Как правильно выращивать чеснок в открытом грунте?
Многие начинающие садоводы и огородники задаются вопросом о том, как правильно выращивать чеснок в открытом грунте. В предыдущей статье мы рассказывали о выращивании чеснока на подоконнике, а сегодня мы рассмотрим все тонкости выращивания в открытом грунте.
Если вы решили заняться садоводством, то чеснок отлично подойдет в качестве «пилотного проекта»: он неприхотлив и может прекрасно расти без особого ухода. Однако есть несколько нюансов, например, важно иметь хорошую почву. Перед посадкой чеснока в почву необходимо добавить удобрения (рассчитанное количество на 1 квадратный метр):
- перегной — половина ведра;
- перепревшие опилки лиственных деревьев — половина ведра;
- пять стаканов золы;
- известь-пушонка — пять стаканов.
Вообще-то, нельзя добавлять свежие органические удобрения (навоз или куриный помет) на участок, где вы собираетесь посадить чеснок, иначе луковицы просто начнут гнить!
Для посадки лучше выбирать солнечное место, ведь чеснок очень любит свет.
Подготовка почвы для посадки ярового чеснока
Почву для посадки лучше подготовить осенью, чтобы весной было готово. Как только состояние почвы позволяет, нужно выровнять поверхность грядки и сделать бороздки для посадки. Приготовление грунта включает внесение 20 г суперфосфата, 1 стакана древесной золы и ведра перегноя на 1 квадратный метр.
Если не удалось подготовить грядки осенью, их можно перекопать весной после того, как снег растает. Почву нужно перекопать на глубину лопаты и добавить перегной и древесную золу.
Виды и сорта чеснока
Существует огромное количество разновидностей этого растения, которые можно разделить на две основные группы:
- Озимый чеснок
- Яровой чеснок
Озимый чеснок созревает намного раньше ярового и уже в конце весны — начале лета может порадовать садоводов новым урожаем. Озимые сорта могут быть стрелкущимися или неструлкущимися, то есть могут или не могут образовывать стрелки с цветоносами.
Важно! Для получения большого урожая лучше выбирать сорта без стрелок. Стрелки у видов, которые их образуют, следует обрезать, так как это мешает формированию новых луковиц.
Яровые сорта не образуют стрелок. Зубчики в этих луковицах обычно меньше, но они растут в несколько рядов.
Подготовка материала для посадки
Чтобы успешно вырастить чеснок, важно выбрать качественные луковицы для посадки. Они должны быть крупными и плотными, без признаков деформации или болезней. Перед посадкой, головку чеснока разламывают на отдельные луковицы и отбирают самые крупные зубки с плотной кожурой. Необходимо обязательно удалить дно, где раньше были корешки, иначе луковицы будут медленно расти, а головка не будет достигать большого размера из-за повреждения корневой системы.
Перед посадкой материал следует дезинфицировать с помощью слабого раствора перманганата калия. Также можно использовать легкий железный купорос для этой цели. Полстоловой ложки раствора смешивают с пятью литрами воды. Еще один хороший вариант — приготовить кашку из воды и деревянной золы, и полить ею посадочный материал перед высадкой на грядки.
Как подготовить грядку и зубчики
Для успешной посадки чеснока необходимо заранее подготовить грядку. Лучше всего начать эту процедуру за две недели до запланированной высадки. Важно помнить, что зубчики нельзя сразу втыкать в только что перекопанную землю.
Если вы планируете посадку на 23-24 сентября, то уже через две недели нужно приступить к работе. Земля должна успеть осесть к моменту посадки, иначе зубчики окажутся слишком глубоко, что может привести к потере значительной части урожая.
Однако, помимо правильной подготовки грядки, необходимо учесть еще один важный аспект — севооборот. Специалисты рекомендуют не сажать чеснок на грядку, где ранее выращивались морковь, редис или зелень. Севооборот представляет собой последовательную смену культур на определенной территории.
Не рекомендуется использовать грядку, на которой выращивали свеклу, картофель и чеснок. Это связано с тем, что в почве могут накопиться различные заболевания, а чеснок нуждается в определенных веществах, которые овощи вытягивают из почвы.
Однако, для чеснока идеальными предшественниками являются фасоль, горох, кабачки, тыква, капуста, арбузы, дыни и огурцы. Если совсем нет другого места, можно посадить чеснок на грядку, где он уже рос, но не более двух лет подряд.
Специалисты рекомендуют использовать плодородную и рыхлую землю для выращивания чеснока. После перекопки почвы необходимо внести перегной и минеральные удобрения, такие как азот, фосфор и калий. Без них невозможно получить хороший урожай чеснока.
На каждый квадратный метр грядки потребуется примерно 15-20 граммов комплексных минеральных удобрений и 2-3 килограмма перегноя. Также полезно добавить 1 стакан золы на каждый квадратный метр.
Для посадки необходимо выбрать самые крупные и крепкие зубчики и тщательно их осмотреть, чтобы исключить наличие пятен и повреждений.
Уход при выращивании
Уход за культурой начинается с наступлением весны и продолжается до самой уборки.
В северных регионах растение созревает в конце июля, а в более теплых местах — раньше.
Сразу после таяния снега, ветки и лапник удаляются с грядок, а мульчистый слой остается — под ним вскоре появятся зеленые листочки. Озимый чеснок становится первой зеленью на участке, которая появляется весной.
Когда появляются зеленые ростки, почва удобряется азотистыми удобрениями. Через 2 недели растения поливаются раствором селитры, мочевины или нитроаммофоски. Через еще 14 дней подкормка повторяется.
Во время роста растений в течение вегетационного периода необходимо регулярно рыхлить грунт, но не глубже 3 см. Это поможет обеспечить достаточное поступление воздуха к корням и улучшить их развитие.
Культуру следует поливать не реже, чем каждые 5-7 дней. Это обеспечит растения достаточным количеством влаги для нормального роста и развития.
Когда наступает первый летний месяц, рекомендуется провести третью подкормку. Это поможет растению формировать здоровые и крупные головки.
В жаркую погоду полив следует увеличить. Однако, за 3 недели до сбора урожая поливку следует прекратить.
Для того чтобы предотвратить отбор питательных веществ у стрелкующегося чеснока, стрелки следует обломить, когда они достигнут длины в 15 см.
Урожай озимого чеснока собирается в конце июля — начале августа.
Чтобы определить, что чеснок созрел, несколько растений оставляются с неподрезанными стрелками, чтобы они зацвели. Если оболочки соцветий треснули, это означает, что растения готовы к сбору.
Выращивание озимого чеснока требует определенных условий и заботы. Но если вы обеспечите защиту посадок в зимний период, регулярно подкармливаете растения и следуете режиму полива, то на вашем приусадебном участке вырастут здоровые, крупные и качественные головки озимого чеснока.
А каким образом вы выращиваете озимый чеснок? С какими трудностями вы сталкиваетесь при его выращивании?
Расскажите о своем опыте и поделитесь советами по выращиванию озимого чеснока. Может быть, у вас есть какие-то особенные приемы или секреты, которыми вы успешно пользуетесь? Буду рад услышать вашу историю и узнать больше о трудностях, с которыми вы столкнулись.