закрыть
Товаров: Нет
На сумму: 0 руб.
+7(495)
с 8:00 до 22:00 (без выходных)
контактная информация

Заветное яблоня описание фото


Яблоня, Сорт Заветное - ФГБНУ ВНИИСПК

Зимний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко путем скрещивания в 1958 г. Осенней радости с Мелбой. Авторы сорта: М. А. Лисавенко, Л. Ю. Жебровская, И. П. Калинина, Т. Ф. Корниенко, З. А. Гранкина. Широко распространен в садах Западной Сибири. Районирован с 1995 г. по Западно-Сибирскому региону.

Деревья среднерослые, с округлой, средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола почти под прямыми углами, с большим количеством кольчаток и копьец, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение.

Побеги тонкие, прямые, темно-коричневые, опушенные. Листья мел­кие, продолговатые, короткозаостренные, темно-зеленые, матовые, гоф­рированные, вогнутые, с мелкогородчатыми краями. Черешки короткие, опушенные, с маленькими удлиненными прилистниками.

Плоды (рис.) мелкие (40-60 г), округлые. Основная окраска белая, покровная – красная, размытая на большей части плода. Пло­доножка средней длины, воронка средняя. Чашечка маленькая, полуоткры­тая, блюдце мелкое. Подчашечная трубка средняя, воронковидная. Осевая полость средняя. Семенные камеры большие, закрытые.
Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 12,2% (8,5-12,7), титруемых кислот – 0,43% (0,34-1,25), дубильных веществ – 166 мг/100г (91-250), аскорбино­вой кислоты – 15,2 мг/100г (5,62-24,9), Р-активных соединений – 178 мг/100г (133-223), пектиновых веществ – 6,92% на сухой вес.
Созревают плоды в середине сентября, в лежке хранятся до 150 дней. Сорт универсального назначения. Высоко ценится населением за красивые, вкусные, лежкие плоды.
Начало плодоношения на четвертый год. Урожайность высокая, пло­доношение регулярное. Зимостойкость деревьев средняя, в особо суровые зимы подмерзает многолетняя древесина. К парше высокоустойчивый.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вку­совые качества, длительная лежкость плодов.

Недостатки сорта: подмерзание деревьев в особо суровые зимы.

vniispk.ru

фото, описание, выращивание + видео о сорте

В статье представлена яблоня Заветное: фото, описание, характеристики, руководство по выращиванию, уходу, защите.

Яблоня Заветное: описание сорта

Яблоки Заветные: фото

Заветное — это яблочный сорт, который является результатом трудов отечественных селекционеров. Яблоко было выведено сибирскими селекционерами, которые искали возможность воспроизвести такой сорт, который будет отличаться плодоношением даже в не самых благоприятных условиях. Для того, чтобы получился этот сорт, садоводы скрестили два других родительских сорта под названием Мельба и Осенняя радость. Выведен был сорт в 1958 году, и с тех пор его популярность совершенно не падает, а только усиливается за счет отличных показателей роста и плодоношения.

Сорт яблони Заветное вобрал в себя, пожалуй, самые благоприятные и положительные характеристики от своих родителей. Он отличается тем, что хорошо переносит слишком холодную погоду и заморозки, а также он имеет высокий уровень иммунитета перед заболеваниями и вредителями. К тому же, стоит отметить, что этот сорт идеально подходит для того, чтобы расти на территории Западной Сибири, и поэтому в его характеристики входит также высокая стрессоустойчивость, что сегодня ценится во многих сортах яблок. Сорт яблок Заветное пользуется любовью и популярностью у многих садоводов, преимущественно за то, что он может давать обильное плодоношение, а также яблоки созревают достаточно поздно, и поэтому они еще могут в течение длительного времени храниться. В этой статье мы подробнее рассмотрим основные характеристики этого сорта, упомянем о дополнительных свойствах, а также окунемся в тонкости посадки и последующего ухода за данным сортом.

Яблоня Заветное: характеристики сорта и описание яблок Заветное

Яблоня Заветное: фото

Сорт яблок Заветное относится к категории полукультурных сотов, который районируется, пожалуй, в самых противоречивых регионах и районах. К ним относится вся Сибирь, Томская и Омская области, а также на Урале. К тому же, несмотря на погодные и климатические условия, этот сорт также отлично произрастает и дает обильное плодоношение даже в Тюмени. Это ранний зимний сорт, созревание плодов наступает примерно в конце сентября. При этом яблоки могут созревать одновременно и очень дружно. Кустик становится достаточно декоративным и красивым, если на нем располагается обильное количество красных и привлекательных яблочек. При этом, стоит помнить о том, что этот вид может уступать некоторым культурным сортам, причем в основном эта уступка ориентирована именно на размеры плодов. При этом опытные садоводы характеризуют сорт Заветное как невысокое дерево, которое имеет очень широкую, раскидистую и привлекательную крону. Кора у ствола имеет насыщенный темный, шоколадный оттенок. Боковые побеги растут прямые. Листики оказываются совершенно типичными, как и для любого другого яблочного сорта.

Яблоня этого сорта может отличаться некоторыми характеристиками. При этом, характеристики всегда описываются и как достоинства сорта, и как его недостатки. К достоинства сорта относятся следующие черты: сорт относится к морозоустойчивым, он отлично переносит сильные заморозки или резкие перепады температур, это совершенно никак не сказывается на уровне и обильности плодоношения. Что касается начала плодоношения, то в среднем оно начинается уже на четвертый год после того, как дерево было посажено в открытый грунт. Имеет высокий уровень иммунитета и стрессоустойчивости, если говорить о распространенных заболеваниях, в частности и парше и мучнистой роста.

Ежегодно с одного дерева можно собирать до семидесяти килограммов вкусных и очень качественных яблок, а вот достигнуть такого высокого уровня урожайности можно не только у дерева в возрасте, но и у молодого деревца, следует лишь соблюдать некоторые требования по агротехнике. Созревают плоды очень дружно, что упрощает процесс сборки, так как его можно осуществлять одновременно, а не в несколько заходов. Лежкость у плодов очень продолжительная, она может достигать практически пяти месяцев, если создать для яблони максимально комфортные условия. Плоды не только хорошо хранятся, но также отлично переносят транспортировки на дальние расстояния, что также является несомненным плюсом этого сорта.

Есть и недостаток у этого сорта. Он состоит в том, что яблоня Заветное практически не устойчива к низким температурам, даже если мы говорим непосредственно о зимнем периода. Поэтому если стоит лютая, суровая и практически бесснежная зима, то велик риск того, что деревце подмерзнет, если не защитить его и не укутать. Это низкорослый сорт, деревце в высоту едва достигает двух метров, иногда можно встретить деревья этого сорта высотой в 3,5 метра, но это скорее исключение из всех правил. Крона у такого небольшого получается очень широкая и раскидистая, при этом это является очень ярким фактором, который отличает этот сорт от всех остальных. Лучики света могут равномерно прогревать крону в течение всего летнего периода, поэтому плоды дают одновременное и очень дружное созревание, а также проветриваются, что снижает риск развития разнообразных заболеваний и инфекций. Это также помогает дереву быть в безопасности, спасаться от парши и мучнистой росы, которые очень любят развиваться непосредственно внутри кроны.

Как мы уже ранее отмечали, урожайность у сорта яблок Заветное достаточно высокая и очень стабильная, периодичность в принципе отсутствует, что играет очень важную роль в общем состоянии растения. Несмотря на то, молодое это деревце, или дерево достигло солидного возраста, с одной яблони можно собрать до семидесяти очень вкусных, сладких и сочных плодов. Преимущественно урожай начинают снимать во второй половине сентября, тогда наступает техническая спелость плодов. Если говорить о потребительской зрелости, то она наступает немного позднее — где-то через 2-4 недели после того, как плоды были сняты с деревьев и отправились на хранение.

В первые годы плодоношения масса одного плода составляет примерно 80 граммов, а вот в следующие годы она может стать немного ниже — до 60 граммов. Обусловлено это тем, что с каждым годом дерево дает все большее количество плодов, и большая часть энергии и питательных веществ, которые были накоплены в яблоне, идут именно на формирование плодов в большом количестве. Из-за этого их получается все больше, но вот размеры их становятся немного меньше. Но даже несмотря на это, вкусовые характеристики плодов от этого совершенно не портятся, и они остаются такими же сладкими, сочными, ароматными и универсальными. Кроме того, у яблок этого сорта — невероятно привлекательный внешний вид. Яблочко белого цвета, а половинку занимает очень аппетитный розово-бордовый румянец. Также стоит сказать и о дегустационных свойствах этого сорта. Яблоки обладают нежной бело-кремовой мякотью, которая очень хрустит и обладает очень ярким ароматом и сочностью. При этом мякоть очень плотная, за счет чего плоды могут храниться в течение достаточно продолжительного времени. Садоводы также отмечают тот факт, что у яблок не чистый вкус, а имеется ярко выраженный ягодный, ближе к земляничному аромат. Они отличаются сладостью особенно тогда, когда во время съема плодов погода холодная. В таком случае плоды становятся еще аппетитнее и качественнее, ароматнее и вкуснее.

Плод имеет правильную округлую форму, а также отличный состав. В мякоти и шкурке содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, антиоксидантов. Также в состав входит аскорбиновая кислота и железо, которые невероятно полезны для организма человека в целом, ив частности для поддержания работы желудочно-кишечного тракта, нервной системы и работы головного мозга. Если происходят резкие перепады температур, то от этого сильнее всего страдает кора дерева. Она может также подмерзать, если температуры опускаются до -40 градусов. В таком случае ствол следует обматывать агроволокном, а также сеткой рабицей, чтобы защитить не только от низких температур, но также и от вредителей, насекомых и грызунов.

У сорта есть отличительная черта — Заветное яблоко отлично выстаивает против парши. При этом следует все же не забывать о профилактических обработках, для этого в идеале стоит использовать фунгициды и иные схожие препараты. Ими деревья опрыскивают перед самим цветением, и тогда риск развития заболевания снижается к нулю. Также, если говорить об обработках яблонь, то садоводу можно посмотреть некоторые информативные виде, в которых показано, как необходимо правильно ухаживать за яблоней сорта Заветное, и какие меры следует осуществлять для того, чтобы деревце чувствовало себя в безопасности. При этом можно ознакомиться с отзывами о данном сорте, которые очень активно публикуются на сайтах и форумах. Там садоводы делятся своими впечатлениями от культивирования этого яблоневого сорта, а также рассказывают о своем опыте в посадке этих деревьев и о том, какими хитростями они пользовались при посадке дерева и последующем уходе за ним.

Мы же в следующей части данной статьи выскажем несколько профессиональных взглядов на то, каковы тонкости посадки данного сорта, и как необходимо ухаживать за деревцем сорта Заветное, чтобы получить не просто обильный урожай, но и универсальные плоды, которые можно будет употреблять в свежем виде или для изготовления большого количества различных блюд.

Заветное яблоня: посадка сорта

Заветное яблоня: фото сорта

Яблоня полукультурка Заветное в целом не имеет каких-то ярких отличительных особенностей, если говорить о посадке деревца, и о последующем уходе за ним. В целом, дерево отлично воспринимает любые меры, если мы говорим непосредственно об агротехнике, а также может отлично откликаться на некоторые хитрости, которыми иногда пользуются садоводы при посадке и уходе за деревьями. Когда садовод выбирает сорт для посадки, он должен знать все тонкости и особенности места и района, где будет осуществлена посадка, а также тонкости самого сорта. Покупать посадочный материал рекомендуется в специализированных питомниках, так как в них за саженцами внимательно ухаживают, и деревца оттуда могут быть практически готовы ко всем будущим условиям.

