Внешний вид вишни

Краткое описание растения

• Вишня — лиственное дерево или кустарник высотой от 1,5 до 5 метров, которое сбрасывает листву в осенне-зимний период.
• Плоды вишни — кисло-сладкие сочные ягоды красного, темно-красного или черного цвета, содержащие одну косточку.
• Вишня относится к подроду растений рода Слива, семейства Розовых.
• Продолжительность жизни вишни составляет двадцать пять — тридцать лет.
• Вишня обладает высокой морозоустойчивостью.
• Растение требует умеренного полива и хорошо растет на нейтральной, хорошо удобренной почве.
• Вишня светолюбива и требует хорошего освещения.

Цветение вишни обыкновенной
Цветение вишни весной — это красивое зрелище. Вишневые сады часто украшают украинские хаты, а в литературе они упоминаются в произведениях разных писателей. Цветки вишни небольшие, белые или розовые, собраны в соцветия зонтики и зацветают в начале или конце мая, в зависимости от сорта и климата. Ароматные цветы привлекают пчел, которые собирают с них пыльцу и нектар.

Цветение сакуры
В Японии цветение вишни сакуры — это национальный праздник. Японцы празднуют его на природе, возле благоухающих розовыми цветами деревьев. Сакура расцветает в марте и начале апреля. Некоторые сорта сакуры приносят мелкие кислые плоды, похожие на вишни, которые японцы считают очень полезными и дорого ценят.

Вишня обыкновенная, которая является родоначальником большинства сортов, полезна и обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами.

Химический состав плодов вишни
Существуют ранние, средние и поздние сорта вишни. Ранние сорта плодоносят в июне, средние — в июле, поздние — в конце июля и августе. Плоды вишни содержат:

Вишня Шоколадница

Вишня Шоколадница — сорт среднего срока созревания, разработанный российскими селекционерами. Дерево быстрорастущее, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, с густой кроной обратнопирамидальной формы. Урожайность стабильная, средняя — до 12 кг с дерева. Сорт светолюбивый, зимостойкий и засухоустойчивый. Вишня Шоколадница начинает плодоношение на 4-й год. Устойчивость к заболеваниям хорошая, за исключением коккомикоза и монилиоза. Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Владимирская и Склянка. Плоды среднего размера (3,5-4 г), округлой формы и темно-бордовой окраски с глянцевым отблеском. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая, с черешневым привкусом. Косточка легко отделяется от мякоти.

Что полезнее: вишня или черешня?

Плоды и вишни, и черешни полезны для организма, так как содержат большое количество витаминов, фолиевой кислоты, фосфора и железа. Особенно ценными являются кумарины, которые поддерживают тонус организма и полезны для людей, находящихся в стадии выздоровления. Однако следует употреблять эти ягоды с осторожностью, так как их кислота может нанести вред зубам и желудку. Кроме того, косточки вишни и черешни содержат синильную кислоту, которая может вызвать отравление. Поэтому не рекомендуется долго хранить варенье и компоты из ягод с косточками. Нельзя однозначно сказать, какая из этих ягод полезнее, так как они содержат примерно одинаковое количество целебных веществ. Важно выбирать ту ягоду, которая больше нравится по вкусу, чтобы получать удовольствие от ее употребления. Также стоит отметить, что ароматные листья вишни являются природными антибиотиками и могут использоваться в заготовках огурцов и помидоров.

Посадка вишни

Лучше всего сажать вишни весной. Саженцы можно прикопать на зиму, укрыть лапником. При выборе саженца следует обратить внимание на его размеры и состояние корневой системы. Сажают саженцы вишни, когда почва прогреется и почки еще не распустятся. Посадочные ямы готовятся заранее и удобряются органическими и минеральными удобрениями.

• Почва должна быть нейтральной кислотности, песчаная, супесчаная или суглинистая дренированная.
• Не рекомендуется сажать вишню в низинах с сырым и ветреным микроклиматом. Растение предпочитает освещенные места.
• Почву можно подготовить заранее, добавив известь или доломитовую муку для уменьшения кислотности. Также рекомендуется добавить органические и минеральные удобрения.
• Выкопайте посадочную яму около 80 см в диаметре и около 50 см глубиной.
• Поместите посадочную смесь в яму, разложите корни саженца и установите его на нужной глубине.
• Прихлопните землю вокруг корней и подвяжите саженец к колышку.

Популярные вопросы и ответы

О выращивании вишни мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.

Можно ли вырастить вишню из семян?

Семена вишни всходят хорошо, но они не сохраняют признаки материнского дерева. Поэтому нет смысла сеять косточки, так как вероятность получить кислые и мелкие вишни очень велика. Семенной способ размножения используется при выведении новых сортов.

Можно ли прививать вишню?

Да, можно прививать вишню, если нужно размножить ценный сорт. Прививку делают в апреле, в момент сокодвижения. Также можно привить сортовой черенок на сеянец, выращенный из косточки.

Есть ли сорта вишни, которые не дают поросли?

1. Рубин С.С. Удобрение плодовых и ягодных культур // М., «Колос», 1974 – 224 с.
2. Рубин С.С. Удобрение плодовых и ягодных культур // М., «Колос», 1974 – 224 с.