Хотите иметь свежий зеленый лук круглый год, прямо на вашей кухне? Не проблема! Мы поделимся с вами восемью разными способами выращивания зеленого лука в домашних условиях.
Многие люди выращивают экзотические растения у себя дома и уделяют им много внимания, ведь такие растения очень требовательны. Но возможно ли вырастить обычный лук в домашних условиях, такую привычную огородную культуру? Ведь обычно лук растет на грядках, а не в горшках. Но у нас есть хорошие новости — это абсолютно возможно! В этой статье мы расскажем вам, как вырастить лук на подоконнике, какие материалы можно использовать для посадки и какие правила следует соблюдать при уходе, чтобы получить урожай свежей зелени.
Как можно вырастить зеленый лук дома? Мы перечислили способы в этом видео.
Вся информация о выращивании лука в домашних условиях
Что можно использовать в качестве посадочного материала?
Выбор горшков для выращивания зеленого лука зависит от ваших предпочтений и возможностей. Вы можете использовать обычные глиняные горшки или пластиковые контейнеры. Главное, чтобы они имели отверстия для стока лишней влаги.
Семена зеленого лука можно приобрести в специализированных магазинах или заказать онлайн. Они обычно недорогие и хорошо прорастают. Посадите семена в горшки, углубив их на 1-2 сантиметра в почву.
Для выращивания зеленого лука подойдет любая удобная почва. Вы можете использовать готовую почву для овощей или смесь из равных долей песка и перегноя. После посадки семян хорошо увлажните почву в горшке.
Важно помнить, что зеленый лук требует регулярного полива. Убедитесь, что почва в горшке всегда слегка влажная. Но не переусердствуйте с поливом, чтобы не вызвать гниение корней.
Выращивание зеленого лука на подоконнике — это простой и увлекательный процесс. Вы сможете наслаждаться свежей зеленью круглый год и добавлять ее в разнообразные блюда. Попробуйте сделать это и у вас обязательно получится!
- Целая луковица. Возможно, самый простой вариант. Следует обратить внимание на качество выбранного экземпляра — он должен быть свежим, плотным, гладким, с блестящими чешуйками, без мягких участков и признаков гнили. Идеально, если луковица уже начала прорастать — это ускорит процесс появления перьев. Если нет, то не страшно, просто нужно срезать небольшую часть верхушки. Не рекомендуется использовать севок для домашнего выращивания. В отличие от чеснока, лук можно сажать любого сорта.
- Часть репки. Также можно использовать фрагмент, отрезав нижнюю часть головки высотой около 1 см. Перед посадкой ее нужно будет высушить.
- Молодой побег. При использовании зеленого лука в кулинарии не выбрасывайте нижнюю часть с корешками — из нее также можно вырастить домашний урожай. Достаточно отрезать 5 см снизу стрелки.
Выращивание лука на подоконнике из луковиц
Внимание будет уделено основному способу посадки лука на подоконнике, так как он является самым простым и эффективным. Существует несколько способов посадки луковицы.
В воде
Перед посадкой необходимо удалить верхний слой шелухи, проколоть корневую чашку (нижнюю часть) и, если луковица не проросшая, отрезать верхушку, чтобы будущие перья могли прорасти.
Для этого вам понадобится баночка или стакан небольшого диаметра, чтобы луковица плотно помещалась в емкости, но не полностью окуналась в воду. Можно использовать одноразовые стаканчики или контейнеры из-под молочных продуктов, а также стеклянные банки, в которых было детское пюре. Залейте в посудину воду — для выращивания перьев лучше использовать фильтрованную или кипяченую воду, а сверху поместите луковицу, погрузив только нижнюю часть в жидкость.
Если луковица покажет белые корешки, то можно уменьшить количество воды и оставить их мокнуть. Этот хитрый прием поможет избежать неприятного запаха.
После этого нужно просто ждать и периодически менять воду на свежую. Когда зеленые стрелы начнут прорастать, не стоит сразу собирать урожай. Дождитесь их роста до 15 см и только тогда срежьте свежие перья.
В земле
Этот метод немного сложнее из-за работы с грунтом, но в целом он более эффективный. Луковица будет «простоять» дольше и даст больше перьев. И точно не будет неприятного запаха от мокнущего растения.
Купите в магазине универсальный грунт или выкопайте нужное количество из садового участка. Чтобы почва была немного рыхлее, добавьте одну пятую часть вермикулита. Для посадки выберите специальные контейнеры и горшочки для растений или используйте подручные емкости подобного типа.
Для этого способа проращивания рекомендуется использовать уже проросшие и отдохнувшие луковицы. Удалите внешнюю оболочку и поместите материал в воду на протяжении как минимум 2 часов. Предварительное замачивание ускорит процесс появления перьев.
В зависимости от размера емкости и посадочного материала, засыпьте землю в контейнер на глубину от 4 до 7 см. Затем разместите головки луковиц в почве. Если вы используете одиночные емкости, поместите по одной луковице в каждую из них. Если же вы приобрели длинные контейнеры, то оставьте промежуток около 2 см между каждой луковкой. Также, как и с водой, дайте корневым чашкам только касаться почвы, чтобы избежать гниения.
После посадки немного увлажните почву, избегая попадания влаги на репку. В дальнейшем поливайте грядку на подоконнике раз в несколько дней, не допуская переувлажнения.