Опытные садоводы высказывают свой совет о том, что лучше всего сажать саженец в весенний период, когда возвратные заморозки уже не будут угрожать самому дереву и его общему состоянию. Если же садовод выбрал осенний период для посадки саженца, то стоит прикапывает его под углом в 45 градусов к земле, тогда он будет ощущать себя комфортнее и проще переживет самую первую зиму. Также прикопка под углом рекомендована для хранения саженца в суровое время. В Сибири садоводы придерживаются апреля, и в этот месяц осуществляют массовую высадку деревьев, в частности сорта Заветное.

Если говорить о подборе места под посадку, то следует обращать внимание на то, что это место обязательно должно хорошо освещаться. Также участок должен быть защищен от сквозняков и сильных порывов ветра, и на нем не должны накапливаться осадки и снег. Таким образом, лучше размещать дерево на небольшой холмик. Если же почва на участке не отличается плодородностью., то ее необходимо заранее подкормить и насытить необходимыми веществами. К тому же, этот сорт яблони Заветное очень хорошо отзывается, если вносить в почву перегной. Также необходимо в посадке придерживаться технологии, ведь соблюдая все правила, можно высадить достойный и отменный саженец, который будет отлично реагировать на все процедуры.

В технологии выделяют несколько шагов, которые будут под силу даже новичку-садоводу:

— заранее стоит выкопать ямку, ее размеры составляют 60х60 сантиметров. Глубина ямки должна быть не менее полуметра
— на дно ямы размещается минеральное удобрение, а также стоит добавить некоторое количество органики, так как яблоня отлично на нее реагирует
— на дне стоит сделать небольшой холмик, в который как раз и размещается саженец. Рекомендуется в посадке принимать участие вдвоем — один садовод будет придерживать саженец, а второй в это время будет аккуратно расправлять корневую систему. Саженец углубляется ровно до того места, где размещается привой
— земля должна быть слегка уплотнена, чтобы вокруг корней не образовывались воздушные карманы. Также приствольный круг необходимо мульчировать, для этого используют торф, перегной, опилки или солому. Мульча необходима для того, чтобы влага из верхнего слоя испарялась как можно медленнее, а также для того, чтобы в этом круге почва всегда была немного подогрета. Поэтому к мульче стоит с внимание отнестись и тогда, когда дерево будет готовиться к зимнему периоду, особенно если это будет самая первая зимовка для саженца. Кустик, который только был высажен, необходимо очень обильно полить теплой отстоявшейся водой.

Не рекомендуется посадка в осенний период, так как у дерева слишком мало сил для того, чтобы прижиться к самым первым заморозкам. Как результат — оно не переживает зиму и не дает никакого урожая в будущем. Рост его также отсутствует, единственный выход — это вообще удалить посадку с участка. При этом саженец можно прикопать, чтобы сохранить его к весне, а вот уже весной заниматься реальной посадкой дерева на постоянное место его произрастания. Рекомендуется ознакомиться с некоторыми видеоматериалами, так как там наглядно показано, как правильно высаживать дерево, и какие методы в уходе стоит использовать для того, чтобы посадка гарантированно адаптировалась.

Правильный уход за сортом, защита

Агротехника для яблони полукультурки Заветное самая элементарная. Она включает в себя регулярный и обильный полив саженца, подкормку минеральными и органическими компонентами, формирование куста и активная борьба с заболеваниями и вредителями, которые могут быть очень опасны для яблони сорта Заветное. Полив стоит регулировать в соответствии с тем, какие погодные условия сложились на территории посадки. В первое время саженец поливают по мере того, как просыхает приствольный круг, а далее обильный полив дереву обеспечивают около двух раз в сезон. Обычно первый крупный полив осуществляют перед началом цветения, а вот второй полив приходится после сброса лиственной части дерева. Если же погода за сезон выдалась очень засушливая и жаркая, то полив можно осуществлять еще чаще, чтобы деревце чувствовало себя очень комфортно. От полива зависит качество плодов, если влаги недостаточно, то они будут кислыми и пресными, совершенно не ароматными, сок будет отсутствовать.

Для того, чтобы яблоню подкармливать, следует использовать коровяк как самое распространенное органическое удобрение, а также минеральные подкормки, которые включают в себя все необходимые питательные вещества, которые так необходимы дереву на всех этапах его развития и поста. Также можно взять мочевину, которую иногда прикапывают в приствольный круг, а затем посадку обильно поливают, чтобы удобрение распространилось в более глубокие слои почвы.

Обрезка куста и формировка кроны — это, пожалуй, немаловажный и очень значимый процесс, который необходимо осуществлять еще ранней весной. К этому моменту почки еще не успели набухнуть, а сокодвижение внутри системы растения еще не началось, поэтому обрезка является совершенно безопасной, и дерево перенесет ее максимально благополучно. Также стоит акцентировать внимание на том, что формировка дерева и его обрезка — это действия, которые необходимы для того, чтобы внутри кроны не было излишней загущенности, и чтобы растение проветривалось. Благодаря этому снижается риск развития заболеваний и грибков внутри кроны. Также стоит помнить, что обрезку необходимо осуществлять правильно, иначе можно нанести непоправимый вред растению. Для этого стоит проконсультироваться с более опытными садоводами, а также посмотреть несколько видео, на которых наглядно показано, как правильно осуществлять обрезку кроны у дерева именно этого сорта. Даже несмотря на то, что сорт яблони Заветное отличается иммунитетом и высоким уровнем устойчивости к такому заболеванию, как парша, ни в коем случае нельзя игнорировать профилактические меры, которые необходимо осуществлять ранней весной. Чаще всего опытные садоводы рекомендуют опрыскивать древесную крону яблони Заветное и ствол раствором мочевины, а также медным купоросом. Концентрация зависит от размеров деревца и от его возраста.

Также яблоня Заветное любит полакомиться плодожорка. Чтобы избежать нападок с ее стороны, необходимо устанавливать специальные барьерные пояса прямо на ствол. Также его обматывают сеткой рабицей или агроволокном, если садовод хочет защитить дерево от нападок со стороны вредителей и грызунов. Рекомендуется также брать иные защитные материалы, а приствольный круг в обязательном порядке очищать от сухой опавшей листвы, так как внутри нее также могут формироваться вредители или споры грибков.

Для того, чтобы урожайность яблони полукультурки Заветное была на высоте, рекомендуется неподалеку на том же участке высаживать некоторые сорта-опылители. Лучшими среди лучших сортов являются такие, как Жар-птица, Алтайское румяное яблоко, а также Алтайское багряное яблоко. К тому же, с ними у Заветного может произойти перекрестное опыление, что скажется на отличном плодоношении и его обильности у всех сортов, которые приняли в этом непосредственное участие. Как выше мы уже заметили, яблоня Заветное начинает плодоносить уже на четвертый год после посадки саженца в открытый грунт. Особенность сорта состоит в том, что плодоношение у него регулярное, а любые признаки периодичности попросту отсутствуют, что отлично сказывается на общих впечатлениях от этого сорта. За один сезон можно собрать до семидесяти килограммов отличных яблок, причем независимо от того, взрослое это деревце или еще молодое. Срок технического созревания наступает примерно к концу сентября. Поскольку этот сорт отличается обильным урожаем, то именно он является самым главным претендентом на то, что эти плоды используются для зимних заготовок. Урожай отличается универсальностью, плоды можно употреблять и в свежем виде, и для приготовления соков, компотов, варенья и джемов, а также для изготовления салатов и десертов. Можно также изготовить из этих плодов сухофрукты, или просто нарезать яблоки и заморозить их. От этого их свойства и характеристики совершенно не портятся, что, конечно же, является несомненным плюсом.

Яблоня этого сорта обладает некоторыми характеристиками, которые достались ему от родительских сортов. Плоды по внешнему виду имеют огромные сходства с Заветным яблоком, и при этом они могут выращиваться и храниться в таких же идентичных условиях, что играет важную роль в выборе сорта, когда садовод только начинает свою деятельность и подбирает саженцы. Несмотря на то, что Заветное яблоко не так уж и устойчиво к жестоким и лютым морозам, в целом его можно культивировать практически повсеместно, в любом районе нашей страны. Даже если зимой температура опускается очень низко, это еще не является поводом для волнения, паники и отказа от посадки непосредственно этого сорта. В целом, само дерево не погибнет полностью, а вот его крона или кора могут пострадать, так что на зиму их следует хорошенько защищать, особенно это касается ствола. В зависимости от того, в каких климатических условиях произрастает этот сорт, созревание может сдвигаться с конца августа до конца сентября. Поэтому садоводу стоит обращать внимание на такие мелочи, когда он высаживает сорт в тех или иных районах.
Если яблоня Заветное перестала расти, то причиной может быть то, что при посадке садовод слишком сильно углубил прикорневой ствол. Поэтому, когда осуществляется полив, может загнивать кора, а это — действительно препятствие для роста и развития дерева. Также из-за этого дерево перестает расти и развиваться и, как итог, оно вообще может из-за этого погибнуть. Чтобы предотвратить такие летальные последствия, садоводу следует учитывать все условия посадки дерева, а также правила последующего ухода, соблюдать агротехнические меры и следить за состоянием дерева, за тенденциями его роста и развития.

Если на листиках яблони Заветное садовод замечает ржавого оттенка пятна, то это говорит о том, что на дереве завелась парша. Чтобы избавиться от нее, необходимо обработать и крону, и ствол дерева фунгицидами. Также фунгициды могут использовать не только для обработки по факту, но также и для профилактической обработки растения, чтобы вообще исключить риск возникновения заболевания. В первые десять дней дерево можно пересадить с одного участка на другой, но это может вызвать нестабильность иммунитета и, как следствие, развитие заболеваний. Так что все же стоит более тщательно подбирать место под посадку дерева, и в таком случае его не нужно будет пересаживать, подвергая стрессу и опасности, рискам развития заболеваний.

В целом, перед тем, как садовод приобретает саженец сорта яблони Заветное, ему рекомендуют более подробно изучить характеристики этой яблони и решить для себя, хочет и может ли он отдавать достаточное количество времени для ухода. Дело в том, что яблоко дает обильное плодоношение и хороший, ежегодный урожай, но только лишь в том случае, если садовод заботится о нем, следит за его общим состоянием, соблюдает все требования по агротехнике. Тогда можно будет похвастаться обильным и вкусным урожаем, а яблоки будут храниться в течение долгого времени, обретая универсальные свойства использования. В целом это отличный сорт, но только если садовод готов потратить свое время, силы, а иногда и финансы. Его можно культивировать повсеместно, плоды получаются крепкими и сочными, а само дерево — небольшое, очень удобное в посадке и последующем уходе, сборе урожая.

Яблоня Заветное: видео о сорте

ogorodnash.ru

Яблоня Заветное: описание сорта, фото, отзывы

На чтение 6 мин. Просмотров 26 Опубликовано

Сорт Заветное принадлежит к плеяде известных среди садоводов сортов, выведенных в суровых климатических условиях Западной Сибири. Заветное яблоня имеет довольно широкую географию распространения. Активно используется этот сорт в селекции при выведении нового генетического материала.

Фото яблони Заветное.

Описание сорта

Зимний сорт Заветное выведен в 1958 году в НИИСС им. Лисавенко в г. Барнауле Алтайского края. Сорт получен при скрещивании Мелбы и представителя сибирской селекции – Осенней радости Алтая. В 1995 году Заветное внесено в Госреестр РФ и районировано по Западно-Сибирскому региону. Яблоня невысокая, скороплодная. Плодовые завязи образовываются в основном на кольчатках и копьецах. Листва мелкая, матовая, тёмно-зелёного цвета. Листочки гофрированные, продолговатой формы. Начинает плодоносить на 4-й год. Яблочки округлой формы с размытым красным румянцем на белом фоне.

Характеристики

Сорт яблони Заветное относится к так называемым полукультуркам – потомкам крупноплодной домашней яблони и мелкоплодной Ранетки.

Преимущества и недостатки

Как и другие яблони, Заветное обладает рядом достоинств и недостатков. К преимуществам сорта можно отнести следующие качества:

  • высокая урожайность;
  • отличные товарные и вкусовые качества плодов;
  • длительная лёжкость яблок.

