря Севера, после чего полученный гибрид был скрещен с Русским Ранним. Форма ягод – овальная. Они достаточно крупные и умеренно плотные с хрустящей кожурой. Сахаристость составляет 20-25%, а кислотность – 4-10 г/л. Сорт винограда Восторг отличается плотным расположением ягод. Как видно на фото ниже, тяжёлые грозди (от 500 до 2000 г) имеют коническую форму.

Плодоносящие побеги занимают 60-83% куста, что позволяет получать с каждого из них по 6-9 кг винограда. На больших участках урожайность может достигать до 120 ц/га. Причем ягоды на кустах не перезревают на протяжении долгого времени, не теряя при этом свои вкусовые качества и товарный вид. Важной особенностью сорта считается его способность стойко переносить морозы: даже неутепленные на зиму кусты не боятся снижения температуры до -25°С. Вымерзаний кустов практически не наблюдается, а при плодоношении урожайность не снижается.

Описание сорта Восторг было бы неполным без перечисления других его достоинств:

  1. Быстрое созревание, которое может наблюдаться ещё в конце июля.
  2. Высокая устойчивость к болезням, в частности, серой гнили. Ягоды практически не растрескиваются, поэтому осы их повреждают редко.
  3. Несмотря на то, что этот виноград выращивается в разных зонах, на его дегустационную оценку это не влияет — она остаётся стабильной и составляет 8,3-8,5 баллов.
  4. Благодаря богатому геному сорта удалось получить другие гибридные формы Восторга.

Популярные виды

Фаворитом у виноградарей и просто любителей этой ягоды считается Восторг белый. Срок его созревания составляет примерно 115 суток. Кроме высокой устойчивости к болезням и морозостойкости, он считается очень полезным, так как содержит большое количество витаминов, необходимых организму человека. Кроме того, Восторг белый имеет в своём составе антиоксидант, который врачи рекомендуют в качестве профилактики заболеваний сердечнососудистой системы и, а также такой серьёзной болезни, как рак толстой кишки.

Мускатный Восторг получен в результате скрещивания Восторга с Фрумоасой Албэ. Он является сверхранним, поскольку длительность его вегетативного периода составляет всего 105 дней. Урожайность почти всегда высокая, поэтому часто кусты перегружены. В этом случае прибегают к урожайному нормированию, при котором регулируется количество глазков: 18-24 в корневой системе либо, а при привитой лозе – 38-40.

Плодовый, черный вид получен в результате скрещивания сортов: Русского Раннего, Долореса и Зари Севера. Этот вид является скороспелым. Его вегетативный период – 110-120 суток. Куст очень высокий, имеет крепкие корни. Чтобы получить хороший урожай плодового черного винограда, очень важно контролировать число плодовых гроздей на кустах. Еще один вид – красный – получен при скрещивании Восторга с сортом Оригинал. Как видно на фото, они имеют крупные продолговатые ягоды. Вид является очень морозоустойчивым.

Способы размножения

Существует несколько способов размножения винограда Восторг. Одним из самых эффективных из них считается метод прививания черенков к старым кустам. У черенка появляется возможность быстро развиваться и расти, поскольку для этого у него есть все необходимые вещества. Огромным плюсом является также сформированная корневая система. При использовании этого способа, в отличие от размножения саженцами, можно рассчитывать на быстрое получение плодов.

Это интересно! Прививаемый и старый куст могут быть разных сортов. При этом некоторые свойства подвоя могут быть унаследованы привитым кустом.

Более простым способом размножения считается использование саженцев. В этом случае виноградарь получает именно тот вид, саженец которого был посажен. Популярным является способ размножения, при котором используются побеги плодоносящих кустов. Наиболее сильные из них прикапываются, а после их укоренения и формирования самостоятельных кустов места соединения перерубаются. После этого можно делать пересадку куста в любое другое желаемое место.

Для размножения может также использоваться виноградная косточка. Однако для этого способа подойдут только новые и крепкие экземпляры. Кроме этого, необходимо подготовить почву, которая должна состоять и из песка и перегноя (пропорция 1:2). Способ является достаточно трудоёмким, поскольку предварительно пророщенная косточка требует специального ухода, заключающегося в регулярном поливе, рыхлении, подкормке, закаливании, утеплении.