Из недостатков нужно отметить:

  • подмерзание древесины в особо суровые зимы;
  • среднюю устойчивость к парше.

Высота дерева

Взрослое дерево считается среднерослым, в высоту достигает размеров не более трёх метров.

Дерево яблони данного сорта.

Ширина кроны

Крона округлая, среднезагущенная. С началом плодоношения крона становится очень раскидистой. Ветви отходят от ствола почти под прямым углом.

Урожайность

Сорт славится высокой урожайностью и регулярным плодоношением. С одного взрослого дерева снимают обычно около 70 кг яблок.

Средняя масса плода

Плоды Заветного мелкие, массой от 40 до 60 г.

Дегустационная оценка

Мякоть белого цвета, хрустящая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Отмечается земляничный привкус.

Зимостойкость

Зимостойкость у сорта имеет средние показатели: в суровые зимы многолетняя древесина подвержена подмерзаниям.

Устойчивость к болезням

В эпифитотийные годы яблоня подвержена заболеванию паршой.

Парша на яблоне.

Особенности посадки и ухода

Яблони-полукультурки не нуждаются в создании специальных условий для полноценного выращивания, не имеют особых требований в уходе и агротехнике.

Правила посадки

Посадка яблони Заветное соответствует стандартным мероприятиям при посадке любых яблоневых культур, которые включают в себя следующее:

  1. Выбор наиболее подходящего места для высадки.
  2. Заблаговременная подготовка посадочной ямы.
  3. Покупка саженца должна осуществляться в проверенном, надёжном питомнике. Посадочный материал лучше покупать осенью.
  4. Правильная подготовка саженца к высаживанию.
  5. Послепосадочное укорачивание ветвей и центрального проводника.

Сроки

Сроки посадки обусловлены климатическими условиями в месте произрастания культуры. В Сибири посадку яблонь лучше осуществлять весной, до набухания почек.

Купленный осенью саженец необходимо прикопать до весны, посадочные ямы подготовить с осени.

Выбор места

  1. Яблони не следует высаживать рядом с косточковыми плодовыми деревьями, чтобы избежать бесполезного переопыления.
  2. Место посадки должно быть укрыто от холодных северных и северо-восточных ветров.
  3. Участок, выбранный для посадки яблонь, должен хорошо освещаться.
  4. Залегание грунтовых вод должно быть не ближе двух метров от поверхности. При более высоком уровне допускается высадка саженцев на специально отсыпанных холмах.
Схема посадки яблони.

Технология

  1. Следует выкопать посадочную яму глубиной 50 см и диаметром 90 см.
  2. На дно ямы насыпают дренаж в виде битых кирпичей, гравия или керамзита.
  3. Сверху на дренаж насыпается слой грунта, смешанный с удобрениями и хорошо утрамбовывается.
  4. На утрамбованный слой насыпается небольшой холмик, на вершину которого устанавливается саженец.
  5. Корни саженца аккуратно расправляются и раскладываются.
  6. Их засыпают плодородной почвосмесью из садового грунта и перегноя. Корневая шейка не должна быть заглублена в почву, она должна быть расположена выше уровня почвы на 5-7 см.
  7. При засыпании посадочной ямы необходимо следить, чтобы не оставалось воздушных карманов. Во избежание их возникновения каждый слой земли нужно тщательно проливать водой.
  8. Чтобы надолго сохранить влажность почвы в посадочной яме, растение сажают в грязь, а приствольный круг мульчируют.

Агротехника

Агротехнические мероприятия включают в себя стандартные манипуляции по уходу за плодовыми деревьями:

  • весенняя посадка подразумевает регулярные поливы на протяжении всего вегетационного сезона;
  • в первые год-два после посадки саженец не нуждается в дополнительных подкормках. Затем может потребоваться введение органических и минеральных удобрений;
  • сразу же после высаживания саженца на постоянное место нужно провести укорачивание побегов на треть их длины. В дальнейшем яблоня благодаря среднезагущенной кроне не будет нуждаться в сильной обрезке и формировании. Потребуется только санитарная осенняя обрезка.
  • Заветное нуждается в профилактической весенней обработке противогрибковыми препаратами. Однократной обработки за сезон будет достаточно.
Опрыскивание яблони.

Опыление

Лучшими опылителями для Заветного являются другие сорта полукультурных яблонь с аналогичными сроками цветения: Жар-птица, Алтайское румяное или Алтайское багряное. Сам сорт Заветное является отличным опылителем.

Созревание и плодоношение

Плодоносить яблоня Заветное начинает в четырёхлетнем возрасте. Урожайность у сорта высокая, плодоношение регулярное, без заметных периодов покоя. Созревание плодов дружное, в середине сентября. Хранятся яблоки очень долго: до 150 дней.

Подвиды и варианты

Каких-либо подвидов сорт не имеет. Питомники предлагают для продажи саженцы сорта Заветное на высокозимостойком семенном подвое Сибирской яблони.

Выращивание в разных регионах

Сорт Заветное районирован по Западно-Сибирскому региону, поэтому часто встречается в садах всего региона. Также можно встретить яблони этого сорта в Воронежской области, в Подмосковье и на Урале. Дерево хорошо приживается практически в любых условиях, урожайность при этом абсолютно не страдает.

Отзывы

Практически все садоводы, когда-либо встречавшиеся с сортом Заветное, отзываются о нём восторженно. Чаще всего отмечается неприхотливость яблони, десертный вкус яблок и их долгий срок хранения.

Роман, 42 года, Челябинская область: «Невероятный вкус у таких некрупных яблок меня просто потряс! Ничего подобного никогда не пробовал. Был у родственников на Алтае, так там почти в каждом саду есть хоть одна яблоня Заветное. Привёз пару саженцев к себе, посадил. Покупал в питомнике Лисавенко, поэтому в качестве посадочного материала уверен на 100%. Не могу дождаться первого урожая, чтобы моя семья поверила в то, что это действительно прекрасные яблоки».

Надежда, 38 лет, Новосибирская область: «Наша область расположена по соседству с Алтайским краем, поэтому разницы в климате практически нет. Яблоня хорошо прижилась, отлично плодоносит. Каждый год снимаем большой урожай. Яблочки очень вкусные и свежие, и в компотах. Любим сорт Заветное за то, что при своей урожайности не требует практически никакого ухода. Внуки зачастую не могут дождаться и рвут яблочки даже недозрелыми, им всё равно вкусно».

Заключение

По мнению многих специалистов и садоводов-любителей, яблоня Заветное – один из самых удачных сортов от НИИСС им. М. А. Лисавенко. Сорт вобрал в себя самые лучшие качества. Высокоурожайный, неприхотливый, зимостойкий, он практически универсален и подходит для выращивания в различных регионах.

Предыдущая

Сорта яблоньКак лечить грибок на стволе яблони

Следующая

Сорта яблоньОписание сорта яблони Зорька

nayablone.ru

описание, фото, отзывы о сорте

Выбор сорта яблони для сада — дело очень ответственное. Ведь радовать большими урожаями такое дерево в последующем дачника будет долгие годы. Выведено сортов этой культуры за все время ее возделывания было немало. Некоторые из них дают урожай рано — в середине лета. Другие начинают плодоносить попозже — к началу осени. Яблоки последней разновидности можно не только употреблять в пищу свежими. Поскольку мякоть у них обычно очень плотная, их часто используют для приготовления компотов, киселей, джемов и т. д. Одним из лучших поздних сортов из всех выращиваемых в России является яблоня Заветная. Описание сорта селекционерами позволяет судить о нем как об одном из лучших зимних на сегодняшний день. Очень хорошо о нем отзываются и обычные дачники-садоводы.

Как был выведен

Селекционная работа с этим сортом проводилась в НИИСС им. М. А. Лисавенко, находящемся в городе Барнауле. Родительскими для него стали Мельба и Осенняя радость. Проводились опыты с этими двумя сортами пятью талантливыми селекционерами — М. Лисовенко, Л. Жебровской, Т. Калининой, Л. Корниенко, З. Гранкиной.

Зарегистрирован сорт Заветное был в 1958 году. Сегодня в Сибири и на Урале он выращивается практически повсеместно.

Яблоня Заветное: описание, фото дерева

Слишком высокими деревья этого сорта не вырастают. Крона у них компактная округлая, средней густоты. В плодоношение яблоня вступает довольно-таки быстро. При этом Заветная отличается еще и высокой урожайностью. Кора у деревьев этого сорта темно-коричневая. Ветки у этих яблонь имеют просто огромное количество копьец и отходят от ствола почти перпендикулярно. Побеги у деревьев сорта Заветное небольшие, тонкие и опушенные. Листья на них растут заостренные, слегка продолговатой формы. Цвет пластины при этом имеют темно-зеленый. Прожилки на листьях практически незаметны. Цветки у этих яблонь небольшие, белые. Относится этот сорт к группе универсальных. А следовательно, его плоды могут употребляться в пищу как свежими, так и в виде джемов или варенья. Компоты из этих яблок также получаются очень неплохими.

Описание плодов

Не слишком большие размеры плодов — это то, чем отличается яблоня Заветное. Описание, фото, отзывы об этот сорте позволяют судить о нем, тем не менее, как об одном из самых лучших. Хотя вес яблок Заветное в первые годы не превышает 80 грамм, а далее - 40-60 г, вкусовыми качествами они отличаются просто великолепными. К тому же и по внешнему виду плоды очень красивы. Кожица у яблок сорта Заветное абсолютно гладкая, белая. Большую часть плода при этом покрывает размытый «южный» румянец насыщенного розового цвета.

Мякоть у этих яблок плотная, очень сочная и сладкая. Цвет она имеет зеленовато-белый. Многие дачники отмечают тот факт, что мякоть этих яблок отличается земляничным привкусом. Аромат у плодов Заветное очень слабый. Форма у них округлая, без приплюснутости. Лучше всего вкусовые качества плодов этого сорта проявляются в прохладные годы.

Содержание полезных веществ в плодах

Заветное — яблоня (фото на странице это подтверждают), дающая очень красивые плоды. Чем солнечнее год, тем более нарядными они смотрятся. Появление румянца на этих яблочках стимулируют именно ультрафиолетовые лучи. Но, конечно же, достоинством плодов этого сорта являются не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Употребление в пищу этих яблок, помимо всего прочего, считается очень полезным для здоровья.

По данным института им. А. Лисовенко, в плодах этого сорта содержится:

  • сахаров — 12.20%;

  • кислот — 0.43%;

  • витамина С — 15.2 мг;

  • пектиновых веществ — 0.90%;

  • Р-активных соединений — 178 мг.

Яблоня Заветное: описание сорта в отношении хозяйственной ценности

В плодоношение яблоня Заветное вступает на четвертый год после посадки. Полную силу дерево набирает уже через несколько лет. С возрастом урожайность этого сорта практически не снижается. Хорошо плодоносят даже старые яблони Заветное. В общей сложности с одного такого дерева в зависимости от года можно собрать до 14-56 кг плодов. Урожаи яблони Заветное дают ежегодно, без перерывов.

Преимущества сорта и его недостатки

Очень хорошая лежкость плодов — это то, чем, безусловно, отличается сорт яблони Заветное. Фото и описание сорта позволяют судить о нем, как об одном из самых ценных зимних. Созревают плоды в сентябре. Хранить же их можно в течение 150 дней. Также к достоинствам яблонь этого сорта можно отнести:

  1. Устойчивость к парше и большинству других заболеваний. Для того чтобы предотвратить заражение плодов, достаточно опрыскать дерево каким-нибудь фунгицидом один раз в год — весной, до начала цветения.

  2. Дружное созревание плодов. Убирать урожай яблок с дерева этого сорта, таким образом, очень удобно.

Недостатков яблоня Заветное (описание, фото, отзывы, имеющиеся в сети, говорят об этом однозначно) практически не имеет. Некоторым минусом этого сорта дачники считают лишь относительно невысокую в сравнении с другими разновидностями, районированными для холодных регионов, зимостойкость. В очень морозные зимы ветки и почки этой яблони могут подмерзать. В особенности чувствительной к холодам у деревьев является многолетняя кора.

Отзывы дачников

У садоводов Сибири и Урала этот сорт очень ценится. Выращивают его многие дачники. Конечно же, в первую очередь свою популярность он заслужил за отличные вкусовые качества плодов. Не последнюю роль в этом сыграла и их почти феноменальная лежкость. У некоторых дачников яблочки хранятся в свежем виде вплоть до февраля, а иногда и до марта.

В отношении ухода этот сорт также заслужил отличные отзывы садоводов. Яблоня эта очень неприхотливая, практически никогда не болеет, засуху переносит хорошо. Еще одним преимуществом Заветного дачники считают самоплодность. Никаких опылителей рядом с этой яблоней дополнительно высаживать не нужно.

Использование плодов

Универсальность — это, как уже упоминалось, то, чем отличается Заветное, яблоня. Описание ее плодов было дано выше. Сладкие яблочки этого сорта при желании можно использовать для приготовления:

Пектиновых веществ в плодах этого сорта содержится очень много. А поэтому, помимо всего прочего, они неплохо подходят для приготовления повидла, джема, мусса и желе. В свежем виде яблоки этого сорта следует хранить в прохладном месте. Это может быть как обычный бытовой холодильник, так и погреб.

Особенности ухода за сортом

Вот такими вот характеристиками и отличается зимостойкая яблоня Заветное. Описание, фото, отзывы позволяют судить об этом сорте как о, безусловно, очень урожайном и ценном. Совершенно несложно, судя по отзывам дачников, и выращивать эту яблоню. Ухаживают за этим сортом точно так же, как и за любым другим в Сибири. Эту яблоню нужно, конечно же, периодически поливать и удобрять. Также следует проводить ее весеннюю обрезку.

Как сажать

Итак, все говорит о том, что действительно ценный сорт яблоня Заветное - описание, фото, отзывы. Посадка такого деревца, как и уход за ним, ничего особенно сложного собой не представляет. Выполняют эту процедуру весной (яму готовят осенью) следующим образом:

  • заполняют яму на 2/3 смесью из плодородного слоя почва, навоза и комплексного минерального удобрения;

  • у саженца распрямляют корни и устанавливают его в яму таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 8 см;

  • устанавливают в яму опорный кол;

  • засыпают саженец и подвязывают его.

Яму под саженец яблони Заветное обычно готовят шириной 80 и глубиной 60 см. Осенью в Сибири плодовые деревья не сажают. В противном случае просто не сумеют прижиться до наступления холодов.

Как поливают

Почву под этой яблоней увлажняют минимум дважды за сезон. Весной поливают очень обильно — не менее 100 л воды под дерево старше четырех лет. Осенью почву в приствольном круге увлажняют же сразу после того, как дерево сбросит листья. На этот раз полив также должен быть обильным. В засушливые годы эта яблоня может нуждаться во влаге и летом. В период с июня по август ее желательно полить дважды.

Внесение удобрений

К составу почвы яблоня Заветное не слишком требовательна. Однако удобрять ее, конечно, время от времени нужно. В качестве подкормки для этого сорта обычно используют жидкий коровяк. Весной можно раскидать по приствольному кругу и мочевину.

Как обрезать

Проведения этой процедуры яблоня - сорт Заветное, отзывы о котором замечательные, - требует обязательно. Производят обрезку весной, до начала активного сокодвижения. Формируя крону дерева, удаляют все поломанные и подмерзшие веточки. Также убирают и растущие неправильно побеги. Обрезку можно делать острым секатором или ножовкой. Растущие горизонтально ветки на яблоне Заветное убирать не стоит. Именно на них осенью и созревает больше всего плодов.

Борьба с вредителями

Устойчивость к парше — это то, чем отличается яблоня сорт Заветное. Отзывы о ней хорошие еще и поэтому. Но вредители ее плоды, конечно же, повреждать могут. Для того чтобы сохранить урожай, следует проводить профилактические опрыскивания деревьев. Весной яблони обязательно стоит обработать раствором следующего состава:

  • мочевина — 700 г;

  • медный купорос — 50 г;

  • вода — 10 литров.

Проводят обработку до цветения. Для защиты яблони от плодожорок можно использовать специальные ловчие пояса.

Защита от грызунов

Заветное - яблоня, отзывы дачников заслужившая хорошие. Но многие садоводы отмечают тот факт, что ее древесина почему-то очень нравится мышам. В любом случае грызунами этот сорт поражается намного чаще большинства других. Поэтому, выполняя подготовку яблони к зиме, обязательно следует уделить внимание в том числе и ее защите от этих вредителей. Для того чтобы уберечь дерево от мышей, нужно:

  • собрать из-под него всю листву и сжечь ее;

  • перекопать приствольный круг на штык лопаты;

  • обмотать ствол дерева искусственным защитным материалом.

Вместо синтетики для защиты ствола яблони можно использовать еловые лапы. Их нужно просто обвязать вокруг дерева. При выполнении этой операции следует проследить за тем, чтобы самое большое количество иголок располагалось внизу ствола — у земли. Предварительно яблоню стоит побелить с использованием извести или водоэмульсионной краски. Дополнительно желательно использовать химические средства отпугивания мышей. Это могут быть, к примеру, брикеты «Ратибор».

Вместо заключения

Итак, в этой статье мы во всех подробностях рассмотрели, что представляет собой яблоня Заветное. Сорт это, как видите, действительно очень урожайный и неприхотливый, а потому, безусловно, ценный. Большинство дачников Сибири и Урала уже давно успели оценить его по достоинству. Конечно же, стоит посадить эту яблоню и новичкам, недавно купившим участки. В любом случае ухаживать за этим сортом будет несложно.

fb.ru

описание сорта, фото, отзывы, посадка

В районе Западной Сибири у садоводов большой популярностью пользуется яблоня Заветное. Ее отличает большая урожайность и холодостойкость. Сорт яблок обладает неплохой природной защитой от болезней и вредителей. Позднее вызревание яблок сделало его подходящим для закруток компотов, варенья, джемов и хранения зимой. Относится к полукультурным, проигрывая им только по размеру плодов.

История селекции сорта

В середине прошлого века группа ученых НИИСС им. М.А. Лисавенко проводила селекционные работы на основе яблонь Осенняя радость и Мельба. В результате их трудов появился новый сорт Заветное. Яблоня была официально зарегистрирована в 1958 и в 1995 году попала в Госреестр.

Описание яблони Заветное

Дерево сорта Заветное относится к низкорослым. Его высота в среднем чуть больше 2 м, изредка достигает 3,5 м. Крона округлой формы, раскидистая, средней густоты. Это позволяет солнечным лучам освещать внутренние ветки и способствует созреванию яблок. Ствол гладкий, покрыт темно-коричневой корой. От него под прямым углом отходят ветки. Побеги тонкие и небольшие, густо покрытые листвой. Особенность яблони Заветное – большое количество копьец, отходящих под прямым углом от веток и ствола.

Листва темно-зеленая с ребристым краем. По форме листовая пластина продолговатая, заостренная с одного края. Цветет Заветное небольшими белыми цветами.

Внимание! Яблоня Заветное практически не пахнет при цветении. Аромат есть, но он очень нежный, ненавязчивый.

Описание сорта яблони Заветное указывает на небольшой размер плода. Чем больше яблок на дереве, тем более они мелкие. Плоды весят от 40 до 60 г, округлой формы. Сверху покрыты гладкой блестящей кожицей белого цвета с равномерно растушеванным розовым румянцем. Мякоть плотная, сочная, зеленовато-белого цвета. По вкусу Заветное сладкое с небольшой кислинкой и привкусом земляники. Аромат слабо выражен.

Созревание яблони Заветное зависит от климатических условий и начинается с августа до конца сентября. Дерево хорошо себя чувствует как на территории от Москвы до Урала, так и в Сибири. С 1995 года районирована в Западно-Сибирском регионе. Выращивается на Урале, в Тюмени, Алтайском крае, Томской и Омской областях.

Характеристики сорта 

Сорт Заветное относят к полукультурным. Он неприхотлив в уходе, поэтому отлично подходит для выращивания на дачном участке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

В поливе Заветное почти не нуждается, только в засушливое лето для увеличения урожая дерево можно полить раз в месяц. Считается холодостойким. Критичная температура зимой -40°С, при ней многолетнее дерево Заветное может подмерзать.

Опылители яблони

Цветение яблони начинается при установлении теплой погоды, обычно к концу мая. Оптимальная температура для цветущего дерева от +12°С ночью и днем. Улучшит опыление высадка рядом яблонь сорта Жар-птица, Алтайское Румяное или Багряное.

Важно! Созревает Заветное в конце сентября начале октября. Особо сладкие плоды, если в последний месяц установилась холодная погода.

Урожайность и плодоношение 

Сорт Заветное плодоносить начинает очень рано. Уже на 4-й год можно собрать первый урожай и за несколько лет дерево войдет в полную силу. Количество яблок Заветное зависит от погодных условий. В хороший год дерево дает до 70 кг фруктов. Сорт не имеет перерывов и отдыха в цветении, даже старая яблоня дает хороший урожай.

Созревают яблоки Заветное на копьецах и кольчатках. Поспевают все плоды одновременно, что упрощает сбор урожая. В первые годы яблоки более крупные до 80 г, а потом мельчают до 40–60 г.

Область применения плодов

Сорт относится к универсальным. Яблоки можно как есть сырыми, так и использовать в кулинарии. Из них варят компоты и варенье, сушат сухофрукты. Благодаря большому количеству пектинов подходят для киля, джема, мусса и желе. Используется для приготовления сидра и фруктового вина. Описание яблока Заветное отмечает хорошую лежкость. Хранится яблоко около 4-х месяцев в погребе или обычном холодильнике, подходит для транспортировки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Яблоня в сравнении с другими сортами устойчива ко многим болезням, особенно парше. Простая обработка дерева фунгицидом до цветения обезопасит ее на сезон. Среди вредителей сорта Заветное привлекательна для мышей. В зимнее время они объедают ее кору, поэтому ствол требует укрытия.

Плюсы и минусы сорта яблок Заветное

К преимуществам сорта относятся:

  • ранее плодоношение – на 4-й год после высадки;
  • устойчивость к парше;
  • морозостойкость Заветного;
  • высокая урожайность до 70 кг как у молодых, так и старых деревьев;
  • плодоношение ежегодное;
  • одновременное созревание плодов;
  • возможность длительного хранения до 150 дней;
  • транспортабельность;
  • высокие товарные качества.

Недостатками Заветного стали:

  • непереносимость особо низких температур. Многолетняя кора и крупные ветки яблони при сильных морозах могут гибнуть;
  • региональность – сорт предпочитает холодные территории;
  • привлекательность для мышей;
  • мельчание яблок по мере взросления дерева.

Особенности посадки

Процедура посадки и ухода за полукультуркой яблоней Заветное несложная, доступна новичкам. К особенностям сорта и региона относится плохая приживаемость в осенний период. Дерево тратит силы на рост листвы и не успевает укорениться, погибает от морозов. С осени можно подготовить яму, засыпать ее землей нужного состава. Вторая особенность яблони – укрытие ствола после посадки. Молодое дерево нельзя присыпать опилками. Они задерживают влагу, и земля становится слишком сырой.

Рекомендуемые сроки 

Весной после прогрева почвы до 8 °С высаживают яблоню. Желательно дождаться устойчивой теплой погоды, а в Сибири это не раньше апреля. С осени подготавливают яму для постоянного места роста и посадочный материал. Саженец Заветное прикапывают в землю под углом 45° для зимовки.