Особенности посадки

Виноград Восторг можно высаживать как весной, так и осенью. Многие специалисты предпочитают весеннюю посадку, поскольку у куста есть время для того, чтобы окрепнуть. Это даёт ему возможность нормально перенести зимние холода. Важно не забывать осуществлять регулярный полив, так как почва не достаточно увлажнена. Прививая или высаживая черенок осенью, требуется надёжно укрыть его на зиму, чтобы обеспечить хороший рост весной. Хорошим материалом для укрытия считается песок, мох или хвоя.

Идеальным местом для высаживания винограда считается незатененный участок, имеющий небольшую возвышенность и расположенный с южной стороны жилища, который будет служить защитой растениям от ветров. Почва не должна быть болотистой – чрезмерная влага может стать причиной гниения или приведёт к такому заболеванию как филлоксера. При сухой почве потребуется еженедельный искусственный полив. Во избежание затенения или переплетения, при высадке черенков нужно следить, чтобы расстояние между ними было не менее 4-6 м.

Уход за кустами

При описании Восторга, особое внимание следует уделить требованиям по его уходу. Например, для получения хорошего урожая красного винограда необходимо регулярно пропалывать почву, удаляя при этом сорняки. А, чтобы исключить гибель молодых и взрослых кустов по причине недостатка кислорода, необходимо улучшение аэрации, а именно мульчирование. Для нормального развития кустов важен регулярный полив.

И, хотя в описании Восторга селекционерами говорится о хорошей засухоустойчивости сорта, на высокий урожай без необходимого увлажнения рассчитывать не приходится. Количество воды для полива одного взрослого куста один раз в неделю должно составлять примерно 30 л. Чтобы обеспечить водой привои или саженцы, их нужно поливать хотя бы два раза в неделю. Для достижения хорошего урожая специалисты рекомендуют на протяжении сезона чередовать органические и минеральные удобрения. Уход за виноградом включает обязательные подкормки:

  • до начала цветения;
  • в начале формирования плодов;
  • во время размягчения ягод;
  • во время созревания.

Саженцы отличаются чувствительностью корней, поэтому перед тем как удобрять почву, нужно предварительно её увлажнить.

Распространённые заболевания и вредители

Читая многочисленные отзывы о сорте Восторг, можно сделать вывод, что он является устойчивым к милдью и серой гнили. Но с профилактической целью нужно проводить хотя бы пару раз за сезон обработку кустов против милдью при помощи специальных средств. При этом желательно добавить в используемый раствор средство против мучнистой росы. Недостатком всех гибридов Восторга считается риск его повреждения филлоксерой.

Тля повреждает молодые и уже сформировавшиеся корни, что ведёт к замедлению роста побегов, а также к слабому плодоношению. Одним из основных способов распространения вредителя считается заражение от привитого черенка. Поэтому, приобретая саженцы, нужно очень внимательно их осматривать. Борьба с тлёй заключается в опрыскивании кустов специальными биопрепаратами, которое осуществляется сразу же после появления на побегах молодых листочков.

Обработка повторяется в конце мая и, при необходимости, в первых числах июля. Те части растения, которые тля успела повредить, требуется обязательно удалить. Чтобы максимально исключить заражение тлёй, нужно ответственно отнестись к выбору участка под виноградник. Например, на песчаном грунте тля долго не живёт и почти не распространяется. Сорт винограда Восторг идеально подходит для выращивания в северных регионах страны, а также в средней полосе.

Выращиванием винограда Восторг занимаются сегодня много дачников и садоводов-любителей. И это не удивительно, ведь его ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Из него делают вкусные компоты или вино, варенье и джемы, используют при выпечке кондитерских изделий. Именно это позволило сорту стать очень популярным, тем более, что уход за ним достаточно простой и под силу даже начинающим виноградарям. Восторг точно соответствует своему названию и заслуживает того, чтобы стать любимым десертом во время обычного обеда или праздничного ужина.

Информативные видео о сорте


mega-dacha-svoimi-rukami.ru

что это за столовый сорт раннего созревания, характеристики

К популярным сортам, распространенным на территории России, относится виноград Восторг. Специалисты высоко оценивают его вкусовые качества, неприхотливость, морозоустойчивость.

Виноград Восторг — что это за сорт

Культура отличается высоким товарным видом и хорошими агротехническими характеристиками. К лучшим разновидностям сорта винограда Восторг относят: Идеальный и Мускатный.