Выбор подходящего места 

Этот сорт любит теплое, защищенное от ветра место, где зимой скапливается снег. Подтапливаемая низине не подойдет. Желателен уровень грунтовых вод не выше 1,5 м. Почва для Заветного выбирается черноземная, супесчаная или суглинистая. При необходимости дополнительно в нее вносят перегной, торф, песок или глину.

Выбор и подготовка посадочного материала

Выбирая саженец яблони, обращают внимание на:

  • качество корней – должны быть влажные;
  • целостность коры;
  • отсутствие наростов и повреждений;
  • здоровье стеблей.

Предупреждение! Покупайте Заветное у проверенных продавцов. Можно встретить деревья казахского происхождения, непереносящие морозы выше -30 °С.

Алгоритм посадки

Алгоритм посадки следующий:

 

  1. Подготовить яму. Габариты 60х60 см. На 2/3 ее заполняют смесью навоза, минерального удобрения и плодородной почвы. Нужно полить водой.
  2. У саженца расправляют корни и устанавливают в яму.
  3. Засыпают землей ствол, так чтобы корневая шейка на 5–8 см была выше ее уровня.
  4. К стволу прикапывают опорный кол и подвязывают деревце восьмеркой, чтобы ветер не поломал тонкий ствол.
  5. Почва поливается, досыпается при усадке.
  6. Сверху прикрывают яблоню смесью из торфа, опилок и сухой травы.

Последующий уход за яблоней

К стандартным процедурам по уходу за яблоней Заветное относят:

  1. Полив. Его проводят дважды в год: весной до цветения и зимой после опадения всех листьев. Объем воды около 100 л. При сухом лете дополнительно делают 2 поливки в июле и августе.
  2. Подготовка к зимовке. Кроме осеннего полива, до холодов из-под дерева убирают все листья, и ствол укрывают ельником или синтетическими материалами для защиты от грызунов. Снег укроет ствол и нижние ветки дерева.
  3. Подрезка. Весной до начала активного сокодвижения с дерева срезают замерзшие и поврежденные ветки. Крону формируют кустообразно. Стараются сохранить все горизонтальные ветки, так как на них сосредотачивается основной урожай.
  4. Подкормка. Осенью почву у яблони удобряют коровяком, а весной для профилактики заболеваний обрызгивают минеральными удобрениями (мочевиной) или раствором медного купороса.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики 

Садоводы отмечают стойкость сорта Заветное ко многим заболеваниям. Поможет сохранить урожай профилактическая обработка дерева от болезней и вредителей. Помогут защитить яблоню:

  • от плодожорок – ловчий пояс;
  • от вредителей – кормушки для птиц;
  • от мышей — укрытие коры синтетическими средствами, обматывание ствола еловыми лапами, химические средства отпугивания грызунов;
  • от парши и других болезней – весеннее опрыскивание раствором из 10 л воды, 700 г мочевины и 50 г медного купороса, при необходимости пользуются фунгицидами.

Осенью до выпадения снега обязательно убирают и сжигают все опавшие листья, перекапывают землю. Весной расчищают остатки снега, убирают мусор. Такая процедура защитит от многих заболеваний.

Заключение

Яблоня Заветное – урожайный сорт, хорошо чувствующий себя в условиях морозной зимы и короткого лета. Плодов без особого ухода вызревает много. Яблоня неприхотлива и ее выращивание ничем не отличается от других сортов. Она идеально подходит для садов Сибири.

Отзывы 

Сильченко Сталина Ивановна, 62 года, г. Иркутск

Зиму провожу в городе, а на лето выезжаю на дачу. В моем саду есть несколько яблонь, но особенно люблю Заветное. Яркие фрукты, сочные и сладкие, идеально подходят для компотов и варенья. Урожая с одного дерева хватает, чтобы накормить внуков зимой витаминами. Да и в холодильнике они лежат долго. Пугает возраст дерева, ему уже 15 лет, и до сих пор яблок много каждый год. Председатель садоводства убеждает, что мое дерево еще долго будет плодоносить. Я его подкармливаю весной и срезаю часть побегов.

Шипунов Григорий Андреевич, 67 лет, г. Юрга

Несколько лет назад занялся омоложением сада. Силы уже не те, но покопаться на даче хочется. Из плодовых деревьев долго выбирал яблоню. Соседи посоветовали сорт Заветное. Он хорошо переносит зиму, почти не болеет и из ухода только 2 полива и весенняя обрезка веток. По их совету, привил на другую зимостойкую яблоню этот сорт. Сейчас уже снял первый урожай. Яблоки достаточно большие и сладкие. Созрели в начале октября, около месяца пролежали в домике на даче и не испортились. Действительно, хороший сорт для ленивых.

agrognom.ru

Сорт яблони Заветное: фото, отзывы, описание, характеристики.

Этот сорт яблони был выведен во НИИСС имени М.А. Лисавенко. Работой занимались пятеро талантливых селекционеров Сибирского научно-исследовательского института: Лисавенко М. А., Жебровская Л.Ю., Корниенко Т. Ф., Калинина И. П. и Гранкина З. А.

Сорт Заветное был получен при скрещивании яблонь «Осенняя радость» и «Мельба» в 1958 году. Сегодня эти плодовые деревья повсеместно выращивают в садах Западной Сибири. Их ценят за холодостойкость, хороший иммунитет к болезням, вредителям и прочее.

Плоды

Размер яблок небольшой. Вес — около 60 г, форма округлая. Кожица гладкая, с белым оттенком и ярко-красным румянцем, покрывающим наибольшую часть яблока. Вид аппетитный и красивый.

У плодов очень плотная, сочная и хрустящая мякоть. Вкус кисловато-сладкий, с земляничными нотками. Аромат слабый.

Содержание витаминов (на 100 г съедобной части): E — 0, 63 мг, C — 16 мг, B6 — 0, 08 мг, B2 — 0, 02 мг, B1 — 0, 03 мг, каротин — 0,03 мг. Биотин — 0, 30 мкг. Фолиевая кислота — 2 мкг.

Также в яблоках содержатся дубильные и красящие вещества, органические кислоты, сахара, пектиновые вещества, соли калия и танин.

Деревья

Яблони сорта Заветное вырастают невысокие. Их крона не густая, имеет округлую форму. Кора гладкая с тёмно-коричневым оттенком. Ветки, имеющие множество кольчаток и копьец, отходят от ствола почти перпендикулярно. Побеги тонкие и опушенные.

Листья продолговатой формы, заострённые. Поверхность листа тёмно-зелёная, матовая и морщинистая. Листовая пластина вогнута внутрь, прожилки малозаметны.

Плоды формируются на кольчатках и плодовых прутиках. Цветки имеют белый цвет, небольшой размер и слабовыраженный запах.

Применение

Яблоки сорта Заветное употребляют в свежем виде, перерабатывают на сок, консервируют, используют для приготовления различных блюд.

Достоинства

Заветное — сорт раннезимнего срока созревания, универсального назначения. Его основные ценные качества:

— Быстрое вступление в плодоношение (в возрасте 4 лет). Яблони дают урожай ежегодно. Плодоносят даже старые деревья.
— Очень высокая урожайность.
— Восхитительные вкусовые качества яблок.
— Привлекательный вид плодов, которые отлично выдерживают длительное хранение без создания особых условий (до 150 дней).
— Устойчивость к болезням, в частности, к парше.
— Дружное созревание плодов.
— Яблоки поспевают к середине сентября. А поскольку их зрелость наступает одновременно, то убирать урожай очень удобно.

Недостатки

Недостаточно высокая морозоустойчивость. В очень суровые зимы деревья подмерзают.

sortoved.ru

описание сорта, фото, отзывы, посадка

0

445

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Яблоня Заветное устойчива к болезням и вредителям, отличается обильным плодоношением и поздним созреванием, которое наступает в конце сентября. Она имеет отличную морозостойкость и выращивается по всей территории Сибири.

Сорт яблони Заветное

Характеристика сорта

Достоинства

Сорт Заветное относится к ранним зимним, яблоня хорошо переносит низкие температуры и имеет среднюю густоту роста.

Можно выделить следующие преимущества:

  • высокое качество урожая;
  • ежегодное плодоношение;
  • поспевают к концу августа;
  • яблоки выдерживают длительные сроки хранения;
  • плодоношение начинается на четвертый год;
  • переносят транспортировку;
  • одновременное созревание.

Недостатки

Годовые саженцы при слишком суровой зиме могут вымерзать – а это риск появления болезней, ухудшения роста и уменьшения количества плодов.

Описание дерева

Дерево достигает максимальной высоты в 2-3 м, крона имеет округлую раскидистую форму. Созревание происходит одновременно.

Листья продолговатой формы, темно-зеленого цвета. Середина листа вогнута вовнутрь, прожилки малозаметны.

Яблоки небольшие по размеру, их вес 70-80 г. Кожица гладкая, красного цвета, с небольшим белым румянцем.

С возрастом плодов становится больше, но размер и вес уменьшается. Вкусовые качества не ухудшаются.

Содержание полезных веществ

В составе есть органические кислоты, сахар и пектиновые вещества.

А также витамины и полезные аминокислоты, которые способствуют повышению иммунитета человека в зимний период.

Вкус

Плоды обладают хорошим вкусом

Мякоть сочная и хрустящая, желтовато-белого цвета с незначительной кислинкой. Обладает нежным земляничным ароматом.

Вкус будет более сладкий, если сентябрь выдался холодным и застал яблоки в пору созревания.

Урожайность

Согласно описанию яблони, сорт Заветное начинает плодородность на 4-й год. Плоды крупные, урожайность стабильная, ежегодная.

С одного дерева собирают до 60 кг урожая.

Стабильной плодородностью отмечаются даже старые деревья. Транспортировку плоды переносят хорошо.

Опылители

Дерево самобесплодно. Его важно посадить рядом с разновидностями одинакового срока созревания. Лучшими сортами будут:

  • Жар-птица;
  • Алтайское Румяное;
  • Алтайское Багряное.

Зимостойкость

В холодные зимы яблоня может подвергаться морозам. Она имеет слабую морозостойкость, особенно повреждается кора.

Плохо переносит низкие температуры. При -30° она может подмерзнуть, от этого ухудшается качество плодородности.

Посадка

Сорт яблони Заветное неприхотлив в уходе и не имеет отличительных особенностей при посадке. При выборе сорта важно учитывать местность и условия климата. Саженцы нужно брать у опытных садоводов.

Сроки

Посадить лучше в начале весны во избежание заморозков. Для хранения осенью саженец надо закопать в землю под углом 40 °. Весной, когда снег тает и холода отходят, его пересаживают на основное место.

Выбор места

Для яблонь важно наличие солнечного света

Важно правильно выбрать место для посадки яблони. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от сильных порывистых ветров. Из удобрений лучше всего подойдет перегной.

Описание посадки

Осенью лучше не сажать, т.к. саженцы не успеют укоренится до весны. Технология посадки будет посильна даже новичкам:

  • для саженцев необходимо выкапывать лунки глубиной пол метра;
  • на дно ямы нужно положить органические удобрения;
  • важно расправить корни, чтобы они лучше принялись в грунт и переносили морозы;
  • уплотнить землю можно мульчей или же соломой;
  • в первое время дерево требует обильного полива.

Уход

Деревья считаются неприхотливыми, но важно соблюдать некоторые правила ухода. Полив проводится пару раз за сезон. Главное – не переборщить, иначе оно начнет гнить.

Полив

Это важная часть при уходе. В первое время нужно поливать часто (по мере высыхания грунта).

С годами яблоня не нуждается в обильном поливе. И делать это можно два раза за сезон: перед цветением и после сброса листьев.

Если лето слишком жаркое, стоит поливать чаще.

Подкормка

Важным элементом в выращивании является добавление минеральных элементов. Для удобрения хорошо подойдет коровяк или мочевина – их добавляют вокруг ствола и прикапывают слоем почвы.

Обрезка

Неотъемлемой при уходе считается формирование и обрезка веток. Делают это весной, когда сок еще не начал проходить по стволу, это производится для прохождения света во внутрь кроны.

Вертикальные побеги срезать нельзя. Убирать нужно только горизонтальные и те, которые расходятся в стороны.

Борьба с болезнями и вредителями

Обработка защитит дерево от вредителей

Не пренебрегайте уходом и профилактическими мерами. Болезни и вредители негативно влияют на яблони, могут снизить урожайность до 50%, а также привести к гибели дерева.

Сорт Заветное устойчив к парше, но в первые годы развития стоит использовать фунгициды для дополнительной защиты.

Птицы могут способствовать отпугиванию вредоносных насекомых, которые заражают и оказывают негативное влияние на дальнейшее его развитие.

Против грызунов используют барьерные пояса. Опавшие листья складывают вокруг ствола и поджигают. Яблони укутывают защитными материалами.

Сбор и хранение урожая

Плоды начинают появляться на 4-й год. Отличается этот сорт обильным и регулярным плодоношением. Поспевание происходит одновременно. С одного дерева садоводы собирают до 60 кг за сезон.

Яблоки поспевают в конце сентябре. Если лето сухое и жаркое, то созревание наступает в конце августа.

Плодоношение продолжается пять лет. Если соблюдать все правила ухода, можно продлить срок и до десяти лет.

Для хранения урожая подойдут деревянные ящики. Складывают их в один слой и помещают в темное, сырое место, это подвал или погреб.

Сорт отлично подходит для зимних заготовок, варенья или компотов. Можно сушить или замораживать.

Подвиды

Подвидов эта яблоня не имеет. Схожими по внешнему виду и вкусу сортами являются Мельба и Осенняя радость.

Особенности выращивания в разных регионах

Не смотря на низкую морозостойкость, этот сорт широко распространен. Созревание зависит от климата.

Если сажать в Московской области или на Урале, урожай появится уже в конце августа. Ближе к Сибирским регионам яблоки начинают появляться в сентябре. Изменения в созревании зависят от температуры и погодных условий региона.

Зимний сорт полукультурки "Заветное"

Яблоня полукультурка

Отзывы садоводов

Согласно отзывам опытных садоводов, этот сорт обладает идеальными характеристиками. Пристального внимания дерево требует только в первые года, когда отмечается повышенная интенсивность роста.

Плоды хорошо переносят осенние перепады температур и могут применяться как для домашних нужд (кулинария, выпечка), так и в промышленных целях (изготовление соков и т.д.)

fermoved.ru

Сорт яблок Заветное описание, фото, отзывы

Сорт яблони Заветное является результатом длительной работы сибирских селекционеров. В качестве материала для селекции были использованы сорта Мельба и Осенняя радость. От своих “родителей” данный сорт впитал самые лучшие качества: он получился морозостойким и устойчивым к самым разным заболеваниям, не боится он и вредителей. Яблоня Заветное была специально выведена для произрастания в северных регионах страны, но сегодня ее можно встретить и в садах Средней полосы, хотя более она распространена в Сибири. Яблоня всегда дает много плодов. Именно за это и за некоторые другие положительные качества, о которых мы будем здесь говорить, ее и любят российские садоводы.

Описание яблони Заветное

Этот полукультурный сорт распространен по всей территории Сибири. Он считается осенним, а созревание его плодов начинает происходить в конце сентября. Плоды созревают одновременно. Красные яблочки очень красиво выглядят на ветки. Они имеют небольшой размер, но от культурных сортов Заветное отличается только этим.

Само дерево невысокое, но имеет довольно широкую крону. Отличительная особенность – ярко выраженный коричневый цвет коры. Боковые побеги прямые, полностью покрытые листьями. Листья заостренные, немного волнистые, их цвет – темно-зеленый. У этой яблони есть еще одна отличительная особенность – ее цвет совершенно не пахнет. Нет, запах, конечно, есть, но он едва уловим.

Основные характеристики

Кроме своих уникальных отличительных особенностей, о которых речь шла выше, эта яблоня имеет следующие характеристики:

  • Отличная устойчивость к пониженным температурам.
  • Первые плоды появляются на четвертый.
  • Устойчивость к заболеваниям и вредителям очень хорошая (замечено, что это дерево крайне редко болеет паршой).
  • Ежегодно с каждого дерева снимают до 70 кг урожая.
  • Яблоки созревают одновременно.
  • Плоды подлежат длительному хранению, и при нормальных условиях могут пролежать до полугода.
  • Также собранный урожай можно транспортировать на далекие расстояния.
  • Хоть устойчивость к морозам считается нормальной, но Заветное неспособно выдержать слишком низкие температуры, и это является основным недостатком этого сорта.
  • В высоту яблоня обычно достигает 2,5 метра, намного реже – 3,5 метра.

Это дерево имеет раскидистую крону со средней загущенностью. Данный фактор является весьма положительным для яблони. Наличие густой листвы дает возможность плодам оберечь себя от чрезмерного воздействия солнечных лучей, что благоприятно влияет на их созревание. Средняя загущенность создает условия для отличной вентиляции, что спасает дерево от заболевания паршой.

Яблоки лучше всего собирать в последней декаде сентября. Яблоня дает стабильный урожай каждый год. Несмотря на возраст яблони, ежегодно с нее собирают до 70 кг плодов. По мере старения яблони ее плоды начинают терять в массе. Если в первые годы они весят до 80 гр, то впоследствии их вес редко превышает 60 гр. Мельчание плодов объясняется тем, что с каждым годом количество плодов увеличивается. А вот вкусовые качества при этом остаются такими же.

Яблоки выглядят очень красиво – одна половинка плода ярко-красная, другая – белая. Эта оригинальная расцветка делает плоды очень привлекательными. Их плотная мякоть при разламывании хрустит. Вкус яблок слегка напоминает землянику. Плоды имеют более выраженный вкус при холодной погоде, которая застает и полное созревание.

Особенности выращивания

Приемы агротехники, применяемые к сорту Заветное, не отличаются какой-либо уникальностью, уход за яблоней стандартен. Необходимо только учитывать климатическую зону при выборе саженца этой яблони. Покупать молодые деревца можно только у проверенных продавцов. Не стоит брать саженцы из Казахстана – они имеют очень низкую морозоустойчивость.

Посадка

Заветное рекомендуется высаживать весной, когда морозы уже закончились. Если саженец покупается осенью, то до весны его можно держать прикопанным в земле. Для этого его помещают в вырытую заранее ямку под углом 45 градусов. После схода снега саженец откапывается и высаживается на постоянное место.

Для данного сорта лучше выбирать солнечный участок, защищенный от ветра. Конечно, лучше производить высадку на плодородной почве, если же она обедненная, то необходимо внести удобрения. Особенно эта яблоня любит перегной. А вот в какой последовательности следует производить высадку саженца:

  • Вырывается ямка глубиной до полуметра и диаметром 60 на 60 см.
  • На дно лунки закладываются минеральные и органические удобрения.
  • Из удобрений и плодородной почвы на дне ямки формируется бугорок, на который и опускается саженец.
  • Корни деревца расправляются.
  • Углубление саженца следует производить с учетом того, чтобы привой остался не засыпанным грунтом.
  • Почву уплотняют, затем мульчируют, например, мелко порезанной соломкой. Лучше не производить мульчирование опилками, так как это будет способствовать задерживанию испарений, а это не очень хорошо для молодого деревца.
  • Саженец обильно поливается.

Агротехника

Начнем с полива. Первое время яблоню поливают по мере пересыхания почвы. Когда дерево повзрослеет, полив производят 2 раза – перед цветением и после листопада. При жаркой погоде полив следует производить несколько раз за сезон. Подкармливать дерево можно коровьим компостом и мочевиной. Весной удобрения раскладываются по приствольному кругу, затем для внесения удобрений перекапывается верхний слой грунта.

Профилактическая обрезка веток должна производиться еще до начала брожения сока ранней весной. Данная процедура производится для того, чтобы исключить загущенность кроны. Также это необходимо для обеспечения качественной циркуляции воздуха в кроне дерева. Горизонтальные побеги у этого дерева следует не стоит, а обрезать нужно только неправильно растущие, то есть направленные внутрь кроны.

Весной дерево обязательно нужно опрыскивать раствором мочевины, что даст ему дополнительную защиту от парши и других заболеваний. От некоторых видов вредителей, например, плодожорок рекомендуется делать барьерные пояса. Чтобы предотвратить появление около дерева грызунов, осенью необходимо собрать вокруг него опавшую листву и сжечь. Ствол дерева можно укутать специальной защитой, в качестве которой можно использовать металлическую сетку.

Созревание и плодоношение

Первые яблоки начинают появляться уже на четвертый год. Плодоношение происходит ежегодно. С каждого дерева снимают до 70 кг урожая. Если уходу за яблоней не уделять особого внимания, плодоносить она будет только 5-6 лет. При правильном уходе этот срок продлевается до 10-12 лет.

Из этих яблок можно делать все что угодно – варенье, джемы. Сорт может долго храниться – до полугода. Некоторые садоводы отмечают, что этот сорт яблок очень хорош в сушеном виде, легкий аромат земляники при этом сохраняется.

Полезные видео

Отзывы о яблоках Заветное

У нас на участке всегда мало снега, но зато много ветра. Прямо скажем, не самые лучшие условия для посадки яблонь. Но 5 лет назад мы посадили Заветное, и об этом совсем не жалеем. Я специально выбрала этот сорт, так как его мне порекомендовали родственники с Северного Урала. Там у них эта яблоня растет и дает хорошие урожаи. Конечно, на зиму они ее укрывают, как, впрочем, и другие растения, но зато урожай стабильно хороший. Заветное – яблоня небольшого размера, что очень важно для тех, кто не может похвастаться размерами своего садового участка.

Ольга, Невьянск

У меня Заветное растет уже 10 лет. Все это время яблоня каждый год радует нас урожаем. С каждым годом яблок становится все больше, но вот размер их мельчает. Но это ничего, ведь на вкус они остаются такими же. Я оставляю эти яблочки на хранение вместе с Антоновкой. Варенье я предпочитаю делать из летних сортов. Лежат яблоки долго – до 6 месяцев. Храню я их в погребе, никаких особенных условий для этого не создаю.

Катерина, Саранск

Я расскажу вам притчу. В старину, если яблоня не давала урожай, рядом с ней закапывали топор, при этом говоря: “Ели не будет яблок, срублю”. Скажете, это шутка? Как сказать… Дело в том, что при отсутствии плодоношения воздействие железа будет очень полезным, оно будет способствовать развитию плодовых почек. Но яблони Заветное это не касается – она всегда отлично и обильно плодоносит.

Никита, Ужгород

yablonipro.ru

Яблоня "Заветное": описание сорта, фото, отзывы

Люблю свою дачу, и наверное, на пенсии вообще не буду отсюда вылезать. Но пока мне всего 35, и летом мы приезжаем сюда не очень часто — то на работе аврал, то детей на море свозить нужно, то друзья в гости пригласят…

А яблочки мы очень любим. Встала задача найти сорта деревьев, которые не нужно постоянно обрабатывать от болезней, поливать и так далее. Об одном таком удачном отечественном сорте я и расскажу.

Содержание статьи

Чем отличается яблоня Заветное, старый ли это сорт

Благодарить за такой удачный сорт нужно селекционеров из НИИ им. М.А. Лисавенко (Барнаул, Россия, в то время СССР). Выведена яблонька в 1958 году. «Мамой» и «папой» сорта стали яблонь Осенняя радость и Мельба.

Заветное успешно выращивают в Тюменской, Томской, Омской областях, Алтайском крае.

Это раннезимний сорт.

Первый урожай вы получите на 4 год после высадки саженца. Конечно, сначала это будет всего пара яблок, но с каждым годом урожай будет возрастать.

Созревают яблоки с августа по сентябрь (чем севернее ваш регион, тем позднее). Удобно, что зреют они все сразу. В подвале их можно хранить 5 месяцев и даже дольше. За это время плоды не теряют товарного вида.