Описание и характеристики

У растения высокие раскидистые кусты и мощные побеги. За сезон лоза достигает 2,5 м, листва среднего объема, по форме она напоминает сердца. Цветы обоеполые, грозди средней плотности, вес одной 0,5-2 кг. Виноградины овально-круглой формы разного размера и оттенка: белого, черного, красного. Корневая система вырастает до 2 м.

Виноград Восторг славится своей морозоустойчивостью

Достоинства и недостатки

К плюсам Восторга относят:

  • большие грозди, высокую урожайность и устойчивость к морозам;
  • средний уровень иммунитета к виноградным болезням;
  • длительное сохранение плодов после созревания, до 1,5 месяцев;
  • легкую транспортировку и хранение;
  • много плодоносящих побегов;
  • возможность использования для декоративного украшения.

Восторг Черный

Недостатки сорта связаны с поражением филлоксерой, перегрузкой кустов и необходимостью нормировки гроздей.

Сфера применения

Виноград Восторг относится к группе столовых. Предназначается для употребления в пищу в свежем виде.

Районы выращивания

Восторг можно выращивать практически на всей территории РФ, в Грузии, Беларуси, Украине и Молдове. Наибольшее распространение он получил в Подмосковье.

Важно! Особенности выращивания зависят от климата региона, в котором расположен приусадебный участок. В отдельных случаях кустам требуется зимнее укрытие.

Особенности посадки и выращивания винограда

Соблюдение требований по уходу за виноградником позволит получить максимальный урожай.

Сроки посадки

Посадочные работы проводят:

  • осенью. Опытные садоводы предпочитают высаживать саженцы на зиму за 4-6 недель до первых заморозков, при дополнительном укрытии он прекрасно переносит морозы;
  • весной. Этот период подходит для умеренного климата, но саженцы требуют дополнительного ухода.

Восторг Красный

Выбор места и подготовка почвы

Лучшими условиями для участка считают южную или юго-западную сторону, рядом должны находиться строения для защиты от ветра. Лучшая почва — рыхлая суглинистая и черноземная, грунтовые воды должны залегать на глубине больше 2,5 м.

Землю в местах будущей посадки периодически обогащают органическими и минеральными удобрениями в течение 2 лет. Для весенних посадочных работ ямки готовят с осени, для осеннего — за несколько недель. Участок должен быть очищен от сорной травы, выровнен и обложен перепревшим навозом (слоем 10 см), грунт перекопан на 80 см в глубину.

Важно! При кислой почве в нее добавляют древесную золу, при тяжелой и глинистой — речной песок.

Посадку лучше осуществлять в чернозем

Как правильно подобрать саженец

Молодые растения лучше приобретать в специализированных питомниках, где меньше риска получить саженец, зараженный грибковым или вирусным заболеванием. При покупке обращают внимание:

  • на корни, их свежесть и упругость;
  • срезы, которые должны быть только беловатого цвета внизу и зеленого сверху.

Обратите внимание! Перед самой посадкой корневую систему нужно выдержать в гетероауксине (на 1 л 200 мл) на протяжении 2-3 ч.

Процесс посадки пошагово

Посадочные работы проходят по определенному алгоритму:

  1. Выкапывают яму. Ее размер зависит от величины корней саженца. Ямки должны иметь форму куба.
  2. На дно насыпают дренажный слой, состоящий из битого кирпича, гальки или щебня, устанавливают опоры и трубу для полива.
  3. Вниз насыпают перегной (1 мешок), суперфосфат, древесную золу, смешанный песок с плодородной почвой, но корневая система не должна касаться удобрений.
  4. Корни аккуратно расправляются в яме, корневая шейка должна располагаться на 3-4 см над уровнем грунта.
  5. Землю засыпают и плотно утрамбовывают во избежание пустот.
  6. Саженец поливают несколькими ведрами воды комнатной температуры.
  7. Приствольный круг мульчируют торфом, перегноем.

Важно! После посадки и полива саженцы часто увлажнять не нужно. Им хватает поступления воды через дренажную трубу.

Как ухаживать за сортом Восторг

В стандартные процедуры входят полив, внесение удобрений, обрезка, формирование кустов и укрытие на зимний сезон.