Яблоки внутри белые, сверху красные. Плод молодого дерева весит до 80 г, старого — максимум 60 г. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой (некоторые люди отмечают земляничные нотки), по текстуре мякоть плотная и хрустящая. А вот сильного яблочного запаха у таких плодов нет.

Плюсы и минусы растения

Достоинств у сорта много.

  • Эта яблоня зимостойкая, выдерживает до -40 градусов (даже если зимы ветреные и снег с деревьев постоянно сдувает).
  • Она имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям.
  • Урожайность яблони высокая и ежегодная (для сравнения: другой зимостойкий сорт, Баяна, тоже урожайный, но намного капризнее — в годы с плохими погодными условиями урожая может не дать вовсе). Взрослое Заветное дает около 70-75 кг яблок.
  • Плоды созревают поздно, у них хорошая лежалость, отличные товарные качества, поэтому Заветное можно выращивать не только в одном-двух экземплярах для семьи, но и в виде большого сада, на продажу.

Минусы: с возрастом плоды немного мельчают; если морозы очень сильные, яблоня все же может подмерзнуть.

Что такое полукультурка

Часто данную яблоню обзывают этим непонятным для начинающих садоводов словом.

Его не нужно бояться — полукультурка не то же самое, что дичка. Это яблоня, которую получили, скрещивая ранетку и крупноплодный домашний сорт.

Это было сделано для получения золотой серединки — от одного предка полукультурка взяла зимостойкость, от другого — крупные плоды. Если у ранеток яблоки весят максимум 15 г, то у взрослых полукульутрок — 40, а если сорт крупноплодный, то и больше.

Нельзя сказать, что Заветное — стопроцентная полукультурка, ведь ни Осенняя радость, ни Мельба не относятся к ранеткам. Однако яблоня имеет много «полукультурных» признаков (морозостойкость, раннеурожайность, некрупные плоды).

Посадка яблони на своем участке

Покупая саженец, не доверяйте даже крупному торговому центру или питомнику — хорошо осмотрите предлагаемый вам товар. Критике должно поддаться все — стебли, кора, а если есть возможность, то и корневище.

Откажитесь от покупки, если на коре увидите наросты либо повреждения, стебли будут поломаны (работники магазинов запросто хватают саженцы за верхушки и швыряют — еще бы, не им их потом укоренять и выращивать). Корневище не должно быть сухим.

Время высадки. В центральной полосе саженец Заветного можно высадить как ранней весной, так и ранней осенью (до второй недели октября). На севере лучше сделать это только весной, до начала вегетационного периода. Земля при этом должна иметь температуру 8-10 градусов.

Выбор участка. Заветное будет хорошо расти на уютном, солнечном, возвышенном месте. Низина такой яблоне противопоказана.

Грунт. Идеальный вариант — супесчаная, суглинистая почва либо чернозем. Если у вас глинистая земля, улучшите ее, перекопав с торфом и песком. Если песчаная, наоборот, добавьте глину.

Опылители. Хорошими «невестами» для Заветного считаются такие сорта, как Багряное, Алтайское Румяное, Жар-птица.

При высаживании поступайте так…

  1. За 2 недели, а то и за месяц до высадки выкопайте посадочную яму. Ее ширина должна быть до метра, глубина — до 80 см. Если саженцев будет много, расстояние между ямами должно быть не менее 4 метров. Верхний (самый плодородный) слой земли сложите рядом с ямой, он вам еще пригодится. Нижний, глубинный, можете убрать с сада.
  2. За час до высадки саженца замочите его корешки в ведре воды. После этого макните их в глиняную болтушку.
  3. Перед самой посадкой слегка взрыхлите грунт на дне ямы. Сразу вбейте туда кол для подвязывания деревца (его длина должна быть около 1,5 метра).
  4. Вынутый из ямы грунт, который вы отложили, перекопайте с перепревшим компостом, торфом, минеральным удобрением. Если земля очень кислая, «успокоить» ее можно гашеной известью, толченым мелом или древесной золой. Важно хорошо смешать получившийся субстрат.
  5. Часть такого грунта сразу отправьте в яму так, чтобы он занял две третьих ее объема. Пролейте ведром воды.
  6. Установите саженец в центре, раскладывая корешки по «стартовому» питательному грунту. Засыпьте остатками подготовленной земли.
  7. Корневую шейку не заглубляйте — она должна торчать как минимум в 5 см над уровнем земли.

Теперь вам осталось подвязать саженец к опоре (восьмеркой, как на фото — не используйте металл и пластик, они оставят на коре перетяжку, берите мягкую натуральную веревку), слегка притоптать прикорневую землю, полить деревце теплой водой, дав под него несколько ведер.

При этом грунт может осесть — это не страшно, присыпьте еще земли. И только после этого можно закладывать слой мульчи (торф, перегной, опилки, сухая трава).

Уход за деревцем

Полив

Этой яблоне нужно как минимум 2 основательных полива на сезон: весной и поздней осенью, когда крона потеряет все листья. Если лето не радует дождями, прибавьте сюда еще 4 полива, по два в июне и августе.

Взрослому деревцу (старше 4 лет) нужно за раз 10 ведер воды.

Лайфхак: если каждую весну мульчировать грунт под деревом, влаги ему потребуется меньше.

Питание

Первые пару лет после высадки деревцу хватит удобрений, заложенных в грунт. Дальше оно начнет плодоносить, и потребуется дополнительное питание.

Весной можете полить дерево раствором куриного помета или коровяка (но не свежего), перекопать приствольный круг с компостом или перегноем. Если вы — за достижения современной науки, выройте вокруг дерева неглубокую траншею, засыпьте в нее комплексную «минералку», засыпьте траншею землей и полейте. Вода растворит удобрение и понесет его к корням.

Осенью повторите полив с органикой (коровяк либо курпомет).

Обрезка

Обязательная процедура.

Проводят ее ранней весной, пока почки не проснулись.

Сразу после посадки формируйте низкую форму дерева, штамб (ствол) которого должен быть не выше полуметра. Так его можно будет полностью закапывать в снег зимой, сохраняя от мороза.

Удаляя лишние ветки, оставляйте горизонтальные — именно они будут плодоносить. Кривую поросль (как и сухие, больные ветви) убирайте «под корень», то есть на кольцо.

Санитарная обработка, защита

Хотя сорт стойкий, иногда ему нужны опрыскивания против насекомых, болезней. Хорошо показали себя ловчие пояса от муравьев, кормушки для птиц, побелка.

Также дереву необходима защита от мышей. Чтобы они не завелись возле корней, сжигайте старую листву еще осенью.

К вредным для садовода грызунам относятся даже зайцы — зимой эти негодяи с голоду обгрызают кору, обрекая дерево на смерть, а нас на потерю всех плодов кропотливой весенне-осенней работы.

Зайцев останавливает мешковина + слой пустых пластиковых бутылок, или толстый шар сена + колючая проволока.

Несколько личных отзывов

  • Если зима бесснежная, а яблоня молодая, побеги могут подмерзнуть. Я бы советовала молодое деревце (вчерашний саженец) утеплять по всему «периметру», то есть с кроной — на всякий случай.
  • Улучшить выносливость дерева поможет прививка. За основу берите самый «неубиваемый» морозостойкий сорт, который знаете.
  • Особенно мне нравится, что это дерево невысокое, почти куст. Детям удобно подходить собирать яблоки.
  • Я считаю, что Заветное — яблоки-универсалы. Их можно просто нарезать и есть, а можно сушить, варить варенье, печь пироги, да хоть зефир готовить.

Хотите больше информации? В этом видео садовод не только делится опытом выращивания полукультурки Заветное, но и показывает растущие на дереве созревшие яблоки:

Вместо послесловия — кратко о самом важном

  • Заветное — сорт для северных условий. Данная яблоня хорошо зарекомендовала себя на Алтае, в Тюменской или Омской областях.
  • Саженец хорошо приживется на солнечном участке. До корневой системы не должны приближаться грунтовые воды, поэтому выбирайте не низину, а верховье. Грунт Заветное любит плодородный, средней структуры — чернозем, суглинок или супесчаник.
  • В уходе дерево не капризно. Ему нужно несколько поливов за сезон, весенняя (или весенняя + осенняя) подкормка, весенняя обрезка, защита ствола от грызунов. То есть, по факту деревом вы будете заниматься только ранней весной и поздней осенью. Хотя летом тоже нужно наглянуть, не завелись ли вредители или не началась болезнь — все это дело придется вытравить специальным средством.

Есть ли другие удачные полукультурки для северных регионов? Конечно, да! О них вы узнаете из данного ролика:

sornyakov.net

Сорт яблони Заветное: описание, фото

Сорта яблони
18 фев 2017

Сохраните статью:

Из-за суровых погодных условий садоводство в Сибири очень затруднено. Лучше всего там удаются так называемые полукультурные формы - те, в прародителях которых можно найти морозоустойчивую дикую сибирскую яблоню.

Одной из таких полукультурок стал зимний сорт яблони Заветное НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Он был получен советскими учеными скрещиванием Осенней радости и Мелбы. Гибрид ведет свою историю с 1958 года, а в Госреестр он попал только в 1995, с районированием по Западно-Сибирском региону. По отзывам, лучше его выращивать в менее холодных, более защищенных предгорных районах и на склонах.

Описание

Плоды по сравнению с яблоками культурных сортов маленькие, массой около 40-60 граммов. Они покрыты беловатой кожицей, которая на солнечной стороне украшена штрихами яркого малиново-красного румянца.

Белая, очень сочная и плотная мякоть радует десертным кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Аромат у нее тонкий, с отчетливыми земляничными нотками. Сахаров Заветное накапливает 12,2%, что редко встречается даже у крупноплодных форм и новейших гибридов.

Товарность и транспортабельность хорошая, лежкость тоже. Обычный срок хранения сорванных плодов в погребе 5 месяцев. Из них можно делать сладкие заготовки, но вкуснее всего есть в свежем виде.

Урожай созревает в середине сентября, созревание дружное, собирать его удобно. Плодоношение регулярное, с возрастом не уменьшается. Урожайность зависит от многих факторов и в числовом выражении составляет от 15 до 55 килограммов с дерева, в зависимости от его состояния, а также сезона и условий выращивания.

Деревья невысокие, с разреженной кроной. Ветви отходят от ствола под прямым углом. Кора коричневая, гладкая. Листья с матовой поверхностью, заостренные и некрупные, цветки тоже мелкие. Сорт самоплоден и в опылителях не нуждается, что является дополнительным преимуществом. Скороплодность хорошая - урожай можно снимать уже на 4 год после посадки. Морозостойкость для Сибири средняя. Листья на деревьях могут поражаться паршой.

Краткая характеристика

Яблоко бело-красное
Мякоть белая
Форма округлая
40-60 г
4,6 / 5
Срок средний
до 5 месяцев
средняя

Выращивание и уход

Уход за яблоней несложный. Полив и мульчирование, подкормки и обрезка - эти действия знакомы всем садоводам. В основном достаточно одного ранневесеннего искореняющего опрыскивания бордоской жидкостью, чтобы сохранить деревья от грибковых болезней. В некоторые годы придется добавить обработку инсектицидом.

Нелишним будет защитить кору штамба от мышей. Для этого применяют обмотку еловыми ветками или синтетическими материалами, уборку опавшей листвы и подзимнюю перекопку почвы в приствольных кругах.

Учитывая особенности климатических условий Сибири, многие садоводы предпочитают выращивать Заветное в низкоштамбовой или даже кустовой форме. Это позволяет нижним ветвям пережидать долгую зиму под естественным снежным одеялом, что страхует растение в целом при подмерзании верхних веток.

Посадка саженцев

Выбор места на участке делают с учетом освещенности и глубины залегания грунтовых вод. Некоторые хозяева стараются найти для дерева такое место, где снег зимой не выдувается ветрами.