Полив и подкормка

Поливочные работы проводятся до 5 раз за сезон, растение нуждается в них во время распускания цветов и созревания урожая. Под каждый куст требуется 25 л воды. Подкормки проводят каждые 30-40 суток в виде органических и минеральных удобрений.

Осенняя обрезка обязательно нужна перед укрытием на зиму

Формирование куста и обрезка

Сильнорослые кусты требуют обязательной обрезки. Плодоношение у Восторга происходит на нижнем участке лозы, при обрезке необходимо оставлять до 4 глазок. Это позволит снизить риск гибели растения зимой. Основные принципы:

  • на каждом кустике остается не больше 45 глазков;
  • перед цветением верхушку лозы нужно прищипывать;
  • на одном кусте не должно быть больше 25 побегов.

Подвязка

Сразу же после высадки винограда его закрепляют опорными колышками, которые помогают уберечь ветви от поломок и повреждений. Взрослые растения крепят на специальных опорных конструкциях, шпалерах или сетках по мере разрастания лозы.

Укрытие на зиму

Морозоустойчивый сорт относится к группе, который не требует зимнего укрывания. Единственное исключение — молодые растения, посаженные в первый год в осеннее время. Над ними сооружают сосудообразный купол, который сверху засыпается еловыми лапами, мхом.

К сведению! Если саженцы достаточно длинные и их можно пригнуть, то они закрепляются скобами и засыпаются соломой, торфом.

Размножение сорта

Виноград можно размножить:

  • отводками. Сильные побеги прикапывают, после их укоренения и формирования самостоятельных кустов их отделяют в местах соединения и высаживают отдельно;
  • прививанием на подвой. Со здоровой лозы срезают черенки длиной до 12 см, с 2-3 глазками, выдерживают в медном купоросе 3 мин., подсушивают, проводят прививку в расщеп.

Важно! Размножение винограда проводят с августа до начала сентября или в конце мая — начале июня.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Кусты нужно периодически опрыскивать специальными препаратами, предназначенными для борьбы с виноградной тлей и филлоксерой. Отсутствие профилактики приводит к необходимости удаления кустов, так как лечить их бесполезно.

По описаниям опытных садоводов, виноград Восторг не требует сложных манипуляций, а правильный подход к поливу и подкормке, профилактике вредителей и заболеваний поможет получить хороший урожай.

ogorodguru.com

Сорт винограда Восторг: фото, отзывы, описание, характеристики.

Восторг — популярный сорт столового винограда с весьма солидной историей. Выведен учеными из Новочеркасска Я.И. Потапенко, И.А. Кострыкиным и А.С. Скрипниковой. Имя одного из авторов разновидности, Якова Ивановича Потапенко, в настоящее время носит Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия. В далеком 1984-ом году сорт поступил на госсортоиспытание, а с 1992-го года включен в Госреестр селекционных достижений, допущен к использованию по Северо-Кавказскому (Республики Ингушетия, Адыгея, Дагестан, Северная Осетия-Алания, Крым, Чеченская, Кабардино-Балкарская, Краснодарский и Ставропольский края, Ростовская область) и Нижневолжскому (Республика Калмыкия, Волгоградская, Саратовская, Астраханская области) регионам. Виноградарями-любителями за прошедшие годы распространен в гораздо большем числе регионов, показывая отличные результаты возделывания в совершенно разных климатических условиях — от средней полосы с ее континентальным климатом, до субтропиков черноморского побережья.

Восторг получен в результате сложной гибридизации, в ходе которой первоначально была скрещена пара сортов Заря Севера и Долорес, а затем полученный гибрид, взятый в качестве материнской формы, был оплодотворен пыльцой Русского раннего. Результат превзошел самые смелые ожидания. Новая разновидность показала отличную крупноплодность, нарядность гроздей, очень высокое сахаронакопление, потрясающие вкусовые качества и повышенную устойчивость к морозу и грибным заболеваниям. Благодаря этому неординарному набору качеств, Восторг, в свою очередь, послужил родительской формой для многих новинок, где неизменно выступал донором генов всех присущих ему потрясающих свойств. В числе его знаменитых потомков такие выдающиеся разновидности винограда, как Кеша и Талисман, которые так же активно используются в селекционной работе, как профессионалами, так и любителями. На сегодняшний день с уверенностью можно констатировать, что замечательные гены Восторга растеклись в десятках сортов и гибридных форм, многие из которых намного обогнали своего прародителя по популярности. Однако и его самого рано еще списывать со счетов, поклонников у него и сегодня хоть отбавляй.

Агробиологические характеристики

Кусты выше средней силы роста. Лист средний, пятилопастной, сильнорассеченный, зеленого цвета, сверху сетчато-морщинистый, снизу присутствует паутинистое опушение средней интенсивности. Верхние боковые вырезки закрытые, с яйцевидным просветом и округлым дном, нижние боковые вырезки открытые, с параллельными сторонами и округлым дном. Черешковая выемка почти без просвета либо с узкоэллиптическим просветом. Зубчики по краю листа крупные, пиловидные. Цветок обоеполый, виноград отлично опыляется самостоятельно.

Грозди крупные и очень крупные, конические, иногда бесформенные, умеренно-плотные, средним весом 500−700 грамм, но при правильном уходе на высоком агрофоне вырастают и до 2 кг. Гребень хорошо развитый, прочно удерживает ягоды на ножках средней длины, к лозе крепится хорошо на длинной гребненожке. Ягоды Восторга крупные, слегка овальные, размером 27×24 мм, массой 6−7 грамм и более. Мякоть плотная, хрустящая, обладает приятным гармоничным очень сладким вкусом без ярко выраженных сортовых особенностей в аромате. Кожица светло-зеленого и белого цвета со слабым восковым налетом, на солнце покрывается очень красивым золотистым загаром, средней плотности, съедаемая. Косточки в ягоде присутствуют обычно в количестве двух штук, легко отделяются от мякоти, на дегустационные оценки негативного влияния не оказывают. Специфика этого винограда — способность созревших гроздей оставаться висеть на кустах долгое время, продолжая накапливать сахар и не теряя при этом вкусовых и товарных качеств.

Урожай предназначен для потребления в свежем виде, производства очень сладкого насыщенного сока, варки вкуснейшего варенья. Благодаря высокому сахаронакоплению, некоторые виноградари производят из него домашнее вино вполне приемлемого качества. Грозди обладают достаточной транспортабельностью для перевозки на дальние расстояния.

Сорт очень ранний. Вегетационный период от распускания почек до созревания не превышает 110−120 дней при сумме активных температур, необходимых для достижения виноградом съемной зрелости, всего 2035 °C. Подобные параметры делают Восторг замечательно приспособленным к возделыванию в относительно северных районах виноградарства, где другие разновидности просто не успевают вызревать. Урожайность стабильно высокая — 120 ц/га. Устойчивость к морозу очень хорошая (-25°С), в регионах районирования позволяет без проблем выращивать виноград в неукрывной культуре. Вызревание побегов отличное. Плодоносность лоз 65−85%. На каждый плодоносный побег закладывается в среднем 1,4−1,7 кистей. Сахаристость сока ягод практически не бывает ниже 20 грамм на 100 мл, достигая при хороших погодных условиях уровня 26−27%. Кислотность находится в пределах 5−9 грамм на литр.

Агротехнические особенности

Восторг обладает уникальным набором положительных характеристик, благодаря которым его выращивание не составит труда даже начинающему неопытному виноградарю. Учитывая повышенную устойчивость к грибным заболеваниям, он требует исключительно профилактических обработок фунгицидами до и после цветения. Замечательно опыляется собственной пыльцой, не склонен к горошению. Растрескивание и загнивание плодов винограда возможно лишь в неблагоприятные годы с повышенной влажностью почвы, либо резкими ее перепадами. Хорошо выдерживает засуху, но вместе с тем очень отзывчив на своевременное орошение, проведение подкормок, внесение в почву умеренных доз минеральных и органических удобрений.

К филлоксере устойчивость отсутствует, в связи с чем в районах ее распространения Восторг размножается привитыми черенками. Рекомендуемый подвой — Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ, с которым отмечается хороший аффинитет. Сорт быстро (на третий год) вступает в фазу плодоношения, обильность которого нарастает по мере накопления кустами многолетней древесины. Предпочитает крупные формировки, на юге лучшие результаты показывают кусты, выращенные на высоком штамбе, но особенно хорошо этот виноград удается в арочной и беседочной культурах. В регионах с холодными зимами, во избежание риска подмерзания, формируют кусты веерным многорукавным способом, чтобы иметь возможность укрывать их на зиму.