Посадку саженца лучше всего проводить весной, после того, как земля оттает. Разумеется, яма для этого должна быть выкопана с осени. Примерно на 2-3 объема ее заполняют питательной смесью, которой дереву хватит для интенсивного вегетативного роста в первые годы. После вступления в плодоношение, когда всасывающие корни разрастутся за ее пределы, полив и подкормки проводят в выкопанную по периметру кроны бороздку.

Отзывы

Садоводы Сибири любят этот проверенный сорт за отменный вкус ярких яблочек, их длительный срок хранения и относительную неприхотливость. Его можно рекомендовать начинающим дачникам. Помимо региона районирования, Заветное заслуживает распространения на гораздо более обширных российских территориях.

Сохраните статью:

remontanta.ru

Яблоня Заветное - описание сорта с фото, отзывы, посадка и уход

Сорт Заветное является одним из популярных сортов в России. Эта яблоня была выведена в 1958 году в Научно-исследовательском институте имени М. А. Лисавенко. Он появился при скрещивании яблонь Мельба и Осенняя радость. Авторами яблони являются: М. А. Лисавенко, И. П. Калинина, Т. Ф. Корниенко, Л. Ю. Жебровская, З. А. Гранкина. Благодаря грамотной селекции сорт получил иммунитет к вредителям и болезням, и устойчивость к низким температурам. Районирована яблоня по Западно-Сибирскому региону в 1995 году. Сорт Заветное выращивают в Алтайском крае, Томской, Омской и Тюменской областях.

Описание и характеристика сорта с фото

Урожай сорта Заветное

Сорт раннезимний. Урожайность у него ежегодная, высокая. С возрастом отмечается небольшое мельчание плодов.

Дерево невысокое. Крона округлой формы, средней густоты, раскидистая. Кора тёмно-коричневая, гладкая. Ветви по отношению к стволу растут под прямым углом. Побеги тонкие, прямые, опушённые, тёмно-коричневые. Черешки опушённые, короткие. Прилистники мелкие, удлинённой формы.

Листья небольшие, продолговатой формы, заострённые, тёмно-зелёные, матовые, гофрированные, пластина вогнута. Цветы небольшие, белые. Аромат слабовыраженный. Для улучшения опыления яблони нужно правильно подобрать второй сорт (опылитель), например, Жар-птицу, Алтайское Румяное, Багряное.

Плодоношение у яблони происходит на копьецах и кольчатках. Первый урожай с дерева можно получить на 4 год после посадки. Количество яблок растёт с каждым годом. Взрослое дерево даёт 70-75 килограмм высококачественных яблок.

Сбор яблок происходит в конце августа или середине сентября, в зависимости от погодных условий и региона. Все плоды созревают в одно время, что упрощает сбор. Срок их хранения в холодном месте составляет 5-6 месяцев, при этом они не теряют свой вкус и внешний вид.

Плоды округлой формы. У молодого дерева плоды более крупные и весят 70-80 грамм. С возрастом яблоки мельчают и весят 40-60 грамм. Плодоножка небольшая, воронка средняя. Блюдце неглубокое. Чашечка у яблока мелкая и полуоткрытая. Подчашечная трубка среднего размера, воронковидная. Осевая полость небольшая. Семенные камеры крупные, закрытые. Семена у зрелых плодов коричневого цвета, некрупные.

Основная краска яблока белая, покровная – насыщенно-красная, растушёванная по всей поверхности. Вкус плодов сладкий с лёгким кислым оттенком и земляничными нотками. Мякоть белого цвета, сочная, хрустящая и плотная. Аромат невыраженный.

Яблоки универсального назначения. Они используются для приготовления заготовок, соков, компотов, десертов и различных блюд.

Яблоки этого сорта не только вкусные, но и полезные. Сорт Заветное в своём составе содержит большое количество витаминов и кислот. В яблоках содержится: витамины В1, В2, В6, С, Е, Р, фолиевая кислота, каротин, биотин, пектины, сахара, дубильные соединения, органические кислоты, танин, калийные соли и красящие вещества.

Химический состав плодов в расчёте на 100 грамм:

  • Содержание сахаров – 12,2-12,7%;
  • титруемых кислот – 0,41-1,2%;
  • пектиновых веществ – 7% на сухой вес;
  • дубильных веществ – до 250 миллиграмм;
  • аскорбиновой кислоты – до 24,9 миллиграмм;
  • Р-активных соединений – 178-223 миллиграмм.

Достоинства и недостатки

Спелые яблоки на ветке

Главными достоинствами сорта Заветное являются такие показатели:

  • Плодоношение наступает на 4 год;
  • высокая урожайность;
  • плодоношение ежегодное;
  • позднее созревание плодов;
  • хорошая лёжкость яблок;
  • высокие товарные качества яблок;
  • устойчивость к поражению болезнями и вредителями.

Недостатки у сорта Заветное:

  • Плохая переносимость сильных морозов;
  • склонность к вымерзанию;
  • незначительное мельчание плодов.

Посадка и уход

Дерево поздней осенью

Посадку яблони можно осуществлять в осенний период (до середины октября) или весной, при прогреве почвы выше 8 градусов и устоявшейся тёплой погоде.

Участок должен быть светлым, защищённым от ветра и подтопления. Низина для посадки яблони не подойдёт. Подземные воды должны проходить на уровне 1,8-2 метров от поверхности земли. Лучшим местом для посадки будет участок с чернозёмной, суглинистой или супесчаной почвой. Если участок песчаный на нём нужно рассыпать глину и перекопать. На глинистый участок нужно внести песок. Для разрыхления земли в почву вносится торф.

Для посадки нужно заранее (за 2-4 недели) выкопать яму глубиной 70-80 сантиметров и диаметром 90-100 сантиметров. Расстояние между деревьями и рядами должно составлять минимум 4 метра. Верхний срезанный плодородный слой откладывается в сторону, а нижний удаляется с участка.

Дно ямы разрыхляется. Вбивается 1,5-метровая опора (деревянный кол). В плодородную почву нужно добавить минеральные удобрения, торф, перепревший компост. Если почва кислая в смесь добавляется древесная зола, измельчённый мел или гашёная известь. Всё тщательно перемивается, смесь должна получиться однородной. Часть высыпается, занимая 2/3 от общего объёма ямы.

При покупке саженца яблони нужно внимательно осмотреть состояние корневой системы, стеблей и коры деревца. Корни должны быть влажными, стебли здоровыми, а кора целостной, без наростов и повреждений.

За час до посадки яблони корни нужно замочить в воде, а затем окунуть в глиняную болтушку.

Яма проливается ведром воды. Саженец устанавливается в середине возвышения. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем земли на 5-8 сантиметров. После выравнивания деревца и распрямления корней яма засыпается оставшейся плодородной смесью.

Деревце подвязывается восьмёркой к опоре. После этого почву вокруг саженца нужно притоптать и полить тёплой водой. После оседания почвы нужно добавить недостающую землю. После чего участок покрывается слоем мульчи из сухой скошенной травы, опилок, перегноя или торфа.

Затем центральный проводник для интенсификации роста веток нужно подрезать на несколько почек. При посадке яблони осенью, все листья с неё нужно удалить, иначе деревце будет тратить свои силы на листву, а корни не успеют прижиться.

Уход за деревом включает в себя:

  • Полив;
  • подкормку;
  • обрезку;
  • борьбу с болезнями, вредителями;
  • защиту от грызунов.

Полив и подкормка

Полив молодой яблони

Почву под яблоней нужно увлажнять минимум 2 раза за сезон. Весной для дерева старше 4 лет требуется 10 вёдер воды. Осенью, после осеннего листопада, при отсутствии осадков производится обильный полив приствольного круга для насыщения корней влагой перед зимой.
Если летом отсутствуют осадки дерево нужно полить 2 раза в июне и дважды в августе.

По мере роста дерева почва под яблоней истощается и для него требуется дополнительное внесение фосфора, азота и других питательных веществ. Комплексное удобрение вносится вокруг яблони в специально подготовленные для этой цели траншеи, которые после этого нужно засыпать и полить.

Для подкормки также подходит жидкий коровяк или настой куриного помёта. Таким раствором дерево можно удобрять как весной, так и осенью. Перегной или компост вносится ранней весной при перекопке приствольного круга.

Обрезка

Весенняя обрезка дерева

Формирующую обрезку нужно производить ранней весной, перед началом сокодвижения в растениях.
При выращивании яблони Заветное нужно соблюдать кустовую форму дерева с низкой высотой штамба (в 30-50 сантиметров). Это позволяет укрывать нижнюю часть дерева на зиму снегом, который будет защищать яблоню от холода. При подмерзании верхних веток, нижние начинают образовывать новую крону и дерево при этом восстанавливается.

При обрезке не нужно трогать ветки, растущие горизонтально, так как на них в дальнейшем сформируются плоды. Кривые или растущие неправильно ветви вырезаются на кольцо.
Ежегодно для дерева нужно осуществлять и санитарную обрезку, удаляя больные, сухие, и старые ветви.

Борьба с вредителями, болезнями

Опрыскивание сада

Для уничтожения вредителей рядом с деревом устанавливаются кормушки для птиц.
От нашествия плодожорки помогают ловчие пояса.
Опрыскивание химикатами (бордоской жидкостью, железным и медным купоросом, Хорусом, Актелликом) производится перед и после цветения дерева, и после съёма урожая.

Несмотря на устойчивость к болезням при неблагоприятных условиях яблоня может заболеть. Для её защиты требуются фунгициды, например, Дитан М-45, Топаз, Хорус, Рубиган, Скор, Медея. Для профилактики от болезней весной всё дерево нужно опрыскивать раствором мочевины и медного купороса (650 грамм мочевины, 40 грамм медного купороса на ведро воды).

Все опавшие листья нужно убрать, а землю вокруг дерева перекопать. Штамб и нижние части ветвей нужно побелить. Побелка кроме защиты от грызунов спасает дерево от холода и вредителей. Штамб дерева необходимо защитить от мышей и зайцев с помощью специальных защитных экранов, сетки, еловых лап, рубероида и отпугивающих составов.

При снежной зиме вокруг яблони формируется снежная насыпь, которая будет сохранять тепло и защитит дерево от вымерзания. Весной снег нужно убрать, мусор вокруг дерева собрать и сжечь, а приствольный круг удобрить и перекопать. Все эти процедуры позволяют вырастить на своём участке здоровую и красивую яблоню сорта Заветное, которая будет радовать ежегодным и самое главное обильным урожаем.

Яблоня сорта Заветное: видео

Отзывы

Nikita CHepp

Яблоня Заветное является не только популярным, но и одним из самых вкусных сортов яблок. Дерево неприхотливое и при небольшом уходе благодарит обильным урожаем яблок. Один минус, это небольшие плоды, хотелось бы, чтобы они были крупнее, но это особенность сорта. Также зимой при отсутствии снега молодые побеги могут подмерзать, но это случается нечасто.

MolekinS

Долго искал сорт, который понравится мне по вкусу. Яблоки сорта Заветное имеют слабую кислинку и приятный земляничный привкус. Посадив дерево, первый урожай я получил уже на 4 год. Сперва урожай был небольшой, но с каждым годом он стал резко увеличиваться и в возрасте 10 лет составил около 70 килограмм. Очень хороший сорт с вкусными плодами!

SergLys

Купил дачу и решил обзавестись своим садом. Все старые деревья, которые росли на участке, я выкорчевал, оставил лишь молодые деревца для прививки. В дальнейшем они послужили для разведения новых яблонь. На одном из них я привил яблоню Заветное. Этот сорт мне известен уже не одно десятилетие. Веточки для прививки я взял в саду у родителей.
Сорт устойчив к болезням, вредителям, но при сильных морозах подмерзает. Привив его на морозостойком сорте я сделал яблоню более выносливой. Урожайность у яблони Заветное всегда высокая, а уход за деревом минимален, что делает его идеальным для выращивания на дачном участке.

1001sort.ru


Смотрите также