Главное, на что виноградарю необходимо обращать внимание — регулирование нагрузки растений урожаем. Рекомендованная нагрузка взрослого сформировавшегося куста 35−45 глазков. Однако для получения самых крупных и товарных гроздей (1,5−2 кг), необходимо оставлять всего 20−30 почек. Длина обрезки плодовых лоз может быть как короткой (3−4 глазка), благодаря высокой продуктивности нижних почек, так и средней (6−10 глазков), уместной на веерных формировках. Окончательное нормирование производят в процессе вегетации винограда, при этом для повышения крупноплодности рекомендуется на плодоносный побег оставлять не более одной грозди. Эстетический вид созревшего урожая значительно улучшает осветление кистей, благодаря которому на них появляется очень привлекательный солнечный загар.

В целом сорт можно охарактеризовать как весьма неприхотливый, очень пластичный, легкий в выращивании в самых разнообразных климатических условиях, очень достойный в плане качества урожая. По уровню сахаронакопления и вовсе считается одним из непревзойденных. Благодаря этому, несмотря на появление в последние годы огромного числа новомодных столовых гибридов фантастически разнообразных форм и расцветок, проверенный временем Восторг еще не одно десятилетие будет любим и востребован широчайшей армией своих поклонников.

sortoved.ru

Виноград Восторг - фото, видео и описание сорта

Сорт винограда Восторг

Синоним: Восторг белый

Оригинатор: ВНИИВиВ им.Потапенко, г.Новочеркасск, Россия

Родительская пара: ((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)

Происхождение: сложный межвидовый гибрид

Срок созревания: от очень раннего до раннего

Восторг - пожалуй, лучшее достижение селекции Кострикина И.А., сорт, который стал родоначальником целого семейства устойчивых сортов винограда. Потомки сорта Восторг, в первую очередь Талисман, используются в современной селекции как донор крупноплодности и устойчивости к болезням и морозу. При этом сам Восторг не теряет актуальности. Несмотря на то, что он постепенно уходит с любительских виноградников, уступая место новинкам, это никак не снижает его ценности. По сумме хозяйственно-ценных признаков ни один из его потомков пока не превзошел своего предка - сорт Восторг. Выведены сорта превосходящие его по внешним качествам или размерным характеристикам, но они уступают Восторгу в других параметрах, и видимо поэтому, именно Восторг остается наиболее популярным в промпосадках.

Описание и основные характеристики винограда Восторг:

Привитые и корнесобственные кусты выше средней силы роста, тип цветка обоеполый. Созревание урожая наступает в период 5-15 августа, в зависимости от условий года, нагрузки и региона выращивания. Поэтому в некоторых случаях сорт может считаться очень ранним. Грозди конические, часто крылатые, умеренной плотности, практически без горошения, средней массой 500-600гр, на мощных формировках более килограмма. Ягоды овальные, белые, на солнечной стороне желтые с загаром, средней массой 6гр. Мякоть плотная, мясистая, слегка хрустящая, очень приятного гармоничного вкуса. Сахаронакопление может превышать 20%. Кожица при еде не ощущается. Плодоносность почек высокая, допустима короткая обрезка на рожки, но лучшие грозди получаются при обрезке на 6-8 глазков. Лоза вызревает очень хорошо, черенки укореняются трудно, желательно применение стимуляторов. Аффинитет с распространенными подвоями хороший. Сорт винограда Восторг обладает полевой устойчивостью к милдью (2-2,5 балла), к оидиуму 3-3,5 балла, серой гнилью не поражается. Ягоды не растрескиваются от излишней влаги. Несмотря на высокую устойчивость к болезням, рекомендуется проведение профилактических обработок для предупреждения таких болезней как фомопсис и антракноз. Зимостойкость до -25С, сорт успешно выращивается в южных регионах в неукрывной культуре. Лучшие грозди массой до 1,5кг получают при умеренной нагрузке кустов побегами и тщательном нормировании урожая. Транспортабельность хорошая. Урожай сорта винограда Восторг может сохраняться на кустах более месяца без потери товарных и вкусовых качеств.

Фото и видео плодоношения сорта винограда Восторг

Фото сорта винограда Восторг

Плодоношение сорта винограда Восторг. Видео Татьяны Гречишниковой

vinedresser.info


Смотрите также